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生物化学总温习题型一、判断题, 10 分二、选择题, 10 分三、英文缩写符号中文含义,四、填空题 , 35-43 分五、名词解释, 6 个,18 分六、叙述题, 3-4 题,23-30 分 5 分各种题型温习一、判断题第一章 核酸化学1.tRNA 的二级结构是倒 L 型。

（（（（（2.DNA 分子中的 G 和 C 的含量愈高,其熔点（ Tm ）值愈大。

3.Tm 值高的 DNA ,其（A ＋T ）百分含量也高。

4.如果 DNA 一条链的碱基顺序是 CTGGAC ,则互补链的碱基序列为 GACCTG 。

5.在 tRNA 分子中,除四种基本碱基（ A ,G ,C ,U ）外,还含有稀有碱基。

6.一种生物所有体细胞的 DNA ,其碱基组成均是相同的,这个碱基组成可作为该类生物种的特 征。

（（（（（（7.真核 mRNA 分子 5‘末端有一个 Poly A 结构。

8.真核 mRNA 分子 3'末端有一个 Poly A 结构。

9.DNA 是遗传物质,而 RNA 则不是。

10.DNA 双螺旋结构中,由氢键连接的碱基对形成一种近似平面的结构。

11.RNA 的分子组成中, 通常 A 不等于 U ,G 不等于 C 。

第二章 蛋白质化学 1.三肽 Ala-Asp-Gly 也可以写作 H N-Ala-Asp-Gly-COOH 。

（（2 2.三肽 Ala-Asp-Gly 也可以写作 HOOC-Ala-Asp-Gly-NH 2。

3.常见的蛋白质氨基酸除了甘氨酸是非手性分子之外,其余 是 D-型的。

19 种均为手性分子,且相对构型都（4.常见的蛋白质氨基酸都是 α-伯胺基酸。

5.变性导致蛋白质分子无法形成效用构象。

（（（+6.一氨基一羧基氨基酸的 pI 为中性,因为 -COOH 和-NH 的解离度相等。

37.构型的改变必须有旧的共价健的毁坏和新的共价键的形成,而构象的改变则不发生此变化。

（8.生物体内只有蛋白质才含有氨基酸。

（（（（（（（（（（（（（9.所有的蛋白质都具有一、二、三、四级结构。

10.蛋白质分子中个别氨基酸的取代未必会引起蛋白质活性的改变。

11.在蛋白质和多肽中,只有一种连接氨基酸残基的共价键,即肽键。

12.从热力学上讲蛋白质分子最稳定的构象是自由能最低时的构象。

13.天然氨基酸都有一个不对称 α-碳原子。

14.变性后的蛋白质其分子量也发生改变。

15.蛋白质在等电点时净电荷为零,溶解度最小。

16.氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色化合物。

17.所有的蛋白质都有酶活性。

18.蛋白质是生物大分子,但并不都具有四级结构。

19.蛋白质二级结构的稳定性是靠链内氢键维持的,肽链上每个肽键都参与氢键的形成。

20.具有四级结构的蛋白质,它的每个亚基单独存在时仍能保存蛋白质原有的生物活性。

12 21.盐析法可使蛋白质沉淀,但不引起变性,所以盐析法常用于蛋白质的分离制备。

（22.并非所有组成蛋白质的 20 种氨基酸的 α-碳原子上都有一个自由羧基和一个自由氨基。

23.蛋白质是两性电解质,它的酸碱性质主要取决于肽链上可解离的 24.蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序在很大程度上决定了它的构象。

25.蛋白质的空间结构就是它的三级结构。

R 基团。

（（（第三章 酶化学1.米氏常数（ Km ）是与反应系统的酶浓度无关的一个常数。

2.同工酶就是一种酶同时具有几种效用。

（（（（（（（（（（（（（（3.辅酶与酶蛋白的结合不紧密, 可以用透析的方法除去。

4.一个酶作用于多种底物时,其最适底物的 Km 值应该是最小。

5.一般来说酶是具有催化作用的蛋白质,相应地蛋白质都是酶。

6.酶反应的专一性和高效性取决于酶蛋白本身。

7.酶活性中心是酶分子的一小部分。

8.酶的最适温度是酶的一个特征性常数。

9.竞争性抑制剂在结构上与酶的底物相类似。

10.L- 氨基酸氧化酶可以催化 D-氨基酸氧化。

11.泛酸在生物体内用以组成辅酶 A ,后者在物质代谢中参加酰基的转移作用。

12.本质为蛋白质的酶是生物体内唯一的催化剂。

13.Km 等于 1/2Vmax 时的底物浓度。

14.Km 随酶浓度的变化而变化。

15. 丁 二 酸 脱 氢 酶 受 丙 二 酸 抑 制 , 但 可 以 用 增 加 底 物 丁 二 酸 来 解 除 或 减 弱 抑 制（16.酶的最适 pH 是酶的特征常数。

17.酶促反应的初速度与底物浓度无关。

（（第四章 糖类代谢1.每分子葡萄糖经三羧酸循环产生的 ATP 分子数比糖酵解时产生的 ATP 多一倍。

（（（（（（2.哺乳动物无氧下不能存活,因为葡萄糖酵解不能合成 ATP 。

3.6-磷酸葡萄糖转变为 1,6-二磷酸果糖,需要磷酸己糖异构酶及磷酸果糖激酶催化。

4.葡萄糖是生命活动的主要能源之一,酵解途径和三羧酸循环都是在线粒体内进行的。

5.糖酵解反应有氧无氧均能进行。

+6.在缺氧的情况下,丙酮酸还原成乳酸的意义是使NAD 再生。

7.三羧酸循环被认为是需氧途径,因为还原型的辅助因子通过电子传递链而被氧化,以使循环 所需的载氢体再生。

（8.动物体内合成糖原时需要基。

ADPG 提供葡萄糖基,植物体内合成淀粉时需要 UDPG 提供葡（9.三羧酸循环的第一个反应是乙酰 10.三羧酸循环在线粒体基质中进行。

11.糖酵解途径产生 NADPH 。

12.糖通过糖酵解过程氧化分解时有 CoA 和草酰乙酸缩合生成柠檬酸。

（（（（CO 释放。

2 13.沿糖酵解途径逆行,可将丙酮酸、乳酸等小分子前体物质转化为葡萄糖。

14.所有来自磷酸戊糖途径的还原能都是在该循环途径的前三步反应中产生的。

15.乙醛酸循环作为三羧酸循环的补充,广泛存在于动物、植物和微生物体内。

16.磷酸戊糖途径本身不涉及氧的参与,故该途径是一种无氧途径。

17.柠檬酸循环是分解与合成的两用途径。

（（（（（第五章 生物氧化和氧化磷酸化1.细胞色素是指含有 FAD 辅基的电子传递蛋白。

（（2.呼吸链中的递氢体本质上都是递电子体。

23 3.线粒体呼吸链可将 NADH 或 FADH 2 上的氢原子直接传递给 4.线粒体呼吸链可将 NADH 上的氢原子传递给 O 2 。

5.物质在空气中燃烧和在体内的生物氧化的化学本质是完全相同的, O 2 。

（（但所经历的路途不同。

（（6.ATP 在高能化合物中占有特殊的地位,它起着配合的中间体的作用。

7.所有生物体呼吸作用的电子受体一定是氧。

（8.在线粒体中, 如果氧化磷酸化作用中ADP 磷酸化为 ATP 的反应被解除, 那么呼吸链传递电子（NADH 可以直接进入 NADH- 呼吸链进行氧化而再生（给分子氧 （O ）的过程也都将被阻断。

2 9.在真核细胞中,由糖酵解途径产生的 + NAD 。

第六章 脂类代谢1.脂肪酸氧化降解主要始于分子的羧基端。

2.β-氧化从脂肪酸的羧基端开始。

（（（（3.脂肪酸的 β-氧化和 α-氧化都是从羧基端开始的。

+ 4.脂肪酸的从头合成需要 NADPH+H 作为还原反应的供氢体。

5.脂肪酸彻底氧化产物为乙酰 CoA 。

（（（（（（（（（（（（（（（（（6.CoA 和 ACP 都是酰基的载体。

7.脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸 -氧化反应的逆反应。

CoA 。

A T P 。

ATP 。

8.脂肪酸生物合成时真正需要的加合物是丙二酸单酰 9.脂肪酸氧化分解产生 ATP ,脂肪酸的生物合成则消耗 10.脂肪酸氧化分解消耗 A T P ,脂肪酸的生物合成则产生 11.脂肪酸 β-氧化既消耗 ATP 也产生 ATP 。

12.脂肪酸的彻底氧化需要三羧酸循环的参与。

13.脂肪酸的合成不需要 ATP 参加。

14.脂肪酸进行 β-氧化前的活化发生在线粒体内。

15.脂肪酸的合成是脂肪酸 β-氧化的逆转。

16.葡萄糖氧化为脂肪酸合成提供 NADPH 。

17.只有偶数碳原子的脂肪才能经 β-氧化降解成乙酰 CoA 。

18.脂肪酸 β-氧化酶系存在于胞浆中。

19.肉毒碱可抑制脂肪酸的氧化分解。

20.脂肪酸的生物合成包括二个方面：饱和脂肪酸的从头合成及不饱和脂肪酸的合成。

21.甘油在甘油激酶的催化下,生成 α-磷酸甘油,反应消耗 ATP ,为可逆反应。

第七章 蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢1.磷酸吡哆醛只作为转氨酶的辅酶。

（（（（（（2.丝氨酸能用乙醛酸为原料来合成。

4.谷氨酸在转氨作用和使游离氨再利用方面都是重要分子。

5.在转氨作用中, 最主要的氨基酸供体是谷氨酸。

6.肽酶作用于肽链的羧基末端或氨基末端, 每次分解出一个氨基酸或二肽。

7.蛋白酶作用于肽链内部, 生生长度较短的含氨基酸分子数较少的肽链。

第八章 核酸的酶促降解及核苷酸代谢1.嘌呤核苷酸合成时,是先形成游离的嘌呤,然后生成核苷酸。

（（（（（（2.有些核酸外切酶既可作用于 DNA ,也可作用于 RNA 。

5‘-核苷酸。

3.所有核酸外切酶水解核酸都产生4.所有核酸外切酶水解核酸都产生 3‘-核苷酸。

5.核酸外切酶作用于核酸链时,都是从链的6.核酸外切酶作用于核酸链时,都是从链的 5‘端开始。

3‘端开始。

7.嘌呤核苷酸的合成顺序是,首先合成次黄嘌呤核苷酸,再进一步转化为腺嘌呤核苷酸和鸟嘌呤核苷酸。

（34 8.核酸外切酶作用于核酸链的末端, 逐个水解下核苷酸。

（（（（（（（（9.所有核酸外切酶都能作用于 10.所有核酸外切酶都能作用于 11.有些核酸外切酶只能作用于 12.有些核酸外切酶只能作用于 DNA 。

RNA 。

DNA 。

RNA 。

13.脱氧核糖核苷酸的合成是在核糖核苷三磷酸水平上完成的。

14.在生物体内,嘌呤的降解首先是脱氨。

15.限制性内切酶切割的 DNA 片段都具有粘性末端。

第九章 核酸的生物合成 1.原核细胞的 DNA 聚合酶一般都不具有核酸外切酶的活性。

2.在具备转录的条件下, DNA 分子中的两条链在体内都可能被转录成 3.mRNA 与携带有氨基酸的 tRNA 是通过核糖体结合的。

4.中心法则概括了 DNA 在信息代谢中的主导作用。

（（（（（（（RNA 。

5.原核细胞 DNA 复制是在特定部位起始的,真核细胞则在多个位点同时起始进行复制。

6.逆转录酶催化 RNA 指导的 DNA 合成不需要 RNA 引物。

7.原核细胞和真核细胞中许多 mRNA 都是多顺反子转录产物。

8.DNA 复制与转录的配合点在于都是以双链 DNA 为模板,以半保留方式进行,最后形成链状 产物。

（9.依赖 DNA 的 RNA 聚合酶叫转录酶,依赖于 RNA 的 DNA 聚合酶即反转录酶。

（（10.密码子从 5′至 3′读码, 而反密码子则从 3′至 5′读码。

11.DNA 半不连续复制是指复制时一条链的合成方向是 5′→3′而另一条链方向是3′→（12.核酸是遗传信息的携带者和传递者。