探究水的沸腾现象教案

探究水的沸腾现象教案

探究水的沸腾现象教案

“探究水的沸腾现象”实验教学设计

本实验的核心是:引导学生探究水的沸腾现象,逐步提高学生对信息的收集与处理能力,进而会运用探究所得解决实际问题。

总体构思

本实验的探究活动,采取“提出问题──学生猜想、实验探究──归纳总结的模式,使学生在“设计、操作──观察、思考──讨论、交流”的过程中获取新知。

设计理念

科学探究是科学学习的中心环节,在教学过程中,通过实验探究使学生对沸腾现象形成一个清晰的认识,并在这一认识过程中,逐步学会通过实验探究解决问题的方法。

题

探究水的沸腾现象

三维目标

●知识与技能

1、了解水沸腾时的特点。

2、会运用沸腾规律解释自然界或生活中的一些简单的现象。

●过程与方法

通过实验探究了解水沸腾时的特点,经历试验探究的基本过程,了解

科学探究的基本环节。

●情感、态度与价值观

1、生活现象和自然现象与物质的沸点联系起,乐于探索自然现象和日常生活中物理道理。

2、通过观察实验,培养学生学习物理的兴趣,运用物理知识造福人类的意识。

重点

实验探究水沸腾的规律。

难点

实验信息的收集与处理。

器材

铁架台、烧杯、温度计、石棉网、酒精灯

型

探究实验

教学过程

教学环节

教学活动

设计意图

提出问题

“水开了吗?”这是在每个家庭几乎天天都会听到的一句话。如何判断水是否开了呢?你认真观察过水的沸腾吗?水在沸腾时有什么特征? 创设猜想情境,激发求知欲。

猜想假设

1、判断、猜想

2、归纳猜想情况

猜想1:在烧水过程中,水的温度变化规律是__________。

猜想2:在烧水过程中,声音的变化规律是_____________。

猜想3:在烧水过程中,水中气泡的变化规律是。

猜想4:在烧水过程中,还存在的其他变化规律有。

创设探究目标,使探究活动有的放矢。

设计实验

1、点拨:

迁移探究固体熔化规律的学习经验,直接观察水的沸腾现象,从而探究发现其特征和规律。

实验中,要分工合作,对其变化做好观察记录,还要注意安全,避免烫伤。

2、设计:

各组根据猜想的内容设计实验,选择器材,通过探究,得出水沸腾的规律。

明确操作注意事项

制定探究程序,选择器材,增强探究活动的科学性。

进行实验

1、将实验器材放置好。用酒精灯给烧杯加热,观察水中发生的变化(包括水的温度、水发出的声音、水中的气泡等)。

2、当水温升到90℃时,每隔1in读一次温度计的示数,记载表格中。同时注意观察烧杯中水发生的温度变化,直到水沸腾in后停止读数。水的温度随加热时间变化记录表

时间/in

1

2

3

4

6

7

…

温度/℃

3、移开酒精灯,停止加热,观察水是否沸腾。

4、仿照固体的熔化曲线做出水沸腾时温度和时间关系曲线。

激发学生探究问题的欲望,提高学生解决问题的能力。

收集数据

点拨:设计好表格,细心观察,搜集所有信息,排除干扰信息,实事求是,忠实记录数据。

增强实事求是的科学态度。

分析论证

1、点拨:实验结束时对数据进行分析,看看是否存在什么规律或趋势,

思考这些数据说明了什么,他们能不能支持你的猜想。

2、小组内部、小组之间分析论证

通过探究,可得到水的沸腾现象的特征。

培养学生归纳总结和逻辑表达能力。

评价交流

1、实验时,水蒸气液化使温度计的刻度线模糊不清。你能改进一下实验,使读数方便些吗?

2、把盛水的试管放入烧杯中,对烧杯加热,试管中的水会沸腾吗?

3、俗话说“开水不响,响水不开”,这是真的吗?其中蕴含了什么道理? 评价好坏对错,交换看法、分享信息。

实现共同进步和提高。

发展空间

1、探究水沸腾前的水温的变化规律。

2、探究高压锅做饭快的原因。

巩固拓宽知识,发展提高能力。

板书设计

探究水的沸腾现象

探究水的沸腾现象教案

[目的]

探究水的沸腾现象

[器材]

铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯

[猜想]

猜想1:在烧水过程中,水的温度变化规律是_________。

猜想2:在烧水过程中,声音的变化规律是_____________。

猜想3:在烧水过程中,水中气泡的变化规律是。

猜想4:在烧水过程中,还存在的其他变化规律有。

[记录]

水的温度随加热时间变化记录表

时间/in

1

2

3

4

6

7

…

温度/℃

[结论]

提纲契领,将知识系统化,展示学生成果,增强学生探究信心</P< p>物理教案－实验：水的沸腾

学生分析：

在上一节中学生通过学习已对汽化有了一定的认识并注意到了蒸发

的一些特点，同时堂上也反映出学生把“沸腾”说成“蒸发”的现象。教学目标：

通过实验，知道水的沸点，不同液体的沸点是不同的

经历用图象法探究物理量变化规律的过程，理解液体沸腾时的条和特点

学会观察，在观察实验中培养实事求是的科学态度

知识目标：

1．观察沸腾现象和水沸腾时的温度情况

2．知道沸腾现象的特点

3．理解液体有一定的沸点

4．知道蒸发和沸腾的异同

能力目标：

培养观察能力，实验能力和归纳、概括能力

情感目标：

1．养成学生探索热现象知识的兴趣

2．理论联系实际的思考方法

教学重点：培养学生观察，分析，思考的能力

教学难点：沸腾的现象和沸腾的特点

教材分析：

本节是学生实验：研究水的沸腾，从实验中得出液体有一定的沸点的结论，学生要注意观察、实验，水沸腾过程中温度保持不变一定要注意观察到．