水能溶解哪些物质说课稿

《水能溶解哪些物质》说课稿

一、教材分析

《水能溶解哪些物质》是大象版一年级科学下册第一单元“水与溶解”第三课的教学内容，本课将引导学生对生活中的溶解现象进行观察、比较，从而得出本课的探究结论：有些物质能够溶解在一定量的水里，有些物质很难溶解在水里，深化学生对“溶解”这一概念的认识。

基于对教材的分析，我确定了以下教学目标：

1.科学知识：知道生活中几种常见物质，如白糖、味精、红糖、感冒冲剂等能够溶解在一定量的水里；有些物质，如沙子、食用油等很难溶解在水里。

2.科学能力：让学生经过亲身实验，细心观察实验过程，并能用自己的话描述实验过程。

3.科学态度：培养学生尊重客观事实，用事实说话的良好探究态度。

二、学情分析

溶解看似是一个比较简单的生活现象，学生也有一定的生活经验，在口语中也常说某种东西“化掉了”，但不知道这就是“溶解”，更不能说清楚究竟什么是“溶解”，也难以对物质是否发生了溶解准确地加以判断。

三、教法学法

在本课教学中我将主要采用实验法、游戏教学法、观察法、比较法来引导学生进行探究，提高学生科学素养。根据本课的教学内容以及教法的选择，我将引导学生以自主探究、小组合作的方式展开学习。

四、教学改进与创新

1.教材中直接以提问“哪些物质可以溶解在水中”进行导入，很难激起低年级学生的兴趣和探究欲望。因而，我设计用小故事来激起学生的好奇心，让学生积极主动地投入到本课的活动中来；

2.由于教材设计的实验材料食盐、味精、白糖的溶液都是透明无色的，我新增了红糖加入实验，便于学生理解和对比，同时还将生活中常用的感冒冲剂加入实验，借机对学生进行“药不乱吃”的安全教育。

3.增加游戏环节，紧紧地抓住学生的注意力，让全体学生都能参与到课堂中来，使课堂成为面向所有学生的课堂。

五、教学过程

（一）教学流程图

（二）教学过程

1．故事导入

（1）教师讲述小毛驴驼着盐趟水过河以后，发现身上的盐不见了的故事。

（2）提出问题：小毛驴驼的盐为什么不见了？

预设：许多学生会回答“盐化在河水里了”，这符合他们实际生活中的认知。

【设计意图：好的开始等于成功的一半，本环节以故事作为导入，符合一年级学生喜欢听故事的心理需求，能较好的引起学生的探究兴趣。】

2.概念感知

（1）演示盐在水中溶解的实验。

（2）抛出问题链：盐在放入水中之前是什么样的？放入水中之后它的状态发生了什么变化？

（3）实验小结：在放入水中之前，盐是颗粒状的白色固体，放入水中之后，盐的颗粒慢慢变小，最后消失，我们就将这种现象称之为“盐在水中溶解了”。

（4）引出课题：除了盐之外，还有一些物质，也能在水中溶解，板书：水能溶解哪些物质

预设：在回答问题时，根据生活习惯，学生一般会回答“盐在水中化掉了”，“在水中溶化了”。教师根据学生的回答，提出新概念：溶解。

【设计意图：通过盐溶解在水中的实验达到两个目的，一方面，纠正学生对“溶化”的错误用法，培养严谨的科学态度。另一方面，一年级的学生更依赖于形象思维，通过观察食盐在水中溶解的过程，能让他们真实地感知什么是溶解，将抽象的概念具体化。】

3.猜想假设

（1）介绍本课的实验材料：白糖、味精、红糖、感冒冲剂、沙子、食用油、烧杯、搅拌棒。

（2）让学生做出猜想：哪些物质可以溶解在水中，将猜想填写在活动手册上。

【设计意图：科学探究过程中，有猜想才有实践，学生的猜想可能五花八门，也不一定是正确的，教师适当引导，可以培养学生勤于思考、敢于猜想的科学精神。】

（3）展开实验。

（4）互动游戏。

由于物质在水中溶解或沉淀都需要一定的时间，所以在这段时间内，我将和学生一起开展互动小游戏。我说出物质名称后，学生用肢体动作来表达他们的猜想。

【设计意图：苏霍姆林斯基指出，教师在教学过程中如果不想方设法使学生产生情绪高昂和智力振奋的内心状态，而只是运用不动情感的脑力劳动，就会给学生带来疲倦。游戏环节的设计不仅能营造出一种轻松愉快的情境，使学生乐此不疲地参与学习探究，调动他们的学习积极性，还能让教师掌握学生的猜想情况。】

4.验证猜想

（1）观察实验结果。

（2）提出问题：在放进水之前，它是什么样的？放进水之后产生了怎样的变化？所以你认为它溶解了吗？

（3）得出结论：有些物质是可以溶解在一定量的水里的，如食盐、白糖、味精、红糖、感冒冲剂等；有些物质很难溶解在水中，如沙子、食用油等。

【设计意图：在盐的溶解中，学生对溶解的认识还停留在“看不见”这样的表象层面，通过红糖溶解让学生更进一步的深化了对溶解的理解；通过食用油的溶解实验，让学生感知两种液体混合也不一定溶解这一现象；最后，借助感冒冲剂的溶解实验，让学生领悟到药不乱吃这一常识，提高学生自我保护意识。

探究后的表达交流非常重要，可以帮助学生理清思路、大胆质疑、深入分析，从而做出正确的判断。但对于一年级的学生来说，完整地说完一段话仍显困难。本课教学设计了一个交流样本，通过PPT呈现，要求学生按照这个样本填空，以

此帮助一年级的学生准确、顺畅地进行表达交流。】

5.拓展应用

（1）小组讨论：你知道还有生活中还有哪些物质可以在水中溶解吗？

（2）学生汇报，教师点评。

【设计意图：《科学课程标准》指出,学生与他人合作、愿意合作分享是学生科学素养的重要组成部分，在一年级初始课程学习时,加强对学生合作学习能力的培养,可以为今后中高年级段的科学学习打下坚实的基础。】

六、板书设计

水能溶解哪些物质

白糖

味精

能溶解

红糖

感冒冲剂

食用油

不能溶解

沙子

【设计意图：我的板书力求体现知识性、简洁性，一目了然，使学生便于理解。】

七、实验效果评价

本节实验课，我通过故事导入、课中小游戏最大限度地抓住学生的注意力，让学生主动参与到课堂中来；通过层层推进的实验，让学生完成知识的建构；通过小组活动培养了学生的团队协作能力，有效地发展了学生的科学素养；通过感冒冲剂对学生进行适时的安全教育，帮助学生建立正确的安全观念。