《客房基础操作程序》-清洁工具配置及工作车摆放标准

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酒店客房清洁卫生标准操作流程手册

酒店客房清洁卫生标准操作流程手册第1章基本要求与准备工作 (3)1.1 清洁人员素质要求 (3)1.2 清洁工具及用品准备 (3)1.3 个人防护用品配备 (4)1.4 清洁剂的安全使用与储存 (4)第2章客房日常清洁流程 (4)2.1 客房清洁顺序与时间安排 (4)2.2 床上用品更换与整理 (5)2.3 卫生间清洁与消毒 (5)2.4 客房地面、家具及设施清洁 (5)第3章特殊情况处理 (6)3.1 污渍处理技巧 (6)3.1.1 针对不同类型的污渍，客房清洁人员应采用以下处理技巧： (6)3.1.2 在处理污渍时，应注意以下事项： (6)3.2 病毒、细菌感染防控 (6)3.2.1 客房清洁人员应采取以下措施预防病毒、细菌感染： (6)3.2.2 在处理病毒、细菌感染事件时，应注意以下事项： (6)3.3 客房突发卫生事件应对 (6)3.3.1 客房清洁人员应掌握以下突发卫生事件应对方法： (7)3.3.2 在应对突发卫生事件时，应注意以下事项： (7)第4章客房消毒与除螨 (7)4.1 客房消毒方法与频率 (7)4.1.1 消毒方法 (7)4.1.2 消毒频率 (7)4.2 除螨操作流程与注意事项 (7)4.2.1 除螨操作流程 (7)4.2.2 注意事项 (8)4.3 消毒剂的安全使用与储存 (8)4.3.1 安全使用 (8)4.3.2 储存 (8)第5章公共区域清洁卫生 (8)5.1 大堂、走廊清洁 (8)5.1.1 清洁频率 (8)5.1.2 清洁工具与用品 (8)5.1.3 清洁流程 (8)5.1.4 注意事项 (9)5.2 电梯、楼梯清洁 (9)5.2.1 清洁频率 (9)5.2.2 清洁工具与用品 (9)5.2.3 清洁流程 (9)5.2.4 注意事项 (9)5.3 健身房、游泳池等设施清洁 (9)5.3.1 清洁频率 (9)5.3.2 清洁工具与用品 (9)5.3.3 清洁流程 (9)5.3.4 注意事项 (10)第6章餐饮区域清洁卫生 (10)6.1 餐厅卫生标准与操作流程 (10)6.1.1 卫生标准 (10)6.1.2 操作流程 (10)6.2 厨房卫生清洁与消毒 (10)6.2.1 卫生标准 (10)6.2.2 操作流程 (11)6.3 食品安全与卫生管理 (11)6.3.1 食品采购与储存 (11)6.3.2 食品加工与制作 (11)6.3.3 食品卫生管理 (11)6.3.4 食品安全处理 (11)第7章空气质量管理 (11)7.1 空气质量监测与评估 (11)7.1.1 监测设备 (11)7.1.2 监测频率 (11)7.1.3 评估标准 (11)7.1.4 异常处理 (12)7.2 空调系统清洁与维护 (12)7.2.1 清洁频率 (12)7.2.2 清洁方法 (12)7.2.3 维护保养 (12)7.3 客房通风与除味 (12)7.3.1 通风要求 (12)7.3.2 除味措施 (12)7.3.3 烟雾管理 (12)7.3.4 空气净化 (12)第8章清洁设备维护与保养 (12)8.1 清洁设备使用与保管 (12)8.1.1 使用前的准备 (12)8.1.2 设备使用规范 (13)8.1.3 设备保管 (13)8.2 设备维护与保养计划 (13)8.2.1 定期维护与保养 (13)8.2.2 临时维护与保养 (13)8.3 常见设备故障处理 (13)8.3.1 电器设备故障 (13)8.3.2 机械故障 (14)8.3.3 液压系统故障 (14)第9章清洁卫生质量监控 (14)9.1 清洁卫生质量检查标准 (14)9.1.1 客房整体卫生 (14)9.1.2 卫生间卫生 (14)9.1.3 客房用品卫生 (14)9.2 检查流程与频次 (15)9.2.1 检查流程 (15)9.2.2 检查频次 (15)9.3 不合格项的整改与追踪 (15)9.3.1 整改措施 (15)9.3.2 追踪检查 (15)第10章员工培训与考核 (15)10.1 清洁卫生操作技能培训 (15)10.1.1 培训内容 (15)10.1.2 培训方式 (16)10.2 服务意识与沟通技巧培训 (16)10.2.1 培训内容 (16)10.2.2 培训方式 (16)10.3 员工考核与激励制度 (16)10.3.1 考核内容 (16)10.3.2 考核方式 (16)10.3.3 激励制度 (16)10.4 培训记录与资料管理 (16)10.4.1 培训记录 (17)10.4.2 资料管理 (17)第1章基本要求与准备工作1.1 清洁人员素质要求清洁人员需具备以下基本素质：（1）身体健康，无传染性疾病；（2）具备良好的服务意识，遵守职业道德，尊重客人隐私；（3）熟悉酒店客房清洁工作流程及操作规范；（4）具备一定的沟通能力，以保证与同事、上级及客人的顺畅沟通；（5）接受过专业培训，掌握清洁工具及用品的正确使用方法。

清洁在住客房的标准与程序

检查工作车上客用物品是否齐全。
物品齐全。
1.2
将工作车停放靠墙位置。
不要离门太近，以免妨碍他人。
2
进入房间
2.1
敲门。
手指微弯曲，以中指第二关节部位轻敲门二次，每次三下，报称：Housekeeping（相隔2－3秒），或报称：服务员。
2.2
按门铃。
不要急促连续按门铃数下，应有节奏适当的间隔；报称要求同上。
2.3
开门。
在确认房内无动静后，使用钥匙将门轻轻打开并报明身份，询问“可以进来吗”后方可进入。如客人在房间要等客人同意方可进入房间，并询问客人“是否可以打扫房间。不要见有人在就退回来,应同客人打招呼;如客人睡觉没醒,应悄悄退回,核对确定好是退了房才进入。
3.2.2.1
Policy & ProceduL-022
Subject主题：清洁在住客房的标准与程序
Effective Date生效日期：
工作流程图
序号
S/N
步骤（做什么）
（What）
要点（如何做）
（How）
标准要求
（Standard）
1
准备工作
1.1

酒店客房清扫前的准备标准范本

酒店客房清扫前的准备标准范本
（长住房应与客人协调，定时打扫）
4、准备房务工作车
1）清洁工作车
在工作间将空置的工作车用湿毛巾内外擦干净，并检查有无损坏。

2）挂好垃圾袋和布件袋
将干净的垃圾袋，布件袋挂好，袋钩或扣挂紧，确保各袋有足够的支撑力以放置垃圾和脏布件。

3）放置干净布件
床单、枕套放在工作车的最下格；四巾放在上面两格。

4）放置房间用品
物品应有固定的位置，必须摆放整齐。

5）准备好清洁桶或清洁盆
将清洁桶放在工作车最底层的外侧，内放清洁剂、消毒剂等清洁工具。

注意，将清洁马桶和其它设备的用具分开，专项专用。

6）准备好干净的抹布
准备干净的干抹布两条，湿抹布两条，抹地布一条。

注意：房间的抹布和卫生间的抹布分开；将清洁马桶的同清洁脸盆和浴缸的抹布分开；将抹地布同其它抹布分开。

5、准备吸尘器
使用前应检查集尘箱（筒）内是否清洁干净，电源及电线有无破损；如果吸尘器不是干湿两用，则不能用来吸液体，粘性物和金属粉末以及较大体积的
物体；每次使用完毕，应先切断电源，然后将集尘袋中的灰尘清除干净。

酒店行业客房清洁操作规程

酒店行业客房清洁操作规程一、概述酒店客房清洁是确保客人入住舒适的关键环节之一。

为了提供高质量的客房清洁服务，本操作规程旨在规范员工的工作行为和标准，确保客房清洁工作的高效性和一致性。

二、准备工作1. 工具和设备准备- 确保客房清洁车辆配备充足的清洁工具，如扫把、拖把、吸尘器、拖把、清洁剂等。

- 检查清洁设备的工作状况，确保各项设备正常使用。

- 配备足够的清洁用品，如洗洁精、玻璃清洁剂、消毒液等。

2. 安全措施- 强调员工佩戴适当的个人防护装备，如手套和口罩。

- 提供安全培训，教育员工正确使用清洁剂、工具和设备。

- 明确火灾逃生路线和紧急联系人的信息。

三、客房清洁流程1. 客房进入与检查- 确保员工带上工作证件并敲门示意进入。

- 验证房间号和客人姓名，确保进入正确的客房。

- 检查房间内设施和设备的工作状况，如电视、电话、灯光等。

- 注意检查物品是否有损坏或遗失，并向相关部门汇报。

2. 打扫客房- 清理客房垃圾，包括床头柜、垃圾桶和洗手间。

- 更换床单、被罩、枕套等床上用品，并确保其整洁、平整。

- 使用吸尘器清理地板、地毯和沙发等表面。

- 擦拭家具、镜子和玻璃表面，确保无水渍和指纹。

3. 洗手间清洁- 清洁马桶、洗手盆和浴缸，使用消毒液杀菌并擦拭干净。

- 更换干净的毛巾和浴垫。

- 补充洗手液、洗发水、沐浴露等洗浴用品。

4. 补充客房用品- 确保客房内提供充足的毛巾、浴袍、拖鞋等。

- 补充咖啡、茶包和瓶装水等客人常用的日常用品。

- 检查迷你吧内的饮品和零食，并根据需要进行补充。

5. 最后检查与整理- 检查清洁工作是否完成，确保客房整洁、无异味。

- 收集使用过的清洁工具和设备，送回清洁中心进行清洗和消毒。

- 关闭房门，确保房间安全。

四、注意事项1. 保护客人隐私- 尊重客人的私人物品和隐私，不擅自触碰、整理或移动客人物品。

- 不外泄客人住宿信息和个人隐私。

2. 及时汇报问题- 发现客房内的问题、损坏或遗失物品，及时向相关部门报告。

客房部工作车的摆放标准及操作流程

客房部工作车的摆放标准及操作流程
一、工作车上物品摆放标准：
1、第一层要求摆放干净布草（地巾、浴巾）。

2、第二层要求摆放一次性用品（牙刷、香皂、梳子、手纸、面巾纸、火柴、封条）。

3、第三层要求摆放各种抹布类（湿抹布三块、干抹布两块、口布两块）笤帚、簸箕、胶皮手套。

4、第四层要求摆放各种回收物品。

5、清洁篮应配备（马桶刷、浴盆刷、洁厕灵、84消毒液、香皂水、洗衣粉）。

二、操作流程及注意事项：
为了保证工作车在日常工作中方便使用特制定出以下流程
1、房嫂在使用工作车时应检查工作车上的各类物品是否配备齐全并按标准摆放。

2、房嫂在使用过各类清扫工具及清洁剂后要摆放回原位。

3、房嫂使用的抹布要按规定使用，使用过后应按规定叠放整齐。

4、房嫂应会正确使用各类清洁剂，并按要求运用在日常工作当中。

5、回收物品要整理好，放在指定位置，不得出现乱堆乱放现象。

6、房嫂在每日下班时要对自己所使用的工作车进行整理，
7、房嫂在每日下班时要将自己所使用的抹布要进行清洗干净放在指定地点晾干。

备注：我已阅读此规定，完全明白理解，以后工作按此执行。

酒店客房清洁与维护标准操作流程

酒店客房清洁与维护标准操作流程第一章酒店客房清洁准备 (3)1.1 清洁工具准备 (4)1.2 清洁用品准备 (4)1.2.1 清洁人员培训与分工 (4)2.1 清洁人员培训 (4)2.2 清洁人员分工 (4)第二章客房清洁基本流程 (5)2.2.1 着装要求 (5)2.2.2 工具准备 (5)2.2.3 了解客房情况 (5)2.2.4 安全注意事项 (5)2.2.5 整理床铺 (5)2.2.6 清洁卫生间 (5)2.2.7 清洁家具及地面 (6)2.2.8 清洁空调和电器设备 (6)2.2.9 补充客房用品 (6)2.2.10 整理清洁工具 (6)2.2.11 整理客房用品 (6)2.2.12 检查房间卫生 (6)2.2.13 记录清洁情况 (6)第三章床上用品更换与整理 (6)2.2.14 床上用品分类 (6)2.2.15 床上用品识别 (7)2.2.16 准备工作 (7)2.2.17 更换流程 (7)2.2.18 床单整理 (7)2.2.19 被套整理 (7)2.2.20 枕套整理 (7)2.2.21 毛巾整理 (8)2.2.22 保护垫、床笠整理 (8)第四章浴室清洁与维护 (8)2.2.23 准备工作 (8)2.2.24 清洁顺序 (8)2.2.25 具体清洁步骤 (8)2.2.26 马桶清洁 (9)2.2.27 洗手盆清洁 (9)2.2.28 浴缸及淋浴间清洁 (9)2.2.29 整理毛巾 (9)2.2.30 整理浴巾 (9)2.2.31 整理洗浴用品 (9)第五章客房卫生消毒 (10)2.2.32 消毒剂的选用 (10)2.2.33 消毒剂的使用 (10)2.2.34 客房床上用品消毒流程 (10)2.2.35 客房卫生间消毒流程 (10)2.2.36 客房其他物品消毒流程 (10)2.2.37 检查方法 (11)2.2.38 检查周期 (11)第六章客房家具与地面清洁 (11)2.2.39 清洁准备 (11)1.1 保证客房内无客人，关闭门窗，切断电源。

《客房基础操作程序》-走客房清扫工作程序表

《客房基础操作程序》
——走客房清扫工作程序表
一、房间清扫次序
开房率高（一般情况）：VIP房>挂有"请速打扫"牌的房间>领班特别交待房>走客房>住客房（在住）>长住房>空房>预退房；
开房率低（特殊情况）：VIP房>挂有"请速打扫"牌的房间>领班特别交待房>住客房（在住）> 长住房>走客房>空房>预退房；
二、客房清扫的一般原则
1.从上到下
客房清扫应遵循从上到下的原则。

例如，用抹布擦拭卫生间的瓷砖时，应该从上到下的进行擦拭。

2.从里到外
从里到外是指清扫客房时要先清扫里面，再清扫外面。

比如，在进行扫地除尘时，应从卧室入手再清扫外部的走廊和卫生间。

3.先铺后抹
清扫客房时，应该先铺床，然后抹尘，以免扬起的灰尘重新落在家具物品上。

4.环形清理
客房是方方正正的，里面家具的摆放也是沿着四壁环形摆放的。

因此，在抹尘时，应该遵循顺时针或逆时针的方向环形清理，以免遗漏。

5.干湿分开
在清扫卫生时，共有5块抹布 (两干三湿) ，使用的抹布一定要干湿分开。

比如，在清洁卫生间脸盆上的不锈钢龙头时，要先用抹布浸蘸清洁剂祛除污渍，再用清水洗干净，并用其它的湿布擦干，最后才用干布擦亮。

酒店客房清扫标准、流程以及注意事项

酒店客房清扫标准、流程以及注意事项客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一，同时也是客人选择酒店的标准之一。

清洁卫生工作是客房部的一项重要任务。

具体内容包括：清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设备设施等。

一、客房清洁整理前的准备工作：1、听取工作安排，领取工作房卡、对讲机。

按酒店要求着装，听取工作安排，领取工作日报表，了解当日房态情况，根据前台开房的轻重缓急、客人情况和领导特别交代，决定当天客房清扫顺序。

2、准备客房工作车及清洁工具：工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具，工作车的准备工作应该在每天下班前做好，第二天进房前再检查一次。

操作步骤如下：①将清洁车靠门放置，离墙10公分。

②清洁工作车。

用微湿抹布将工作车里外擦拭干净，并检查工作车有无损坏。

③挂好垃圾袋，放置干净布草，将客房用品摆放在工作车中。

④准备清洁桶、清洁工具和干净抹布（三湿一干）。

抹布：干1（绿）：抹卧室浮尘湿1（红）：房间家具、面盆、卧室不锈钢边湿2（黄）：卫生间地面、墙面，卧室走廊地面湿3（绿）：马桶⑤将吸尘器靠墙,紧挨工作车。

工作车物品摆放示意图：第一层：（抽纸处侧面挂放卷纸，脏布草袋上方放置清洁工具箱）第二层：第三层：第四层：清洁箱：二、客房清理流程：1、开门：①站在房门的正中，距离房门一步位置敲门，报上身份。

征得客人同意后，进入房间。

进入房间时，无论显示有没有住客，都必须先轻敲门三下，报客房服务后，得到回复后方可进入，若无人回应，则再次轻敲三下报客房服务，确认无人后方可进入。

②进门程序：先用食指敲门三次，每次三下，中间间隔三秒。

并说“您好，我是客房服务员”用房卡开门，将房门推开至30度，报“您好，我是客房服务员”确认是有有防盗链，确认无客人方可进入。

③开启房门时，不能用力过度，避免碰撞到客人。

开启房门后如发现客人在睡觉，当客人醒来时，应礼貌跟客人道歉，并说明来意，征求客人意见。

如客人没被吵醒，应立即轻轻关上房门退出房间，避免打扰客人休息。

宾馆工作车整理与使用规定

不能把撤出的布草放置在客用品上。
不能存放私人物品。
每天清理一次工作车。
除住客房外，工作车紧靠不要碰墙面及其它相关设施。
-使用过程中如发现问题时，应及时解决或通知工程维修人员。
-电图
-挂在车钩上。
-重物在下，轻物在上。
3、摆放客房用品
按规定分格摆放。
布草和用品齐全和整洁。
-物品摆放规格及数量是从方便、整齐。
-布草一次配备不宜太多，一般10间客房易耗品数量。
4、摆放工具
一边放清洁工具，一边放清扫工具。
吸尘器应紧随工作车。
-放在工作车两端的踏板上
-清洁工具分格摆放。
5、规范使用工作车
宾馆工作车整理与使用规定
政策和程序Policy&Procedure
编号：
工作车整理与使用
步骤STEP
标准-STANDARD
提示-TIPS
1、检查工作车
检查工作车清洁。
检查工作车正常运行。
-车上无杂物、灰尘、污渍。
-运行灵活，无响声。
2、垃圾袋和布草袋
确保垃圾、布草袋有足够的支撑力。
将布草放在工作车架内。

酒店客房清洁操作规程

酒店客房清洁操作规程一、前言酒店客房清洁工作是保持客房环境整洁和提供良好住宿体验的重要环节。

为了保证清洁工作的质量和效率，制定一套完善的客房清洁操作规程是必不可少的。

本文将根据酒店客房清洁操作的流程和要求，详细介绍清洁人员在工作中应遵循的规范和步骤。

二、客房准备1. 工具准备在进行客房清洁工作前，清洁人员应确保携带以下工具：- 清洁用具（拖把、抹布、刷子等）- 清洁剂及消毒液- 床单、枕套、毛巾等换洗用品- 垃圾袋、纸巾等清理用品2. 装备准备- 佩戴工作制服和手套，保持个人形象整洁。

- 配戴工作证件，以便员工和客人能够识别清洁人员的身份。

三、客房清洁步骤1. 进入客房- 敲门并自报身份，“清洁房间”。

- 确保客房内无人后，使用酒店提供的通用房卡进入客房。

2. 开窗通风- 打开窗户或通风装置，保持新鲜空气流通。

3. 收拾整理- 清理客房内的杂物并归置到指定位置。

- 整理床铺，并更换干净的床单、枕套等。

- 整理和摆放客人的个人物品，保持整齐有序。

4. 清洁清扫- 除尘：从上至下，依次清除天花板、墙壁、家具表面的灰尘。

- 擦拭：使用适当的清洁剂和抹布擦拭家具、电视、电话等设备表面。

- 消毒：使用消毒液擦拭常接触到的部位，如门把手、开关等。

- 清洁地板：用拖把和清洁剂清洗地板，确保干净整洁。

5. 卫生间清洁- 马桶清洁：使用马桶刷和消毒液刷洗马桶内外表面，并冲洗干净。

- 洗手盆清洁：使用清洁剂擦拭洗手盆及水龙头等部位，并冲洗干净。

- 浴缸/淋浴间清洁：擦拭浴缸或淋浴房玻璃门，并清洗排水口。

- 更换浴巾和洗漱用品：确保提供干净的毛巾、浴巾和洗漱用品。

6. 垃圾清理- 整理并更换垃圾袋，确保客房内的垃圾得到适当处理。

7. 检查和整改- 审查整个清洁过程，确保每个细节都符合要求。

- 如果有问题，及时整改并确保客房满足卫生要求。

四、清洁完成1. 客房检查清洁人员应仔细检查清洁后的客房，确保所有清洁工作完成并达到标准。

客房部准备工作车清洁工具的标准

客房部准备工作车清洁工具的标准
准备工作车，步骤如下：
1、清洁工作车。

在工作间将空置的工作车用半湿的毛巾（抹布）内外擦拭一遍。

2、将干净布草袋挂在挂钩上。

3、把干净的布草放在架中。

床单、被套、枕套放在工作车的上格，毛巾、方巾、浴巾和地巾放在下格。

4、将房间用品整齐地摆放在工作车的顶架上。

房间用品包括经过消毒的水杯、烟灰缸、口杯、文具纸张，以及其他各种客用品和消耗品。

5、将塑料清洁桶或清洁盒放在工作车最底层的外侧。

盒内放各种清洁剂、胶皮手套和尼龙刷、刷洗大王等。

6、准备扫帚、拖布及垃圾桶放置在工作车的空档处。

7、备好清洁用的专用毛巾六块（房间擦拭一湿一干，擦面盆、浴盆用干湿各一块，擦恭桶一块，擦地面一块）、刷子一把、卫生工具桶一个，刷洗大王一块、盛水器一个。

8、清洁剂与消毒剂
8.1、酸性清洁剂适用于清洁恭桶、面盆、马赛克等瓷器用具，比例大约为1： 2或5。

8.2、消毒剂适用于卫生间的喷洒消毒，配制浓度为3‰——5‰的84消毒剂进行擦拭消毒。

工作车和清洁工具的准备工作一般要求在前一天下班前做好，但在第二天进房清扫之前还需做一次认真的检查。

客房清洁整理操作流程和标准

客房清洁整理操作流程和标准客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一，同时也是客人选择酒店的标准之一。

清洁卫生工作是客房部的一项重要任务，主要包括两个方面，即客房的清扫和公共区域的清扫。

具体内容包括清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设施设备等。

清洁卫生服务与管理工作的好坏直接影响着酒店的形象、环境直到经济效益。

一、客房清扫的一般原则从上到下。

如抹尘时应从上至下进行。

从里到外。

如地毯吸尘和擦拭卫生间地面时，应从里向外清扫。

环形清理。

在清洁房间时，应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫，以求时效及避免遗漏。

先铺后抹。

清扫客房时应先铺床，后抹家具物品，以免扬起的灰尘重新落在家具物品上。

干湿分开。

在擦拭不同的家具物品时，要注意分别使用干、湿抹布。

如清洁灯具、电器时要使用干布。

先卧室后卫生间。

二、客房清洁整理的准备工作（一）听取工作安排，签领工作钥匙客房服务员应按酒店要求着装，准时上岗签到，听取领班工作安排，之后领取客房钥匙和“客房服务员工作日报表”。

领用钥匙时应注明领用时间。

客房服务员工作时，必须随身携带工作钥匙，严禁乱丢乱放。

工作结束后，服务员要亲自交回工作钥匙，并注明归还时间。

（二）了解分析房态了解房态的目的是为了确定客房清扫的顺序和对客房的清扫程度，避免随意敲门，惊扰客人。

这是清扫客房前必不可少的程序。

1、客房状态客房的状态可以分为以下几种：2、不同状态客房的清扫要求（1）简单清扫的客房。

如空房，一般只需要通风、抹尘、放掉积存的陈水等；（2）一般清扫的客房。

如长住房。

（3）彻底清扫的客房。

如走客房、住客房和VIP房。

（三）确定清扫顺序客房的清扫顺序不是一成不变的，应视客情而定。

因此，服务员在了解自己所负责清扫的客房状态后，应根据开房的轻重缓急、客人情况和领班或总台的特别交代，决定当天客房的清扫顺序。

1、一般情况下应按下列次序清洁房间：VIP房→ MUR房→ OCC房→ LSG房→ C/O房→空房V2、开房较为紧张时，次序可稍作变动。

酒店走客房的清洁流程和标准

酒店走客房的清洁流程和标准酒店走客房的清洁流程和标准如下：一、准备工作清洁工作车：清洁工作车是用来装载清洁用品的工具车，每天清洁一次，确保工作车干净无尘。

所需物品准备：根据实际需要，准备好清洁剂、清洁工具（尘布、毛巾、地拖等）和相关物品（垃圾袋等）。

检查设备：检查吸尘器是否正常，确保吸尘器性能良好。

二、进入房间用房卡打开房门，确认房间是否已经退房，并且确认房间内是否有客人遗留的贵重物品。

将房门敞开，将工作车挡在房门前，防止意外发生。

打开窗户，通风透气，保持室内空气清新。

三、开始清洁清理垃圾：将房间内的垃圾倒掉，并更换垃圾袋。

清理卫生间：用指定的清洁剂清洁洗面盆、浴缸和马桶，然后清理淋浴房。

清洗后的地面不能有污水残留。

同时注意检查并补充客用消耗品，必要时更换相关布草。

吸尘：对房间地毯进行吸尘，吸尘时应注意移动吸尘器的位置，务必全面吸尘，不遗漏。

吸尘后需将吸尘器清理干净并存放回指定地点。

抹尘：用干湿抹布擦拭房间的家具、门窗、窗台、灯具等，擦拭时要按照从上到下、从里到外的顺序进行，注意抹布应干净无破损。

检查房间：检查房间设施设备是否完好无损，物品摆放是否整齐，发现问题及时报告并处理。

关窗、关门：完成清洁后，关好门窗并开空调换气。

如果天气状况允许，开窗通风换气时间不少于10分钟。

在雨天或潮湿天气时应及时关闭窗户。

填写工作单：根据实际情况填写清洁工作单，确保填写内容准确无误。

特殊情况处理：如发现房间内有损坏或缺失的物品应及时报告给上级并跟进处理结果。

如发现客人遗留物品应及时上交并登记。

注意事项：在清洁过程中要保持安静，避免打扰其他客人。

同时要注意安全，避免使用潮湿的手去接触电源开关等带电设备。

在清洁过程中如遇到任何问题应及时向上级汇报。

酒店客房部清洁工具的使用与保养程序

酒店客房部清洁工具的使用与保养程序
1.工作车摆放的物品不宜太多，以免影响和增加推进的难度，使用工作车时避免撞坏墙纸，车轮应定期加机油，起润滑和消声的作用；
2.吸尘器不可拖着吸管走，吸地板时应将吸耙上的毛刷卸下，吸尘器每日要清洁，尘袋每日要做到清理，要检查吸管及耙头有无堵塞，清洁钢管、软管，电源线用抹布对机身内外抹尘；
3.清洁内壁时要注意拧紧口，以免漏出，用后要抹干水，以免弄脏工作车及地毯卫生；
4.清洁马桶的工具与清洁浴缸、洗手盆的工具要分开，（例如马桶刷不能用手刷浴缸和洗手盆，玻璃刮、毛头不能用于刷地板）；
5.百洁布不能用于不锈钢和玻璃器具，杯布要与其它抹布分开；
6.清洁剂要按标准稀释，不用或少用酸性较强的清洁剂；
7.应注意爱惜工具，按规范操作，特别注意清洁工具，不能浸泡在清洁剂中，必须保持干爽，工具要分类，按规范摆放整齐，延长工具的使用寿命；
8.工具设备使用前后都应检查其完好状况，发现问题要及时处理；。

酒店清洁房间操作流程与物品摆放

◇设定空调合适温度：一般
为25度。
◇电话铃声凋到“中档”。
10
核对电视频道
20．电视机关机固定在l频道。
21．电视机音量调到适中。
1l
清洁卫生间
22．见清洁卫生间程序
12
补充客用品
23．按照规定数量和摆放标准补足各种客用物品。
24．“请勿打扰”牌朝向正面。
◇住客房补缺不撤的原则。
◇防盗栓需扣在防盗扣内。
清洁房间操作流程与物品摆放
步骤
项目
操作
注意
l
准备工作
1．检查工作车上客用品及工具是否齐全。
2．清扫工具放置在工作车上。
◇每辆工作车配备一定数量的客用易耗品。
2
敲门进入
房间
3．按照进门程序。
4．记录进房时间，插上取电牌。
5．工作车内侧朝向客房，用工作车堵在
房门口。
◇打扫房间一般不要关上房
门。
◇客人在房内，可将工作车靠一侧墙放置，方便客人进出。
13
调整窗户
位置
25．适当关闭窗户，开启至限位的位置内
(10cm-15cm)。
26．检查整理好窗帘均匀对称。
◇可根据房间气味和天气调节。
◇窗沙拉拢，窗帘拉至两边。
14
清洁地面
27．从里往外清洁地板垃圾。
28．干净，无污渍，无毛发。
◇ 地毯需顺方向吸净地毯灰尘。
◇ 注意清洁床、桌、椅，墙角、柜后等处。
5
收齐茶具
客用品
11．用完的茶具放在工作车上或工作间内。
◇ 不可放在走廊内。
6
清理垃圾
12．倒清房内的垃圾桶及烟缸。
13．清洁垃圾桶和烟缸，确保干净无污

《客房基础操作程序》清洁工具配置及工作车摆放标准

《客房基础操作程序》-清洁工具配置及工作车摆放标准一、清洁工具认知及摆放标准1．清洁工具的配置及用途名称数量用途清洁篮１盛装工具清洁剂喷壶２盛装清洁剂恭桶刷 1 刷洗恭桶内壁及水道玻璃刮 1 刮除窗户及淋浴室玻璃水渍扫把 1 扫除卧室及卫生间地面垃圾拖把 1 刷洗卧室及卫生间地面胶皮手套 2 隔离清洁剂与手部接触宽胶带 1 粘除保护垫及地面毛发84消毒液１为家电、家具和洁具消毒水壶除垢剂１祛除水壶和水杯污垢、白碱空气清新剂 1 祛除空气异味，保证房间空气清新宜人鸡毛掸 1 掸除空调外壳、绿植、窗帘、挂画毛灰小鹿皮1（干) 擦拭镜面、五金,电器、开关面板蓝色抹布2（1干1潮) 潮：擦拭家具、门、洗手台、窗台干:擦拭电器、开关面板、家具、洗手台红色抹布1（潮) 擦拭恭桶及卫生间地面白色抹布1(干）擦拭马桶上半部（水箱)及墙面图例：具体准备时可根据实际需要加配一至两种工具。

２．清洁篮物品摆放标准⑴恭桶刷、玻璃刮、2瓶清洁剂（采购的喷壶壶身不能太大)放清洁篮长格内,刷把冲布草车开口一侧;⑵红蓝两色潮抹布折叠成小块与胶皮手套放在一小格，剩余干抹布折叠成小块与透明宽胶带放在另一小格;⑶每天下班前抹洗清洁篮，要求无污渍、无积水，不得在清洁篮上乱贴商标或不干胶;⑷按规定位置整齐摆放工具，并熟记它们的位置，方便拿取，同时定期补充清洁剂；⑸在使用过程中,如发现破损，须及时报修，保证清洁工具的正常使用。

二、工作车物品摆放标准及使用规范1. 工作车物品摆放位置⑴布草车由上至下分为四层,物品摆放顺序为:①首层分为五格，分别摆放一次性客用品，按分类要求放置为:大格放置资料类（便笺、房态表、清洁报告表、本夹）。

笔筒放置在左上角,茶叶桶放置在右上角。

剩余四格按照格内分类标签分别摆放：黄牙具、绿牙具、黄梳子、绿梳子、发液、浴液、香皂、浴帽;②二层摆放浴巾、毛巾，要求浴巾横向三折折叠,毛巾横向一折折叠，依次摞起纵向摆放整齐；③三层摆放顺序从左到右依次为:小床单、大被罩和大床单(大床单夹于大被罩内,齐边朝外依次摞起横向摆放,准备3套/天）、枕套(每2个枕套折成1套）；④最下一层摆放小被套，叠成长条依次摞起横向放置。

酒店客房清洁与消毒操作规程

酒店客房清洁与消毒操作规程第一章酒店客房清洁准备 (3)第二章客房清洁基本流程 (4)1.1 进房前准备工作 (4)1.1.1 确认工作任务 (4)1.1.2 准备清洁工具 (5)1.1.3 穿戴防护用品 (5)1.1.4 检查客房设施 (5)1.1.5 设置安全警示 (5)1.1.6 整理床铺 (5)1.1.7 清洁卫生间 (5)1.1.8 清洁家具 (5)1.1.9 清洁地面 (5)1.1.10 整理物品 (6)1.1.11 清洁走廊 (6)1.1.12 清洁电梯 (6)1.1.13 清洁公共区域 (6)1.1.14 检查清洁效果 (6)第三章客房消毒操作规程 (6)1.1.15 消毒剂的选择 (6)1.1.16 消毒剂的使用 (6)1.1.17 消毒流程 (7)1.1.18 消毒方法 (7)1.1.19 监测方法 (7)1.1.20 评估标准 (7)第四章床品更换与整理 (7)1.1.21 准备工作 (7)1.1.22 床品更换步骤 (8)1.1.23 注意事项 (8)1.1.24 床单整理 (8)1.1.25 被套整理 (8)1.1.26 枕头整理 (8)1.1.27 清洗流程 (8)1.1.28 消毒方法 (8)1.1.29 注意事项 (9)第五章浴室清洁与消毒 (9)1.1.30 准备工作 (9)1.1.31 清洁顺序 (9)1.1.32 注意事项 (9)1.1.33 消毒剂选择 (9)1.1.34 消毒顺序 (9)1.1.35 注意事项 (10)1.1.37 卫生用品管理 (10)1.1.38 注意事项 (10)第六章卫生间清洁与消毒 (10)1.1.39 准备工作 (10)1.1.40 清洁步骤 (11)1.1.41 收尾工作 (11)1.1.42 消毒剂选用 (11)1.1.43 消毒步骤 (11)1.1.44 消毒注意事项 (12)1.1.45 卫生用品摆放 (12)1.1.46 卫生用品补充 (12)1.1.47 卫生用品更换 (12)1.1.48 卫生用品维护 (12)第七章客房家具与地面清洁 (12)1.1.49 准备工作 (12)1.1.50 清洁步骤 (12)1.1 使用湿抹布擦拭家具表面，去除浮尘和污渍； (12)1.2 针对顽固污渍，可使用清洁剂或玻璃清洁剂； (12)1.3 注意避免水渍滴落在家具表面，以免损坏家具。

酒店客房清洁工作流程与标准

酒店客房清洁工作流程与标准一、概述酒店客房清洁工作是保持客房环境整洁、安全、舒适的重要环节。

本文将介绍一套完整的酒店客房清洁工作流程与标准，以确保客人入住的舒适度和满意度。

二、准备清洁工具在开始客房清洁前，清洁人员需要准备适当的清洁工具，包括各类清洁剂、清洁器具、保洁车、清洁布等。

确保这些工具在质量、数量上满足清洁工作的需求。

三、安全须知1. 安全装备：清洁人员应佩戴统一的工作服和专用鞋，戴上手套、口罩等个人防护装备，以保障工作安全。

2. 注意卫生：清洁人员在工作中需保持良好的卫生习惯，如勤洗手、保持清洁的头发和指甲，以防止细菌交叉感染。

四、清洁工作流程1. 进入客房清洁人员进入客房前，应敲门并喊明身份，待客人允许后方可进入。

在进入客房后应立即关闭门窗，以避免噪音和外界灰尘进入。

2. 整理床铺清洁人员应先将用过的床品拿出，如床单、被套、枕套等，送至专门的清洁区域进行清洁。

然后将新的床品整理妥当并铺设，注意床面平整、无褶皱，并对床铺周边区域进行清理。

3. 打扫卫生间先使用合适的清洁剂清洗卫生间的洗浴区、马桶、盆、镜子等区域，清洁人员需保持良好的清洁习惯，如每测舔一次抹布。

清洁完毕后，应定期更换消耗品，如毛巾、浴巾、洗漱用品等。

4. 西厢处理清洁人员需整理客房内的客厅或其他区域，包括收拾杂志、折叠毯子、摆放沙发靠垫等。

确保客房整体的整洁和舒适。

5. 地面清理对客房的地面进行彻底清理，包括吸尘、拖地等工作。

清洁人员需注意清理彻底、无死角，并确保地面干燥，避免滑倒事故的发生。

6. 垃圾处理清洁人员应将客房内产生的垃圾分类清理并放入指定的垃圾袋中，确保垃圾的清理和处理符合环保要求。

7. 客房巡查清洁工作完成后，清洁人员需对客房进行巡查，确保各个区域的清洁度和整洁度符合标准。

如发现问题，应及时整改并记录。

8. 报告和整改清洁人员每天应向上级主管提交清洁工作报告，包括客房清洁情况、异常问题记录等。

上级主管应及时检查报告并提出合理的整改要求。

客房基础操作程序-清洁工具配置及工作车摆放标准

《客房基础操作程序》-清洁工具配置及工作车摆放标准一、清洁工具认知及摆放标准具体准备时可根据实际需要加配一至两种工具。

2. 清洁篮物品摆放标准⑴恭桶刷、玻璃刮、2瓶清洁剂（采购的喷壶壶身不能太大）放清洁篮长格内，刷把冲布草车开口一侧；⑵红蓝两色潮抹布折叠成小块与胶皮手套放在一小格，剩余干抹布折叠成小块与透明宽胶带放在另一小格；⑶每天下班前抹洗清洁篮，要求无污渍、无积水，不得在清洁篮上乱贴商标或不干胶；⑷按规定位置整齐摆放工具，并熟记它们的位置，方便拿取，同时定期补充清洁剂；⑸在使用过程中，如发现破损，须及时报修，保证清洁工具的正常使用。

二、工作车物品摆放标准及使用规范1. 工作车物品摆放位置⑴布草车由上至下分为四层，物品摆放顺序为：①首层分为五格，分别摆放一次性客用品，按分类要求放置为：大格放置资料类（便笺、房态表、清洁报告表、本夹）。

笔筒放置在左上角，茶叶桶放置在右上角。

剩余四格按照格内分类标签分别摆放：黄牙具、绿牙具、黄梳子、绿梳子、发液、浴液、香皂、浴帽；②二层摆放浴巾、毛巾，要求浴巾横向三折折叠，毛巾横向一折折叠，依次摞起纵向摆放整齐；③三层摆放顺序从左到右依次为：小床单、大被罩和大床单（大床单夹于大被罩内，齐边朝外依次摞起横向摆放，准备3套/天）、枕套（每2个枕套折成1套）；④最下一层摆放小被套，叠成长条依次摞起横向放置。

⑵布草车由左至右分为三列，物品摆放顺序为：①工作车最右侧区域（定向轮一侧）挂有长布件袋，主要用于盛放脏床单、脏被套、脏枕套，长布件袋下方放置扫把、簸箕；②工作车中间区域是用来放置客用一次性用品及干净布草，共有四层；③工作车最左侧区域（转向轮一侧）挂有短布件袋，主要用于盛放脏浴巾、脏地巾、脏毛巾，短布件袋下方踏板上放置清洁篮。

⑶其它物品摆放位置①卫生卷纸挂在短布件袋一边，朝向工作车开口方向。

小垃圾袋挂在短布件袋的固定勾上，位于工作车的最左侧；②鸡毛掸、空气清新剂挂在长布件袋一边，位于工作车的最右侧，提把冲布草车开口一侧。

2021年酒店客房清扫标准、流程以及注意事项

酒店客房清扫标准、流程以及注意事项欧阳光明（2021.03.07）客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一，同时也是客人选择酒店的标准之一。