影响溶解快慢的因素
教科版科学四上《溶解的快与慢》教案及反思
人教版四年级上册第二单元5课《溶解的快与慢》【教材分析】《溶解的快与慢》是教科版小学科学教材四年级上册第二单元第五课的内容。
可溶性固体物质在水中溶解的快慢依赖于三个主要因素：物质颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度，以及液体是否被搅动。
本课从“搅拌对溶解的影响”这个对比实验入手，到学生自行设计“怎样加快溶解”的研究，指导学生运用对比实验的方法，探究影响物质溶解快慢的主要因素。
在此基础上，让学生根据提出的问题——怎样加快水果糖的溶解，将学习到的知识运用到实际问题中去。
整个教学活动中，充分让学生经历“提出问题——猜测假设——验证实验——获得结论”的过程，培养学生的科学素养。
【学情分析】学生对于“溶解”的生活经验比较丰富，学习兴趣也比较浓厚。
在前几课的溶解实验中，学生也能注意到溶解的快慢问题，想到是什么因素影响了溶解的快慢。
怎样让食盐溶解得快一点？学生比较容易想到的是搅拌，因为前面几节课的实验中多次使用了搅拌的方法，他们在生活中也有这样的经验。
因此，对于影响溶解快慢的因素现实生活中很常见，学生很自然地会注意到。
但是，由于四年级学生的年龄特征，在学生设计验证方案的时候，教师要适当地点拨。
【教学目标】1、科学概念：可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即表面积的大小）、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。
2、过程与方法：设计“怎样加快方糖溶解”的实验，亲历控制单个变量进行对比实验的活动过程。
3、情感、态度、价值观：体验探究影响溶解快慢因素的乐趣。
【教学重、难点】教学重点：通过对比实验，使学生理解搅拌加快溶解的方法。
教学难点：对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。
【教学准备】小组材料：烧杯、玻璃棒、冷水、热水、冰糖、食盐、水果糖、记录表。
【教学过程】一、问题情境导入新课1、教师：同学们如果你的家里来了客人，这位客人非常喜欢喝冰糖水，那么怎样才能让客人快速地饮用上冰糖水呢？教师演示：把一块冰糖放入盛有半杯水的玻璃杯里。
《溶解的快与慢》课件
目录
• 溶解的定义与现象 • 影响溶解快慢的因素 • 溶解速度的测量与表示方法 • 溶解在生活与生产中的应用 • 溶解现象的探索与展望
01
溶解的定义与现象
溶解的定义
01
02
03
溶解定义
物质在液态溶剂中的分解 和扩散过程，最终形成均 匀的溶液。
溶解过程的要素
固体、液体、溶解度、温 度、压力等。
溶解度的概念
一定温度和压力下，一定 量的溶剂所能溶解的溶质 的最大量。
溶解现象的普遍性
自然界中的溶解现象
工业生产中的溶解现象
水能溶解多种物质，如盐、糖等，形 成水溶液。
各种化学原料的制备和加工过程中， 溶解过程是必不可少的环节。
生活中的溶解现象
饮料、咖啡、茶等都是通过溶解过程 制备的。
溶解现象的分类
05
溶解现象的探索与展望
溶解现象的研究历史
古代对溶解的认识
01
古代哲学家和科学家对溶解现象进行了初步的观察和思考，如
亚里士多德等。
近代化学对溶解的研究
02
随着近代化学的发展，科学家开始深入研究溶解现象的本质和
规律，如拉瓦锡、道尔顿等。
现代溶解学的形成和发展
03
现代溶解学作为一门独立的学科，涉及多个领域的研究，包括
在医疗领域中的应用
溶解在医疗领域中也有着广泛的应用，例如在药物的制备 和注射过程中，需要将药物溶解在溶剂中。此外，溶解的 过程也涉及到血液的循环和代谢等生理过程。
在医疗领域中，溶解的速度和程度对于药物的疗效和安全 性有着直接的影响。因此，研究和掌握溶解的规律和影响 因素，对于提高药物的疗效和安全性具有重要意义。
溶解现象的未来探索方向
影响溶解快慢的因素资料讲解
影响溶解快慢的因素《《影响溶解快慢的因素》实验报告》实验名称：影响溶解快慢的因素。
实验目标：1.知道可溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体的颗粒大小（面积的大小）、水的温度、水是否被搅动等因素有关。
2.亲历控制单个变量进行对比实验的活动过程。
3.体验探究影响溶解快慢因素的乐趣，感悟科学就在身边，要做爱科学的有心人。
实验材料：2个透明玻璃杯①号和②号、1根筷子、1个水槽（内盛冷水）、热水1壶、食盐、方糖、溶解快与慢实验记录表。
实验内容：1．溶解的快慢可能跟物体的颗粒大小（面积的大小）有关。
2．溶解的快慢可能跟水的温度有关。
3．溶解的快慢可能跟水是否被搅拌有关。
4．综合运用第三种方法的效果是否会更好。
提出问题：物体溶解的快慢与哪些因素有关呢？实验步骤：实验一：溶解的快慢可能跟物体的颗粒大小（面积的大小）有关。
1.实验猜测①物体的颗粒大（面积的大小），溶解慢；物体的颗粒小，溶解快。
②溶解的快慢跟物体的颗粒大小（面积的大小）无关。
2.实验方法与设计①在两只形状大小相同、水量相等的玻璃杯中放入两块大小不一的方糖。
②仔细观察方糖在水中的溶解速度并将相关数据记录在记录表单中。
3.实验条件A：相同因素：①玻璃杯的形状大小。
②水量的多少。
③两杯水的温度。
④投放方糖时要同时同步同高度。
B：不同因素：两块方糖的大小不同（物质颗粒粗细不同）。
4.实验操作（边操作边记录，见附表1）5.实验结论物体颗粒越粗（面积大）溶解速度越慢，物体颗粒越细（面积小）溶解速度越快。
实验二：溶解的快慢可能跟水的温度有关。
1.实验猜测①玻璃杯中水的温度越高溶解速度越快。
②溶解速度快慢跟水的温度高低无关。
2.实验方法与设计①在两只形状大小相同，水量相等但水温不同的玻璃杯中放入两块形状大小质量完全相同的方糖。
②仔细观察方糖在水中的溶解状况并将相关数据记录在记录表中。
3.实验条件A：相同因素：①玻璃杯的形状大小。
②水量的多少。
③两块方糖的大小。
④投放方糖时要同时同步同高度。
物体溶解快慢与哪些因素有关
物体溶解快慢与哪些因素有关
实验材料：
烧杯、玻璃棒、药匙、冰糖、小锤、冷水、热水。
实验过程：
试验一：
1、将两个烧杯内分别倒入等量的冷水。
2、将颗粒大小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯中。
3、用玻璃棒搅拌其中一个烧杯中的水，观察比较实验过程所发生
的变化。
实验现象：
搅拌的烧杯中冰糖溶解得快，不搅拌的烧杯中冰糖溶解的慢。
实验结论：
搅拌可以加快溶解。
实验二：
1、在两个烧杯内分别倒入等量的冷水。
2、将颗粒大小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯中。
，同时搅拌
十秒钟。
观察比较实验过程发生的变化。
实验现象：
热水中冰糖溶解得快，冷水中冰糖溶解的慢。
实验结论：
用热水可以加快溶解。
实验三：
1、在两个烧杯内分别倒入等量的冷水。
2、去两块大小相同的冰糖，将其中一块研成粉末，然后分别同时
两个烧杯中。
同时搅拌十秒钟，观察比较实验过程发生的变化。
实验现象：
研成粉末的冰糖溶解得快，为研成粉末的冰糖溶解得慢。
实验结论：
把物体研碎可以加快溶解。
小学自然课件《影响物质溶解快慢的因素》(含说课)
影响物质溶解快慢的因素
颗 粒 我们的猜测是：
会影响物质溶解的快慢。
YOUR TITLE
Age has reached the end
实验器材 实验步骤
烧Hale Waihona Puke 、水、冰糖、碎冰糖1、取两只 相同 的烧杯，倒入 等量、相同温度 的水。 2、将 等量 的 冰糖、碎冰糖,同时分别放入两只烧杯中。 3、两只烧杯保持静置 。 4、观察现象并记录。
➢ 知道影响溶解快慢的因素有搅拌、加热、减小颗粒等
➢ 对影响物质溶解快慢的因素提出自己的假设并设计实验进行验证， 有意识使用控制变量法进行有效探究
教学目标
➢ 通过复习、交流等活动，能提出影响糖溶解快慢因素的猜测和假设，知 道可以使用一些方法加快糖在水中溶解的速度，提高大胆猜测与假设的 意识。
➢ 通过实验、交流等活动，知道运用对比实验的方法验证影响糖溶解快慢 因素的假设，发现搅拌、加热、减小颗粒等方法能使糖溶解的快，具有 开展严谨求实的科学态度。
影响物质溶解快慢的因素
温 度 我们的猜测是：
会影响物质溶解的快慢。
YOUR TITLE
Age has reached the end
实验器材 实验步骤
烧杯、水、方糖、酒精灯、铁架台、石棉网、火柴
1、取两只 相同 的烧杯，倒入 等量、相同温度 的水。 2、将 等量 的两块方糖，同时分别放入两只烧杯中。 3、对一只烧杯 进行加热 ，另一只 保持静置 。 4、观察现象并记录。
说课 内容
1
教学任务
2
教学目标
3
教学内容
4
教学过程
5
教学特色
教学任务
影响溶解快慢的因素
《《影响溶解快慢的因素》实验报告》实验名称:影响溶解快慢的因素。
实验目标：1.知道可溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体的颗粒大小（面积的大小）、水的温度、水是否被搅动等因素有关。
2。
亲历控制单个变量进行对比实验的活动过程。
3.体验探究影响溶解快慢因素的乐趣，感悟科学就在身边，要做爱科学的有心人。
实验材料：2个透明玻璃杯①号和②号、1根筷子、1个水槽（内盛冷水）、热水1壶、食盐、方糖、溶解快与慢实验记录表。
实验内容:1．溶解的快慢可能跟物体的颗粒大小（面积的大小)有关。
2．溶解的快慢可能跟水的温度有关。
3．溶解的快慢可能跟水是否被搅拌有关。
4．综合运用第三种方法的效果是否会更好。
提出问题：物体溶解的快慢与哪些因素有关呢？实验步骤:实验一：溶解的快慢可能跟物体的颗粒大小（面积的大小）有关.1。
实验猜测①物体的颗粒大(面积的大小），溶解慢;物体的颗粒小，溶解快。
②溶解的快慢跟物体的颗粒大小（面积的大小）无关。
2.实验方法与设计①在两只形状大小相同、水量相等的玻璃杯中放入两块大小不一的方糖.②仔细观察方糖在水中的溶解速度并将相关数据记录在记录表单中。
3。
实验条件A:相同因素：①玻璃杯的形状大小.②水量的多少。
③两杯水的温度。
④投放方糖时要同时同步同高度。
B：不同因素：两块方糖的大小不同（物质颗粒粗细不同）。
4.实验操作(边操作边记录,见附表1）5。
实验结论物体颗粒越粗（面积大）溶解速度越慢，物体颗粒越细（面积小）溶解速度越快。
实验二:溶解的快慢可能跟水的温度有关。
1.实验猜测①玻璃杯中水的温度越高溶解速度越快。
②溶解速度快慢跟水的温度高低无关。
2。
实验方法与设计①在两只形状大小相同，水量相等但水温不同的玻璃杯中放入两块形状大小质量完全相同的方糖。
②仔细观察方糖在水中的溶解状况并将相关数据记录在记录表中。
3。
实验条件A：相同因素：①玻璃杯的形状大小。
②水量的多少。
③两块方糖的大小。
④投放方糖时要同时同步同高度。
科粤版初三化学下册：溶解影响溶质溶解快慢的因素教案
从学生熟悉的常见溶液入手，提出问题，启发学生进行摸索。
[观看活动] [实验7－1]可溶物质与不溶物质
教师演示：在4支试管中各加入少量硫酸铜、酒精、泥沙和食用油，然后再加入约10 mL水，充分振荡后，观看。
[讲解]在硫酸铜固体和酒精中加入水以后，它们逐步溶解分散，看起来“消逝”了一样，最后形成一种透亮、平均而稳固的混合物。硫酸铜和酒精能够在水中“溶解”称为“可溶物质”。泥沙和食用油在水中难溶解，称为“不溶物质”。
倾听、经历。
及时练习、反馈。
情感、态度
与价值观
1.通过对溶质、溶剂的判定，初步体会事物的相对性。
2.联系溶液的实际应用，培养理论联系实际的学风，激发学生学习的爱好。
教学重点
教学难点
重点：认识溶解现象，明白水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。
难点：对溶液、溶质、溶剂的判定。
教师活动
学生活动
设计意图
[引入新课]溶液关于我们来说并不生疏，小学科学中学过溶液，前面几章的学习过程中也学过一些溶液，如稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、澄清石灰水、硫酸铜溶液等。在大伙儿的印象中，是不是物质溶于水就能形成溶液？是不是任何物质溶于水都能形成溶液？那么，什么是溶液？溶液又是如何样形成的呢？今天我们来学习新的一章“溶液”。
4．溶质或溶剂能够分别是固体、液体或气体，只要它们相互分散，组成均一、稳固的混合物，便可成为溶液。
5．溶解速率与温度高低、溶质颗粒大小以及是否搅拌等因素有关。
倾听、经历。
快速经历，把握课堂知识要点。
[作业]教材P193“检查站”，教材P197“7.1习题”第1、2题填写到教材中，第5题写到作业本中。
注意：分散到溶剂中的分子或离子，达到平均而稳固的状态后，仍处于不停地无规则运动状态中。
溶解的快与慢
溶解的快与慢●教学目标:1.科学概念:知道可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即表面积的大小）、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。
2.过程与方法:1.经历控制单个变量进行对比实验的活动过程。
2.能设计“怎样加快方糖溶解”的实验。
3.情感、态度、价值观:体验探究影响溶解快慢因素的乐趣。
●教学重点:用对比实验研究影响方糖溶解快慢的因素。
●教学难点:控制单个变量进行对比实验的活动，理解对比实验中控制变量的重要性。
●教学准备”1.为小组准备：2个透明玻璃杯、1根筷子、1个水槽、冷水、热水、食盐、方糖、溶解快与慢记录表。
2.教师准备：方糖溶解快慢的记录表。
●教学过程:一、猜测影响方糖溶解快慢的因素1.现象导入，引出问题。
（1）在上一节课，我们认识了“溶解”的第一个特点：不同物质溶解能力不同。
今天我们要继续学习溶解的另一个特点：溶解的快慢。
板书：溶解的快与慢（2）教师演示：把一块方糖放入一杯清水中。
上节课，老师也送给你们一杯这样的液体，并且让你们带回教室去观察了，你们发现一块方糖自己溶解完大概需要多长时间？（3）学生回答。
预设：①没有观察。
②要很长时间。
③远远超过一节课的时间。
2.讨论影响方糖溶解快慢的因素。
（1）引导：是的，让一块方糖自己溶解完要花很长的时间，那你有哪些办法让它在水中溶解得快一点？（2）学生回答。
预设：①搅拌、摇晃、加热、切碎……②你怎么知道这些办法能加快溶解呢？③用什么办法可以证明？二、实验验证影响溶解快慢的因素1.验证搅拌是否能加快溶解。
（1）我们想要知道搅拌是不是能加快溶解，可以怎么做？[PPT2] 出示：思考：①怎样才能公平的比较？②什么条件要改变？什么条件保持不变？③如何让这些条件一样？（2）学生回答。
预设：①改变的条件：搅拌和不搅拌。
②不变的条件：水量相同、盐的多少相同、水的温度相同……[PPT3] 出示：不变的条件：改变的条件：相同的水量50毫升相同的盐量一平勺相同的水温自来水（3）[PPT4] 视频：实验方法：搅拌对溶解快慢的影响。
《溶解的快与慢》教学设计
四年级科学《溶解的快与慢》教学背景分析：可溶性的固体物质在水中溶解的快慢依赖于三个因素：物体颗粒的大小、水的温度、以及液体是否被搅动。
之前学生已学过溶解，尝试做过溶解的实验。
另外学生在日常生活中也有溶解一些物质的经历，因此本课学生很容易想到一些溶解的办法。
本课教学活动可以设计三大环节：第一个环节是探究搅拌能加快溶解速度的实验方案探讨和实验操作。
这个环节让学生通过对比实验的方法来探究影响物质溶解快慢的因素，为加热水和碾碎的实验设计提供示范作用。
第二环节是通过第一个实验的方案和操作来交流验证加热和碾碎能加快溶解速度的方案实验操作。
第三环节是解决上课伊始提出“有什么办法能加快糖的溶解？”利用这节课所学的知识和发挥同学们的聪明才智（不局限学生的思维）想出各种有效的办法，来交流实验方案。
整个教学活动中，充分让学生经历“提出问题——猜测假设——验证实验——获得结论”的过程，培养学生的科学素养。
因此本课重点指导学生运用对比实验的方法探究影响物质溶解快慢的主要因素。
学情分析学生对于“溶解”的生活经验比较丰富，学习兴趣也比较浓厚。
对于影响溶解快慢的因素现实生活中很常见，学生很自然地会注意到。
但是，由于四年级学生的年龄特征，在学生设计验证方案的时候，教师要适当的点拨。
教学目标：科学概念：认识可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。
过程与方法：设计“怎样加快维生素B2和水果糖溶解”的实验，亲历控制单个变量进行对比实验的活动过程。
情感、态度、价值观：在活动过程中进一步培养合作意识、实事求是、科学严谨的科学态度，逐步发展科学探究的乐趣和能力。
教学重点：学习设计“对比实验”的方法，探究加快溶解的方法教学难点：设计对比实验教学准备：维生素B2、水果糖、搅拌棒、烧杯、自来水、热水、小锤、实验记录单、白纸教学过程：一、情境导入，引发问题1．活动:1：老师带来了一杯凉开水，请同学们根据生活经验大胆的猜想，有没有甜味？2、活动2：老师往杯中放入一块水果糖，请同学们再猜想杯中的水会马上很甜吗？（水不会很甜，这是怎么回事啊？）3．提问：请同学们想想办法怎样加快糖的溶解？（学生想办法：热水、搅拌、捣碎、、、、、、）4、揭示课题：同学们猜想的这些办法真的能加快溶解吗？今天我们就带着这些问题来学习溶解的快与慢。
1.1溶解快慢的影响因素的探究
1、探究影响食盐在水中溶解速率的因素：小英在做饭时，发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速率．（1）从你能想到的可能影响食盐在水中溶解速率的因素中，写出其中两项，并预测此因素对食盐溶解速率的影响：因素①，。
你的预测；因素②，。
你的预测．因素③，。
你的预测．（2）从你所列因素中选出一个，通过实验验证你的预测．你设计的实验方案是：；2、小丽发现很多物质都能溶解在水中，但溶解的速度有快有慢，那么影响同种物质溶解速度的因素有哪些呢？小丽根据生活经验以冰糖为例，提出了她的猜想，请你和小丽选择其中一种影响因素设计并完成实验．（1）你认为影响冰糖溶解速度的因素可能是：冰糖颗粒的大小；冰糖的多少；水的多少；是否搅拌或；（2）假如选择的影响因素是冰糖颗粒的大小，你设计的实验方案是：①实验用品：大块冰糖和研磨碎的冰糖各20g、蒸馏水、100mL量筒和；②实验步骤：用量筒分别量取l00mL同温度的水，然后倒在两个烧杯中，一个烧杯中加20g大块冰糖，另一个烧杯中加20g研磨碎的冰糖碎，利用玻璃棒搅拌，观察溶解的快慢。
上述方案中，实验自变量（需要改变的因素）是；实验因变量（需要测量的因素）是；控制变量（需要保持不变的因素）是．1、（1）①温度；温度升高（或温度降低）食盐溶解速率加快（或减慢）；②搅拌；搅拌能加快食盐的溶解；③颗粒大小；颗粒越小溶解越快；（2）搅拌影响因素：在两个烧杯中各放入50mL温度相同的水，分别称取2g颗粒大小相同的食盐，同时放进烧杯中，在一个烧杯中搅拌，观察并记录两个烧杯中的食盐完全溶解所需的时间．2、（1）水的温度；（2）①烧杯、玻璃棒；②冰糖颗粒的大小；冰糖的溶解速度；水的温度、是否搅拌．。
《溶解的快与慢》教学设计与反思
《溶解的快与慢》教学设计与反思一教学目标1 科学知识：可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即表面积的大小）、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。
2科学探究：设计“怎样加快方糖、药片溶解”的实验，亲历控制单个变量进行对比实验的活动过程。
3 情感态度价值观：愿意将对比实验这种科学的方法运用到解决同类科学问题的研究中去，发展公平实验的意识。
二教学重点、难点重点：通过对比实验，使学生理解搅拌、碾碎、用热水可以加快溶解。
难点：对比实验过程中的相同条件、不同条件的控制。
三教学准备学生：食品袋装有：2袋精制白砂糖（每袋5克）、2片维生素B2（黄色）、2块速溶白方糖、半张硬纸。
6个透明杯、1支筷子、一瓶凉水、一保温杯热水、溶解快与慢的记录表。
（教师也有一份）教师：水果糖、多媒体教学课件等。
四教学设想怎样让食盐溶解得快一点？学生有着丰富的生活经验，比较容易想到的是搅拌，因为前面几课的实验中多次使用了搅拌的方法。
鉴于学生的基础，本课采用由“扶”到“放”的教学方法，把“搅拌是否能加快溶解”作为指导学生设计对比实验的样本，重在让学生在教师的指导下经历控制单个变量进行对比实验的过程，突出如何控制变量和如何设计方案。
然后放手让学生自己合作设计后两个实验方案，再进行验证。
为了突出对比实验的效果，方便学生对变量的控制，使探究更具有科学的严谨性，在课堂的教学实施中用更容易操作、现象明显的袋装5克精制白砂糖做搅拌、维生素B2片做碾碎、速溶白方糖做用热水的溶解实验效果更好。
使实验结果更真实可信，也让学生体验到更多物质的溶解情况。
五教学过程（一）创设情境，引出溶解快、慢的三个主要因素1演示实验：把一块白方糖放入水中会怎样？溶解了吗？速度慢，怎样做才能加快它的溶解呢？这节课我们就来研究溶解的快、慢与什么因素有关。
（板书溶解的快与慢）2学生猜测：搅拌、弄碎、用热水可以加快溶解。
（板书搅拌、碎、热水）（设计意图：学起于疑，疑源于思，思能生智，从而引发探究。
小学四年级科学 溶解的快与慢
实验步骤：
1、取两份同样多的食盐，每份大约10克。 2、在两个烧杯中盛有100ml水。 3、把两份同样多的食盐同时放入水中，用玻璃棒搅拌其中一杯水。 4、一段时间后，静置，观察并记录。
实验记录
实验目的 改变条件 相同条件
检验搅拌对溶解的影响
一杯搅拌，另一杯不搅拌
1.水量相同（100ml）。2.水温相同（常温）。3.盐量 相同（10g）。4.同时加盐。5.观察时间相同。
实验结论
实验前
不搅拌
搅拌
溶解慢
溶解快
实验后
实验记录
实验目的
检验搅拌对溶解的影响
改变条件 相同条件
一杯搅拌，另一杯不搅拌
1.水量相同（100ml）。2.水温相同（常温）。3.盐量 相同（10g）。4.同时加盐。5.观察时间相同。
实验结论 搅拌的杯中食盐溶解得快，证明搅拌能加快物质的溶解
那温度能影响物质的溶解吗？ 我们也来做实验验证一下吧！
改变条件
一杯热水，另一杯冷水
相同条件
1.水量相同（100ml）。2.盐量相同（10g）。 3.同时加盐。4.观察时间相同。5.都搅拌。
实验结论
热水
冷水
实验前
热水
冷水
溶解快
溶解得慢
实验后
实验记录
实验目的 改变条件
检验温度对溶解的影响 一杯热水，另一杯冷水
1.水量相同（100ml）。2.盐量相同（10g）。 相同条件 3.同时加盐。4.观察时间相同。5.都搅拌。
实验结论
热水杯中的食盐溶解得快，冷水杯中的食盐 溶解得慢，证明高温能加快物质的溶解
谈谈我们的收获吧
1、搅拌、温度都能影响物质的溶解。 2、搅拌和高温都能加快物质的溶解。
溶解速度的影响因素 - 融化速度的影响因素
溶解速度的影响因素 - 融化速度的影响因
素
溶解速度的影响因素
溶解速度是指溶质在溶剂中溶解的快慢程度。
影响溶解速度的因素有以下几个方面：
1. 溶质的性质：溶质的性质直接影响其溶解速度。
一般来说，溶解性好的物质会更快溶解。
溶质的晶体结构、分子大小、极性、电荷性质等都会对溶解速度产生影响。
2. 溶剂的性质：溶剂的性质也是影响溶解速度的重要因素。
溶剂的极性、温度、饱和度等都会对溶解速度产生影响。
一般来说，溶剂的极性与溶质的溶解速度呈正相关关系，温度的升高也会促进溶质的溶解速度。
3. 温度：温度是影响溶解速度的主要因素之一。
温度的升高会增加溶质分子的动能，使其更容易与溶剂分子相互作用，从而加快溶解速度。
4. 搅拌或攀附：搅拌或攀附溶质和溶剂之间的相互作用，可以增加它们之间的物质交流，从而加快溶解速度。
5. 表面积：溶解速度与溶质的表面积也有关。
溶质的分散状态越好，溶剂分子就越容易与其接触，溶质的溶解速度也会增加。
在实际操作中，我们可以通过调整以上因素来控制和改善溶解速度，从而提高溶解过程的效率和质量。
请注意，以上信息仅供参考，具体情况需根据实际实验或研究数据进行确认。
九年级下册化学课件：影响溶质溶解快慢的因素
搅拌引起的涡流和湍流现象有助 于将溶质分子更快地分散到整个
溶液中，进一步促进溶解。
搅拌提高接触面积和碰撞频率
搅拌可以打破溶液表面的静止 层，使更多的溶质分子暴露于 溶剂中，从而增加接触面积。
接触面积的增加意味着更多的 溶质分子有机会与溶剂分子发 生相互作用，进而加快溶解过 程。
搅拌提高了溶质分子与溶剂分 子之间的碰撞频率，使得溶解 反应更容易发生。
优化提高溶质溶解效率策略
升高温度
在一定范围内升高温度可以加快溶质 分子的热运动，提高溶解速度。
加强搅拌
通过加强搅拌可以加快溶液中的对流 和扩散，提高溶质分子与水分子的接 触频率，从而加快溶解速度。
减小颗粒大小
通过研磨等方法减小溶质颗粒的大小， 增大与水的接触面积，提高溶解速度。
选择合适的溶剂
根据溶质的性质选择合适的溶剂，可 以提高溶质的溶解度和溶解速度。
颗粒越小，表面积越大，溶解越快
01
固体溶质的颗粒越小，其表面积 就越大。根据溶解的碰撞理论， 溶质分子与溶剂分子的碰撞几率 增加，从而提高了溶解速率。
02
当颗粒减小时，溶质分子更容易 从颗粒表面脱离并进入溶剂中， 因此溶解过程会加快。
颗粒大小与溶解速率关系曲线图
实验数据表明，随着颗粒大小的减小，溶解速率逐渐增加。 这一趋势可以通过绘制颗粒大小与溶解速率的关系曲线图来 直观展示。
溶解度表示方法
通常用符号S表示，单位为g。例如， 在20℃时，氯化钠的溶解度为36g， 即表示为S(NaCl)=36g。
溶解过程与热力学原理
溶解过程
溶质在溶剂中的溶解是一个物理过程，包括溶质分子或离子 在溶剂中的扩散和溶剂分子与溶质分子或离子之间的相互作 用。
《溶解的快慢》作业设计方案
《溶解的快慢》作业设计方案一、引言本次作业设计围绕《溶解的快慢》这一主题展开，通过实验和理论知识的结合，让学生深入了解溶解现象的原理和影响因素。
通过实验操作，学生将能够掌握溶解速度与溶质种类、溶剂性质、温度等因素的关系，并提升他们的实验操作能力和科学思维能力。
二、设计目标1. 了解溶解现象及其原理；2. 掌握影响溶解速度的因素；3. 提高实验操作能力和科学思维能力。
三、设计内容1. 实验仪器与试剂- 实验仪器：烧杯、磁力搅拌器、温度计等- 实验试剂：硫酸铜、硫酸锌、蔗糖、氯化铵等2. 实验步骤（1）准备工作：准备实验仪器和试剂，精确称取每种试剂的质量。
（2）实验一：观察硫酸铜和硫酸锌在水中的溶解速度，并记录溶解过程中的温度变化。
（3）实验二：观察蔗糖和氯化铵在水中的溶解速度，并记录溶解过程中的温度变化。
（4）总结实验结果，分析溶解速度与溶质种类、溶剂性质、温度等因素的关系。
3. 知识点讲解（1）溶解现象及其原理：溶解是指溶质分子在溶剂中逐渐散开并与溶剂分子相互混合的过程。
（2）影响溶解速度的因素：溶质种类、溶剂性质、温度等因素都会影响溶解速度。
（3）实验误差及如何减小误差：实验中可能出现的误差有称量误差、温度测量误差等，可通过精确操作和数据处理减小误差。
四、实验评价1. 实验效果评价：学生能否独立进行实验操作，并准确记录实验数据。
2. 学生表现评价：学生对溶解现象的理解深度如何，是否能够正确分析实验结果。
五、总结与展望通过本次实验，学生将深刻理解溶解现象的原理，掌握影响溶解速度的因素，提升实验操作能力和科学思维能力。
未来，可结合更多实例实验，加深对溶解现象的理解，进一步拓展实验内容，拓宽学生的化学知识面。
影响溶解速度原因的因素
影响溶解速度原因的因素
影响溶解速度的因素有：
1. 温度：温度的升高会使溶质分子的平均动能增加，使得溶质分子更容易进入溶剂中，从而加快溶解的速度。
2. 溶质的颗粒大小：溶质粒子的大小越小，可与溶剂分子接触的表面积就越大，溶解速度越快。
3. 溶剂的搅拌程度：搅拌溶液可以加快溶质和溶剂之间的相互作用，使得溶解速度增加。
4. 溶质浓度：溶质浓度越高，溶剂分子与溶质分子的碰撞就越频繁，进一步加快了溶解速度。
5. 溶质的溶解度：溶质的溶解度决定了在溶液中能够溶解的最大量，如果溶质的溶解度很低，则溶解速度可能会受到限制。
6. 溶质和溶剂之间的化学反应：某些溶质与溶剂之间可能会发生化学反应，如果反应速度较慢，则可能影响溶解速度。
7. 压力：对固体溶质来说，增加压力可以增加分子之间的相互作用力，促进溶
解。
需要注意的是，溶解速度也受到溶质种类以及相互关系的影响，不同溶质和溶剂的相互作用具有不同的特性，进而影响其溶解过程的速度。
物质溶解快慢
我的猜想 不同条件
* * *
搅拌能够加快物质的溶解 一杯搅拌 一杯不搅拌
相同条件
1.水量相同 2.水温相同
3.盐量相同
5.观察的时间相同
搅拌 快 慢 搅拌能够加快物质的溶解 不搅拌 快 慢
4.加入的时机 相同
实验现象
研究结论
总结归纳
可溶性的固体物质在水中溶解 的快慢与水的温度、液体是否 被搅动有关。
五、拓展练习
颗粒的大小是否也影响物质的溶解快慢呢？
巩固练习
基础训练p29 （中，常常需要加快或减慢某种物质的溶解。那 么，溶解的快慢与那些因素有关呢？
溶解的快与慢
我们若要加快物质的溶解，有那些办法呢？ 1.搅拌
2.加热
这些办法是否真的具有科学性呢？我们通过科学实验一起来验证一下好吗？ 我们做一个小小科学家！
温度是否能够影响可溶固体物质的溶解速度？
首先我们来验证温度是否能够加快溶解，要验证温度对物质的溶解 的速度是否有影响，怎么样去实验证明呢？ 那些相同又有那些不 同的呢？（表二）
相同点（变量） 对比实验 不同点（ 不变量）
温度对溶解快慢的影响
研究的问题 我的猜想 不同条件 相同条件 检验热水能否加快溶解
热水能加快溶解
一杯热水
一杯冷水
1.水量相同 冷水快 热水快
2. 盐量相同
4.观察的时 3.同时放入水中 间相同
实验现象
研究结论
热水能加快物质的溶解
搅拌对物质溶解快慢的影响
冀人版冀教版小学科学三年级上册科学教案 - 13、溶解的快慢
1、实验观察，获取事实
学生根据实验方案，结合教材中的实验步骤及注意事项，小组合作完成搅拌加快溶解的实验，并将实验步骤、实验结果记录在科学学生活动手册第16页中。
教师在学生探究过程中巡视指导，强调注意事项：搅拌时不要碰烧杯底和烧杯壁。
2、分析现象得出结论
（1）组织学生交流实验结果
教师引导学生可以按照我会怎么做的？观察到什么现象这种现象说明了什么？由此得出什么结论？的方式进行汇报。
教学过程
集体备课
积的大小、水的体积和温度、冰糖的质量、是否搅拌不能改变。
（2）设计记录：设计加快冰糖溶解的实验方案并记录下来。
（3）交流预评价：指定小组汇报方案，组织全班学生进行交流，并提示学生注意倾听；根据小组汇报的实验方案进行有针对性的评价和补充，可以从实验材料、实验方法、注意事项等角度进行评价；学生补充不到位的，教师进行补充。
三年级科学教学设计
授课人：主备人：授课时间：年月日
课题
第13课 溶解的快慢（1）
教学目标
1、能说出搅拌和温度是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。
2、能根据一定的生活经验对探究问题作出合理的假设。
3、能对加快物质在水中溶解的实验表现出探究兴趣。
重点难点
1、通过实验认识搅拌和温度是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。
1、猜想假设
讨论：想一想有哪些可以加快冰糖溶解的方法。
交流：指定学生说说自己想到的加快溶解的方法，其他同学进行补充。
小结：a、用搅拌的方法可能会加快溶解
b、把冰糖放进温度较高的水中，可能会加快溶解。
2、设计方案
（1）讲解：该实验是一个对比实验。设计对比实验时，每次只能改变一个实验条件，其他条件相同，在研究搅拌对溶解快慢的影响的实验中，改变的条件是搅拌和不搅拌，要保证水的体积、温度、冰糖的质量和体积不能改变‘在研究温度对溶解快慢的影响的实验中，改变的条件是水的温度，水的体积，冰糖的质量和体积，是否搅拌不能改变；在研究冰糖体积对溶解快慢的影响实验中，改变的条件是冰糖体
七年级科学食盐在水中溶解快慢的影响因素
获得实验数据
水
（20克）
食盐
（克）
操作方式 不搅拌 不搅拌
溶解完所 需时间 长
方 1号烧杯 25℃水 案 三 2号烧杯 25℃水
大颗粒 小颗粒
短
结论： 食盐颗粒越细，食盐在水中的溶解速度越快。
制定计划：
实验目的： 检验“水的质量多少可能是影响食盐溶解快慢的一个因素” 条件控制：水的温度，食盐的颗粒大小，食盐的质量，溶解方式 都要一样。 实验步骤：
如果不能，该如何比较呢？
答：不能，测量它们完全溶解所需的时间，然后算 出溶解每1克所需的时间进行比较。
2、这时又该如何控制变量？ 答：水温度相同，水质量相同，食盐颗粒粗细相同，
溶解方式相同。
实验步骤：
在1号和2号两个烧杯中，分别加入25℃、
质量为20克的水再各自加入5克的食盐，并且在 2号烧杯中用玻璃棒搅拌，1号烧杯不搅拌，观 察两只烧杯中的食盐哪个先溶解完。
个先溶解完。
实验步骤：
研究搅拌过程：
分别在 1号烧杯中加入 20克25℃的水，在 2 在1号和 2号两个烧杯中，分别加入 25℃、
号烧杯中加入 30克25℃的水，再分别加入 5克同 质量为20克的水再各自加入 5克的食盐，并且在
样粗细的食盐，两只烧杯都不搅拌，观察两只 2号烧杯中用玻璃棒搅拌，1号烧杯不搅拌，观
探究：食盐在水中溶解快慢的影响因素 探究的基本过程： 提出问题 食盐在水中的溶解快慢与哪些因素有关呢？
搅拌可能是影响食盐溶解快慢的一个因素。
建立猜想和假设 制定计划
水温度高低可能是影响食盐溶解快慢的一个因素。
食盐颗粒大小可能是影响食盐溶解快慢的一个因素。
水的质量多少可能是影响食盐溶解快慢的一个因素。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
《《影响溶解快慢的因素》实验报告》
实验名称：影响溶解快慢的因素。
实验目标:
1.知道可溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体的颗粒大小（面积的大
小）、水的温度、水是否被搅动等因素有关。
２.亲历控制单个变量进行对比实验的活动过程。
3.体验探究影响溶解快慢因素的乐趣,感悟科学就在身边,要做爱科学的有心人。
实验材料:２个透明玻璃杯①号和②号、１根筷子、1个水槽（内盛冷水）、热水1壶、食盐、方糖、溶解快与慢实验记录表。
实验内容:
1．溶解的快慢可能跟物体的颗粒大小(面积的大小）有关。
2．溶解的快慢可能跟水的温度有关。
3．溶解的快慢可能跟水是否被搅拌有关。
４．综合运用第三种方法的效果是否会更好。
提出问题：物体溶解的快慢与哪些因素有关呢?
实验步骤：
实验一：溶解的快慢可能跟物体的颗粒大小（面积的大小)有关。
１．实验猜测
①物体的颗粒大(面积的大小）,溶解慢；物体的颗粒小,溶解快。
②溶解的快慢跟物体的颗粒大小(面积的大小)无关。
２．实验方法与设计
①在两只形状大小相同、水量相等的玻璃杯中放入两块大小不一的方糖。
②仔细观察方糖在水中的溶解速度并将相关数据记录在记录表单中。
３.实验条件
A:相同因素:①玻璃杯的形状大小。
②水量的多少。
③两杯水的温度。
④投放方糖时要同时同步同高度。
B:不同因素：两块方糖的大小不同(物质颗粒粗细不同）。
4.实验操作(边操作边记录,见附表1)
5.实验结论
物体颗粒越粗（面积大）溶解速度越慢,物体颗粒越细（面积小）溶解速度越快。
实验二:溶解的快慢可能跟水的温度有关。
1.实验猜测
①玻璃杯中水的温度越高溶解速度越快。
②溶解速度快慢跟水的温度高低无关。
2.实验方法与设计
①在两只形状大小相同,水量相等但水温不同的玻璃杯中放入两块形状大小质量完全相同的方糖。
②仔细观察方糖在水中的溶解状况并将相关数据记录在记录表中。
3.实验条件
Ａ:相同因素:①玻璃杯的形状大小。
②水量的多少。
③两块方糖的大小。
④投放方糖时要同时同步同高度。
⑤实验室内的温度要一致。
B：不同因素:两杯水的温度（一热一冷)。
４.实验操作（具体操作方式同实验一，见附表1)
5.实验结论
玻璃杯中水的温度越高,溶解的速度越快。
实验三：溶解的快慢可能跟水是否被搅动有关。
１.实验猜测
①搅拌玻璃杯中的水能加速食盐的溶解。
②搅拌玻璃杯中的水不能加速食盐的溶解。
2.实验方法与设计
①在两只形状大小相同、水量相等的玻璃杯中放入颗粒粗细相同的食盐。
②仔细观察食盐在水中的溶解速度并将相关数据记录在记录表中。
３．实验条件
①在两只形状大小相同，水量相等的玻璃杯中放入两匙食盐。
②仔细观察食
盐在水中的溶解速度并将相关数据记录在记录表单中。
A:相同因素：①玻璃杯的形状大小。
②水量的多少。
③两杯水的温度。
④食盐的多少。
⑤投放食盐时要同时同步同高度。
B：不同因素:一杯搅拌,另一杯不搅拌。
4.注意事项
①搅拌时筷子尽量不碰到玻璃杯的底和壁,同时不能将水甩出杯外。
②可先搅拌20下，停顿并观察比较两者溶解状态;再继续搅拌,观察比较。
③可反复进行实验――科学实验是可以重复的!
５.实验操作(见附表１）
6．实验结论
当其他条件都相同时,搅拌能够加速食盐在水中的溶解。
实验四:多种方法综合使用
1．实验猜测
①搅动玻璃杯中的水能加速食盐的溶解。
②搅动玻璃杯中的水不能加速食盐的溶解。
２．实验方法与设计
1号杯中食盐粗、水温低、不搅拌；2号杯中食盐细、水温高、搅拌
3．实验条件
两组实验各项条件均不相同。
4．实验操作（见下表)
5.实验结论
当其他条件都相同时,搅拌能够加速食盐在水中的溶解。
实验结论
捻细、加热、搅拌能加速物质在水中的溶解,多种方法综合使用，效果更加明显。
科学动手操作活动实验报告单实验名称。