寒地芦笋高产高效综合栽培技术
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・
种植业 ・
謇 地芦笋 高产 高效综合 栽培技 术
王 祥
（ 南县 土龙 山镇 农业技 术推 广站 １４ （ 桦 ５ ４） ０）
为发展 县域经济 ， 提高农 民生 活水 平 ， 通过 多年生 产 实践 ， 力推 ， 大 芦笋生产 ， 成 了寒地芦笋 高产 高效 形 综合 生产栽培技术模式 ， 现将栽培方法 总结如下 ， 供农 民朋 友 参考 ： 选择优 良品种 『前枝培芦笋选用的品种为Ｕ ８ ０ 此品种生长势 ｛ Ｃ０ ， 强， 抗病 卞产 ， 表现为 萌芽 早 ， 生长 速度快 ， 茎粗 细匀 嫩 称 ， 部鳞 片紧密不 易散头 。 品种色 泽浓绿 ， 品性 头 此 商 好 ， 鼍高 ， 产 抗例 伏 ， 是适 宜我县种植 芦笋理 想的栽 培
年６ １ 川 ０～１ １定植 。 ５］
植 ， 植 穴 的适 ： 度 以埋 住 根 系 Ｌ部 １ 为宵 定 白深 五、 田间管理 （ 一 植当年 ： 芦笋定植后应狠抓 以养 根壮根 、 猛 促秋发为核 心的 田问管理 Ｔ作 ， 定植后应 及时补苗 、 除 草 ， 趟一般为 二铲ｉ 趟 ， 铲 视干 旱情 况及 时浇水 ， 期 汛 应及 时排涝 ， 防田问积水沤根 ， 据苗情补施苗肥 铒 要 根 亩２ Ｏ～３ 公 斤复 合肥 ， ０ 距根 部 １ １ ｃ ， ０ ５ 以不伤根 为 宜 ， 沟施肥覆 土 。 入８ 开 进 月份 以 后 芦 笋 进 入 秋 季 旺 盛 生长 阶段 ， 一般 亩施 有Ｏ ／ ２～３ ， Ｌｇ ／ 吨 复合肥 ３ 公 斤 ， ０ 素１ 公斤 ，Ｆ ５ 彳 距植株４ ｃ 处开沟条施 。 ０ｍ （ ） 植 第 二 年 及 以后 采 笋 年 ： 二 定 １ 合理 施 肥科 学 运 筹 ｉ肥 ： 芽 肥 、 、 催 壮 肥 、 秋
米 左 有 时 应 适 时 摘 心 ， 进 地 下 根 茎 生 长 促 、 ２、 清理 田园 ：０ ｌ 月上旬 采笋结束 后清理 Ⅲ旧 残机 和地上母茎 ， 秋发 阶段要定期摘除 田问病残枝叶 ． ． ３ 留母茎采笋 ， 、 延长采 笋期 定 植 后 第 二 年 的 新 芦 笋 田块 ， 般 ４ 上 亡 长 ｆ 一 月 ｕ ｆ Ｉ 的幼茎 作为母茎 留在 田间不采 ， 以供 养根株 ， 以后 冉 ｎ 的嫩茎 ， 开始采 收。 采收期 长短根据上年秋发ｌ ￣ 坏而 ｔ Ｊ ｇ： 定 ， 般可 采 收３ ～５ 天 。 一 ０ ０ ４、 理 施 肥 ： 合 增 施 有 ￣ ， 和磷 肥 钾 肥 适 ｊ 制 氮 月 』 繁 ， ｄｑ ｔｇ Ｉ 控 巴ｆ ｊ 般 亩产４ ０ 斤嫩茎标 准施肥 量为Ｎ：１ｇ Ｐ７２ ｇ ０公 １ ｋ 、 ：．ｋ 、 Ｋ： ｋ ， ｌ ｇ 第 、 年按量３ Ｏ 二 ０—５ ％， ‘ ０ 第二 年按 ７ ％， ０ 第 四年 按 标 准 量 。 ５病虫害防冶 ： 、 芦 笋 的 主 要 病 害 有 茎 枯 病 、 十 病 、 斑 病 等 立 占 褐
（ 夏季育苗 ： 月 １ 口之前 露地直播育 苗， 年 ２） 于６ ０
５ ５～ １ 川 ０日定 植
２种子处理 ： 、
闪 笋种子皮厚 坚硬 ， 吸水 困难 ， 播前 必须浸种催 芽， 选用３ ￣ ０Ｃ温水 ， 浸泡种 子８ ０１ ， 出将种 子反 ～１ ／ 时 捞 ＂ ， 复搓 洗几遍 ， 浸泡２ 冉 ４～３ ｄ ｔ 捞 出后置２ ～２ ℃条 ０ ｑｇ， ０ ５ 件 下催芽 ， 一般５～７ 天即 町Ｉ芽 ， ｍ芽 达到１ ％即 叶 ｛ 当 ０ 播种 ． ． ３ 播种万法 ： 、 秧 比例 ： 一般 １ 亩地 本 田需育 秧 田３ ５～４ 平 方 ０ 米 ，｝ 量 为 １０～１０ ． Ｊ种 Ｊ ０ ５克 ． 茼床的规格为 ： １ 宽 ． ．Ｎ ， ３～１ ４ 长度因地制宦 ， 卣 每 曲床（ ０ ４ 平方米 ） 施农Ｉ ３ ｏ ｔ ｏ 公斤 ， Ｅ 尿素 １ 斤，５ 公 ４ ％的复 合肥 ５ 公斤（ Ｐ Ｋ ５ 混合施人 ， Ｎ、、 各１ ％） 将苗床整平耙 细 ， 整地 深 度 为 １ ０～１ｅａ株行 距 为 １ｃ ０ ｍ， 开 沟 ， ５ｎ， ０ ｍ Ｘ１ ｃ 先 深度 为５ ｍ， ｃ 然后浇水 每穴单粒播 种 ， 子覆土厚 度为 种 ２ｒ左 为肖。 ｅ ａ 防地下 害虫 ， 用敌 日虫粉制成５ ０ 的毒 ０倍 土， ０ 每４ 平方米苗床用０２ 公斤 ， ． ５ 最后 用草帘盖 上苗 床 ， 浇透水 ， 以利保水遮 荫。 ４ 苗Ｊ 、 末管理 ： 春 季 育 苗 ： 后 莆 前 ， 持 棚 内 温 度 白 天 播 保 ２ ５～３ ℃， 温 １ ０ 地 ５～１ ， 夜间 １ ０ ， ８ ℃， ８～２ ｍ苗后 ， 内 棚 超过２ ， ８（ 要及时通 风炼苗 。 Ｃ
四 ： 时定 植 ： 适
发 肥 。 月末 结 合 垄 问耕 作 培土 施 好催 芽 肥 ， 施农 ４ 亩 家Ｉ ２ 吨。 ５ 中旬施好 壮笋肥（ Ｊ ～３ ７ ３ ｇ 接力 肥 ） 卣施尿 素 ， ｌ ～２ 公 斤 ， ５ ０ 可延长 采笋期 ， 高中后期采笋 。 ）上 提 ９３ 旬采 笋结束后 ， 结合细 土平茔 ， 审施秋 发肥 ， 要 亩施农 家肥２～３ ， 吨 复合肥 １０ 斤 ， ０公 尿素 ｌ／－ ， ５ 斤 促芦 铃健 ２ 秋发 ， 为明年优质高 产积累营养培育多 而壮的鳞芽 芦 笋生 长期 长 ， 较耐旱 而耐涝 ， 在采笋期 间保持 上壤 但 润， 嫩茎生 长快 ， 品质好 ， 产量高 ． ． ２配备滴灌设备提高芦笋产最 、 方法 ： 月 ｌ ０日结合培土 时 ， 于５ ～１ 将滴水 管铺 于 中间偏５～７ｍ， 水滴源源不断流 入根 郜， ｃ 使 以保、 水份 】 Ｅ 均衡供应 ， 达到高产稳产 。 （ 炼 合 防治措施 ： ｉ １适 时摘心防倒伏 ， 、 养根期 当植 侏高度 达１ ． ２～１ ． ５
一
、ห้องสมุดไป่ตู้
品种 。 二、 块的选择 ： 地
芦笋 怕涝 ， 要选 择地下水 位低 ， 田间排水 良好 ， 透气 性强 ， 土壤 疏松 ， 有机 质含量较高 的壤土或黑 壤土 的平 川地 ， 适宜 的Ｐ 值在５８～７２ Ｈ ． ．之问 ， 前茬用过 长残 效 除草剂（ 如豆磺 隆 、 普施 特 、 阿特 拉津 ） 的地块 不可种 植芦 笋， 育苗时也不 可取 土 三、 种育苗 ： 播 １播 种 Ｈ 司 、 ， ｈ （ 早春 育苗 ： 月 １ １） 于４ ５～２ 日扣小棚播种 育苗 ， ５ 当
种植业 ・
謇 地芦笋 高产 高效综合 栽培技 术
王 祥
（ 南县 土龙 山镇 农业技 术推 广站 １４ （ 桦 ５ ４） ０）
为发展 县域经济 ， 提高农 民生 活水 平 ， 通过 多年生 产 实践 ， 力推 ， 大 芦笋生产 ， 成 了寒地芦笋 高产 高效 形 综合 生产栽培技术模式 ， 现将栽培方法 总结如下 ， 供农 民朋 友 参考 ： 选择优 良品种 『前枝培芦笋选用的品种为Ｕ ８ ０ 此品种生长势 ｛ Ｃ０ ， 强， 抗病 卞产 ， 表现为 萌芽 早 ， 生长 速度快 ， 茎粗 细匀 嫩 称 ， 部鳞 片紧密不 易散头 。 品种色 泽浓绿 ， 品性 头 此 商 好 ， 鼍高 ， 产 抗例 伏 ， 是适 宜我县种植 芦笋理 想的栽 培
年６ １ 川 ０～１ １定植 。 ５］
植 ， 植 穴 的适 ： 度 以埋 住 根 系 Ｌ部 １ 为宵 定 白深 五、 田间管理 （ 一 植当年 ： 芦笋定植后应狠抓 以养 根壮根 、 猛 促秋发为核 心的 田问管理 Ｔ作 ， 定植后应 及时补苗 、 除 草 ， 趟一般为 二铲ｉ 趟 ， 铲 视干 旱情 况及 时浇水 ， 期 汛 应及 时排涝 ， 防田问积水沤根 ， 据苗情补施苗肥 铒 要 根 亩２ Ｏ～３ 公 斤复 合肥 ， ０ 距根 部 １ １ ｃ ， ０ ５ 以不伤根 为 宜 ， 沟施肥覆 土 。 入８ 开 进 月份 以 后 芦 笋 进 入 秋 季 旺 盛 生长 阶段 ， 一般 亩施 有Ｏ ／ ２～３ ， Ｌｇ ／ 吨 复合肥 ３ 公 斤 ， ０ 素１ 公斤 ，Ｆ ５ 彳 距植株４ ｃ 处开沟条施 。 ０ｍ （ ） 植 第 二 年 及 以后 采 笋 年 ： 二 定 １ 合理 施 肥科 学 运 筹 ｉ肥 ： 芽 肥 、 、 催 壮 肥 、 秋
米 左 有 时 应 适 时 摘 心 ， 进 地 下 根 茎 生 长 促 、 ２、 清理 田园 ：０ ｌ 月上旬 采笋结束 后清理 Ⅲ旧 残机 和地上母茎 ， 秋发 阶段要定期摘除 田问病残枝叶 ． ． ３ 留母茎采笋 ， 、 延长采 笋期 定 植 后 第 二 年 的 新 芦 笋 田块 ， 般 ４ 上 亡 长 ｆ 一 月 ｕ ｆ Ｉ 的幼茎 作为母茎 留在 田间不采 ， 以供 养根株 ， 以后 冉 ｎ 的嫩茎 ， 开始采 收。 采收期 长短根据上年秋发ｌ ￣ 坏而 ｔ Ｊ ｇ： 定 ， 般可 采 收３ ～５ 天 。 一 ０ ０ ４、 理 施 肥 ： 合 增 施 有 ￣ ， 和磷 肥 钾 肥 适 ｊ 制 氮 月 』 繁 ， ｄｑ ｔｇ Ｉ 控 巴ｆ ｊ 般 亩产４ ０ 斤嫩茎标 准施肥 量为Ｎ：１ｇ Ｐ７２ ｇ ０公 １ ｋ 、 ：．ｋ 、 Ｋ： ｋ ， ｌ ｇ 第 、 年按量３ Ｏ 二 ０—５ ％， ‘ ０ 第二 年按 ７ ％， ０ 第 四年 按 标 准 量 。 ５病虫害防冶 ： 、 芦 笋 的 主 要 病 害 有 茎 枯 病 、 十 病 、 斑 病 等 立 占 褐
（ 夏季育苗 ： 月 １ 口之前 露地直播育 苗， 年 ２） 于６ ０
５ ５～ １ 川 ０日定 植
２种子处理 ： 、
闪 笋种子皮厚 坚硬 ， 吸水 困难 ， 播前 必须浸种催 芽， 选用３ ￣ ０Ｃ温水 ， 浸泡种 子８ ０１ ， 出将种 子反 ～１ ／ 时 捞 ＂ ， 复搓 洗几遍 ， 浸泡２ 冉 ４～３ ｄ ｔ 捞 出后置２ ～２ ℃条 ０ ｑｇ， ０ ５ 件 下催芽 ， 一般５～７ 天即 町Ｉ芽 ， ｍ芽 达到１ ％即 叶 ｛ 当 ０ 播种 ． ． ３ 播种万法 ： 、 秧 比例 ： 一般 １ 亩地 本 田需育 秧 田３ ５～４ 平 方 ０ 米 ，｝ 量 为 １０～１０ ． Ｊ种 Ｊ ０ ５克 ． 茼床的规格为 ： １ 宽 ． ．Ｎ ， ３～１ ４ 长度因地制宦 ， 卣 每 曲床（ ０ ４ 平方米 ） 施农Ｉ ３ ｏ ｔ ｏ 公斤 ， Ｅ 尿素 １ 斤，５ 公 ４ ％的复 合肥 ５ 公斤（ Ｐ Ｋ ５ 混合施人 ， Ｎ、、 各１ ％） 将苗床整平耙 细 ， 整地 深 度 为 １ ０～１ｅａ株行 距 为 １ｃ ０ ｍ， 开 沟 ， ５ｎ， ０ ｍ Ｘ１ ｃ 先 深度 为５ ｍ， ｃ 然后浇水 每穴单粒播 种 ， 子覆土厚 度为 种 ２ｒ左 为肖。 ｅ ａ 防地下 害虫 ， 用敌 日虫粉制成５ ０ 的毒 ０倍 土， ０ 每４ 平方米苗床用０２ 公斤 ， ． ５ 最后 用草帘盖 上苗 床 ， 浇透水 ， 以利保水遮 荫。 ４ 苗Ｊ 、 末管理 ： 春 季 育 苗 ： 后 莆 前 ， 持 棚 内 温 度 白 天 播 保 ２ ５～３ ℃， 温 １ ０ 地 ５～１ ， 夜间 １ ０ ， ８ ℃， ８～２ ｍ苗后 ， 内 棚 超过２ ， ８（ 要及时通 风炼苗 。 Ｃ
四 ： 时定 植 ： 适
发 肥 。 月末 结 合 垄 问耕 作 培土 施 好催 芽 肥 ， 施农 ４ 亩 家Ｉ ２ 吨。 ５ 中旬施好 壮笋肥（ Ｊ ～３ ７ ３ ｇ 接力 肥 ） 卣施尿 素 ， ｌ ～２ 公 斤 ， ５ ０ 可延长 采笋期 ， 高中后期采笋 。 ）上 提 ９３ 旬采 笋结束后 ， 结合细 土平茔 ， 审施秋 发肥 ， 要 亩施农 家肥２～３ ， 吨 复合肥 １０ 斤 ， ０公 尿素 ｌ／－ ， ５ 斤 促芦 铃健 ２ 秋发 ， 为明年优质高 产积累营养培育多 而壮的鳞芽 芦 笋生 长期 长 ， 较耐旱 而耐涝 ， 在采笋期 间保持 上壤 但 润， 嫩茎生 长快 ， 品质好 ， 产量高 ． ． ２配备滴灌设备提高芦笋产最 、 方法 ： 月 ｌ ０日结合培土 时 ， 于５ ～１ 将滴水 管铺 于 中间偏５～７ｍ， 水滴源源不断流 入根 郜， ｃ 使 以保、 水份 】 Ｅ 均衡供应 ， 达到高产稳产 。 （ 炼 合 防治措施 ： ｉ １适 时摘心防倒伏 ， 、 养根期 当植 侏高度 达１ ． ２～１ ． ５
一
、ห้องสมุดไป่ตู้
品种 。 二、 块的选择 ： 地
芦笋 怕涝 ， 要选 择地下水 位低 ， 田间排水 良好 ， 透气 性强 ， 土壤 疏松 ， 有机 质含量较高 的壤土或黑 壤土 的平 川地 ， 适宜 的Ｐ 值在５８～７２ Ｈ ． ．之问 ， 前茬用过 长残 效 除草剂（ 如豆磺 隆 、 普施 特 、 阿特 拉津 ） 的地块 不可种 植芦 笋， 育苗时也不 可取 土 三、 种育苗 ： 播 １播 种 Ｈ 司 、 ， ｈ （ 早春 育苗 ： 月 １ １） 于４ ５～２ 日扣小棚播种 育苗 ， ５ 当