临潼果业发展情况概要

临潼果业发展情况概要

临潼作为西安的副中心城市之一，是构建西安市都市型现代果业的重要组成部分。临潼果业基本呈现“三带两区”的分布雏形，果业作为临潼农业的传统主导产业，在促进农业增效，农民增收和农村经济发展中发挥着重要作用。为了进一步发挥我区果业优势，做大做强果品产业，现将我区果业发展情况进行综述，为进一步果业规划做好基础。

一、果业发展现状

临潼区果业总面积约15万亩，产值8亿元左右，种植种类有石榴、葡萄、鲜桃、果桑、猕猴桃、樱桃、杏、柿子等。

石榴面积约为10万亩，主要在骊山、秦陵、代王、马额、铁炉等街办，主栽品种为净皮甜、大红甜等，主要的合作社有临潼秦绿果业专业合作社、美林石榴专业合作社；加工企业主要有西安丹若尔石榴酒业有限公司，西安市临潼区秦俑石榴酒厂。石榴作为临潼的特色果业，近年来引进外来品种进行适应性试验种植，用来改良本地品种，提升临潼石榴品质。

葡萄面积约15000亩左右，品种以户太八号、红提和夏黑为主。主要合作社有盛世果业专业合作社、建丰农业专业合作社；区内无加工企业，葡萄销售主要以鲜食为主，一般销售临潼本地及周边市县。近年发展新园面积较大，要重视新果园标准化管理及规模化种植。

鲜桃面积约为6000亩左右，品种主要为仓丰，另外有引进映山

红等外地品种。主要合作社有辉煌蜜桃专业合作社，何源果业专业合作社；区内无加工企业，主要以鲜食为主。鲜桃种植以每家每户小面积为主，生产作务水平不高，近年来新增果园面积多，但机械化程度不高。

果桑面积约为5000亩，主要分布在新丰街办，零口街办也有少量分布，主要品种为无籽大10，主要合作社有西安市临潼区宪强果桑专业合作社等。果桑种植一般以散户为主，销售主要是外地客商收购用来加工果汁，也有少部分鲜果供应本地市场。但由于果桑受加工影响较大，收购存在不稳定性，果汁市场波动易使果桑生产受到打击。

猕猴桃是临潼新发展的果业之一，现面积约为一千亩左右，以散户种植为主，缺少较大规模的合作社带动。猕猴桃园以新建园为主，在今后生产中要通过技术培训、生产指导等提升果农的作务水平，使新建园成为技术集约、管理先进的标准化示范园。

另外，我区还有少量樱桃，杏、柿子等时令水果分布，以散户分散种植为主，主要供应本地市场。

二、发展目标

到2020年，全区水果面积稳步发展到30万亩，总产量达27万吨，产值达到14亿元。其中石榴面积发展到15万亩，年产量达到12万吨；葡萄面积稳定在4万亩，产量4万吨；鲜桃面积稳定到3万亩，产量3万吨；果桑面积发展到2万亩，产量1.5万吨；猕猴桃面积发展到2万亩，产量1.5万吨。时令特色水果面积调整到4万亩（包括樱桃、杏、柿子等），产量5万吨。打造1-3个在国内有一定

影响的果品品牌。

三、区域布局

临潼果业规划形成“三带两区”的产业布局，其中“三带”包括骊山北麓石榴产业带、渭河沿岸鲜食葡萄产业带、临潼南部台塬区鲜桃产业带，“两区”包括新丰果桑产业发展区、铁炉猕猴桃产业发展区。

（一）、临潼石榴种植面积计划发展到15万亩，其中骊山北麓石榴产业带东西长15公里，南北宽5—10公里，是临潼石榴栽植历史最悠久、面积最大、品质最好、产量最高的生产区。通过实施临潼石榴“东进南扩”战略后，石榴面积逐步增加，进一步完善骊山北麓石榴产业带。

（二）、渭河沿岸鲜食葡萄产业带主要分布在渭河两岸，主要涉及何寨、零口、相桥、行者等街办，计划发展面积约4万亩左右，形成覆盖沿渭河岸的葡萄产业带。

（三）、临潼南部台塬区鲜桃产业带，主要涉及零口、马额、代王、新丰等街办，计划发展面积约为3万亩左右。

（四）、新丰果桑产业发展区主要集中在新丰街办。计划发展面积2万亩，通过对桑农进行专业技术培训，对新发展的果园进行统一规划，便于机械化操作。

（五）、铁炉猕猴桃产业发展区主要集中在铁炉街办，计划发展面积2万亩，因地制宜选用适宜本地区发展的猕猴桃品种，对新建果园实行标准化管理，精细化生产。

另外在斜口韩峪、零口等地适量发展樱桃，因韩峪靠近灞桥，区位优势明显；零口靠近渭南，销售主要在渭南市场。在骊山山塬等地发展杏和柿子，进一步丰富临潼本地区水果市场。

四、重点项目

（一）基地建设

以骊山、秦陵、代王、马额为重点，建设石榴生产标准园；加快老果园升级改造步伐，大力推广优良石榴品种。以何寨、相桥、零口、行者为重点，建设1万亩绿色葡萄生产示范园；以零口、马额为重点，建设1万亩绿色鲜桃生产标准园；以新丰、铁炉为重点，建设果桑、猕猴桃绿色时令水果生产基地。建立石榴、桃、果桑标准园和葡萄、猕猴桃示范园。标准园建设包括果园道路系统、水利设施、改土整地、水土保持及标准化生产体系等基本建设。示范园建设内容除包括果园基本建设外，还包括节水灌溉系统和无公害生产体系等。（二）、果农技术培训

以果农增收、果业增效为目标，在骊山、秦陵、代王、马额4个石榴基地等重点街办组织培训果农技术骨干5000名，在何寨、行者、相桥、零口培训果农技术骨干1500名，在零口、马额等鲜桃种植基地培训果农技术人员1500名，分别在果桑种植区、猕猴桃种植区培训果农各1000名。组织有关专家、技术推广人员及务果能手编写绿色果品生产技术操作规程，并制作技术光碟。在集中培训的同时，通过在区电视台、报纸等新闻媒体联合开办专栏、印发技术资料、巡回宣讲等多种形式培训果农，指导果农生产。

（三）、果业技术服务体系建设

建设临潼区果业技术服务体系，该体系包括果业专业合作社和果业种植大户，临潼果业技术服务体系主要进行果业生产技术指导、全区果业发展方向、果业产业化发展、果业信息共享、生产管理技术的研究，生产监督和技术培训，加强我区与省内外果业生产管理技术交流、新优品种引进等活动。为果农提供优良种苗、农资，进行技术和信息服务，提高果农的组织化程度。