开闭店巡查记录表
门店巡查记录表
1.电脑 5.办公设备 2.打印机
2.下班电脑主机、显示器未关闭 3.未经设备管理员许可安装与工作无关的视 频播放器、软件等； 1.下班打印机未关闭 2.未经设备管理员许可随意连接打印机； 3.因随意连接打印机造成打印纸的浪费；
说明：1、没有发现问题的在检查情况栏正常内打“√”，有问题的则在异常描述中记载下来 2、发现紧急情况，马上报备人事经理，对于大量渗漏、冒水、设施严重损坏和违章等一时难以处理的问题，立即呈报总经理知悉；
1.人员出勤
当天出勤情况
2.午间上班有无迟到现象； 3.当天有无迟到、早退情况； 1.卫生间垃圾篓未及时清理； 2.卫生间地面积水未及时清除；
1.洗手间卫生
3.洗手池水笼头使用后未关紧； 4.抽水马桶未正常使用造成浪费；
2.卫生
1.消防通道垃圾桶未及时清理；
2.消防通道卫生
2.消防通道垃圾堆积造成阻塞； 1.卖场地面水迹明显、易打滑；
日常巡场记录表
检查内容 检查明细
1.请假、调休、补休有无事前报备；
20
年
月 日
异常描述 巡查人 巡查时间 核查人 核查时间
检查情况 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常 □异常 □正常明显纸屑未清理 3.展柜未打扫，出现明显污渍；
3.公共照明
1.展柜照明 2.办公室照明 1.监控图像 2.视频丢失
卖场无客户在场展柜照明灯未及时关闭； 因公外出办公室无人时照明灯未关闭 监控图像不清晰未及时维护； 视频丢失未及时发现维护； 1.长时间不在座位显示器未关闭
商场、市场开展防火检查、巡查情况记录表(参考样式)
商场、市场开展防火检查、巡查情况记录表
（参考样式）
2022年10月
>VΛ
说
一、依据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》（公安部令第61号）和《云南省消防条例》，商场开展防火检查、巡查的频次要求为：
（一）营业期间防火巡查至少每2小时进行一次，班组交接班时要共同进行一次巡查，商场夜间应进行不间断的巡查；
（二）每月至少进行一次全面防火检查，商场各部门每周至少组织一次防火检查；
（三）每季对建筑消防设施进行一次功能性检查。
二、防火检查、巡查的组织实施人员要求为：
（一）单位消防安全管理人每月应至少组织一次全面的防火检查，单位消防安全责任人每月应至少参加一次防火检查；
（二）专、兼职消防安全管理人员负责实施日常防火检查和巡查工作；
（三）消防设施管理人员或自动消防系统操作人员负责测试和检验建筑消防设施功能。
三、巡查、检查的部位由商场根据实际情况确定。
巡查时一般按责任区域划分，分别进行。
防火检查时以消防安全重点部位为主。
四、检查、巡查人员应在记录表上签名，并存入单位消防档案。
五、本记录表（样式）提出了对商场开展防火检查、巡查的一般要求，以供单位参考。
各单位应根据实际进行修改和完善，并自行印制。
在具体操作过程中遇到的问题，请及时向当地消防部门反馈。
表一：每日防火巡查（夜查）情况记录表
表四：每季建筑消防设施功能检查记录表。
每日巡视记录表
每日巡视记录表
巡视时间巡视内容巡视记录纪录人
8：30 开业前巡场,对餐饮区内的卫生环境巡视。
9：05-9：20 例行早会工作，时间10分钟左右。
传达公司相关精神，对前一天发现的问题进行点
评
9：30 开店
10:00-11:30 开业后的一次全面巡视.主要是店铺卫生情况,服务人员的形象,巡视当天消费层次情况.后厨人员用火用电情况的巡视.提示相关注意事项,并处理突发事项.检查冰箱中熟食及冷菜间的卫生状况.
13:00---15:00 巡视餐饮情况, 相关通道和室外排烟系统和空调线路的安全巡视. .重点巡视后厨卫生和排水沟的清理状况.垃圾的及时清运
15：00--17：00 分析消费层次,对销售业绩差的商户重点关注并适当进行沟通.对内街餐饮的服务人员在非工作时间的管理
情况.
18:00-19:00 对一天中有问题和有隐患的商户再次复巡,并对违规者严格处理.坚持消除一切安全隐
患.
20:30-21:30 关闭店前的巡视工作,重点关注有提前闭店的商户,并记录下来,重点对存有安全隐患的地方巡查一下,要求做好一天的巡视记录
工作.
注：检查以《营业员手册》为标准
营运主管：。
42闭店巡查记录
编号WDSY/编号WDSY/XT-FR-AQ0110序号湘潭万达广场商业管理有限公司闭店巡查记录表年月日班次巡楼区域巡楼时间检查内容发现问题处理方式与结果巡查员一层东区时分区域消防设施是否完好是口否口有无店铺装修或布展有口无口消防通道门是否锁闭是口否口装修店铺是否有违规现象是口否口区域商铺是否正常是口否口公共区域电源是否关闭是口否口一层西区时分区域消防设施是否完好是口否口有无店铺装修或布展有口无口消防通道门是否锁闭是口否口装修店铺是否有违规现象是口否口区域商铺是否正常是口否口公共区域电源是否关闭是口否口二层东区时分区域消防设施是否完好是口否口有无店铺装修或布展有口无口消防通道门是否锁闭是口否口装修店铺是否有违规现象是口否口区域商铺是否正常是口否口公共区域电源是否关闭是口否口二层西区时分区域消防设施是否完好是口否口有无店铺装修或布展有口无口消防通道门是否锁闭是口否口装修店铺是否有违规现象是口否口区域商铺是否正常是口否口公共区域电源是否关闭是口否口三层东区时分区域消防设施是否完好是口否口有无店铺装修或布展有口无口消防通道门是否锁闭是口否口装修店铺是否有违规现象是口否口区域商铺是否正常是口否口公共区域电源是否关闭是口否口三层西区时分区域消防设施是否完好是口否口有无店铺装修或布展有口无口消防通道门是否锁闭是口否口装修店铺是否有违规现象是口否口区域商铺是否正常是口否口公共区域电源是否关闭是口否口四层东区时分区域消防设施是否完好是口否口有无店铺装修或布展有口无口消防通道门是否锁闭是口否口装修店铺是否有违规现象是口否口区域商铺是否正常是口否口公共区域电源是否关闭是口否口四层西区时分区域消防设施是否完好是口否口有无店铺装修或布展有口无口消防通道门是否锁闭是口否口装修店铺是否有违规现象是口否口区域商铺是否正常是口否口公共区域电源是否关闭是口否口办公区域时分区域消防设施是否完好是口否口消防通道门是否锁闭是口否口办公区域是否正常是口否口办公区域电源是否关闭是口否口。
巡店记录表1
店名： 电话： 项目 收 银 台 序号 1 2 3 4 5 卖 场 6 7 8 9 店 面 卫 生 货 品 模 特 试 衣 间 仓 库 着 装 妆 容 站 资 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 服 务 礼 仪 30 31 32 333 34 35 商 情 维 系 其 他 36 37 38 39 仪 容 仪 表 收银台整洁、有序 办公用品摆放整齐 报表，帐本及无关销售的物品不得摆放 货架清洁无灰尘 玻璃板、不锈刚货架无手印、污渍 灯箱画、形象墙无灰尘、浮灰 店内装饰品干净整洁、无灰尘 地面无赃物、杂物 货品整洁、无线头、浮灰 货品、衣架清洁无灰尘 长装款不得拖地 模特保持干净 模特台保持清洁 模特有无损坏 试衣间内干净整洁、无卫生死角 试衣镜明亮 试衣间内干净整洁、无脱落 仓库内干净整洁、无卫生死角 货品摆放整齐、易拿取 杂物摆放整齐 工服统一 、干净、整洁、无异味、工鞋洁净无暇 发型整洁大方，不得梳怪异发行 化妆淡妆（眉、眼影、腮红、唇膏）自然、不得浓妆艳抹 不戴夸张首饰 站资端正、挺胸抬头、不前伏后靠、不背对客人 静立时双手自然下垂交叉在后 面对客人面带微笑（露八颗牙齿） 语言表达 无论手上再做任何事，先要招呼客人，不得怠慢 言谈举止礼貌文明 卖点的掌握程度 面料、工艺、设计的介绍 产品的推介 顾客尺码的推算 附加推销的程度 在商场的排名情况 对在职营业员的综合评述 目前营业中欠缺的部分 活动商函及活动条款跟近
巡店报告
内容明细
到店： 离店： 差 一般Fra bibliotek日 日 好
时 时
分 分 很好
FR-AQ0103闭店后巡查情况处理记录
111
闭店后巡查情况处理记录表 编号:WDSY/XA-FR-AQ0103
序号:
万
达商
业 WANDA COMMERCE
闭店后巡查情况处理记录表
年 月 日期 巡楼时间 巡视区域
发现情况
处理方式与结果
班次及班长
主管确认
日 时 分 日 时 分 日 时 分 日 时 分 日 时 分 日 时 分 日 时 分 日 时 分 日 时 分 日 时 分 日 时 分 日 时 分 日
时 分
备注：1、关注情况：区域消防设施是否完好；有无店铺装修或布展；消防通道门是否锁闭；装修店铺是否有违规现象；区域商铺是否正常；公共区域电源是否关闭。
2、闭店后班长及巡逻岗根据第1条在巡逻时发现管理区域及各岗位相关情况，则进行处理并登记，次日主管检查处理结果，并签字确认。
店铺巡查表(正式版)
店铺巡查表
店铺名称: 店长姓名：
巡查人：巡查日期: 得分：
（备注：满分150分。
总分低于100分为不合格店铺/需要整改店铺；总分100-115分之间为
《店铺巡查表》使用说明
目标：通过不断改进终端运营水平达到终端店铺良性运作的目的
检查人/使用人：公司市场部、直营部
检查范围：所有鸿星尔克品牌专卖店/专厅/专柜/店中店
用途：用于评估卖场运营管理水平
使用方法：直营部定时对各卖场进行评估考核，市场部不定期对所有终端卖场进行抽查考核，对于不合格店铺限期勒令整改，直至达到公司规定的运营管理要求
评分标准及规则：
1、凡每项小栏目内容中有任意一项不符合规定的，均扣除相应全部分值；
2、第十项第一条关于“专卖店/店中店/专厅小仓库所有应季产品卖场均有出样”的检查
方法为：因为大家工作时间有限，抽查全部货品比较困难，因此只抽查仓库内10-15款以内的货品，凡抽查到存在应季产品未上样现象的一律扣除全部分值10分，并限期要求直营部主管进行详细检查并及时汇报检查结果；
3、检查完毕后，必须将检查结果告之店铺负责人，并让相关负责人在“店铺负责人意见
及签名”栏目签名确认并在签名栏文字确认相关问题的改进时间；
4、全部考核分数由培训部负责统计并于每次“市场部会议”上进行及时公布；
使用流程：。
门店规章制度巡查记录表
门店规章制度巡查记录表巡查日期：_________ 巡查人员：_________巡查内容：一、门店环境卫生1. 门店卫生整洁，无异味，地面无积水、无污渍；2. 桌椅摆放整齐、干净，有无损坏或破损；3. 窗户、门窗玻璃清洁、完好，无破损；4. 前厅、后厨卫生间清洁整洁，无漏水现象；5. 门店内消防设施是否完善齐全，使用是否符合规定。
二、食品安全管理1. 食品储存区域整洁、无异味，干净卫生；2. 食品储存区域温湿度是否符合要求；3. 食品储存是否按照种类、日期等原则进行分类；4. 食品是否在有效期内，无过期食品；5. 食品加工人员是否健康、穿着干净整洁。
三、员工管理1. 员工着装整洁、有无违规行为；2. 员工是否按规定佩戴工牌、头饰等；3. 员工是否按规定使用洗手液、洗手涤剂；4. 员工是否按规定戴口罩、手套等防护用品；5. 员工是否按规定学习消防知识、食品安全知识。
四、客户服务1. 客户是否受到热情接待，服务态度良好；2. 客户是否及时得到服务，服务流程是否完善；3. 客户点餐过程是否顺畅，菜品推荐是否得当；4. 客户用餐过程是否有噪音、吵闹现象；5. 客户是否对食品质量、环境卫生等提出意见或建议。
五、其他事项1. 是否存在违规行为、安全隐患等问题；2. 是否存在员工培训不足、意识不强的情况；3. 是否存在经营许可证、卫生许可证等证照不全、不合格；4. 是否存在设备设施故障、保养不到位等问题；5. 是否存在其他违反门店规章制度的情况。
巡查人员总结及建议：_____________________________________________________________负责人意见：_____________________________________________________________________备注：__________________________________________________________________________以上为本次门店规章制度巡查记录表，如有发现问题需尽快整改，确保门店经营活动符合相关规定，提升门店形象和服务质量。
门店巡查记录表V1
2、门店有无按运营部要求开展该项活动，是否有专人负责；
店长/值班店长出勤
1、门店店长出勤状况抽查；
2、店长外出有是否向上级领导报备；
3、值班店长是否按公司要求在店堂内值班；
4、人资是否按公司要求执行考勤制度。
本次门店现场管理巡查小组人员（签ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ）：______ ___ _______
（工牌、工服、头发、化妆、指甲）
2、服务形象：（站姿等）
3、文明用语运用；
4、服务态度：接待顾客亲切热情、不厌其烦
专业知识培训
熟悉Q&A、系统、产品的特点与功效
1、有无对门店进行专业培训；
2、门店店员是否按要求进行门店内部培训；
3、运营中心文员是否对门店培训记录进行现场抽查、核实；
促销
活动
了解当前促销产品的品种、功效、爆炸贴
1店内外地面墙面门窗2玻璃货架柜台灭火器收银台服务台3产品表面及摆放陈列4空调风幕机饮水机灭蚊灯室内灯5风幕柜冷冻柜熟食加工间熟食档口猪肉档口牛奶柜打称台储物柜6仓库货柜底部陈列柜7洗手间垃圾清理各项记录1门店有无做好各项记录
门店现场管理巡查记录表
巡查时间：年月 日 门店负责人签名：___________
6、仓库、货柜底部陈列柜
7、洗手间、垃圾清理
各项
记录
1、门店有无做好各项记录；
2、门店缺货是否登记；
1、顾客意见簿
2、缺货记录及处理
3、交接表、培训表、微商城登记表、卫生检查表、设备检查表、赠品、会员登记是否完整。
仪容
仪表
1、门店有无参照公司员工仪容、仪表规范执行、
2、运营部有无到门店现场抽查；
餐厅开市、打烊检查表(最新)
31
招牌和灯箱有无异常
1
32
员工通道和电梯的清洁
1
33
员工工服整洁平整无异味
5
34
工牌、鞋子、口红、发式、头发符合要求
5
35
员工的个人卫生
5
36
营业时间内对中断任何产品有针对性的措施
1
37
服务员站位
1
38
营业前开启设备
1
检查人：被检查人：
实际得分：
注：检查计分以划“正”字体现，即所检查的样本是合格的在“下写一笔，所检查的样本是 不合格的在X下写一笔，实际得分=合格样本数/总样本数*100%。（总样本数78）
店面开市检查表
店名日期检查人
项目
说明
样本数
X
N/A
1
家私柜表面清洁（四周）、抽屉清洁
3
2
家私柜内用品齐全且排列整齐、调味品充足
3
3
餐区桌椅清洁，摆放标准整齐
5
4
桌椅维护良好，无晃动破损
5
5
客用餐具清洁无缺口、破损、水迹
5
6
餐具摆放是否符合摆放标准（台面含辅助用具）
5
7
餐厅地板清洁无油污垃圾碎屑
3
8
工作站视检查店内及外部并逐一确认
1
27
盘点符合规范
5
28
与守夜人员交接
1
29
完成文案作业/经理留言簿
1
检查人：被检查人：
实际得分：
注：检查计分以划“正”字体现，即所检查的样本是合格的在“下写一笔，所检查的样本是 不合格的在X下写一笔，实际得分=合格样本数/总样本数*100%。（总样本数56）
门店巡查表
门店巡查表第一篇：门店巡查表裕芳斋门店工作督导表店名：巡查时间：营运督导：门店责任人：一、考勤□ 在岗□ 离岗二、门店督导情况1、门店员工□ 按规定着装上岗□ 个人仪表仪容□ 精神面貌2、门店卫生□ 店招、招牌灯及招牌天花保持原有颜色，无污点、灰尘和蜘蛛网□ 地面保持干净整洁，无杂物、脚印和水渍□ 玻璃、门窗、窗台、灯具保持清洁光亮，无积尘、杂物□ 墙壁、天花板洁白无瑕，无蜘蛛网□ 菜台、操作柜面、收银台、水池等无破损、积尘、杂物、污渍□ 装菜盘、食品夹、刀板、刀具等保持干净、无脏污，不乱堆乱放□ 卫生洁具（抹布、拖把、扫帚等）无异味散发，并放在指定地点□ 电器设备（空调、冰柜、微波炉、收银机、电子称等）保持干净，无污渍□ 休息区内保持干净整洁，物品摆放有序，不乱堆乱放□ 冰柜内库存产品须放入保险盒内，摆放整齐□ 对外销售的产品保持新鲜，色泽光亮，包装产品不能有灰尘3、操作规程□ 门头、店招、显示屏等广告用具按规定开启□ 店内灯光照明□ 店内各项设施设备、物品、菜品等按规定摆放，井然有序□ 工作器具短少□ 销售菜品品种齐全□ 菜品陈列整齐美观，时刻保持菜品的光鲜色亮□ 擅自在菜品上称前加汤汁（特殊菜品除外）□ 计量、收银规范操作□ 收市工作各项报表填写清楚准确，现金交割无误□ 严格执行公司开展的各项促销活动4、服务行为规范□ 服务热情，面带微笑，使用服务敬语□ 主动热情地向顾客推销公司各类产品□ 工作主动热情，不怠慢顾客□ 面对顾客耐心、细致，不得与顾客发生争执、口角□ 工作时间内站立服务□ 工作时间内不做与工作无关的事注：此表由公司营运督导每日不定时巡查门店时根据所巡查门店实际情况填写，营运督导将本着公平、公正的原则，并将其作为门店员工考核依据之一，望全体门店员工认真对待！第二篇：二次供水巡查表卫生监督协管文书生活饮用水（二次供水）卫生现场检查表供水单位法定代表人／负责人地址联系电话巡查中发现如下问题：□1、是否取得生活饮用水（二次供水）卫生许可证。
门店巡检巡查表
其 它
备注：1、填写标准：根据实际情况如实填写，如有特殊在“其它”栏注明，被查人员如有疑义， 请在3天内向经理室提报复核。 2、检查人未如实填报，按被检查事宜的处理标准双倍处理。 检Βιβλιοθήκη 人： 门店签字：门店巡检表
门店： 在岗 检查 项目 个人 形象 到店时间：20 人，未在岗人员及情况： 检查内容 员工的精神面貌和工作状态是否良好 是否按公司要求着装穿戴 检查情况 是 否 说明 年 月 日 时 分，离店时间： 时
3.1版
分 。
门窗 干净，无污迹、无灰尘、无乱张贴 墙面 墙面无污迹，墙角无蛛网 地面 干净，无纸屑、杂物和积水 环 境 桌面 干净，物品整齐摆放，不用的物品及时清 卫 柜面 理或收起 生 桌椅 干净，摆放整齐，损坏及时换领 饮水机、空调、风扇、等摆放整齐，无灰 设备 尘、无污垢、运行正常 内卫 干净，无异味 宣传 物品 电脑 使用 LED屏内容是否符合要求，运行正常 房源张贴栏是否及时更换 宣传资料是否摆放、张贴整齐 是否上与业务无关网站、网聊等 是否安装下载非公司许可软件程序 《看房单》填写是否规范及时