鳗鱼池健康养殖笋壳鱼技术
泰国笋壳鱼养殖技术
泰国笋壳鱼养殖技术泰国笋壳鱼的养殖方式可分为池塘单养、鱼虾混养、网箱养殖、工厂化养殖等。
由于幼鱼期以活饵料为主的特性，故无论何种养殖都应先进行鱼种标粗培育，才能有效地提高成活率。
现以池塘养殖方式作一介绍。
1、池塘条件养殖泰国笋壳鱼的池塘要求并不严格，从方便日常管理和越冬复盖出发，面积3亩为宜，通常不大于6－8亩，水深1.5米，淤泥少，水源良好。
放苗前要进行清塘消毒，除去凶猛鱼类，水面可适当放养些水仙或浮萍遮光；塘底要布设人工鱼巢，可采用直径11厘米、长35厘米的塑料管，用二根2米长的木条为底基，每10条塑料管扎成一排，视养殖密度每亩设置80－100排。
人工鱼巢管要离开塘底20厘米用桩架固定，并稍倾斜，避免管内积聚泥土、鱼粪。
2、鱼种标粗在珠江三角洲，每年5－10月当池塘水温在22℃以上时均可投放鱼苗。
标粗塘水深1米，用塑料布分隔出1／3的水面，根据塘底的肥力每亩施放250－500公斤经发酵的粪肥，施肥后同时用10ppm的强氯精消毒水体，经3－7天培养出大量水蚤等微生动物后方可投放鱼苗，投苗时水温差不宜超过2℃。
由于泰国笋壳鱼苗种体表鳞片的特殊性，规格3厘米以上的苗种在运输过程中容易擦伤，下塘消毒处理不当会降低成活率，因此选购经消毒包装、规格为2－2.5厘米的苗种为宜。
按全塘养成面积计算，每亩投放3500－4000尾，集中在这1／3的水面进行第一阶段的培育。
在饵料充足的情况下，一周后鱼苗可长至3厘米，1个月可达4－5厘米以上，这时可以撤去分隔池塘的塑料布，让鱼种进入大塘进行第二阶段培育。
在此之前，在池塘另外的2／3的水面放养培育活饵料，活饵料最好是放养繁殖力较强的卵胎生的小剑尾鱼，也可以放养鲮鱼水花和青虾苗。
标粗塘的鱼种捕食虾苗、鱼苗，3－4个月长至10厘米、20－30克体重后，逐渐改投冰鲜鱼肉块或人工合成饲料，这时可转入成鱼养殖。
鱼种培育要注意饵料充足，避免其相互残食，经过标粗培育的鱼种，成活率一般在80％以上。
笋壳鱼（Oxyeleotris Mannoratus）
笋壳鱼（Oxyeleotris Mannoratus）
梁健文
【期刊名称】《海洋与渔业》
【年(卷),期】2009(0)6
【摘要】7月至9月是笋壳鱼种苗培育和养成管理阶段。
1、种苗培育采用不同的生长阶段培育方法能有效地提高成活率：1．5cm长至3cm需要15-20天，除了摄食水中轮虫还要每亩每天投喂2．5kg红虫（水蚯蚓），成活率约50％；3cm 长至6cm需要50-60天，投喂鲮鱼水花可减少互相残食，每公斤鱼种（约400尾）约耗食3kg鲮鱼水花，成活率90％；6cm以上投喂鱼浆拌10％的鳗鱼料，经60天可长成10-15cm规格鱼种，成活率90％以上。
【总页数】1页(P47-47)
【关键词】笋壳鱼;种苗培育;成活率;养成管理;培育方法;生长阶段;水蚯蚓;投喂【作者】梁健文
【作者单位】珠海市斗门区海洋与渔业局
【正文语种】中文
【中图分类】S965.199;S965.215
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1.珠海斗门笋壳鱼养殖很赚钱/笋壳鱼的市场情况/"省力法养蚕"省力增效益 [J],
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广海
4.笋壳鱼养殖技术之二笋壳鱼苗种长途运输技术 [J], 周爱国;廖玲香
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笋壳鱼养殖方法的改进和技术要点
笋壳鱼养殖方法的改进和技术要点
梁健文
【期刊名称】《渔业致富指南》
【年(卷),期】2007(000)004
【摘要】笋壳鱼（尖塘鳢）原产地东南亚，适温范围15～35℃。
在我国大多数地区不能自然过冬．但其以个体肥硕、肉质细嫩、味道鲜美而被列入优质商品鱼类。
2006年珠江三角洲地区的塘头价格每公斤仍保持在160元左右，产品供不应求，而通常养殖成本每公斤在40元以内，在目前大多数养殖品种效益不景气的情形下，养殖笋壳鱼的效益更是诱人，故此各地纷纷探索养殖。
但是目前笋壳鱼的养殖技术参差不齐、种苗供应也不足，限制了生产推广。
随着笋壳鱼越来越适应我国的生长环境，种质趋向驯熟，鱼种自行生产，原来针对笋壳鱼原产地习性的一些养殖方法技术也从繁到简逐渐改进，操作方便、成本节省，主要技术要点如下：
【总页数】2页(P43-44)
【作者】梁健文
【作者单位】广东省珠海市斗门区井岸镇江湾西一苑24栋一单元501海洋与渔业管理总站,519100
【正文语种】中文
【中图分类】S865.49
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5.名贵泰国笋壳鱼的养殖方法 [J], 温文（荐）
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竹壳鱼养殖方法和注意事项
竹壳鱼养殖方法和注意事项摘要：竹壳鱼，又称为竹笋虎鱼，是一种适合养殖的淡水鱼类。
本文介绍了竹壳鱼的养殖方法和注意事项，包括选址、准备工作、水质管理、饲养管理、疾病防控等方面的内容，为鱼农朋友提供了一定的参考。
正文：一、选址与准备工作1. 选址：竹壳鱼适宜生活在温暖湿润的环境中，所以选址要尽量选择气候温和、有水源的地方。
同时，要考虑到养殖池塘的防寒保暖措施，以保证鱼苗的生长。
2. 准备工作：在选定的场地上搭建养殖池塘，然后清理水池并做好修整工作。
确保池塘底部平整，池壁垂直，可以避免雨水和泥沙的侵入。
二、水质管理1. 水质监测：定期监测鱼塘的水质。
关注水温、PH值、溶解氧等指标的变化，及时采取措施保持良好的水质环境，避免鱼类受到生长的限制。
2. 水源选择：选用优质的水源，避免含有污染物质的水源直接用于养殖。
可以通过自然河流、井水或经过净化处理的水源来提供给竹壳鱼。
三、饲料管理1. 饵料种类：竹壳鱼主要以浮游生物和藻类为食，因此在养殖过程中需要提供丰富的饵料。
常见的饵料有颗粒饲料、鱼粉和蚕蛹等。
2. 喂养方法：饲养过程中需要注意定期投喂，并根据鱼的生长阶段和鱼体数量合理控制饵料的用量。
多次少量地投喂，确保鱼类摄入均衡的营养。
四、疾病防控1. 预防措施：定期进行鱼类健康检查，预防疫病的爆发。
注意清理池塘底部的杂草和秽厕，降低寄生虫和细菌滋生的几率。
亦可添加适量的草本植物，帮助净化水质并提高水质环境。
2. 处理疾病：在饲养过程中，若发现有鱼群出现异常症状，应及时隔离患病的鱼类，并咨询兽医专家来处理疾病和给予建议。
五、注意事项1. 温度控制：竹壳鱼对温度有一定的要求，在冬季需要进行防寒保暖工作。
可以通过加盖遮光棚或利用太阳能来提高水温。
2. 定期清洁：保持池塘的清洁，清理杂草及秽厕，清除底部淤泥，以确保鱼苗的生长空间并维持健康的水质环境。
3. 量力而行：初次养殖竹壳鱼的鱼农朋友，可以适当控制养殖规模，以便更好地熟悉和掌握养殖技巧。
鳗鱼养殖的四大技巧
鳗鱼养殖的四大技巧鳗鱼，肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。
随着市场需求的不断增长，鳗鱼养殖也成为了一项颇具潜力的产业。
要想成功养殖鳗鱼，需要掌握一些关键技巧。
接下来，就为您详细介绍鳗鱼养殖的四大技巧。
一、场地选择与池塘建设鳗鱼养殖场地的选择至关重要。
首先，要确保水源充足、水质良好且无污染。
最好选择靠近河流、湖泊或者地下水丰富的区域，以便能够方便地获取优质水源。
同时，要考虑交通便利，便于饲料的运输和鳗鱼的销售。
池塘的建设也有讲究。
池塘的大小应根据养殖规模来确定，一般以5 10 亩为宜。
池塘的深度要在 15 2 米之间，以保证鳗鱼有足够的活动空间。
池塘的底部要平坦，且要有一定的坡度，便于排水和排污。
在池塘建设过程中，还要做好防逃设施。
可以在池塘的周围设置围网或者围墙，高度要在 1 米以上，以防止鳗鱼逃跑。
此外，要在池塘中设置进出水口，并安装过滤网，防止杂鱼和敌害生物进入池塘。
二、种苗选择与投放优质的种苗是鳗鱼养殖成功的基础。
在选择种苗时，要选择健康、活泼、无病害的鳗鱼苗。
鳗鱼苗的规格要整齐，一般以体长 5 6 厘米为宜。
种苗的投放时间也很关键。
一般来说，春季和秋季是鳗鱼苗投放的最佳季节。
投放时，要注意控制种苗的密度。
如果密度过大，会影响鳗鱼的生长和发育；如果密度过小，则会浪费池塘资源。
一般每亩池塘投放鳗鱼苗 2000 3000 尾。
在投放种苗之前，要对种苗进行消毒处理。
可以将鳗鱼苗放入浓度为 3% 5%的盐水中浸泡 5 10 分钟，以杀灭体表的病菌和寄生虫。
三、饲料投喂与管理饲料是鳗鱼生长的重要营养来源。
鳗鱼是肉食性鱼类，在养殖过程中，要投喂富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的饲料。
饲料的种类有很多，如鱼粉、虾粉、豆粕、玉米粉等。
可以根据鳗鱼的生长阶段和季节变化，合理调整饲料的配方和比例。
在鳗鱼幼鱼阶段，饲料中的蛋白质含量要高一些，一般在 45% 50%之间；随着鳗鱼的生长，蛋白质含量可以逐渐降低到 40% 45%。
泰国笋壳鱼养殖模式介绍
泰国笋壳鱼养殖模式介绍泰国笋壳鱼是水产养殖新品种，市场价格高，有人估计它是未来淡水养殖的最好品种，许多养殖户想养殖但又不知如何养殖。
笔者根据黄河三角洲地区的具体情况，介绍几种泰国笋壳鱼的养殖方式，以满足不同地区和环境条件的养殖户要求。
一、池塘养殖养殖泰国笋壳鱼的池塘面积以3亩左右为宜，通常不大于8亩;要求池塘的水深1.5m，淤泥少，水源良好。
初次养殖泰国笋壳鱼，选择一次养成方式为宜，苗种放养密度3000尾/亩～3500尾/亩。
放苗前要进行清塘消毒，以除去池塘内的野杂鱼。
池底要布设人工鱼巢，可采用直径11cm、长35cm的塑料管，用两根2m长的木条将9个塑料管扎成排，每亩约放置80排。
人工鱼巢管要离开池底20cm，用桩架固定，并稍倾斜，以避免管内积聚泥土、鱼类。
池塘内设置人工鱼巢，是有效扩大养殖生态面积、增加养殖密度、提高养殖产量的重要手段。
当池塘水温稳定在22℃以上、池水中容易培育基础饵料生物时，可投放鱼苗。
可保持池塘水深1.0m，用塑料薄膜分隔出1/3的水面，根据池底肥力，在1/3水面中施用250kg～500kg经过发酵的粪肥或有机肥，5天～7天后投放苗种。
如果整个池塘基础饵料生物充足，青虾资源丰富，可不采用塑料薄膜分隔池塘的方式肥水。
放苗时，苗种袋内的水温与池塘水温相差不应超过2℃。
由于泰国笋壳鱼的苗种体表鳞片的特殊性，规格在体长3cm以上的苗种在运输过程中易擦伤，如果苗种在放养前消毒处理不当，会降低养殖成活率，因此，选购规格为体长2cm～2.5cm、经过消毒后才进行包装、可直接放养的苗种为宜。
苗种集中在池塘1/3水面进行第一阶段的培育，在池水基础饵料生物充足的情况下，放养1周即可生长至体长3cm，1个月后体长可达4cm～5cm，此时可撤去分隔池塘的塑料薄膜，让苗种进入大塘进行第二阶段的培育。
苗种集中进行第一阶段培育时，可在池塘另外2/3水面中培育活的饵料生物。
活的饵料生物最好是体型小、繁殖力较强的鱼类的鱼种，放养密度不少于1万尾/亩。
泰国笋壳鱼实用养殖技术
等有害 昆虫滋生 ， 别是投喂冰鲜鱼浆 特
７ ９
养殖 动物 栖息的场所 ，也是病原体滋生
壳鱼 实用 养殖技术 要点概述如 下。
一
的场所，鱼塘中的野杂鱼虾可能携带病
菌极易 造成交 叉感染 ，池塘清 洁与否 ， 直接 影响到水产动 物的健康。 （ ）清塘可除去野杂鱼类 ，减少病 ２ 原体 ； 同时清除塘 堤埂上杂草以减少 昆
Ｐ Ｃ管 、轮 胎 等 所谓 的 “ 巢” 由于 Ｖ 鱼 。
泰国笋壳鱼为底栖穴居 眭鱼类 ，“ 鱼巢 ” 极 易引起聚 集残 杀 ，降低 产量。
、
清塘培水
１ 、消毒
３２必须认真做好杀 虫工作 。并确 ．
保 水位稳定 ，及 时防治车轮虫 、水蜈蚣
利用 四大 家鱼常规 的消毒方 式 ， 例
如可用干塘 、生石灰 ５ 斤 ／ ０ 亩、茶麸
虫等产卵的场所 ， 固塘基预防渗漏 ； 加
市场需求大 、供 不应求 、价格坚 挺 ，目 前珠三 角泰国笋壳鱼塘 头价 约 １０ １０ ６ — ８
元 ／ｇ ｋ ，利润空间大 。
养殖误 区 ： 部分笋壳鱼养殖户认为 笋壳鱼 属肉食陛鱼类 ，塘 底的野杂鱼虾 能作为笋壳鱼 的天然 活饵 ，并 不需要彻
苗标粗 阶段摄食量相对较大 ，若饵料供 应不充足 ，则容易造成大小不均而 产生 残杀 ，导致成活 率大大降低 。
中喜群聚 ，不喜游动 ，表皮含有丰
富变色细胞 ， 体表的颜色会随着周
围水质和环境颜色而变化形成保护色 。 泰国笋壳鱼属暖水性经济鱼类 ，目
前在 我国主要在广东 、广西 、福建 、海
消毒 ，池塘进 水 必须用 ８ ０目筛绢 网过
滤。
２ 肥 水 、
鳗鱼的养殖技术和注意事项
鳗鱼的养殖技术和注意事项鳗鱼具有生长快、产量高、肉质鲜美，营养丰富等特点，故享有“水中人参”，以下是小编为你整理的鳗鱼的养殖技术和注意事项，希望能帮到你。
鳗鱼的养殖技术1、池塘的整修与消毒：春节后对池塘进行整修，干塘曝晒，4月中旬每亩用35公斤生石灰和水泼洒全池(包括塘边)消毒，5月上旬进水15～20厘米，每亩用20斤茶籽饼进行清塘、清杂、增肥。
2、鱼种放养：为延长鳗鱼最适生长期，鳗苗前期一直在配有锅炉，温度为28℃的大棚恒温室内养殖，6月初水温恒定在24℃以上放入土池，放养规格为60～100尾/公斤，放苗时用高锰酸钾进行消毒，并分规格分塘，每亩放养量1800尾左右。
3、水质管理：做好水质调控工作是鳗鱼取得高产高效的关键所在。
一是勤换水，每月加换水2～3次，每次15厘米，特别是在养殖后期需勤换水，并加大换水量。
二是勤开增氧，塘口配备水车式增氧机，视天气情况调节增氧时间，在养殖后期，特别是高温季节，每天增氧时间不低于8小时，提高溶氧来改善池塘水环境。
三是定期使用生物制剂，在养殖后期由于塘存量大，残饵、排泄物较多，水质易变坏，我们每月用1～2次EM菌原露500克/亩，另外适当使用光合细菌和芽孢杆菌等。
4、饲料投喂：根据鳗鱼的不同生长期调节饲料的配方，饲料蛋白不低于45%，脂肪含量低于8%，视水温、天气和吃食情况/日天，饲料量占鱼体量的2～3%。
每7～10天调整一次投饲量，日投饲次数为2次，投喂前用饲料搅拌机搅拌并加适量的豆油，饲料都投在固定的食台上，以减少饲料失散，便于观察鳗鱼吃食动态。
鳗鱼的养殖注意事项1、病害防治养殖期间每隔15天杀菌、杀虫一次，同时定时使用生物制剂和水质改良剂，此外每月使用2次大黄、黄莲、大蒜等中草药粉碎与饲料拌和投喂，这样可有效预防和降低疾病发生。
2、轮捕轮放及越冬管理轮捕轮放是鳗鱼养殖的增产技术，主要在于符合鳗的生长规律。
鳗鱼生长至7月份鳗鱼有50%达到规格鳗(0.4斤/尾)，符合出口要求，每隔1个月捕一次，轮捕前停食1～2天。
笋壳鱼总结——精选推荐
笋壳鱼一、简介尖塘鳢俗称笋壳鱼，属鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属。
分泰国笋壳鱼(云斑尖塘鳢，Marbled sleeper)、澳洲笋壳鱼(线纹尖塘鳢) 和杂交笋壳鱼三种。
泰国笋壳鱼（云斑尖塘鳢）其体色漂亮，市场卖相好，由于引入时间相对较晚，目前还未完全驯化和适应当地水土气候，不及澳洲笋壳鱼高产、好养，但是随着时间的推移，这种差异将很快消失，该品种可能是今后主要的养殖品种。
澳洲笋壳鱼（线纹尖塘鳢），主要分布在东南亚诸国及澳洲大陆，底柄肉食性鱼类，喜穴居，性温顺，不善跳，耐低氧。
体色深，市场卖相不及泰国笋壳鱼，容易养殖，产量较高。
杂交笋壳鱼由上述两种笋壳鱼杂交而成，特征介于两者之间，体色深但可隐见斑纹，容易养殖，目前售价比澳洲笋壳鱼稍高。
体表的颜色会随着周围水质和环境而变化。
当年繁育的粗苗（体长4cm~10cm ）经过幼苗培育阶段，开始投喂鱼糜拌合鳗料，投喂时间越长则鱼苗驯化越好，成活率也越高，容易养成，这类种苗适合直接放养。
但是此类幼苗的价钱也相对较高，目前每尾幼苗的价格通常用以下公式计算：体长A 厘米×0.A 元，例如：体长4cm 规格的鱼苗每尾价格为4 ×0.4 元＝1.6 元，如此类推。
循环水放养密度50-100条/m³，规格8-9cm，温度28℃以上，盐度10‰以下。
体长8cm放养密度8000尾/亩；越冬前进行分稀，放养密度6000尾/亩；越冬后再次分稀，放养密度3000-5000尾/亩。
人工配合饲料要求：4cm鱼，蛋白49；10cm鱼,蛋白46；鱼16cm,蛋白43；鱼25cm,蛋白40。
日投喂量为鱼体重的2%-5%，以1h内吃完为宜。
在笋壳鱼整个养殖过程中，分稀2-5次为宜，一般越冬前和越冬后必须进行分稀。
二、生物学特性尖塘鳢形似笋壳, 前段粗壮呈圆柱状,向后渐缩延长。
头稍宽略扁平。
吻短而钝；口前位,下颌稍突出；口裂大斜；眼小,不突出,上侧位；鼻孔每侧2个,前鼻孔圆,有小鼻瓣,后鼻孔小,长圆形。
鳗鱼养殖的实用方法技术 - 养殖技术
鳗鱼养殖的实用方法技术-养殖技术鳗鱼，别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。
鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。
又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。
鳗鱼是一种洄游性油类，在海水中产卵，在淡水中生活，如今其人工繁殖技术还没有解决。
鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。
下面具体来了解一下：鳗鱼养殖的实用方法技术。
一、养殖场条件1.水源：平原地区以河、湖水为主，山区以溪水、泉水为主。
最好要有地下水，以便于提取深井水备用。
养殖场的耗水量很大，因此水量一定要充足，一般养成1千克食用鳗需水约25立方米，因此在设计中以其为基础。
适宜的水质是pH值7~8，透明度20厘米以上，无工业污水危害。
2.电源：养殖场需充足的电源，一般每亩鳗池需配备1千瓦动力的增氧机。
一个年产100吨食用鳗的养鳗场，至少需要150千伏安变压器一台，而且要保证常年不停电。
3.其他：建场土质以壤土为最佳，地形要求平整，气候温暖，若能利用热电厂的温排水或温泉水，则效益更为明显，此外要求水陆交通方便，以便运输饲料和商品鳗。
二、养鳗池设计我国目前常见的养鳗池有露天静水式和余热温流水式两种，其建池要点如下：1.露天静水式养鳗池：利用河、湖、库及地下水等自然水作为水源，建池成本低，耗电少，但产量较低，一般亩产仅1~2吨，这是我国目前主要养殖方式，一般鳗场规模在50亩水面。
其鳗池按鳗鱼不同规格分级饲养，通常分一、二、三级和食用鳗池四种。
其池形通常为圆形或椭圆形，注排水口交叉相对，设置防逃设施，并选择向阳背风的池边搭设食棚。
2.温流水式养鳗池：要求水温控制在鳗鲡生长最适水温27℃左右，并进行流水养殖，其优点是病害少，生长快，单产高，是目前较先进的养殖法。
三、养殖技术食用鳗的养成是将体重20克左右的鳗种，养成体重150克商品鳗的过程。
养殖方法可分专养、混养和搭配养三种。
其关键在饵料投喂、水质管理和病害防治等。
饵料投喂要求定质、定位、定量、定时。
笋壳鱼养殖技术之二笋壳鱼苗种长途运输技术
笋壳鱼养殖技术之二笋壳鱼苗种长途运输技术
周爱国;廖玲香
【期刊名称】《中国水产》
【年(卷),期】2008(000)011
【摘要】@@ 笋壳鱼苗种运输相对于四大家鱼的苗种运输要困难得多,这是因为笋壳鱼旱锯齿状鳞片的特殊构造,顺摸光滑而倒摸刺手,这会给其运输过程造成致命的鱼体伤害.
【总页数】2页(P47-48)
【作者】周爱国;廖玲香
【作者单位】湖南省郴州市畜牧水产局,423000;湖南省郴州鱼病防治中心,423000【正文语种】中文
【中图分类】S9
【相关文献】
1.笋壳鱼：价格维持高位苗种市场看好 [J], 蛮蛮
2.笋壳鱼：成鱼价跌苗种市场竞争激烈 [J], 蛮蛮
3.笋壳鱼养殖技术之一笋壳鱼种苗和亲鱼的选择 [J], 梁健文
4.笋壳鱼养殖技术之三澳洲笋壳鱼小车轮虫病并发烂鳃病防治技术 [J], 张光贵;梅广海
5.鳗鱼养殖技术之四西北地区养殖鳗鲡的苗种长途运输技术 [J], 杜生志;杜炳璋因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
鳗鱼养殖技术要点介绍
鳗鱼养殖技术要点介绍鳗鱼养殖技术要点介绍【常见问题】鳗鱼健康养殖技术有哪些是我们需要知道的？【专家解答】1、健康养殖好环境是前提“养殖生态环境良好，是使养殖的鳗鱼都是健康个体和群体，养殖产品符合人类需求和食品安全的基本保证。
”刘主任指出，养殖生态环境符合鳗鱼的生态要求，是所有养殖者的追求，可以发挥鳗鲡的遗传潜力，取得最好的生长速度、成活率和饵料效率，把养殖业对环境的危害也降到最小。
他说，提供符合鳗鱼生态、生理要求的养殖环境，建场的选址要从水质、地质、气候等方面来考虑。
水质要清新、无污染，水量丰富充足，且旱而不干沽，涝而无灾，定期检测一些关键的水质指标。
养殖过程产生的废水、污水应经适当方式处理后，排放它处，避免养殖区内自身污染和污染其它水源或对环境造成不可修复的破坏。
建土池的地方必须面积大，阳光充足，通风良好。
盛夏高温季节气温不宜持续3天以上高于36℃，土池所在地冬季水温不宜长期低于8℃。
建精养池的场地面积要在10亩以上，土池的规模面积要在100亩以上。
同时，要土质好，有相当的保水能力，并尽量避免酸化土质，最好能选择砂壤土，避免地下涌泉或烂泥田，地质中含有符合鳗鱼生长必需的矿物质和不含有有害的超标汞、砷、镉、铬等有害重金属及其它金属盐离子。
2、选苗有讲究刘主任说，目前我国用于鳗鱼养殖的苗种主要为中华鳗鲡（本地苗）、欧洲鳗鲡、美洲鳗鲡及花鳗鲡等，至于澳洲鳗鲡、马来鳗鲡尚少有成功养殖的先例。
一般而言，早发的白苗生长优势明显优于中后期的苗种；中华鳗鲡是最优的品种，生长快，存活率高，抗逆性强，病害少，个大味美，尤以早发苗为“金苗”；欧洲鳗在我国养殖成功，积累了丰富的经验，但其生长速度不及中华鳗鲡，对高温及病虫害的抵御能力较差，存活率较低，生长周期相对较长。
而且，如今欧洲苗年产资源锐减，已成为华盛顿条约保护物种，今后苗种资源可能会成为鳗鱼养殖发展的一个新瓶颈。
美洲苗养殖近年在福建、江西等部分地区养殖获得成功，但量不大，在含盐的海边养殖，易得弧菌病、车轮虫病，对其生物学特性认识还非常肤浅，对一些杀虫药物的应激反应比欧洲苗更敏感，其养殖的技术还未成规范；花鳗鲡养殖规模有扩大之势，但其生物学、生态学知识尚欠缺，要利用开发则存在较大难度；花鳗苗在溯流捕捞时，易混有同批次发海的菲律宾、马来西亚苗，种苗的区分剔除难度大，混有的其它苗种一旦比例高，会给花鳗鲡的养殖者带来巨大的损失。
鳗鱼的养殖技术（2）
鳗鱼的养殖技术（2）鳗鱼的养殖技术 ⼟池养殖 鳗鱼⼜名⽩鳝、⽩鳅等，是淡⽔养殖的名贵鱼类。
其⾁质细嫩，味道鲜美，营养价值⾼，有去瘀⽣新、滋补调养等药⽤功效。
鳗鱼⽣长迅速，适应能⼒强，即使在溶氧很少、其他鱼类不能⽣活的⽔域内也能正常⽣活，⼈⼯养殖技术要求不⾼，饲料来源也⼴。
养殖户⼤量在⼟池中进⾏鳗鱼养殖，均获得⾼产⾼效。
早春投放鳗种，秋末冬初即可上市，⼀般每亩产800～1000千克。
现将鳗鱼⼟池⾼产⾼效养殖决窍介绍如下： ⼀、池塘选择与消毒 养殖鳗鱼的⼟池要求通风向阳、⽔源充⾜，⾯积不宜过⼤，在⼟池的四周种植0.8～1⽶宽的⽔浮莲或⽔花⽣等，并⽤篱笆或⽹⽚围栏，这样既可防⽌鳗鱼外逃，⼜可遮阴，利于其⽣长。
放养前应挖除⼟地内过多的淤泥，平整池底，修好池埂和进、排⽔⼝，在鳗种下池前10～15天每1000平⽅⽶⽤⽣⽯灰100～125千克清池消毒，彻底杀死野杂鱼和敌害⽣物。
然后在鳗种下池前5～7天注⽔0.6～0.7⽶深，进⽔⼝⽤60⽬筛⼦过滤。
最后施基肥，⼀般每1000平⽅⽶泼施腐熟猪⽜粪300～400千克，待⽔呈淡绿⾊或黄褐⾊后再放鳗种，使其下池后可吃到充⾜的天然饵料。
15天左右将池⽔加深⾄1.5⽶。
⼆、鳗种处理与投放 鳗鱼⽣长的适温为20～28℃，⽔温在12℃时开始摄⾷，因此投放时间⼀般在2⽉下旬⾄3⽉中旬。
投放前，先将鳗种包装袋放⼊⽔中浸泡20～30分钟，以适应⽔温，袋内外温差⼩于5℃时才能拆袋，然后⽤⼩⽔盆向袋内倒⼊2～3盆池⽔，使鳗种从⾼溶氧状态逐步适应低溶氧状态。
同时，投放前还应进⾏鳗种消毒，每50千克⽔⽤⾷盐0.75～1千克浸洗鳗种15～20分钟。
投放的鳗种要求体⾊青灰、肌肤丰润、富有弹性、游泳活跃，同池鳗种规格要整齐⼀致，否则因鳗鱼间的相互争⾷会影响到个体弱者的摄⾷。
放养密度⼀般为每1000平⽅⽶可投放4000～5000尾20克左右的鳗鱼;50克左右的可投3000～4000尾;100g左右的可投放2000～3000尾。
泰国笋壳鱼人工养殖技术
１ 人工养 殖
１ 池塘养殖 ． １ 养殖泰国笋壳鱼的池塘面积 ３ 亩为宜 ． 通常不 大于 ８ ， 亩 水深 １ 淤泥少 ， ． ｍ， ５ 水源良好 。 亩放养苗
少于 １ 万尾 ， 在鱼种进入第二阶段培育时 ， 同时投
放可在淡水条件下 自然繁殖 的青虾苗 ， 每亩不少于 ５ ０万尾 ． 或分批投放 已淡化的罗 氏沼虾苗 ， 按养虾
治技术研究等 因素 ． 限制 了该鱼在国内的养殖推广
和发展 。
标准定时 、 定量投喂虾料 ， 鱼苗捕食 塘中的虾苗 、 鱼
篮， 根据摄食情况 。 酌情增减饲料量 ， 剩余饵料可倒
入池塘中喂养小鱼、 。 虾 饵料系数 ： 投喂小杂鱼为 ６ —
８ 投喂人工合成饲料为 ２ ２ ， 。 — ． 养殖 ６ ７ ５ — 个月可达 到商品规格。 小鱼 、 虾与泰 国笋壳鱼混养 ， 构成 了良 好 的食物链 ， 小鱼 、 虾不仅是泰 国笋壳鱼 的最佳饵
壳鱼不喜游动的特性。 将经加工后 的块状饲料或 冰鲜鱼 肉块投放在 吊篮 中。 日下午投喂一次 ， 日清晨检查清洗 吊 每 次
殖密度每亩约 ８ 排。人工鱼巢要离开塘底 ２ ｍ， ０ ０ｃ
用桩架 固定 ， 并稍倾斜 ， 避免管 内积聚泥土 、 鱼粪。
人工鱼巢是有效扩大养殖生态 面积 。增加养殖密 度， 提高产量的重要措施。 当池塘水温在 ２ ℃以上 、容易培育生物饵料 ２ 时． 可投放鱼苗。 池塘水深 ｌ 。 用塑料布分隔出 ｌ ｍ ， ３ 的水面 。根据塘底 的肥力 ，在这 １ ／ ３的水面施放 ２０ ５０ｋ 经发酵的粪肥或机制有机肥 。 ５ — ０ ｇ 施肥同时
泰国笋壳鱼养殖技术
泰国笋壳鱼养殖技术
冯晓宇
【期刊名称】《杭州农业科技》
【年(卷),期】2007(000)004
【摘要】笋壳鱼学名云斑尖塘鳢，尾虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属，体形似笋壳，故名。
原产于东南亚，最大个体5—6kg。
笋壳鱼肉质细嫩，少刺，味道鲜美，是名贵的淡水鱼品种。
市场需求较大、价格高，发展前景好、养殖效益高。
【总页数】3页(P12-14)
【作者】冯晓宇
【作者单位】杭州市农业科学研究院水产研究所,杭州310024
【正文语种】中文
【中图分类】S965.199
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