甘肃康县、西和手工造纸调查

甘肃康县、西和手工造纸调查

作者：王秀玲

来源：《中国科技纵横》2017年第13期

摘要：康县土纸，依据当地当地资源，所产的土纸按原料分。有构皮纸、竹穰纸、草纸等，统称为草纸。按大小规格、制作工艺、用途分，称为二帘纸，以祭祀用纸为主。2015年，在兰州服装职工大学任教的康县人巩万钧老师创办了近云轩纸坊，用康县手工造纸法，造出了书画用纸，称为古宣纸。为此笔者对康县土纸进行了考察论证和初步研究。

关键词：康县；西河；造纸；手工纸；构树；竹穰

中图分类号：TS766 文献标识码：A 文章编号：1671-2064（2017）13-0202-01

手工造纸，亦称土纸、土法造纸。传统纸品有竹料纸、草料纸、皮料纸三大类50多个品种。如元书纸、坑边纸、斗方、粗高、名糟、三顶、桑皮纸、绵纸、桃花纸、蚕种纸、雨伞纸等。其中以嫩毛竹手工精制的元书纸最为高档而闻名中外。元书纸张面光洁，色泽白净，不受虫蛀，不会变色，用于写字作画滋润而悦目。昔日武坛练功，用此纸作垫，任武士弹跳而不破碎。

1 康县造纸的历史发展回顾

据《康县志》载：造纸不仅是解放前康县的主要工业项目，也是甘肃的特种工业品。历史上，县境内林密竹茂，具有造纸的良好条件，故手工造纸业很兴盛。据考证，康县造纸技术最早于清康熙末年由陕川传习而来。岸门口造纸距今已有270余年历史，大堡、巩集、蔡家沟等地亦有220多年历史。初始，造纸者并不多，其后获利优越，故发展很快。1919-1923年，经营者多达4000户以上。1929年遭旱灾后，纸业顿衰，产量骤减。1933年后，又逐渐恢复发展。因资金缺乏，常受小纸商剥削，压低纸价使不少纸农停业。解放后至1954年，造纸业依然兴盛。1954年底，全县各地尚有纸农2000余户。1955年建立初级农业合作社后，大多停产。1958年后，因破除迷信，对用作祭奠神鬼的四才、二连等烧纸加大税率，私人造纸因利薄而大都停业。1979年后，私营造纸业又开始兴起，至1985年，北部的大南峪、大堡、长坝、巩集等乡镇有180户人家，中南部的岸门口、贾安、白杨、三河、秧田等乡镇的50多个行政村1500多户农民，从事造纸业。自1985年以后康县手工造纸产量逐年减少。以至于2009年，仅剩大堡镇庄子村五、六户，康县文化局申报了省级非物质文化遗产《康县造纸术》。2010年，省上审批了《康县造纸术》为“甘肃省非物质文化遗产” 时。 2015年，在兰州服装职工大学任教的康县人巩万钧老师在老家康县周家坝镇李坝村巩坝创办了《近云轩》古宣纸坊，用康县传统的造纸工艺，造出大三尺和小五尺两种规格的书画专用纸，掀开了康县造纸术崭新的一页。

2 西和手工麻纸制造

西和手工造纸现无确切文献记载，通过对现有市级非遗西和麻纸制造—非遗传承人的采访和西和县志零星的记录，西和麻纸的制造也有近千年的历史。

西和麻纸的制造主要在西和县的西高山乡和大桥乡具有制造手工麻纸的传统。截至目前只有西高山乡的刘河、朱河等村延用古法手工麻纸的制造，约有三十余户农户从事这一行业。西和麻纸的生产工艺包括选料、浸泡、踩踏、刀切、清洗、捶打、搅拌、托帘、捞纸、榨水、上墙、捆扎、剪切、包装等生产工艺。

通过调查西和麻纸的非遗传承人胡凤钰先生，其个人作坊年生产不同规格手工麻纸约600多刀，年收入12万元左右。

西和麻纸在十年前也是当地农户以手工制造方式生产以满足于农村各种民间祭祀活动，后来逐步推广，增加尺幅以满足书画市场的需求，十年的时间里，西和麻纸已经自然成为了甘肃手工书画纸的一个品牌。

3 康县、西和手工造纸的现状

（1）康县造纸的规模现状。康县造纸的作坊目前只有两家，其一家是位于大堡镇庄子村李家山社的农户5户，年产值约15万元，利润约10万元，户均2万元。主要是用于祭祀烧纸的二联纸、四联纸，多以构皮和废纸制作，销路稳定，供不应求。其二家是位于周家坝镇李坝村的康县近云轩古宣纸纸坊，该纸坊自2015年正式投产，2016年纸产品已销往北京、兰州、敦煌、广东、福建、山东、台湾、美国等地，得到国内外书画家好评。2016年5月12日陇南市非遗中心授予甘肃省非物质文化遗产名录康县造纸术巩坝生产性传承保护基地。

（2）西和造纸的规模现状。西和造纸术现在西和县西高山乡的刘河村、朱河村约有三十余户从事手工麻纸的制作，多利用农闲时间，据调查年产量约6000刀，产值50余万元。西和县投入千万元资金在刘河村建起西和麻纸博物馆。

4 康县、西和手工造纸的未来发展

康县手工纸制作在康县近云轩古宣纸纸坊承办人巩万鈞老师的带领下，地方文化部门大力支持，巩老师多年的研发，康县手工书画纸已在国内手工书画纸市场崭露头角。近云轩古宣纸纸坊多年来与大堡镇庄子村造纸户不断交流，互相支持，在技术研发上互通有无，庄子村近年来也开始了抄制三尺、四尺高质量书画纸。近云轩纸坊未来几年将进一步研发新产品，进行基础设施投入，增加六尺、七尺、丈二古宣纸的研发生产，以满足国内高档古宣纸的市场需求。

参考文献

[1]《西和县志》2014年版.

[2]《康县文史资料》1994年版.

[3]《康县志》1986年版.