食品安全监督抽检信息公告
健康食品安全检查通知
健康食品安全检查通知尊敬的各位食品生产企业：根据国家食品安全法规定，为保障广大消费者的生命安全和身体健康，经过充分的准备工作和前期调查，我局定于近期组织健康食品安全检查行动。
现将相关事宜通知如下：一、检查范围本次健康食品安全检查将重点针对市场上销售的各类食品进行检查，包括但不限于食品生产加工企业、餐饮企业、小作坊等。
检查将逐一摸排，全面覆盖，以确保各类食品的质量安全。
二、检查内容根据食品安全法的有关规定和检查要求，本次检查将从以下几个方面对食品进行全面检查：1.原材料采购和入库管理制度是否完善；2.食品生产加工过程是否符合卫生、保鲜要求；3.食品储存和运输条件是否符合卫生标准；4.食品留样情况是否符合规定；5.食品配料标签是否准确，是否含有禁用添加物。
三、检查时间和地点为确保检查工作的顺利进行，我局计划于近期内逐一前往各家食品生产企业进行现场检查。
检查时间将提前一周通知相关企业，具体检查地点将根据企业的情况，在我局安排的检查时间内提供。
四、检查要求1.请各食品生产企业做好检查前的准备工作，如检查前一天对生产环境进行彻底清洁和消毒，确保未达到卫生标准的设施设备及时进行维修或更换。
2.请各食品生产企业配合检查人员的工作，提供相关的法律文件、证照等，确保检查工作的顺利进行。
3.如发现任何食品安全隐患，请立即整改，并向我局举报，以确保广大消费者的身体健康。
4.检查当天，请企业负责人或者相关人员全程陪同检查人员进行工作。
五、检查结果和处理措施根据检查情况，我局将对检查结果进行评估，对合格的企业给予表扬，并发布相关食品安全情况通报。
对不符合要求的企业，将按照相关法规进行处罚，并要求立即整改，直至达到卫生标准为止。
希望各位食品生产企业密切配合本次健康食品安全检查工作，积极采取措施，提高食品质量安全水平，切实履行食品生产企业的社会责任，共同维护广大消费者的身体健康和生命安全。
感谢各位的支持与配合！此致敬礼XXX市食品药品监督管理局日期：XXX年XX月XX日。
国家市场监管总局关于公开征求2025年市场监管部门食品安全抽检监测计划建议的公告
国家市场监管总局关于公开征求2025年市场监管部门食品安全抽检监测计划建议的公告
文章属性
•【公布机关】国家市场监督管理总局,国家市场监督管理总局,国家市场监督管理总局
•【公布日期】2024.08.23
•【分类】征求意见稿
正文
市场监管总局关于公开征求2025年市场监管部门食品安全抽
检监测计划建议的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，为进一步提高食品安全抽检工作质量，科学制定2025年市场监管部门食品安全抽检监测计划，现面向社会公开征集建议。
请按《2025年食品安全抽检计划品种、项目建议表》（见附件）填写，并于2024年9月20日17:00前通过电子邮件反馈市场监管总局食品抽检司，邮件主题注明“公开征求2025年食品安全抽检计划建议-单位”。
联系人：胡雪艳、曹东丽
电话：************、************
邮箱：****************.cn
附件：2025年食品安全抽检计划品种、项目建议表
市场监管总局2024年8月23日。
XX学校食品卫生安全工作检查结果通报
XXXX学校
食品卫生安全工作检查结果通报
XXXX学校食堂： 20XX年X月X日下午3时许，XX学校食品卫生安全工作领导小组对你处进行检查，现将检查中发现的问题以及工作建议通知如下：
一、存在问题：
1.一、二楼后厨及就餐区域均发现活体苍蝇，灭蝇不够彻底；
2.二楼个别档口的菜刀刀把、菜板，未用不同颜色区分生熟食专用；
3.新聘工作人员对餐饮行业规定和流程完全不知晓；
4.一楼后厨食品留样柜未上锁，柜门上未标注责任人；二楼食品留样柜未上锁、没有打印明细表、柜门上未标注责任人；
5.二楼过道保温工作台（废旧）存放位置不当；
6.调料库未设置专管人员，门未上锁；
7.各窗口工作人员口罩佩戴不规范或不佩戴。
二、工作建议：
1.在条件允许的情况下，立即开展对全体工作人员的餐饮服务常规知识培训；
2.加强餐具、厨具、物品库、留样库的管理。
以上问题请立即整改（限期3日内完成），并在今后工作中严格按照上级卫生监督部门的标准和要求，配合学校的不定期检查，全力打造师生满意的就餐环境。
注：本通报一式二份，学校和食堂各一份。
XXXX学校
20XX年X月X日。
关于食堂食品安全卫生检查的通知
关于食堂食品安全卫生检查的通知各位同事：大家好！为了保障全体员工的饮食安全和身体健康，提高食堂的服务质量和管理水平，公司决定对食堂进行一次全面的食品安全卫生检查。
现将有关事项通知如下：一、检查目的本次检查旨在加强食堂食品安全管理，预防食品安全事故的发生，确保员工能够享受到安全、卫生、营养的餐饮服务。
通过检查，发现问题，及时整改，消除食品安全隐患，为员工创造一个良好的就餐环境。
二、检查范围本次检查将涵盖食堂的各个区域和环节，包括但不限于食品采购、储存、加工、烹饪、销售、餐具消毒、环境卫生等。
三、检查内容1、食品采购（1）检查食堂采购的食品原材料是否符合国家食品安全标准，是否具有合法的供应商资质和检验检疫证明。
（2）查看采购台账是否完整，记录是否准确，是否能够追溯食品的来源和流向。
2、食品储存（1）检查食品储存环境是否符合要求，是否做到分类存放、离地离墙、通风防潮、防虫防鼠。
（2）查看食品是否在保质期内，是否存在变质、过期、假冒伪劣等情况。
3、食品加工（1）检查食品加工过程是否符合卫生标准，是否做到生熟分开、荤素分开、加工用具分开。
（2）查看加工人员是否持有健康证明，是否遵守操作规程，是否穿戴整洁的工作衣帽和口罩。
4、食品烹饪（1）检查烹饪过程是否科学合理，是否做到煮熟煮透，中心温度是否达到 70℃以上。
（2）查看烹饪使用的调料和添加剂是否符合规定，是否存在滥用食品添加剂的情况。
5、食品销售（1）检查食品销售环节是否符合卫生要求，是否做到防尘、防蝇、防鼠、保温。
（2）查看销售的食品是否标注生产日期、保质期、食品名称、价格等信息。
6、餐具消毒（1）检查餐具消毒设施是否正常运行，是否能够达到消毒效果。
（2）查看餐具是否经过严格的清洗、消毒、保洁，是否存在交叉污染的情况。
7、环境卫生（1）检查食堂内外环境是否整洁卫生，是否定期进行清扫、消毒、灭蚊蝇鼠害。
（2）查看垃圾处理是否及时、规范，是否存在污水排放不畅、异味散发等问题。
抽样检验公告模板(不合格)
***市场和质量监督管理局通告***年第**号关于**批次食品监督抽检不合格产品信息的通告近期，***市场和质量监督管理局抽检食用植物油、酒类、淀粉及淀粉制品3类*批次样品，不合格*批次，不合格项目见附表。
根据国家食品安全标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
具体检验项目见附件。
不合格产品情况如下：（一）由小作坊名称为***生产的小磨香油，苯并(a)芘检出值为19 μg/kg，规定为<= 10μg/kg。
检验机构为***。
（二）由小作坊名称为***生产的***，酒精度检出值为13.6%，规定为11~13% vol。
检验机构为***。
（三）由小作坊名称为***生产的***，铝（以干基计）检出值为684 mg/kg，规定为<= 200 mg/kg。
检验机构为***。
（四）由名称为***生产的***，二氧化硫检出值为0.235 g/kg，规定为不得使用。
检验机构为***。
针对上述抽检中发现的不合格产品，小作坊所在地市场监督管理部门已责令小作坊产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改，相关违法行为已立案调查。
特此通告。
附件：1.本次检验项目2.食品监督抽检不合格产品信息3.部分检验项目说明***市场和质量监督管理局**年*月*日本次检验检验项目一、食用植物油检验项目（一）检验依据《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食用植物油卫生标准》（GB 2716-2005）（二）检验项目植物油抽检项目包括：酸价、过氧化值、溶剂残留量、黄曲霉毒素B1、苯并[α]芘。
二、酒类检验项目（一）检验依据《食品安全标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量》GB 2762-2012、《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》（GB 2757-2012）、《葡萄酒》（GB/T 15037-2006）（二）检验项目白酒抽检项目包括：甲醇、氰化物、铅、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、三氯蔗糖葡萄酒抽检项目包括：酒精度（仅限预包装食品）、甲醇、苯甲酸、山梨酸、糖精钠(以糖精计)、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、二氧化硫。
国家食品安全抽样检验告知书
国家食品安全抽样检验告知书尊敬的消费者：
您好！根据相关法律法规的要求，我们对您所购买的食品进行了抽
样检验，并向您发出本次食品抽样检验结果的告知。
请您仔细阅读以
下内容：
1. 被抽样检验食品的基本信息：
- 食品名称：
- 生产日期/批号：
- 生产单位：
- 抽样日期：
- 抽样单位：
2. 检验结果：
- 检验项目及结果：
（根据具体情况填写相关项目名称和检验结果，如：大肠菌群数量超标、食品添加剂残留超标等）
3. 结果解读：
- 根据食品抽样检验结果，我们对您购买的食品进行了评估和判断。
- （根据具体情况填写相关解读，如：本次抽样检验结果显示食品存在卫生安全隐患，建议您停止食用，或者需要注意食用量和频次等）
4. 相关建议：
- 根据食品抽样检验结果，我们对您购买的食品给出以下建议：
- （根据具体情况填写相关建议，如：建议您退货或更换其他品牌，或者咨询医生进行进一步诊断等）
5. 法律依据：
- 根据《食品安全法》及其相关法规，我们进行食品抽样检验，并根据结果向您提供告知。
- 如对抽样结果有异议，您可以依法提出复检申请，并保留相关收据和凭证。
6. 消费者权益保护：
- 您作为消费者，具有食品安全检验结果的知情权和选择权。
- 如对食品安全存在疑虑，请及时联系当地食品药品监督管理部门或我们的客服进行投诉和咨询。
请您务必认真对待本次检验结果，并据此合理选择和使用食品。
我
们将继续努力，确保食品安全，保护您的健康权益。
再次感谢您对食品安全工作的关注和支持！
祝您身体健康，生活愉快！
此致，
国家食品安全监督管理部门。
检测报告公示文案模板
检测报告公示文案模板
尊敬的业主/用户/各位市民：
大家好！根据《食品安全法》、《食品安全国家标准》等相关法律法规的要求，我局/公司/店铺对本单位的食品进行了定期检测，并将检测结果公示如下：
一、被检食品名称及检测项目：
1. XXX产品
检测项目：XXX指标/剂量/变量
2. XXX产品
检测项目：XXX指标/剂量/变量
二、样品来源：
本次检测样品均来源于本单位生产/销售区域内，具体为（填写具体来源地点）。
三、检测结果：
1. XXX产品
检测结果为合格/不合格。
2. XXX产品
检测结果为合格/不合格。
四、结果分析与处理：
根据检测结果，本单位已经采取了相应措施，具体包括（填写具体处理措施）。
五、补充说明：
（根据实际情况填写各项内容，例如相关法律法规、检测方法、检测机构等）
六、公示期限：
本次检测结果将在公示之日起连续公示7天，公示期间如对检测结果有异议，请向本单位进行反馈。
七、联系方式：
联系人：XXX
联系电话：XXX
八、最后：
我局/公司/店铺将以严谨的态度对待食品安全问题，保障大家
的食品安全权益。
感谢大家对我们工作的支持和关注！
特此公示。
注：本报告仅供公示使用，不得用于其他商业用途或传播。
（以上内容为模板，可根据实际情况进行修改和补充）。
学校食堂食品安全与食品安全监督抽检结果公示方案
学校食堂食品安全与食品安全监督抽检结果公示方案1.引言为了保障学生的健康和饮食安全，学校食堂一直以来都非常重视食品安全的问题。
为了更加透明地展示学校食堂的食品安全情况，特制定了学校食堂食品安全与食品安全监督抽检结果公示方案。
2.公示计划2.1 公示周期每学期结束后的第一个月，学校将会对上一学期的食堂食品进行全面抽检，并将抽检结果进行公示。
2.2 公示媒介学校食堂食品安全与食品安全监督抽检结果将通过以下媒介进行公示：2.2.1 校园公告栏学校将在每个食堂和学生活动区域的校园公告栏上公示抽检结果。
公告栏上将展示每种食品的抽检日期、抽检项目和结果。
2.2.2 学校网站学校食堂食品安全与食品安全监督抽检结果将在学校官方网站上公开展示，学生和家长可以随时访问网站获取最新的抽检结果信息。
2.2.3 学生通讯平台学校将通过学生通讯平台，如学校 APP 或微信公众号，发布食堂食品安全与食品安全监督抽检结果信息，方便学生及时了解。
3.公示内容3.1 抽检项目学校将综合考虑国家食品安全标准和地方监管部门要求，对食堂食品进行抽检。
抽检项目包括但不限于食品原材料检测、加工环境卫生检查、食品加工工艺合规性等。
3.2 抽检结果学校将公示每种食品的抽检结果。
结果将按照合格、不合格两类进行分类，并在公示中注明具体的抽检项目及结果。
4.公示效果评估为了确保公示方案的有效性，学校将进行公示效果评估。
评估内容包括学生和家长对公示内容的知晓度和满意度，以及食堂食品安全情况的改善程度等。
5.公示结果处理5.1 合格食品对于抽检结果为合格的食品，学校将继续保持对其质量和安全的严格监控，并定期进行食品安全抽检，以确保长期的合格性。
5.2 不合格食品对于抽检结果为不合格的食品，学校将立即采取措施，包括但不限于停止供应、整改不合格环节、追究责任等，以确保食品安全问题得到有效解决。
6.公示方案的改进与完善为了不断提升公示方案的效果和适应学校发展的需要，学校将定期对公示方案进行评估与改进。
关于食品抽样检验和不合格食品处置的通知
关于食品抽样检验和不合格食品处置的通知经济技术开发区市场监管局，各县(区)市场监管局，市xx局相关处室，园区分局，各直属机构：食品检验合格率被列为优质考核指标，充分体现了X委xx对食品安全的重视，是全市市场监管系统xx的工作内容。
为进一步做好食品抽样检验(简称食品抽样检验)，规范不合格食品检验处置流程，有效提高我市食品检验合格率，保障人民群众舌尖安全，根据xx市市场监管总局《食品安全抽样检验管理办法》(令第15号)，结合全市食品抽样检验工作实际，现就全市不合格食品检验处置有关事项通知如下：明确岗位职责，建立统一、科学、xx的抽检机制。
全市食品抽检工作应当实行统一规划、统一组织实施、统一数据汇总分析、统一结果利用。
一方面，通过监督抽查、服务监督和执法提高不合格率；提高监管工作的针对性和权威性。
另一方面，通过评价性随机检查，可以提高合格率，以满足X委xx对市场整体食品安全状况的评价和对各地食品安全工作绩效的评价。
(1)市食品药品安全抽检监测办公室(简称抽检办公室)承担本系统抽检任务的管理，牵头研究制定并实施市级食品年度监督抽检计划，食品相关处室提供抽检要求；科学制定并实施本系统的风险监测和评价抽样方案；定期采样信息。
负责指导本系统不合格食品的检验和处置；负责xx食品安全抽检实验室信息系统(简称国家抽检系统)的管理；带头开展抽样检验、核查和处置的检查和评估。
(2)市局食品监管室负责指导县区局加强“前哨”建设。
指导县局排查不合格食品原因，整改落实，必要时进行行政约谈、普查和现场监督。
对不合格的食品生产经营者，将结合“双随机”进行抽查。
xx将检查不合格食品的原因调查是否准确，整改措施是否科学有效，县局将对情况进行复核，并及时将检查情况上报抽检办。
(3)市局执法检查室负责指导县局开展不合格食品管控和案件查处工作。
对县区不合格食品未备案、逾期备案、逾期处理等原因进行审查。
确定其合理性，并根据需要进行现场监督。
山西省市场监督管理局2020年第31期食品安全监督抽检信息通告
For Each Publication / 每刊质量报告贵任编辑/赵彬花山西省市场监督管理局2020年第31期食品安全监督抽检信息通告近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、乳制品、肉制品、酒类、蔬菜制品、蛋制品、饮料、豆制品、水产制品、水果制品、调味品、糕点、方便食品、茶叶及相关制品、薯类和膨化食品、速冻食品、蜂产品和食用油、油脂及其制品20大类食品399批次样品，抽样检验合格样品395批次，不合格样品4批次。
食品监督抽检产品合格信息序号被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产曰期1隰县龙泉镇天意超市山西生态富硒鸡蛋1x 15/盒2020-08-24 2安泽县九洲商贸有限责任公司山西翅中1000g/袋2020-07-293沁水县林洋农业发展有限公司山西"石磨小麦粉(通用）"500g/袋2020-07-284沁水县林洋农业发展有限公司山西"石磨玉米粉(中粗）"500g/袋2020-07-285沁水县林洋农业发展有限公司山西石磨高粱粉500g/袋2020-07-286泽州县北义城镇和协面粉有限公司山西和协小麦粉24.5kg/袋2020-07-287泽州县北义城镇东粮面粉有限公司山西东玉雪小麦粉24.5kg/袋2020-07-288泽州县宏达祥农业专业合作社山西小麦粉24.5kg/袋2020-07-259泽州县茂盛面粉加工厂山西茂盛小麦粉24.5kg/袋2020-07-2710泽州县巴公三村面粉厂山西金牌面粉小麦粉24.5kg/袋2020-07-3011泽州县相白相面粉厂山西相白相小麦粉24.5kg/袋2020-07-2912泽州县金村粮油有限公司山西小麦粉l〇kg/袋2020-07-3013泽州县北义城一诚面粉厂山西一诚小麦粉24.5kg/袋2020-07-3114泽州县北义城镇南义城村山西小麦粉l〇kg/袋2020-07-3013每刊质量报告/ Fo「Each Publication食品监督抽检产品合格信息序号被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号15忻州市华威置业发展有限公司山西纯牛奶250ml/盒16忻州市华威置业发展有限公司山西纯牛奶250ml/盒17晋中伊利乳业有限责任公司山西纯牛奶250ml/ 盒18晋中伊利乳业有限责任公司山西纯牛奶250ml/盒19山西美特好连锁超市股份有限公司万科印象城店山西纯牛奶250ml/ 盒20山西美特好连锁超市股份有限公司万科印象城店山西金牌纯牛奶250ml/盒21翼城县金翼购物中心有限公司山西纯牛奶250ml/盒22山西威特美食品有限公司山西香辣烤肠计量销售23山西威特美食品有限公司山西蒸肉计量称重24大同大润发商业有限公司山西"自然派鲜味牛肉干"l〇〇g/袋25晋城古书院工贸有限公司万德福北石店店山西”烤鸡翅根(香辣味>"60g/袋26浑源县佳家玛超市山西劲辣烤脖50g/袋27吉县平价惠民商店新城店山西"平遥牛肉(原味）"200g/袋28乡宁县好又多购物广场有限公司山西精酱猪蹄称量销售29安泽县九洲商贸有限责任公司山西"平遥牛肉原味（罐头制品）”228g/袋30浮山县万佳福仓储超市有限公司山西”平遥牛肉(原味口口香广258g/包31襄汾县尧星大超市有限公司山西”平遥牛肉(原味）"258g/包32洪洞县福润达购物广场山西老汤驴肉250g x2 袋/包33m城县三琪超市山西"平遥牛肉(五香味r228g/包34古县中翔仓储超市有限公司山西”平遥牛肉(原味）"200g/袋35曲沃县快乐购超市有限公司山西”平遥牛肉(原味）"258g/袋生产曰期2020-07-262020-07-262020-08-072020-08-062020-08-052020-07-012020-06-092020-07-252020-07-272020-04-272020-05-272020-05-252020-04-222020-06-062020-08-112020-04-062020-06-052020-07-142020-07-212020-08-012020-06-1514序号36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49序号1 23 4For Each Publication / 每刊质量报告食品监督抽检产品合格信息被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产曰期山西美特好连锁超市股份有限公司平阳超级市场山西玫瑰汾酒375ml/ 瓶 40%vol2019-10-24山西美特好连锁超市股份有限公司万科印象城店山西”忆中品故事酒(清香型白酒）"480ml/瓶 43 %vol2017-12-05山西美特好连锁超市股份有限公司万科印象城店山西”梨花老酒(清香型白酒）"475ml/瓶 42%v〇l2015-04-28山西美特好连锁超市股份有限公司万科印象城店山西"杜康大曲酒(浓香型白酒）"445ml/ 瓶 42%vol2018-11-07山西美特好连锁超市股份有限公司万科印象城店山西白水杜康原酿酒（清香型白酒）475ml/ 瓶 42%vol2017-11-08山西美特好连锁超市股份有限公司万科印象城店山西”张裕梅鹿辄干红葡萄酒"750ml/ 瓶 12%vol2019-04-16山西美特好连锁超市股份有限公司万科印象城店山西”蛇龙珠干红葡萄酒”750ml/ 瓶12.5%vol2018-01-21山西晋味道酒业有限公司山西龟龄御露酒500ml/ 瓶 30%vol2020-04-03山西晋味道酒业有限公司山西”高粱王酒(清香型白酒）”600ml/瓶 42%vol2019-11-28山西晋味道酒业有限公司山西"晋味道共享酒(清香型白酒）"650ml/ 瓶 42%vol2020-07-27柳林县好又多超市有限责任公司山西”老传统酒(清香型白酒）"475ml/瓶 42%vol2018-01-27柳林县好又多超市有限责任公司山西”老传统酒(清香型白酒）"475ml/瓶 42%vol2017-12-02临县王府购物精品超市山西”高粱白酒(清香型白酒）"500ml+50ml/瓶42%v〇l2019-11-13临县王府购物精品超市山西醉驴牌闷倒驴酒（清香型白酒）500ml/瓶 52%vol2018-07-21食品监督抽检产品不合格信息被抽样单位名称产品名称规格型号生产曰期不合格项目检验机构沁水县龙港镇云首河农产品体验店饮用天然泉水18.917 桶2020-07-23铜绿假单胞菌山西省食品质量安全监督检验研究院襄汾县家中家超市有限责任公司华亿百货购物广场云片糕(红枣味）180g/袋2020-04-05过氧化值（以脂肪计）山西省食品质量安全监督检验研究院忻州市忻府区王萍面皮店凉皮酿皮(牛筋面）/2020/7/12 (加工）脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计）山西省食品药品检验所忻州市忻府区王萍面皮店凉皮酿皮(面皮）/2020/7/12 (加工）脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计）山西省食品药品检验所15。
食品安全监督抽检信息公布工作制度
食品安全监督抽检信息公布工作制度(试行)第一条为规范食品安全监督抽检信息公布工作，提高公布及时性，增强公布效果，根据《食品安全抽样检验管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第11号）以及有关规定，制定本制度。
矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔。
第二条食品药品监督管理部门要及时汇总分析食品安全监督抽检结果，并组织对外公布。
第三条省食品药品监督管理局负责公布国家食品安全监督抽检计划中由我省承担的监督抽检信息和省级食品安全监督抽检信息。
市、县食品药品监督管理部门依职责公布本级组织的食品安全监督抽检信息，对可能产生重大影响的抽检信息，公布前要向省食品药品监督管理局报告。
聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸測。
第四条食品安全监督抽检信息包括合格产品信息和不合格产品信息。
合格产品信息主要包括标称生产企业名称及地址，被抽样单位及所在地，产品名称、规格、生产日期/批号，并须注明该合格产品信息是指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目。
不合格产品信息包括标称生产者名称与地址、被抽样单位名称与地址、产品名称、商标、生产日期或批号、规格型号、不合格项目、检验结果、标准值等具体情况。
残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟婭骒。
第五条食品药品监督管理部门要在检验结果出来并经依法依规确认程序后第一时间向社会公布，同时将公布的抽检信息同步报上一级食品药品监督管理部门。
酽锕极額閉镇桧猪訣锥顧荭。
第六条食品药品监督管理部门应在本部门的官方网站公布食品安全监督抽检信息，可以利用网络、电视、广播、报刊特别是新媒体等方式进行传播，也可以根据需要以新闻发布会、新闻通气会等形式进行公布。
彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑诒尔。
第七条公布食品安全监督抽检信息时可以同时发布新闻稿，新闻稿应包括合格产品和不合格产品情况、不合格产品存在的问题及处理措施等。
謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔點鉍。
第八条食品药品监督管理部门应对公布的不合格产品进行高风险、较高风险和一般风险的解读,并根据需要对消费者进行不合格指标及其可能出现的危害以小贴士等形式予以风险提示。
国家市场监管总局关于28批次食品抽检不合格情况的通告
国家市场监管总局关于28批次食品抽检不合格情况的通告文章属性•【制定机关】国家市场监督管理总局•【公布日期】2024.11.12•【文号】国家市场监管总局通告2024年第28号•【施行日期】2024.11.12•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文市场监管总局通告2024年第28号关于28批次食品抽检不合格情况的通告近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检1600批次样品，检出28批次样品不合格。
产品抽检结果可查询https:///。
对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：一、微生物污染问题（一）小红书两千份旗舰店（经营者为恰佰味（浙江）农业科技有限公司）在小红书（手机APP）销售的、标称恰佰味（浙江）农业科技有限公司委托恰佰味（浙江）食品科技有限公司生产的绿葡萄干，其中霉菌数不符合相关产品执行标准要求。
（二）淘宝网好食期特惠食品（经营者为上海多维度网络科技股份有限公司）在淘宝（手机APP）销售的、标称安徽省合肥恋香电子商务有限公司委托安徽省合肥易尔佳食品有限公司生产的混合坚果（K款），其中霉菌数不符合相关产品执行标准要求。
（三）抖音松鼠哒哒零食旗舰店（经营者为河南卓超网络科技有限公司）在抖音（手机APP）销售的、标称河南省商丘市柏图商贸有限公司委托河南省商丘市惠康食品有限公司生产的每日坚果，其中霉菌数不符合相关产品执行标准要求。
（四）快手宝金食品专营店（经营者为山东省聊城市茌平区宝金电子商务中心）在快手（手机APP）销售的、标称河北奥多奇食品有限公司生产的猴头菇口味酥性饼干（无蔗糖），其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（五）湖南省郴州市汝城县留春茶庄销售的、标称湖南省郴州福永旺生态农业开发有限公司生产的手工大禾米糍（蒸煮类糕点），其中菌落总数、柠檬黄检验值不符合食品安全国家标准规定。
（六）小红书爱杂杂旗舰店（经营者为广东省广州爱杂杂食品科技有限公司）在小红书（手机APP）销售的、标称广东省广州爱杂杂食品科技有限公司委托河南省新乡良润全谷物食品有限公司生产的高蛋白藜麦片，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
国家市场监督管理总局关于22批次食品抽检不合格情况的通告
国家市场监督管理总局关于22批次食品抽检不合格情况的通告文章属性•【制定机关】国家市场监督管理总局•【公布日期】2021.06.11•【文号】国家市场监督管理总局通告2021年第26号•【施行日期】2021.06.11•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】质量管理和监督正文国家市场监督管理总局通告2021年第26号市场监管总局关于22批次食品抽检不合格情况的通告近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等28大类食品882批次样品，其中抽检250批次粽子样品全部合格；检出食用农产品、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蜂产品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、保健食品和食用油、油脂及其制品等15大类食品22批次样品不合格。
发现的主要问题是，微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符等。
产品抽检结果可查询https:///。
对抽检发现的不合格食品，市场监管总局已责成北京、河北、山西、辽宁、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、青海、新疆、新疆生产建设兵团等省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：一、微生物污染问题（一）北京同仁堂佛山连锁药店有限责任公司顺德分店销售的、标称北京同仁堂蜂产品（江山）有限公司生产的黄芪蜂蜜，经广东产品质量监督检验研究院检验发现，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
食品安全监督抽检通告(酒类合格产品信息)
尖庄白 酒
52°老 白干
规格型号
生产日期 /批号
450ml/瓶
2017/10/ 08
475ml/瓶 2017.12.
50%VOL
13
1.5l/瓶 2018.7.1
52%VOL
8
RSLT-201901-B008
4
山东鲁酱酒业有限 公司
威海市
乳山市惠馨特超市
山东
圣仙酒
500ml 42%VOL
2016/03/ 28
2019年第二 2019年3月 县级抽检任
期
19日
务
2019年第二 2019年3月 县级抽检任
期
19日
务
2019年第二 2019年3月 县级抽检任
期
19日
务
2019年第二 2019年3月 县级抽检任
期
19日
务
2019年第二 2019年3月 县级抽检任
期
19日
务
2019年第二 2019年3月 县级抽检任
天津市
乳山市崖子镇曲辉 超市
RSCY-201901-0002
10
北京二锅头酒业股 份有限公司
/
乳山市福财大酒店
郑州高新技术产
RSLT -201901-M003
11
北大荒酒业有限公 业开发区正弘数 乳山市全瑞糖酒超
司
码港3号楼1单元
市
5层17号
山东 山东 山东
红星二 500ml/瓶 2018.12.
锅头 46%VOL
期
19日
务
2019年第二 2019年3月 县级抽检任
期
19日
务
2019年第二 2019年3月 县级抽检任
食品安全监督抽检信息公示规范
/
合格
4
餐饮
广东省测试分析研究所（中国广州分析测试中心）
香洲区
餐饮食品
餐饮食品(外卖配送）
餐饮食品(外卖配送）
餐饮食品(外卖配送）
酸菜小笋肉沫+米饭
散装
/
2019-08-01(加工日期)
2019-08-01
美团外卖小湘厨木桶饭·南昌瓦罐汤（香洲店）
广东省珠海市香洲区美团外卖
/
/
合格
5
餐饮
广东省测试分析研究所（中国广州分析测试中心）
不合格率(%)
5
5
100%
0
0%
2、合格产品基本信息
序号
抽查领域
抽查单位
被抽样抽样单位所在县区
食品大类
食品亚类
食品次亚类
食品细类
产品名称
规格型号
商标
生产日期
抽样日期
受检单位
受检单位地址
生产单位
生产单位地址
检验结果
1
餐饮
广东省测试分析研究所（中国广州分析测试中心）
高新区
餐饮食品
餐饮食品(外卖配送）
餐饮食品(外卖配送）
餐饮食品(外卖配送）
招牌黄焖鸡
散装
/
2019-08-01(加工日期)
2019-08-01
美团外卖食必思黄焖鸡米饭
广东省珠海市高新区美团外卖
/
/
合格
2
餐饮
广东省测试分析研究所（中国广州分析测试中心）
高新区
餐饮食品
餐饮食品(外卖配送）
餐饮食品(外卖配送）
餐饮食品(外卖配送）
蒲烧鳗鱼盖饭
散装
/
2018年流通环节第四批食品安全监督抽检合格信息的通告
11
63 上味佳酒香花生
寿光市景英超市
临沂市兰市区
临沂市子峰食品有限公司
11
64
酥椒花生
寿光市张英明调料批发部
/
淄博香满席食品有限公司
11
65
鸡蛋
寿光市上口镇喜乐超市
/
上口三养鸡场
23
66
鸡蛋
寿光市上口镇都市家超市
/
/
23
67
散鲜鸡蛋
寿光市金盏生鲜超市
/
/
23
68
鸡蛋
寿光市爱客多超市东埠店
/
/
23
山东潍坊百货集团寿光中百佳乐
山东省全福元商业集团有限责任 96 鲁胜手工宽粉
公司全福纪台店
山东省招远市金岭镇寨里 /
烟台双塔食品股份有限公司
3
/
3
97
粉皮
寿光市爱客多超市东埠店
/
/
3
98 原汁原味山楂片
寿光市景英超市
山东省济南市济阳县济北开发区
山东金晔农法食品有限公司
16
99 山楂片（干片） 寿光市上口镇恩来副食批发部
青州市王坟镇王家场
枣庄市余粮豆制品有限公司
4
76 一级大豆油 寿光市郎世庄园粮油有限公司
寿光市稻田镇王二村
寿光市郎世庄园粮油有限公司 11
77 玉米胚芽油 寿光市郎世庄园粮油有限公司 山东省淄博市张店区新村东路198号 山东百食佳食品科技有限公司 11
78 原味猪肉脯
寿光市金盏生鲜超市
揭阳市榕城区梅云神港公园工业区
揭阳市榕城区林长兴食品厂
15
17
红烧猪蹄
寿光市张英明调料批发部
食品安全检查通知
食品安全检查通知尊敬的各位食品生产经营者：根据《食品安全法》及相关法规的要求，为了保障广大消费者的食品安全权益，加强对食品生产经营环节的监管和管理，确保市场上的食品质量安全，我司将对贵单位进行食品安全检查，请予以配合和支持。
一、检查内容本次食品安全检查主要针对贵单位的生产经营环节进行，包括但不限于以下方面：1. 食品原材料的采购和供应链管理情况；2. 食品生产加工过程中的卫生条件和操作规范；3. 食品贮存和运输环节的卫生管理；4. 食品标签、广告宣传和食品安全标识符合性；5. 食品销售环节的安全管理。
二、检查时间和地点本次食品安全检查将于XX年XX月XX日在贵单位进行，请贵单位提前做好安排，确保相关人员配合检查工作。
具体的检查时间和地点将另行通知。
三、检查要求1. 贵单位应配备专职或兼职食品安全管理人员，做到岗位责任明确，健全质量安全管理体系，确保食品安全监管工作的有效运行；2. 贵单位应详细备案并合理保存食品原材料的采购记录、生产加工记录、库存记录、销售记录等相关资料，以备检查时提供；3. 贵单位应严格按照食品安全相关法规和标准进行食品生产、贮存、运输和销售等环节的管理，确保食品的安全性和卫生质量；4. 贵单位应加强对从业人员的培训教育，提高其食品安全意识和操作技能，确保食品生产和经营过程的规范化和标准化；5. 贵单位应积极配合食品安全监管部门的工作，提供所需的相关资料和信息，并配合食品安全检查的开展。
四、检查结果与反馈根据本次食品安全检查的结果，我司将及时对贵单位的食品安全管理工作进行评估，并根据检查情况提出改进建议和整改意见。
如发现严重违法违规行为或存在食品安全风险的情况，我司将依法采取相应的监管措施，并通报相关部门和公众。
请各位食品生产经营者对本次食品安全检查积极响应，按要求配合检查工作，确保食品质量安全，为消费者提供安全放心的食品。
谢谢合作！此致敬礼！XX食品安全监管部门。
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2017年食品安全监督抽检信息公告
（第15期）
本期公布37批次监督抽检结果,涉及食用农产品中畜肉、蔬菜、水果等3大类，经检验全部合格。
检验项目见附件1。
合格样品37批次，具体为：
1、食用农产品（畜肉）2批次，检测项目为兽药残留等4项指标。
2、食用农产品（水果类）20批次，检测项目为农药残留等6项指标。
3、食用农产品（韭菜）1批次，检测项目为农药残留等8项指标。
4、食用农产品（辣椒）7批次，检测项目为农药残留等3项指标。
5、食用农产品（韭苔、蒜）2批次，检测项目为农药残留等3项指标。
6、食用农产品（西葫芦）1批次，检测项目为农药残留
等3项指标。
7、食用农产品（食用菌）3批次，检测项目为农药残留等3项指标。
8、食用农产品（南瓜）1批次，检测项目为农药残留等3项指标。
附件：1、本次检验项目
2、食品监督抽检产品合格信息
太原市食品药品监督管理局
2017年10月9日
附件1
本次检验项目
一、畜禽肉
（一）抽检依据
抽检依据是《农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量》、《整顿办函〔2010〕50号全国食品安全整顿工作办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）》的通知》。
（二）检验项目
生猪肉抽检项目包括盐酸克伦特罗、土霉素、四环素、金霉素。
二、水果类
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
水果类抽检项目包括氧乐果、克百威、毒死蜱、甲胺磷、联苯菊酯、多菌灵。
三、蔬菜
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
1、韭菜抽检项目包括腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、甲胺磷。
2、辣椒抽检项目包括克百威、氧乐果、甲胺磷。
3、韭苔、蒜抽检项目包括克百威、氧乐果、甲胺磷。
4、西葫芦抽检项目包括氧乐果、甲胺磷、氯氟氰菊酯。
7、食用菌抽检项目包括腐霉利、氰戊菊酯、氯氟氰菊酯。
8、南瓜抽检项目包括氧乐果、甲胺磷、氯氟氰菊酯。
附件2： 2017年第15期食品监督抽检产品合格信息
- 5 -
- 6 -
- 7 -
- 8 -
- 9 -
- 10 -
- 11 -。