中职学校旅游专业的教学现状分析及对策研究
浅谈中职旅游专业教学现状与改革对策(5篇)
浅谈中职旅游专业教学现状与改革对策(5篇)第一篇:浅谈中职旅游专业教学现状与改革对策浅谈中职旅游专业教学现状与改革对策【摘要】中职旅游是一个社会应用性非常强的专业,具有专业实践性强、专业理论体系较完整、专业要求学生全方位发展等特点。
为了适应社会需要,中职学校应在改革旅游专业教学上下功夫,改变旅游专业就业与现实需要脱节以及学生能力与知识发展不平衡的尴尬境地,从分析旅游专业教学方面存在的问题入手,采取行之有效的措施,建立以学生为中心的教学方式和专业教学模式,完善考试评价体系,注重教师培训岗位化,进一步深化教学改革,减少旅游教育人才的流失和资源浪费的现象。
【关键词】中职旅游专业教学学生改革随着社会的进步,人们物质与精神消费水平的提高,以及对外交流的不断扩大,我国旅游产业的发展正呈现蒸蒸日上的形势。
在这样的背景下,我国旅游业需要一大批高素质、具备现代理念和先进技术的创新型旅游专业人才尽快在这一产业中施展才能,引领和促进这一产业走向更大的发展领域和发展平台。
而作为培养旅游专业技能人才的诸多中等职业学校中,有相当一部分对旅游业人才需要趋向缺乏深入分析,教学方式陈旧,在一定程度上造成了旅游专业就业与现实需要的脱节以及学生能力与知识发展的不平衡。
中职旅游专业培养目标中职旅游专业具有明确的行业指向性,是一个社会应用性非常强的专业。
其培养目标是:培养能胜任导游服务、旅行社经营与管理、景区景点讲解服务与管理、旅游交通、旅游饭店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等服务与管理的工作。
掌握旅游管理与服务的基础理论知识,以及相应的职业外语表达和沟通能力,具有从事本专业领域实际工作的基本技能和能力,具备德、智、体、美等方面全面发展的高素质综合型人才。
中职旅游专业具有专业实践性强、专业理论体系较完整、专业要求学生全方位发展等特点。
中等职业学校要适应社会需要,准确把握市场对技能型人才的需求和变化,要建立以理论为指导、突出实践技能培养的有效教学模式。
中职旅游服务与管理专业教学中的问题及对策
中职旅游服务与管理专业教学中的问题及对策中职旅游服务与管理专业是一门旨在培养具备旅游服务与管理专业知识和技能的应用型人才的专业。
在教学过程中,也存在着一些问题,需要找到有效的对策进行解决,以保障教学质量和培养出合格的专业人才。
问题一:基础知识薄弱在中职旅游服务与管理专业的教学中,学生的基础知识薄弱是一个较为普遍的问题。
由于学生的学习基础参差不齐,导致在专业课程中,部分学生接受起来较为吃力,甚至有的学生无法理解和消化。
对策一:分类教学,强化基础针对学生基础知识薄弱的问题,教师可以采取分类教学的方式,对学生进行不同程度的辅导和指导。
在教学过程中,可以设置基础课程,并通过课外辅导、小组学习等方式,加强学生的基础知识储备,以确保学生在接受专业知识时有一定的准备和理解能力。
问题二:实践和理论脱节在中职旅游服务与管理专业的教学过程中,实践和理论脱节是一个较为常见的问题。
由于旅游服务与管理专业是一个实践性较强的专业,但在教学过程中,部分学校往往更注重理论知识的传授,而忽略了实践能力的培养。
对策二:实践课程与理论课程结合针对实践和理论脱节的问题,学校可以在教学过程中加强实践课程的设立和开展。
通过实验、模拟操作、实地实习等方式,使学生对所学的理论知识有更直观的理解和体验。
也要加强理论与实践的结合,不仅在理论课程中注重案例分析,还要在实践课程中进行理论的引导,使学生在实践中能够理论联系实际,提高实践能力。
问题三:教师水平参差不齐在中职旅游服务与管理专业的教学中,教师的水平参差不齐也是一个比较普遍的问题。
一些学校的教师可能由于学历、经验等方面的原因,导致教学水平无法达到一定的要求,影响了学生的学习效果。
对策三:加强师资建设针对教师水平参差不齐的问题,学校应该加强师资队伍建设,提高教师的教学水平。
可以通过加强教师的培训和进修,提升他们的专业素养和教学能力。
还要加强对新进教师的引导和培训,使他们能够尽快适应教学工作并提高教学水平。
中职旅游专业课程建设的现状与对策的思考
中职旅游专业课程建设的现状与对策的思考旅游专业是近年来备受关注的热门专业之一,随着旅游业的蓬勃发展,对于旅游专业的人才需求也越来越大。
中等职业教育作为培养具有一定职业技能和就业能力的人才的重要途径,对于旅游专业的课程建设也备受关注。
本文将就中职旅游专业课程建设的现状进行分析,提出相关的对策和思考。
1. 课程设置不够完善在一些中职学校中,旅游专业的课程设置并不够完善,缺乏前沿性和实用性。
一些课程设置较为陈旧,无法满足当前旅游业快速发展的需求,导致毕业生在就业市场上竞争力不足。
2. 实践教学缺乏旅游专业是一个实践性较强的专业,然而在一些中职学校中,实践教学的环节不足,学生缺乏实际操作能力。
这导致学生在实际工作中面对各种情况时无法应对,影响了他们的就业能力和职业发展。
3. 师资力量不足在一些中职学校中,旅游专业的师资力量不足,导致教学质量无法得到保障。
一些老师缺乏实际行业经验和最新的行业动态,无法将最新的知识和技能传授给学生,影响了学生的就业竞争力。
二、对策和思考1. 更新课程设置,提高实用性中职学校应该根据旅游行业的发展需求,及时更新课程设置,增加一些前沿性和实用性强的课程,如微旅游、OTA平台运营等,以提高学生的就业竞争力。
2. 加强实践教学中职学校应该加强实践教学的环节,拓宽学生的实际操作能力。
可以通过与旅行社、酒店等行业合作,开展实习和实训活动,让学生在实际工作中积累经验,提高自身的职业能力。
3. 提升师资水平中职学校应该重视师资队伍的建设,增加行业内的实践经验丰富的教师,加强师资队伍的培训,提升他们的教学水平和专业素养。
4. 拓宽就业渠道,提高学生就业率中职学校应该与旅游行业建立良好的校企合作关系,为学生提供更多的实习和就业机会,帮助他们顺利就业。
同时也可以为学生提供更多的创业机会和支持,鼓励他们自主创业,提高就业率。
5. 加强学生职业素养培养中职学校应该加强对学生职业素养的培养,包括基本的职业道德、沟通能力、团队合作能力等方面的培养,以提高学生的综合素质和职业竞争力。
中职旅游专业课程建设的现状与对策的思考
中职旅游专业课程建设的现状与对策的思考随着社会经济的快速发展以及人们生活水平的提高,旅游业也日益成为了国家发展的重要支柱产业之一。
旅游专业的培养已经成为当前职业教育中的热点,职业院校的旅游专业已经成为学生择业的一个热门专业。
但是,在这个专业的课程建设方面存在一些问题,需要引起注意并进行有效调整。
一、现状分析旅游专业是一个实践性很强的专业,要培养出具有较强实践及沟通交流能力的旅游从业人才。
然而,当前旅游专业课程建设存在以下问题:1.课程质量不够优当前很多地区的职业院校的旅游专业课程建设仍停留在传统的课程设置上,没有与时俱进。
例如,缺少与旅游业相关的最新领域的知识,如互联网旅游、智慧旅游等,无法满足旅游市场的需求。
2.教育模式陈旧一些职业院校的旅游专业仍采用传统教学方式,以课堂讲解、文字资料和ppt为主要教学形式,缺乏实践环节和教学互动,不能让学生进行真正意义上的参与,学生不易进一步了解和融入到旅游业的具体工作内容和流程。
3.师资不够优秀目前,职业院校的教师队伍中,旅游专业教师的数量不够且专业水平参差不齐。
这就导致了教师在授课时难以掌握最新的理论和实践知识,不能符合旅游市场的需求。
二、对策思考1.加强课程建设应切实加强旅游专业课程建设,不断更新课程内容,增加旅游专业新兴领域的知识,如度假旅游、 Conference and Exhibition旅游、酒店管理等。
同时,还应加强教师的培训和业界人士的参与,保证课程建设的前瞻性、实用性和科学性。
活跃教学氛围,探索新的教育模式,引入实践环节,例如上旅游景区体验游、参观旅游公司、学习旅游业务操作技巧等。
另外,还可以通过组织专业论坛、比赛等活动,改善教学氛围,增强教学量的质量。
3.提高师资队伍水平聘请有经验的旅游业界人士进行兼职授课,也是提高旅游专业教师水平的一个非常有效的方法。
职业院校旅游专业教师还可以参加教师培训或鼓励老师参加进修课程,加强专业理论的学习和实际操作技巧的体验。
新课改下中职旅游教学的现状和对策探讨
新课改下中职旅游教学的现状和对策探讨随着社会经济的不断发展,旅游业在中国的地位日益重要,成为了国民经济的支柱产业之一。
相应地,旅游教育也得到了越来越多的关注和重视。
作为培养旅游行业人才的中等职业学校,如何更好地适应新课改下的教学理念和要求,满足社会对于旅游人才的需求,是当前中职旅游教学面临的问题之一。
本文将对新课改下中职旅游教学的现状进行分析,并提出相应的对策探讨。
1. 教学内容不足在以往的中职旅游教学中,教学内容主要注重于基本的旅游常识和实践操作技能的培养,而忽略了旅游行业发展的最新趋势和要求。
新课改下,教学内容需要更加贴近现实,更重视学生的实际能力培养。
2. 教学手段老化传统的旅游教学往往以教师讲解和学生模拟操作为主,缺乏对实际行业环境的模拟训练。
而在新课改下,教学手段需要更加多元化,注重培养学生的创新思维和实际操作能力。
3. 师资力量不足中职学校旅游专业的师资力量普遍不足,在行业发展的新趋势和要求方面的了解不够深入,难以满足新课改下对于教学能力和水平的要求。
二、对策探讨2. 创新教学手段在教学手段上,中职学校可以引入更多的模拟实训和实际案例分析,让学生在真实的环境中进行操作和实践。
多样化的教学手段,如线上教学、实地考察等也需要得到重视,使学生更好地了解并适应行业的发展需求。
3. 提升师资水平中职学校可以通过加强教师培训和学术交流,提高旅游专业教师的教学水平。
学校也可以与行业相关机构合作,邀请行业内的专家和资深人士来校进行讲学和指导,帮助教师们更好地了解行业趋势和需求,提升师资力量。
在新课改下,中职旅游教学面临着诸多挑战,但也蕴藏着巨大的发展机遇。
只有通过对教学内容的更新、教学手段的创新和师资力量的提升,中职学校才能更好地适应新的教育理念和要求,培养更多更优秀的旅游人才,为行业的发展做出更大的贡献。
中职旅游服务与管理专业教学中的问题及对策
中职旅游服务与管理专业教学中的问题及对策一、教材陈旧、晦涩难懂当前,一些中职旅游服务与管理专业的教学教材陈旧、晦涩难懂,不能满足学生的需求。
一方面,旅游服务与管理是一个不断发展和更新的领域,教材的陈旧导致学生无法了解最新的行业知识和技能;晦涩难懂的教材会影响学生的学习兴趣和学习效果。
对策:更新教材、调整教学内容针对教材陈旧、晦涩难懂的问题,学校和教师可以定期对教材进行更新和调整,增加最新的行业知识和案例,提高教材的实用性和可读性。
教师可以通过引入多媒体教学、案例分析等教学方法,帮助学生更好地理解和掌握知识,提高学习效果。
二、实践教学不足、缺乏实际操作机会中职旅游服务与管理专业强调实践应用能力的培养,但是一些学校存在实践教学不足、缺乏实际操作机会的问题,导致学生在毕业后缺乏实际操作能力,无法适应行业的需求。
对策:加强实践教学、拓宽实习渠道学校和教师可以通过加强实践教学环节,开设实践课程、组织实地考察和实习实训等教学活动,帮助学生在学校期间就能够接触和掌握实际操作技能。
学校可以拓宽实习渠道,与行业企业合作,为学生提供更多的实习机会,让他们在实际工作中学到更多的知识和技能。
三、教师水平参差不齐、缺乏实践经验一些中职学校的旅游服务与管理专业教师水平参差不齐,一些教师缺乏实践经验,不了解行业最新的发展动态和需求,无法为学生提供有效的指导和帮助。
对策:提高教师水平、加强教师实践能力培养学校可以通过组织教师参加行业培训、组织实践活动等方式,提高教师的专业水平和实践能力,让他们更好地了解行业的需求和动态,为学生提供有效的指导和帮助。
学校也可以通过招聘行业内具有丰富实践经验的专业人才担任教师,提高教师队伍的素质和水平。
四、就业指导薄弱、缺乏职业规划当前,一些中职旅游服务与管理专业的学生在就业指导和职业规划方面存在薄弱的情况,导致他们在毕业后不清楚自己的就业方向,缺乏有效的求职技巧和职业规划能力。
对策:加强就业指导、开设职业规划课程学校可以通过加强就业指导的力度,组织专业人士为学生提供职业规划和求职技巧的辅导和培训,帮助学生更好地了解就业市场的需求和趋势,提高他们的求职竞争力。
中职学校旅游专业学情分析及应对措施
中职学校旅游专业学情分析及应对措施一、中职旅游专业教学的现状(一)教学内容滞后随着时代的进步,科技不断发展,过去的一些旅游相关的内容根本不能适应现代旅游行业的发展。
旅游行业是一个更新速度比较快、发展也非常迅速的行业,如果在教学的过程中,教学老师还是讲过时的内容,不能适应旅游行业的发展,也就很难培养出旅游行业需要的人才。
(二)教学方法落后随着互联网的不断发展,特别是近几年移动互联网的飞速发展,教育理念和教学方式随着科技的发展而不断发展和更新。
过去的一些教学方式和方法很难完全应对这一代年轻学生的学习,尤其是旅游专业,如何利用现代技术和科学方法来调动学生的学习热情,调动学生的积极性和主动性是现在中职教师更应该思考的问题,而不能简单地用过去的教学方法来教育学生。
(三)旅游专业报考人数减少,学校软硬设施跟不上虽然旅游行业近几年发展迅猛,但是中职学校旅游专业的报考人数却出现萎缩,从而造成旅游行业人才供需严重不足的情况。
另外,随着旅游专业人数报考的下降,中职学校对旅游专业的人才培养也慢慢出现懈怠,中职学校管理层对旅游专业不够重视,同时也没有及时完善旅游专业提供软硬教学设施。
(四)对理论与实践教学不够重视旅游专业是一个实用性非常强的专业,旅游专业的培养目标就是培育出理论与实践能够灵活运用的人才。
旅游专业更多的还是与人打交道的专业,旅游行业不仅需要理论知识丰富的人才,更需要专业知识扎实、实践能力强,在处理旅游相关问题时能够利用理论知识和实践能力来解决的人才。
二、中职旅游专业学生的学习状况中职一般都是中考没有考到重点高中的学生来就读。
这些学生大部分学习成绩差,对学习不是很感兴趣,往往没有明确的目标,父母叫他们做什么他们就做什么。
另外,中职学生在心理上或多或少会有一些自卑感,而且这些学生的年龄段正好处在叛逆期,因此经常有学生表现出厌学的情绪,学习也仅是为了应付考试,为了完成父母吩咐完成的工作。
在学习的过程中,有些中职学生不能自觉努力地学习。
中职旅游专业课程建设的现状与对策的思考
中职旅游专业课程建设的现状与对策的思考【摘要】中职旅游专业是当前备受关注的热门专业之一,但在课程设置和教学质量方面仍存在一些问题。
本文通过分析中职旅游专业课程设置的现状以及存在的问题,提出了优化课程设置、提升教学质量和加强实践环节等对策。
从而有效提升学生的专业能力和竞争力。
在总结了现状与对策,展望了未来发展,并强调了加强师资培养的重要性。
本文旨在为中职旅游专业课程的持续发展和提高教学质量提供参考和建议。
【关键词】中职旅游专业,课程建设,现状,对策,优化,教学质量,实践环节,师资培养,发展展望1. 引言1.1 背景介绍中职旅游专业是当前教育领域中备受关注的专业之一。
随着旅游业的飞速发展,对于中职旅游专业的培养已变得愈发重要。
而课程设置作为培养学生专业能力和素质的重要途径,在中职旅游专业中具有至关重要的作用。
当前,中职旅游专业课程建设已经取得一定成就,但也面临着一些问题和挑战。
近年来,随着旅游业的不断发展壮大,中职旅游专业的人才需求量逐渐增加。
为了培养适应行业需求的高素质旅游专业人才,各个学校在课程设置方面进行了不少探索和尝试。
目前,中职旅游专业课程设置包括旅游资源开发规划、旅游心理学、导游专业知识、旅游行程设计等内容,涵盖了旅游行业的各个方面。
随着社会的不断发展和变化,中职旅游专业课程设置也面临着一些挑战和问题。
一些课程设置过于理论化,与实际工作需求脱节;教学内容陈旧,无法满足行业最新需求;实践环节不足,学生缺乏实际操作能力等。
这些问题不仅影响了学生的学习效果,也影响了中职旅游专业的整体质量和声誉。
对于中职旅游专业课程建设的现状进行深入分析,找出存在的问题并提出对策,具有重要的研究意义和实践意义。
1.2 问题提出在当前中职旅游专业课程建设中,存在着诸多问题亟待解决。
首要问题是课程设置的滞后与不合理,部分课程内容与时代发展要求脱节,无法满足学生实际需求和未来就业市场的需求。
教学资源不足、教学方法陈旧、教学质量参差不齐等问题也日益凸显。
中职旅游专业课程建设的现状与对策的思考
中职旅游专业课程建设的现状与对策的思考【摘要】当前中职旅游专业课程建设存在诸多问题和挑战,包括课程设置不合理、实践教学不充分以及缺乏新技术应用等方面。
为解决这些问题,应该优化课程设置,将理论课程与实践课程有机结合;加强实践教学,提高学生实际操作能力;同时引入新技术,如虚拟现实技术等,以提升教学质量和学生竞争力。
通过这些对策的实施,可以促进中职旅游专业课程建设的全面发展,培养更多适应旅游行业需求的高素质人才。
在未来,应不断总结经验,不断引入创新,努力推动中职旅游专业课程建设走向更加科学、有效的发展道路。
.【关键词】中职、旅游专业、课程建设、现状、对策、优化、实践教学、新技术、思考、展望未来1. 引言1.1 中职旅游专业课程建设的现状与对策的思考中职旅游专业课程建设一直是教育界关注的焦点之一。
随着旅游业的蓬勃发展,中职旅游专业的培养也越来越受到重视。
目前我国中职旅游专业课程建设还存在一些问题和挑战。
本文旨在对这些问题进行分析,并提出相应的对策,希望能够为中职旅游专业课程建设的改进和完善提供一些思考和建议。
中职旅游专业课程建设的现状需要我们深入了解和反思。
目前,一些中职学校在开设旅游专业课程时存在着课程设置不合理、教学内容过时等问题。
在实践教学方面,学校与旅游企业的合作不够密切,学生缺乏实际操作经验。
课程缺乏新技术和创新元素的引入,无法满足当下旅游业对人才的需求。
针对以上问题和挑战,我们可以提出一些对策。
首先是优化课程设置,应根据旅游行业的发展趋势和需求,调整和更新课程内容,使之更符合实际情况。
其次是加强实践教学,建立更多与旅游企业的合作关系,提供更多的实践机会,让学生真正掌握实用技能。
最后是引入新技术,例如虚拟现实、人工智能等,使课程更具前瞻性和创新性,培养更适应未来发展的旅游专业人才。
要想提升中职旅游专业课程建设的质量,我们需要不断深化改革,不断探索创新,使之与旅游行业的发展保持同步。
只有这样,才能更好地培养出符合社会需要的优秀旅游专业人才。
中职旅游专业课程建设的现状与对策的思考
中职旅游专业课程建设的现状与对策的思考中职旅游专业课程建设是旅游教育事业发展的重要环节,这一建设的现状呈现出诸多问题和挑战。
在教育机构师资力量薄弱、教学资源不足、教学内容单一、考核手段落后等方面存在较大不足。
因此,有必要对中职旅游专业课程的建设现状进行分析,总结问题的产生原因,提出相应的对策,以期提高中职旅游专业课程建设的质量和水平。
一、现状分析中职旅游专业课程建设目前存在几个问题:1. 师资力量不足目前,中职教育中,旅游教育师资力量相对较弱。
很多学校没有专业的旅游教学骨干,缺乏经验丰富的专职教师。
教师队伍中年龄偏大,教育教学理念滞后。
2. 教学资源不足由于中职旅游专业属于区域性教育,教学资源相对不足。
大多数学校没有自己的旅游景点,很难为学生提供真实的旅游案例,也不能让学生在教学过程中真正接触到旅游业的实际操作。
3. 教学内容单一中职旅游专业课程教学内容过于单一,缺乏多元化的教学手段。
传统的课堂授课已经不能满足学生的需求,学生需要更多实践机会,才能更好地掌握和应用知识和技能。
4. 考核手段落后中职旅游专业课程考核手段相对落后,仍然过于侧重理论知识考核,无法真正有效地评估学生的实际操作能力和职业素养。
以上问题的产生原因主要是学校缺乏足够的投资,无法提供足够多的师资力量、教学资源和现代化的教学设备。
同时,缺乏国家或地方政策的支持和引导也是问题的一个重要原因。
二、对策思考1. 建立旅游学科建设的指导思想通过有关典型案例的分析,总结旅游教育的建设经验,形成指导思想,以便学校在教育教学中有章可循,逐步建立学科建设的规范化和标准化。
2. 定期组织教师培训和国际交流组织教师参加国内外各种培训和交流活动,提高师资力量,引进国内外先进的旅游教学理念和教学方法,提升教学质量。
3. 建立旅游实训基地学校应该积极与当地旅游企业展开合作,共同开发实训基地,为学生提供多样化的实习机会。
此外,可以通过电子地图等形式,引领学生进行校外实践活动。
把握中职旅游教学现状改进中职旅游教学
把握中职旅游教学现状改进中职旅游教学在中职旅游专业教学中,应贯彻理论与实践相结合的教育理念,在给学生传授关于导游理论知识的同时,让学生知晓各个旅游景点的价值,并培养学生在导游实践中的工作能力及技巧。
若仅通过课堂教学展示相应学习内容,会显得实践教学环节略显薄弱。
为此,中职旅游专业要推进教学模式改革创新,合理运用体验式教学模式。
标签:中职教育;旅游专业;体验式教学在当前社会经济发展形势下,人们的生活质量逐步提升,推动了旅游行业的发展,对旅游专业人才的要求也逐步增多。
为此,中职旅游专业要推进教学模式改革创新,摒弃以往以教材为中心的教学模式,将体验式教学模式合理运用其中,以营造良好的教学氛围,让学生在具体情境下掌握相应知识,培养学生的实践能力。
1.在中职旅游专业中运用体验式教学模式的意义1.1符合培养应用型人才的目标。
旅游业属于第三产业,具有极强的服务属性。
随着我国旅游业的蓬勃发展,旅游业对旅游专业学生实践能力的要求逐步提高,对应用型人才的需求量大增。
在中职旅游专业教学中,通过运用体验式教学模式,能够让学生在模拟环境中开展实践活动,锻炼学生的实践操作能力,让学生将所学理论知识逐步内化。
1.2有利于完善旅游专业教学模式。
中职旅游专业具有极强的应用性及实战性,注重培养学生的实践能力。
然而,纵观中职旅游专业教学现状,不少院校仍沿用传统教学模式,以教师讲解、学生听讲为主,未能贯彻以学生为主体的教学理念,使得理论与实践的联系性不强,这也正是导致毕业生就业优势不佳的关键因素。
为此,在中职旅游专业教学中,应基于学科特点,将抽象复杂的理论知识及实践能力以直观具体的形式展现给学生,科学运用多样化教师方式,以调动学生的学习积极性。
1.3有利于增强教师的综合能力。
纵观当前中职旅游专业的师资力量,部分教师并非旅游专业出身,属于跨专业教学。
为此,中职旅游专业必须优化教师队伍建设,增强旅游专业教师的专业性。
通过将体验式教学模式合理运用到中职旅游专业,教师在其中扮演着知识传递着、引导者及组织者等重要职能,对教师专业能力及教学能力等具有较高要求,有助于增强教师的综合能力。
中职旅游专业的现状与对策(全文)
中职旅游专业的现状与对策(全文) [[ 中职旅游专业的培养目标有明确的规定:“本专业培养能胜任导游服务、旅行社经营与管理、景区景点讲解服务与管理、旅游交通、旅游饭店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等服务与管理的工作。
掌握旅游管理与服务的基础理论知识,以及相应的职业外语表达和沟通能力,具有从事本专业领域实际工作的基本技能和能力,具备德、智、体、美等方面全面发展的高素质综合型人才。
”这一培养目标对学生学习和老师教学提出了很高的要求,但中职旅游专业学生的现状和教师的教学却十分令人担忧。
一、中职旅游专业学生学习存在的问题1.基础知识薄弱,学习能力较低最近几年,中职专业招收的学生普遍存在的问题是知识储备不足,学习能力较低,这成为限制学生进一步提升的瓶颈。
2.文学素养较低,对外语缺乏学习热情现在的中职生学生把较多的精力都投入到了XX游与交友中,很少有学生愿意去阅读文学书籍提高自己的修养,也很少有学生愿意学习外语来提高自己的交际能力。
3.言语乏味主要表现为满口俚言俗语,缺少口头表达能力和书面表达能力。
4.待人冷漠大多数中职学生缺少人文关怀。
二、中职旅游专业教学存在的问题首先,课程设置重知识学习,轻能力培养;重文化学习,轻艺术修养。
其次,教材知识偏难、偏旧,落后于行业发展现状,不能满足行业的市场需求,必将影响毕业生的就业能力。
再次,师资力量不足,缺少专业的中职旅游教师。
中职旅游专业多为其他专业的老师改任,既缺乏中职旅游教师必备的知识能力,更缺少对这一行业的了解。
一些有经验的教师,难以抵挡经济诱惑,重新择岗,建立一支稳定而又具有知识专业化的师资队伍,是迫在眉睫的问题。
最后,教学方法严重陈旧落后,存在着只重技能,忽视培养学生职业素质的现象。
三、改变目前教学现状的一些对策1.以课堂为阵地,重视知识传授中职生往往是在初中阶段学习不好的学生,他们的知识储备远远不足,尤其是在文学素养和英语学习上问题较大。
所以中职旅游教学中不能忽略学生的知识的学习,因为他们将来面对的工作就需要学生具有很高的文化修养,甚至是较高的外语能力。
中职旅游服务与管理专业教学中的问题及对策
中职旅游服务与管理专业教学中的问题及对策近年来,随着旅游行业的快速发展,旅游服务与管理专业成为了许多中职学校的热门专业之一。
在教学过程中,也存在着一些问题,需要及时解决和改进。
本文将就中职旅游服务与管理专业教学中存在的问题及对策进行探讨与分析。
一、问题分析1. 课程设置不合理部分中职学校的旅游服务与管理专业,课程设置相对滞后,缺乏对市场需求的适应性。
现实中,旅游业的发展日新月异,而一些课程内容仍停留在传统的理论知识,与实际需求脱节,导致学生的实际操作能力不足,就业能力不强。
2. 实践环节不足旅游服务与管理专业重实践、重技能,但是很多学校在实践环节的设置方面并不充分,学生缺乏实际操作机会,仅停留在书本知识的学习和理论的探讨,导致毕业生缺乏实际操作经验,不适应社会的用人需求。
3. 师资力量薄弱在一些中职学校中,旅游服务与管理专业的师资力量相对薄弱,一方面是因为旅游行业的发展较快,学校的师资力量跟不上行业的发展步伐;另一方面是因为这个专业对教师的要求较高,需要不仅有丰富的实践经验,还需要有较高的学历和教学水平,这导致部分学校招聘到的教师水平和能力参差不齐。
4. 教学手段单一部分学校的旅游服务与管理专业教学手段单一,仍然停留在传统的课堂讲授模式,缺乏现代化教学手段的应用,教学效果和教学质量较低。
二、对策措施1. 优化课程设置针对市场需求不断变化的特点,中职学校应当不断进行课程更新和优化,增加实用性和实践性课程,如旅行社经营管理、导游实务等课程,以满足学生就业需要。
加强与旅游企业的合作,开设实习课程,使学生在校期间就能接触实际工作,提高就业能力。
2. 加强实践环节学校应当重视实践教学环节,增加实践机会,拓宽实习基地和实践渠道,推动学生实际操作能力的提高。
可以在课程中增加模拟旅游团队经营管理、导游实习等环节,使学生在模拟实践中学习和提高自己的综合素质。
3. 加强师资队伍建设学校应当加强对旅游服务与管理专业教师的培训与引进工作,完善教师队伍结构,引进有丰富实践经验的老师,培养具备较高教学水平和教育教学理论知识的青年教师,提升教师的整体水平及教学质量。
中职旅游服务与管理专业教学中的问题及对策
中职旅游服务与管理专业教学中的问题及对策随着旅游业的不断壮大,旅游服务与管理专业的需求也日益增加。
中职旅游服务与管理专业是培养具备旅游服务技能和管理知识的专业人才的重要渠道,然而在教学中仍然存在一些问题。
本文将针对中职旅游服务与管理专业教学中的问题,提出一些对策和建议。
一、问题分析1. 教学内容疏漏中职旅游服务与管理专业涉及的教学内容较为丰富,包括旅游服务技能、管理知识、旅游资源开发等多个方面。
然而在实际教学过程中,由于课程时间有限,部分教学内容可能存在疏漏的情况,导致学生在毕业后可能会出现一定的实际操作能力不足的问题。
2. 缺乏实践环节旅游服务与管理专业需要注重实践操作能力的培养,然而在一些学校的教学中,由于实践条件不足或者管理不到位,缺乏一定的实践环节,导致学生在实际工作中可能会遇到困难。
3. 更新速度慢随着旅游行业的发展,相关的知识和技能也在不断更新,然而中职旅游服务与管理专业的教学内容更新速度相对较慢,导致学生毕业后可能会面临就业难题。
二、对策建议1. 完善教学内容针对教学内容疏漏的问题,学校可以加大教学资源投入,完善旅游服务与管理专业的教学内容。
可以邀请业内专家参与教学计划的制定,制定符合行业发展趋势的教学内容,确保教学内容的全面性和时效性。
2. 加强实践教学针对缺乏实践环节的问题,学校可以积极寻求与旅游企业、景区等合作,为学生提供更多的实践机会。
可以建立实训基地,定期组织学生参与实践活动,培养学生的实际操作能力和团队合作能力,提高就业竞争力。
3. 进行教师培训为了保证教学内容的时效性,学校可以加强教师培训,鼓励教师参与行业内的实践活动,及时了解行业发展动态,并将最新的知识、技能引入教学中。
学校可以对教师进行定期的评估和考核,促使教师不断提升自己的教学水平和专业素养。
4. 强化学生实践能力为了使学生在实际工作中能够更好地适应,学校可以引进模拟实践教学设备,如模拟前台服务、模拟导游讲解等,帮助学生在校期间更好地掌握实际操作技能。
中职旅游专业课程建设的现状与对策的思考
中职旅游专业课程建设的现状与对策的思考旅游专业是一门涉及多方面知识的专业,涵盖了旅游管理、旅游规划、旅游营销、景区开发、导游服务等多个领域。
目前,中职旅游专业课程建设已经得到了较为全面的发展,但仍有一些问题存在,需要进一步完善和调整。
本文将从现状和对策两方面展开探讨,旨在为中职旅游专业课程建设的发展提供一些建议。
一、现状分析1. 课程设置不够贴近实际当前一些中职旅游专业的课程设置还存在一定的理论脱节实际的问题。
很多课程内容过于理论化,缺乏实践性,无法满足学生对实际操作技能的需求。
学生在毕业后很难适应实际工作中的需求。
2. 教学资源不足一些学校的旅游专业课程建设中,教学资源相对匮乏。
由于旅游专业的特殊性,需要关联很多实际操作的教学设备和场地,比如模拟酒店前台、模拟导游实习等,而这些资源投入不足导致了教学质量的不稳定。
3. 课程内容滞后随着旅游业的不断发展和变化,一些中职旅游专业的课程内容也相对滞后。
对于新兴的旅游业态和新的服务模式,课程的内容需要及时更新和调整,以便使学生在就业后能够胜任新的工作要求。
4. 师资队伍不足在一些中职学校中,旅游专业的师资队伍相对薄弱,导致了一些课程无法得到高质量的教学。
缺乏行业经验丰富的教师,也直接导致了一些课程教学内容的脱离实际。
二、对策建议针对课程设置不够贴近实际的问题,应该重新调整课程设置,加强实践性课程的设置和开设。
比如增加旅游规划与实践、旅游市场营销实践、酒店管理实务等相关课程,以更好的满足学生的实际需求。
学校应该增加对旅游专业的教学资源投入,包括模拟实训设备、实践场地等。
通过与行业合作,争取更多的实践性教学资源,提升学生的实际操作能力,增强他们的就业竞争力。
对于课程内容滞后的问题,学校应该及时关注旅游行业发展动态,调整和更新课程内容。
可以通过与旅游企业、景区等建立合作关系,邀请专业人士参与课程内容的设计,确保课程内容与行业发展同步。
学校需要加大对旅游专业师资队伍的建设力度,引进更多具有丰富行业经验的教师。
中职旅游专业课程建设的现状与对策的思考
中职旅游专业课程建设的现状与对策的思考随着社会经济的不断发展,旅游业已成为了当今世界的一个热门行业。
旅游专业因其就业前景广阔而备受关注,也因此受到越来越多学生的青睐。
中职旅游专业的课程建设一直是一个备受关注的问题,本文将就中职旅游专业课程建设的现状进行分析,并提出相应的对策与思考。
一、中职旅游专业课程建设现状分析1. 课程设置不合理目前中职学校的旅游专业课程设置多年来基本保持不变,一味依托传统的旅游业发展模式,关注传统的旅游服务技能的培训,而忽略了对于现代旅游业的新理念、新技术和新形势的培养。
2. 实践教学薄弱由于在校教学资源有限,中职旅游专业学生的实践教学往往只能停留在课堂上的理论学习,无法通过实际操作来加深对知识的理解和掌握,导致学生的实际操作技能相对薄弱。
3. 教师队伍不足一些中职学校的旅游专业教师队伍相对不足,而且大部分老师都是从业数年后转行从教,缺乏系统的教学理论和实践经验,无法全面、深入地指导学生的学习。
1. 更新课程设置针对现代旅游业的新理念、新技术和新形势,中职旅游专业的课程设置应进行必要的更新和调整,比如增设网络营销、旅游数据分析、3D地图制作等新课程,以适应旅游业的不断发展和变化。
2. 加强实践教学提高中职旅游专业学生的实践操作能力,应该增加实践教学的时间和力度,鼓励学生参与到实际的旅游服务当中,培养学生学以致用的能力。
3. 加强教师培训中职学校应该注重旅游专业教师的培训,提高其教学水平和实践经验,让他们能更好地指导学生学习,提高学生的综合素质。
三、结语中职旅游专业课程建设的现状与对策,是一个需要长期关注和解决的问题。
当前,随着旅游业不断发展和变化,中职旅游专业的课程建设也越来越需要与时俱进。
通过对课程设置的更新、实践教学的加强和教师队伍的培训,才能更好地培养出更多符合现代旅游市场需求的专业人才。
希望各级教育部门和学校能高度重视中职旅游专业的课程建设,为培养更多适应旅游市场需求的专业人才做出更多的努力。
中职旅游服务与管理专业教学中的问题及对策
中职旅游服务与管理专业教学中的问题及对策当前,旅游服务与管理专业在中职教育中的地位越来越重要,但是在教学中还存在一些问题,影响了学生的学习质量和就业能力。
本文将针对中职旅游服务与管理专业教学中存在的问题进行分析并提出相应的对策。
问题一:教学内容过时、不合理。
旅游行业处于快速发展阶段,市场需求不断变化,因此教学内容应与时俱进,紧密结合行业实际。
目前中职旅游服务与管理专业的教学内容相对滞后,无法满足市场的需求。
教材陈旧、教学方法死板、实践教学缺乏等问题导致学生的就业能力有限。
对策一:更新教学内容。
及时关注旅游行业发展趋势,根据市场需求对教学内容进行修订和更新。
与行业合作,邀请企业专业人士参与教学,分享实践经验和业务知识。
改进教学方法。
引入多媒体教学手段,提高教学效果。
通过组织实地考察、实习实训等形式,加强学生的实践能力培养。
问题二:师资力量不足。
中职旅游服务与管理专业教师队伍普遍缺乏实践经验和行业背景。
这导致教学质量无法得到有效提升,学生的专业素养难以培养。
提高教师队伍素质。
加强教师培训,提高教师的教学水平和实践能力。
鼓励教师参与行业实践,增强实际操作经验,提高教师的专业知识和技能。
增加企业导师。
与旅游行业企业合作,邀请业界专家担任学生的企业导师,提供指导和实践机会。
这样不仅能够提高学生的专业素养,也能够为学生的就业提供更好的支持。
问题三:实践环节不足。
旅游服务与管理专业是应用型专业,实践环节对学生的能力培养至关重要。
目前教学中实践环节不足,仅仅停留在课堂讲授和理论知识的层面,无法真正提升学生的实践能力。
加强实践教学。
组织学生参与实践性实习,深入企业、旅游景点等实地考察,通过实际操作来加深理论的理解和掌握。
可以建立模拟实训基地,提供真实的旅游服务场景,让学生更好地进行实践操作和应用。
与企业合作。
与旅游行业的企业合作,提供实习、就业机会。
与企业建立稳定的合作关系,通过企业资源的共享,提高学生的实践能力和就业竞争力。
中职旅游服务与管理专业教学中的问题及对策
中职旅游服务与管理专业教学中的问题及对策引言:随着旅游业的快速发展,旅游服务与管理专业已成为人才需求较为紧迫的专业之一。
目前中职旅游服务与管理专业在教学中存在一些问题,需要采取相应的对策来解决。
本文将分析中职旅游服务与管理专业教学中存在的问题,并提出对策。
一、教学中存在的问题1.理论与实践脱节。
传统的中职教育注重理论知识的传授,而忽视了实践能力的培养。
在旅游服务与管理专业教学中,学生往往只学到一些理论知识,而缺乏实际操作的机会,导致他们对于旅游服务与管理技能的掌握程度不高。
2.教材内容过时。
由于旅游业发展迅速,教材内容更新频率较低,不能及时反映当前的行业发展动态。
这导致学生学到的知识与实际工作中的要求有较大的差距。
3.师资力量不足。
中职教育对于旅游服务与管理专业的师资力量要求较高,需要具备丰富的行业经验和实践操作能力。
目前中职教育中存在师资力量不足的问题,很多教师缺乏实际工作经验,无法将理论知识与实践经验相结合,影响了教学质量。
4.实习机会不足。
旅游服务与管理专业是一门实践性很强的专业,需要通过实习来锻炼学生的实际操作能力。
目前实习机会相对有限,造成了学生无法真正接触到实际工作环境,从而无法培养出能力很强的人才。
二、解决问题的对策1.加强实践教学。
在教学中要注重理论与实践相结合,引入案例教学、模拟实训等教学方法,提供更多的实践机会,帮助学生理解理论知识并能够熟练应用于实际工作中。
2.更新教材内容。
加强与行业的沟通,及时了解行业发展动态,更新教材内容,使其与实际工作需求相匹配。
可以引入一些实际案例和行业数据,帮助学生更好地理解并应用所学知识。
3.加强师资培养。
提高中职旅游服务与管理专业教师的素质,加强教师的行业培训和实践经验的积累,使其能够将理论知识与实践经验相结合,提高教学质量。
可以鼓励教师与企业建立合作关系,通过实践向学生传授实际操作技能。
4.增加实习机会。
与旅游企业、景区等合作,提供更多的实习机会给学生,使其能够真实接触到实际工作环境,锻炼实际操作能力。
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中职学校旅游专业的教学现状分析及对策研究
【摘要】随着我国人民生活水平的提高,国家加大对第三产业投资力度,旅游业逐渐成为重要产业,我国已跻身为世界旅游大国。
迅速发展的旅游业给中职旅游专业教育带来了机遇和挑战,解决了中职旅游专业学生的就业问题。
然而目前我国的中职毕业生的综合素质与社会需求有较大的差距。
一方面市场需求庞大,另一方面毕业生达不到用人单位的标准。
因此,如何培养一批高素质的中职旅游专业毕业生,成为中职学校亟待解决的问题。
【关键词】中职学校旅游专业教学现状对策
【中图分类号】g632 【文献标识码】a 【文章编号】1674-4810(2013)10-0179-01
一中职学校旅游专业教学现状
1.学生的特点分析
随着学生生源的减少,普通高中的快速发展,中职学校的生源受到了很大的影响。
到中职学校就读的90%学生是没有考上普通高中的学生。
到中职学校就读是很多学生最后的选择,这些学生的文化基础差,学习的自主性和主动性弱,缺乏专业学习兴趣。
2.教师的特点分析
中职学校的老师没有升学压力,在教学过程中存在严重的教学与实践相脱节现象,加上学校领导不重视,因此,教学上注重理论,缺乏实践经验,使教学理论都是纸上谈兵。
有些从事教学中职学校旅游专业的老师来自中学的地理、历史、语文老师,缺乏相关的专
业知识。
学校也较少聘请具有旅游企业运营和管理经验的人到学校来担任教学工作。
在教学过程中,没有从旅游市场的需求出发,教学方法死板,教学内容不切实际,课堂枯燥无味,一味地采用填鸭式教学,使得很多学生学习积极性不高,逐渐厌倦上课。
甚至有些教师为了能调动学生的兴趣,通常讲一些与课堂无关的事情,以吸引学生的注意力。
3.社会家庭的影响
现在社会上的独生子女越来越多,家长们对自己的孩子过分溺爱,导致了孩子们任性、缺乏学习的主动性和吃苦精神。
这些学生在初中学习成绩就差,无望升入普通中学,家长就把他们送进中职学校。
也有些家长认为从事服务行业低人一等。
这些家长的态度、教育子女的方式使学校教育处于尴尬的境地。
中职学校为了完成上级布置的招生工作,录取时不管学生的知识水平高低。
这些学生学习成绩差,上课听不懂也可以毕业,因此,学生没有任何学习压力,缺乏学习的主动性和积极性。
二解决措施
1.以学生为中心,激发学生的学习兴趣
大多数中职生还是想通过掌握一定的实用技能来改变自己的命
运的。
但大部分教师没有深入了解学生,不与学生沟通,一味地严格要求,很少表扬学生,对学生的自尊心缺乏关注,导致学生对学习失去兴趣,进而失去信心。
因此,在课堂教学中以学生为中心,尊重学生,与学生多交流、沟通,师生间才能互相信任,亲其师,
才能信其道,才能利用学生感兴趣的东西加以引导。
激励学生主动参与旅游知识的学习活动,把学生的注意力吸引到课堂上来,上课时注意趣味化,内容要通俗易懂,旅游专业知识可结合一些生动有趣的故事、人文知识、名人逸事等进行讲解,激发学生的兴趣,他们就会自然而然地去了解相关的专业知识,提高学习的兴趣,保证学习的效果。
2.以实践为主,以理论为辅
大部分的中职生,对于纯理论知识的掌握较差,传统的课堂教学方法已经严重影响了中职学生的学习兴趣。
因此,在教学中必须以实践为主,以理论为辅,用实践带动理论,相辅相成。
学校应根据具体情况,采取不同措施,把课堂安排到生产、服务、管理的第一线,让学生得到锻炼,从事实际工作,在工作中积累经验,丰富理论知识。
例如,把学生带到旅游景点、星级饭店、旅游经营和管理部门等,让学生实地接触工作第一线,了解实践中理论知识的重要性,才能主动学习。
同时教师也可以培养学生的实践能力和创新精神,在实践中学会求知,学会合作。
使学生在步入社会之前,更好地了解社会,懂得知识的重要性,了解社会的竞争,创业之艰辛,提高自身的综合素质,为将来的就业打下良好的基础。
3.加强校企合作,实行订单式学生培养模式
加强校企合作,实行订单式培养模式,才能让学生避免一毕业就失业。
通过校企合作建立一批相对稳定的旅行社业、旅游运输业、旅游景点业、餐饮业等合作基地。
校企合作也可以采用订单培养模
式签订定向培养协议,企业需要什么人才,学校就培养什么样的人才。
通过这样的合作,学校为用人单位解决人才问题,用人单位为学校解决就业问题,互惠双赢,可有效解决供需脱节问题。
例如学校可以同星级饭店联合办学,饭店既可投入资金,又可派出管理人员、技师、优秀工作人员担任专业课教师,学生毕业后可以自愿选择到企业就业,这样既提高了学生就业率,又让学生学有所用,可提高学生的学习兴趣。
总之,中职学校的教育要与时俱进,根据学生的特点,因材施教,培养学生良好的敬业精神和职业道德,提高中职生的服务意识、创新意识,才能更好地适应旅游行业对人才的需求,才能使中职教育蓬勃发展。
〔责任编辑:庞远燕〕。