零售业态大全(DOC)
中国零售业主要业态发展状况
中国零售业主要业态发展状况中国零售业是一个庞大的行业,经历了多年的发展和变革,目前正面临着新的挑战和机遇。
主要的业态包括传统零售、电子商务、超市连锁和便利店等,每一种业态都有其独特的发展状况。
首先,传统零售业是中国零售业的重要组成部分。
这类业态包括百货商城、专卖店、便利店等。
传统零售业在过去几十年里曾经处于领先地位,但近年来受到了电子商务的冲击,市场份额有所下降。
为了应对市场竞争,传统零售业积极转型升级,提高服务质量、开展线上销售等。
同时,一些传统零售企业也开始与电商平台进行合作,整合线上线下资源,以适应消费者需求的变化。
其次,电子商务是中国零售业的新兴业态,近年来发展迅猛。
中国的电商市场已经成为全球最大的电子商务市场,拥有庞大的用户群体和消费潜力。
电子商务平台以其便捷的购物方式、丰富的商品种类和优惠的价格吸引了大量的消费者。
不仅是大型电商平台如淘宝、京东等取得了较大的成功,也出现了一批以社交电商为代表的新型电商模式,例如拼多多。
电子商务的兴起对传统零售业造成了冲击,但也为消费者提供了更多购物选择和便利。
第三,超市连锁是中国零售业的重要组成部分。
随着人们生活水平的提高和消费结构的变化,超市连锁以其多样化的商品和优质的服务吸引了大量消费者。
目前,国内外知名的超市连锁企业纷纷进入中国市场,并通过全国范围的经营网络实现规模化发展。
与此同时,一些超市连锁企业也加强了对农产品、特色产品等的采购和销售,推动了农村经济的发展。
最后,便利店也是中国零售业的重要组成部分。
随着城市化进程的不断推进,人们对便利性的需求逐渐增加,便利店因此得到了快速发展。
便利店以小型、便捷的特点在城市中遍地开花,为消费者提供了24小时不间断的购物服务。
一些知名的便利店品牌如7-Eleven、罗森等进入中国市场,并快速扩张,取得了可观的市场份额。
总而言之,中国零售业主要业态在不断发展和变革中。
传统零售业在面对电子商务竞争时加大了转型力度,电子商务蓬勃发展,超市连锁和便利店得到了迅速扩张。
17种零售业态的基本特点
17种零售业态的基本特点(1)百货商店Department Store百货商店是指在一个大建筑物内,根据不同商品部门设销售区,开展进货、管理、运营,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
(一)选址在城市繁华区、交通要道。
(二)商店规模大,营业面积在6000平方米以上。
(三)商品结构以经营男、女、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主,种类齐全、少批量、高毛利。
(四)商店设施豪华,店堂典雅、明快。
(五)采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。
(六)采取定价销售,可以退货。
(七)服务功能齐全。
(2)超级市场 Supermarket超级市场指采取自选销售方式、以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主,满足顾客每日生活需求的零售业态。
(一)选址在居民区、交通要道、商业区。
(二)以居民为主要销售对象,10分钟左右可到达。
(三)商店营业面积在600平方米以下。
(四)商品构成以购买频率高的商品为主。
(五)采取自选销售方式,出入口分设,结算由设在出口处的收银机统一进行。
(六)营业时间每天不低于11小时。
(七)有一定面积的停车场地。
(3)大型综合超市GMS- General Merchandise Store大型综合超市是指采取自选销售方式、以销售大众化实用品为主,满足顾客一次性购足需求的零售业态。
(一)选址在城乡结合部、住宅区、交通要道。
(二)商店营业面积6000平方米以上。
(三)商品构成为衣、食、用品齐全,重视本企业的品牌开发。
(四)采取自选销售方式。
(五)设与商店营业面积相适应的停车场。
(4)便利店(方便店)便利店是满足顾客便利性需求为主要目的零售业态。
(一)选址在居民住宅区、主干线公路边以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企事业所在地。
(二)商店营业面积在100平方米左右,营业面积利用率高。
(三)居民徒步购物5—7分钟可到达,80%的顾客为有目的的购买。
(四)商品结构以速成食品、饮料、小百货为主,有即时消费性、小容量、应急性等特点。
第三章 零售业态 第四章 零售组织形式
第三章零售业态⏹什么是业态?⏹业态,即零售经营形态,美国商业统计中的零售分类在1939年和1977年分别使用了type of operation和type of retailing,在新的零售分类中并不区分业态和业种,因此国内翻译为零售形式、零售机构、零售组织。
⏹日本流通理论界有“业态”的称谓,可以理解为是type of operation,我国流通理论界沿用日本理论界的叫法,称之为业态⏹业态的维度业态的维度是指构成业态,并使不同业态得以相互区别的因素产品结构、定价、服务水平和内容、顾客群定位、选址⏹如何理解业态?1.从消费者角度来看,消费者需求的外在表现决定特定业态的产生,消费者追求的利益,对应于业态的各特征2.从企业角度来看,业态是满足特定消费者群体的特定消费需求的形式3.从企业经营的角度来看,特定业态需要符合成本和利润的约束资本利润率= 资本周转率×销售毛利率⏹最新业态分类最新业态分类由国家质量监督检验总局、国家标准化管理委员会联合发布的新国家标准《零售业态分类》(GB/T18106--2004)于2004年10月1日开始实施。
新标准规定了零售业态的分类标准及其分类原则和各种业态的结构特点。
1、按照零售店铺的结构特点,根据其经营方式、商品结构、服务功能、选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客和有无固定营业场所进行分类。
从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两类。
2、按照零售业态分类原则分为:食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物等17种业态,各业态有其相应的技术条件和经营特点⏹二、超级市场的类型⏹普通超市(标准超市)⏹生鲜超市⏹大型综合超市(或称大卖场,General Merchandise Store)⏹仓储超市⏹特大超市⏹高端超市⏹专业店的特点是:◆选址多样化,多设在繁华商业中心、商业街或百货商店、购物中心内◆营业面积根据主营商品特点而定◆商品结构体现专业性、深度性、品种丰富,选择余地大,主营商品占经营商品的90%◆经营的商品、品牌具有自己的特色◆采取开架销售方式◆从业人员需具备丰富的专业知识⏹便利店的新选址现象1、便利店的特征:(1)选址在居民区、交通要道、娱乐场所、机关、团体、企事业办公区等消费者集中的地方;(2)商店面积在100平方米左右;(3)步行购物5~7分钟可到达;(4)商品结构以速成食品、饮料,小百货为主,兼营彩票、报纸,等;(5)营业时间长,一般在16小时以上,甚至24小时,终年无休日;(6)以开架自选为主,结算在收银机统一进行。
零售业态大分类
零售业态大分类一、引言零售业是指将商品和服务销售给个人或家庭的商业活动。
随着社会经济的发展和消费需求的多样化,零售业已经形成了多种不同的业态。
本文将对零售业态进行大分类,以帮助读者更好地了解零售行业。
二、大分类概述根据不同的经营模式和经营特点,零售业可大致分为以下几大分类:1. 实体零售实体零售是指通过实体店铺进行商品销售的零售模式。
这种模式最早出现,可以追溯到传统的集市贸易。
实体零售商通常会租赁或拥有一定规模的店面,提供商品展示、销售和售后服务。
实体零售商可以分为以下几种类型:•百货商店:这种类型的店铺通常经营范围较广,提供各类商品,如服装、家居用品、电器等。
百货商店通常会分为多个部门,每个部门负责不同的商品类别。
•超市/便利店:超市通常是大面积的销售场所,提供齐全的生活用品,包括食品、家居用品、日用品等。
而便利店则以小型、便利为特点,更加注重便捷和快速性。
•专卖店:专卖店指的是经营特定品牌或特定种类商品的店铺。
例如,手机专卖店、化妆品专卖店等。
这种店铺通常会收取品牌商一定的加盟费和提成。
•百货批发市场:百货批发市场是指集中销售大量商品、为零售商提供批发服务的市场。
这种市场通常会分为不同的区域,每个区域销售不同种类的商品。
2. 电子商务随着互联网的发展,电子商务在零售业领域得到了广泛应用。
电子商务是指通过互联网进行商品销售的商业模式,主要包括以下几种形态:•B2C平台:B2C平台指的是将商品直接销售给消费者的电子商务平台。
这种平台通常由电商企业搭建和管理,消费者可以在平台上进行商品搜索、下单、支付等操作。
•O2O平台:O2O平台是指线上和线下商业活动相结合的电子商务平台。
消费者可以通过线上平台浏览商品信息和用户评价,然后选择到线下实体店铺购买商品或享受服务。
•C2C平台:C2C平台是指个人与个人之间进行商品交易的电子商务平台。
这种平台提供一个交易平台和支付系统,让个人可以自由买卖商品。
•跨境电商:跨境电商是指通过互联网进行跨国商品交易的商业模式。
零售业态9大分类
零售业态9大分类零售业态9大分类中国零售业态按零售店的结构特点分类,根据其经营方式、商品结构、服务功能,以及选址、商圈、规模、店堂设施和目标顾客等结构特点,分为百货店、大型综合商场、超级市场、便利店、专业店、专卖店、购物中心、家居中心、仓储商店等九种零售业态。
1.百货店业态结构特点(1)采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。
(2)商品结构为种类齐全、少批量、高毛利,以经营男、女、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主。
(3)采取定价销售,可以退货,有导购、餐饮、娱乐场所等服务项目和设施,服务功能齐全。
(4)选址在城市繁华区、交通要道。
(5)商圈范围大,一般以流动人口为主要销售对象。
(6)商店规模大,在5000平方米以上(7)商店设施豪华,店堂典雅、明快。
(8)目标顾客为中高档消费者和追求时尚的年轻人。
2.超级市场业态结构特点(1)采取自选销售方式,出入口分设,结算在出口处的收银机处统一进行。
(2)商品构成以购买频率高的商品为主,经营的商品应以肉类、禽蛋、水果、水产品、冷冻食品、副食调料、粮油及其制品、奶及奶制品、熟食品以及日用必需品为主。
营业时间每天在11H左右,可采取连锁经营方式,有一定的停车场地。
(3)选址在居民区、交通要道、商业区。
(4)商圈范围较窄,以居民为主要销售对象。
(5)商店面积在500平方米以上(6)目标顾客以居民为主。
3.大型综合超市(1)采取自选销售方式和连锁经营方式(2)商品构成为衣、食、用品齐全,重视本企业的品牌开发。
(3)设有与商店营业面积相适应的停车场。
(4)目标顾客为购物频率高的居民。
(5)商圈范围较大。
(6)商店营业面积一般在2500平方米以上。
(7)选址在城乡结合部、住宅区、交通要道。
4.便利店业态结构特点(1)以开架自选为主,结算在进口(或出口)处的收银机处统一进行,可采取连锁经营方式。
(2)商品结构特点明显,有即时消费性、小容量、应急性等。
(3)营业时间长,一般在16h以上,甚至24h,终年无休日。
完整版的有店铺零售业态分类和基本特点
有商铺零售业态分类和基本特色基本特色业态选址商圈与目标顾客规模商品(经营)构造商品销售方式服务功能管理信息系统1. 杂食店位于居民区内或传统商业区内辐射半径 0.3公里,目标顾客以对固定的居民为主营业面积一般在 100 平方米以内以香烟、饮料、酒、休闲食品为主柜台式和自选式相联合营业时间 12小时以上初级或不设即时食品、日商业中心区,交通要道以及车站、医院、学校、娱乐场所、办公楼、加油站等公共活动区商圈范围小,顾客步行 5 分钟内抵达,目标顾客主要为只身一人者、年青人。
顾客多位有目的购置。
营业面积 100 平方米左右,利用率高用百货为主,有即时花费性、小容量、应急性等特点,商品品种3000 种左右,售价高于市场均匀水平以开架自选为主,结算在售引出一致进行营业时间 16小时以上,提供实时性食品的协助设备,开设多项服务项目2. 便利店程度较高居民区、交通要道等租金相对廉价的地域辐射半径 2 公里左右,目标顾客主要为商圈内的居民营业面积300~500 平方米商品均匀价钱低于市场均匀水平,自有品牌据有较大的比率开架自选,统一结算用工精简,为顾客供给有限的服务3. 折扣店一般4. 商场市、区商业中心、居民区辐射半径 2 公里左右,目标顾客以居民为主营业面积 6000平方米以下经营包含食品、生鲜食品和日用品。
食品商场与综合商场构造不一样自选销售,出进口分设,在售印台一致结算营业时间 12小时以上程度较高市、区商业中心、城郊联合部、交通要道集大型居民区辐射半径 2 公里以上,目标顾客以居民、流动顾客为主世纪营业面积6000 平方米以上普通化衣、食、日用品齐备,一次性购齐,着重自有品牌开发自选销售,出进口分设,在售印台一致结算设不低于营业5. 大型商场道积 40%的停程度较高车场以普通化衣、辐射半径 5 公食、日用品为6. 仓储式会城乡联合部员店的交通要道里以上,目标顾客以中小零营业面积6000售店、餐饮店、平方米以上公司购置和流主,自有品牌占相当部分,商品在 4000种左右,推行自选销售,出进口分设,在售印台一致结算设相当于营业面积的泊车场程度较高并对顾客推行会员制管理动顾客为主廉价、批量销售综合性,门类市、区级商业中心,历史形成的商业聚集地目标顾客以追求时髦和品位的流动顾客为主营业面积6000~20000 平方米齐备,以衣饰、鞋类、箱包、化妆品、家庭用品、家用电器为主采纳柜台销售和开架销售相联合方式着重服务,设餐饮、娱乐等服务项目和设施7. 百货店程度较高市、区级商业中心以及百货店、购物中心内目标顾客以游牧地选购某类商品的流动顾客为主依据商品特色而定以销售某类商品为主,表现专业性、深度性、品种丰富,选择余地大采纳柜台销从业人员拥有8. 专业店售或开架面丰富的专业化程度较高售方式知识9. 专卖店市、区级商业目标顾客以中以销售某一品中心、专业界高档花费者和依据商品特色牌系列商品为以及百货店、追求时髦的年而定主,销售量少、购物中心内轻人为主质优、高毛利采纳柜台销售或开架面售方式,商铺陈设、照明、包装、广告讲究着重品牌声誉,从业人员具备丰富的专业知识,供给专业性服务一般商品以改良、10. 家具建材商铺城乡联合部、交通要道或花费者自有房产比较高的地域目标顾客以拥有自有房产的顾客为主营业面积 6000平方米以上建设家庭居住环境相关的装饰、装饰等用品、日用杂品、技术及服务为主采纳开架自选方式供给一站式购足和一条龙服务,泊车位 300个以上较高20~40 个租借11. 购物中心①社区购物中心市、区商业中心商圈半径为5~10 公里建筑面积为 5 万平方米之内店,包含大型综合商场、专业店、专卖店、饮食服务及其他店40~100 个租赁店,包含百各个租借店独立展开经营活动泊车位300~500 个各个租借店使用各自的信息系统11. 购物中心②市里购物中心市级商业中心商圈半径为10~20 公里建筑面积 10 万平方米之内货店、大型综合商场、各样专业店、专卖店、饮食店、杂品店及娱乐各个租借点独立展开经营活动泊车位 500 个以上各个租借店使用各自的信息系统服务设备等200 个租借店,包含百货11. 购物中心③城郊购物中心城乡联合部的交通要道商圈半径为30~50 公里建筑面积 10 万平方米以上店、大型综合商场、各样专业店、专卖店、饮食店、杂品店及娱乐服务设备等各个租借点独立展开经营活动泊车位 1000个以上各个租借店使用各自的信息系统12. 工厂直销一般远离市中心区目标顾客多位重视品牌的有目的的购置单个建筑面积100~200 平方米为品牌商品生产商直接设立,商品均为本公司的品牌采纳自选式售货方式多家店共有500 个以上停车位各个租借店使用各自的信息系统附表二无商铺零售业态分类和基本特色业态基本特色目标顾客商品(经营)构造商品销售方式服务功能1. 电视购物以电视观众为主商品拥有某种特色,与市场上同类商品对比,同质性不强以电视作为向花费者进行商品宣传站式的渠道送货到指定地址或自提以邮寄商品目录为主2. 邮购以地理上相隔较远的花费者为主商品包装拥有规则型,是以储藏和运输向花费者进行商品宣传站式的渠道,并获得定单送货到指定地址3. 网上购物有上网能力,追求快捷性的花费者与市场上同类商品相比,同质性强经过互联网进行买卖活动送货到指定地址以香烟和碳酸饮料为主,商品品种在 30 种之内有自动售货机器达成售卖活动4. 自动售货听以流动顾客为主没有服务5. 电话购物依据不一样的产品特色,目标顾客不一样商品单调,以某类品种为主主要经过电话达成销售或购置活动送货到指定地址或自提。
零售行业业态分析报告
零售行业业态分析报告近年来,零售行业快速发展,不断涌现出各种新的业态。
为了更好地了解零售行业的业态发展情况,本报告将对当前主流的几个零售业态进行分析,并探讨其发展趋势和存在的问题。
一、线上零售业态线上零售业态是当前零售行业的主要趋势之一。
随着互联网的普及和电子商务的迅猛发展,越来越多的消费者选择在线购物。
线上零售业态的特点是便捷、快速和多样化,通过各种电商平台,消费者可以方便地购买各种商品和服务。
同时,线上零售业态还拥有海量的用户数据,可以通过大数据分析来精准定位消费者需求,进一步提高销售效率。
然而,线上零售业态也存在一些问题。
首先,虽然线上平台提供了一种全天候的购物方式,但消费者无法亲身感受商品的实物,容易出现差评和退货现象。
其次,线上零售业态的竞争激烈,各大电商平台为了吸引用户,常常进行价格战和促销活动,对传统实体店造成了很大的冲击。
二、线下实体店业态尽管线上零售业态蓬勃发展,线下实体店业态仍然是零售行业的重要组成部分。
实体店业态具有的特点是提供亲身购物体验,消费者可以看到、摸到商品,得到专业的服务和咨询。
同时,实体店业态也可以为消费者提供即时取货、退货等便利服务。
然而,实体店业态也遇到了不少困境。
首先,实体店在租金、人工成本等方面的开销较大,经营压力较大。
其次,随着线上平台的兴起,消费者的消费习惯发生了变化,越来越多的人选择线上购物,导致实体店的客流量下降。
三、无人零售业态无人零售业态是零售行业的新兴模式。
无人零售店铺利用物联网、人工智能等技术,实现了门店的无人巡视、自动支付和货物上下架等功能。
这种业态的特点是工作效率高、成本低,并且可以24小时不间断地为消费者提供服务。
然而,无人零售业态也存在一些挑战。
首先,消费者对无人零售的可信度存在疑虑,担心商品的质量和售后服务。
其次,无人零售业态对技术要求较高,需要投入大量资金和人力进行研发和运营,对于规模较小的企业来说难以接受。
综上所述,零售行业的业态多种多样,线上和线下的并存以及无人零售的兴起,为消费者提供了更多选择。
零售业态分类
零售业态分类
零售业可以根据经营的商品种类和销售方式进行分类。
以
下是一些常见的零售业态分类:
1. 百货店:经营多种商品,包括服装、家居用品、化妆品、电子产品等。
2. 专卖店:专门销售某一种类的商品,比如服装专卖店、
电子产品专卖店等。
3. 超市:以自助购物为主要销售方式,经营各种日常生活
用品和食品。
4. 便利店:以方便快捷为特点,提供各种常用商品和服务。
5. 药店:专门售卖药品和医疗用品。
6. 家居建材市场:经营各种家居用品和建材产品。
7. 电商平台:通过互联网销售商品,包括淘宝、京东、天
猫等。
8. 外卖平台:提供在线订购外卖服务。
9. 店中店(专柜):在百货店或商场内部设立的某一品牌或专属商品的销售区域。
10. 自动售货机:通过自动售货机销售各类商品。
这只是一些常见的零售业态分类,实际上还有很多其他的细分业态。
中国新零售八大业态
中国新零售八大业态近年来,中国零售行业发生了巨大的变化,以新零售为核心的创新模式不断涌现,为消费者带来了更多便利和选择。
在这个变革的浪潮中,中国新零售涌现出了八大业态,它们各自具有独特的特点和发展前景。
一、无人零售无人零售是新零售中最具代表性的业态之一。
通过结合物联网、人工智能和大数据等技术,无人零售店可以实现全天候无人值守,消费者可以通过扫码支付、人脸识别等方式完成购买。
这种模式既提高了消费者购物的便利性,也降低了人力成本。
未来,无人零售店将进一步智能化,实现商品的自动补货和库存管理。
二、社交电商社交电商是通过社交媒体平台来推广和销售商品。
通过社交媒体的传播效应,消费者可以通过分享、转发等方式将商品推荐给自己的朋友,从而实现销售。
社交电商的兴起,有效地利用了社交网络的力量,打破了传统零售的地域限制,让消费者能够更方便地发现和购买心仪的产品。
三、共享零售共享零售是近年来迅速发展起来的业态。
通过共享经济的模式,消费者可以共享零售空间、设备和资源。
比如共享办公空间、共享厨房等。
共享零售打破了传统零售的边界,节省了企业的成本,也为中小企业提供了更多发展机会。
四、线上线下一体化线上线下一体化是新零售的核心概念之一。
它通过整合线上和线下的资源和渠道,为消费者提供无缝的购物体验。
比如,消费者可以通过线上平台选购商品,然后在线下门店体验、试穿,最后选择购买方式。
线上线下一体化有效地解决了消费者在购物过程中遇到的痛点,提高了购物的便利性和体验感。
五、智能家居随着人工智能和物联网技术的发展,智能家居正逐渐成为中国新零售的重要组成部分。
通过智能设备和传感器的连接,消费者可以实现家庭设备的远程控制、智能化调控和能源管理等功能。
智能家居不仅提供了便利快捷的生活方式,还可以实现能源的高效利用,减少资源浪费。
六、虚拟现实虚拟现实技术近年来取得了长足的发展,也开始在新零售领域发挥重要作用。
通过虚拟现实技术,消费者可以在虚拟空间中体验商品的效果,比如试穿衣服、试戴饰品等。
各种零售业态的经营特征和优缺点
各种零售业态的经营特征和优缺点不同的零售业态有不同的经营特征和优缺点。
以下是五种主要的零售业态的经营特征和优缺点的介绍:1.传统零售传统零售是指传统的单店铺零售方式,顾客需亲自前往店面购买商品。
其经营特征包括个性化服务、面对面交流和人性化接触。
传统零售的优点是能够提供个性化的服务,面对面交流更能满足顾客的需求。
而缺点是成本较高,店面面积有限,受制于地理位置和顾客流量。
2.大型连锁零售大型连锁零售是指通过连锁经营模式,在多个地点开设分店的零售企业。
其经营特征包括规模经济、品牌影响力和统一的供应链管理。
大型连锁零售的优点是可以通过规模经济降低成本,并且品牌影响力较大,能够吸引更多的顾客。
然而,大型连锁零售也存在缺点,比如需要高昂的投资以及统一的运营和管理,缺乏个性化的服务。
3.电子商务电子商务是指通过互联网平台进行商品销售和交易的零售业态。
其经营特征包括全天候营业、无地域限制和方便的购物体验。
电子商务的优点是可以降低成本,提供更多选择和方便的购物体验。
然而,电子商务也存在一些挑战,比如物流配送问题、网络安全和客户信任等。
4.社交零售社交零售是指利用社交媒体和网络平台进行销售的零售业态。
其经营特征包括社交化营销、个性化推荐和社交共享。
社交零售的优点是可以利用社交媒体和网络平台进行精准的营销和推荐,提升购物体验。
然而,社交零售也存在一些挑战,比如顾客的私人信息安全和购物过程中的虚假信息等。
5.新零售新零售是指利用互联网技术和大数据分析等先进技术手段,打造全新的零售模式。
其经营特征包括智能化服务、线上线下融合和个性化定制。
新零售的优点是可以提供智能化的服务和个性化的定制,同时线上线下融合打破了传统零售的界限。
然而,新零售也存在一些挑战,比如技术投资较高、运营难度大和顾客隐私等问题。
总结起来,不同的零售业态有不同的经营特征和优缺点。
传统零售注重个性化服务,但成本高;大型连锁零售能够降低成本,但缺乏个性化服务;电子商务方便快捷,但面临物流和网络安全等问题;社交零售利用社交媒体进行精准营销,但存在信息安全和虚假信息等问题;新零售利用先进技术提供智能化服务,但技术投资较高。
业态的介绍
业态给业态下的定义是:针对特定消费者的特定需求,按照一定的战略目标,有选择地运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段,提供销售和服务的类型化服务形态。
按照零售店铺的结构特点,根据其经营方式、商品结构、服务功能、以及选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客和有无固定经营场所等因素,将零售业分为17种业态。
从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两类。
一、有店铺零售业态共有12种1、食杂店选址:一般位于居民区内或传统商业区内。
商圈与目标顾客:辐射半径0.3公里,目标顾客以相对固定的居民为主。
营业面积:一般在100平方米以内。
商品(经营)结构:以香烟、饮料、酒、休闲食品为主。
商品售卖方式:柜台式和自选式相结合。
服务功能:营业时间12小时以上。
管理信息系统:初级或不设立。
2、便利店选址:商业中心区、居住区、交通要道以及车站、医院、学校、娱乐场所、办公楼、加油站等公共活动区。
商圈与目标顾客:商圈范围小,顾客步行5分钟到达,目标顾客主要为单身者、年轻人。
顾客多为有目的的购买。
营业面积:100平方米左右,使用率高。
商品(经营)结构:即时食品、日用小百货为主,有即时消费性、小容量、应急性等特点,商品品种在3000种左右,售价高于市场平均水平。
商品售卖方式:以开架自选为主,结算在收银处统一进行。
服务功能:营业时间16小时以上,提供即时性食品的辅助设施,开设多项商品性服务项目。
管理信息系统:程度较高。
3.折扣店选址:居民区、交通要道等租金相对便宜的地区。
商圈与目标顾客:辐射半径2公里左右,目标顾客主要为商圈内的居民。
营业面积:300-500平方米。
商品(经营)结构:商品价格一般低于市场平均水平,自有品牌占有较大的比例。
商品售卖方式:开架自选,统一结算。
服务功能:用工精简,为顾客提供有限的服务。
管理信息系统:一般。
4、超市选址:市、区商业中心、居住区。
商圈与目标顾客:辐射半径2公里左右,目标顾客以居民为主营业面积:营业面积6000平方米以下。
业态分类及特点范文
业态分类及特点范文在商业领域中,业态分类是指根据商业形态、经营内容、产品种类等因素对不同的商业实体进行分类。
通过对不同业态的分析和研究,可以了解各种业态的特点和优缺点,为商业经营者提供重要的参考依据。
下面将对几种常见的业态进行分类并介绍其特点。
一、零售业态1.百货商场:百货商场是一种综合性的零售业态,通常包括时装、家具、电器、食品等多个品类。
百货商场一般规模较大,商品种类丰富,拥有较多的品牌和租户。
百货商场的优点是可以满足消费者多元化的购物需求,提供综合性的购物环境;缺点是竞争激烈,经营成本高。
2.超市连锁:超市连锁是一种以零售食品为主的经营模式,通常采用统一的布局和采购模式。
超市连锁的优点是经营成本低,商品价格相对低廉;缺点是市场竞争激烈,利润空间较小。
3.专业店铺:专业店铺是指专注于其中一特定领域的零售店铺,比如专营男装、女装、鞋帽等。
专业店铺的优点是商品种类多样,专业性强,能够提供个性化的购物体验;缺点是面临市场竞争,经营风险较高。
二、餐饮业态1.中餐厅:中餐厅是以中式饭菜为主要经营内容的餐饮业态。
中餐厅的优点是消费人群广泛,利润空间相对较大;缺点是饮食文化差异大,需面临激烈的市场竞争。
2.西餐厅:西餐厅是以西式饭菜为主要经营内容的餐饮业态。
西餐厅的优点是高端消费群体多,利润空间相对较大;缺点是成本较高,需提供更加高品质的服务。
3.快餐店:快餐店是以快捷、便利为主要特点的餐饮业态。
快餐店的优点是价格相对低廉,经营成本较低;缺点是面临健康饮食的竞争压力,需不断创新以满足消费者需求。
三、娱乐业态1.影院:影院是提供电影放映服务的娱乐场所。
影院的优点是消费者需求稳定,利润空间较大;缺点是成本较高,需面临电影产业的变革和竞争。
2.游乐场:游乐场是提供娱乐设施和游玩项目的场所。
游乐场的优点是可供不同年龄层次的消费者娱乐,利润空间相对较大;缺点是需要投入大量资金和占地面积。
3.电竞馆:电竞馆是为电子竞技爱好者提供游戏竞技场地和设备的场所。
现代零售业态介绍
现代零售业态介绍现代零售业态是指在当今市场环境下,充分结合了消费者需求,以及运用现代科技、管理理念和信息技术等手段,针对不同的消费群体和消费环境,建立更为完善、更加便捷的销售渠道和服务体系,实现商品销售持续增长的全新零售模式。
现代零售业态包含了许多不同的销售渠道和服务形式,下面我们将一一介绍。
1. 超市超市是现代零售业态中最为普遍的形式,主要的经营方式是自助式购物,顾客可以在超市内自由地选择商品,然后进行自主结账。
超市的购物环境舒适,商品渠道多样,价格相对实惠,是大众化消费的主要场所之一。
2. 百货商场百货商场是销售各类商品的大型商场,在商场内商户经营各类商品,如化妆品、服装、家居、食品等。
商场的建筑面积广阔,供应商品种类繁多,顾客也可以轻松地找到自己需要的商品。
此外,百货商场也通常设置了娱乐设施和餐厅,为顾客提供更全面的购物体验。
3. 便利店便利店是一种营业时间长、货品齐全、价位适中、服务便捷、布局紧凑的小型零售店,便利店通常位于商密集区、学校、车站等方便消费的地段,由于其营业时间长,善于利用科技手段,极大地方便了消费者。
4. 专卖店专卖店一般针对一类或一种产品进行销售,如服装、鞋类、家电、化妆品等,针对这类产品的销售进行独立的展示和销售,强调产品的专业性和品质保证,极大地提高了消费者的购买积极性。
5. 网店网店是一种在线销售形式,通过互联网销售各种商品,网店的开销相对传统店面较低,同时也没有地理限制,所以在价格和品种上都具有竞争优势,可以为消费者提供更高效、便捷的购物体验。
6. 貌似零售貌似零售是一种拥有可互动的场域并利用信息技术进行交互的新型零售业态,拥有基于消费者的数据分析能力,能够为顾客提供个性化需求解决方案,同时提供类似社交娱乐、虚拟现实等附加体验,从而提升品牌影响力和服务质量。
总之,现代零售业态从传统的超市、百货商场,到新型的便利店、专卖店等,还包括异于传统的电商、貌似零售等多样化的形式,消费者只有深入了解不同的零售业态,才能真正选择适合自己的购物渠道和方式,更好地满足消费需求。
零售业态大全
零售业态大全零售业是指将产品直接卖给终端消费者的行业。
随着经济发展和消费需求不断升级,零售业态也不断创新和改变。
本文将介绍一些常见的零售业态,并对其特点进行分析。
一、传统零售业态1. 便利店:便利店是一种小型的零售店铺,主要销售日常所需的生活用品和食品。
其特点是经营范围较窄,服务便捷,适应消费者快节奏的生活方式。
2. 超市:超市是一种大型的零售店铺,以自助购物为主要特点。
超市商品种类齐全,价格相对较低,为消费者提供了丰富的选择空间。
3. 百货公司:百货公司是一种大型的综合性零售店铺,通常包括服装、家居用品、化妆品等多个品类。
百货公司一般位于繁华地区,以大型购物中心形式存在。
二、电子商务1. 网上商城:网上商城是指通过互联网进行交易的商业平台。
消费者可以在网上商城浏览商品,下订单,并选择配送方式。
网上商城具有便捷、快速、跨地域等特点。
2. O2O平台:O2O(Online to Offline)平台是指将线上和线下商业相结合的商业模式。
消费者可以通过O2O平台查找周边商家、预约服务、下单购物等。
典型的O2O平台包括美团、饿了么等。
3. 社交电商:社交电商是指以社交媒体为平台,在用户间进行商品销售和传播的商业模式。
消费者可以通过社交电商平台浏览商品、查看评价,并通过社交媒体分享购物心得。
三、新型零售业态1. 无人零售店:无人零售店是一种通过自动化技术实现无人化运营的商店。
消费者可以通过扫描二维码、刷脸支付等方式购买商品,无需人工服务。
2. 异地购物中心:异地购物中心是一种通过物流配送将商品送达消费者就近取货点的零售模式。
消费者可以在离家较近的社区取货点领取商品,增加了购物的便捷性。
3. AI智能商店:AI智能商店是一种利用人工智能技术改造零售业的商业模式。
商店内配备智能识别技术,可以实现商品自动识别和支付,提升购物体验。
四、专业零售业态1. 专业连锁店:专业连锁店是一种在特定领域内提供专业服务和商品的零售店铺。
零售业态的分类及其标准
零售业态的分类及其标准零售业是指将商品直接销售给最终消费者的经济活动。
随着社会和经济的发展,零售业呈现出多样化和多层次的发展趋势。
本文将对零售业态的分类及其标准进行探讨。
一、传统零售业态传统零售业态是指以实体店铺为主要经营形式的零售业。
它包括以下几个主要分类:1. 百货商场百货商场是集合多个品牌、多个类别商品的大型商场,通常提供服装、家居、化妆品、电子产品等多种商品。
百货商场以独立经营形式存在,为消费者提供一站式购物体验。
2. 便利店便利店是小型的零售店铺,通常位于居民区、写字楼等人流密集的地方。
便利店以便捷、小规模和多元化商品为特点,提供随时购买日常生活用品的服务。
3. 超市超市是一种以自选商品为主要销售形式的零售店面。
超市通常以大规模的店面、低价商品和自选购物为特点,为消费者提供日常生活商品的采购场所。
4. 专卖店专卖店是指以销售某一品牌或特定商品为主要经营形式的零售店铺。
专卖店通常以品牌形象和产品专业性为特点,提供给消费者与特定品牌相关的产品和服务。
二、新兴零售业态随着互联网技术的快速发展,新兴零售业态逐渐崛起。
这些业态通过互联网和电子商务等方式改变了传统零售业的经营模式和消费方式。
以下是几种典型的新兴零售业态:1. 电商平台电商平台是指通过互联网提供商品销售和交易的平台。
电商平台允许消费者在网上浏览、选购和支付商品,并提供商品配送服务。
著名的电商平台包括阿里巴巴、京东等。
2. 社交电商社交电商结合了社交媒体和电商的特点,通过社交平台上的社交关系和群组来推动商品销售。
社交电商的核心是以社交关系为基础的传播和购买行为,例如拼多多、微信小店等。
3. O2O(线上到线下)O2O业态是将线上和线下购物进行有机结合的模式。
消费者可以通过线上平台选购商品,并直接在线下实体店铺取货或享受服务,例如美团、大众点评等。
三、零售业态的标准零售业态的分类标准通常包括以下几个方面:1. 经营模式零售业态根据经营模式的不同进行分类,包括实体店铺、电子商务、社交电商、线上到线下等。
零售业态分类 国家标准
零售业态分类国家标准零售业态分类国家标准本文档旨在提供零售业态分类的国家标准,以便于各相关部门和企业进行统一的业态划分和管理。
以下为具体内容:一、超市类业态1.超市:指面积在500平方米以上,以食品、日用品、家居用品等为主要销售对象的综合性零售店铺。
2.大型超市:指面积在1000平方米以上,商品种类较丰富,服务设施较完备的超市。
3.中型超市:指面积在500-1000平方米,商品种类较多,服务设施较完善的超市。
4.小型超市:指面积在200-500平方米,商品种类相对较少,服务设施相对简单的超市。
二、便利店类业态1.便利店:指面积在50-200平方米之间,以方便、快捷为主导的小型零售店铺,主要销售饮料、糖果、零食等日常消费品。
2.加油站便利店:指便利店与加油站相结合的业态,为车辆加油的同时提供日常生活用品的销售。
三、百货商场类业态1.百货商场:指面积在10000平方米以上,以各类商品为主要销售对象的综合性商场。
2.中型百货:指面积在5000-10000平方米之间,商品种类较多,服务设施较完善的商场。
3.小型百货:指面积在2000-5000平方米之间,商品种类相对较少,服务设施相对简单的商场。
四、专业店类业态1.服装店:指以销售服装为主要经营项目的零售店铺,可根据款式、风格等细分为休闲服装店、女装店、男装店等。
2.鞋店:指以销售鞋子为主要经营项目的零售店铺,可根据种类、用途等细分为运动鞋店、时尚鞋店、皮鞋店等。
3.化妆品店:指以销售化妆品为主要经营项目的零售店铺,可根据品牌、功能等细分为护肤品店、彩妆店、香水店等。
4.电器店:指以销售家用电器为主要经营项目的零售店铺,可根据产品类型细分为大家电店、小家电店等。
五、特色店类业态1.文化创意店:指以售卖文化创意产品为主要经营项目的零售店铺,如手工艺品店、艺术品店、文具店等。
2.咖啡店:指以销售咖啡及相关产品为主要经营项目的零售店铺,可根据定位细分为咖啡连锁店、特色咖啡店等。
十种零售业态及举例
1. 超市:如沃尔玛、家乐福等,提供各种日常生活用品和食品。
2. 便利店:如7-Eleven、全家等,主要销售日常生活必需品,营业时间长,方便顾客随时购物。
3. 专卖店:如苹果专卖店、阿迪达斯专卖店等,专门销售某一品牌或某一类商品。
4. 百货商场:如新世界百货、太平洋百货等,提供各种商品,包括服装、化妆品、家居用品等。
5. 购物中心:如万达广场、华润万象城等,集购物、餐饮、娱乐等多种功能于一体。
6. 折扣店:如奥特莱斯、名品折扣店等,销售品牌商品的过季款或库存商品,价格较低。
7. 网络零售:如亚马逊、淘宝等,通过互联网进行商品销售。
8. 无人零售:如无人超市、自动售货机等,无需人工服务,顾客自助购物。
9. 社区零售:如社区菜市场、社区便利店等,主要服务于社区居民的日常生活需求。
10. 专业市场:如电子市场、花卉市场等,集中销售某一类商品的专业市场。
中国新零售八大业态
中国新零售八大业态随着互联网技术的飞速发展和消费者购物习惯的转变,零售业正面临着前所未有的变革。
在这一新的商业环境下,中国的新零售兴起并蓬勃发展,形成了八大业态。
本文将对这八大业态进行介绍,以便更好地了解中国新零售的发展。
一、社交电商社交电商是利用社交媒体平台进行销售的一种模式。
通过社交媒体的关系链,商家可以与消费者直接互动,了解客户需求,并进行精准营销。
淘宝直播、微信购物等都属于社交电商的范畴,它们通过社交媒体的传播渠道,打破了传统电商的边界,有效促进了销售额的增长。
二、无人零售无人零售是指利用自动售货机和人工智能技术,实现店铺无人管理,消费者可以自主选购商品并完成支付的一种模式。
这种模式节约了成本,提高了效率,同时方便了消费者。
无人超市和无人餐厅的兴起,是无人零售的典型代表。
三、线上线下融合线上线下融合是将传统实体零售与线上商城相结合的一种模式。
通过线上线下融合,消费者可以在网上选购商品,实体店进行试穿或者亲自体验,并完成支付。
这样不仅有效地提高了购物的便捷性,还能够让消费者感受到线下店铺的实体体验。
四、新零售平台新零售平台以线上商城为基础,整合了各种资源和优势,提供了一站式购物服务。
例如,京东、天猫等电商平台就是典型的新零售平台。
消费者可以在这些平台上购买各种商品,并享受到方便快捷的物流配送服务。
五、共享经济共享经济是指通过互联网平台,将闲置资源共享给其他人使用,达到资源利用效率最大化的一种模式。
共享单车、共享办公室、共享充电宝等都属于共享经济的范畴。
在共享经济模式下,消费者可以通过支付少量费用来使用这些共享资源,提高资源利用率,减少浪费。
六、智慧物流智慧物流是利用物联网、大数据和人工智能等技术,对物流环节进行优化和升级的一种模式。
通过智慧物流,可以实现订单的实时追踪和配送的智能化,大大提高了物流效率。
菜鸟网络和顺丰速运等公司正在积极探索智慧物流的发展,为消费者提供更高质量的物流服务。
七、虚拟现实体验店虚拟现实体验店利用虚拟现实技术,提供沉浸式的购物体验。
零售业态大全(DOC)
零售业态,你懂多少?零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求进行相应的要素组合而形成的不同经营形态。
一、零售业态的分类根据GB/T18106-2004标准,零售业态从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两类。
按照零售业态分类原则,细分为食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、购物中心、电视购物、邮购、网上商店、电话购物等14种零售业态。
(一) 有店铺零售业态(store-based retailing)有固定的进行商品陈列和销售所需要的场所和空间,并且消费者的购买行为主要在这一场所内完成的零售业态。
有店铺零售业态分类和基本特点如下:1、食杂店(traditional grocery store)食杂店别称小卖部。
经营商品以香烟、酒、饮料、休闲食品为主,是一种独立、传统的无明显品牌形象的零售业态。
食杂店的优势:一是便利,为了一袋盐,一瓶啤酒,一罐油,人们不会舍近求远,样样都到大商场、大超市去买;二是人面熟,食杂店店主与多数居民脸面都较熟,有一定的感情因素,这优势是其他商业无法企及的。
现在有些食杂店还推出一些便民附加服务,例如代送报纸、手机充值等;劣势:服务半径小,消费者多为固定客户,市场竞争激烈,相互压价现象高于其他业态,价格管理混乱。
2、便利店(convenience store)便利店是一种以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态,通常为消费者提供6个类别以上的产品,营业面积在100平方米左右,其主要顾客群为商店半径5分钟以内行走路程的家庭,通常为24小时营业。
按照便利店的标准来说,便利店的价格水准要高于超市的价格。
顾客追求便利的时候,追求的亦是商品的功能,而不是价格,所以这是一个更高层次的消费需求零售业态。
例如:7-11、可的、上海联华便利店等。
这些便利店主要集中在大型城市,这些城市经济发达、人口密集,比如上海、广州,它们一般开设在区民区、学校、医院等地点。
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零售业态,你懂多少?零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求进行相应的要素组合而形成的不 同经营形态。
零售业态从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两类, 可进一步细分食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专 业店、专卖店、购物中心、电视购物、邮购、网上商店、电话购物等业态。
零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求进行相应的要素组合而形成的不同经 营形态。
一、零售业态的分类根据GB/T18106-2004标准,零售业态从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零 折扣店、超市、大型超市、 邮购、网上商店、电话购物 (一)有店铺零售业态(store-based retailing有固定的进行商品陈列和销售所需要的场所和空间,并且消费者的购买行为主要在 这一场所内完成的零售业态。
有店铺零售业态分类和基本特点如下:1、食杂店(traditional grocery store食杂店别称小卖部。
经营商品以香烟、酒、饮料、休闲食品为主,是一种独立、传 统的无明显品牌形象的零售业态。
食杂店的优势:一是便利,为了一袋盐,一瓶啤酒,一罐油,人们不会舍近求远,样样都到大商场、大超市去买;二是人面熟,食杂店店主与多数居民脸面都较熟,有一定的感 情因素,这优势是其他商业无法企及的。
现在有些食杂店还推出一些便民附加服务,例如代送报纸、手机充值等;劣势:服务半径小,消费者多为固定客户, 市场竞争激烈,相互压价现象高于其他业 态,价格管理混乱。
2、便禾9店(convenience store )便利店是一种以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态,通常为消费者提供6个类别以上的产品, 营业面积在100平方米左右,其主要顾客群为商店半径 5分钟以内行走 路程的家庭,通常为 24小时营业。
按照便利店的标准来说,便利店的价格水准要高于超市 的价格。
顾客追求便利的时候,追求的亦是商品的功能, 而不是价格,所以这是一个更高层售业态两类。
按照零售业态分类原则,细分为食杂店、便利店、 仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、购物中心、电视购物、 等14种零售业态。
次的消费需求零售业态。
例如: 7-11 型城市,这些城市经济发达、人口密集, 医院等地点。
3、折扣店(discount store折扣店以销售自有品牌和周转快的商品为主,一般限定销售品种,并以有限的经营 面积、店铺装修简单、有限的服务和低廉的经营成本,向消费者提供“物有所值”的商品为 主要目的的零售业态。
折扣店很重要的一点是降低成本,一方面是降低企业运营成本,节约管理费用:另一方面是加强与供货商的合作,直接从厂家进货,同时生产大量自有品牌商品,从而实现低价。
而在商品的品种选择上也必须符合当地消费者的消费情况, 同时针对周边竞争对手的情况,做出商品结构的调整。
4、超市(supermarket )超市以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场,又称自选商场。
是开架售货,集 中收款,满足社区消费者日常生活需要的零售业态。
市和综合超市。
5、大型综合超市(hypermarket )采取自选销售方式,以销售大众化实用品为主, 为一体的品种齐全,满足顾客一次性购齐的零售业态。
为主的大型超市和以经营日用品为主的大型超市。
6、仓储会员店(warehouse club ) 以会员制为基础,实行储销一体、批零兼营,以提供有限服务和低价格商品为主要特征的零售业态。
这是在大型综合超市经营的商品基础上, 筛选大众化实用品销售,并实行 储销一体,以提供有限服务和低价格商品为主要特征的、 采取自选方式销售的零售业态。
其通常提供市场流通最快的有限商品,营业面积在4000-5000平方米以上,经营品种在5000-10000种之间。
其主要客户对想为小型零售商、批发商或职业购买客户,对这类客户 通常不提供送货服务。
7、百货店(department store )百货店是指在一个大的建筑物内,根据不同的商品设立销售区,开展定货、管理、 营运,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
百货店是最成熟的一种经营方式, 也是现在经营最不景气的一种零售业态。
最根本的原因在于这些店建立于90年代初经济最旺盛的时期,而且大部分在贷款利息最高的时候负债经营。
、可的、上海联华便利店等。
这些便利店主要集中在大 比如上海、广州,它们一般开设在区民区、学校、根据商品结构的不同,可以分为食品超并将超市和折扣店的经营优势结合根据商品结构,可以分为以经营食品8、专业店(speciality store )专业店是以专门经营某一大类商品为主的零售业态。
如办公用品专业店( office supply )、玩具专业店(toy stores )、家电专业店(homeapplianee )、药品专业店(drug store )、服饰店(apparel shop )等。
9、专卖店(exclusive shop ) 以专门经营或被授权经营某一主要品牌商品为主的零售业态。
10、购物中心(shopping center/shopping mall购物中心是指一群建筑,是组合在一起的商业设施,按商圈确定其位置、规模,将多种店铺作为一个整体来计划、开发和经营,并且拥有一定规模的停车场。
是多种零售店铺、服务设施集中在由企业有计划地开发、管理、运乏味的一种建筑物内或一个区域内,向消费者提供综合性服务的商业集合体。
1 )社区购物中心( com mun ity shopping cen ter )是在城市的区域商业中心建立的,面积在5万rf以内的购物中心。
2 ) 市区购物中心(regional shopping center )是在城市的商业中心建立的,面积在10万rf以内的购物中心。
3 ) 城郊购物中心( super-regional shopping center是在城市的郊区建立的,面积在10万rf以内的购物中心。
(二)无店铺零售(non-store selling ) 不通过店铺销售,由厂家或商家直接将商品递送给消费者的零售业态。
1、电视购物(television shopping ) 以电视作为向消费者进行商品推介展示的渠道,并取得订单的零售业态。
2、邮购(mail order )以邮寄商品目录为主向消费者进行商品推介展示的渠道,并通过邮寄垢方式将商品送达给消费者的零售业态。
3、网上商店(shop on network )通过互联网络进行买卖活动的零售业态。
4、电话购物(tele-shopping ) 主要通过电话完成销售或购买活动的一种零售业态。
(三)有店铺零售业态分类和基本特点选址 商站目标顾客商品(经豊)结构商品核方It息就ft 干号民区内或传 统商业区内I辐射擁0如S 标瞬以相对阖定的 居修主 營业面积一 雌100枕以香®.找料> 泳休甫食 品为主柜台姊自选选 營业炳12水 时以上初圾56^设 立简业中心已交通 宴道以及鹹医 院.学校、娱乐场g 标顺客主要为型身 所、办公楼、力0油商M4 -顾客步 行5分棚内到达, 秋硫人。
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養业砾R 100 辛方粘右, 利用率高即食*品、日眇卜百裁为刍 *即时浦费性./帰鼠应 急性筹侍点,商品品种在 3000种左右,售价髙干删 平珈k 平以开袈自迭为主,结算在収很 营业时何16小 时以上,提供聊 食性食品的辅 盼设SS.开设多 圖嚴目程厦倾2 " 店折 屠民区、交逋宴道 箒租金相对便宜的 地区 朋啊加左右. 目标解主姜为荷圈 内的居民 養业碑300 至处I 平林 商品平:格低干市场平均 水平,自有品牌占宥较大比 例 开契自迭,统一结算 用工II 简,为顾 客提供宥限的 服务 一般 辐射畑g 左右, g 栩除容以居民为主营业茴积 6000半方米 以下 经營包慕食品、生箕負磊和 0片品。
會品超市与综饨 市商品结构不司 自选销售,出入 口分段,左收辗 台IJMS 算营业时间12 /卜 时以上程復娴1;市.区商业中心, «a 晩合瓠交通 辐射半径21®以上, 目症民.S 动辭为主 实际耆业面 枳60平方 大众化衣、眞日用品齐全. -次145&齐,注重自有品# 开发 自迭销售,出入 口分设,在收很 台统F 算设不低干啻业面积心的停«&程度姻6-<PS式會城乡结合咅啲交通 宴道棚卅畑以匕 目标帧客以中小钝 店.戕店.集团购 买和涼动薦为主養业面积 6000平方米 以上以大众化衣、仓.日坍品为 主,一次性酹,注重自离 品牌开发 自选摘售,出入口分设,在収很台统1结算设相当干♦业ffi 积的停车场程度较高并对顾客实行会员帚荷理如7 SR ' 店口 市.欧商业中心、 历史形成的商业集 聚*目标帧蓉以适求时尚 和品味的馮动厮客为 、爺业ffi 积 6000^ 20000 平方米缘合n 门类琏,以服t 辰 轻类.莉包、化妆期S 用品・気州电塞为主釆取柜台犒售和 开躱耐结合 方式 注重服设餐 伏•娱乐等服务 帧目和设施 市.区圾商业中応 及直賞店、购物中 心内目以有目的选 购臬类商岛的流动顾 客为主 根据商fi 特点而定以帼駐商品为主,傾 专业也採度生品祜窑 迭择余地大釆取柜台悄售或 开麵黨旋从业人员具有 车^的专业知 识从业人S 具备丰富的专业知 识隈供专业性 服务9-专真店市.戯商业中心、 专业忻以及百贾 店、麟|卩心、内目以中高档消 費苗0追求时商的年 轻人为主根据商品将 点而定以捎售某一品惮钿商品为 主,销售窘>.嚴优、髙毛 利釆取柜台犒售或 商彌k 照昧 殴广吿淋从业人S具备丰富的专业知识隈供专业性服务(四)无店铺零售业态分类和基本特点(五)几种最常见的零售业态及举例1、超市,如华润万家超市;2、大型综合超市,如沃尔玛购物广场、家乐福、上海华联、世纪联华;3、百货店,如太平洋百货、王俯井百货、天虹商场;4、专业店,如国美电器、苏宁电器;5、便利店,如7-11便利店;6、专卖店,如金利莱专卖店、李宁专卖店、玉兰油专卖店;7、家居商店,如东方家园、好百年家居、百安居;8、仓储会员商店,如山姆会员店、麦德龙。
二、零售业的赢利方式:4-1)赚供销差价代表企业:沃尔玛,家乐福等大型综合超市。
赚供销差价,即利用渠道对上下游的控制力,尽力压低采购价和抬高销售价同时进行 拉大购销价差,供销差价就是商家所得的利润。
2 )收佣金佣金.指企业在销售业务发生时支付给中间人的报酬,中间人必须是有权从事中介服务的单位或个人。
代表企业:ebay ,当当入驻商家,卓越亚马逊入驻商家。
卖家入驻时不需费用;当 商品卖出时,按比例支付一定的佣金,比例约 10%当交易不成功时,不收佣金。
3 )收取进场费进场费(也叫进店费)是商场和超市利用其在市场交易中的相对优势地位,向供货 商收取的一种费用。