大学生环境与健康教育的现状与思考

大学生环境与健康教育的现状与思考

摘要：环境与健康教育是大学生必备的素质课之一，提出环境与健康教育规范的内容，并对教材的编写、授课形式、开展的活动提出了自己的看法。

关键词：大学生；环境与健康；行为素质

中图分类号：g64 文献标识码：a 文章编号：1009-0118（2011）-08-00-02

素质教育是贯彻实施我国教育方针、转变人才培养模式、提高国民素质的必然要求，也是教育面向2l世纪、适应可持续发展的必然要求。环境与健康教育的目标与素质教育是一致的，是对素质教育理论和内涵的充实和丰富，是现代大学生素质教育的重要组成部分之一。大学生进行环境健康教育，有利于改善和提高大学生生活素质行为和社会素质行为，同时对整个社会民众的素质行为也有积极引导作用和带动作用。提高大学生环保意识的同时，有助于推动全民环保，促进低碳生活意识的普及。本文的目的在于反映重庆高校环境与健康教育的实践状况，分析环境与健康教育中存在的问题，对环境与健康教育的发展提出改进意见。

近年来，各高校都以素质选修课程的形式涉及到了一些环境与健康方面内容，如：重庆大学开设的《环境与资源保华法》、《化学与社会》、《城市生态与城市环境》，重庆理工大学开设的《绿色化学》得等等，从各种角度引导大学生认识和了解环境与健康的问题。但是这些课程都没有系统地从环境污染的现状、存在的原因、存在的

问题、对健康的危害、避免方法或采取的措施等等进行全面的讲述，还不能使大学生完全认识到周围环境问题和潜在的健康危害，达不到引导、带动和提升大学生素质作用。因此有必要在大学中开设环境与健康教育课程，并需对其进行进一步规范、定位与思考。

一、现状调查分析

作者以环境与健康为主题，对重庆地区大学生进行调查分析。在大量文献资料的基础上，拟出调查问卷的内容，主要涉及到基本环境知识、环保意识、对环境与健康教育认识等方面，并与相关专家多次进行交流讨论。对重庆理工大学、重庆科技学院、重庆工商大学、重庆师范大学4所大学的400名文理科学生，以随机抽样的方式进行摸底调查。调查结果发现，高等院校学生总体来说环境有一定意识，对“生态破坏”、“大气污染”、“资源枯竭”、“噪声污染”等环境问题较关注，有一定认识和思考，但不系统，不完整，多为零碎环节的拼凑。对如何避免和改善现有环境污染问题没有根本认识和初步思考，整体环保意识还不够强。约80%的同学对环境与健康方面的知识感兴趣，约60%的同学认为《环境与健康教育》课程的开设有助于提高自己整体素质，有继续学习的必要。

二、课程内容规范化

目前关于《环境与健康》教育方面的相关参考书籍相对较少，课程的教学内容多为老师自己归纳整理完成，存在许多不足和不全面的地方。作者通过五年的教学摸索，归纳总结出该课程应包含以下几个方面的内容：人与自然环境的关系、从生态圈的角度上讲述大

气环境污染、水环境污染、土壤环境污染和食品环境污染对人体健康的影响。

（一）人与自然环境的关系，主要介绍人与自然环境之间的关系，目前存在的环境问题，影响环境变化的因素，环境污染的类型、环境污染与人体健康之间的关系，环境污染对人体健康危害的途径等等。

（二）大气环境污染与健康，主要介绍大气污染的基本概念，包括大气污染的含义、大气污染分类和大气污染源的类型；大气污染对人体健康的危害，包括大气污染物的种类、大气中主要污染物对人体健康的危害；应采取的措施等等。

（三）水环境污染与健康，主要介绍水资源，包括世界水资源的分布、我国水资源的分布，水在人类生活、工业生产、农业生产等方面扮演的角色，强调合理用水、节约用水的重要性和必要性；水体污染概述，包括水体污染的定义、污水的水质指标、水体污染源、水体中的污染物质等几个方面；水体污染分类，包括化学性污染、物理性污染、生物性污染等；大气污染对人体健康的危害；避免水污染应措施的措施。

（四）土壤环境污染与健康，主要介绍土壤污染的基本概念，包括土壤污染的含义、土壤污染分类，土壤污染的途径；土壤中主要污染物对人体健康的危害；应采取的措施等等。

（五）居住环境污染与健康，主要介绍居住环境污染的含义，居住环境污染物的类型，居住环境污染物来源；居住环境污染物对人

体健康的危害；应采取的措施等等。

（六）食品环境污染与健康，主要介绍食品环境污染的含义，食品环境污染物的类型，食品环境污染物的途径；食品环境污染物对人体健康的危害；应采取的措施等等。

内容涉及到了污染对人类带来的危害，目前存在的环境污染问题，污染的类型及对健康的危害，使大学生可以系统的认识到环境污染来源及其与健康之间的关系，使授课内容逐步规范化，实践证明其内容也很受大学生的欢迎。

三、思考与建议

（一）教材编写形式

《环境与健康》课程属科普性课程，涉及内容广，很多因素交叉叠加，每个同学的知识背景不一样，因此怎样言简意赅、深入浅出、清楚完整地表达所需内容是值得注意的环节之一。本课程要涉及到大量专业术语，引用时要注意恰如其分，最好采用数字、图标等形式说明问题，再结合一些实例案例，增强问题的思考性。如在大气环境污染的典型案例中，可引入“伦敦烟雾事件、比利时马斯河谷事件、美国多诺拉事件、臭氧层的破坏、温室效应”等等，水污染典型案例中，可引入“日本的水俣病和骨痛病事件、莱茵河事件污染事件”等等，食品环境污染的典型案例中，可引入“苏丹红事件、安徽阜阳劣质奶粉事件、三聚氰胺奶粉事件、塑化剂事件”等等，这些案例个个触目惊心，足以震撼人们的心灵，易起到教学引导的作用。但这需要大量人员和工作的投入。

（二）授课的形式

由于该课程属于素质选秀，为了提高学生的学习兴趣，要结合适当的图片、数字，典型案例，根据身边的一些实际问题，做到言语有理据，更有征服性和说明性，且以多媒体的形式进行讲解效果最佳。因此要搜索大量的文献资料和图片，丰富其教学内容。另外，还可推荐一些相关的环保影片，如《后天》、《2012》这种大型灾难片，让学生在娱乐的同时，对地球环保问题有更多的认识和思考，很受学生欢迎。

（三）活动开展

由于这门课程的实践性很强，所以可以选择一些环保主题，组织一些社会活动，让大学生积极参与到环境保护的活动中来，提高自身对环境与健康的理解和自身的素质行为。期望大学生在了解这些知识的基础上，能对自己、周围人群，甚至社会人群起到一个监督作用，在提高自身素质的同时，尽量形成一种环保的生活氛围，使大家一起进步。唤醒自己，监督他人，引导大众进行环保生活。如校园里的一些环保团队，可通过一些厂家的广告赞助制作成小传单，定期做一些环保宣传。如，提议同学们少用一次性餐具、少用塑料袋，及其造成环境污染问题、危害身体健康等问题（最好在食堂门口进行）；提议同学们少用电池，并不要随意乱丢弃废旧电池，并说明这样做的危害。作者指导参与了几次活动都达到了良好的效果。

四、结论与展望