生产与运作管理作业
试题生产与运作管理作业
生产与运作管理作业（一）一、判断题正误1、运作、营销和财务三大职能在大多数组织中都经不相干地运作。
X2、服务业的兴起是社会生产力发展水平的一个标志。
V3、基于时间竞争策略的焦点在缩短对顾客需求的响应时间上。
V4、并进行工程的主要目标是改善产品质量。
X5、砖瓦厂应该造近原料产地。
V6、啤酒厂应该建在水源质量有保障的地方。
V7、我们通常所说的“某企业年产电视机多少台”，是按假定产品。
V8、企业进行库存分析的基本目的之一是明确何时需要订货。
V9、MRP处理的是相关需求。
V10、MRP的三项主要输入是产品出产计划、库存状态文件和物料清单文件。
V11、供应链被称为价值链，因为商品或服务的价值沿供应链实现价值增加V。
12、供应链优化是指确定在供应链内的商业组织的最优数量。
X13、外包是将公司的一些内部活动和决策转移给外部的供应商。
V14、牛鞭效应是指对零售商的订货量的波动大大高于对制造商的订货量的波动。
X15、项目包括一系列重复进行的例行活动。
X16、关键路径上的活动，其总时差一定为零。
V17、美国通用电气公司（GE）消除水平壁垒和垂直壁垒的案例，很好地解释了流程重构的方法和效果。
V18、TQM的顾客满意不仅包括外部顾客，还包括内部顾客。
V19、工序能力指数（Cp）反映了加工中心未发生偏离情况的过程能力。
X20、推行JIT一定要从降低库存做起。
X21、6 σ是指每百万个机会当中缺陷率或失误率不大于3.4。
V22、服务可以用库存来调节顾客的随机性需求。
X23、设备更新的时机，一般取决于设备的物理寿命。
X24、MRP的基本思想就是围绕物料转化组织制造资源，实现按需要准时生产。
V25、以核心能力为基础开发产品，可以不断地减少新产品开发的成本、时间和风险。
V二、选择题1、下列哪项不属于大量生产运作？C?A、飞机制造??B、汽车制造??C、快餐??D、中小学教育??E、学生入学体检2、生产运作的总体战略不包括：EA、自制或购买??????????????B、低成本和大批量????????????????????C、多品种和小批量D、高质量??????????????????????E、设施布置?????3、按工艺专业化原则建立生产单位，优点是：BA、生产系统可靠性高????????????????B、可采用专用高效设备C、缩短生产周期????????????????????????D、简化管理工作4、制定生产大纲需要多项输入，哪项输入来自企业外部？BA、现有库存水平??????????B、原材料供应能力?????????????C、现有员工数量D、现有设备能力??????????E、员工技术水平5、下述哪项是企业维持库存的原因？CA、保持生产运作对库存的依赖性??????????B、给员工提供安全的感觉C、满足需求的波动?????????????????????????????????????????D、防止员工报酬的增加????????????E、防止供应商改变设计6、假定无需安全库存，某产品的平均日消耗量为30件，提前期为10天，现有库存量为500件，订货点是多少？BA、200???????????????B、300??????????????C、400??????????????D、500??????????????E、6007、以下哪项不是MRP的输入？AA、生产大纲????B、产品出产计划???C、产品结构文件???D、库存状态文件8、供应链管理下的采购与传统采购的不同之处在于：CA、为库存采购???????B、与供应商是一般买卖关系C、与供应商结成战略伙伴关系???????D、让供应商竞争以获利9、项目管理主要是控制：DA、质量?????B、进度??? ?C、成本? ?D、以上都是???????E、以上都不是10、流程重构的原则之一是：BA、从根本上保证质量?B、由对流程结果负责人的人负责实施? ??? ??C、不要仅仅根据价格选择供应商???D、将非核心业务外包出去11、现代企业竞争模式发生了转移，决定制造企业竞争力的要素有（?ABCDE?? ）。
生产与运作管理形成性考核作业一答案
生产与运作管理形成性考核作业一答案生产与运作管理作业一：一、1、C 2、C 3、B 4、B 5、A 6、A 7、A 8、C 9、B 10、C 11、B二、1、CDE 2、ABE 3、BCD 4、CDE 5、ACE 6、BD 7、BCD 8、BCDE 9、BCD10、ACD 11、BCD 12、ADE 13、ABE三、1、答：（1）明确清晰的生产与运作系统职能战略；（2）确定合理的生产与运作组织形式；（3）制订科学的生产与运作运行计划；（4)实施准确的生产运作系统运转活动；（5）提供良好的生产与运作系统维护、改进.2、答：现代生产与运作管理的管理范围与传统的生产与运作管理相比大大加宽，由原来的仅考虑加工过程本身向外扩展，使其与经营管理等界限愈加模糊,趋向一体。
企业生产与运作管理、经营管理、财务管理、企业文化、人力资源管理等相互渗透，相互影响及作用.4、答:总体原则：（1）有利于企业内各项生产、服务活动的正常进行，提高经济效益。
（2）有利于加强管理。
这和有利于生产、服务不仅不矛盾,而且是相辅相成,缺一不可的。
（3）有利于保证生产、服务的安全，增进职工的身心健康。
保护环境，让职工在一个安全、舒适,没有污染、危害的环境中工作。
具体原则有：(1）综合的原则。
(2）单一流向的原则。
（3）最小最大的原则。
（4）安全的原则。
（5）立体的原则。
（6）弹性的原则。
5、答：影响企业地址选择的主要因素：(1) 党和国家的有关方针、政策；国民经济发展的整体需要和布局、规划；各地方的规划、发展及有关法规。
(2) 市场需求。
（3）资源的利用。
(4）气候、地质、水文等自然条件。
(5)协作关系。
企业便于与相关企业单位的联络、协作、配合。
(6）环境保护和景观.(7) 创造发展的条件。
企业选址程序：(1）准备工作。
（２）调查研究.(３）制定方案.6、答：优越性：第一,工作地专业化程度高。
第二，生产节奏性强.第三，生产过程封闭性强。
第四，流水线上各工序之间生产能力可相对控制。
生产与运作管理作业二
生产与运作管理作业二一、单选题1 2 3 4 5 6 7 8 9D D C B C C A A D10 11 12 13 14 15 16 17D C C B C B C C二、多项选择题1 2 3 4 5 6 7ACE BC BCE BCE ABE AC DE8 9 10 11 12 13ACDE ABC ACE ACDE ACE ABCE说明：第7题中的答案B为节奏，书上是节拍，不知道是不是印刷问题，保险起见没有选B三、简答题1.简述新产品开发原则（书63页）答；（1）坚持以市场为导向，不断满足社会需求是其出发点和归宿。
（2）突出技术特点，发挥技术优势。
（3）讲究经济效益。
（4）保持持续开展的原则。
2.简述服务蓝图的构成、作用、制作步骤。
（书71页）答：1.服务蓝图包括：第一，四种行为，即顾客行为、前台员工行为、后台员工行为、支持活动。
第二，三条线，互动分界线、可视分界线、内部互动分界线。
第三，有形展示，即顾客与服务系统交互过程中所接触到的各种有形内容。
2.作用：（1）服务蓝图能让员工树立全局观点、整体性服务意识，清楚地看到每个人在其中的位置、在服务整体中的职能和作用，从理性上树立以顾客为导向并超越顾客导向的服务理念。
（2）通过展示服务各环节组成要素及关系，形成服务战略。
（3）通过对服务人员与顾客接触线的分析，明晰顾客在哪个环节感受和评价服务质量，为改进设计打下基础。
（4）认清服务过程中的薄弱环节，从而确定服务质量，改进服务目标。
（5）为内外部营销活动提供重要基础，为明确成本、收入和向不同服务要素投资提供基础。
（6）能清楚提供由表及里地提高服务质量的途径。
3.制作步骤：第一步，明确制定服务蓝图的目标。
第二步，清晰辨别顾客接受服务的过程。
第三步，站在顾客位置表述服务过程。
第四部，描述为顾客服务的前台员工及后台员工的服务行为、支持活动。
第五步，把顾客行为、服务行为及支持活动有机组合起来。
第六步，在每个顾客行为上加上有形展示。
生产与运作管理大作业
生产与运作管理大作业成绩班级: B120502学号: B**********:**专业: 人力资源管理****: ***摘要任董事局主席、首席的主要创始人。
目前，海尔在全球建立了21个工业园，5大研发中心，19个海外贸易公司，全球员工超过8万人。
海尔文化的核心是创新，是在海尔二十年发展历程中产生和逐渐随着海尔从无到有、从小到大、从大到强、从中国走向世界，海尔文化本身也在不断创新、发展。
摘要2第1章绪论 (4)1.1企业背景简介 (4)1.2企业战略管理 (5)1.2.1集团战略 (5)1.2.2名牌战略 (7)1.2.3多元化战略 (10)1.2.6企业竞争分析 (13)1.3公司职能策略 (16)1.3.1生产运作策略 (17)1.3.2营销策略 (18)1.4市场需求预测 (19)第2章生产运作系统的设计 (20)2.1产品设计与开发 (22)2.2生产和服务的选址 (23)2.2.1市场细分 (23)第3章生产运作系统的运行 (25)3.1库存 (25)3.2供应链的管理 (26)3.3服务业作业计划 (26)第4章生产运作系统的维护与改进 (28)4.1设备维修管理 (28)4.2质量管理 (29)第5章企业发展问题与改进 (32)5.1渠道开发 (37)结论 (41)绪论生产管理学是研究如何将生产要素组织成现实生产力，以有效地创造出产品和服务的一门学科，而且随着现代化工业生产的发展而不断地扩展着生产管理的领域，其名称也由生产管理逐渐演变成“生产与运作管理”。
这里的生产是指将资源转换成产品或者服务的过程，而运作则是与产品或服务生产有关的所有活动的总和，其内容则从最初的对物资产品制造活动的管理，发展到包括与生产经营相关联活动的综合管理。
就生产与运作管理的具体内容来看，除了原有的生产系统的设计与分析、生产战略、生产系统的生产率分析、生产技术准备、生产计划、物资供应、设备和动力管理、库存控制、现场管理等传统的生产管理内容外，随着中国改革开放以来，在八十年代陆续从日本引进了全面质量管理到现在正在兴起的丰田的经营生产方式。
生产与运作管理作业(2)
生产与运作管理作业2（第3~5章）一、单项选择题1.企业在计划年度内实际可能达到的生产能力称为（ D ）。
教材第58页A.设计生产能力B.规划生产能力C.查定生产能力D.计划生产能力2. 考虑采取各种技术组织措施，进行技术改造后，企业或主管部门确定的生产能力是（ D ）。
P. 58A.设计生产能力B.计划生产能力C.应变生产能力D.查定生产能力3. 价值工程的基本表达式为（ C ）。
教材第69页A.价值=成本/功能B.价值=成本×功能C.价值=功能/成本D.价值×功能=成本4. 劳动定额制定基本要求是多方面的，其关键是（ B ）。
教材第80页A.快 B准 C.全 D.多5. 利用过去生产过的同类型产品或类似产品工序的实际工时消耗的资料，在分析比较的基础上制定定额的方法称（C ）。
教材第79页A.经验估计法B.类推比较法C.统计分析法D.技术测定法6. 根据工人看管或操作设备的工作岗位数、工作量等到因素来进行定员称（ C ）。
教材第82页A.按设备定员B.按比例定员C.按岗位定员D.按工时定额计算7. 反映企业对社会需求的满足能力，还反映企业的专业化水平、企业管理水平的指标是（ A ）。
P.87A.产品品种指标B.产品质量指标C.产品产量指标D.产值指标8. 企业在报告期内规定生产产品的名称、型号、规格、和种类是指（ A ）。
教材第87页A.产品品种指标B.产品质量指标C.产品产量指标D.产品产值指标9. 确定企业每一具体最终产品在每一具体时间段应生产数量，它是综合生产计划分解和细化，其时间段一般定为一周，有时定为日、旬、月，根据具体情况而定的生产计划为（ D ）。
教材第88页A.产量计划B.生产作业计划C.物料需求计划D.主生产计划10. 建立正常生产与运作秩序，完成生产与运作任务，组织企业日常生产与运作活动依据的计划是（D ）。
教材第93页A.综合生产计划B.主生产计划C.生产计划D.生产作业计划11. 进行培训是实施MRP11（ C ）阶段的工作。
生产与运作管理作业
生产与运作管理作业生产与运作管理是指对企业内部的生产和运营过程进行管理和优化，以提高企业的效率和竞争力。
生产与运作管理包括生产计划、生产过程控制、库存管理、供应链管理等方面的内容。
以下是我对生产与运作管理的理解和体会。
首先，生产与运作管理的目标是提高企业的生产效率和质量。
通过科学的生产计划和生产过程控制，可以减少生产中的浪费和损耗，提高产品的产出率和质量。
此外，库存管理的优化也可以降低企业的库存成本，提高资金利用率。
供应链管理的优化可以保证原材料和零部件的及时供应，避免生产中的中断和延误。
这些都可以帮助企业有效地提高生产效率和质量。
其次，生产与运作管理需要运用各种工具和技术。
其中，生产计划是整个生产与运作管理的核心。
通过合理地安排生产任务和制定生产计划，可以确保生产活动的顺利进行。
生产过程控制则是通过监控和调整生产过程，以达到预期的生产目标。
库存管理包括对原材料、在制品和成品库存的控制和调配，以保持良好的库存水平。
供应链管理涉及到企业与供应商和销售商之间的协调与合作，以确保产品的顺利流通。
再次，生产与运作管理具有很大的实践意义。
通过生产与运作管理，企业可以提高生产效率和降低成本，从而提高企业的竞争力。
管理者需要根据实际情况，选择合适的管理方法和工具，以解决生产过程中的各种问题。
例如，可以采用精益生产或六西格玛等管理方法，来改善生产过程的稳定性和质量。
同时，企业还需要关注员工的培训和能力提升，以提高他们的生产技能和工作效率。
最后，生产与运作管理是一个不断发展的过程。
随着科技的发展和市场需求的变化，企业需要不断地进行优化和改进。
例如，可以引入先进的生产设备和技术，以提高生产效率和质量。
可以采用信息化系统来提高生产计划和库存管理的准确性和效率。
可以与供应商和销售商进行合作和协同，以实现供应链的优化和集成。
通过不断地学习和学习，企业可以不断地提高自己的竞争力和适应市场的需求。
综上所述，生产与运作管理是企业经营的重要一环。
2023年生产与运作管理形成性作业答案参考
生产与运作管理作业1（第1~3章）一、单项选择题1.生产与运作管理应遵守旳首要原则是（）。
教材第13页A.节能减排、保护环境旳原则B.创新旳原则C.以市场为导向旳原则D.可持续发展旳原则2.企业中支持正常生产提供动力旳生产、工具制造、设备检修等。
它附属于（）过程。
教材第26页A.基本生产B.生产技术准备C.辅助生产D.生产服务3.在组织生产与运作过程时, 要把（）放在首位。
教材第26页A.综合性B.目旳性C.持续性D.平行性4.属于生产与运作过程分析旳检查符号为（）。
教材第28页A. B. C. D.5.由开始、结束、工作项目、决策支撑点等构成，加转接点，以各单位旳职责为根据旳流程图为（）。
教材第29页A.基本流程图B.平面流程图C.跨功能作业互动图D.由上而下流程图6.（）属于设备运用率高旳生产类型。
教材第34页A.大批生产B.成批生产C.小批生产D.单件生产7.根据市场预测为主制定生产计划旳生产类型是（）。
教材第36页A.大量生产B.小批生产C.单件生产D.订单生产8.平行移动方式生产周期旳计算公式为（）。
教材第39页A.1mii T nt==∑ B.1(t )mii T tn t ==+-∑∑∑较大较小C. D.9.在产品加工移动方式中，组织生产较简朴，设备在加工产品时不出现停止、工序间搬运次数少，应采用（ ）。
教材第41页A.平等移动方式B.次序移动方式C.流水线生产D.平行次序移动方式10.在进行企业总平面布置时, 对企业内旳各个部分旳布置不要一下子就排得满满当当旳, 要留有余地属于（ ）。
教材第47页A.综合旳原则B.安全旳原则C.弹性旳原则D.单一流向旳原则11.将大体相似类型旳设备相对集中地摆放在一起, 形成一种群体, 对产品进行相似和相似旳加工。
这种设备布置称为（ ）。
教材第49页A.产品导向布置形式B.工艺导向布置形式C.流水线布置形式D.混合式旳设备布置形式二、多选题1.生产与运作系统构造化要素重要有（ ）。
生产与运作管理作业(4)
生产与运作管理作业4（第8~10章）一、单项选择题1。
在设备管理中，可靠性标志着机器在其整个使用周期内保持所需质量指标的（B ).P.185A.特征B.性能C.完好性D。
能力2. 可靠性工程通过研究设备的初始参数在使用过程中的变化,预测设备的行为和( A ）。
P.185A。
工作状态B.事故情况C.磨损特性D。
故障概率3。
采用故障诊断技术后,可以变“事后维修"为“事前维修”，变“计划维修”为( B )。
P。
186A。
定期维修B.预知维修C。
更新维修D。
随时维修4。
设备磨损的第一阶段，磨损的特征是（B ）。
P。
190A.持续性磨损B。
先快后慢C.先慢后快D。
均匀磨损5.如果设备的磨损处于第三阶段，则应采取的措施是（B ）。
P.190A.加强保养B.更新改造C.按时检测D.按操作规程运行6.设备修理，是指修复由于日常的或不正常的原因而造成的设备损坏和（D ）.P.193A。
经济性能降低B.零件失效C.使用条件降低D.精度劣化7.设备的使用费用处于合理界限之内的设备寿命称为（B ）。
P。
196A.物质寿命B.经济寿命C。
技术寿命D.折旧寿命8。
在5S活动中，对生产与运作现场的各种物品进行彻底的清理，把长期不用和报废的物品全部、干净地清除出去，对有用的东西，按实际需要,摆放好，这种活动称为( A ）。
P。
206A。
整理B。
整顿C.清扫D.清洁9.清扫过程是一个（B )的过程。
P。
207A。
划分辖区B.发现问题C.分清责任D.清点10。
素养是要在整理、整顿、清扫、清洁活动后在达到一种( B ）。
P。
208A.常态B.思想境界C。
习惯D。
制度11.5S活动的核心是提高（D ）.P.209A。
自觉性B。
思想境界C.精神面貌D.素养12.在定置管理中,物与场所的结合主要是强调( A ).P。
212A。
固定位置B.定置图C.自由位置区分D。
现场标志13.定置管理的三要素是( A ）。
P.212A.人、物、场所B.人、场所、图C.人、物、标志D。
生产与运作管理作业习题及答案
生产与运作管理作业第一、二、三章1. 生产运作管理人员所需技能有哪些？答：一方面是技术技能，它包括两方面：专业技术与管理技术。
生产运作管理人员面临的是转化物料或提供各种特定服务这样的活动，他们必须了解这个过程。
因此必须具备有关的专业技术知识，特别是工艺知识。
不懂专业技术的人是无法从事生产运作管理的。
但单有专业技术知识对生产运作管理人员是不够的，他们还需懂生产运作过程的组织，懂计划与控制，懂现代化生产运作管理技术。
另一方面是行为技能，即生产运作管理者要组织工人和技术人员进行生产活动，他们必须具备处理人际关系的能力，要善于与他人共事，调动他人的工作积极性，协调众人的活动。
运用日事清来进行流程管理，实现了项目制定、分解、跟踪、反馈的全程透明管理。
使用计划管理项目，项目可以自动分解成具体可执行的任务，落实到人；参与成员可以通过评论实时反馈工作情况，相关负责人及管理者可以实时跟踪管理进度。
2.生产运作中产品生产和服务运作的具体内容是什么？答：（1）产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生产运作设施布置、服务交付系统设计和工作设计。
（2）生产运作系统运行主要是指在现行的生产运作系统中，如何适应市场变化，按用户的需求，生产合格产品和提供满意服务。
（3）生产运作系统的维护和改进包括人员的培训、设备和设施的维护以及生产系统的改造。
3.提高多品种小批量生产类型效率的途径有哪些？答：（1）减少零件变化，要减少零件的变化，可以通过三个途径：①推行三化（产品系列化、零部件标准化、通用化）产品系列化导致品种数减少，从而导致零件数减少，零部件标准化、通用化可以直接减少零件的变化。
②推行成组技术。
推行成组技术，并不能直接减少零件的变化。
推行成组技术并不是用来减少零件变化的，而是从现有的零件出发，发掘其相似性。
③推行变化减少方法（2）提高生产系统的柔性要提高生产系统的柔性，可以采用两种方法：硬办法和软办法，硬办法是提高机床的柔性，软办法是采用成组技术。
1《生产与运作管理》平时作业参考答案(1-4)
生产与运作管理作业一答案一、单选题1.生产与运作管理应遵守的首要原则是（ C ）。
教材P13A.节能减排、保护环境的原则B.创新的原则C.以市场为导向的原则D.可持续发展的原则 2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。
它从属于（A ）过程。
教材P26 A.基本生产 B.生产技术准备 C.辅助生产 D.生产服务3. 在组织生产与运作过程时，要把（ B ）放在首位。
教材P26 A.综合性 B.目标性 C.连续性 D.平行性4. B ）。
教材P27-28 A. B. C. D.C ）。
教材P29A.基本流程图B.平面流程图C.跨功能作业互动图D.由上而下流程图 6. （ A ）属于设备利用率高的生产类型。
教材P34 A.大批生产 B.成批生产 C.小批生产 D.单件生产 7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是（ A ）。
教材P36 A.大量生产 B.小批生产 C.单件生产 D.订单生产 8. 平行移动方式生产周期的计算公式为（ C ）。
教材P39 A.1mii T nt==∑ B.1(t )mii T tn t ==+-∑∑∑较大较小C. 1(-1)t mii T tn ==+∑最长 D. 1(-1)(t )mi i T t n t ==+-∑∑∑较大较小9. 在产品加工移动方式中，组织生产较简单，设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少，应采用（ B ）。
教材P41A.平行移动方式B.顺序移动方式C.流水线生产D.平行顺序移动方式10. 在进行企业总平面布置时，对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的，要留有余地属于（ C ）。
教材P47A.综合的原则B.安全的原则C.弹性的原则D.单一流向的原则11. 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起，形成一个群体，对产品进行相同和相似的加工。
这种设备布置称为（ B ）。
教材P49A.产品导向布置形式B.工艺导向布置形式C.流水线布置形式D.混合式的设备布置形式 二、多项选择题1. 生产与运作系统结构化要素主要有（ CDE ）。
华南理工生产运作管理生产运作管理作业
华南理工生产运作管理生产运作管理作业生产运作管理是指为了实现组织的生产运作目标而进行的活动和决策。
它涉及到生产计划、生产调度、生产控制等方面，在现代企业的经营管理中占据着重要的地位。
华南理工生产运作管理是指华南理工大学在生产运作管理学科方面的教学与研究工作。
本文将介绍华南理工生产运作管理的一些作业。
一、生产计划生产计划是生产运作管理的重要组成部分，它确定了生产目标、生产数量、生产时间等。
华南理工生产运作管理课程中的生产计划作业主要是通过实际案例或模拟场景，让学生进行生产计划的编制和调整。
这些作业旨在让学生了解生产计划的编制原则和方法，并培养学生的计划编制能力。
二、生产调度生产调度是指根据生产计划，合理安排生产资源、制定生产顺序和时间表，确保生产过程的顺利进行。
华南理工生产运作管理课程中的生产调度作业主要是通过实际案例或模拟场景，让学生进行生产调度的编制和实施。
这些作业旨在让学生了解生产调度的原理和方法，并培养学生的调度能力。
三、生产控制生产控制是指通过不断收集、分析和利用生产过程中的信息，及时进行反馈和调整，以实现生产目标的过程。
华南理工生产运作管理课程中的生产控制作业主要是通过实际案例或模拟场景，让学生进行生产控制的分析和优化。
这些作业旨在让学生了解生产控制的原理和方法，并培养学生的控制能力。
四、供应链管理供应链管理是指对供应链中的物流、信息流和资金流进行协调和优化，以实现整个供应链的高效运作。
华南理工生产运作管理课程中的供应链管理作业主要是通过实际案例或模拟场景，让学生进行供应链的优化和管理。
这些作业旨在让学生了解供应链管理的原理和方法，并培养学生的供应链管理能力。
五、质量管理质量管理是指对产品或服务的质量进行管理和控制，以提高产品或服务的质量水平。
华南理工生产运作管理课程中的质量管理作业主要是通过实际案例或模拟场景，让学生进行质量管理的分析和改进。
这些作业旨在让学生了解质量管理的原理和方法，并培养学生的质量管理能力。
生产与运作管理作业题
100 元，则该企业全年采购该物资所需的订货总成本为( )
A. 10，000 元 B. 1，000 元 C. 100，000 元 D. 100 元
33.ABC 库存管理法的要点是从中找出关键的少数和次要的多次，其中关键的少数属于( )
A. C 类
B. A 类
C. B 类
D. D 类
34.设备的物质寿命，又称为设备的( )
)
A．进货方式
B．库存储备
C．库存管理费用
D．供应特性
11．设备的选择一般遵循(
)原则
A．社会效益高
B．生产上适用 C．技术上先进
12．企业经营的四个要素是(
)
D．经济上合理
A．企业经营者
B．企业经营权
C．企业经营对象
D．企业经营载体
E．企业经营活动
13．企业经营决策方法可分为(
)
A．确定型 B．随机型 C．风险型 D．非确定型 E．基本型
A.与普通日历相同
B.由普通日历除去假日
C.由普通日历加上加班日期 D.由普通日历除去不生产的日子
7.JIT 与传统生产系统对库存存在不同的认识，体现在( )
A.JIT 将库存视为缓冲器
B.JIT 将库存视为资产
C.JIT 认为库存占用资金和空间 D.JIT 认为库存掩盖了生产管理的问题
8.工作研究中，过程分析符号“□”的含义是( )
K 为( )
A. 10 天
B. 5 天
C. 3 天
D. 15 天
26.长期生产计划的主要任务是进行产品决策、生产能力决策以及确立何种竞争优势的决策，是( 属于)
A.战术层计划 B.运作层计划 C.战略层计划 D.作业层计划
生产与运作管理作业
⽣产与运作管理作业《⽣产与运作管理》作业⼀、简答题（每题10分）1）简述拉式计划和推式计划的各⾃优缺点；答：“拉动式”计划：就是顾客需求拉动⽣产安排。
“推动式”计划：就是计划部门根据市场需求，按产品构成清单对需求进⾏计算，得出每种产品的需要量和各⽣产阶段的⽣产前置时间，确定每个部件的投⼊产出计划，按计划发出⽣产和订货的指令。
拉动式是⼀种积极、紧张连贯的⽣产控制。
推动式是⼀种传统、计划等待的⽣产管理。
推式计划（MRP）缺点：1、计划的盲⽬性：由于需求的不均匀以及对需求的情况不了解，企业不得不保持⼀个较⼤数量的安全库存来应付这种需求。
这样盲⽬地维持⼀定量的库存会造成资⾦积压，造成浪费。
2、⾼库存与低服务⽔平并存：传统的订货点⽅法使得低库存与⾼服务⽔平两者不可兼得。
服务⽔平越⾼则库存越⾼，还常常造成零件积压与短缺共存的局⾯。
3、形成“块状”需求进⼀步加⼤库存量：订货点的计划机制导致物料计划的“聚集”现象。
推式计划（MRP）：中批或中⼩量轮番⽣产，物料计划准确拉式计划（JIT）优点：1、系统灵活性⾼、⼩批量或单件传送2、⽤最后的装配⼯序调节整个⽣产过程3、消除浪费（浪费是指超出产品增值的对设备、材料、零件、⽣产空间、⼯⼈和⽣产时间最⼩绝对必需的数量和所有的冗余和⾮增值的环节）。
拉式计划（JIT）缺点：对⽣产系统和⽣产组织条件苛刻2）简述为什么MRP能够实现准时按需⽣产；答：物料转化问题是相关需求问题。
MRP解决的正是相关需求问题。
1、从最终产品的主⽣产计划（MPS）导出相关物料（原材料、零部件、组件等）的需求量和需要时间；2、根据物料的需求时间和⽣产（订货）周期来确定其开始⽣产（订货）的时间。
3、MRP是根据总⽣产进度计划中规定的最终产品的交货⽇期，规定必须完成各项作业的时间，编制所有较低层次零部件的⽣产进度计划，对外计划各种零部件的采购时间与数量，对内确定⽣产部门应进⾏加⼯⽣产的时间和数量。
⼀旦作业不能按计划完成时，MRP系统可以对采购和⽣产进度的时间和数量加以调整，使各项作业的优先顺序符合实际情况，从⽽实现准时按需⽣产。
生产与作业管理作业题参考答案081113
东北农业大学网络教育学院生产运作管理作业题参考答案作业题（一）参考答案一判断题（20分，每题1分）1√2×3√4×5√6√7√8√9√10×11√12√13×14√15√16×17×18×19√20×二概念理解：（15分，每题3分）1工时定额：是产品生产过程中劳动消耗的一种数量标准，是在一定的生产技术组织条件下，生产单位产品所需要的时间消耗，或者是在一定的时间内规定生产合格产品的数量。
2工时消耗:是对工人在整个轮班的工作过程中全部时间的分类.3 工艺专业化形式：这种组织方式是以工艺为中心，组织设备、人员等生产运作资源，为每一工序提供一个工作场地4 生产设施单元化：是指企业通过小生产设施的规模及范围，在保持其柔性的同时，集中精力于优势产品或项目，以提高生产经营绩效。
5 生产运作计划: 是指在企业生产策略的指导下，根据需求预测和优化决策对其生产系统产出的品种、数量、速度、时间和劳动力的配置及库存水平等问题预先进行的考虑和安排。
三填空题（30分，每空1分）1生产运作系统的三种基本职能是﹝生产﹞，﹝销售﹞和﹝理财﹞。
2按顾客的需求特征分类，可将服务业分为﹝通用性生产﹞和﹝专用型生产﹞。
按运作系统的特征分类，可分为﹝技术密集型﹞和﹝人员密集型﹞。
3市场竞争的重点要素分为﹝成本﹞，﹝质量﹞，﹝时间﹞和﹝柔性﹞。
4制造业生产运作系统的竞争能力的种类可分为﹝缺乏竞争力﹞，﹝竞争对峙势﹞，﹝有竞争优﹞和﹝世界及制造系统﹞。
5顾客满意度可用顾客让渡价值来衡量，它是指顾客获得的﹝总价值﹞和顾客为之付出的﹝总成本﹞之间的差距。
6生产运作策略是用以支持企业总体经营战略的﹝长远规划﹞，使生产运作系统成为立足于市场并获得长期竞争优势的基础。
7 CIMS 有两个基本观点，一是在（功能设计）方面，一个制造企业的全部生产和经营活动，从市场预测、产品设计,经营管理到（售后服务）是一个整体，要全面考虑。
(运作管理)试题生产与运作管理作业
生产与运作管理作业（一）一、判断题正误1、运作、营销和财务三大职能在大多数组织中都经不相干地运作。
X2、服务业的兴起是社会生产力发展水平的一个标志。
V3、基于时间竞争策略的焦点在缩短对顾客需求的响应时间上。
V4、并进行工程的主要目标是改善产品质量。
X5、砖瓦厂应该造近原料产地。
V6、啤酒厂应该建在水源质量有保障的地方。
V7、我们通常所说的“某企业年产电视机多少台”，是按假定产品。
V8、企业进行库存分析的基本目的之一是明确何时需要订货。
V9、MRP处理的是相关需求。
V10、MRP的三项主要输入是产品出产计划、库存状态文件和物料清单文件。
V11、供应链被称为价值链，因为商品或服务的价值沿供应链实现价值增加V。
12、供应链优化是指确定在供应链内的商业组织的最优数量。
X13、外包是将公司的一些内部活动和决策转移给外部的供应商。
V14、牛鞭效应是指对零售商的订货量的波动大大高于对制造商的订货量的波动。
X15、项目包括一系列重复进行的例行活动。
X16、关键路径上的活动，其总时差一定为零。
V17、美国通用电气公司（GE）消除水平壁垒和垂直壁垒的案例，很好地解释了流程重构的方法和效果。
V18、TQM的顾客满意不仅包括外部顾客，还包括内部顾客。
V19、工序能力指数（Cp）反映了加工中心未发生偏离情况的过程能力。
X20、推行JIT一定要从降低库存做起。
X21、6 σ是指每百万个机会当中缺陷率或失误率不大于3.4。
V22、服务可以用库存来调节顾客的随机性需求。
X23、设备更新的时机，一般取决于设备的物理寿命。
X24、MRP的基本思想就是围绕物料转化组织制造资源，实现按需要准时生产。
V25、以核心能力为基础开发产品，可以不断地减少新产品开发的成本、时间和风险。
V二、选择题1、下列哪项不属于大量生产运作？CA、飞机制造B、汽车制造C、快餐D、中小学教育E、学生入学体检2、生产运作的总体战略不包括：EA、自制或购买B、低成本和大批量C、多品种和小批量D、高质量E、设施布置3、按工艺专业化原则建立生产单位，优点是：BA、生产系统可靠性高B、可采用专用高效设备C、缩短生产周期D、简化管理工作4、制定生产大纲需要多项输入，哪项输入来自企业外部？BA、现有库存水平B、原材料供应能力C、现有员工数量D、现有设备能力E、员工技术水平5、下述哪项是企业维持库存的原因？CA、保持生产运作对库存的依赖性B、给员工提供安全的感觉C、满足需求的波动D、防止员工报酬的增加E、防止供应商改变设计6、假定无需安全库存，某产品的平均日消耗量为30件，提前期为10天，现有库存量为500件，订货点是多少？BA、200B、300C、400D、500E、6007、以下哪项不是MRP的输入？AA、生产大纲B、产品出产计划C、产品结构文件D、库存状态文件8、供应链管理下的采购与传统采购的不同之处在于：CA、为库存采购B、与供应商是一般买卖关系C、与供应商结成战略伙伴关系D、让供应商竞争以获利9、项目管理主要是控制：DA、质量B、进度C、成本D、以上都是E、以上都不是10、流程重构的原则之一是：BA、从根本上保证质量B、由对流程结果负责人的人负责实施C、不要仅仅根据价格选择供应商D、将非核心业务外包出去11、现代企业竞争模式发生了转移，决定制造企业竞争力的要素有（ ABCDE ）。
生产与运作管理形成性考核册答案(全)
生产与运作管理作业1（第1~3章）一、单项选择题1.生产与运作管理应遵守的首要原则是（C ）。
教材第13页A.节能减排、保护环境的原则B.创新的原则C.以市场为导向的原则D.可持续发展的原则2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。
它从属于（A ）过程。
教材第26页A.基本生产B.生产技术准备C.辅助生产D.生产服务3. 在组织生产与运作过程时，要把（B ）放在首位。
教材第26页A.综合性B.目标性C.连续性D.平行性4.B）。
教材第28页5. 由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成，加转接点，以各单位的职责为依据的流程图为（C ）。
教材第29页A.基本流程图B.平面流程图C.跨功能作业互动图D.由上而下流程图6. （A ）属于设备利用率高的生产类型。
教材第34页A.大批生产B.成批生产C.小批生产D.单件生产7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是（A ）。
教材第36页A.大量生产B.小批生产C.单件生产D.订单生产8. 平行移动方式生产周期的计算公式为（C ）。
教材第39页A.1miiT n t==∑ B.1(t)miiT t n t==+-∑∑∑较大较小C. 1(-1)tmiiT t n==+∑最长D. 1(-1)(t)miiT t n t==+-∑∑∑较大较小9. 在产品加工移动方式中，组织生产较简单，设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少，应采用（B ）。
教材第41页A.平等移动方式B.顺序移动方式C.流水线生产D.平行顺序移动方式10. 在进行企业总平面布置时，对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的，要留有余地属于（C ）。
教材第47页A.综合的原则B.安全的原则C.弹性的原则D.单一流向的原则11. 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起，形成一个群体，对产品进行相同和相似的加工。
这种设备布置称为（B ）。
教材第49页A.产品导向布置形式B.工艺导向布置形式C.流水线布置形式D.混合式的设备布置形式二、多项选择题1. 生产与运作系统结构化要素主要有（CDE ）。
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生产与运作管理作业4（第8~10章）
一、单项选择题
1.在设备管理中，可靠性标志着机器在其整个使用周期内保持所需质量指标的
（B ）。
P.185
A.特征
B.性能
C.完好性
D.能力
2. 可靠性工程通过研究设备的初始参数在使用过程中的变化，预测设备的行为和（A ）。
P.185
A.工作状态
B.事故情况
C.磨损特性
D.故障概率
3.采用故障诊断技术后，可以变“事后维修”为“事前维修”，变“计划维修”为（B ）。
P.186
A.定期维修
B.预知维修
C.更新维修
D.随时维修
4.设备磨损的第一阶段，磨损的特征是（B ）。
P.190
A.持续性磨损
B.先快后慢
C.先慢后快
D.均匀磨损
5.如果设备的磨损处于第三阶段，则应采取的措施是（B ）。
P.190
A.加强保养
B.更新改造
C.按时检测
D.按操作规程运行
6.设备修理，是指修复由于日常的或不正常的原因而造成的设备损坏和（D ）。
P.193
A.经济性能降低
B.零件失效
C.使用条件降低
D.精度劣化
7.设备的使用费用处于合理界限之内的设备寿命称为（B ）。
P.196
A.物质寿命
B.经济寿命
C.技术寿命
D.折旧寿命
8.在5S活动中，对生产与运作现场的各种物品进行彻底的清理，把长期不用和报废的物品全部、干净地清除出去，对有用的东西，按实际需要，摆放好，这种活动称为（A ）。
P.206
A.整理
B.整顿
C.清扫
D.清洁
9.清扫过程是一个（B ）的过程。
P.207
A.划分辖区
B.发现问题
C.分清责任
D.清点
10.素养是要在整理、整顿、清扫、清洁活动后在达到一种（B ）。
P.208
A.常态
B.思想境界
C.习惯
D.制度
11.5S活动的核心是提高（D ）。
P.209
A.自觉性
B.思想境界
C.精神面貌
D.素养
12.在定置管理中，物与场所的结合主要是强调（A ）。
P.212
A.固定位置
B.定置图
C.自由位置区分
D.现场标志
13.定置管理的三要素是（A ）。
P.212
A.人、物、场所
B.人、场所、图
C.人、物、标志
D.场所、标志、物
14.供应链管理的目标是供应链的（B ）。
P.226
A.效率
B.成本
C.时间
D.信息
15.以渠道顾客订单为前提的订单物流模式是（C ）。
P.230
A.戴尔模式
B.丰田模式
C.海尔模式
D.日立模式
二、多项选择题
1.对设备使用情况进行评价，就设备技术经济性来说，主要指标有（BC ）。
P.189
A.设备保养率
B.设备完好率
C.设备故障率
D.设备磨损率
E.设备维修率
2. 设备的磨损主要形式有（BE ）。
P.189
A.技术磨损
B.无形磨损
C.消耗性磨损
D.破坏性磨损
E.有形磨损
3.设备修理的方法主要有（ACD ）。
P.193
A.标准修理法
B.维修修理法
C.检查后修理法
D.定期修理法
E.保养修理法
4.设备寿命指标有（ABC ）。
P.196
A.经济寿命
B.技术寿命
C.折旧寿命
D.重置寿命
E.物质寿命
5.生产与运作现场管理的特点包括（ABCDE ）。
P.199
A.基础性
B.系统性
C.开放性
D.动态性
E.群众性
6.生产与运作现场管理的任务有（ACE ）。
P.202
A.工序管理
B.信息管理
C.物流管理
D.标志管理
E.环境管理
7. 5S活动常用的工具有（ABCDE ）。
P.209
A.红牌
B.看板
C.定点拍摄
D.推移图
E.检查表
8.在定置管理中，物的定置三要素体现在（ABC ）。
P.212
A.物的存放场所
B.物的存放姿态
C.现场标志
D.人与物的结合
E.物与场所的结合9．供应链管理下的物流模式可以归纳为以下几种模式（ABD ）。
P.229
A.批量物流
B.订单物流
C.配送物流
D.准时物流
E.双向物流
10.敏捷制造体系结构的要素有（ABE ）。
P.234
A.生产技术
B.管理
C.虚拟企业
D.资金
E.人力资源
11.大规模定制的基本思想是基于产品结构的（BC ）。
P.238
A.互补性
B.相似性
C.通用性
D.标准化E多样性
三、简答题
1．简述设备管理的发展。
P.185
答：发展趋势:1设备管理信息化，2设备维修社会化·、专业化网络化3可靠性工程在设备中应用4状态监测技术和故障诊断技术的应用5从定期维修向预知维修转变。
信息化在设备管理中的应用可以促进设备维修的专业化、社会化、预知维修离不开设备的故障诊断技术和可靠性工程，设备维修的专业化又促进了故障诊断技术，可靠性工程研究和应用，————它们相互依存、促进。
2．简述定置管理的作用和要求。
P.215
答：作用：1有利于改善劳动环境2有利于提高劳动效率3有利于提高产品4有利于安全5有利于降低消耗6有利于提高企业在市场上的声誉7有利于提高员工的素质加强职工队伍的建设8有利于提高经济效誉。
要求：1符合生产工艺的要求，围绕生产产品、提供服务来进行2从实际出发3落实到各项工作的标准化4发扬节约精神、不搞铺张浪费、不摘形式主义5动员全体员工参加，人人互助、参与；踏实、稳步前进。
3．简述大规模定制生产的特征。
P.240
答：大规模定制生产主要是通过灵活性和快速响应来实现多样化和定制化。
主要特征：1需求的分化2多元化的细分市场3低成本与定制化的产品和服务4产品开发周期短5产品的生命周期短。
4．简述设备管理的内容。
P.182
答：1设备管理规划决策、选型、设计、制造或购置。
其主要依据技术上先进经济上合理，生产上可行的原则进行，直接影响和决定设备的全寿命使用和管理工作2设备的正确安装、使用与维护，设备的正确安装和使用，可减少磨损和故障，保持良好的工作性能和应用精度，而及时的维护可保证设备的安全运行良好状态。
3设备的检查与修理；设备的检查是机器设备运行情况；工作精度、磨损程度进行检查和校验。
通过修理和更换磨损、腐蚀的零部件，使设备的效能得到恢复。
通过检查才能确定采用什么样的维修方式，并能及时消除隐患。
4设备的更新改造。
应做到有计划；有重点地对现有设备进行技术改造和管理。
四、论述分析题
1．试述生产现场管理的原则。
P.201
答：1立足于实现企业经营目标的原则。
企业运作现场管理的一切活动的最终目标都要体现在企业经营目标的实现上。
2追求经济效益的原则。
这是指要按市场需求组织生产的过程中，努力降低成本、消耗，用最少的投入换取最大的产出。
3不断讲求创新的原则。
在生产与运作现场管理中，要不断地实现创新。
4贯彻规范化的原则。
在生产与运作现场管理中，讲求思考问题规范、行动规范，按预先制定的规鄣、制度、要求去做。
5突出强调服务的原则。
服务质量的好坏直接影响着生产与运作现场工作水平的高低、资源的利用状况。
2．结合实际谈谈你对开展清洁生产的认识。
P.245-253
答：清洁生产是指不断采取改进设计、使用清洁的能源和原料，采用先进的工艺技术与设备、改善管理、综合利用等措施，从源头削减污染，提高资源利用效率，减少或者避免生产、服务和产品使用过程中污染物的产生和排放，以减轻或消除对人类健康和环境的危害。
清洁生产的理论基础包括:
(1) 物资平衡理论
按照物质不灭定律，企业在生产中，物资按照平衡原理进行转换，生产废料是由原料转化的。
废料愈多，说明原料消耗愈多，清洁生产坚持物质平衡原理，要是废料产生最少，必须坚持原料投入最少，只有少投入才有可能较少废料产出。
然而原材料少投入是一个方面，还必须做到原料的最充分利用，对产生的废料再利用，使其成为生产的进一步延伸，变废为宝，拉长生产链，尽可能的利用各种技术，使废料做到最少。
(2) 最优化理论
清洁生产是典型的技入产出问题，在满足用户需求的前提下，力求做到投入最少，产出最大。
即以满足需求最大、产出废料最少为目标函数，以原材料、能源、生产工艺、过程控制、设备运行、产品和服务、资金、人员、周围环境、方针、政策等为约束条件，认真加以综合求解，获得最优化结果。
(3) 技术进步支撑理论
清洁生产是追求效益、造福人类的生产方式，必须坚持以先进的科学技术去作支撑，求得其不断地推进和发展。
要以产品服务设计、生产工艺过程、服务过程、产品使用、服务的提供，废弃物的不断再利用及处理的各个方面采用先进的科学技术，尤其是信息技术、生物技术、材料技术、制造技术等等大理、主动地加以利用，使清洁生产成为一个技术创新的过程。