24小时便利店
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唐久:24小时便利店进入西安
唐久便利,这个西安市民看似陌生的24小时便利店,已于今年4月悄然进入本地零售市场。
此前西安曾有多家商企进军24小时便利店行业,海星便利岛、松林、金虎、微亭等众多企业无不想在这个市场上分得一杯羹。然而,由于众多因素制约,西安24小时便利店如今难觅踪迹。
业内人士表示,除了西安本身消费习惯、地域差异外,企业的“内功”修炼及选点布局,都成为24小时便利店生存与否的重要原因。
外地24小时便利店潜入本土
11月24日,深夜。
家住高新四路世纪颐园的张卫军,下楼走到一层,推开唐久24小时便利店的门,来到货架前找到了方便面、香烟、花生、啤酒等,到收银台结账时顺便还交了100元电话费。
走出店门,裹紧衣领,不到十分钟,张卫军便拿着刚买的东西上楼回家了。
距离、时间、商品、服务等诸多方面的便利,使这家24小时便利店从开业至今,夜间的销售额占到每天销售额的1/3。
“我们店内货品齐全,有日常用品、零食、饮料、报刊等,还有早餐和夜宵。而且,我们还提供手机交费。”该店店长表示,便利店设施完善之后还将提供交纳水电费、天然气费、信用卡还贷、刷卡消费、小额取现等业务。
据了解,唐久集团是中国北方最大的便利店连锁企业,西安唐久便利连锁有限责任公司是其旗下的全资子公司。从7月1日位于未央大道106号蓝天大厦首家便利店开业以来,目前已有10多家唐久24小时便利店遍布于西安城内。
“目前唐久便利店还属于直营店。”西安唐久便利连锁有限公司总经理于洋表示,唐久力争在西安做大品牌后,开始考虑做更多的加盟店。“我们的目标是5年内在西安扩展2000家门店,预计年销售额将达到20亿元。”
信心从何而来?这源自其自身的品牌理念和在太原的成功经验。唐久24小时便利店在太原达到了每2800人就有家唐久便利店,比东部做的最好的上海每3100人一间便利店还要密集。
这家便利店的专业性也在店中一览无余,排列有序的货品、50
至100平米的店面面积、完善的服务体系,为实现真正便民打下基础。“服务于民,才能给企业带来长足的发展。我们的商品都是厂家直接配送。相比大卖场,我们便利;比之夫妻店,我们安全。”于洋表示。
看过电影《夜店》的人,都会对那个状况频出的24小时便利店记忆深刻。当危险的一幕在现实中上演时,24小时便利店的安全问题就显得尤为突出。
对此,于洋表示,“我们不能因为存在安全隐患就不给顾客提供服务。为安全起见,每天晚上每个店都有两个人上班,一般在凌晨后遇到顾客购物时,会把商品从窗口递给顾客。这样既满足了顾客需要,又保证了门店安全。”
前赴后继的“跑马圈地”
“我们经过市场调研后发现,西安便利店市场还很落后,处于一个空白期,这对于我们做第一品牌很有利。巨大的商机是我们选择西安的原因。”于洋说。
实际上,24小时便利店在西安并不是新鲜事物,早在1999年,由陕西喔恩商贸有限公司开设的喔恩(On-Store)便利店,是西安的首
家24小时便利店。其昼夜营业的方式曾受到业界关注,西安午夜以后的零售市场有多大,能否承受起门店的成本开支?这些问题成为讨论的焦点。
在人们的争论声中,喔恩点燃了西安连锁零售行业的24小时便利店的火种。
最为大众所熟知的海星便利岛,发展最好的阶段也有四五十家店面,然而时至今日,这些昔日辉煌一时的24小时便利店,在西安几乎销声匿迹。
据了解,西安已有数家企业在连锁便利店投资上“栽了跟头”,但由于其仍有利润空间存在,因此被很多人所看好,“跑马圈地”式的竞争比较激烈。
研究连锁零售的业内人士张波涛表示,陕西本土连锁零售企业之所以发展路程艰辛,究其原因是没有形成自己的核心竞争力,资金实力不强,管理经营不力,配送能力落后等诸多方面因素造成的。
西安财经学院商学院副教授孙华认为,便利店之所以能够出现并迅速发展,其原因还在于随着生活水平的提高和生活节奏的加快,消费者的生活方式和购物方式发生了很大的变化,主要体现为对“购物
便利”的强烈需求,便利店正是能够满足这种需求的零售业态。
“实际上超市和便利店的发展是相互补充的。”孙华介绍说,超级市场的发展有其自身难以克服的障碍,即购物的不便利性;另一方面,超市的发展为便利店提供了先进的销售方式和经营管理技术。
而目前,西安市场上的便利店,有些店门口虽然挂着“便利店”的牌子,但与小超市基本雷同,仅是销售日常生活用品,所谓服务的便利性基本上没有体现。大多并非真正意义上的便利店,许多只是一种超市概念的延伸。
差异化发展以避免贴身肉搏
“西安目前不缺大超市,唯缺便利店。”陕西省商务厅市场体系建设处处长任宁日前表示,按照商业网点规划要求,大型超市服务人口一般应在15万至20万人,服务半径在1公里内。大型超市扎堆竞争造成社会资源浪费,不利于零售业态的健康发展,并与市民生活需求相悖。而便利店邻近社区,经营面积最大不超过2000平方米,经营的货品贴近市民日常消费。
“西安便利店发展非常迅速,然而24小时营业的便利店不多。”西安市商贸局规划发展处处长姚涌表示,24小时营业的便利店比较集
中在社区中心里面,在其掌握的数据中,全市24小时营业便利店数量不超过1000家。
这其中的原因不一。姚涌分析认为,这与西安市民的生活习惯和气候特点有关,西安冬季夜间较冷,持续时间也比较长,和东南沿海城市比较,并不是一个夜间消费茂盛的城市。从国际上的经验看,在寒带发展便利店少有成功者,寒带比热带的便利店在销售收入上要少近30%左右。
此外,治安原因、经营成本等也成为制约24小时便利店发展的主要原因。
“我们会鼓励其发展,但目前尚无具体的扶持政策。”姚涌表示,西安市针对连锁经营发展有一些鼓励政策,但是24小时便利店目前还没有具体的扶持政策出台。
“24小时营业的便利店,最重要的还是门店的选址。”姚涌建议,商家必须找一个适合24小时营业的经营场所。如中心地区、社区等对夜间消费需要的地方,还有年轻人相对集中的地方、交通要道等,这些地方对24小时便利店的需求较大。
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