枸杞
枸杞的功效作用
枸杞的功效作用枸杞是一种常见的中药材，被视为宝贵的养生佳品。
它具有多种功效作用，以下是其中的一些：1.提高免疫力：枸杞具有抗氧化和抗炎作用，能够增强人体免疫系统的功能，提高抵抗力，减少感冒和其他疾病的发生。
2.保护肝脏：枸杞中的多糖成分能够增强肝脏功能，促进肝细胞再生，减少肝脏疾病的发生。
此外，枸杞还可以排除体内的有害物质，净化血液，保护肝脏的健康。
3.改善眼睛健康：枸杞中的胡萝卜素和维生素A是保护视力的重要物质，能够抗氧化，减少眼部疾病的发生。
枸杞还能够滋养眼睛，缓解眼部疲劳，改善眼睛干涩、视力模糊等问题。
4.延缓衰老：枸杞富含多种抗氧化剂，能够清除自由基，减少细胞氧化损伤，延缓衰老过程，保持皮肤年轻光滑、弹性良好。
5.调节血压：枸杞可以降低血压，减少心血管疾病的发生。
枸杞还能够抑制血小板凝聚，防止血栓形成，预防中风等疾病。
6.促进睡眠：枸杞中的多种活性成分能够调节神经系统，提高睡眠质量。
常食用枸杞可以缓解失眠、焦虑等问题，提高睡眠效果。
7.改善性功能：枸杞又常被称为“壮阳草”，它具有提升性功能的作用。
枸杞中的多种营养成分能够改善男性精子质量，促进精子活动力，增加生育能力。
8.补充营养：枸杞中含有大量的维生素、矿物质和氨基酸等营养物质，可以补充身体所需的营养，提高身体素质，增强抵抗力。
需要注意的是，枸杞虽然功效众多，但也不是人人适宜。
对于某些体质虚弱或有特殊疾病的人来说，食用枸杞可能会产生一些副作用。
因此，在食用枸杞前最好咨询医生的建议，根据自身情况合理使用。
另外，枸杞也应适当地食用，不宜过量，以免引起不适或其他问题。
枸杞子的功效与作用及食用方法
枸杞子的功效与作用及食用方法枸杞子，又称宁夏枸杞，是一种常见的中草药材，也是一种传统的中药食材。
它具有丰富的营养价值和药用价值，被广泛应用于中药养生保健和食疗。
本文将为大家介绍枸杞子的功效和作用，以及合理的食用方法。
一、枸杞子的营养成分和药用价值枸杞子含有丰富的维生素C、维生素E、锌、铁、铜和胡萝卜素等多种营养物质，其中枸杞子中的维生素C含量高于西红柿和橙子，维生素E含量高于其他坚果。
此外，枸杞子还含有大量的多糖、脂肪酸和氨基酸等物质，具有多种保健功效。
1. 抗氧化保健：枸杞子富含维生素C和E，这两种维生素都是强效的抗氧化剂，可以中和体内的自由基，保护细胞免受氧化伤害，防止老化和疾病的发生。
此外，枸杞子中的胡萝卜素也具有抗氧化作用，可以预防心脑血管疾病。
2. 免疫调节：枸杞子中的多糖是一种天然的免疫调节剂，可以增强人体的免疫力，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
研究还发现，枸杞子中的多糖还可以促进巨噬细胞的活性，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高免疫功能。
3. 肝肾保护：枸杞子具有益肝护肝、功润肾的作用，对肝脏和肾脏有很好的保护作用。
因此，经常食用枸杞子可以预防和缓解肝病和肾病的发生，改善肝肾功能。
4. 护眼明目：枸杞子中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，这两种物质对眼睛非常有益。
食用枸杞子有助于改善视力，预防眼部疾病的发生，如夜盲症、白内障和视网膜病变等。
5. 补血养颜：枸杞子中富含铁、铜和维生素C等营养物质，有助于补充红细胞的生成，调节血液循环，提高气色和面色。
因此，经常食用枸杞子可以改善贫血状况，使皮肤更加光滑健康。
二、枸杞子的食用方法枸杞子可以直接食用，也可以泡水喝，还可以加入各种菜肴和饮品中。
下面介绍几种常见的食用方法。
1. 直接食用：枸杞子口感酸甜，可以直接食用。
每次食用约10-15克，可以作为零食，清洗后食用即可。
直接食用枸杞子可以补充维生素C、铁等营养物质，有益健康。
2. 枸杞子泡水：将适量的枸杞子放入杯中，用开水冲泡，静置片刻后即可饮用。
枸杞
枸杞百科名片枸杞（学名：Lycium chinense）是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培时可达2米多。
国内外均有分布。
枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。
枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。
现代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。
此外，枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。
中文学名：枸杞拉丁学名：Lycium chinense 别称：枸杞菜、红珠仔刺、牛右力、狗牙子、狗牙根、狗奶子界：植物界门：被子植物门纲：双子叶植物纲亚纲：合瓣花亚纲目：管花目亚目：茄亚目科：茄科属：枸杞属种：枸杞分布区域：我国普遍分布分类系统：恩格勒系统，1964 英文名称：Barbary Wolfberry Fruit 命名人：Miller形态特征多分枝灌木，高0.5-1米，栽培时可达2米多；枝条细弱，弓状弯曲或俯垂，淡灰色，有纵条纹，棘刺长0.5-2厘米，生叶和花的棘刺较长，小枝顶端锐尖成棘刺状。
叶纸质或栽培者质稍厚，单叶互生或2-4枚簇生，卵形、卵状菱形、长椭圆形、卵状披针形，顶端急尖，基部楔形，长1.5-5厘米，宽0.5-2.5厘米，栽培者较大，可长达10厘米以上，宽达4厘米；叶柄长0.4-1厘米。
花在长枝上单生或双生于叶腋，在短枝上则同叶簇生；花梗长1-2厘米，向顶端渐增粗。
花萼长3-4毫米，通常3中裂或4-5齿裂，裂片多少有缘毛；花冠漏斗状，长9-12毫米，淡紫色，筒部向上骤然扩大，稍短于或近等于檐部裂片，5深裂，裂片卵形，顶端圆钝，平展或稍向外反曲，边缘有缘毛，基部耳显著；雄蕊较花冠稍短，或因花冠裂片外展而伸出花冠，花丝在近基部处密生一圈绒毛并交织成椭圆状的毛丛，与毛丛等高处的花冠筒内壁亦密生一环绒毛；花柱稍伸出雄蕊，上端弓弯，柱头绿色。
浆果红色，卵状，栽培者可成长矩圆状或长椭圆状，顶端尖或钝，长7-15毫米，栽培者长可达2.2厘米，直径5-8毫米。
枸杞的特点及功能主治作用
枸杞的特点及功能主治作用
特点
枸杞，又名宁夏枸杞、宁夏红枸杞，是一种传统的中草药，被普遍认为是一种
具有丰富养分和药理作用的天然植物。
枸杞的特点包括：
1.外形：枸杞果实呈长圆柱形，有紫红色或深红色外皮，果实内部有小
型种子。
2.味道：枸杞具有酸甜味，具有独特的香气。
3.水分含量：枸杞中含有较高的水分，因此呈现柔软的质地。
4.营养成分：枸杞富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、锌、铁等多种
营养成分。
功能主治作用
枸杞不仅仅是一种美味的食材，还有许多功能主治作用。
以下是枸杞的几种主
要功能主治作用：
1.养肝护肝：枸杞具有保护肝脏的作用，可以帮助肝脏排除毒素，促进
肝细胞的修复和再生。
2.提高免疫力：枸杞富含维生素C和多种抗氧化剂，可以增强人体的
免疫力，预防感冒和其他疾病的发生。
3.保护眼睛：枸杞含有丰富的胡萝卜素，可以改善视力，预防眼部疾病
如黄斑病变和青光眼。
4.延缓衰老：枸杞中的抗氧化成分可以中和自由基，延缓细胞老化的过
程，保持皮肤的弹性和光泽。
5.降低血糖：枸杞中的一些活性成分可以帮助降低血糖水平，维持血糖
的稳定。
6.促进睡眠：枸杞中含有一种天然的镁元素，可以缓解焦虑和紧张情绪，
帮助改善睡眠质量。
7.促进消化：枸杞可以增加胃蠕动，促进食物的消化吸收，缓解胃部不
适和消化不良。
总结：枸杞是一种具有丰富营养和药理作用的植物，具有养肝护肝、提高免疫力、保护眼睛、延缓衰老、降低血糖、促进睡眠和促进消化等功能主治作用。
在日常生活中，我们可以适量食用枸杞，以获得这些益处。
枸杞常见问题解答
枸杞常见问题解答枸杞是一种常见的草本植物，也被称为枸杞子或者宁夏枸杞，是中国传统的中草药之一。
枸杞具有许多益处和药用价值，因此备受消费者的青睐。
然而，许多人对枸杞还存在一些疑问和困惑。
在这篇文章中，我们将详细解答一些关于枸杞的常见问题。
1. 枸杞的起源和种类有哪些？枸杞起源于中国，主要分布在宁夏、甘肃、内蒙古等地。
宁夏是最著名的产地，其所产的枸杞被认为是最优质的。
枸杞主要分为宁夏枸杞和甘肃枸杞两种。
宁夏枸杞味甜、温和，果实较大，色泽鲜艳；甘肃枸杞味苦、涩，在中药材中应用更广泛。
2. 枸杞的功效和作用有哪些？枸杞富含多种营养成分，包括多种氨基酸、维生素和矿物质。
它具有以下的功效和作用：- 提高免疫力：枸杞中的多糖可以增强人体的免疫力，有助于预防感冒和其他疾病。
- 保护眼睛：枸杞富含类胡萝卜素和维生素A，可以护眼和改善视力。
- 抗氧化：枸杞中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，延缓衰老和提高抵抗力。
- 调节血糖：枸杞中的多糖可以调节血糖水平，有助于控制糖尿病。
- 促进肝脏健康：枸杞具有保护肝脏和促进肝脏健康的作用。
3. 枸杞的食用方法有哪些？枸杞可以直接食用或者泡水饮用。
以下是一些常见的食用方法：- 直接食用：枸杞可以作为零食直接食用，可以搭配其他坚果一起食用，味道更好。
- 枸杞茶：将适量的枸杞放入茶杯中，倒入热水，静置片刻后即可饮用。
- 枸杞炖鸡汤：将枸杞和鸡肉一起炖煮，可以增加汤的鲜味和营养价值。
4. 枸杞的适宜人群有哪些？枸杞适宜所有人群食用，尤其对于以下人群更有益处：- 免疫力低下的人：枸杞可以提高免疫力，对于经常感冒或者抵抗力较弱的人特别有帮助。
- 肝脏问题的人：枸杞具有保护肝脏的作用，对于有肝脏疾病或者经常饮酒的人来说十分适宜。
- 眼睛疲劳的人：枸杞可以护眼和改善视力，对于长时间用眼的人来说有很好的功效。
5. 枸杞的副作用和禁忌有哪些？枸杞通常是安全的，但对于少数人可能存在过敏反应。
此外，以下情况下应慎用或禁用枸杞：- 妊娠期间：由于枸杞具有活血和调节作用，孕妇在妊娠期间应限制食用枸杞。
介绍枸杞的一段话
介绍枸杞的一段话
枸杞又称宁夏枸杞，是一种具有丰富营养价值和药用价值的中草药。
枸杞属茄科植物，是一种多年生蔓性灌木，主要产于中国宁夏地区。
枸杞果实呈椭圆形，鲜艳的红色外皮下覆盖着细小的种子。
枸杞具有丰富的维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2等多种维生素，同时含有大量的胡萝卜素、脂肪酸、氨基酸、矿物质等多种营养物质。
枸杞被广泛认为具有补肾益精、明目养肝、提高免疫力等功效。
在中医药中，枸杞被用作滋补肝肾、明目养颜的药材，常用于治疗肝肾亏虚、视力模糊、腰膝酸软等症状。
此外，枸杞还被广泛应用于美容养颜、延缓衰老、调节血糖和血脂等方面。
现代科学研究证实，枸杞中的多种活性成分具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、保护肝脏和心血管等作用，有助于预防和改善多种慢性疾病。
因此，枸杞已经成为了一种备受推崇的健康食品，深受人们青睐。
枸杞是一种具有丰富营养和药用价值的天然植物，常食用枸杞有助于提高免疫力、滋补肝肾、明目养颜，对于保持健康和延缓衰老有着积极的作用。
枸杞
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制作：
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1、将宰杀、洗净的河鳗切成段，同排骨一起用沸水飞去血秽后，把排骨
排放在炖盅底，鳗鱼置于其上。
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2、加入盐，撒上虾米、枸杞、葱条，倒入适量沸水，隔水约炖1小时。
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3、食用时除去葱条。 杞菊决明子茶
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需要的材料：炒后的决明子10g、谷禾乐枸杞一小勺、菊花5朵
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炒决明子的做法：
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1、先将决明子洗净，然后热锅，可以用铁锅或者平底锅。
产地
青海：天然无污染
除了众人熟知的宁夏枸杞，青海枸杞也以其天然的品质被人们所青睐。青海枸杞又被称 作柴杞，主要出产于柴达木盆地。
柴达木盆地属于高原大陆性气候，平均光照时间长达10小时，昼夜温差大。同时，这 里海拔较高，空气湿度低，所产的枸杞天然无污染，而且黄酮含量比其它地区要高，很适合
做成干果或者加工成浓缩汁。
结合灌水在5.6.7月追肥肥3次，为保证苗木生长，应及时去除幼株离地40cm，
部位生长的侧芽，苗高60cm时应行摘心，以加速主干和上部侧枝生长，当根 粗0.7cm时，可出圃移栽。
扦插繁殖：在优良母株上，采粗0.3cm，以上的已木质化的一年生枝条，剪成 18-20cm长的插穗，扎成小捆竖在盆中用100×10-6α-萘乙酸浸泡2-3h，然后 扦插，按株距6-10cm斜插在沟内，真土踏实。 田间管理
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2、将决明子放入锅中，小火干炒至有香味，并且听到噼啪的响声即可。
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3、还可以用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎，这样效果更好。
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4、最后就是炒决明子、枸杞、菊花三者用开水冲泡，闷15分钟左右即可
饮用。
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近代实验研究证实，枸杞子、菊花、决明子均有不同程度的扩冠状动脉、
枸杞
枸杞叶有着神奇而 广泛的保健功效，而枸 杞叶茶是发挥枸杞叶功 效最简便、有效的方法， 枸杞叶茶具有减轻性冷 感，健胃，护肝补肾， 抑制肺结核，消除便秘， 缓解失眠，调理低血压， 贫血，治疗各种眼疾与 口腔炎症，并且可以护 肤养颜。长期饮用，还 可以治疗体质虚寒，增 强抵抗力，改善体质。
枸杞芽菜
枸杞芽又名枸杞头，枸芽子，甜菜头，即枸杞的 嫩梢、嫩叶。初春枸杞长出嫩苗，嫩苗又称枸杞头或 枸杞芽，略带苦味，但很爽口，能清火明目，民间常 用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、 低热等。供食用,凉拌、炒食均可,还可做汤或火锅菜 料.有丰富的营养价值和良好的药用价值,适口性好。
枸杞蜜因为数量极少而显珍贵， 含枸杞之精华，具有补气、滋肾、润 肺、壮阳之功效。同时还可以： 六合五四善三疾二欲一 、。、、睡、病、，、 美 杀保眠改有清防调 容 菌护。善相肺止节 、 消肝 神当作便肠 护 炎脏 经效用秘胃 肤 ，。 系果，。功 统。对 能 作 促 疾 呼 ， 用 进 病 吸 增 。 伤 ， 系 强 口 改 统 食 愈
五 、 枸 杞 蜂 蜜
四 、 枸 杞 汁
三 、 枸 杞 果 酒
二 、 枸 杞 芽 菜
一 、 枸 杞 叶 茶
枸杞叶茶
枸杞叶茶精选 宁夏茶用枸杞树上 老缘枝萌发的簇生 叶，新发七寸枝上 3cm以内的鲜嫩叶 及芽尖为原料，采 用专利技术结合传 统的制茶工艺加工 而成，从而完好的 保留了枸杞叶的有 效成份和功能。枸 杞叶茶汤色翠绿、 清香、微甜。
2014年，宁夏红历经13年的精心研发酿制，重 磅推出了酒水新品类——“枸杞干红”。枸杞干红 的问世，是酒水行业一个技术型、革命性的突破， 也填补了国内乃至世界酒行业的一个产品空白。
枸杞果酒在口感上加以区分，干型、干红型、 半干型、半甜型。
枸杞的营养成分及药用价值
枸杞的营养成分及药用价值枸杞是一种古老的中草药，被广泛认为是一种具有多种益处的强效草药。
它在中国已有很长的历史，被用来补充营养和治疗一系列健康问题。
枸杞也是一种常见的食物，已成为许多人日常饮食的重要组成部分。
本文将介绍枸杞的营养成分及其药用价值。
首先，枸杞富含维生素和矿物质。
它是一种天然的超级食物，含有多种维生素，如维生素C、维生素A、维生素B12以及维生素E等。
同时，枸杞还富含多种矿物质，如铁、钙、锌和硒等。
这些维生素和矿物质对人体的健康至关重要，能提高免疫力、保护眼睛健康、提供能量等。
其次，枸杞含有丰富的多糖体。
多糖体是枸杞的主要有效成分，具有多种重要功效。
多糖体具有提高免疫系统功能的能力，增强身体对疾病的抵抗力。
此外，多糖体还具有抗氧化和抗衰老的作用，能够清除身体内部的自由基，并增加皮肤的弹性和光泽。
枸杞还含有丰富的氨基酸。
氨基酸是构成人体蛋白质的基本单元，对人体的生长和修复非常重要。
枸杞所含的氨基酸种类齐全，包括人体必需的八种氨基酸，如异亮氨酸、缬氨酸和苏氨酸等。
这些氨基酸对于维持身体健康、增强免疫系统功能以及修复组织细胞都起着关键作用。
此外，枸杞还具有滋补肝肾的功效。
在传统中医理论中，认为枸杞有益于肝肾的健康。
它被用来治疗肝肾阴虚、肝肾不足等健康问题。
枸杞具有补肾壮阳、滋养肝血的作用，能改善人体内部的阴阳平衡，促进身体的康复和健康。
因此，它被广泛应用于中药方剂和保健品中。
此外，枸杞还具有提高视力、保护眼睛的作用。
据研究发现，枸杞中富含的维生素A和胡萝卜素能够有效地保护眼睛健康，并提高视力。
它们可以抵抗自由基的侵袭，预防眼部组织的老化和病变。
许多人每天食用枸杞作为眼部保健的方法，以减轻眼睛疲劳、改善夜间视力等问题。
枸杞还被认为是预防和治疗眼疾如青光眼和白内障的有效草药。
除此之外，枸杞还具有增强性功能和提高心血管健康的功效。
它被广泛应用于传统中医的阳痿、早泄和男性不育等问题的治疗中。
枸杞中所含的多种维生素和矿物质能够促进血液循环和性激素分泌，增强性功能。
枸杞介绍
一、枸杞介绍枸杞为茄科植物, 是落叶的小灌木, 可食用及药用的成熟果实被称为枸杞或枸杞子。
枸杞在全国各地均有野生, 以宁夏、河北、甘肃及云南等地栽培较多。
宁夏产的皮薄肉厚, 色泽艳红, 质量优良, 久负盛名。
枸杞是我国传统的出口食品之一, 远销港澳、东南亚、西欧及北美等地区和国家。
二．营养和功能枸杞其果谓为“枸杞子”, 素有“红宝”之称。
枸杞浑身都是宝, 子、花、叶、根、皮都可入药,具有很高的药用和营养价值。
枸杞为鲜明橙红色小果, 内有许多小籽, 果肉柔润而有粘性, 具有浓郁醇厚的酸甜味, 且含有多种营养成分。
枸杞含蛋白质约15%、糖约30% , 还含有甜菜碱、枸杞多糖、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、Vc、烟酸、氨基酸、生物碱、甙类等生物性物质及钙、磷、铁、硒等营养成分; 叶含有芸香甙、肌甙、谷氨酸、天门冬氨酸等多种氨基酸。
枸杞籽多糖( Lycium bar barum p olysaccha -r ides, LBP) 是枸杞中最重要最关键的成分之一,它具有通过活化巨噬细胞刺激抗体产生, 而达到提高人体免疫能力的生理功能。
它与真菌多糖一样, 由于具备比从动物血液中提取的免疫球蛋白具有更大实用性而日益受到人们的重视。
此外它有很强烈的抗肿瘤活性, 对癌细胞有很强的抑制力。
因此它是一种很重要的功能食品基料和重要的药物成分并且越来越受到人们的关注。
中医学认为, 枸杞性平、味甘、微苦、无毒, 具有滋补肝肺、益精明目、强健筋骨的功效。
作为被国家第一批列为既是食品又是药品的枸杞, 早已成为享誉海内外的滋补食疗珍品。
枸杞的果、叶、苗、根都可入药,皆有滋补作用, 果实( 枸杞子) 滋补肝肾, 叶以止渴、消烦、解毒见长, 根( 地骨皮) 有清热、凉血、降压的功效。
枸杞兼有人参、当归、黄花、肉桂等优点, 宁夏枸杞被国家药典定为真正正品。
进一步的研究发现，枸杞有免疫调节、护肝抗肿瘤、抗衰老、降血糖血脂、保护生殖系统等作用。
枸杞
枸杞枸杞的介绍枸杞(学名：Lycium chinense)是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培时可达2米多。
国内外均有分布。
枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草;夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮”。
枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。
以粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜者为佳。
枸杞的营养价值枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。
枸杞的功效与作用1. 枸杞味甘、性平;归肝、肾、肺经;质润气和，可升可降;具有补肾益精，养肝明目，润肺生津等功效。
2. 枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3. 枸杞具有降低血压，血脂和血糖的作用，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。
4. 历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。
民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
枸杞适用人群1. 一般人均可使用。
适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。
2. 不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。
如何食用枸杞？1. 有酒味的枸杞已经变质，不可食用。
2. 枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。
3. 菊花3-5朵、枸杞1-2颗，放入已经预热的杯中，加入沸水泡10分钟后饮用，有明目、益血、抗衰老、防皱纹之功效。
枸杞的做法大全1、枸杞烧鲫鱼原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
做法：1、将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末;2、将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻;3、投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。
菜肴特点：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
新鲜枸杞子功效与作用
新鲜枸杞子功效与作用枸杞子，又称宁夏枸杞、宁夏杞子，是中国特有的药用植物，是中药材中的名贵中药材。
枸杞子具有丰富的维生素B1、B2、C、E、胡萝卜素、氨基酸等营养成分，被誉为“长寿之果”。
枸杞子有着悠久的历史和丰富的药用价值，被广泛用于中药、保健品、食品等领域。
枸杞子有丰富的营养成分，其中维生素C含量较高，被誉为“维生素C的仓库”。
维生素C是人体必需的营养物质，对维持人体正常生理功能具有重要作用。
它具有抗氧化、免疫调节、防止血管老化、促进伤口愈合等作用。
枸杞子中富含的维生素C可以增强身体的免疫力，提高机体抵御疾病的能力。
此外，枸杞子中还含有多种氨基酸，具有抗疲劳、提高身体抵抗力、促进新陈代谢等功效。
枸杞子还含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素是一种强效的抗氧化物质，具有抗衰老、抗氧化、增强免疫力等作用。
枸杞子中的胡萝卜素可以转化为维生素A，维生素A对于维持正常视力、促进生长发育、保护皮肤和黏膜组织等有重要作用。
食用枸杞子可以改善眼睛疲劳、保护视力，对于预防视力退化和老年性黄斑变性等眼部疾病具有一定的保护作用。
此外，枸杞子中还含有多种生物碱，如枸杞硼、枸杞苦配糖苷等。
这些生物碱具有抗炎、抗菌、抗氧化和免疫调节等作用。
枸杞子中的生物碱可以促进淋巴细胞的活力，增加机体对疾病的抵抗力。
枸杞子具有抗菌作用，可以抑制细菌的生长繁殖，对于防治感冒、支气管炎、乙肝、肝炎等疾病有一定的辅助疗效。
此外，枸杞子还具有保护肝脏、抗肿瘤、降血压、降血糖等作用。
枸杞子中的多糖成分对肝脏有保护作用，可以促进肝细胞的修复和再生，防止肝脏受到毒物侵害。
枸杞子中的抗肿瘤活性物质可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，对于预防肿瘤具有一定的作用。
枸杞子中的多糖还可以促进胰岛素的分泌，降低血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助疗效。
枸杞子中的甜菜碱也能降低血压，对于高血压患者有一定的辅助疗效。
此外，枸杞子还有润肺止咳、明目益气等作用。
枸杞子具有润肺止咳的功效，可以改善咳嗽、咳痰等呼吸道疾病症状。
枸杞的注意事项
枸杞的注意事项
1. 枸杞应当存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直接照射，防止发霉变质。
2. 枸杞用开水冲泡后即可饮用，不建议使用温水或凉水冲泡，更不要与其他草药一起煮开或冷泡，以免草药相互干扰影响功效。
3. 枸杞的冲泡时间不宜过长，一般2-3分钟即可，过久会导致枸杞的有效成分流失，而且过浓的枸杞汤会对胃产生刺激，容易引起不适。
4. 枸杞具有促进肾脏功能的作用，因此有肾虚者慎用，以免加重症状。
5. 枸杞虽然被视为传统滋补品，但并非适用于所有人。
特别是有慢性病的人，如高血压、糖尿病、妇科疾病等，应在医生指导下使用。
6. 如果您正在服用药物或其他保健品，特别是具有药物性质的草药，建议先咨询医生或中医师的建议，以避免药物之间的相互作用。
7. 枸杞对于孕妇和哺乳期妇女来说，没有明确的禁忌，但也不存在确切的安全指南，因此最好在医生的指导下使用。
8. 枸杞应当适量食用，过量使用可能导致消化不良、腹泻、头晕、口干等不适
症状。
最重要的是，如果您有任何健康问题或慢性病，建议在使用枸杞之前咨询医生或中医师的意见。
枸杞功效与作用及禁忌
枸杞功效与作用及禁忌枸杞，学名宁夏枸杞，是一种常见的中草药，也是一味中药材。
它有着悠久的历史和广泛的应用。
枸杞被誉为“长寿之果”，在中医药学中有着重要的地位。
它含有丰富的营养物质和多种有效成分，具有多种功效与作用。
然而，尽管枸杞有诸多的好处，但是并非人人适合食用。
本文将详细介绍枸杞的功效与作用，并列出一些食用枸杞的禁忌。
一、枸杞的功效与作用枸杞自古以来就以其独特的药用价值而被人们赞誉。
它具有多种功效和作用，以下将对其进行详细介绍。
1. 增强免疫力枸杞中含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素等营养物质，具有抗氧化作用，能够有效增强人体免疫力，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
2. 保护眼睛枸杞中还含有丰富的维生素A，这是一种维持正常视力的必需营养物质。
适当食用枸杞能够改善视力，减轻眼疲劳，预防和改善眼部疾病，如近视、视网膜病变等。
3. 提高精力枸杞具有提神醒脑、抗疲劳的作用。
其中的一些有效成分能够促进体内能量的合成和代谢，改善人体机能，增加精力，提高工作和学习的效率。
4. 保护肝脏枸杞具有保肝作用，能够帮助肝脏排毒，减轻肝脏负担，促进肝细胞再生。
此外，枸杞中的一些成分还能够抑制肝细胞的衰老，保护肝脏健康。
5. 抗肿瘤枸杞中含有多种活性成分，具有抗氧化、抗肿瘤的作用。
枸杞能够抑制癌细胞的生长和扩散，预防肿瘤的发生和发展。
此外，枸杞还具有抗放射线的作用，可以减轻放疗和化疗对正常组织的伤害。
6. 降血压、降血脂枸杞中的β-胡萝卜素、胆碱等成分具有降血压、降血脂的作用，能够预防心脑血管疾病的发生。
适当食用枸杞对降低胆固醇、改善血液循环有一定的帮助。
7. 延缓衰老枸杞中的多种成分能够抑制自由基的产生和活性，减少氧化损伤，在一定程度上能够延缓衰老，保持皮肤的弹性和光泽。
二、枸杞的禁忌虽然枸杞具有多种功效和作用，但是并非人人适宜。
以下是一些食用枸杞的禁忌，需要特别注意。
1. 脾胃虚寒者不宜食用枸杞。
枸杞性温热，有助于健脾温中，但是对脾胃虚寒、寒湿体质的人来说，则可能加重寒凉的症状，诱发腹泻、腹痛等脾胃不适的症状。
枸杞子的主要功效作用与用法用量
枸杞子的主要功效作用与用法用量一、枸杞子的主要功效补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。
治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
二、枸杞子的主要作用枸杞子非常适合体质比较差、抵抗力不好的人群，经常服用能够很好地调养身体，不仅令筋骨更加强健，同时冬天也不容易出现手脚冰寒等现象。
另外，枸杞子是一种非常安全的中药，不含有任何毒素，所以长期坚持吃不会对身体造成损害。
但是一定要注意的是，在购买的时候一定要仔细挑选，不能够购买不合格的枸杞子。
具体主要作用如下：1、保护肝脏研究发现，枸杞子中含有的多糖能够对人体肝肾起到非常不错的保护作用，另外对于肝损伤的修复情况也是非常不错的。
因为它能够有效降低人体中的血清谷丙转化成为氨酶，这样肾脏功能自然而然就会恢复健康。
除此之外，枸杞子还能够有效的抑制身体中的脂肪在肝细胞之中沉淀，所以也具有促进肝细胞以及人体其他细胞新生的功效。
2、提高免疫力枸杞中含有的枸杞多糖，有抗衰老，抵抗肿瘤细胞的作用。
而且枸杞中含有多种氨基酸，可以提高人体免疫力，帮助人体抗疲劳。
3、清火明目枸杞中含有的β胡萝卜素还有很好的护眼功效，特别是对于老年人能够有效预防黄斑症的形成。
专家建议如果出现了眼睛疲劳、干涩、看东西不清楚以及头晕眼花等情况时，将枸杞子泡水服用能够很好的缓解不适症状。
特别是很多白领需要长时间面对电脑工作，这就极大地增加了双眼的压力，经常服用枸杞子具有非常不错的明目效果。
另外，在天气炎热的时候人体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况，此时服用枸杞子也能够起到很好的清火作用。
4、降三高由于枸札子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和枸杞多糖，它们能够更好地发挥预防心脏病和双向调节血糖等作用。
对于现代人来说，枸杞最实用的作用之一就是降低血压、降血糖、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平、软化血管。
5、提高睡眠质量由于现代生活节奏过快和生活、工作压力过大等原因，许多人经常出现失眠多梦等问题，这个时候如果将枸杞子泡水喝就能够起到非常不错的缓解作用。
枸杞的特点及功能主治
枸杞的特点及功能主治特点•枸杞，学名：Lycium barbarum L.，属茄科，是我国传统的中药材之一。
它具有以下特点：1.枸杞是一种多年生灌木，寿命较长，可达数十年。
2.枸杞的茎干坚硬，树姿优美，枝叶丰茂，常被用作庭院或公园的绿化植物。
3.枸杞的果实为红色小椭圆形，具有较高的药用价值。
4.枸杞耐寒、耐旱、抗逆性强，适应性广，栽培较为容易。
5.枸杞具有丰富的营养成分，含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质。
功能主治枸杞作为一种中药材，具有多种功能主治，主要包括以下方面：1.明目养肝：枸杞具有明目的作用，可改善视力模糊、视物不清等眼部问题。
同时，枸杞还可以养肝补肾，对于肝肾亏损所引起的眼部疾病有一定的疗效。
2.提高免疫力：枸杞中的多糖物质具有强烈的免疫调节作用，可以增强人体免疫系统的功能，提高人体的抵抗力，预防感冒和疾病的发生。
3.抗氧化：枸杞中富含的多种抗氧化物质，如维生素C、维生素E等，能够清除体内的自由基，减少氧化损伤，延缓衰老。
4.调节血糖：枸杞对于调节血糖具有一定的作用，可以帮助降低血糖水平，预防和控制糖尿病。
5.滋补肝肾：枸杞具有滋补肝肾的作用，有助于提高肝肾功能，调节体内阴阳平衡，对于肝肾亏损导致的一系列疾病具有辅助治疗作用。
6.改善睡眠：枸杞中的特定成分能够通过调节人体神经系统，改善睡眠质量，提高睡眠效果。
枸杞作为一种中药材，具有多种功能主治，不仅在中医中被广泛应用，也受到了现代医学的重视。
然而，作为一种中药材，枸杞的使用还需要遵循一定的剂量和使用方法，最好在专业人士的指导下使用，以充分发挥其疗效。
枸杞的名词解释是什么
枸杞的名词解释是什么枸杞，又称宁夏枸杞，是一种生长在我国宁夏地区的多年生葡萄科灌木植物。
枸杞的名词解释可以简单理解为一种天然草本植物，也被誉为“活力之果”。
起源于中国的枸杞已有上千年的历史，它是我国珍贵的中草药之一，被誉为“中国的汤力果”。
枸杞具有丰富的营养价值和药用价值，在中医药领域有着广泛的应用。
它富含多种维生素、矿物质和氨基酸等，被认为具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力、滋补肝肾等多种功效。
枸杞的外形与普通葡萄相似，但其果实略小且长椭圆形。
果实较为鲜艳的颜色为红色或橙红色，因此也常被用于美食制作，如枸杞饭、枸杞茶等。
具体看需求，有时也可以直接食用，口感酸甜略带一丝苦涩。
枸杞栽培在我国主要集中在宁夏地区，宁夏高原的土壤和气候条件非常适合枸杞的生长。
枸杞植株对环境的适应性相当强，即使在干旱和寒冷的条件下，也能顽强地生长和繁殖。
这也使得宁夏地区成为了我国最主要的枸杞产区之一。
枸杞的采摘季节主要在每年的5月至6月间，这段时间是枸杞果实最为肥大且含有丰富有效成分的时候。
为了保持枸杞的新鲜度和品质，一般采用手工采摘的方式，并且一次只进行一次采摘，以确保果实的新鲜度和品质。
枸杞的药用价值被广泛认可，它在中医药领域中被广泛应用于治疗肝肾不足、虚劳乏力、视力模糊等症状。
枸杞中的多种氨基酸、维生素和矿物质等成分，可以有效地滋补肝肾、调节免疫力、促进眼睛健康等，对于改善人体机能有着明显的效果。
此外，现代研究也发现，枸杞中还含有一些特殊的成分，如多糖体等，具有很好的保健效果。
多糖体是一种具有抗氧化活性的物质，可以减轻人体细胞的氧化损伤，从而保护身体健康。
对于普通人而言，枸杞是一种天然的滋补食品，每天适量食用枸杞，可以帮助提高免疫力，延缓衰老，改善肌肤质量，保护眼睛健康。
同时，枸杞还可作为食材制作成各种美食，例如加入米饭中制作出美味的枸杞饭，或是泡制成清香甘甜的枸杞茶，都是很好的选择。
总的来说，枸杞作为一种独特的中草药和滋补食品，其名词解释为宁夏地区生长的多年生灌木植物。
枸杞的作用和功能主治是什么
枸杞的作用和功能主治1. 提高免疫力•枸杞被称为“长寿草”，是一种非常有益于免疫系统的食物。
•枸杞中富含维生素C和多种抗氧化物质，可以增强人体的抵抗力，预防感冒和其他疾病。
•枸杞还含有多种维生素和矿物质，有助于提高免疫细胞的活性，增强身体的免疫系统。
2. 抗氧化和抗衰老•枸杞中含有丰富的β-胡萝卜素，是一种很强的抗氧化剂。
•β-胡萝卜素可以清除自由基，减缓细胞老化和皮肤老化的过程。
•枸杞还含有多种具有抗衰老作用的营养物质，如维生素E和锌等。
3. 保护眼睛•枸杞中富含类胡萝卜素和其他抗氧化物质，有助于保护眼睛免受自由基的伤害。
•枸杞能够滋养视网膜，预防眼睛疲劳、眼干症状和眼底病变等眼部问题。
•同时，枸杞还可以改善夜盲症和视力下降等眼睛问题。
4. 增强肝肾功能•枸杞有助于保护肝脏和肾脏，提高肝脏的解毒功能。
•枸杞中的多糖物质能够促进肝细胞再生，减少肝脏损伤。
•枸杞还具有抗氧化和抗炎作用，可以减轻肾脏炎症和损伤。
5. 改善睡眠质量•枸杞中含有一种特殊的营养物质，被称为枸杞多糖。
•枸杞多糖具有镇静和安神作用，可以改善睡眠质量。
•枸杞还可以缓解焦虑和压力，帮助人们放松身心，更好地入睡。
6. 促进消化和减肥•枸杞中的纤维素可以促进肠道蠕动，改善消化功能。
•枸杞还可以增加饱腹感，抑制食欲，帮助控制体重。
•枸杞对于胃痛、消化不良和便秘等问题也有一定的缓解作用。
7. 增强性功能•枸杞在传统中医中被视为一种能够增强男性性功能的草药。
•枸杞中的某些成分被认为能够改善性欲、增强性能力和提高精子质量。
•枸杞还可以改善女性更年期不适症状，如失眠、潮热和情绪波动等。
8. 预防心血管疾病•枸杞含有丰富的多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E和锌等。
•这些营养物质可以降低胆固醇和血脂的水平，预防动脉硬化、冠心病和高血压等心血管疾病。
•枸杞还具有抗凝血作用，有助于预防心脑血管疾病的发生。
以上就是枸杞的一些主要作用和功能主治。
枸杞被广泛应用于中医药和保健品领域，是一种非常有价值的天然食材。
枸杞怎么读
枸杞[gǒu qǐ]
茄科枸杞属植物
枸杞是茄科枸杞属植物。
枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。
人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。
其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。
宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。
如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实；如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
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姓 名 学院
高富帅 药学院
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与枸杞的不解之缘
枸杞来源 药材简述和品种
功能主治 枸杞美食与泡酒 服用时注意事项
一
缘 起
在我的家乡，有很多的枸杞，每家每户田地的是用 枸杞的植株来区分的。每年的秋天，家里的大豆收 割完的田地，就是我们小伙伴们玩耍的好地方。 因为枸杞子特别漂亮， 所以我们经常摘枸杞子 玩，这也是我们的乐趣 之一。
自我见解：考虑到枸杞的主要药用成分为枸杞多糖，但是枸杞多糖 不溶于酒精，不知道泡酒时枸杞多糖能不能充分溶出？自己认为还 是泡茶、熬粥比较实在，而且现在都不能酒驾了，所以大家都懂的 该怎么吃枸杞了……
六
服用时的注意事项
1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。 2、少吃辛辣或者刺激性食物。 3、积极参加户外运动，放松心情。 4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。
高富帅作品
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枸 杞 河 鳗 汤
【特色】：汤色微红。 【原料】：主料：河鳗（白鳝）1条（约500克），排 骨600克，枸杞3克，虾米3克。 【配料】：生姜1片，葱2根，盐适量，胡椒粉适量。 【制作】： 1、将宰杀、洗净的河鳗切成段，同排 骨一起用沸水飞去血秽后，把排骨排放在炖盅底，鳗鱼 置于其上。 2、加入盐，撒上虾米、枸杞、葱条， 倒入适量沸水，隔水约炖1小时。 3、食用时除去 葱条。
五
枸杞美食及泡酒
小米枸杞安神粥
【原料】：小米1/2杯，枸杞1小把，清水适 量。 【做法】 第一步：小米淘洗干净；枸杞洗 净。 第二步：锅内注水烧开，加入小米和 枸杞同煮。 第三步：烧开以后，小火 煮30分钟左右装碗即可。 【功效】：安神，补脑，养心。适用于心血 不足、烦躁失眠等症。
五
枸杞美食及泡酒
三
主要品种
药材简述与品种
【原生态枸杞】 原生态枸杞是奇旺枸杞公司最 先提出并市场推广的，其主要特点是，所销售枸杞 没有经过后续加工，完全符合自然化。 【黑枸杞】黑枸杞 很多人都以为枸杞只有红枸杞， 还没见过黑枸杞。青海枸杞又被称作柴杞，主要出 产于柴达木盆地。由于目前栽种还不是特别广泛，杞所含维生素和脂肪远高于红果枸 杞，铁、钙、镁、锌、铜的含量也远高于红果枸杞 的平均含量。
二
基源 产地
枸杞来源
茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。
【宁夏】： 枸杞原产地 枸杞是宁夏五宝之一，宁 夏中宁县更是中国著名的枸杞之乡，已经有600多年的 种植历史。 【青海】：天然无污染 除了众人熟知的宁夏枸杞， 青海枸杞也以其天然的品质被人们所青睐。青海枸杞又被 称作柴杞，主要出产于柴达木盆地。
【巨鹿】： 河北枸杞之乡 巨鹿：产量占全国总产量的 四分之一，河北枸杞之乡。
1、《本草经疏》：脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。 2、《本草汇言》：脾胃有寒痰冷癖者勿入。 3、《本经逢原》：元阳气衰，阴虚精滑之人慎用。 4、《本草撮要》：得熟地良。
五
枸杞美食及泡酒
枸杞炖羊肉汤
【材料】：枸杞10克，羊肉300克，白萝卜100克， 红枣、生姜、葱、花生油各10克，盐7克，味精、 绍酒各2克，胡椒粉少许。 【制作过程】： 1、枸杞泡透，羊肉砍成块，红枣泡透，生姜去皮切 片，白萝卜去皮切块，葱捆成把。 2、 烧锅下 油，放入姜片、羊肉块，爆炒至香，加入清水，用 中火煮净血水，倒出。 3、在炖盅内加入羊肉 块、白萝卜块、枸杞、生姜、红枣、葱，注入清汤， 调入盐、 味精、绍酒、胡椒粉，加盖，入蒸柜 炖2小时，去掉葱即可。 【养生功效】：此汤可益精明目、补肾强筋，对肾 虚精亏、虚劳体疲、头晕目眩、视物模糊等症有疗 效。
五
枸杞美食及泡酒
杞菊决明子茶
【需要的材料】：炒后的决明子10g、谷 禾乐枸杞一小勺、菊花5朵
【功效】：枸杞子、菊花、决明子均有 不同程度的扩冠状动脉、改善微循环、 降低血脂、降低血压的作用。
五
枸杞美食及泡酒
枸杞子茶
枸杞炖银耳
枸杞肉丝
枸杞烧鲫鱼
五
泡 酒
枸杞美食及泡酒
【配方】枸杞子200克，白酒 1kg 【功效】益气健胃、补肾强精、 消除疲劳。适宜于神疲肢倦、 失眠、胃寒、阳痿者。 【制作工艺】将枸杞子去除腐 坏颗粒，冼净晾干泡入酒中， 密封14天后开始饮用。一日2次， 每次口服10毫升，在饮服过程 中可向瓶中递加白酒200毫升。
四
功能主治
治肝肾阴亏，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕 耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。 ①陶弘景：补益精气，强盛阴道。 ②《药性论》：能补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神。 ③《食疗本草》：坚筋耐老，除风，补益筋骨，能益人，去虚 劳。 ④王好古：主心病嗌干，心痛，渴而引饮，肾病消中。 ⑤《纲目》：滋肾，润肺，明目。 注意：外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服！
三
药材简述
药材简述与品种
【别名】：苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗
奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、 红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸 杞。 【处方名】：枸杞、枸杞子、甘杞子、枸杞果、杞果、 杞子、西枸杞、北枸杞、甘枸杞、宁枸杞、宁夏枸杞、 宁夏杞子等。 【资源分布】：分布于华北、西北等地。其他地区也 有栽培。 【采收储藏】：6-11月果实陆续红熟，要分批采收， 再进行各种处理。 【炮制】：簸净杂质，摘去残留的梗和蒂。