酒店帮工使用管理规定
酒店帮工人员管理规定
酒店帮工人员管理规定
.
. 酒店帮工人员管理规范
1、上岗前参加公司组织的培训，服从现场管理及安排。
2、遵守被服务酒店的各项管理规定。
3、需提前30分钟到场更换酒店工装，工作期间提供工作餐，用
餐时间不含在工作时间内。
4、着装及仪容、仪表要服从酒店的管理规定。
5、报名时会提前通知服务酒店的具体要求，特殊要求另行通知。
6、如果有需要和酒店协调的事宜由公司负责人统一处理。
7、服务过程中因个人原因造成酒店损失的协商赔偿解决。
8、工资为日结形式，当日工作结束后进行当次工资发放。
9、每人工资10元/小时（1-3次），连续服务4次，为12元/小时，
服务次数计算方式各酒店单独计算。
10、晚上宴会没有公交车的情况下，公司负责接送。
11、管理费为现场管理费用按单次计算：计算方式为：人数*1元，
例如：20人*1元=20元/次。
12、服务费按人数计算，计算方法为：人数*2元/人，例如：20人
*2元=40元/次。
13、根据实际情况，管理费+服务费+工资=当日收入。
旭邦酒店物业管理有限公司。
宴会帮工管理制度
宴会帮工管理制度第一章总则第一条为加强宴会帮工管理工作，提高服务质量，确保宴会顺利进行，根据国家相关法律法规，结合实际情况，制定本制度。
第二条宴会帮工是指在宴会、酒店、餐厅等场所提供服务的工作人员，包括服务员、厨师、清洁工等。
第三条本制度适用于宴会帮工的招聘、管理、培训、考核、奖惩、保险等工作。
第四条宴会帮工应当遵守国家法律法规和单位规章制度，服从管理，努力提高服务水平，维护单位形象。
第二章招聘与培训第五条宴会帮工的招聘程序应当合法、公正、公平，依法承担社会责任。
第六条招聘条件：年满18周岁，身体健康，无违法犯罪记录，能够胜任相应工作。
第七条招聘程序：报名、资格审核、面试、录用。
第八条宴会帮工的培训应当有计划、有步骤，包括业务培训、礼仪培训、安全培训等。
第九条培训的内容：宴会礼仪、用餐礼仪、应对突发情况的处理方法等。
第十条培训的形式：集中培训、现场指导、实地操作等。
第三章考核与奖惩第十一条宴会帮工的绩效考核应当客观、公正，包括服务态度、工作效率、责任心等方面。
第十二条考核的办法：定期考核、不定期考核、客户满意度调查等。
第十三条对于表现优秀的宴会帮工，应当及时给予表彰和奖励，激励其提高工作积极性。
第十四条对于表现不良的宴会帮工，应当给予批评和教育，并视情节轻重给予相应的处罚，直至解除劳动合同。
第四章劳动保护第十五条宴会帮工的劳动保护应当符合国家相关法律法规，单位应当为其购买劳动保险。
第十六条宴会帮工应当严格遵守安全与卫生规定，使用相关劳动防护用品。
第十七条单位对于宴会帮工的健康情况负有监测和保护责任，定期进行体检，加强卫生保洁工作。
第五章文明礼仪第十八条宴会帮工应当端正态度，保持良好仪容仪表，做到言行得体、举止文明。
第十九条宴会帮工应当尊重客人，有礼貌、热情，做到微笑服务、细致入微。
第二十条单位应当加强对宴会帮工礼仪的培训，提高其服务意识和服务技能。
第六章宴会管理第二十一条单位应当建立健全宴会管理制度，包括宴会预订、菜品制作、服务流程等。
宴会帮工管理规章制度怎么写
宴会帮工管理规章制度怎么写第一章总则第一条为了规范宴会帮工的管理工作，提高宴会服务质量，确保宴会帮工的权益，制定本管理规章制度。
第二条本管理规章适用于所有参与宴会服务的帮工及相关人员。
第三条所有宴会帮工必须认真遵守规章制度，听从指挥，服从安排，配合工作，不得违反管理规定。
第二章宴会帮工的基本要求第四条宴会帮工必须具备以下基本要求：（一）身体健康，无传染性疾病，能吃苦耐劳；（二）具备一定的服务意识和服务技能，熟悉宴会礼仪规范；（三）服从管理，听从指挥，具备团队合作精神；（四）做事认真负责，态度友善，举止得体；（五）遵守规章制度，不得违反管理规定。
第五条宴会帮工应当保持个人形象整洁，身着统一的工作服装，不得擅自更改或穿着不当。
第六条宴会帮工在工作期间，应当注意言行举止，严禁随意用语言或动作冒犯客人，不得有不文明行为。
第七条宴会帮工在工作中要尽职尽责，认真完成各项任务，不能擅离职守或懈怠工作。
第三章宴会帮工的工作流程第八条宴会帮工在接待客人时，应当热情友好，微笑服务，不得因个人情绪或其他原因影响服务质量。
第九条宴会帮工在服务过程中，应当根据客人的需求，及时提供帮助和服务，不得有不礼貌或怠慢客人的行为。
第十条宴会帮工在布置宴会场地时，应当按照要求合理摆放桌椅、陈设，保持环境整洁，不得有乱扔垃圾或毁坏场地的行为。
第十一条宴会帮工在清洁餐具、换洗布草时，应当认真细致，保持物品清洁卫生，不得有边洗边抽烟或随意丢弃餐具等行为。
第四章宴会帮工的纪律要求第十二条宴会帮工在工作中，应当遵守纪律，服从管理，不得有下列行为：（一）迟到早退或擅离职守；（二）私自接受客人的小费或礼物；（三）私自倒卖酒水或食品；（四）在工作期间私自聊天打电话或使用手机；（五）偷盗客人或公司财物；（六）有违宴会礼仪或饮食卫生规范的行为。
第十三条宴会帮工如有违反纪律或管理规定的情况，公司将按照规定给予处罚，情节严重者将被辞退。
第五章宴会帮工的权益保障第十四条公司将保障宴会帮工的合法权益，按照规定支付工资福利，提供必要的培训和学习机会。
酒店餐饮帮工管事规章制度
酒店餐饮帮工管事规章制度
《酒店餐饮帮工管事规章制度》
一、为了保障酒店餐饮服务的顺利进行，维护员工权益，规范帮工的行为，特制订下列规章制度：
1. 帮工人员应当严格遵守酒店的工作规定，按时到岗，服从管理安排，不得私自离岗或旷工。
2. 帮工人员应当严格遵守酒店的服务规范，热情周到地为客人提供餐饮服务，积极协助员工完成工作。
3. 帮工人员不得与客人发生不当言行，不得泄露客人隐私，保护客人的合法权益。
4. 帮工人员应当严格遵守酒店的操作规程，正确使用餐饮设备，勤洗手、做好个人卫生，确保食品安全。
5. 帮工人员应当积极学习餐饮知识，提升自身技能，做到熟练掌握工作技能。
6. 帮工人员应当服从上级领导的工作安排，不得擅自更改工作内容或工作流程。
7. 帮工人员应当爱护酒店的财产，不得私拿私用或故意损坏酒店的设施设备。
8. 帮工人员应当遵守工作纪律，不得迟到、早退或擅自请假，如需请假须提前向领导请假，经批准后方可离开工作岗位。
二、对于违反以上规章制度的帮工人员，将根据犯错情节轻重，做出相应的处罚，严重者酌情给予解雇处理。
三、规章制度的制定和执行由酒店领导部门负责，领导部门
有权对规章制度进行修订和完善。
四、帮工人员应当在入职时签署规章制度确认书，接受规章
制度的教育和培训，了解并遵守本规章制度。
五、帮工人员在工作中如遇到问题或困难，应当及时向领导
反映，并寻求解决办法，不得私自作主处理问题。
六、领导部门应当定期对帮工人员的工作状态进行检查和评估，对表现突出者予以表彰和奖励。
七、帮工人员应当自觉遵守和执行本规章制度，维护酒店形象，为客人提供优质服务。
酒店帮工管理制度
酒店帮工管理制度第一章总则第一条为规范酒店帮工管理，提高服务质量，保障员工权益，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于酒店所有帮工，包括服务员、清洁工、保安等岗位。
第三条酒店帮工应当严格遵守本管理制度，服从管理，遵守纪律，为员工和酒店共同发展做出贡献。
第四条酒店管理层负责制定和执行本管理制度，保证其有效实施。
第二章岗位要求第五条酒店帮工必须具备以下基本素质：（一）品行端正，诚实守信，有较强的责任心和纪律观念；（二）工作热情，能够按照工作要求完成任务；（三）具备良好的协作能力，与同事和管理层保持良好沟通；（四）身体健康，无不良嗜好。
第六条酒店帮工应当严格遵守酒店相关规定和制度，服从管理，不得擅自离岗、迟到早退或旷工。
第七条酒店帮工应当保持工作环境的整洁和卫生，遵守消防安全规定，确保工作场所安全。
第八条酒店帮工应当积极参加培训，提升自身技能和服务水平。
第九条酒店帮工应当保守商业秘密，不得泄露酒店客人和企业信息。
第三章岗位权限第十条酒店帮工根据具体岗位的不同，拥有相应的工作权限和责任。
第十一条酒店帮工应当严格遵守岗位权限，不得擅自超越职责范围从事其他工作。
第十二条酒店帮工若有临时需要处理超出工作权限的事项，须事先征得上级领导同意。
第十三条酒店帮工如有发现工作中存在的问题或隐患，应当及时向上级领导报告，并协助解决。
第四章岗位考核第十四条酒店帮工的工作绩效评定应当建立科学的评定体系和标准。
第十五条酒店帮工应当按时提交绩效考核表，接受管理层的评定和反馈。
第十六条酒店帮工在规定时间内未能完成工作任务或存在违规行为的，将受到相应处罚。
第五章岗位奖惩第十七条酒店帮工根据工作表现和绩效评定结果，可享受奖励或处罚。
第十八条酒店帮工表现优秀，完成工作任务出色的，可以给予嘉奖或奖金等奖励。
第十九条酒店帮工存在违规行为、工作不力或不履行职责的，将受到警告、降级、罚款等处罚。
第二十条酒店帮工如有严重违规行为，将予以严厉处理，包括解雇。
酒店帮餐人员管理制度
一、总则为规范酒店帮餐人员的管理，提高服务质量，确保餐饮服务的顺利进行，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店内部从事帮餐服务的所有人员。
三、岗位职责1. 遵守国家法律法规和酒店各项规章制度，确保餐饮服务安全、卫生、高效。
2. 按时到岗，认真履行岗位职责，协助厨师完成各项烹饪任务。
3. 保持工作区域整洁，确保食材新鲜、卫生。
4. 负责餐具的清洗、消毒、摆放等工作。
5. 配合厨师进行食材的采购、储存、加工等工作。
6. 参与餐饮服务培训，提高自身业务水平。
四、管理制度1. 考勤制度（1）帮餐人员应按时上下班，不得迟到、早退。
（2）请假需提前向部门经理提出申请，经批准后方可休假。
（3）病假需提供医院证明，经批准后方可休假。
2. 仪容仪表（1）上班期间需着酒店规定的工服，保持整洁、得体。
（2）保持个人卫生，不得在工作区域吸烟、吃零食。
3. 劳动纪律（1）严禁在工作区域大声喧哗、打架斗殴。
（2）严禁在工作时间处理私事，影响工作。
（3）严禁私自更换工作岗位，未经批准不得擅离职守。
4. 考核与奖惩（1）根据工作表现，定期对帮餐人员进行考核。
（2）对表现优秀的员工给予表彰和奖励。
（3）对违反制度、影响餐饮服务质量的员工，将进行通报批评、罚款等处罚。
五、培训与提升1. 酒店定期组织帮餐人员进行业务培训，提高其烹饪技能和服务水平。
2. 鼓励帮餐人员参加相关职业技能培训，提升自身综合素质。
3. 对表现突出的帮餐人员，可优先考虑晋升和调动。
六、附则1. 本制度由酒店人力资源部负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不符的，以本制度为准。
3. 酒店有权根据实际情况对制度进行修订和完善。
酒店帮工日常管理制度
第一章总则第一条为加强酒店帮工的管理，确保酒店服务质量和运营效率，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有帮工，包括但不限于客房部、餐饮部、前台部、工程部等部门的帮工。
第三条酒店帮工应遵守国家法律法规、酒店规章制度及本制度的规定，以实现酒店服务目标。
第二章日常行为规范第四条着装要求：1. 帮工需穿着统一的工作服，保持整洁、干净、合体。
2. 佩戴工牌，不得随意涂改、转让或借用他人工牌。
3. 工作服破损或脏污时，应及时更换或报备相关部门。
第五条仪容仪表：1. 保持个人卫生，勤洗澡、剪指甲、理发。
2. 禁止在工作时间化妆、染发、戴饰品。
3. 保持头发整洁，不得留长指甲、涂指甲油。
第六条工作纪律：1. 严格遵守酒店作息时间，按时上下班，不得迟到、早退、旷工。
2. 遵守劳动纪律，不得在工作时间脱岗、闲聊、玩手机等。
3. 服从上级领导安排，认真完成工作任务。
第七条考勤制度：1. 帮工应按时打卡，不得代打卡、虚打卡。
2. 因特殊原因需请假，需提前向部门主管提出申请，并按酒店规定办理请假手续。
3. 旷工、迟到、早退等行为将按酒店相关规定进行处罚。
第八条客户服务：1. 保持微笑服务，热情周到，主动为客人提供帮助。
2. 遵守服务规范，注意言行举止，不得对客人进行辱骂、讽刺等不礼貌行为。
3. 保护客人隐私，不得泄露客人信息。
第三章安全管理第九条遵守酒店安全管理制度，确保自身及他人安全。
1. 严格遵守消防安全规定，不乱扔烟头、火种，不私自动用电器设备。
2. 遵守用电安全规定，不私拉乱接电线，不使用大功率电器。
3. 遵守交通安全规定，不酒后驾车、闯红灯等。
第四章财务管理第十条严格遵守财务管理制度，不得挪用、侵占酒店财物。
1. 不得私自接受客人小费、回扣等非法收入。
2. 不得私自将酒店物品带出酒店。
3. 不得利用职务之便，为他人谋取不正当利益。
第五章培训与考核第十一条酒店定期对帮工进行业务培训，提高帮工的业务水平和综合素质。
酒店帮工使用管理规定
酒店帮工使用管理规定第一条为强化人力资源的综合使用，规范酒店各部门帮工的管理，实现“一专多能、一岗多职”的用人方针，特制订本规定。
第二条美兰酒店帮工分为内部帮工与外部帮工。
一、内部帮工是指因工作需要，临时抽调到其他部门或岗位工作的员工，根据工作时间的不同分为班内帮工和班后帮工。
1、班内帮工是指在正常工作时间内临时抽调到其他部门工作的员工。
2、班后帮工是指原安排休假或在班后支援其他部门工作的员工。
二、外部帮工是指由人力资源部联系实习生院校或社会实践指导中心等单位，所组织的临时学生帮工。
第三条美兰酒店根据“外部帮工为主，内部帮工为辅”原则，以“条块结合”的方针组织内、外部帮工。
第四条根据各部门经营淡、旺季差异性，人力资源部采取跨岗位、跨部门等灵活形式实现内部人力资源的综合、统筹管理。
第五条内部帮工遵循以下顺序安排：首先，同一部门、不同岗位间的人力统筹；其次，不同部门、同一工种间的人力统筹；以及以“一专多能”为原则的不同部门、不同岗位之间的人力统筹。
第六条各部门根据经营情况，在内部人力无法满足经营、接待工作需要时，申请使用帮工，至少提前2天填写帮工申请表报部门审批后，由人力资源部提出意见，报总经理审批。
如遇特殊情况应最少提前一天通知人力资源部，由人力资源部临时统一协调人力。
人力资源部根据部门人数、职能情况合理分配好各部门内部帮工人员，并以信息形式公布帮工申请和实际帮工分配情况。
第七条各部门指定部门的帮工联系人，负责与人力资源部的沟通，部门负责人负责统筹。
第八条各部门应本着以酒店集体利益出发，全力配合人力资源部做好内部帮工的安排，并协助使用部门加强对帮工人员的管理，使用部门应以鼓励为主，合理分配安排好帮工。
第九条帮工应遵守使用部门的规章制度和管理、服从使用部门的工作分配。
执行帮工使用时间，认真做好签到、签退工作。
人力资源部全程跟进帮工的考勤、工作安排等。
第十条美兰酒店内部、外部帮工均给予津贴补贴或奖励。
酒店帮工使用管理制度
酒店帮工使用管理制度一、总则为了保证酒店帮工的工作效率和质量，提升酒店服务水平，制定本管理制度。
本制度适用于酒店所有帮工人员，并严格执行。
二、岗位职责1. 帮工人员的主要工作职责包括协助厨师做菜，打扫餐具，清洁餐厅和厨房等。
2. 帮工人员需按照酒店的工作安排和要求，完成每天的工作任务。
3. 帮工人员需保持工作区域的整洁，卫生，并随时保持良好的工作状态。
4. 帮工人员需积极协作，互相配合，确保酒店的工作顺利进行。
5. 帮工人员需遵守酒店的工作纪律，服从领导的安排。
6. 帮工人员需注重服务质量，保持良好的服务态度，提升客户满意度。
7. 帮工人员需遵守酒店的规章制度，严格执行相关管理制度。
三、工作时间和休息时间1. 帮工人员的工作时间为每天8小时，具体工作时间根据酒店的营业时间和客流量安排。
2. 帮工人员需按照工作时间准时到岗，不得迟到早退。
3. 帮工人员享受每天1小时的用餐时间，休息时间不得迟到早退。
4. 帮工人员每周休息一天，具体休息日根据酒店的安排。
5. 帮工人员因特殊情况需要调休或加班，需提前向主管领导申请，并获得批准。
四、工作服装和仪容1. 帮工人员需穿着整洁，符合酒店规定的工作服装。
2. 帮工人员需保持个人卫生，不得有异味，不得穿着过于暴露的服装。
3. 帮工人员的发型、化妆和饰品需符合酒店的规定，不得影响工作形象。
4. 帮工人员需保持良好的仪容仪表，注意个人形象和形象形象。
五、奖惩制度1. 酒店将根据帮工人员的工作表现和绩效，进行相应的奖励和惩罚。
2. 凡是表现优秀，工作积极主动，符合工作要求的帮工人员，将给予嘉奖和奖励。
3. 凡是违反工作纪律，工作敷衍塞责，影响酒店服务质量的帮工人员，将受到批评和处罚。
4. 对于多次违反工作规定，严重影响酒店形象的帮工人员，将予以解除劳动合同。
六、安全和卫生1. 帮工人员需遵守酒店的安全和卫生管理制度，遵守相关操作规程。
2. 帮工人员需定期参加安全和卫生培训，提升自身的安全防范能力。
酒店帮工管理制度
第一章总则第一条为规范酒店帮工的管理，提高酒店服务质量，保障酒店员工的合法权益，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有帮工，包括临时工、实习生等。
第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，确保酒店帮工的权益得到保障。
第二章聘用与解聘第四条酒店帮工的聘用应遵循自愿原则，通过面试、笔试等程序，择优录用。
第五条酒店帮工的解聘应依据以下情况：（一）因工作需要，酒店有权提前一个月通知帮工解聘。
（二）帮工违反酒店规章制度，经教育无效者，酒店有权解聘。
（三）帮工因个人原因无法继续工作，需提前一个月向酒店提出书面申请。
（四）因不可抗力因素导致帮工无法继续工作，酒店可予以解聘。
第三章工作内容与职责第六条酒店帮工的工作内容主要包括但不限于：（一）协助酒店各部门完成日常工作。
（二）协助处理客人的投诉和需求。
（三）负责酒店内务的清洁与维护。
（四）协助进行酒店的安全巡查。
第七条酒店帮工应遵守以下职责：（一）服从酒店管理，遵守酒店规章制度。
（二）爱护酒店财产，合理使用设备。
（三）保持工作场所的整洁、卫生。
（四）协助维护酒店形象，树立良好的服务意识。
第四章工作时间与休息第八条酒店帮工的工作时间按照国家规定执行，每周工作时间不超过40小时。
第九条酒店帮工的休息时间按照国家规定执行，每周至少休息1天。
第十条酒店帮工在法定节假日享有法定假日工资。
第五章工资与福利第十一条酒店帮工的工资按照国家规定和酒店薪酬制度执行，包括基本工资、加班费、奖金等。
第十二条酒店帮工享有国家规定的各类社会保险和福利待遇。
第十三条酒店帮工在完成工作任务后，有权获得相应的加班费。
第六章惩罚与奖励第十四条酒店帮工如有以下行为，将受到相应的惩罚：（一）违反酒店规章制度，情节严重的，予以解聘。
（二）损害酒店形象，造成不良影响的，予以解聘。
（三）严重违反职业道德，损害客人利益，予以解聘。
第十五条酒店帮工如有以下表现，将予以奖励：（一）在工作中表现突出，获得客人好评。
酒店帮工使用管理制度
第一章总则第一条为加强酒店帮工的使用管理，确保酒店运营的顺利进行，提高工作效率和服务质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有帮工，包括临时工、兼职工等。
第三条酒店帮工应遵循“公开、公平、公正”的原则，根据工作需要合理调配。
第二章聘用与解聘第四条酒店帮工的聘用应按照以下程序进行：1. 由人力资源部发布招聘信息，明确招聘条件、岗位要求等；2. 应聘者提交个人简历和相关证明材料；3. 人力资源部组织面试，对符合条件者进行筛选；4. 面试合格者，签订劳动合同，办理入职手续。
第五条酒店帮工的解聘应遵循以下程序：1. 酒店帮工有下列情形之一的，酒店有权解除劳动合同：（1）严重违反酒店规章制度；（2）严重失职，营私舞弊，给酒店造成重大损失；（3）被依法追究刑事责任；2. 酒店帮工提出辞职，应提前向人力资源部提出书面申请，经批准后方可离职。
第三章工作安排与职责第六条酒店帮工的工作安排应遵循以下原则：1. 根据酒店工作需要和帮工能力进行合理分配；2. 确保帮工工作内容与岗位要求相符；3. 考虑帮工的个人意愿和工作时间。
第七条酒店帮工应履行以下职责：1. 严格遵守酒店规章制度，服从工作安排；2. 积极完成工作任务，确保工作质量；3. 维护酒店形象，树立良好的职业道德；4. 遵守劳动纪律，按时上下班；5. 参加酒店组织的各项培训活动。
第四章考勤与工资第八条酒店帮工的考勤应按照以下规定执行：1. 严格执行酒店考勤制度，按时打卡；2. 如有特殊情况，需提前向主管请假，经批准后方可请假；3. 请假超过规定时间或未经批准擅自离岗，按旷工处理。
第九条酒店帮工的工资按照以下规定发放：1. 严格按照劳动合同约定支付工资；2. 按月结算工资，如遇特殊情况，经人力资源部批准，可按日结算；3. 工资发放前，需进行工资核对，确保无误。
第五章培训与发展第十条酒店应定期对帮工进行培训，提高帮工的业务水平和服务意识。
第十一条酒店应关注帮工的职业发展，为帮工提供晋升机会。
五星级酒店帮工管理制度
第一章总则第一条为了加强五星级酒店帮工的管理，提高服务质量，保障酒店正常运营，特制定本制度。
第二条本制度适用于五星级酒店全体帮工。
第三条本制度旨在规范帮工行为，提高帮工素质，确保酒店各项工作有序进行。
第二章职责与权限第四条帮工职责：1. 遵守国家法律法规，遵守酒店各项规章制度；2. 积极完成领导交办的工作任务，保证服务质量；3. 服从管理，听从指挥，团结协作，共同维护酒店形象；4. 保持工作区域整洁，确保客人安全；5. 配合各部门工作，共同提升酒店服务水平。
第五条帮工权限：1. 在工作范围内，有权对违反规定的行为提出批评和建议；2. 有权拒绝不合理的工作要求；3. 有权向酒店领导反映工作中遇到的问题。
第三章工作要求第六条工作时间：1. 帮工应按照酒店规定的时间上班、下班，不得迟到、早退；2. 因特殊原因需请假者，应提前向主管请假，经批准后方可离岗。
第七条工作纪律：1. 帮工应着装整洁，仪容端庄，保持良好的精神面貌；2. 不得在工作时间从事与工作无关的活动；3. 不得在工作时间吸烟、饮酒、打闹；4. 不得在工作时间玩手机、闲聊、嬉戏；5. 不得在工作时间擅离职守。
第八条服务质量：1. 帮工应具备良好的服务意识，热情、周到、礼貌地为客人提供服务；2. 主动了解客人需求，及时为客人解决问题；3. 保持工作区域整洁，确保客人安全；4. 遵循服务流程，提高工作效率。
第四章奖励与惩罚第九条奖励：1. 对表现优秀的帮工，给予表彰和奖励；2. 对在工作中做出突出贡献的帮工，给予晋升和加薪。
第十条惩罚：1. 对违反本制度规定的帮工，视情节轻重给予警告、罚款、停职等处分；2. 对严重违反规定，造成恶劣影响的帮工，给予除名。
第五章附则第十一条本制度由酒店人力资源部负责解释。
第十二条本制度自发布之日起实施。
酒店协岗帮工管理制度
第一章总则第一条为规范酒店协岗帮工的管理，提高工作效率，确保服务质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有协岗帮工人员。
第三条协岗帮工人员应遵循本制度规定，服从管理，积极参与酒店各项工作。
第二章招聘与培训第四条酒店协岗帮工的招聘应遵循公平、公正、公开的原则，通过面试、体检等程序，选拔具备一定服务意识和技能的人员。
第五条新入职的协岗帮工需参加酒店组织的岗前培训，内容包括酒店规章制度、服务标准、工作流程等。
第六条培训合格后，协岗帮工方可正式上岗。
第三章工作职责第七条协岗帮工应遵守酒店各项规章制度，服从管理，按时完成工作任务。
第八条协岗帮工应具备良好的服务意识，积极主动地为客人提供服务。
第九条协岗帮工在工作中应保持良好的仪容仪表，着装整洁，言行举止文明。
第十条协岗帮工应积极配合各部门工作，协助完成各项任务。
第十一条协岗帮工应保持工作区域的整洁，维护酒店形象。
第四章工作纪律第十二条协岗帮工应严格遵守酒店作息时间，不迟到、早退。
第十三条协岗帮工应服从领导安排，不得擅自离岗。
第十四条协岗帮工在工作中应保持良好的沟通，相互协作，共同进步。
第十五条协岗帮工应爱护酒店财产，不得损坏或浪费。
第五章奖惩制度第十六条对表现优秀的协岗帮工，酒店将给予表扬、奖励。
第十七条对违反本制度规定，影响酒店形象或造成经济损失的协岗帮工，酒店将进行批评教育，情节严重者，将依法依规进行处理。
第六章退出机制第十八条协岗帮工因个人原因无法继续工作，应提前向酒店提出书面申请。
第十九条酒店根据实际情况，对离职的协岗帮工进行相关手续办理。
第七章附则第二十条本制度由酒店人力资源部负责解释。
第二十一条本制度自发布之日起施行。
酒店帮工使用管理规定
酒店帮工使用管理规定第一条为强化人力资源的综合使用，规范酒店内、外部帮工的管理，实现“一专多能、一岗多职”的用人方针，特制订本规定。
第二条酒店帮工分为内部帮工及外部帮工。
内部帮工是指因工作需要，临时抽调到其他部门或岗位工作的员工或实习生，根据工作时间的不同分为班内帮工和班后帮工。
1、班内帮工是指在正常工作时间内临时抽调到其他部门工作的员工或实习生。
2、班后帮工是指原安排休假或在班后支援其他部门工作的员工或实习生。
第三条酒店根据“外部帮工为主，内部帮工为辅”原则，组织内、外部帮工。
第四条根据各部门经营淡、旺季差异性，人资行政部采取跨岗位、跨部门等灵活形式实现内部人力资源的综合、统筹管理。
第五条内部帮工遵循以下顺序安排：首先，同一部门、不同岗位间的人力统筹；其次，不同部门、同一工种间的人力统筹；以及以“一专多能”为原则的不同部门、不同岗位之间的人力统筹。
第六条各部门根据经营预报情况，在内部人力无法满足经营、接待工作需要时，申请使用帮工，至少提前2天填写帮工申请表报部门总监审批后，由人资行政部提出意见，报总经理审批。
如遇特殊情况应最少提前半天通知人资行政部，由人资行政部临时统一协调人力。
人资行政部根据部门人数、职能情况合理分配好各部门内部帮工人员，并以263信息形式公布帮工申请和实际帮工分配情况。
第七条各部门指定部门的帮工联系人，负责与人资行政部的沟通，部门总监统筹负责，协助做好部门人员的落实、思想的引导。
第八条各部门应本着以酒店集体利益出发，全力配合人资行政部做好内部帮工的安排，并协助使用部门加强对帮工人员的管理，使用部门应以鼓励为主，合理分配安排好帮工。
第九条帮工应遵守使用部门的规章制度和管理、服从使用部门的工作分配。
执行帮工使用时间，使用部门认真做好签到、签退工作，并于帮工次日将内帮工签到表（签到表需使用部门总监签字）上交至人资行政部。
人资行政部全程跟进帮工的考勤、工作安排等。
第十条酒店内部帮工以补休形式安排内帮工人员休息，各部门考勤员需在内帮工结束次日将内帮工人员《超时申请单》交至人资行政部。
酒店临时帮工管理制度范本
酒店临时帮工管理制度范本第一章总则第一条为了加强酒店临时帮工的管理，保障酒店的正常经营秩序和服务质量，根据国家相关法律法规和酒店实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于酒店临时帮工的管理工作，包括临时工的招聘、培训、使用、考核等方面。
第三条酒店临时帮工管理应遵循合法、公正、公平、透明的原则，保障临时工的合法权益，同时确保酒店的正常运营。
第二章招聘与培训第四条酒店临时帮工的招聘应通过正规渠道进行，确保招聘过程的合法性和公正性。
第五条酒店应根据实际需要，合理确定临时工的数量和岗位，避免滥用临时工。
第六条酒店应对临时工进行必要的培训，包括酒店文化、服务流程、安全知识等方面，确保临时工能够胜任工作。
第三章使用与管理第七条酒店应建立健全临时工的使用管理制度，明确临时工的工作时间、工作任务、工作标准等。
第八条酒店应对临时工进行定期考核，根据工作表现进行奖惩，确保临时工的工作质量。
第九条酒店应保障临时工的合法权益，按时足额支付工资，缴纳社会保险，提供必要的工作条件和安全保障。
第四章考核与激励第十条酒店应对临时工进行定期考核，根据工作表现给予相应的奖励或惩罚。
第十一条酒店可设立临时工激励机制，鼓励临时工积极工作，提升服务质量。
第五章违规处理第十二条临时工违反酒店规章制度的，酒店应按照相关规定进行处理，严重者予以解雇。
第十三条酒店管理人员对临时工管理不善，造成酒店损失的，应承担相应的责任。
第六章附则第十四条本制度自发布之日起施行，酒店原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。
第十五条本制度的解释权归酒店所有。
本制度旨在规范酒店临时帮工的管理，提高服务质量，保障酒店的正常运营。
酒店应严格执行本制度，不断提升管理水平，为顾客提供更好的服务。
酒店帮餐人员管理制度
第一章总则第一条为确保酒店餐饮服务的质量和效率，规范帮餐人员的行为，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有从事帮餐工作的员工。
第三条帮餐人员应严格遵守国家法律法规、酒店规章制度和职业道德，以宾客满意为服务宗旨。
第二章职责与义务第四条帮餐人员职责：1. 严格按照餐厅规定的操作流程，负责餐厅的清洁卫生、餐具消毒、菜品摆放等工作。
2. 熟悉菜品制作流程，协助厨师进行菜品制作，确保菜品质量。
3. 负责餐厅的食材采购、储存、分发等工作，确保食材新鲜、充足。
4. 为宾客提供热情、周到的服务，解答宾客疑问，处理宾客投诉。
5. 配合餐厅经理及相关部门完成各项工作任务。
第五条帮餐人员义务：1. 严格遵守酒店规章制度，服从上级安排，积极参加培训。
2. 爱岗敬业，勤奋工作，提高自身业务水平。
3. 维护酒店形象，不得在餐厅内外从事与工作无关的活动。
4. 保守酒店商业秘密，不得泄露酒店内部信息。
第三章工作纪律第六条上班时间：1. 帮餐人员应按时上下班，不得迟到、早退。
2. 休息时间由餐厅经理根据实际情况安排。
第七条工作态度：1. 帮餐人员应保持良好的工作态度，积极主动，乐于助人。
2. 对待宾客要礼貌、热情、耐心，不得与宾客发生争执。
第八条工作区域：1. 帮餐人员应在指定的工作区域内工作，不得擅自进入非工作区域。
2. 工作区域保持整洁、卫生，不得堆放杂物。
第四章考核与奖惩第九条考核：1. 酒店定期对帮餐人员进行考核，考核内容包括工作态度、业务能力、团队协作等方面。
2. 考核结果作为评优、晋升、奖惩的依据。
第十条奖惩：1. 对表现优秀的帮餐人员给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度规定的行为，视情节轻重给予警告、罚款、辞退等处理。
第五章附则第十一条本制度由酒店人力资源部负责解释。
第十二条本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。
第十三条本制度如有未尽事宜，由酒店另行规定。
酒店餐饮帮工管理制度
第一章总则第一条为规范酒店餐饮帮工的管理，提高服务质量，保障酒店餐饮业务的正常运作，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有从事餐饮帮工的员工。
第三条酒店餐饮帮工应严格遵守国家法律法规，遵循酒店规章制度，树立良好的服务意识，确保酒店餐饮服务的优质、高效。
第二章职责与权限第四条餐饮帮工职责：1. 负责餐厅的日常清洁工作，保持餐厅环境卫生；2. 协助厨师准备食材，协助厨房工作；3. 按照规定摆放餐具、桌椅，确保餐厅布局合理；4. 负责餐厅的日常用品管理，如餐具、茶具、毛巾等；5. 协助服务员为客人提供优质服务，如点餐、上菜、撤盘等；6. 及时发现并报告餐厅存在的问题，协助解决。
第五条餐饮帮工权限：1. 有权对餐厅环境卫生、餐具摆放、日常用品等进行检查；2. 有权对服务质量、工作效率等方面提出改进建议；3. 有权对违反规章制度的员工进行提醒或报告。
第三章仪容仪表与行为规范第六条餐饮帮工仪容仪表要求：1. 上班时必须穿着统一的工装，保持整洁；2. 男性员工不得留长发、胡须，女性员工不得浓妆艳抹；3. 保持个人卫生，勤洗澡、勤换衣；4. 工作期间不得佩戴饰品，不得吃刺激性食物。
第七条餐饮帮工行为规范：1. 主动、热情、耐心地为客人提供服务；2. 保持良好的服务态度，尊重客人，不得与客人发生争执；3. 服从上级安排，团结协作，共同完成工作任务；4. 保守酒店商业秘密，不得泄露客人隐私。
第四章奖惩制度第八条餐饮帮工奖惩制度：1. 对表现优秀、成绩突出的员工给予表扬、奖励；2. 对违反规章制度、工作不力的员工进行批评、警告，情节严重者予以处罚；3. 对连续三个月被评为优秀员工的，给予晋升或加薪的奖励；4. 对连续三个月被评为不合格员工的，予以解聘。
第五章附则第九条本制度由酒店人力资源部负责解释。
第十条本制度自发布之日起实施。
通过以上制度，旨在规范酒店餐饮帮工的管理，提高服务质量，为客人提供更加舒适、满意的餐饮体验。
宴会帮工管理规章制度范本
宴会帮工管理规章制度范本第一章总则第一条为了加强宴会帮工的管理，提高宴会服务质量，保障宴会帮工的合法权益，根据《劳动法》、《劳动合同法》、《餐饮业卫生规范》等法律法规，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店、餐厅、宴会厅等餐饮场所的宴会帮工管理工作。
第三条宴会帮工管理应遵循合法、公平、公正、公开的原则，确保宴会帮工的劳动条件和待遇符合国家法律法规和行业标准。
第二章招聘与培训第四条宴会帮工的招聘应遵循自愿、平等、协商的原则，依法签订书面劳动合同。
第五条宴会帮工的招聘条件：（一）年满18周岁，具有完全民事行为能力；（二）身体健康，符合餐饮行业卫生规范要求；（三）具备良好的职业道德和服务意识。
第六条酒店、餐厅、宴会厅等餐饮场所应对宴会帮工进行定期培训，提高其业务技能和服务水平。
第三章劳动条件与待遇第七条宴会帮工的劳动时间应符合国家法律法规的规定，不得低于当地最低工资标准。
第八条宴会帮工的休息权利应得到保障，每周至少休息一天，节假日应依法安排休息或支付加班费。
第九条宴会帮工的工作环境应符合餐饮行业卫生规范，保障其人身安全和健康。
第十条宴会帮工的薪酬应按时足额支付，不得拖欠或克扣。
第四章考核与奖惩第十一条酒店、餐厅、宴会厅等餐饮场所应对宴会帮工进行定期考核，考核结果作为奖惩和晋升的依据。
第十二条对表现优秀的宴会帮工，应给予适当的奖励和晋升机会。
第十三条对违反规章制度的宴会帮工，应按照情节轻重给予相应的纪律处分或经济处罚。
第五章离职与申诉第十四条宴会帮工提出离职的，酒店、餐厅、宴会厅等餐饮场所应予以批准，并依法办理离职手续。
第十五条宴会帮工对工资、福利、工作条件等方面有异议的，可以向酒店、餐厅、宴会厅等餐饮场所提出申诉，场所应认真调查并予以答复。
第六章附则第十六条本规章制度自发布之日起施行。
第十七条本规章制度的解释权归酒店、餐厅、宴会厅等餐饮场所所有。
通过以上规章制度，可以对宴会帮工的管理工作进行规范，确保宴会帮工的合法权益得到保障，提高宴会服务质量，为酒店、餐厅、宴会厅等餐饮场所的繁荣发展创造良好的条件。
酒店临时帮工管理制度
酒店临时帮工管理制度第一章总则第一条为规范酒店临时帮工的管理工作，提高工作效率，保障酒店的正常运营，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于酒店临时帮工的管理工作。
第三条酒店临时帮工应当服从酒店管理人员的指挥，遵守酒店规章制度，增强团队意识，共同维护酒店形象。
第四条酒店临时帮工管理部门负责本管理制度的实施和执行。
第二章酒店临时帮工的招聘第五条酒店临时帮工的招聘应当按照酒店的招聘流程进行，经面试合格后方可录用。
第六条酒店应当向临时帮工明确工作内容、工作时间、工资待遇等事项，并签署相关合同。
第七条酒店临时帮工的招聘应当遵守国家劳动法律法规，不得存在超时工作、强迫劳动等违法行为。
第三章酒店临时帮工的安全培训第八条酒店应当对临时帮工进行岗前安全培训，包括消防知识、安全礼仪、应急处理等内容。
第九条酒店临时帮工在接受培训时应当认真听讲，并参与培训内容的讨论和提问。
第十条酒店临时帮工需要通过安全培训考核后方可上岗。
第四章酒店临时帮工的工作制度第十一条酒店临时帮工应当按照工作制度上班，不得迟到早退。
第十二条酒店临时帮工应当认真履行工作职责，保证工作质量，不得以任何理由擅离职守。
第十三条酒店临时帮工应当保持工作环境整洁，不得随意更改工作场所的布局。
第五章酒店临时帮工的绩效评定第十四条酒店管理部门应当对临时帮工的工作绩效进行定期评定，并给予奖惩。
第十五条酒店临时帮工的绩效评定应当客观公正，不得存在任何偏颇。
第六章酒店临时帮工的待遇和福利第十六条酒店应当按照相关规定向临时帮工支付工资和福利。
第十七条酒店临时帮工在工作期间享有劳动保护权利，不得受到任何形式的侮辱、歧视、伤害。
第十八条酒店应当保障临时帮工的生活安全和健康，不得让临时帮工从事可能危害其安全和健康的工作。
第七章酒店临时帮工的管理责任第十九条酒店管理部门应当对酒店临时帮工的管理工作负起全面监督、检查和考核的责任。
第二十条酒店管理部门应当及时处理临时帮工的投诉和意见，并根据实际情况处置。
星级酒店帮工的管理制度
第一章总则第一条为加强星级酒店帮工的管理，提高酒店整体服务水平，确保酒店运营的有序进行，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有帮工，包括但不限于客房帮工、餐饮帮工、安保帮工等。
第三条帮工应遵守国家法律法规，遵循酒店规章制度，树立良好的职业道德，为客户提供优质服务。
第二章培训与选拔第四条新入职帮工必须经过岗前培训，培训内容包括酒店规章制度、服务规范、消防安全、卫生知识等。
第五条培训合格者方可上岗，不合格者需重新培训。
第六条帮工选拔应坚持公平、公正、公开的原则，择优录取。
第三章工作职责第七条客房帮工：1. 负责客房的日常清洁与整理，保持客房卫生；2. 按时完成房间布置，确保客房设施完好；3. 为客户提供入住、退房等服务。
第八条餐饮帮工：1. 负责餐厅的日常清洁与整理，保持餐厅卫生；2. 按时完成餐厅布置，确保餐厅设施完好；3. 为客户提供点餐、送餐等服务。
第九条安保帮工：1. 负责酒店的安全巡逻，维护酒店秩序；2. 监控酒店消防设施，确保消防通道畅通；3. 协助处理突发事件，确保客户人身和财产安全。
第四章工作纪律第十条帮工应按时上下班，不得迟到、早退、旷工。
第十一条上班期间，帮工应保持仪容整洁，着装规范，佩戴工牌。
第十二条帮工应遵守酒店各项规章制度，不得违反国家法律法规。
第十三条帮工应尊重客户，礼貌待人，不得辱骂、殴打、威胁客户。
第五章奖惩制度第十四条酒店对表现优秀的帮工给予奖励，包括物质奖励和晋升机会。
第十五条对违反本制度规定，造成不良影响的帮工，酒店将给予相应处罚，包括警告、罚款、降职、解雇等。
第六章附则第十六条本制度由酒店人力资源部负责解释。
第十七条本制度自发布之日起实施。
第七章安全与卫生第十八条帮工应遵守消防安全规定，确保消防设施完好，发现火情及时报警。
第十九条帮工应保持工作区域卫生，按规定处理垃圾，防止蚊虫滋生。
第二十条帮工应加强个人卫生，勤洗手、戴口罩，防止疾病传播。
第八章工作交接第二十一条帮工应做好工作交接，确保工作连续性。
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酒店帮工使用管理规定
第一条为强化人力资源的综合使用，规范酒店内、外部帮工的管理，实现“一专多能、一岗多职”的用人方针，特制订本规定。
第二条酒店帮工分为内部帮工及外部帮工。
内部帮工是指因工作需要，临时抽调到其他部门或岗位工作的员工或实习生，根据工作时间的不同分为班内帮工和班后帮工。
1、班内帮工是指在正常工作时间内临时抽调到其他部门工作的员工或实习生。
2、班后帮工是指原安排休假或在班后支援其他部门工作的员工或实习生。
第三条酒店根据“外部帮工为主，内部帮工为辅”原则，组织内、外部帮工。
第四条根据各部门经营淡、旺季差异性，人资行政部采取跨岗位、跨部门等灵活形式实现内部人力资源的综合、统筹管理。
第五条内部帮工遵循以下顺序安排：首先，同一部门、不同岗位间的人力统筹；其次，不同部门、同一工种间的人力统筹；以及以“一专多能”为原则的不同部门、不同岗位之间的人力统筹。
第六条各部门根据经营预报情况，在内部人力无法满足经营、接待工作需要时，申请使用帮工，至少提前2天填写帮工申请表报部门总监审批后，由人资行政部提出意见，报总经理审批。
如遇特殊情况应最少提前半天通知人资行政部，由人资行政部临时统一协调人力。
人资行政部根据部门人数、职能情况合理分配好各部门内部帮工人员，并以263信息形式公布帮工申请和实际帮工分配情况。
第七条各部门指定部门的帮工联系人，负责与人资行政部的沟通，部门总监统筹负责，协助做好部门人员的落实、思想的引导。
第八条各部门应本着以酒店集体利益出发，全力配合人资行政部做好内部帮工的安排，并协助使用部门加强对帮工人员的管理，使用部门应以鼓励为主，合理分配安排好帮工。
第九条帮工应遵守使用部门的规章制度和管理、服从使用部门的工作分配。
执行帮工使用时间，使用部门认真做好签到、签退工作，并于帮工次日将内帮工签到表（签到表需使用部门总监签字）上交至人资行政部。
人资行政部全程跟进帮工的考勤、工作安排等。
第十条酒店内部帮工以补休形式安排内帮工人员休息，各部门考勤员需在内帮工结束次日将内帮工人员《超时申请单》交至人资行政部。
第十一条本规定解释权归人资行政部。
第十二条本规定自发布之日起实行。