食品安全监督抽检信息公告

2017年食品安全监督抽检信息公告

（第15期）

本期公布37批次监督抽检结果,涉及食用农产品中畜肉、蔬菜、水果等3大类，经检验全部合格。检验项目见附件1。

合格样品37批次，具体为：

1、食用农产品（畜肉）2批次，检测项目为兽药残留等4项指标。

2、食用农产品（水果类）20批次，检测项目为农药残留等6项指标。

3、食用农产品（韭菜）1批次，检测项目为农药残留等8项指标。

4、食用农产品（辣椒）7批次，检测项目为农药残留等3项指标。

5、食用农产品（韭苔、蒜）2批次，检测项目为农药残留等3项指标。

6、食用农产品（西葫芦）1批次，检测项目为农药残留

等3项指标。

7、食用农产品（食用菌）3批次，检测项目为农药残留等3项指标。

8、食用农产品（南瓜）1批次，检测项目为农药残留等3项指标。

附件：1、本次检验项目

2、食品监督抽检产品合格信息

太原市食品药品监督管理局

2017年10月9日

附件1

本次检验项目

一、畜禽肉

（一）抽检依据

抽检依据是《农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量》、《整顿办函〔2010〕50号全国食品安全整顿工作办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）》的通知》。

（二）检验项目

生猪肉抽检项目包括盐酸克伦特罗、土霉素、四环素、金霉素。

二、水果类

（一）抽检依据

抽检依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

水果类抽检项目包括氧乐果、克百威、毒死蜱、甲胺磷、联苯菊酯、多菌灵。

三、蔬菜

（一）抽检依据

抽检依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1、韭菜抽检项目包括腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、甲胺磷。

2、辣椒抽检项目包括克百威、氧乐果、甲胺磷。

3、韭苔、蒜抽检项目包括克百威、氧乐果、甲胺磷。

4、西葫芦抽检项目包括氧乐果、甲胺磷、氯氟氰菊酯。

7、食用菌抽检项目包括腐霉利、氰戊菊酯、氯氟氰菊酯。

8、南瓜抽检项目包括氧乐果、甲胺磷、氯氟氰菊酯。

附件2： 2017年第15期食品监督抽检产品合格信息

- 5 -

- 6 -

- 7 -

- 8 -

- 9 -

- 10 -

- 11 -