世界十大超经典的鸡尾酒
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8.亚历山大酒
口感香甜中略带辛辣,并且有 浓郁的可可香味,特别适合女 性朋友饮用
诞生地:英国
配方:白兰地1/3,可可甜 酒1/3,鲜奶油1/3,豆蔻粉少 量(可以不加)
调制方法:将适量的冰块, 少许的可可糊,鲜奶油和法国 白兰地,搅拌后过滤,即可饮 用
9.干马提尼
口感锐利!
诞生地:美国的加利福尼亚
2.新加坡司令鸡尾酒
口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果 味的酒香,饮来回味无穷。 诞生地:新加坡莱佛士酒店 配料:40毫升琴酒,20毫升樱桃白 兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得 利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰 镇苏打水. 调制方法:将苏打水以外的所有配料 加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入 一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并 加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一 颗樱桃、一片菠萝点缀。
世界十大经典鸡尾酒
1.玛格丽特
口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰 酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常 的清爽。
配料:40毫升龙舌兰酒,20毫升君度 橙酒,20毫升青柠檬汁
调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯 沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下, 沾上一层 “盐霜”,将3种配料加冰块后倒入 摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌。
州 配料:50毫升琴酒,10毫升 干苦艾酒 调制方法:将琴酒和苦艾酒 混合冰块后放入摇杯中摇匀,然 后倒入鸡尾酒碟中,最后用一颗 橄榄点缀。
10.吉普森
口味比Dry Martini更为辛辣,初涉 鸡尾酒的女生还是少碰为妙。至于男 生,别错过装酷的机会。 诞生地:美国 配料:50毫升琴酒,10毫升干 苦艾酒 调制方法:将琴酒和苦艾酒混合 冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡 尾酒碟中,最后用若干洋葱片点缀。
色 泽 鲜 红 , 口 味 又 咸 又 甜 , 非 常 的 独 特 。
3 血 腥 玛 丽
120
10 Tabasco
4.非斯杜松子酒
口味清爽,口感刺激
诞生地:美国
配料:50毫升琴酒,20毫升柠檬 汁,10毫升必得利石榴汁,冰镇 苏打水 调制方法:除苏打水之外, 将所有配料加冰块倒入摇杯中, 持久用力摇匀,倒入长饮(Long Drink)杯中,最后加苏打水直到 杯满。
5.曼哈顿酒
著名英国首相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接, 因此也被称为“男人的鸡尾酒”! 诞生地:美国曼哈顿 配料:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思 酒,2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一 种苦味利口酒)
调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的 玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入 一颗樱桃点缀。
6.海岸
口感酸酸甜甜,略带些伏特加的小辣
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
诞生地:美国餐饮连锁店“感恩 星期五”
配料:30毫升伏特加,30毫升 桃子利口酒,60毫升菠萝汁,60毫 升小红莓汁 调制方法:将所有配料倒入摇杯, 配上冰块摇匀,然后倒入一个长饮杯, 搞定!
7.龙舌兰日出
混合了多种新鲜果汁,果香味十足。 加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后 使人回味无穷 诞生地:美国 配料:60毫升龙舌兰酒,100毫 升橙汁,10毫升柠檬汁,20毫升必得 利石榴汁 调制方法:将龙舌兰酒、橙汁和 柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并 倒入长饮杯内,随后慢慢的加入必得 利石榴汁至杯口,稍作搅拌后上桌
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