1.1有机化学的发展与应用
《1.1 有机化学的建立和发展》 导学案

《1.1 有机化学的建立和发展》导学案《11 有机化学的建立和发展》导学案一、学习目标1、了解有机化学的发展历程,包括早期的研究和重要的里程碑事件。
2、理解有机化学建立的背景和推动其发展的因素。
3、认识一些在有机化学发展过程中做出重要贡献的科学家及其研究成果。
二、学习重难点1、重点(1)有机化学发展的重要阶段和关键事件。
(2)有机化学概念的形成和演变。
2、难点(1)理解有机化学研究方法的发展和变革。
(2)分析有机化学发展对现代科学和社会的影响。
三、知识梳理(一)早期的有机化学在古代,人们就已经开始利用和加工有机物质,例如从植物中提取香料、染料,从动物中获取油脂等。
然而,这些活动大多基于经验,并没有形成系统的科学理论。
直到 18 世纪,化学开始逐渐从炼金术和医药学中分离出来,成为一门独立的学科。
但当时,化学家们普遍认为有机物是由“生命力”创造的,这种“生命力”学说阻碍了有机化学的发展。
(二)有机化学的建立19 世纪初,瑞典化学家贝采里乌斯提出了“有机化学”这一概念,将其定义为研究碳化合物的化学。
但此时,有机化学的研究仍然面临着许多困难。
1828 年,德国化学家维勒首次用无机化合物合成了有机化合物尿素,这一实验结果打破了“生命力”学说的束缚,为有机化学的发展开辟了新的道路。
(三)有机化学的发展1、结构理论的建立随着研究的深入,科学家们开始关注有机化合物的结构。
1858 年,德国化学家凯库勒提出了苯的环状结构,这一理论对有机化学的发展产生了深远的影响。
2、有机合成的兴起19 世纪后期,有机合成逐渐成为有机化学的一个重要领域。
科学家们能够通过一系列化学反应合成出各种复杂的有机化合物,这不仅推动了有机化学的发展,也为医药、农业等领域提供了重要的物质基础。
3、物理方法的应用20 世纪以来,物理方法如光谱学、X 射线衍射等被广泛应用于有机化学研究中,使得人们能够更深入地了解有机化合物的结构和性质。
4、现代有机化学的发展如今,有机化学已经与其他学科相互渗透,形成了许多交叉领域,如生物有机化学、材料有机化学等。
化学:第1章第1节《有机化学的发展与应用》课件 (苏教版选修5)

有机化学学习方法介绍: 有机化学学习方法介绍:
1、抓结构的学习:对空间结构、官能团 抓结构的学习:对空间结构、 的理解 2、掌握一种代表物质的性质能知道一类 物质的性质 高考重点:占化学卷面的30%高考重点:占化学卷面的30%-40% 30% 与生物学科也有联系
专题1 专题1 认识有机化合物 第一单元有机化学的发展与应用
(二进入20世纪,随着社会的发展、数学、物理学等相关学 世纪, 科研究成果的出现, 科研究成果的出现,有机化学有了极大的发展 1965年我国合成结晶牛胰岛素 P5)·········· 1965年我国合成结晶牛胰岛素(P5)········ 年我国合成结晶牛胰岛素(
原始社会末期,古人利用谷物酿酒制醋 原始社会末期,
我国周代使用靛蓝、 我国周代使用靛蓝、茜草天然燃料染布 公元前一世纪, 公元前一世纪,我国使用天然气井
公元前一世纪, 公元前一世纪,发展本草医学 西汉初期造纸
1.到17世纪,人类学会了使用酒精、醋、 1.到17世纪 人类学会了使用酒精、 世纪, 染色、植物和草药, 染色、植物和草药,了解了一些有机化合 物的性质、用途和制取方法等。 物的性质、用途和制取方法等。 2.18世纪, 2.18世纪,人们对天然有机化合物进行了 世纪 广泛而具体的提取工作, 广泛而具体的提取工作,得到了大量的有 机物。 机物。 3.19世纪初,瑞典化学家贝采利乌斯首先 3.19世纪初,瑞典化学家贝采利乌斯首先 世纪初 贝采利乌斯 提出“有机物” 有机化学” 提出“有机物”和“有机化学”这两个概 19世纪欧洲经历技术革命 世纪欧洲经历技术革命, 念,19世纪欧洲经历技术革命,有机化学 空前发展 空前发展 ··········
有机化学的含义: 一.有机化学的含义 有机化学的含义
浅析有机化学在生活中的应用

浅析有机化学在生活中的应用1. 引言1.1 有机化学在生活中的重要性有机化学是研究碳和氢以及它们的衍生物构成和反应的化学领域。
在生活中,有机化学扮演着重要的角色,可以说几乎无处不在。
从食品添加剂到药物,从化妆品到合成纤维,再到家庭清洁用品,都离不开有机化学的应用。
有机化合物是我们生活中的重要组成部分,它们给我们的生活带来了便利和舒适。
有机化学在生活中的重要性体现在许多方面。
在食品工业中,许多食品添加剂都是由有机化合物制成的,它们可以改善食品的质地、口感和保存时间。
在医药领域,药物的研发和制备都依赖于有机化学原理,有机合成技术的发展推动了药物疗效的不断提高。
化妆品中的成分多数也是有机化学合成的,它们可以满足人们对美的追求。
合成纤维的制备和家庭清洁用品中的成分也离不开有机化学的帮助。
有机化学在各个方面都有广泛的应用,它为我们的生活提供了许多便利和舒适。
综合利用有机化学知识可以改善生活质量,使我们的生活更加便捷、安全和舒适。
有机化学在生活中的应用无处不在,它是现代社会不可或缺的一部分,对于改善人们的生活质量起着重要的作用。
2. 正文2.1 食品添加剂中的有机化合物食品添加剂是指用于改善食品质量、延长食品保存期限或增加食品特定功效的化学物质。
而这些食品添加剂中的大部分是有机化合物。
有机化合物在食品添加剂中扮演着非常重要的角色,可以起到增香、增味、增色、增酸、防腐等功能。
常见的食品添加剂中的有机化合物包括甜味剂、香精、色素、防腐剂等。
甜味剂可以在不增加热量的情况下增加食品的甜味,常见的有机甜味剂包括蔗糖、蜂蜜、山梨醇等。
香精则可以为食品增加香味,色素可以使食品呈现出各种颜色,而防腐剂可以延长食品的保存期限。
在食品添加剂的应用中,有机化学起到了至关重要的作用,通过有机化学原理的研究和应用,食品添加剂能够更好地改善食品的口感、外观和保存质量,为人们的日常生活提供了便利。
了解食品添加剂中的有机化合物及其作用原理对我们选择健康食品、合理搭配饮食至关重要。
高中化学 专题1 第一单元 有机化学的发展与应用教案 选修5

第一单元有机化学的发展与应用(教师用书独具)●课标要求知道有机化学的重大意义。
●课标解读了解有机化学的发展史,及其在生产、生活科技中的重要应用。
●教学地位本课时是系统学习有机化学的开始,是提高学好有机化学的前提。
(教师用书独具)●新课导入建议在人类已知的化合物中,有机物占了绝大多数。
并且新合成的有机物数量数以万计,极大的丰富了我们的物质世界,满足了日益增长的社会需要和生活需要,因此今天先来了解有机物的发展的应用。
●教学流程设计安排课前阅读教材P2~5,完成【课前自主导学】,完成【思考交流】讨论。
⇒步骤1:导入新课,教学地位分析。
⇒步骤2:【思考交流1】要强调出含C化合物不一定是有机物。
对【思考交流2】要培养学生多角度分析涉及的有机物。
⇒步骤3:对【探究1】要让学生自己阅读“有机物与无机物的差异与联系”,进而完成【例1】和【变式训练1】,教师点评。
⇓步骤6:5分钟完成【当堂双基达标】,教师点评答案。
⇐步骤5:回顾本课所讲,归纳【课堂小结】,并给予强调。
⇐步骤4:对【探究2】要让学生结合图表和网络查找,了解有机化学的综合应用,在教师的指导下,完成【例2】进而学生独立完成【变式训练2】。
有条件的前提下,给学生介绍有机化学的发展史。
课标解读重点难点1.了解有机化学的发展史。
2.了解有机化学在生产、生活、科技与能源方面的重大作用。
1.举例说明有机化学在生活、药物化学中的重要应用。
(重点) 2.有机物与无机物的区别。
(难点)有机化学的发展1.19世纪初,瑞典化学家贝采利乌斯提出有机化学的概念。
有机化学即研究有机化合物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学。
2.19世纪中叶以前,科学家提出“生命力论”,认为有机物只能由动物或植物产生,不可能通过人工的方法将无机物转变为有机物。
3.1828年,德国化学家维勒用无机盐氰酸铵(NH4CNO)合成了尿素[CO(NH2)2],这是人类历史上第一次由无机化合物合成有机物,尿素的人工合成开启了有机合成的大门,动摇了“生命力论”的基础。
《有机化学》第1章_绪论(高职高专 )

1.1 有机化合物和有机化学
一.有机化学(Organic Chemistry)的发展
① 1806年,Berzelius首先提出“有机化学” 概念;无机化学. ② 生命力学说:有机化合物只能来源于有机体(organic) 。 ③ 1828年, F.Wöhler从无机物氰酸铵人工合成了有机物尿素,突 破生命力学说约束,促进有机化学发展并成为一门单独学科。
特殊的共价键组成决定了上述特点。
石墨的晶体结构(sp2)
Graphite
金刚石的晶体结构(sp3)
足球烯erical
有机化合物结构上存在同分异构现象:
一.同分异构现象 分子式相同而结构相异因而其性质也各异的不同 化合物,称为同分异构体,这种现象叫同分异构现象。
A:B A·+ B·
例如:
Cl : Cl (光照) Cl·+ Cl· CH4 + Cl · CH3 ·+ H : Cl
例如: 乙醇和二甲醚(官能团异构)
CH3CH2OH CH3OCH3
CH3 CH3CHCH3
丁烷和异丁烷(碳链异构)
CH3CH2CH2CH3
原子数目和种类越多,同分异构体数越多.
碳架异构 构造异构 同分异构 立体异构 构型异构 位置异构
(丁烷与异丁烷) (1-丁烯与2-丁烯)
官能团异构 (二甲醚与乙醇) 构象异构
(2)键角(方向性):任何一个两价以上的原子,与其它原 子所形成的两个共价键之间的夹角. (3)键能 :气态原子A和气态原子B结合成气态A-B分子 所放出的能量,也就是气态分子A-B离解成A和B两个 原子(气态)时所吸收的能量.
(泛指多原子分子中几个同类型键的离解能的平均值).
◆离解能:某个共价键离解所需能量.
高二化学选修5(苏教版)同步导学案:1 -1有机化学的发展与应用

专题一认识有机化合物专题概述本专题内容分为两个单元,第一单元介绍有机化学的发展与应用,包括有机化学的诞生、有机化学的发展、有机化学的应用等内容;第二单元介绍科学家怎样研究有机物,包括有机化合物组成的研究、有机化合物结构的研究、有机化学反应的研究等内容。
有机化学是化学学科的一个重要分支,有机化学基础是高中化学的重要组成部分,随着现代社会的发展,有机物的应用越来越广泛,因此,研究有机物的组成、结构及有机化学反应显得非常重要,故在本册书的第一专题提出相应的问题,为以后有机物的学习打下良好的基础。
[专题重点]了解有机化学的发展与应用,并能通过计算求得有机物的分子式。
[专题难点]了解利用基团理论、光谱分析等确定有机物结构的方法。
学法指导1.理解基本的概念,了解研究有机化学的思维方法,学习时紧跟老师的引导,积极主动地进行思考,理解概念的内涵和外延,逐渐形成研究有机物、有机化学的思维方法,创造性地把无机化学和有机化学联系起来。
2.理论联系实际,体现知识的社会价值。
知识的价值不仅体现在获得知识的途径上,更重要的是体现在知识的应用上。
在有机化学的学习过程中,应注意与工农业生产、生活相联系,发现生产、生活中的问题,探究解决实际问题的方法,完善自己的知识结构,增强科研意识,激发学习兴趣。
3.有机物的研究是从人类认识和使用天然植物开始的,但由于有机物的复杂结构和性质的研究滞后于无机物,所以,同学们有较多无机物的知识和研究无机物的经验,在学习过程中要不断地与无机物相联系,借鉴、迁移学习无机物的经验,类比和应用在生物学中的有机物的知识,使有机化学的学习成为自己知识体系中重要的组成部分。
第一单元有机化学的发展与应用智能定位1.了解有机化学的发展简史。
2.初步认识有机化学在多个领域的重要应用。
3.认真体会有机化学在提高人们生活质量等各方面的重要作用。
情景切入在日常生活中,我们接触到各种各样的物质,你能说出哪些是有机化合物吗?它们在生活中有哪些应用呢?自主研习一、有机物的概述1.概念:含有碳元素的化合物。
有机化合物的发展与应用1课件

有机化合物的发展与应用
一、学习目标 1.了解有机化学的发展简史,知道人类对客观事 物的认识是循序渐进、螺旋上升的过程。 2.通过对有机化学与日常生活、工农业生产、生 命科学等结合较紧密的内容的交流与讨论,使学生认识 到人类生活离不开有机物,有机化学与其他学科的交叉 渗透日益增多,是许多新诞生领域的研究基础。 3.通过调查研究、查阅资料等探究活动,了解有 机化学的发展现状,进一步培养学生学习和研究化学的 志向。 二、课时建议 有机化学的发展与应用 1课时
第一单元
有机化合物的发展与应用
一、有机化学的发展历史
1。3 000多年前已经用煤作为燃料。 2。2 000多年前就掌握了石油和天然气的 开采技术。
3。从植物中提取染料、药物和香料等物质 也已经有上千年的历史。
4。到了18世纪初,瑞典化学家贝采利乌 斯提出了有机化学概念,使有机化学逐渐 发展成为化学的一个重要分支。
4.碳碳间可形成链状,也可形成环状;
5.存在同分异构现象。 例1.在人类已知的化合物中,种数最多的是( A.过渡元素形成的化合物 B.第ⅢA族元素形成的化合物 C.第ⅣA族元素形成的化合物 D.第ⅦA族元素形成的化合物
C)
四、有机化合物的应用 ——人类生活离不开有机物。
1.有机化学与日常生活的关系:
2.有机化学与工农业生产的关系: 3.有机化学与生命科学的关系:
我国科学家对生命科学的巨大成就: 世界上第一次用人工方法合成的蛋白质—— ,于1965年在中国诞生。
瑞典化学家贝采利乌斯 (JosJacobBerzelius, 1779-1848)
5。1828年,德国化学家维勒在制备无机 物氰酸铵NH4CNO时得到了有机物尿素CO (NH2)2 ,在无机物和有机物之间架设了 桥梁,使生命力论受到了致命的打击。
专题一有机化学的发展和应用

03 有机化学在工业和科研中 的应用
有机化学在制药工业中的应用
药物合成
有机化学在制药工业中发挥着至关重 要的作用,通过合成各种有机分子, 制造出具有生物活性的药物。
先导化合物的发现
通过有机合成的方法,发现具有潜在 药物活性的先导化合物,进一步开发 出新型药物。
药物改造
利用有机化学手段对已有药物进行结 构改造,以提高药物的疗效、降低副 作用和耐药性。
计算有机化学
计算化学在有机化学中的应用逐渐增多, 通过理论计算和模拟,可以深入理解反应 机理,预测反应结果,提高合成效率。
有机化学的未来应用领域
新材料开发
利用有机化学合成的化合物,开 发新型功能材料和复合材料,满 足能源、环保、电子信息等领域
的需要。
药物研发
有机化学在药物研发中发挥关键作 用,通过设计合成具有特定功能的 药物分子,治疗各种疾病。
环境监测
有机化学有助于环境监测领域的发展, 通过检测环境中有机污染物的含量, 评估环境质量。
04 有机化学的未来展望
有机化学的发展趋势
绿色有机化学
生物有机化学
随着环保意识的增强,绿色有机化学成 为研究热点,旨在开发环境友好的合成 方法和试剂,减少对环境的负面影响。
生物有机化学结合了生物学和有机化学, 研究生物大分子的结构和功能,为药物设 计和生物医学研究提供有力支持。THANKS FOR Fra bibliotekATCHING
感谢您的观看
制药工业
随着有机化学的发展,人们开始合成和开发新的药物,如阿 司匹林、青霉素等。
农业
有机化学在农业上的应用也开始出现,如合成农药和化肥的 开发和使用。
02 有机化学的现代发展
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
1.1有机化学的发展与应用D第一单元有机化学的发展与应用[学习目标定位] 1.知道有机化学的发展简史及发展现状,能说出有机化学发展史中做出突出贡献的几个科学家及其成就。
2.知道有机化学在人类生活和社会经济发展中的作用。
3.理解有机物的一般特点及与无机物的联系与区别。
1.有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学。
有机化学所研究范围包括有机化合物的来源、结构、性质、合成、应用及有关理论和方法等。
(1)下列三种有机物都是重要的化工原料,请说明它们的主要来源:①甲烷:天然气;②乙烯:石油裂解;③苯:煤的干馏。
(2)乙醇是酒类的主要成分。
乙醇可由乙烯与水反应进行合成,反应的化学方程式是CH2===CH2CH3CH2OH,该反应类型是加成反+H2O――→催化剂△应。
2.有下列有机物:①乙酸乙酯、②聚乙烯、③乙醇、④醋酸、⑤甲苯、⑥油脂、⑦淀粉、⑧蛋(3)德国化学家李比希创立了有机化合物定量分析法和早期的“基团理论”。
(4)1848年~1874年间,关于碳的价键、碳原子的空间结构等理论逐渐趋于完善,之后建立了研究有机化合物的官能团体系,使有机化学成为一门较完整的学科。
3.现代有机化学的发展(1)关于有机化学结构理论的建立和有机反应机理的研究,使人们对有机反应有了新的掌控能力。
(2)红外光谱(IR)、核磁共振谱(NMR)、质谱(MS)和X射线衍射(XRD)等物理方法的引入,使有机分析达到了微量、高效、准确的程度。
(3)逆推法合成设计思想的诞生,使有机合成路线的设计实现了程序化并进入计算机设计时代,大大提高了新化合物的合成速度。
(4)有机化学还能破译并合成蛋白质,认识并改造遗传分子,第一次从分子水平上揭示生命的奥秘。
1965年,我国科学家在实验室中成功利用无机物合成了具有生命活性的蛋白质——结晶牛胰岛素。
4.有机化学的应用(1)人类衣食住行用到的天然有机化合物有糖类、油脂、蛋白质、石油、天然气、天然橡胶等。
(2)合成的有机物也广泛应用于生活中,如合成纤维、塑料、合成橡胶、合成药物等。
(3)随着社会的进步和科学技术的发展,人类对具有特殊功能的有机物需求日益增多,如医用高分子材料、光功能材料、新型工程材料、黏合剂、新型涂料等。
(4)有机物是生命赖以存在的基础,有机物在维持生命活动过程中发挥着重要作用。
[归纳总结](1)有机化学发展中的重要科学家①19世纪初,瑞典化学家贝采利乌斯首先提出“有机化学”和“有机化合物”这两个概念。
②打破无机物和有机物界限的化学家是维勒,他于1828年首次在实验室里合成了有机化合物尿素。
③世界上第一次人工合成的蛋白质是结晶牛胰岛素,它是由中国科学家于1965年合成的。
(2)有机化学的应用[活学活用]1.下列说法中,正确的是()A.有机物都是从有机体中分离出的物质B.凡是含有碳元素的化合物都属于有机化合物C.有机化学是研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学D.有机化学萌发于16世纪,创立并成熟于17、18世纪答案 C解析有机物既可以从有机体中分离提取,也可由无机物人工合成,选项A错误;有机物中一定含有碳元素,但含有碳元素的化合物不一定是有机物,如CO、CO2、Na2CO3、CaC2等含有碳元素的化合物就属于无机物,选项B错误;有机化学就是研究有机物的组成、结构、性质、制备方法和应用的科学,选项C正确;有机化学萌发于17世纪,创立并成熟于18、19世纪,选项D错误。
2.下列事件表明有机化学成为一门独立化学分支的是()A.1828年德国化学家维勒首次在实验室里合成了尿素B.19世纪初,瑞典化学家贝采利乌斯首次使用“有机”一词,并提出了“有机化学”和“有机化合物”的概念C.1965年我国科学家人工合成了具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素D.1830年,德国化学家李比希创立了有机化合物的定量分析方法答案 B解析有机化学作为一门独立的化学分支,开始进入科学研究领域是从瑞典化学家贝采利乌斯首先使用“有机”一词开始的。
1806年贝采利乌斯首先把从生物有机体中取得的一些物质同天然矿物质区别开来,提出“有机化合物”的概念。
理解感悟(1)要掌握有关化学发展史中提到的重要科学家。
如原子学说的奠基人道尔顿;推翻了错误的燃素学说的拉瓦锡;首次提出“有机化学”和“有机化合物”概念的贝采利乌斯;第一次用无机物合成有机物的维勒;创立有机化学元素分析法的李比希;将化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系的门捷列夫;分子学说的创立者阿伏加德罗等;(2)可通过查阅有关资料,了解化学发展史上的著名科学家对化学发展的重要贡献。
探究点二有机物与无机物的比较1.绝大多数的含碳化合物,在结构、性质上都与有机体中存在的糖类、油脂、蛋白质和染料等化合物相似。
因此,常把这些含碳化合物叫做有机化合物(简称有机物);除有机物外,其他的化合物叫做无机化合物(简称无机物),通常把单质划归为无机物。
性质有机物无机物溶解多数不溶于水,而部分溶于水,而不性溶于有机溶剂溶于有机溶剂耐热性多数不耐热,熔点较低多数耐热,难熔化,熔点比较高可燃性多数可燃多数不可燃电离性多数是非电解质多数是电解质化学反应比较复杂,副反应多,反应速率慢比较简单,副反应少,反应速率快3.在种类上,有机物远远超过无机物,目前已知的有机物已超过4_000万种,而且从1995年起每年新发现和新合成的有机物又超过百万种。
[归纳总结](1)以是否含有碳元素为标准来划分有机物和无机物的物质分类方法也有一定的局限性,如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等物质,虽然含有碳元素,但它们的组成和性质跟无机物相似,一般将它们视为无机物。
(2)有机物与无机物无绝对界限,两者在一定条件下可以互相转化。
[活学活用]3.下列物质中,不属于有机物的是() A.氰化钠(NaCN)B.醋酸(CH3COOH)C.丙烷(CH3CH2CH3)D.乙醇(CH3CH2OH)答案 A解析有机物是指世界上绝大多数的含碳化合物,组成有机物的元素除主要含碳外,通常还含有氢、氧、硫、磷、氮、卤素等。
因此,有机物中一定含有碳元素,而其他元素则是不确定的,但对于碳的氧化物、碳酸及其盐、氰化物、硫氰化物、碳化物等少量含碳元素的化合物,由于其组成和性质都跟无机物相似,故仍属无机物。
4.下列选项中,正确的是()A.有机物都是共价化合物B.易溶于酒精、汽油等的物质一定是有机物C.有机物在一定条件下都能够相互转化D.有机物与无机物在性质上的差别不是绝对的答案 D解析有机物分子里各原子间大多以共价键结合为共价化合物,但也有形成离子键的离子化合物,如CH3COONa、HCOONH4等;易溶于酒精、汽油的物质既可能是有机物(如苯、乙酸乙酯等),也可能是无机物(如Br2、I2等);有机物之间的反应是很复杂的,有的有机物之间在一定条件下可以相互转化,有的有机物之间则不能相互转化;有机物与无机物之间没有绝对的界限,在性质上的差别很大,有的性质相似,有的性质不同。
1.首次提出了“有机化学”概念的化学家是()A.李比希B.维勒C.舍勒D.贝采利乌斯答案 D解析李比希创立了有机物定量分析法,提出了早期的“基团理论”;维勒首次合成尿素;舍勒主要从事有机物的提取。
提出“有机化合物”和“有机化学”概念的是瑞典化学家贝采利乌斯,故D正确。
2.下列叙述:①我国科学家在世界上第一次人工合成结晶牛胰岛素;②最早发现电子的是英国科学家道尔顿;③创造联合制碱法的是我国著名科学家侯德榜;④首先制得氧气的是法国科学家拉瓦锡,其中正确的是()A.只有①B.①和③C.①②③D.①②③④答案 B3.下列说法中正确的是()A.有机物都是从有机体中分离出来的物质B.有机物和无机物不能相互转化C.有机物一般难溶于水,易溶于有机溶剂D.有机物不具备无机物的性质答案 C解析现代科技发展已经能制造出自然界中没有的物质,打破了无机物和有机物的界线,有机物和无机物可以相互转化。
4.1828年,填平无机物与有机物间鸿沟的科学巨匠维勒将一种无机盐直接转变为有机物尿素[CO(NH2)2],维勒使用的无机盐是() A.NH4NO3B.(NH4)2CO3 C.CH3COONH4D.NH4CNO答案 D解析无机盐直接转变为尿素[CO(NH2)2],根据元素守恒,该无机盐的分子式为CH4N2O。
符合该要求的只有D项。
5.回答下列问题(1)1830年,德国化学家__________创立了有机化合物的________________________。
(2)有机化学还能破译并合成________,认识并改变____________,从分子水平上揭示生命的奥秘。
(3)举两例说明无机物转化为有机物①_______________________________________ _________________________________;②_______________________________________ _________________________________。
答案(1)李比希定量分析方法(2)蛋白质遗传分子(3)①NH4CNO――→一定条件CO(NH2)2②CaC2+2H2O―→Ca(OH)2+C2H2↑[基础过关]一、有机化学的发展历程1.下列说法中,正确的是()A.有机物就是有生命的物质B.有机物都是从有机体中分离出来的物质C.有机化学就是以有机物为研究对象的学科D.有机化学萌发于16世纪,创立并成熟于17、18世纪答案 C解析有机物不一定是有生命的物质,选项A错误;有机物既可以从有机体中分离提取,也可以人工合成,选项B错误;有机化学就是以有机物为研究对象的学科,其研究范围包括有机物的来源、结构、性质、合成、应用及有关理论和方法等,选项C正确;有机化学萌发于17世纪,创立并成熟于18、19世纪,选项D说法错误。
2.下列关于著名化学家的名字、国籍及主要贡献的对应关系中,不正确的是()选项科学家国籍主要贡献A 贝采利乌斯瑞典首先提出“有机化学”和“有机化合物”的概念B 维勒德国首次人工合成了有机物尿素C 李比希法国创立了有机物的定量分析方法D 门捷列夫俄国发现元素周期律答案 C解析在有机化学的发展史上,瑞典化学家贝采利乌斯于19世纪初首先提出“有机化学”和“有机化合物”这两个概念;德国化学家维勒于1828年首次在实验室里人工合成了有机物尿素;德国化学家李比希创立了有机物的定量分析方法,基于他们的贡献,使有机化学成为一门较完整的学科。
此外,俄国化学家门捷列夫于1869年发现元素周期律,把化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系,这些著名的科学家都是我们学习的榜样。
3.2002年利用“质谱分析法”和“核磁共振技术”等对生物大分子进行研究并作出重要贡献的科学家被授予了诺贝尔化学奖。