零售业基本计算公式及应用
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零售业基本计算公式及应用
1、环比(销售)增长率= (一周期内)销售金额或数量/(上一周期)销售金额或数量-1
2、同比增长率=本期销售金额或数量/去年同期销售金额或数量-1
增长率是经常使用的数据,是数据分析的主要环节,通过增长率可以清晰反映门店各项经营指标与同期的增比情况,便于公司对门店的运行做相关调整。
3、客单价=总销售金额÷总销售件数
门店的销售额是由客单价和顾客数(客流量)所决定的,因此,要提升门店的销售额,除了尽可能多地吸引进店客流,增加顾客交易次数以外,提高客单价也是非常重要的途径。
4、连带率= 销售总数量÷销售小票数量(低于1.3说明整体附加存在严重问题)
个人销售连带率= 个人销售总数量÷个人小票总量(低于1.3说明个人附加存在问题)
连带率是销售过程中一个非常重要的判断依据,是服装行业销售的一个指标。如果在一次交易中客人买走五件商品,说明连带率很高。对连带率最有影响的就是货品的搭配,门店不要按照公司死板的搭配,要有些灵活的搭配,学会抓住客人的需要,这样成交的机会才会比较大。
5、连单率=当日单比销售两件以上(含两件)的单数/当日销售的单数
6、客单价=总销售金额÷总销售件数
7、人均销售=销售/人数
人效,这个指标说明人员分配是否合理、劳效如何,是门店对员工考核的基本依据,可以反映员工销售能力以及员工销售热情进行的考核。可以根据人均销售门店向人力资源部提出人员增减变动情况。是门店人员变动的依据,也是控制门店开支的主要依据。
8、单位面积销售=销售/面积
坪效,是衡量门店经营水平的重要指标,说明你的面积利用是否合理。是对门店基础能力的考核。要求门店店长对这个基数加大提升。店长是否一直在让你门店面积升值。
让门店面积升值的办法:1、增加门店销售。2、提升门店客流量。3、提升门店
9、营业毛利=毛利—费用(收入及计提、运杂费、差旅费、修理费、办公费、资产租金、水电费、租赁费、低值易耗品摊销、物料消耗、劳动保险、财产保险、业务招待费等等)
营业毛利也就是我们通常说的利润。是对门店店长考核的最主要指标,是店长能力的考核。营业毛利表示:门店为公司创造的盈利情况,直接关系公司发展前景,与各位息息相关。
10、销售费用=工资+水电+维修费+邮电费+低值品+存货损益+折旧费+递延资产
11、直接费用率=直接费用/销售收入
12、毛利率=(销售额—销售成本)/销售额*100%
毛利率是衡量商品毛利水平的指标,对门店日常经营有重要的指导作用,通过毛利率计算何以知道那些是门店高毛利商品应该做重点推广,那些是敏感商品不能断货等。另外毛利率的高低也是衡量当地购买能力的依据。门店食品毛利率应该15%左右,针织25—35%;杂品20—25%;洗涤15—18%
13、毛利额=销售额* 毛利率
=销售金额—销售成本
毛利是经营中很重要的一个指标,是门店利润来源,是我们发展的基础。每一个人都必须关注这个指标。毛利是考核门店经营业绩的主要依据,是对店长能力的考核。
14、平均库存=(期初库存+期末库存)/2
=每日库存之和/天数
月末库存=上月结存(或本月月初)+本期调入-本期调出-本期销售
平均库存可以直白的告诉门店还有多少商品,是否应该加大或减少进货数量,在经营中非常重要。公司对门店有库存考核。
15、存销比= (期初库存+期末库存)/2/月销售额(均以零售吊牌价计算)
存销比一般按照月份来计算,计算单位可以是数量,也可以是金额,个人以为,以金额来计算比较合理,毕竟库存在财务报表上是以金额的形式存在的。
存销比的设置是否科学合理,一是决定了订单供货是否能够真正实现向订单生产延伸;二是企业是否能够真正做到适应市场、尊重市场,响应订单;三是在管理时库存企业能否真正做到满足市场、不积压、不断档。
意义:一单位的销售额需要多少倍的库存来支持,反映的是资金使用的效率问题。
存销比过高,意味着库存总量或结构不合理,资金使用效率低;
存销比低,意味着库存不足,生意难以最大化。(月度测量指标)
越是畅销的商品,库销比值越小,说明商品的周转率越高;越是滞销的商品,库销比值就越大,说明商品的周转率越低。
16、库存周转率=本期销售数量/本期平均库存*100%
=本期营业额/本期均库存
=(一个周期内)销售货品成本/存货成本
侧重于反映企业存货销售的速度,它对于研判特定企业流动资金的运用及流转状况很有帮助。其经济含义是反映企业存货在一年之内周转的次数。从理论上说,存货周转次数越高,企业的流动资产管理水平及产品销售情况也就越好。
17、库存周转次数=本期销售额/本期平均库存
库存周转次数说明商品流通是否顺畅。通过库存周转次数计算何以降低或减少滞销商品出现,加大资金周转率。通则规定:食品年周转次数不能小于12次,百货不能小于4次,针织不能小于6次。
18、库存周转天数= 30(365)/库存周转次
库存周转天数说明一个商品从进入门店需要多常时间可以销售出去,也就是什么时间能将商品变为销售款。如果周转天数过长有可能变为滞销商品,应该考虑变换陈列位置、加大促销力度、申请返货等
19、售罄率=(一个周期内)销售件数/进货件数:
售謦率计算期间通常为一周,一个月或一个季。
售罄率<65%,则库存大量积压;大量打折导致亏损。
售罄率>85%,则说明进货量太少,出现脱销,销售利润不能最大化
售謦率(SELL-THROUGH):售罄率是指一定时间段某种货品的销售占总进货的比例,是根据一批进货销售多少比例才能收回销售成本和费用的一个考核指标,便于确定货品销售到何种程度可以进行折扣销售清仓处理的一个合理尺度。