高一生物细胞呼吸导学案
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2.本节重点：(1)探究酵母菌呼吸方式的实验(2)有氧呼吸的过程和原理
预习案
教材助读
问题导思
作为细胞生物而言，细胞呼吸是维持生命活动必不可少的。利用细胞呼吸原理，选用“创可贴”等敷料包扎伤口，对板结的土地进行松土透气等等,都与我们的生活密切相关。
一、细胞呼吸的方式
1.通过阅读课本P91－92实验，明确酵母菌细胞呼吸的方式。
4.水涝时根部缺氧，进行无氧呼吸时产生的酒精对根有毒害作用，造成烂根。
第5章第3节ATP的主要来源——细胞呼吸
【课标要求】
说明细胞呼吸，探讨其原理的应用。
【学习目标】
1.通过对比有氧呼吸和无氧呼吸的过程，牢固掌握二者的区别和联系。
2.自主学习，合作探究，学会研究细胞呼吸方式的科学方法。
3.激情投入，确立积极的生活态度和健康的生活方式。
四、细胞呼吸原理的应用
认真阅读P95资料分析，明确呼吸作用的原理在生活中的实际应用。
1.细胞呼吸的方式有哪两种？
2.写出实验中鉴别CO2、酒精的试剂及颜色变化。
3.画出线粒体的平面结构示意图，标出各部位名称，并说明线粒体增大膜面积的方式。
4.写出有氧呼吸三个阶段进行场所，并写出有氧呼吸的化学反应式。
第5章第3节ATP的主要来源——细胞呼吸
【课标要求】
说明细胞呼吸，探讨其原理的应用。
【学习目标】
1.记住有氧呼吸和无氧呼吸的场所、过程、反应式。
2.自主学习，精心研究，会对比两种呼吸方式。
3.能初步解释呼吸作用的原理在生活中的应用。
【使用说明与学法指导】
1.先通读教材，找出要点，注意勾画和记忆有氧呼吸和无氧呼吸的过程、场所，以及，15分钟；再完成预习案设置的问题，依据发现的问题，最后研读教材或查资料，解决问题，完成时间，15分钟。
二、有氧呼吸
1.观察课本P93线粒体示意图，明确线粒各部分的结构。
2.认真分析课本P93图5－9，弄明白有氧呼吸三个阶段的场所及过程变化。
三、无氧呼吸
1.阅读课本P94内容，知道有哪些生物以进行无氧呼吸。
2.记住进行酒精发酵和乳酸发酵的生物种类。会写两种化学反应式。
3.查阅相关资料，说出几种能通过无氧呼吸产生酒精或乳酸的生物。
C．在黑暗条件下，种子不进行呼吸作用
D．在光照条件下，澄清石灰水不会变混浊
8．有氧呼吸的全过程可以分为三个阶段（分别以①、②、③表示，产生ATP的阶段是__________，产生氢的阶段是__________，释放二氧化碳的阶段是__________，需要氧气参与的阶段是__________。
【身边的生物】
A.主要是有氧呼吸B.主要是产生乳酸的无氧呼吸
C.只进行无氧呼吸D.主要是产生酒精的无氧呼吸
7.如图是某同学验证呼吸作用产生二氧化碳的实验装置，在透明的容器B中放入湿润的种子。
以下说法中正确的是（）。
A．光照条件下澄清石灰水变混浊是因为光照下种子的呼吸作用旺盛
B．种子不进行光合作用，检测到的二氧化碳是呼吸作用产生的
问题二：从场所、产物和产能多少三个方面列表比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
【知识链接】
2.下列有关有氧呼吸与无氧呼吸的相同点,不正确的是（）
A.都有从葡萄糖分解成丙酮酸的过程B.都有有机物的氧化分解
C.都有能量释放,并有ATP的生成D.分解产物中都有CO2
3.马铃薯块茎进行无氧呼吸只能释放少量能量，其他能量（）
A.贮藏在葡萄糖中B.存留于酒精中C.存留于乳酸中D.以热能形式散失
4.苹果内部腐烂时消耗一定量的葡萄糖可产生A摩尔的二氧化碳，其植物体叶片在正常生长时，消耗同样数量的葡萄糖可产生二氧化碳：( )
课本P95页解释
1.选用透气的创可贴是为了让空气透过，用以抑制厌氧菌的繁殖（在有氧气存在的
情况下，生物的无氧呼吸可被抑制）。
2.酿酒过程是将酵母菌与营养液混合后，先通氧后密封，通氧是为了让酵母菌进行
有氧呼吸，便于大量繁殖，密封的目的是为了隔绝氧气，便于发酵产生酒精。
3.给植物松土是为了使空气流通，便于根的有氧呼吸，以促使根对无机盐的吸收。
5.说出无氧呼吸的场所并无氧呼吸的反应式：
场所：
①产物为酒精和CO2的化学反应式：
②产物为乳酸的化学反应式：
6.体会呼吸作用的原理在生活中的各种应用。
【我的疑惑】
【学以致用】
1.有氧呼吸从葡萄糖开始，到最终生成水和C02，氧气用于（）
A.葡萄糖分解为丙酮酸B.丙酮酸分解为CO2
C.与[H]结合生成水D.氧化有机物
问题一：从场所、反应物、产物和产能多少四个方面列表比较有氧呼吸三个阶段。
酵母菌在适宜的通气、温度和pH等条件下，进行有氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行酒精发酵，产生酒精。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌在无氧条件下发酵而成的，酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
探究案
探ห้องสมุดไป่ตู้课题：细胞呼吸作用的方式及过程
有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情况下所进行的体育锻炼。人体细胞通过有氧呼吸可以获得较多的能量。相反，百米冲刺等无氧运动，是人体细胞在缺氧条件下进行的高速运动。无氧运动中，肌细胞因氧不足，要靠乳酸发酵来获取能量。因为乳酸能够刺激肌细胞周围的神经末梢，所以人会有肌肉酸胀乏力的感觉。
A.1A摩尔B.2A摩尔C.3A摩尔D.4A摩尔
5.下列有关呼吸作用的叙述中，错误的是( )
①蛔虫进行无氧呼吸②哺乳动物的成熟红细胞只能进行无氧呼吸
③长跑时人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物
④发酵和无氧呼吸为同一概念
A．①②B．②③C．③④D．①④
6.人在长时间剧烈运动时的供能方式是：( )
预习案
教材助读
问题导思
作为细胞生物而言，细胞呼吸是维持生命活动必不可少的。利用细胞呼吸原理，选用“创可贴”等敷料包扎伤口，对板结的土地进行松土透气等等,都与我们的生活密切相关。
一、细胞呼吸的方式
1.通过阅读课本P91－92实验，明确酵母菌细胞呼吸的方式。
4.水涝时根部缺氧，进行无氧呼吸时产生的酒精对根有毒害作用，造成烂根。
第5章第3节ATP的主要来源——细胞呼吸
【课标要求】
说明细胞呼吸，探讨其原理的应用。
【学习目标】
1.通过对比有氧呼吸和无氧呼吸的过程，牢固掌握二者的区别和联系。
2.自主学习，合作探究，学会研究细胞呼吸方式的科学方法。
3.激情投入，确立积极的生活态度和健康的生活方式。
四、细胞呼吸原理的应用
认真阅读P95资料分析，明确呼吸作用的原理在生活中的实际应用。
1.细胞呼吸的方式有哪两种？
2.写出实验中鉴别CO2、酒精的试剂及颜色变化。
3.画出线粒体的平面结构示意图，标出各部位名称，并说明线粒体增大膜面积的方式。
4.写出有氧呼吸三个阶段进行场所，并写出有氧呼吸的化学反应式。
第5章第3节ATP的主要来源——细胞呼吸
【课标要求】
说明细胞呼吸，探讨其原理的应用。
【学习目标】
1.记住有氧呼吸和无氧呼吸的场所、过程、反应式。
2.自主学习，精心研究，会对比两种呼吸方式。
3.能初步解释呼吸作用的原理在生活中的应用。
【使用说明与学法指导】
1.先通读教材，找出要点，注意勾画和记忆有氧呼吸和无氧呼吸的过程、场所，以及，15分钟；再完成预习案设置的问题，依据发现的问题，最后研读教材或查资料，解决问题，完成时间，15分钟。
二、有氧呼吸
1.观察课本P93线粒体示意图，明确线粒各部分的结构。
2.认真分析课本P93图5－9，弄明白有氧呼吸三个阶段的场所及过程变化。
三、无氧呼吸
1.阅读课本P94内容，知道有哪些生物以进行无氧呼吸。
2.记住进行酒精发酵和乳酸发酵的生物种类。会写两种化学反应式。
3.查阅相关资料，说出几种能通过无氧呼吸产生酒精或乳酸的生物。
C．在黑暗条件下，种子不进行呼吸作用
D．在光照条件下，澄清石灰水不会变混浊
8．有氧呼吸的全过程可以分为三个阶段（分别以①、②、③表示，产生ATP的阶段是__________，产生氢的阶段是__________，释放二氧化碳的阶段是__________，需要氧气参与的阶段是__________。
【身边的生物】
A.主要是有氧呼吸B.主要是产生乳酸的无氧呼吸
C.只进行无氧呼吸D.主要是产生酒精的无氧呼吸
7.如图是某同学验证呼吸作用产生二氧化碳的实验装置，在透明的容器B中放入湿润的种子。
以下说法中正确的是（）。
A．光照条件下澄清石灰水变混浊是因为光照下种子的呼吸作用旺盛
B．种子不进行光合作用，检测到的二氧化碳是呼吸作用产生的
问题二：从场所、产物和产能多少三个方面列表比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
【知识链接】
2.下列有关有氧呼吸与无氧呼吸的相同点,不正确的是（）
A.都有从葡萄糖分解成丙酮酸的过程B.都有有机物的氧化分解
C.都有能量释放,并有ATP的生成D.分解产物中都有CO2
3.马铃薯块茎进行无氧呼吸只能释放少量能量，其他能量（）
A.贮藏在葡萄糖中B.存留于酒精中C.存留于乳酸中D.以热能形式散失
4.苹果内部腐烂时消耗一定量的葡萄糖可产生A摩尔的二氧化碳，其植物体叶片在正常生长时，消耗同样数量的葡萄糖可产生二氧化碳：( )
课本P95页解释
1.选用透气的创可贴是为了让空气透过，用以抑制厌氧菌的繁殖（在有氧气存在的
情况下，生物的无氧呼吸可被抑制）。
2.酿酒过程是将酵母菌与营养液混合后，先通氧后密封，通氧是为了让酵母菌进行
有氧呼吸，便于大量繁殖，密封的目的是为了隔绝氧气，便于发酵产生酒精。
3.给植物松土是为了使空气流通，便于根的有氧呼吸，以促使根对无机盐的吸收。
5.说出无氧呼吸的场所并无氧呼吸的反应式：
场所：
①产物为酒精和CO2的化学反应式：
②产物为乳酸的化学反应式：
6.体会呼吸作用的原理在生活中的各种应用。
【我的疑惑】
【学以致用】
1.有氧呼吸从葡萄糖开始，到最终生成水和C02，氧气用于（）
A.葡萄糖分解为丙酮酸B.丙酮酸分解为CO2
C.与[H]结合生成水D.氧化有机物
问题一：从场所、反应物、产物和产能多少四个方面列表比较有氧呼吸三个阶段。
酵母菌在适宜的通气、温度和pH等条件下，进行有氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行酒精发酵，产生酒精。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌在无氧条件下发酵而成的，酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
探究案
探ห้องสมุดไป่ตู้课题：细胞呼吸作用的方式及过程
有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情况下所进行的体育锻炼。人体细胞通过有氧呼吸可以获得较多的能量。相反，百米冲刺等无氧运动，是人体细胞在缺氧条件下进行的高速运动。无氧运动中，肌细胞因氧不足，要靠乳酸发酵来获取能量。因为乳酸能够刺激肌细胞周围的神经末梢，所以人会有肌肉酸胀乏力的感觉。
A.1A摩尔B.2A摩尔C.3A摩尔D.4A摩尔
5.下列有关呼吸作用的叙述中，错误的是( )
①蛔虫进行无氧呼吸②哺乳动物的成熟红细胞只能进行无氧呼吸
③长跑时人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物
④发酵和无氧呼吸为同一概念
A．①②B．②③C．③④D．①④
6.人在长时间剧烈运动时的供能方式是：( )