细菌性痢疾和细菌性食物中毒题库1-0-8

细菌性痢疾和细菌性食物中毒题库1-0-8

问题：

[单选]神经型食物中毒的病因是（）

A.肉毒杆菌通过血液循环，直接进入中枢神经系统

B.肉毒杆菌产生内毒素引起中毒症状

C.肉毒杆菌产生外毒素抑制神经传导介质的释放，出现软瘫

D.肉毒杆菌产生外毒素作用于脊髓前角，使之功能丧失，出现软瘫

E.肉毒杆菌作用于大脑皮质运动区，出现瘫痪

问题：

[单选]肉毒杆菌食物中毒死亡原因最常见的是（）

A.脑疝形成

B.外周性呼吸衰竭

C.中枢性呼吸衰竭

D.循环衰竭

E.颅内出血

问题：

[单选]细菌性食物中毒发生的先决条件是（）

A.有传染源

B.有传播途径

C.机体抵抗力力降低

D.夏秋季节，气温较高

E.细菌在被污染的食物中大量繁殖并产生大量毒素(11选5 )

问题：

[单选]引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）

A.奶制品

B.海产品

C.豆制品

D.剩饭

E.肉制品

问题：

[单选]关于肉毒杆菌及其毒素的性质，哪项不对（）

A.严格厌氧的梭状芽孢杆菌，革兰染色阳性

B.在消化道内大量繁殖，产生大量外毒素

C.芽孢对热及化学消毒剂抵抗力强

D.肉毒杆菌外毒素是一种嗜神经毒素

E.外毒素不耐热，胃酸及消化酶不能将其破坏

问题：

[单选]不属细菌性食物中毒临床表现的是（）

A.多有呕吐

B.多为脓血便

C.可有发热

D.多无里急后重

E.多有腹痛

问题：

[单选]预防菌痢的综合措施应以下列哪项为重点（）

A.隔离及治疗病人

B.发现处理带菌者

C.切断传播途径

D.服用“依链”痢疾活菌苗

E.流行季节预防服药

问题：

[单选]确诊菌痢最可靠的依据是（）

A.典型脓血便

B.大便培养阳性

C.明显里急后重

D.免疫学检查阳性

E.大便镜检发现大量脓细胞、吞噬细胞