营养临床中心职能

临床营养中心职能

临床营养中心是医技科室之一，由主管院长负责，履行以下职能：

1. 指导护士对新入院患者开展营养风险筛查，并定期评价。

2. 对存在营养风险的住院患者开展营养评价、营养目标与方案制定、营养宣教和营养会诊等项工作，按照《病历书写基本规范（试行）》的要求进行相应记录。

3. 开展肠内营养配制和治疗工作、肠外营养治疗工作（可不含肠外营养配制）。

4. 依照“住院患者各类膳食的适应证和膳食应用原则”的要求，指导、监管和评价营养食堂和外包餐饮服务，落实基本膳食、治疗膳食、诊断膳食和代谢膳食。

5. 开展营养咨询门诊、专科营养咨询门诊、社区营养咨询门诊和健康体检营养咨询服务。

6. 开展营养与健康宣传教育服务，在患者出院时提供膳食营养指导；为临床医护人员提供临床营养学信息；参加住院患者座谈会，听取并征求患者和家属的意见。

7. 承担医学高等院校《临床营养学》教学、实习生带教、营养进修人员带教和营养科研工作。

8. 积极开展社会营养科普宣传教育，组织参与营养学会、协会相关活动。

9. 设有质量与安全管理小组，运用质量与安全管理制度、岗位职责、诊疗规范与质量安全指标，加强重点患者全程营养诊疗服务的监控管理，定期评价营养治疗的临床效果及营养管理工作质量，促进持续改进。

10. 完成上级交付的其他工作。