2013《三维设计》高中生物人教版必修一 配套课件 第2部分 高考五大高频考点例析

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3013【三维设计】高一生物必修1教师用书:第一章 第一、二节 身边的生物科学 生物科学的学习过程 课件

3013【三维设计】高一生物必修1教师用书:第一章 第一、二节 身边的生物科学 生物科学的学习过程  课件
”的嫌疑。而巴斯德的“鹅颈瓶”则排除了此疑点,有力地 证明了“即使给予空气,微生物也不能自然发生”;雷迪 并未确认“微生物不能自然发生”;尼达姆认为“微生物能 自然发生”;图中并未显示“温度高低”这一信息,故B、C、
D选项均不符合题意。
[答案] A
1.探究致癌因素能否诱发细胞癌变。 2.探究青霉素的发现过程。 3.对照实验的设计及“挑战自然发生说” 实验分析。
苍蝇或
蛆不会 从腐肉 中自然 发生
注重了 相信所 单一变 有生物 量和对 都来自 照原则 生殖
实验人
提出 问题
实验 设计 用煮沸的 肉汤或种
实验 结论
成败 关键 未排除 瓶子中
观点
结构复杂
的生物由
微生物 的确能 自然发 生
尼达姆
亲代产生, 微生物能 否自然发
子做实验,
看微生物 发生情况
存在微
生物的 可能
因素和生物因素中的哪一种?你能列举几种诱发癌症的物 理因素吗? 提示:吸烟容易诱发肺癌,其主要诱因是由于烟草中 尼古丁、煤焦油等化学因素;诱发癌症的物理因素可包括
紫外线、电磁辐射、X射线等。
2.所有疾病均可通过基因诊断技术予以检测吗?为什 么? 提示:基因诊断技术可用于遗传病、肿瘤、传染病等
的诊断,但并非所有疾病都可利用基因诊断技术进行检测,
结论:略。
弗莱明在持续的研究中分离出了这种物质,分析它的
特征并将它命名为青霉素。
说明:①在实验中培养细菌、真菌时常用琼脂配制成 凝胶,平铺在培养皿里作为培养基(如图A)。②某些菌类需 要添加特殊的培养液才能生长(如图B)。
请回答: (1)作为这一实验的假设,下列哪一项最为恰当 ( )
A.青霉能产生对人类有益的物质

2013《三维设计》高中生物人教版必修一 配套课件 第1部分 第2章 第5节 细胞中的无机物

2013《三维设计》高中生物人教版必修一  配套课件 第1部分  第2章  第5节  细胞中的无机物

2.自由水与结合水比值与细胞代谢的关系
3.自由水与结合水的含量对代谢的影响在生产中的 应用 (1)种子贮存前,晒干是为了减少自由水含量,降低
代谢速率,以延长寿命。
(2)越冬作物减少灌溉,可提高作物对低温的抗性。
[特别提醒]
①细胞内的结合水,一般吸附在纤维素、淀粉
和蛋白质等大分子表面形成水合物,作为细胞的组 成成分。 ②抗逆性是抵抗不良环境的能力,如抗寒性、 抗盐碱等。
[解析]
(1)植物生长需要C、H、O、N、P、S、K、
Ca、Mg等大量元素和微量元素。
(2)脂肪、淀粉和纤维素只含C、H、O三种元素。 (3)据题干信息可知,可重复利用的元素缺乏时,老 叶先表现症状,此实验的自变量是镁的有无,因变量是 老叶先变黄,还是幼叶先变黄。 [答案] (1)P (2)B (3)②将长势相同的玉米幼苗分别 ③观察玉米幼苗的生长情况 实 栽培在上述两种培养液中
提示:剧烈运动使运动员大量出汗,随汗液 丢失大量的钙盐,致使血液中钙离子含量太低而 发生抽搐。
[跟随名师·解疑难]
1.存在形式 细胞中的无机盐大多以离子形式存在,如Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl-、HCO-、SO2-等。 3 4
2.生理功能 功能 举例 如Mg2+是叶绿素分子必需的成 分,Fe2+是血红蛋白的主要成分 哺乳动物血液中必须含有一定的 Ca2+,如果血液中钙盐的含量过
[例2]
下列关于无机盐的叙述,错误的是
(
)
A.缺铁性贫血是因为体内缺乏铁,血红蛋白不能合成 B.Mg2+是叶绿素的成分之一,缺Mg2+影响光合作用 C.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如 CaCO3构成骨骼、牙齿
D.碘是合成甲状腺激素的原料,所以常在食盐中加碘

【三维设计】高中生物 第1部分 第2章 第4节 细胞中的糖类和脂质配套课件 新人教必修1

【三维设计】高中生物 第1部分 第2章 第4节 细胞中的糖类和脂质配套课件 新人教必修1

(3)预期结果及相应结论: 该实验结果会有________种可能性,实验结果是 _____________________________________________ ____________________________________________。
[解析] 研究海藻糖对组织细胞的影响,以海藻糖为 自变量,在设计实验时,实验组加入海藻糖,对照组不加, 将其他无关变量控制为等量,创设单一变量。由于该实验 为验证性实验,实验结果只有一种,加海藻糖的细胞生活 良好,不加海藻糖的细胞均(或大部分)死亡。

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[跟随名师·解疑难] 1.糖类的化学组成和种类
2.糖类的不同分类 (1)按化学性质还 非原 还糖 原: 糖葡 :萄 蔗糖 糖、 、果 多糖 糖和麦芽糖 (2)按功能分: ①参 重与 要构 组成 成细 成胞 分的纤 脱 核维 氧 糖素 核 :: 糖 RN植 :A物 D的N细组A胞的 成壁组 成的成 分主成要分成分 ②细胞生命活动的主要能源物质:葡萄糖 ③细胞的储能物质:淀粉、糖原
2.糖类的种类 (1)单糖含义:不能 水解 的糖
实例:葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖等
(2)二糖:
蔗糖―水―解→葡萄糖+ 果糖

①种类麦芽糖―水―解→葡萄糖+ 葡萄糖
水解 乳糖――→葡萄糖+
半乳糖

(3)多糖: ①组成单位: 葡萄糖 。
②种类及功能
淀粉是植物细胞中主要的储能物质 纤维素 是构成植物细胞壁的主要成分
[答案] (2)①一定量的含海藻糖的培养液 等 量的无海藻糖的培养液 ②将甲、乙两组细胞均控制 在零下271℃的条件下冰冻数小时
(3)1 甲组细胞均生活良好,乙组细胞均(或大 部分)死亡
归纳拓展 实验设计遵循的基本原则(一) ——单一变量原则和等量原则

【三维设计】高中生物 第1部分 第2章 第1节 小专题 大智慧配套名师课件 新人教版必修3

【三维设计】高中生物 第1部分 第2章 第1节 小专题 大智慧配套名师课件 新人教版必修3

专题讲坛

Байду номын сангаас



专题专练

兴奋在神经纤维上各处传播速度是相同的,并以电 信号形式传导,而在神经元之间是以递质的形式传递, 速度明显慢于神经纤维上的传导,由此可以推断电流表 的指针偏转方向和偏转次数。
1.在神经纤维上(如下图)
(1)ab=bc=cd=de时: ①若刺激a点时,电流表指针先向左再向右,偏转两次。 ②若刺激c点时,电流表指针不偏转。 ③若刺激e点时,电流表指针先向右再向左,偏转两次。
(2)ab≠bc≠cd≠de时: ①若刺激a点时,电流表指针先向左再向右,偏转两次。 ②若刺激c点时,电流表指针偏转两次,c点离哪一点近则 电流表指针先向哪个方向偏转。 ③若刺激e点时,电流表指针先向右再向左,偏转两次。
2.在神经元之间
若ab=bd (1)刺激b点时,电流表指针先向左后向右,偏转两 次。由于b到a以电信号形式传导,传播速度快,b到d中 以化学信号形式传递,传播速度慢。 (2)刺激c点时,兴奋不能传至a,a点不兴奋,d点可 兴奋,电流表只发生一次偏转。

三维设计高中生物必修②ppt课件

三维设计高中生物必修②ppt课件

即49/50AA和1/50Aa,只有Aa与aa婚配才有可能生出患甲病 的孩子,其概率为1/50×1/2=1/100,是患病男孩的概率就 为1/100×1/2=1/200。(3)由图3可知,具有凝集原B的人一 定有H基因和IB基因;再由Ⅱ2的基因型是hhIBi,由此可推知 Ⅲ2的基因型HhIAIB。若一对基因型为HhIAi和HhIBi的夫妇,它 们生一个血型表现为O型血孩子的基因型有hh_ _和H_ii两类, 其中是hh_ _的概率为1/4,H_ii的概率为3/4×1/4=3/16,则 O型血孩子的概率为1/4+3/16=7/16。
1.性别决定的概念
(1)概念:雌、雄异. 体.的生物决定性别的方式。 (2)染色体类型
(4)决定时间:受精卵形成时。
①常染色体和性染色体一般都是分别成对的同源染色体, 彼此间却互为非同源染色体;性别相当于一对相对性状, 其传递遵循分离定律。 ②异型的性染色体如X、Y或Z、W也互为同源染色体; 性别相当于一对相对性状,其传递遵循分离定律。 ③性染色体组成的差异是性别决定的物质基础。

雄灰雌黄 全部黄色 雄灰多黄少, 现
雄灰雌黄
雌雄灰黄 各半
雌黄多灰少

[答案] 如果两个杂交组合的子一代中为黄色个体多于 灰色个体,并且体色的遗传与性别无关,则基因位于常染色 体上。
如果在杂交组合:灰色雌蝇×黄色雄蝇中,子一代中 的雄性全部表现灰色,雌性全部表现黄色;在杂交组合:黄 色雌蝇×灰色雄蝇中,子一代中的黄色个体多于灰色个体, 则基因位于X染色体上。
[答案] D
已知人的红绿色盲属X染色体隐性遗传,先天性耳聋
是常染色体隐性遗传(D对d完全显性)。下图中Ⅱ2为色觉
正常的耳聋患者,Ⅱ5为听觉正常的色盲患者。Ⅱ4(不携

三维设计高中生物必修① 第五单元 第2讲 细胞的分化、衰老、凋亡与癌变

三维设计高中生物必修① 第五单元  第2讲  细胞的分化、衰老、凋亡与癌变

(2)细胞分化与全能性的关系 ①已分化的细胞都含有保持该物种遗传性所需要的全 套遗传物质,因而都具有全能性。
②全能性高低:
受精卵>生殖细胞>体细胞; 能够增殖的细胞>停止增殖的细胞; 植物细胞>动物细胞。
1.下列有关细胞分化的叙述,正确的是
(
)
A.同一生物个体不同的细胞中DNA、mRNA、蛋白质的
细胞分化 原因 细胞内基因选择性表达
细胞全能性 含有本物种全套遗传信息
①持久性:细胞分化贯穿于 ①高度分化的植物细胞在
生物体整个生命进程中②稳 离体的情况下,在一定的 定性和不可逆性:一般来说,营养物质、激素和其他适
特点 分化了的细胞将一直保持分 宜的外界条件下,才能表
化后的状态,直到死亡③普 现其全能性②动物已分化 遍性:生物界中普遍存在, 的体细胞全能性受限制,
种类和数量互不相同
B.红细胞的形成与基因表达有关而与细胞分化无关 C.胡萝卜叶肉细胞脱分化形成愈伤组织后不具全能性 D.分化是基因在特定的时间和空间条件下选择性表达的 结果
解析:细胞分化的结果是使细胞的形态、结构和生理功能 发生改变,而遗传物质没有发生变化,因此同一生物个体
不同的细胞中DNA相同,mRNA、蛋白质的种类和数量互
名称 细胞生长 项目
细胞分裂
细胞分化 不同细胞中 基因的选择 性表达,产 生特定功能 的细胞
细胞癌变
原因
受细胞核与 同化作用 细胞质之比 大于异化 以及细胞表 作用 面积与体积 比的制约
原癌基因 与抑癌基 因被致癌 因子诱变
是生物体生 是生物体 意义或 长、发育、 生长的原 结果 繁殖和遗传 因之一 的基础
因和抑癌基因发生突变导致细胞癌变。

【三维设计】高中生物 第1部分 第5章 第2节 小专题 大智慧配套名师课件 新人教版必修3

【三维设计】高中生物 第1部分 第5章 第2节 小专题 大智慧配套名师课件 新人教版必修3

M÷(10%)3。
(4)具体规律总结如下:
最少消耗选选最最短大食传物递链获得最多
生产者最大消耗效选 选率最 最长 小 20%食 传物 递链获得最少消费者

效率10%

①食物链越短,最高营养级获得的能量越多;
②生物间的取食关系越简单,生态系统消耗的能量越少。
如已知D营养级的能量M,计算至少需要A营养级的能量,应
取最短食物链A→D,并以20%的效率进行传递,即等于
M÷20%;计算最多需要A营养级的能量时,应取最长的食物
链A→B→C→D,并以10%的效率进行传递,即等于
②已知A营养级的能量N,则D营养级获得的最多能量= N×(20%)3;最少能量=N×(10%)3。
(2)如果是在食物网中,同一生物同时从上一营养级多种 生物获得能量,且各途径所获得的生物量不等,则按照各自 单独的食物链进行计算后合并。
(3)在食物网中分析,如
确定生物量变
化的“最多”或“最少”时,还应遵循以下原则:

专题பைடு நூலகம்坛




专题专练

在解决有关能量传递的计算问题时,首先要确定相关 的食物链,理清生物在营养级上的差别,能量传递效率约 为10%~20%,解题时注意题目中是否有“最多”“最少”“至 少”等特殊的字眼,从而确定使用10%还是20%来解题。
(1)设食物链A→B→C→D,分情况讨论如下: ①已知D营养级的能量M,则至少需要A营养级的能量 =M÷(20%)3;最多需要A营养级的能量=M÷(10%)3。

【三维设计】高考生物一轮复习 第二单元 第二讲 细胞器 系统内的分工合作课件 新人教版必修1

【三维设计】高考生物一轮复习 第二单元 第二讲 细胞器 系统内的分工合作课件 新人教版必修1

的红细胞中就没有线粒体;纤维素不属于脂质;正常生理状态 下溶酶体可以分解细胞内衰老、损伤的细胞器。
3.选 C 图中所示为亚显微结构,是在电子显微镜下观察 到的;图中 e 和 f 分别为中心体和核糖体,两者均无膜结 构,故不属于生物膜系统;图中 a、b、g 中均含有可表 达的基因,碱基配对方式有 A—T、A—U、C—G,f 是 翻译的场所,故 f 中碱基的配对方式为 A—U、C—G;b 是线粒体, 葡萄糖必须在细胞质基质中分解成丙酮酸后才 能进入线粒体继续分解释放能量。
5.选 B 图中②和③分别表示核膜的外膜和内膜,属 于生物膜的一部分。⑤是核仁,与核糖体(⑦)的形成 有关。由图可知,内质网(⑥)与②直接相连。分泌蛋 白由附着在内质网上的核糖体合成, 经内质网、 高尔 基体加工后,分泌到细胞外。
6.解析:分析图解中各种细胞器的形状可知:①是核糖体,不具有膜结 构,可以通过翻译过程合成蛋白质,此过程的模板是 mRNA,原料是 氨基酸。②是内质网,可以对多肽链进行加工处理和合成脂质。 ③是 高尔基体,对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。 ④是细胞 膜。⑤是细胞核,核膜具有双层膜结构。 ⑥是叶绿体,具有双层膜结 构和基粒,基粒能够增大膜面积。 ⑦是线粒体,具有双层膜结构,内 膜向内折叠,增大膜面积。细胞核、线粒体、叶绿体中均含有 DNA, 能够进行 DNA 的复制和转录。胰岛 B 细胞的核糖体上合成的是胰岛 素原,不具有生物活性,需要经过内质网和高尔基体等的加工之后才 具有生物活性,因此丁物质才可能具有降血糖作用。 答案:(1)⑤⑥⑦ ① (2)类囊体(囊状结构或基粒 ) (4)⑤⑥⑦ (5)丁 嵴(或内膜) (3) 翻译(或蛋白质合成) mRNA
为成熟的蛋白质。故图甲中a、b、c依次是核糖体、内质网和高尔基

【三维设计】高考生物一轮复习 第一单元 第二讲 组成细胞的元素及无机化合物课件 新人教版必修1

【三维设计】高考生物一轮复习 第一单元 第二讲  组成细胞的元素及无机化合物课件 新人教版必修1

4.选 D 细胞代谢的强弱不仅与自由水和结合水的比值有 关,还与温度等因素有关。衰老细胞内的水分减少,新陈 代谢速率减慢;而癌变细胞不具有这些特征。水中毒患者 由于饮水过多,细胞外液渗透压下降,注射质量分数为 1.8% 的盐水,是为了升高细胞外液的渗透压。 HCO 3 、
- HPO2 4 等离子与维持内环境的酸碱平衡有关。 -
学科特色要发掘 [需全面解读的 1 个高考热门图示] 强化训练 选 A 细胞呼吸需要水分,种子萌发时要先吸收水分。在一定 范围内,种子含水量相对越高,呼吸作用相对越旺盛。
解题训练要高效 1.选 C 微量元素也是生物体的必需元素, 缺乏也会导致相 应的病症;各元素在不同的生物体内的含量是不同的;细 胞鲜重中含量最多的元素是氧。 2.选 D C、H、O、N 是构成化合物的基本元素,但并非 每种化合物都包含这四种元素,如 H2O。 3. 选 D 维持人体内环境渗透压的主要物质是无机盐和蛋白 质,渗透压大小取决于单位体积溶液中溶质的微粒数目。
例 2:解析:选 C
C 项中随着新鲜的玉米种子在烘箱中被
烘干,水分不断减少,无机盐相对含量逐渐增多,因此 C 项 是错误的。A、D 项正确,随着年龄增加,新陈代谢减慢, 自由水与结合水比值下降。B 项中自由水与结合水比值增 加,会导致细胞呼吸速率加快。 追问 1+1 提示:曲线②;曲线①。
[需特别关注的 2 个易失分点] 选 C 正常细胞中含量最多的是水,其次是蛋白质。有活性的 细胞中元素含量最多的是氧,其次是碳,再者是氢。因此甲、 乙分别为 H2O 和蛋白质,a、b、c 分别为氧、碳、氢。H2O 和 蛋白质共有元素为 H、O,而 O 在活细胞中含量最多;细胞脱 水后含量最多的是蛋白质,因此在脱水的细胞中甲为蛋白质, 蛋白质是以碳元素为骨架建立的大分子物质,其中碳含量最 多;细胞中含量最多的元素是氧,这与细胞中水的含量有关; 蛋白质具有多样性,其必含的元素为 C、H、O、N。 教你审题 A

三维设计高中生物必修① 第二单元 第二讲 细胞器——系统内的分工合作

三维设计高中生物必修①  第二单元  第二讲  细胞器——系统内的分工合作

[解析] 线粒体和叶绿体均有DNA,其携带的遗传信
息可以表达出来。因线粒体和叶绿体的功能不同,所以其 内膜中酶的种类不同。蓝藻为原核生物没有叶绿体,但有 光合作用所需的酶和色素,可以进行光合作用。 [答案] B
叶绿体与线粒体
(1)共性 ①均具有能量转换功能:叶绿体将光能→ATP、NADPH 中活跃的化学能→有机物中稳定的化学能;而线粒体则 将有机物中稳定的化学能→ATP中活跃的化学能,为各 项生命活动提供动力。 ②均具双层膜结构。
③高尔基体与分泌物形成有关的功能在动、植物中均有,但 只是在植物细胞分裂中才参与细胞壁的形成。 ④在各种膜成分的相互转化中,高尔基体为“枢纽”。 ⑤动物细胞的中心体与植物细胞中的高尔基体,决定了动、 植物细胞有丝分裂在前、末期的不同。 ⑥细胞只有保持完整性,才能保证各项生命活动的正常进行。
3.(2010· 佛山质检)科学家提供35S 制改革 标记的氨基酸培养哺乳动 物的乳腺细胞,测量细胞合成并分
单层

与动物细胞分泌 蛋白质 物形成有关;与 运输 植物细胞壁形成
加工
核糖体
有关
合成蛋白质的场所 动物细胞、低 无膜 等植物细胞
中心体
与细胞有丝分裂有关
项目
种类
溶酶体
存在位置
膜结



动、植物细胞
单层 含多种水解酶,分解多种 膜 物质
2.各种细胞器的归纳 分 布 植物特有的细胞器 动物和低等植物特有的细 胞器 不具膜结构的细胞器 结 具单层膜结构的细胞器 构 叶绿体、液泡 中心体 核糖体、中心体 内质网、液泡、溶酶体、
答案:D
(1)叶绿体和线粒体的分布:对于植物叶片,上表皮叶绿
体分布较多,便于接受光照,进行光合作用。线粒体 在细胞中的分布是不均匀的,代谢旺盛的部位,线粒 体较多。

【三维设计】高考生物一轮复习 第二单元 基因的本质与表达名师课件 新人教版必修2

【三维设计】高考生物一轮复习 第二单元 基因的本质与表达名师课件 新人教版必修2
2.体外转化实验——艾弗里 (1)实验过程及结果:
(2)结论:S型细菌的 DNA 是使R型细菌发生转化并产生
稳定遗传的物质。
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二、噬菌体侵染细菌实验 [动漫演示更形象 见课件光盘]
1.噬菌体结构
2.实验过程及结果 (1)标记噬菌体:
(2)侵染细菌:
[巧学助记] 巧记噬菌体增殖过程 一吸(附)二注(入)三合成,组装、释放、再侵染。
[解析] 噬菌体的结构物质有蛋白质和DNA,对蛋 白质和DNA进行标记要用特有元素35S和32P,不能用共有 元素15N,故C项错误。蛋白质的组成元素中一般没有P, 故D错误。噬菌体侵染细胞时把DNA注入大肠杆菌中,而 蛋白质外壳留在外面,这一特性将蛋白质和DNA分离开, 使实验结果更科学、更准确,故B项正确。
[例1] (2011·广东高考)埃弗里和同事用 R 型和 S 型肺炎双球菌进行实验,结果如下表。从表可知 ( )
实验组号 接种菌型
加入S型菌物质
培养皿长菌 情况

R
蛋白质
R型

R
荚膜多糖
R型

R
DNA
R 型、S 型

R
DNA(经DNA酶处理) R 型
A.①不能证明 S 型菌的蛋白质不是转化因子 B.②说明 S 型菌的荚膜多糖有酶活性 C.③和④说明 S 型菌的 DNA 是转化因子 D.①~④说明 DNA 是主要的遗传物质 [解析] 1944年埃弗里和同事的实验表明,只有加入 DNA,R型细菌才能转化为S型细菌,DNA是转化因子,而蛋 白质、荚膜多糖等物质不是转化因子,但不能说明荚膜多 糖有酶活性。③、④可组成对照实验,由实验结果与自变 量的对应关系可知:S型细菌的DNA是转化因子;实验①~ ④只能说明DNA是遗传物质。 [答案] C

人教版高中生物必修一(全套)课件

人教版高中生物必修一(全套)课件

结论:细胞具有多样性
思考: 以上这些细胞的
共同结构有哪些?
思 考:
以上这些细胞的共同结构有哪些?
细胞膜 细胞质 细胞核
思 考:你能从中举出一两个例子,说说造
成细胞不同的形态结构的原因吗?
细胞所处的位置不同,功能不同,是细胞分 化的结果,如红细胞,洋葱表皮细胞
思考:是不是所有细胞都具有细胞膜、 细胞质和细胞核这三个结构呢?
不同的生物具有不同的具体的生命系统,这说 明了什么呢?
越高等的生物其生命系统越复杂,而低等生 物则比较简单。由此说明生命系统的复杂性和多 样性。
从最小的细胞开始,到最大的系统生物圈,尽 管生命系统复杂多样,大小不同,但它们层层相依, 紧密联系,都离不开细胞这一最基本的生命系统。
第一章 走近细胞
第2节 细胞的多样性和统一性
胰岛细胞受损,导致糖尿病 大脑皮层上的听觉神经元受损可 导致听觉发生障碍。
以上四个实例是从不同的角度来说明生物 的生命活动都离不开细胞。你还能举出其他实例来 说明吗?
• 例如:生物体的运动离不开肌细胞; 兴奋的传导离不开神经细胞; 腺体的分泌离不开相关的分泌腺细胞。
三、生命系统的结构层次
生命系统分为哪几个层次?排列顺序是什么?
血渍、牛奶的主要成分是蛋白质,一般温度下,蛋 白质能以胶体的形态溶解于水中,一旦受热,它就会凝 固起来,不易溶解于水。
(2)加酶的洗衣粉不宜用开水溶解。
绝大多数酶为蛋白质成分,蛋白质在高温时会变性, 失去蛋白酶的功能。
(3)含丰富蛋白质的食物最好煮熟后再食用。
加热以后,具备一定空间结构的螺旋形蛋白质分子 链会松开,这是蛋白质的变性,蛋白质在变性后更加容 易消化和吸收。
育而来,并由细胞和细胞产物所构成。 2.细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的

2013《三维设计》高中生物人教版必修一配套课件第1部分第2章第1节细胞中的元素和化合物-文档资料

2013《三维设计》高中生物人教版必修一配套课件第1部分第2章第1节细胞中的元素和化合物-文档资料
结论 马铃薯匀浆样液中含有淀粉
(3)脂肪的检测: 取材 花生种子浸泡过的将子叶削成薄片
①取最理想的薄片 ②在薄片上滴2~3滴
苏丹Ⅲ
染液3 min
制片 ③去浮色用体积分数为50% 酒精溶液
④制成临时装片
在低倍显微镜下找到已着色的圆形小颗粒, 观察 然后换高倍显微镜观察
结论 花生种子中含有脂肪
(4)蛋白质的检测: 选 材 与 制 备 大豆组织研磨液
1.实验材料的选择 ①材料本身应无色或白色,以免对实验 结果产生干扰
(1)选取原则②富含还原糖、脂肪或蛋白质等相关物 质,使现象明显
(2)材料处理:研磨→过滤→组织样液。
2.斐林试剂与双缩脲试剂的比较
项目
斐林试剂
甲液
乙液
双缩脲试剂
A液
B液
成分 /mLNaOH /mLCuSO4 /mLNaOH /mLCuSO4溶
2.元素的统一性和差异性
3.组成细胞元素的主要作用 (1)维持机体生命活动:如K+可保持心肌正常兴奋性, 硼(B)可促进植物花粉的萌发和花粉管的伸长。 (2)组成化合物:如糖类、脂质、蛋白质和核酸中都含 有C、H、O等元素。
[记忆技巧] (1)大量元素的记忆口诀:洋(O)人(P)探(C)亲(H), 丹(N)留(S)人(P)盖(Ca)美(Mg)家(K)。 (2)微量元素记忆口诀:铁(Fe)猛(Mn)碰(B)新(Zn) 木(Mo)桶(Cu)。
提示:氧元素。因为构成活细胞的各种化合物中,H2O 所占的质量百分比最大,而H2O中氧元素占质量百分比的绝 大部分。
[跟随名师·解疑难] 1.组成细胞的元素的种类和含量
(1)大量元素和微量元素划分的依据是含量,而不是生理作用。 (2)生物体内含有的元素不一定是生物所必需的元素,如Pb。 (3)主要元素占人体鲜重比例的顺序依次是O、C、H、N、P、S。

【三维设计】高中生物 第1部分 第2章 第2节 生命活动的主要承担者 蛋白质配套课件 新人教版必修1

【三维设计】高中生物 第1部分 第2章 第2节 生命活动的主要承担者 蛋白质配套课件 新人教版必修1
(3)评价奶粉营养价值高低的主要标准是看必需氨基酸的种 类和含量。赖氨酸是人体必需氨基酸,缺乏则会影响体内蛋白 质的合成,出现营养不良。赖氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸 呢?某生物兴趣小组利用下列材料和用具就此问题进行了探究, 请补充并完善他们的实验原理和实验方案。
材料用具:20只生长发育状况相同的正常幼年大鼠、分装 在不同试剂瓶中的20种氨基酸、不含蛋白质和氨基酸的食物、 秤、天平等。
同一个碳原子 上
2.氨基酸的种类[判断正误]
(1)在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种。(√)
(2)非必需氨基酸有12种,是人体不需要的氨基酸。
(×)
(3)成人细胞内有8种必需氨基酸。
(√)
(4)必需氨基酸既可在人体内合成,也可从外界环境
中获取。
(×)
1.根据氨基酸的结构通式,分析组成蛋白质的 主要元素有哪些?
[精讲精析]
选项
分析
根据氨基酸结构通式可知,氨基酸的组成元素 A项正确
为C、H、O、N等
氨基酸的种类不同在于R基的不同,氨基酸的共 B项正确
同结构为,除此之外的为R基
C项正确 R基中可能含有各种基团,也可包括氨基和羧基
D项错误 构成蛋白质的氨基酸至少有一个-NH2和一个- COOH,且连在同一个碳原子上
形成二肽的种类: 3 2 3×2=6种
[例1] 下图是四种构成蛋白质的氨基酸的结构简
式,相关叙述错误的是
()
A.构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N B.上述四种氨基酸的R基依次是-H、-CH3、- CH2OH、-CH2COOH C.R基中可以有氨基或羧基 D.只要含有氨基和羧基的化合物就是构成蛋白质的氨 基酸 [思路点拨]
[自读教材·夯基础]

2013《三维设计》高中生物人教版必修一--配套课件-第1部分--第2章--第2节--小专题-大智慧

2013《三维设计》高中生物人教版必修一--配套课件-第1部分--第2章--第2节--小专题-大智慧


第第 题
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专题讲坛 专题专练
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1.链状肽 (1)脱水数=肽键数=氨基酸数-肽链数。
(2)氨基数=肽链数+R基上的氨基数=各氨基酸中氨基 的总数-肽键数。
(3)羧基数=肽链数+R基上的羧基数=各氨基酸中羧,环状肽 中氨基或羧基数目取决于构成环状肽的氨基
酸R基中的氨基和羧基的数目,如右图所示。
(Aa表示氨基酸) 由图示可知:肽键数=脱去的水分
子数=氨基酸数。
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的总数-肽键数。
(4)蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质 量×氨基酸数-18×脱水数。
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(5)N原子数=肽键数+肽链数+R基上的N原子数=各氨
基酸中N原子总数。
(6)O原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的O原子
数=各氨基酸中O原子总数-脱去水分子数。
(7)H原子数=各氨基酸中H的总数-2×脱去水分子数 (不考虑二硫键)。
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根据上述实验,回答下列问题:
(1)步骤①中选用鲈鱼鱼苗而不是成体的主要原因 是_______________;实验前的驯养是为了_________。 (2)步骤②中将配制好的饲料进行烘干要特别注意 _______________其原因是_______________________。
(3)步骤③中还应控制好的无关变量主要有_____。
考点一 高 考 五 大 高 频 考 点 例 析
考情分析 典例印证 针对训练 考情分析 典例印证 针对训练 考情分析 典例印证 针对训练 考情分析 典例印证 针对训练 考情分析 典例印证 针对训练
考点二
考点三 考点四 考点五
[考情分析]
(1)核酸、蛋白质、糖类和脂肪的元素组成, 结构和功能,是高考命题的热点,如2011年海南 卷T16、上海卷T21,2010年江苏卷T1、上海卷T9。 (2)糖类、脂肪、蛋白质的检测在历年高考试
C.②③④
B.①③⑤
D.①④⑤
[解析]
DNA复制是边解旋边复制,需要解旋酶和
DNA聚合酶等,①正确。中心体无膜结构,②错误。赤 道板是虚拟的结构,CD段植物细胞中央平面出现的是细 胞板,③错误。在动物细胞有丝分裂的分裂期,中心体 发出星射线构成纺锤体,④正确。蛙的红细胞进行无丝
分裂,整个过程不会出现染色体和纺锤体,⑤正确。
[解析]
(1)由于实验因变量是鲈鱼的体重,所以使用鱼
苗比成体效果明显。实验前的驯养是为了让鲈鱼适应实验养殖
环境,以免对实验结果造成影响。(2)烘干过程中要特别注意
温度对植酸酶活性的影响,因为高温会使植酸酶变性。(3)步 骤③中的实验变量是饲料中酶的有无,因此凡是影响酶活性的 其他因素都需要控制,如水温、盐度、海水中的溶解氧等。(4) 从表格中的数据可以推知,添加植酸酶的实验组表现出对蛋白
(2)对于实验的考查,常从两个方面设置题目:一 是以经典实验为素材,挖掘实验的内涵,设置一定的
梯度问题,体现对科学思想、科学方法和实验分析能
力的考查;二是以光合作用的原料、产物、条件和场 所为基点,结合呼吸作用的相关知识设计实验,体现 对实验设计能力的考查,该类试题多以验证性实验类 型为主,如2011年010年全国卷Ⅱ、海南卷T1。
[典例印证]
(2011· 江苏高考)关于人体细胞结构和功能的叙述,
正确的是 ( )
A.在细胞核内RNA能够传递和表达遗传信息 B.核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所 C.线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜 D.高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体形成有关
[解析]
线图考查考生的图表分析能力。如2011年新课标卷
T2、天津卷T1、海南卷T5;2010年上海卷T19等。 (2)以ATP为核心,结合细胞的结构和功能、生 物代谢,考查细胞内产生ATP的结构及相应生理功
能,如2009年广东卷T69等。
[典例印证] (2011· 江苏高考)为探究植酸酶对鲈鱼生长和消化酶 活性的影响,研究者设计并进行了相关实验,实验步骤
[解析]
由题中信息知,植物在实验处理前已耗尽了叶片
中的淀粉,实验处理后淀粉的生成有两条途径:光合作用生 成淀粉和吸收培养液中的葡萄糖合成淀粉。(1)组5中的叶片环
境中,有光照和CO2,叶片通过光合作用产生淀粉,光合作用
产生的氧气来自于水的光解。(2)在黑暗条件下,组2和组6的 溶液中通入空气,有氧气存在,叶片能进行有氧呼吸。(3)组2 叶片没有光照处理,不能进行光合作用,但能以培养液中的 葡萄糖为原料,生成淀粉;消耗的能量直接来源于ATP的水 解,此时的ATP是通过有氧呼吸产生的。组4与组2相比,培 养液中没
密度为60尾/箱。给对照组的鲈鱼定时投喂适量的普通 饲料,给实验组的鲈鱼同时投喂等量加酶饲料。 ④称重并记录:投喂8周后,从每个网箱中随机取 20尾鲈鱼称重。结果显示,对照组、实验组鱼体平均
增重率分别为859.3%、947.2%。
⑤制备鲈鱼肠道中消化酶样品,并分别测定消
化酶的活性,结果如下表。 蛋白酶活性 脂肪酶活性 (U/mg) 对照组 实验组 1.09 1.71 (U/mg) 0.08 0.10 淀粉酶活性 (U/mg) 0.12 0.13
知识的应用能力和分析图表能力,如2011年江苏卷T8、
北京卷T3;2010年山东卷T3。
[典例印证] (2011· 江苏高考)核孔是具有选择性的核质交换通 道,亲核蛋白需通过核孔进入细胞核发挥功能。如图
为非洲爪蟾卵母细胞亲核蛋白注射实验,下列相关叙
述正确的是 ( )
A.亲核蛋白进入细胞核由头部决定 B.亲核蛋白进入细胞核不需要载体 C.亲核蛋白进入细胞核需要消耗能量 D.亲核蛋白进入细胞核的方式与葡萄糖进入红细胞相同
[答案] D
①在AB段,DNA进行复制
②该细胞中,细胞膜、核膜,以及内质网膜、高尔基体膜、
线粒体膜、叶绿体膜或中心体等构成其生物膜系统 ③若该细胞是植物细胞,在CD段该细胞中央平面将出现赤 道板 ④若该细胞是动物细胞,在BC段该细胞中有中心体在活动 ⑤若该体细胞是蛙的红细胞,在BC段不会出现染色体和 纺锤体
A.①②③
在人体细胞内DNA是遗传物质,DNA能传
递和表达遗传信息而不是RNA;核糖体是蛋白质合成 的场所而不是加工场所,加工场所是内质网和高尔基体; 人体细胞中的高尔基体与分泌物的形成有关,人体细胞 中的中心体与有丝分裂过程中纺锤体形成有关;线粒体 内膜上因附有多种与有氧呼吸有关的酶,所以线粒体内 膜上蛋白质含量高于线粒体外膜,所以C正确。
2010年江苏卷T28。 (2)有丝分裂过程及染色体和DNA的数量变化,如2011 年上海卷T17;2010年天津卷T3;2009年广东卷T23。 (3)细胞分化、衰老、凋亡及癌变的特点及原理,如
2011年山东卷T2、天津卷T5、安徽卷T2;2010年山东卷
T1、广东卷T5。
[典例印证] 如图是某细胞进行有丝分裂过程中细胞内核DNA 含量变化的图解,下列有关的叙述中,正确的是 ( )
[解析]
分析图示可知,有亲核蛋白尾部时才可
进入细胞核,所以亲核蛋白进入细胞核由尾部决定;
葡萄糖进入红细胞是跨膜运输,而亲核蛋白是通过核 孔进入细胞核的,不是跨膜运输;因为核孔是具有选 择性的通道,所以亲核蛋白进入细胞核需要载体;亲 核蛋白进入细胞核需要消耗能量,故C正确。
[答案]
C
[考情分析] (1)近年各地高考有关该部分知识的考查较多, 以酶的特性(高效性、专一性)为基础,结合教材的 相关实验,考查实验分析能力和实验设计能力。以 影响酶活性或化学反应速率的因素为背景,利用曲
酶活性的促进作用显著;根据步骤④可推知添加植酸酶的饲料
能促进鲈鱼幼体的生长。(5)从表中蛋白酶活性推测,鲈鱼消 化蛋白质较多,由此推测鲈鱼最可能为肉食性动物。
[答案]
(1)成体生长缓慢,实验效果不明显
让鲈
鱼适应实验养殖环境
(2)温度不能过高 高温会使植酸酶变性而失去活性
(3)水温、盐度和溶解氧等 (4)添加植酸酶的饲料促进鲈鱼幼体的生长;植酸酶 能提高肠道中蛋白酶的活性,而对肠道中脂肪酶和淀粉 酶的活性影响较小 (5)肉食性,其肠道中蛋白酶活性显著高于脂肪酶和
粉;叶肉细胞释放出的氧气来自于________的光解。 (2)在黑暗条件下,叶片能进行有氧呼吸的组别是 ________。 (3)组2叶片中合成淀粉的原料是________,直接能源 物质是________,后者是通过________产生的。与组2相 比,组4叶片无淀粉的原因是_______________________ _______________________________________________。 (4)如果组7的蒸馏水中只通入N2,预期实验结果是叶 片是________(有、无)淀粉。
及结果如下:
①鲈鱼的驯养:将从海洋中捕获的鲈鱼鱼苗在浮式 海水网箱中饲养14 d,用普通饲料投喂,备用。 ②饲料的配制:在每千克普通饲料中添加200 mg植 酸酶,配制成加酶饲料;并将普通饲料和加酶饲料分别
制成大小相同的颗粒,烘干后储存。
③鲈鱼的饲养:挑选体格健壮、大小一致的鲈鱼
随机分组,放养于规格相同的浮式海水网箱中,放养
有O2,叶片不能进行有氧呼吸,缺少ATP,不能合成淀粉。 (4)若组7中只通入N2,没有CO2,叶片不能进行光合作用;
溶液中也没有葡萄糖,则叶片中无淀粉生成。
[答案] (1)光合 H2O 有氧呼吸 组4叶片不能进行有氧呼
(2)组2和组6 (3)葡萄糖 ATP
吸,淀粉的合成缺少ATP
(4)无
[考情分析] (1)细胞的生长和增殖的周期性,如2011年上海卷T11;
题都有所涉及,如2011年重庆卷T30,2010年广东
卷T29,2009年广东卷T6。
(3)原核细胞与真核细胞结构和功能的比较,如2011 年山东卷T5、海南卷T10、2010年全国新课标卷T1。 (4)细胞器的结构和功能与细胞的生物膜系统一直是
高考命题的重点和热点,如2011年广东卷T1、福建卷T1、
蒸馏水浸 泡水中通 入空气
蒸馏水浸泡 水中通入 CO2和N2 黑暗 无淀 粉
处理
浸泡溶液中 通入空气
通入CO2和
N2
光照 黑暗 光照 黑暗 光照 黑暗 光照 检测 有淀 有淀 有淀 无淀 有淀 无淀 有淀 结果 粉 粉 粉 粉 粉 粉 粉
回答问题:
(1)光照条件下,组5叶片通过________作用产生淀
[典例印证] (2011· 全国卷)为探究不同条件对叶片中淀粉合成的 影响,将某植物在黑暗中放置一段时间,耗尽叶片中 的淀粉。然后取生理状态一致的叶片,平均分成8组, 实验处理如下表所示。一段时间后,检测叶片中有无 淀粉,结果如下表。
编号
组1
组2
组3
组4
组5
组6
组7
组8
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