食用菌种植项目计划书

食用菌种植项目计划书

项目名称：遵金村食用菌种植基地

项目宗旨：通过项目实施，充分利用我镇山林资源丰富的优势，合理开发利用林木资源，岀规模，出效益，带动更多老百姓利用资源优势走向致富的道路。

项目建设地点：遵义县泮水镇遵金村

项目负责人：陈先河周明

项目主要品种：平菇、香菇、金针菇等；

项目规模：平菇5万袋，香菇10万袋，金针菇5万袋；

经营地点：目前主要销售遵义、金沙及周边乡镇农贸市场。

项目建设及投入：

2012年在泮水镇遵金村流转土地10亩，建设“遵金村食用菌种植基地”。利用适宜种植食用菌的土地和资源，发展20万袋种植规模，每袋平均产值为2.5元，年收入在50万元左右，除去生产成本占总收入50%，经营性开支5%，其它固定资产、设备投入5%，年纯收入在20万左右。

项目主要投入是固定设施设备、原料、辅料及工人；

1、固定设施设备有；温室大棚、遮阳网、塑料薄膜、木屑机、粉碎机、装袋机、蒸汽灭菌锅炉、电动机（22匹马力柴油机）等。

2、原料主要有；木材（杂木）、玉米芯、谷草、棉籽壳等；

3、辅料主要有；麸皮、玉米粉、米糠、食用菌专用石膏粉、塑料装料袋、消毒液等。

食用菌目前市场广阔，随着我国经济的飞速发展，居民收入水平越来越高，对食品的需求日益提高，人们对绿色食品的需求日益旺盛，如低糖、低脂肪、高蛋白的食品；食用菌的营养丰富、味道鲜美、强身健体的理想食品，同时它还具有很高的药用价值。是众所周知的绿色健康食品。