旅游美学(前言第一章)PPT课件
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旅游美学课件
文化美原则
挖掘旅游目的地的文化内涵 ，传承和弘扬当地特色文化 ，让游客在旅游中领略文化 的魅力。
和谐美原则
旅游规划应注重景观的和谐 统一，将自然景观与人文景 观有机结合，营造出优美的 旅游环境。
体验美原则
关注游客的旅游体验，创造 丰富的旅游活动和互动项目 ，让游客在旅游过程中获得 美好的体验感受。
旅游产品的美学设计
详细描述
色彩能够表达出景观的情感和氛围，而形态则能够表现出景 观的质感和空间感。景观的色彩与形态还涉及到色彩心理学 、视觉艺术等方面的知识，对于提升景观的美学价值具有重 要意义。
景观的文化内涵
总结词
景观的文化内涵是旅游美学中的重要方面，它能够反映出不同地域和民族的文化特色和精神风貌。
详细描述
景观的文化内涵包括历史背景、民俗传统、宗教信仰等方面的内容。了解景观的文化内涵能够更好地 理解其美学价值，并能够更好地欣赏和体验旅游目的地的文化和风情。同时，景观的文化内涵也是旅 游开发的重要资源，对于促进旅游业的可持续发展具有重要意义。
03
旅游体验美学
旅游体验的层次
01
02
03
感官层次
通过视觉、听觉、嗅觉、 味觉和触觉等感官感受自 然和人文景观的美。
认知层次
通过了解和思考，深入理 解旅游目的地的文化、历 史和社会背景。
审美层次
在感官和认知的基础上， 产生美的感受和体验，形 成对旅游目的地的独特评 价和认知。
旅游体验的美感
自然美
自然景观的壮丽、秀美、 奇特等美感，如山川、湖 泊、森林等。
人文美
人类创造的建筑、艺术、 风俗等美感，如古迹、博 物馆、民俗活动等。
艺术美
通过艺术手段表现的美感 ，如摄影、绘画、音乐等 。
旅游美学PPT课件
第一章 人类审美意识的 发展历程与旅游美学
主讲：李爽
E-mail: ls8412519@
授课内容
第一节人类审美意识的发展历程 第二节中国传统的美学思想与旅游审美思想
第一节人类审美意识的发展历程
内容提要
一、人类原始审美意识的产生 二、人类审美意识的发展 三、旅游与审美
第一节人类审美意识的发展历程
第二节中国传统的美学思想与旅游 审美思想
孔子要求君子的标准是“文”与“质”相 统一。
“文”指人的修养，“质”指人的内在道 德品质，文质彬彬，然后君子。一个人缺
乏“文”则粗野，缺乏“质”则虚浮，文 与质统一，才能成为君子。文质和谐，举 止中节，才能达到美的标准。
第二节中国传统的美学思想与旅游 审美思想
旅游过程中品尝美味佳肴等活动可以满足人的物质需求旅行过程中的社交活动可以补充人际关系上的缺憾认知异质文化与了解风俗民情等活动可以丰富人的文化知识和满足人的求知欲望离家外出更换生活环境寻访清净优雅之地可以使人获得新感受并在相对理想的环境中解除疲劳恢复健康潇洒自由浪迹山水的旅游活动会使人在一定时空中摆脱烦恼与焦虑淡化竞争意识和受挫感获得心理上的平衡与和谐
从“仁”的思想出发的。 孔子“谓《韶》， ‘尽美矣，又尽善也’。谓
《武》，‘尽美矣，未尽善也’。” 《韶》乐，歌颂尧舜禅让之事，更为仁政，故孔
子认为尽善尽美； 《武》乐，歌颂武王伐纣之事，虽惩恶扬善，但
毕竟凭借武力，不为仁政，尽美而未尽善。
第二节中国传统的美学思想与旅游 审美思想
符合“善”的东西才是美的；美是形式， 善是内容。
随着社会生产力发展，人类对自然的力量 和规律有了一定的了解和掌握，自然界的 事物开始成为人类审美的对象。
人类审美由自然崇拜的低层次向高级升华
旅游美学PPT课件
旅游的核心内容就是对自然美和人文美的欣赏 活动，就是对旅游资源的审美过程。
31
旅游审美因素
感觉——是客观事物的个别特性，通过感觉器 官（如眼、耳、口、鼻、舌等）的活动，在人 脑中引起的反应，是最简单的心理过程。
美感的形成： 形成美感的两个前提:人的感觉；客观世界 美感形成的过程：客观世界—人的感觉—美感
旅游活动的本质是审美活动。这句话对吗？
32
旅游审美因素
知觉——是反映客观事物的整体形象和表面联 系的心理过程，是由感觉经过分析、综合、联 想而转化来的，它比感觉复杂、完整，是多种 感觉的结合。
33
旅游审美因素
思维——是在表象、概念的基础上进行分析、 综合、判断、推理等认识活动的过程，包括逻 辑思维和形象思维。
结合” “天下皆知美之为美,斯恶也”(没有绝对的美) “人法地,地法天,天法道,道法自然”_自然,自自然然,自
然而然. “无为而无不为” 随意\从容\神闲\气静\悠然\自得\宁静\清幽\淡远\和谐\
飘逸\潇洒的美学氛围
25 “佳句本天成,妙手偶得之”\”清水出芙蓉,天然去雕饰”
空灵为美的禅宗美学思想
23
中和为美的儒家美学思想
不偏之谓中,不易之谓庸.中者,天下之正道;庸 者,天下之正理.
中和:喜怒哀乐不过节,适可而止.过犹不及,审 美意识是:有节制的、社会性的情感.因此中国 的传统艺术大多数都保持了一种理性的人道的 控制性质.
孟子:充实之谓美.
24
自然为美的道家美学思想
政治上主张“无为而治”“不尚贤，使民不争” 强调精神自由，返璞归真，反对“为物所役”，追求无为。 老子<道德经>:提出美\恶;真\善等. 倡导”空灵玄远”\”境生象外”,”平淡朴拙”\”虚实
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旅游审美因素
感觉——是客观事物的个别特性，通过感觉器 官（如眼、耳、口、鼻、舌等）的活动，在人 脑中引起的反应，是最简单的心理过程。
美感的形成： 形成美感的两个前提:人的感觉；客观世界 美感形成的过程：客观世界—人的感觉—美感
旅游活动的本质是审美活动。这句话对吗？
32
旅游审美因素
知觉——是反映客观事物的整体形象和表面联 系的心理过程，是由感觉经过分析、综合、联 想而转化来的，它比感觉复杂、完整，是多种 感觉的结合。
33
旅游审美因素
思维——是在表象、概念的基础上进行分析、 综合、判断、推理等认识活动的过程，包括逻 辑思维和形象思维。
结合” “天下皆知美之为美,斯恶也”(没有绝对的美) “人法地,地法天,天法道,道法自然”_自然,自自然然,自
然而然. “无为而无不为” 随意\从容\神闲\气静\悠然\自得\宁静\清幽\淡远\和谐\
飘逸\潇洒的美学氛围
25 “佳句本天成,妙手偶得之”\”清水出芙蓉,天然去雕饰”
空灵为美的禅宗美学思想
23
中和为美的儒家美学思想
不偏之谓中,不易之谓庸.中者,天下之正道;庸 者,天下之正理.
中和:喜怒哀乐不过节,适可而止.过犹不及,审 美意识是:有节制的、社会性的情感.因此中国 的传统艺术大多数都保持了一种理性的人道的 控制性质.
孟子:充实之谓美.
24
自然为美的道家美学思想
政治上主张“无为而治”“不尚贤，使民不争” 强调精神自由，返璞归真，反对“为物所役”，追求无为。 老子<道德经>:提出美\恶;真\善等. 倡导”空灵玄远”\”境生象外”,”平淡朴拙”\”虚实
旅游美学(第一章)PPT课件
• 《诗经·卷阿》“有卷者阿，飘风自南。岂弟君 子，来游来歌，以矢其音。伴奂尔游矣，悠游尔 休矣。”矢，陈。半奂，悠闲自在。
• 《诗·邶风·泉水》：“驾言出游，以写我忧。” • 《诗经·蒹葭》“蒹葭（jiān jiā）苍苍，白露
为霜。 所谓伊人，在水一方。溯（sù）洄（huí） 从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。”
26
A、美学的研究对象
• 4、认为美学的研究 对象是：人与现实 的审美关系
• 代表人物：蒋孔阳： 《美学新论》 人与现实的关系： 实用关系——目的 性 审美关系——非功 利
27
A、美学的研究对象
• 综上所述，美学研究的对象即为“体现着人与现 实审美关系的一切审美现象或审美活动” 审美关系 首先，审美关系不是理智认识关系，而是情感 体验关系
11
• 《战国策·楚王狩猎》“乐矣，今日之游 也。”
• 《庄子·秋水》：庄子与惠施游于濠梁之 上，观鱼之乐。
• 游猎、游览、游学、游戏、郊游等，均为 主体参与的游历活动，有比较明确的娱乐 出行目的和观念，也可称为身游。另外还 有另外一种“游”，是以主体精神以一种 超功利、无目的、非思辨的态度与物自由 交往，称为“游心”，或者“心游”。
• 旅在中国古代，分出行、商旅、军旅，是带功利 性的旅游活动，是现代旅游的发源。
9
古“旅”字
（甲骨文-金文-大篆-小 篆-六国文字-隶书-楷 书-行书、草书）
甲骨文 • 金文 • 篆书
10
（二）中国古代“游”的含义
• 游的本义：《说文解字》“游，旌旗之流也”， 是古代旌旗上下的飘带，有舞动之美，引人遐思 。可引申为“出游、嬉游。”《广雅·释诂》 “游，戏也。”游的本意为人在水中像鱼一样无 拘无束、自由自在“泳之游之”，后引申为游行 、游泳、游观、游玩等。
• 《诗·邶风·泉水》：“驾言出游，以写我忧。” • 《诗经·蒹葭》“蒹葭（jiān jiā）苍苍，白露
为霜。 所谓伊人，在水一方。溯（sù）洄（huí） 从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。”
26
A、美学的研究对象
• 4、认为美学的研究 对象是：人与现实 的审美关系
• 代表人物：蒋孔阳： 《美学新论》 人与现实的关系： 实用关系——目的 性 审美关系——非功 利
27
A、美学的研究对象
• 综上所述，美学研究的对象即为“体现着人与现 实审美关系的一切审美现象或审美活动” 审美关系 首先，审美关系不是理智认识关系，而是情感 体验关系
11
• 《战国策·楚王狩猎》“乐矣，今日之游 也。”
• 《庄子·秋水》：庄子与惠施游于濠梁之 上，观鱼之乐。
• 游猎、游览、游学、游戏、郊游等，均为 主体参与的游历活动，有比较明确的娱乐 出行目的和观念，也可称为身游。另外还 有另外一种“游”，是以主体精神以一种 超功利、无目的、非思辨的态度与物自由 交往，称为“游心”，或者“心游”。
• 旅在中国古代，分出行、商旅、军旅，是带功利 性的旅游活动，是现代旅游的发源。
9
古“旅”字
（甲骨文-金文-大篆-小 篆-六国文字-隶书-楷 书-行书、草书）
甲骨文 • 金文 • 篆书
10
（二）中国古代“游”的含义
• 游的本义：《说文解字》“游，旌旗之流也”， 是古代旌旗上下的飘带，有舞动之美，引人遐思 。可引申为“出游、嬉游。”《广雅·释诂》 “游，戏也。”游的本意为人在水中像鱼一样无 拘无束、自由自在“泳之游之”，后引申为游行 、游泳、游观、游玩等。
旅游美学课件第一章 建筑的审美
史书。
2020/7/28
旅游美学
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二、中西建筑的理念及形态区别
❖ （一)实践理性精神和宗教神灵精神 ❖ 1、实践理性精神是平面铺展和匀称且又是等
级分明； ❖ 2、土木材料和石质材料； ❖ 3、装饰颜色（中国喜欢用原色，西方则追求
迷乱、朦胧、神秘和惶惑）。
2020/7/28
旅游美学
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（二）结构的框架式和围柱式 ❖ 中国的抬梁式、穿斗式和干栏式； ❖ 西方的围柱式。
❖ 涅槃（以‘寂灭’为特点的至乐心理境界）、禅悟 （无我、物我合一的涅槃乐趣）之美；
❖ 空灵、玄远、寂静、闲适、清丽、缥缈；
❖ “不着一字，而尽得风流”、”羚羊挂角，无迹可 求”、”空山新雨后，天气晚来秋”、”闲行乱数 竹，静坐照清源”。
2020/7/28
旅游美学
13
第一章 建筑的审美
第一节 建筑概述
2020/7/28
旅游美学
14
一、建筑的定义
❖ 建筑是人们用石材，木材等建筑材料搭建的一
种供人居住和使用的物体，如住宅，桥梁，体 育馆等等。广义上来讲，园林也是建筑的一部
分。有人说过：上帝一次性给出了木头、石头、 泥土和茅草，其他的一切都是人的劳作...这就 是建筑。建筑是凝固的音乐，建筑是一部石头
❖ 最后，马克思、恩格斯对美、美感、悲剧、喜剧、典型等问 题也提出了独到的看法，丰富了美学的研究。
2020/7/28
旅游美学
6
三、什么是旅游美学
❖ 旅游美学是研究在人类旅游活动中，旅游者 （审美主体）对旅游景观（审美客体）的美 学观赏、体验和评价，分析旅游中存在的各 种审美关系，从中总结其规律性的一门新兴 学科；
2020/7/28
PPT电子教案：旅游美学基础
第一章 旅游美学导论
学习目标
了解人类审美意识的发展历程 全面理解美学的产生 了解儒家、道家及禅宗的美学思想 正确认识旅游美学的定义 了解旅游美学的研究对象 掌握旅游美学的研究范围及学习方法
第一节 美与旅游审美
➢ 美的特征
1. 客观性
2. 社会性
3. 形象性 4. 感染性
5. 创造性
待自然景观
➢与欣赏社会美的异同
1.旅游中的自然景观欣赏偏于形式，而社会美的欣赏则偏于内容 2.社会美的欣赏与现实生活的距离较近，往往受制于伦理道德的规范，而旅 游中欣 赏自然景观可作为纯粹的精神享受 3.欣赏社会美可激发入世思想；而旅游中欣赏自然景观，却可引发超世思想 4.山水景物中的人文因素，沟通了旅游中欣赏自然景观与欣赏社会美的情感 体验和 价值判断
➢ 导游工作者是审美行为的协调者
1. 张弛有度 2. 缓急相间 3. 快慢相宜
4. 停顿适时 5. 音调和谐
第三节 导游工作者的美学修养
➢培养自我审美意识 ➢分析旅游者的审美心理 ➢掌握和运用旅游观赏原理
思考与练习
1. 旅游服务有哪些类型？ 2. 举例说明旅游服务的特征。 3. 如何从心理学角度来看待旅游服务评价与旅游者期待？ 4. 导游工作者在审美关系中的定位是怎样的？ 5. 在导游服务的过程中，有哪些因素影响着导游服务的美
第一节 旅游审美中的人文景观
➢旅游与人文景观的关系
1. 实用与审美的双向发展 2. 形式结构的造型美 3. 入世与出世的情感体验 4. 深层的文化底蕴 5. 与自然景观的互动 6. 正面表达社会的审美理想
第二节 静态人文景观欣赏
➢天趣与人工 ➢动与静 ➢大与小
第三节 动态人文景观欣赏
➢ 以欣赏动态人文景观为主的民俗旅游 ➢游人投身其中的参与性旅游 ➢游人同时作为欣赏者和表演者 ➢ 动态人文景观欣赏的时空局限性
学习目标
了解人类审美意识的发展历程 全面理解美学的产生 了解儒家、道家及禅宗的美学思想 正确认识旅游美学的定义 了解旅游美学的研究对象 掌握旅游美学的研究范围及学习方法
第一节 美与旅游审美
➢ 美的特征
1. 客观性
2. 社会性
3. 形象性 4. 感染性
5. 创造性
待自然景观
➢与欣赏社会美的异同
1.旅游中的自然景观欣赏偏于形式，而社会美的欣赏则偏于内容 2.社会美的欣赏与现实生活的距离较近，往往受制于伦理道德的规范，而旅 游中欣 赏自然景观可作为纯粹的精神享受 3.欣赏社会美可激发入世思想；而旅游中欣赏自然景观，却可引发超世思想 4.山水景物中的人文因素，沟通了旅游中欣赏自然景观与欣赏社会美的情感 体验和 价值判断
➢ 导游工作者是审美行为的协调者
1. 张弛有度 2. 缓急相间 3. 快慢相宜
4. 停顿适时 5. 音调和谐
第三节 导游工作者的美学修养
➢培养自我审美意识 ➢分析旅游者的审美心理 ➢掌握和运用旅游观赏原理
思考与练习
1. 旅游服务有哪些类型？ 2. 举例说明旅游服务的特征。 3. 如何从心理学角度来看待旅游服务评价与旅游者期待？ 4. 导游工作者在审美关系中的定位是怎样的？ 5. 在导游服务的过程中，有哪些因素影响着导游服务的美
第一节 旅游审美中的人文景观
➢旅游与人文景观的关系
1. 实用与审美的双向发展 2. 形式结构的造型美 3. 入世与出世的情感体验 4. 深层的文化底蕴 5. 与自然景观的互动 6. 正面表达社会的审美理想
第二节 静态人文景观欣赏
➢天趣与人工 ➢动与静 ➢大与小
第三节 动态人文景观欣赏
➢ 以欣赏动态人文景观为主的民俗旅游 ➢游人投身其中的参与性旅游 ➢游人同时作为欣赏者和表演者 ➢ 动态人文景观欣赏的时空局限性
旅游美学一教学PPT课件
3
中国古代“旅游”含义分 析
绪论
旅为出行，游为目的，其中包含着旅游审美之 意。出行才能旅游，突出旅游主体赏心悦目或 感怀心情的行旅。
旅游分为“游历”与“游心”两种，前者侧重 于人的身体感觉与官能享受；后者侧重于人的 情感体验和精神享受。屈原《离骚》忽反顾以 游目兮，将往观乎四方，游目就是感天地之景 色，心驰神往以娱乐。
19
第一节
第二节
景观建筑学 与天地对话的营建艺术
20
21
2019/12/21
美学与旅游学的创始
第二节
鲍姆加通（Ａ.G.Baumgurten,1714-1762） 1750年发表《美学》，认为美学是研究感性 认识完善的理论，标志着美学学科的建立。
托马斯·库克利用铁路运送游客的首创者， 1841年创立第一个旅行社（G00k and son），标志着现代旅游业和旅游学的诞生。
8
旅游美学的研究对象与基本理论
第一章
章海荣
旅游审美是对人类心智的完善，从旅游审美史 实中探寻
居住地和旅游目的地统一，中西建筑中蕴含人 类学意蕴
从认识论美学和本体论美学中辨明旅游美学的 理论基础
生命美学和景观建筑学是直接来源，寻找对接 点。
9
旅游审美：古代士大夫的生活境遇
第一节
游美的三种典型形态：从政、贬謫与逍遥 隐逸遁世 笑傲山林 学道游仙 游学游仕 艺术中的山水世界
14
学道游仙 游学游仕
第一节
李白：少年学道，青城、峨眉、戴天山的自然风光， 影响其一生仕宦生涯和艺术活动
开元13年（735）李白开始游仕，“朝辞白帝彩云 间，千里江陵一日还。两岸猿声啼不住，轻舟已过 万重山。”
经过两次游仕失败，李白潜心学道，来到浙江，游 历天台山等。“五岳寻仙不辞远，一生好入名山 游。”黄鹤楼遇孟浩然，“故人西辞黄鹤楼，烟花 三月下扬州。孤帆远影碧空尽，唯见长江天地流。”
中国古代“旅游”含义分 析
绪论
旅为出行，游为目的，其中包含着旅游审美之 意。出行才能旅游，突出旅游主体赏心悦目或 感怀心情的行旅。
旅游分为“游历”与“游心”两种，前者侧重 于人的身体感觉与官能享受；后者侧重于人的 情感体验和精神享受。屈原《离骚》忽反顾以 游目兮，将往观乎四方，游目就是感天地之景 色，心驰神往以娱乐。
19
第一节
第二节
景观建筑学 与天地对话的营建艺术
20
21
2019/12/21
美学与旅游学的创始
第二节
鲍姆加通（Ａ.G.Baumgurten,1714-1762） 1750年发表《美学》，认为美学是研究感性 认识完善的理论，标志着美学学科的建立。
托马斯·库克利用铁路运送游客的首创者， 1841年创立第一个旅行社（G00k and son），标志着现代旅游业和旅游学的诞生。
8
旅游美学的研究对象与基本理论
第一章
章海荣
旅游审美是对人类心智的完善，从旅游审美史 实中探寻
居住地和旅游目的地统一，中西建筑中蕴含人 类学意蕴
从认识论美学和本体论美学中辨明旅游美学的 理论基础
生命美学和景观建筑学是直接来源，寻找对接 点。
9
旅游审美：古代士大夫的生活境遇
第一节
游美的三种典型形态：从政、贬謫与逍遥 隐逸遁世 笑傲山林 学道游仙 游学游仕 艺术中的山水世界
14
学道游仙 游学游仕
第一节
李白：少年学道，青城、峨眉、戴天山的自然风光， 影响其一生仕宦生涯和艺术活动
开元13年（735）李白开始游仕，“朝辞白帝彩云 间，千里江陵一日还。两岸猿声啼不住，轻舟已过 万重山。”
经过两次游仕失败，李白潜心学道，来到浙江，游 历天台山等。“五岳寻仙不辞远，一生好入名山 游。”黄鹤楼遇孟浩然，“故人西辞黄鹤楼，烟花 三月下扬州。孤帆远影碧空尽，唯见长江天地流。”
《旅游美学》课件——第一章 认识旅游美学
美
内在推动力
实
现
满城尽带黄金甲-武隆天坑
旅游审美动机激发
旅游审美心理
旅 游 审 美 需 求 产 生 原 因
生心理层次足 价值实现欲求 综合身心介入 动态审美过程 闲暇时间增多 可支配收入多 节奏快心疲惫 尚自然换环境 渠道多激热情 看潮流跟趋势
旅游审美心理
旅游审美动机
自然审美型
艺术审美型
社会审美型
旅游审美个性类型
类型
再现型审美个性
表现型审美个性
表现再现兼有
美感直观 接受客体 本来面貌
自我表达 感情体验 自我色彩
审美感性 审美理性 结合统一
旅游审美感受要素
审美感知
四要素
审美想象
审美情感
审美理解
敏锐选择 整体性
客体刺激 心理联想 情感表达
知觉情感 诱发想象
理解能力 审美领悟
美的特征-审美感知
活
动
特
审美对象的多样性
征
审美对象的变化性
课后作业-P32
1.美与美感是如何产生的？ 2.旅游审美动机有哪些类型，请举例说明？ 3.旅游审美活动由哪些要素构成？ 4.旅游审美活动的特征是什么？
美的特征-四石窟
麦积山石窟（甘肃天水）
云冈石窟（山西大同）
2014年麦积山石窟作为中国、哈萨克斯坦和吉尔吉斯斯坦三国联合 申遗的“丝绸之路：长安-天山廊道的路网”《世界遗产名录》
美的特征-社会性
心美景美 河南云台山绝壁捡垃圾
信心相交 精神振奋
美感的特征
美感的特征
个人直觉性
直接感受 审美对象
精神愉悦性
美 娱
蹦极
美的产生
迁
旅游美学第一章教学PPT课件
庄周梦蝶的文化涵义分析
纯粹的、超功利的、无目的精神 活动。“秉天地之正，而御六气 之辨，以游无穷。”
13
-
隐逸遁世 笑傲山林
第一节
魏晋南北朝时期的社会现实，有抱负的才俊之 士纷纷恣情山水、谈玄论道、全身远祸
竹林七贤：嵇康、阮籍、阮咸、山涛、向秀、 刘伶、王戎
魏晋风度与名士风采 谢灵运寄情山水，“池塘生春草，园柳变鸣禽” 陶渊明：采菊东篱下，悠然见南山
托马斯·库克利用铁路运送游客的首创者， 1841年创立第一个旅行社（G00k and son），标志着现代旅游业和旅游学的诞生。
21
-
景观:人类文明的痕迹
第二节
任何一种早期文明都具有泛神论联系在一起, 与人类居住的自然环境息息相关。
古希腊的地景：地景就是地形形象。希腊半岛 没有高大的山脉，却有众多裸露的岩石，把土 地分成一小块一小块。希腊人当作神灵的东西 并非一般的天空，一般的土地，而是他们群山 环绕的天空，他所居住的土地，他在其中生活 的树林、溪水。
30
-
景观评价
第二节
什么是景观评价:20世纪60年代,美国为中心 开展“基于视知觉的景观的相对价值”研 究，针对景观的视觉审美研究景观所给予 个人的美学意义上的主观满足。
代表性流派：专家学派 心理物理派
认知学派 经验学派
代表性观点：了望－庇护理论（艾普乐 顿）；风景审美模型（Kaplan）；情感－ 唤醒反应理论（Ulrich）
28
-
景观建筑学的发展
第二节
1901年，哈佛大学开设世界上第一个景观建 筑学专业，经过00多年发展，景观建筑学与建 筑学、城市规划三足鼎立的学科
1958年，国际景观建筑师联合会 （Intrnational Federation of Landscape Architects）成立，平均每两年召开国际性大 会。会员国超过100个。
纯粹的、超功利的、无目的精神 活动。“秉天地之正，而御六气 之辨，以游无穷。”
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隐逸遁世 笑傲山林
第一节
魏晋南北朝时期的社会现实，有抱负的才俊之 士纷纷恣情山水、谈玄论道、全身远祸
竹林七贤：嵇康、阮籍、阮咸、山涛、向秀、 刘伶、王戎
魏晋风度与名士风采 谢灵运寄情山水，“池塘生春草，园柳变鸣禽” 陶渊明：采菊东篱下，悠然见南山
托马斯·库克利用铁路运送游客的首创者， 1841年创立第一个旅行社（G00k and son），标志着现代旅游业和旅游学的诞生。
21
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景观:人类文明的痕迹
第二节
任何一种早期文明都具有泛神论联系在一起, 与人类居住的自然环境息息相关。
古希腊的地景：地景就是地形形象。希腊半岛 没有高大的山脉，却有众多裸露的岩石，把土 地分成一小块一小块。希腊人当作神灵的东西 并非一般的天空，一般的土地，而是他们群山 环绕的天空，他所居住的土地，他在其中生活 的树林、溪水。
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景观评价
第二节
什么是景观评价:20世纪60年代,美国为中心 开展“基于视知觉的景观的相对价值”研 究，针对景观的视觉审美研究景观所给予 个人的美学意义上的主观满足。
代表性流派：专家学派 心理物理派
认知学派 经验学派
代表性观点：了望－庇护理论（艾普乐 顿）；风景审美模型（Kaplan）；情感－ 唤醒反应理论（Ulrich）
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景观建筑学的发展
第二节
1901年，哈佛大学开设世界上第一个景观建 筑学专业，经过00多年发展，景观建筑学与建 筑学、城市规划三足鼎立的学科
1958年，国际景观建筑师联合会 （Intrnational Federation of Landscape Architects）成立，平均每两年召开国际性大 会。会员国超过100个。
旅游美学总ppt课件
精品课件
人与自然界有三种关系：
1）功利关系：自然界的资源可 供人们使用
（伦理关系）
2）认知关系：自然界是一种客观存在，是
人们研究的对象
3）审美关系：自然界的壮美景色，可供人
们观赏，引起人
们的美感 例如：一潭碧水，可从科学认知的角度分析其分
子结构，可从伦理角度论证其对人类的发展的功
用，但唯有用审美的眼光才能使人们发现美的底
１９９９
⑦ 《旅游美学纲要》王柯平 旅游教育出版社 ９７
精品课件
第四章 风景美与观赏
“风”即风景的历史文化资源；“景”即风景 的自然资源。风景区指自然风景区；风景名胜 区既有自然风景，又有人文景色。
把风景作为审美对象加以欣赏在我国由来已久 “山川之美，古今共谈。高峰入云，清流见底， 两岸石壁，五色交辉，青林翠竹，四时具备， 晚雾将歇，猿鸟乱鸣，夕阳欲颓，沉鳞竞跃， 实是欲界之仙都”陶宏景《答谢中书书》。孔 子“仁者乐山，智者乐水”；李白“五岳寻仙 不辞远，一生好入名山游”。
精品课件
一、风景美的形态
1）自然美：自然物和自然现象所呈现的美，即大自 然的美。如黄河日出之美、云雾飘荡之美、海浪彭湃 之美、名山高峻之美等。自然美的表现是非常丰富的： 从呈现自然美的自然物种类来看自然美可分为山水美、 动植物美、天气和天象美；从自然美的不同特征不同 审美价值来看可分为原始状态的自然风景美、经过人 工改造艺术化了的自然风景美和直接经过人的劳动加 工的自然风景美。
加以研究，阐释旅游主体和对象的审美属 性，分析各种审美关系，从中总结其规律 性的学科。
2、特征： 1)实用性很强。 2)研究的对象和范围十分广泛。
精品课件
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二、旅游美学的研究对象与范围
人与自然界有三种关系：
1）功利关系：自然界的资源可 供人们使用
（伦理关系）
2）认知关系：自然界是一种客观存在，是
人们研究的对象
3）审美关系：自然界的壮美景色，可供人
们观赏，引起人
们的美感 例如：一潭碧水，可从科学认知的角度分析其分
子结构，可从伦理角度论证其对人类的发展的功
用，但唯有用审美的眼光才能使人们发现美的底
１９９９
⑦ 《旅游美学纲要》王柯平 旅游教育出版社 ９７
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第四章 风景美与观赏
“风”即风景的历史文化资源；“景”即风景 的自然资源。风景区指自然风景区；风景名胜 区既有自然风景，又有人文景色。
把风景作为审美对象加以欣赏在我国由来已久 “山川之美，古今共谈。高峰入云，清流见底， 两岸石壁，五色交辉，青林翠竹，四时具备， 晚雾将歇，猿鸟乱鸣，夕阳欲颓，沉鳞竞跃， 实是欲界之仙都”陶宏景《答谢中书书》。孔 子“仁者乐山，智者乐水”；李白“五岳寻仙 不辞远，一生好入名山游”。
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一、风景美的形态
1）自然美：自然物和自然现象所呈现的美，即大自 然的美。如黄河日出之美、云雾飘荡之美、海浪彭湃 之美、名山高峻之美等。自然美的表现是非常丰富的： 从呈现自然美的自然物种类来看自然美可分为山水美、 动植物美、天气和天象美；从自然美的不同特征不同 审美价值来看可分为原始状态的自然风景美、经过人 工改造艺术化了的自然风景美和直接经过人的劳动加 工的自然风景美。
加以研究，阐释旅游主体和对象的审美属 性，分析各种审美关系，从中总结其规律 性的学科。
2、特征： 1)实用性很强。 2)研究的对象和范围十分广泛。
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二、旅游美学的研究对象与范围
旅游美学讲义
旅游美学讲义陈昌茂目录第一章什么是旅游美学第一节旅游与美学的关系问题第二节《旅游美学》学科理论体系的构建第三节构建《旅游美学》学科理论体系的意义第二章什么是旅游美第一节旅游美是美的大家族中的一个成员第二节旅游审美文化第三节旅游美的意义第三章旅游美的美感经验第一节旅游愿游的神话诗性第二节旅游行游的抒情诗性第三节旅游居游的畅爽诗性第四节旅游憩游的狂欢诗性第五节旅游美的梦幻诗性第六节旅游美美感分析的意义第四章旅游美的审美对象第一节与旅游审美意识形成意向性结构的旅游景观第二节旅游景观是旅游地的旅游开发者的审美文化作品第三节旅游地审美开发精要第五章旅游美的审美境界第一节愿游之美：象境第二节行游之美：实境第三节居游之美：艺境第四节憩游之美：场境第五节忆游之美：幻境第六节旅游美的审美境界分析的意义第六章旅游美的旅游批评第一节旅游活动批评第二节旅游地旅游景观建设批评第七章旅游美美育第一节美育是指人从事非功利的感性活动第二节旅游美美育是美育的大众化途径第三节应把“旅游美”美育纳入国家社会政策体系参考文献第一章什么是旅游美学要建立今天的美学体系，需要：一是，确定美学的基本问题；二是，确定美学的基本词汇；三是，以一种历史性，全球性和宇宙性的眼光来看待美学的基本问题和基本词汇；四是，对自己要有深刻的历史意识，意识到自己的历史局限性，不用“上帝式”的语言来讲述美学，而是用具体时空的受时代局限的人的话语来讲述美学。
既有总结意识，又有时代意识和开放意识，美学不是美本身，如果美是一轮皓月，那么美学只是指向一轮皓月的一个手势。
---张法《美学导论》说有美学，有的只是部门美学，20世纪西方美学的发展，主要就表现为各个部门美学的发展----美学更普遍地存在于各个部门之中，又更根本地不存在，看不到一个独立出来的包罗一切部门美学的美学。
---张法《美学导论》旅游是现代社会居民的一种生活方式。
美学是一门研究人的感性活动地位及价值的学科。
那么，旅游与美学能搭上界吗？这种搭界会不会是旅游对美学的攀龙附凤呢？传统上认为，旅游就是一种游山玩水，似乎与游手好闲相关。
《旅游美学绪论》课件
2023 WORK SUMMARY
《旅游美学绪论》 ppt课件
REPORTING
目录
• 旅游美学的定义与特性 • 旅游审美的基本原理 • 旅游景观的美学特征 • 旅游服务的美学要求 • 旅游美学的实践与应用
PART 01
旅游美学的定义与特性
旅游美学的定义
旅游美学：研究旅游活动中审美活动、审美对象以及审美关 系的科学。
如张家界的山峰、三峡的峡谷等，以其独 特的地貌和自然景观，吸引游客去探索和 体验。
如亚马逊雨林、非洲大草原等，保持了原 始的自然风貌和生态环境，让人们感受到 大自然的力量和美丽。
人文景观的美学特征
历史文化遗产
如故宫、长城等，通过历史建 筑、文物等，展示了人类文明
的演进和文化遗产的价值。
民俗文化景观
社交媒体
利用社交媒体平台，发布精美的旅游照片、视频和游记等内容，吸引 潜在游客的关注和兴趣。
2023 WORK SUMMARY
THANKS
感谢观看
REPORTING
PART 05
旅游美学的实践与应用
旅游规划中的美学应用
1 2 3
景观规划
将美学原则应用于旅游景区的规划中，如自然景 观、人文景观和历史遗迹的布局和设计，以提升 游客的视觉体验和感受。
空间设计
在旅游设施和场所的设计中，注重空间的美学效 果，如酒店大堂、餐厅、展览馆等，营造出舒适 、美观的环境氛围。
总结词
导览与解说服务
详细描述
景区应提供专业的导览和解说服务，帮助游客更好地了解 景点的历史、文化和内涵。导览和解说内容应准确、生动 ，以提升游客对景区的认知和美学感受。
总结词
环境卫生与安全保障
详细描述
《旅游美学绪论》 ppt课件
REPORTING
目录
• 旅游美学的定义与特性 • 旅游审美的基本原理 • 旅游景观的美学特征 • 旅游服务的美学要求 • 旅游美学的实践与应用
PART 01
旅游美学的定义与特性
旅游美学的定义
旅游美学：研究旅游活动中审美活动、审美对象以及审美关 系的科学。
如张家界的山峰、三峡的峡谷等，以其独 特的地貌和自然景观，吸引游客去探索和 体验。
如亚马逊雨林、非洲大草原等，保持了原 始的自然风貌和生态环境，让人们感受到 大自然的力量和美丽。
人文景观的美学特征
历史文化遗产
如故宫、长城等，通过历史建 筑、文物等，展示了人类文明
的演进和文化遗产的价值。
民俗文化景观
社交媒体
利用社交媒体平台，发布精美的旅游照片、视频和游记等内容，吸引 潜在游客的关注和兴趣。
2023 WORK SUMMARY
THANKS
感谢观看
REPORTING
PART 05
旅游美学的实践与应用
旅游规划中的美学应用
1 2 3
景观规划
将美学原则应用于旅游景区的规划中，如自然景 观、人文景观和历史遗迹的布局和设计，以提升 游客的视觉体验和感受。
空间设计
在旅游设施和场所的设计中，注重空间的美学效 果，如酒店大堂、餐厅、展览馆等，营造出舒适 、美观的环境氛围。
总结词
导览与解说服务
详细描述
景区应提供专业的导览和解说服务，帮助游客更好地了解 景点的历史、文化和内涵。导览和解说内容应准确、生动 ，以提升游客对景区的认知和美学感受。
总结词
环境卫生与安全保障
详细描述
旅游美学课件
9
南京明城墙
南京明城墙是世界上现 存规模最大的古城，始 建于1366年，1368年 基本完成，历时21年之 久。南京城墙，设计思 想独特、建造工艺精湛、 规模恢弘雄壮，古城墙 外廓城周长为60公里， 当时被称为“世界第一 大城”。
10
北京紫禁城
北京历来被风水学家称 为“山环水抱必有气” 的理想都城。现在的北 京城是明成祖在元代大 都城的基础上建造起来 的，有外城、内城、皇 城、宫城等组成。但是， 沧海巨变，昔日的外城、 内城、皇城大多被拆除。
6
一、多姿多彩的中国古代建筑景观
• 从世界古代建筑的风格来看，主要有中国建 筑、欧洲建筑和伊斯兰建筑三大类。中国古 代建筑从功能上大致可以分为城防建筑、宫 殿建筑、陵寝建筑、宗教建筑、庙坛建筑、 桥梁建筑、水利工程建筑、园林建筑、居民 建筑、会馆建筑、书院建筑等等。
7
1.城防建筑景观
• 中国古代，上至都城，下至郡、州、府、县 的治所，都有城墙和护城河围绕，这就是我 国古代“城池”的概念。
11
万里长城
万里长城是我国古代军 事防御体系中最伟大的 建筑工程，堪称世界奇 迹之一。
12
2.宫殿建筑景观
• 宫殿是中国古代最雄伟壮丽、最富有艺术性 的建筑。我国宫殿建筑历史悠久，据考古， 在河南偃师二里头发现了早期商代宫殿遗址， 它是我国目前发现的最早宫殿遗址。
• 秦代的咸阳宫和阿房宫，汉代长安的未央宫、 长乐宫和建章宫，唐代长安的太极宫、大明 宫、兴庆宫，明清两朝的北京故宫，清代早 期的沈阳故宫等举世闻名。
15
前朝后寝
• 前朝：皇帝举行朝会典 礼之所，多称“殿”。
• 后寝：则为皇帝处理日 常政务、皇帝与后妃居 住的地方多称“宫”。
16
南京明城墙
南京明城墙是世界上现 存规模最大的古城，始 建于1366年，1368年 基本完成，历时21年之 久。南京城墙，设计思 想独特、建造工艺精湛、 规模恢弘雄壮，古城墙 外廓城周长为60公里， 当时被称为“世界第一 大城”。
10
北京紫禁城
北京历来被风水学家称 为“山环水抱必有气” 的理想都城。现在的北 京城是明成祖在元代大 都城的基础上建造起来 的，有外城、内城、皇 城、宫城等组成。但是， 沧海巨变，昔日的外城、 内城、皇城大多被拆除。
6
一、多姿多彩的中国古代建筑景观
• 从世界古代建筑的风格来看，主要有中国建 筑、欧洲建筑和伊斯兰建筑三大类。中国古 代建筑从功能上大致可以分为城防建筑、宫 殿建筑、陵寝建筑、宗教建筑、庙坛建筑、 桥梁建筑、水利工程建筑、园林建筑、居民 建筑、会馆建筑、书院建筑等等。
7
1.城防建筑景观
• 中国古代，上至都城，下至郡、州、府、县 的治所，都有城墙和护城河围绕，这就是我 国古代“城池”的概念。
11
万里长城
万里长城是我国古代军 事防御体系中最伟大的 建筑工程，堪称世界奇 迹之一。
12
2.宫殿建筑景观
• 宫殿是中国古代最雄伟壮丽、最富有艺术性 的建筑。我国宫殿建筑历史悠久，据考古， 在河南偃师二里头发现了早期商代宫殿遗址， 它是我国目前发现的最早宫殿遗址。
• 秦代的咸阳宫和阿房宫，汉代长安的未央宫、 长乐宫和建章宫，唐代长安的太极宫、大明 宫、兴庆宫，明清两朝的北京故宫，清代早 期的沈阳故宫等举世闻名。
15
前朝后寝
• 前朝：皇帝举行朝会典 礼之所，多称“殿”。
• 后寝：则为皇帝处理日 常政务、皇帝与后妃居 住的地方多称“宫”。
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5
旅游－审美体验 美感－美学
愉悦
旅游美学
6
★ 旅游学是一门跨学科（inter-disciplinarity） 旅游学
旅游活动
旅游者活动
旅游社会学 旅游心理学 旅游人类学 旅游伦理学
……
旅游供求关系
旅游美学 旅游史学 旅游生态学 旅游经济学 旅游地理学 旅游研究方法
……
旅游产业活动
旅游规划学 旅游企业会计学 旅游企业管理学 旅游市场营销学
3
苏格拉底： 提出美的合目的性
柏拉图： 美就是理念
－－－－－－－－－－－－－
4
★ 真（逻辑学）、善（伦理学）、美 美学之父：德国鲍姆加登 康德：将美学出发点放在审美和美感上，把美学 基本问题从“美是什么”变为“审美是 什么”。美感是一种愉快感，具有普遍 性，超功利性。 ★ “没有用”的美学 ★ 美学的意义
旅游美学
教师：
limiao6868@
1
说在前面的话…… 为何学习旅游美学？
旅游（特殊性） 美学（普遍性） 先从旅游（Tourism）谈起
★ 旅游：出自寻求愉悦的目的而利用其余 暇在异地获得短暂的休闲体验。
2
接下来谈美学（Aesthetics）
★ 抽象的美学－追寻美的规律、美的标准 毕达哥拉斯： 古希腊美学的鼻祖 美是数的和谐－合规律性 1+2+3+4=10 黄金分割 1:0.618
……
7
主要学习内容：
• 传统审美与旅游 • 旅游审美心理 • 自然景观观赏 • 古典园林 • 古建筑
• 书法绘画艺术
• 玉文化 • 旅游工艺品 • 中国民俗与国外审美文化 • 旅游管理与审美艺术
8
第一章
中国传统审美与旅游
9
1.1 古代审美意识的产生、形成与特点
审美意识的产生与形成
10
11
12
17
写在最后
经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量 Study Constantly, And You Will Know Everything. The More
You Know, The More Powerful You Will Be
18
Thank You
在别人的演说中思考，在自己的故事里成长
★ 审美意识的产生与发展与生产实践 密不可分，并且受到生产方式的影 响和制约。
★ 对社会美的审美意识先于对自然美 的审美意识。
★ “美”是随着“人”同时出现的历 史范畴。
13
中国古代审美意识的特点
★“美”字的本意：根据后汉许慎《说文解字》 “美，甘也，从羊从大。羊在六畜主给
膳，与善同意。” ★ 以味觉、触觉作为感知方式的原型，与西方
Thinking In Other People‘S Speeches，Growing Up In Your Own Story 讲师：XXXXXX XX年XX月XX日
19
人法地、地法天、天法道、道法自然。 有物混成，先天地生。寂兮寥兮，独立而不改，周行 而殆，可以为天地母。吾不知其名，字之曰道。
★ “虚静”与“空灵”
致虚极，守静笃。 天下万物生于有，有生于无。 大音希声；大象无形。 天地有大美而不言，四时有明法而不议，万物有成理而 不说。圣人者，原天地之美而达万物之理。
15
1.2 传统审美的哲学基础
儒家与传统审美
★“中和”之美——儒家美学的中心概念
“喜怒哀乐之未发，谓之中；发而皆中节，谓之和。”
★ 天人合一——比德（比附人的道德）
“知者乐水，仁者乐山；知者动，仁者静； 知者乐，仁者寿。”——《论语﹒雍也》★ “雄健”与“充实”16
道家与传统审美
★ “自然”之美
审美以视觉、听觉作为感知方式的依据形成 鲜明的对比。
﹡西方观点： 视觉和听觉是高级感官，而触觉、味觉、嗅觉等
是低级感官。
﹡亚里士多德：审美体验是一种在观看和倾听中获得的极其愉快
的体验。
14
★ 在以味、触觉为原型的中国 审美意识中，“味”和“品”是其 重要的基本范畴之一。
“韵味”、“意味”、“品位”
旅游－审美体验 美感－美学
愉悦
旅游美学
6
★ 旅游学是一门跨学科（inter-disciplinarity） 旅游学
旅游活动
旅游者活动
旅游社会学 旅游心理学 旅游人类学 旅游伦理学
……
旅游供求关系
旅游美学 旅游史学 旅游生态学 旅游经济学 旅游地理学 旅游研究方法
……
旅游产业活动
旅游规划学 旅游企业会计学 旅游企业管理学 旅游市场营销学
3
苏格拉底： 提出美的合目的性
柏拉图： 美就是理念
－－－－－－－－－－－－－
4
★ 真（逻辑学）、善（伦理学）、美 美学之父：德国鲍姆加登 康德：将美学出发点放在审美和美感上，把美学 基本问题从“美是什么”变为“审美是 什么”。美感是一种愉快感，具有普遍 性，超功利性。 ★ “没有用”的美学 ★ 美学的意义
旅游美学
教师：
limiao6868@
1
说在前面的话…… 为何学习旅游美学？
旅游（特殊性） 美学（普遍性） 先从旅游（Tourism）谈起
★ 旅游：出自寻求愉悦的目的而利用其余 暇在异地获得短暂的休闲体验。
2
接下来谈美学（Aesthetics）
★ 抽象的美学－追寻美的规律、美的标准 毕达哥拉斯： 古希腊美学的鼻祖 美是数的和谐－合规律性 1+2+3+4=10 黄金分割 1:0.618
……
7
主要学习内容：
• 传统审美与旅游 • 旅游审美心理 • 自然景观观赏 • 古典园林 • 古建筑
• 书法绘画艺术
• 玉文化 • 旅游工艺品 • 中国民俗与国外审美文化 • 旅游管理与审美艺术
8
第一章
中国传统审美与旅游
9
1.1 古代审美意识的产生、形成与特点
审美意识的产生与形成
10
11
12
17
写在最后
经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量 Study Constantly, And You Will Know Everything. The More
You Know, The More Powerful You Will Be
18
Thank You
在别人的演说中思考，在自己的故事里成长
★ 审美意识的产生与发展与生产实践 密不可分，并且受到生产方式的影 响和制约。
★ 对社会美的审美意识先于对自然美 的审美意识。
★ “美”是随着“人”同时出现的历 史范畴。
13
中国古代审美意识的特点
★“美”字的本意：根据后汉许慎《说文解字》 “美，甘也，从羊从大。羊在六畜主给
膳，与善同意。” ★ 以味觉、触觉作为感知方式的原型，与西方
Thinking In Other People‘S Speeches，Growing Up In Your Own Story 讲师：XXXXXX XX年XX月XX日
19
人法地、地法天、天法道、道法自然。 有物混成，先天地生。寂兮寥兮，独立而不改，周行 而殆，可以为天地母。吾不知其名，字之曰道。
★ “虚静”与“空灵”
致虚极，守静笃。 天下万物生于有，有生于无。 大音希声；大象无形。 天地有大美而不言，四时有明法而不议，万物有成理而 不说。圣人者，原天地之美而达万物之理。
15
1.2 传统审美的哲学基础
儒家与传统审美
★“中和”之美——儒家美学的中心概念
“喜怒哀乐之未发，谓之中；发而皆中节，谓之和。”
★ 天人合一——比德（比附人的道德）
“知者乐水，仁者乐山；知者动，仁者静； 知者乐，仁者寿。”——《论语﹒雍也》★ “雄健”与“充实”16
道家与传统审美
★ “自然”之美
审美以视觉、听觉作为感知方式的依据形成 鲜明的对比。
﹡西方观点： 视觉和听觉是高级感官，而触觉、味觉、嗅觉等
是低级感官。
﹡亚里士多德：审美体验是一种在观看和倾听中获得的极其愉快
的体验。
14
★ 在以味、触觉为原型的中国 审美意识中，“味”和“品”是其 重要的基本范畴之一。
“韵味”、“意味”、“品位”