家庭园艺学实验课教学大纲

家庭园艺学实验课教学大纲

Experiments

1、实验课程课号：0xx适用专业：园艺专业实验总学时：8开出实验个数：综合实验1个，验证实验2个应开实验学期：第1学期

2、实验课程简介家庭园艺学是一门实践性很强的应用科学，为使学生对理论课有较深的理解和较完整的掌握，通过实验、参观、录相和亲自动手栽培，提高学生的感性认识和实际动手能力。

3、实验教学目标及基本要求本实验课教学目标是使学生掌握如何进行庭园合理的规划、如何进行集约化栽培、如何进行蔬菜的周年生产，包括传统与现代的栽培技术，同时使学生具有实际操作能力。

4、教材及主要参考书教材：北方家庭园艺主要参考书：芽菜栽培技术、园艺专业部分蔬菜课程实验指导汇编

5、考核办法实验报告的完成情况分等级。平时出勤情况和实验指导完成情况占30%，课程论文占70%。实验大纲主撰人：蒋欣梅

（一）现场参观实习—蒋先华关于北方庭院的做法和想法

1、实验特色实验类型：验证实验类别：专业计划学时：2 计划每组人数：30人首开日期：2004年9月

2、实验目的与要求了解蒋先华教师有关发展北方庭院的做法和想法，了解如何在庭院进行蔬菜周年生产，掌握适合庭院的集约栽培技术。直观教学，加深印象。要求学生写参观后对家庭园艺这门课程的感想。

3、实验内容提要了解蒋先华教授对北方家庭园艺的新思想、新观念。了解如何在庭院进行蔬菜周年生产，掌握适合庭院的集约栽培技术。

（二）观看家庭园艺方面的录相

1、实验特点：实验类型：验证类别：专业计划学时：2 计划每组人数：30人首开日期：2004年9月

2、实验目的与要求：通过观看《北方家庭园艺》和《寒地巧得四季鲜》的录相，掌握适合北方庭院栽培的几种保护地设施类型的建造、使用情况和同时掌握庭院如何进行合理布局与规划。要求学生观看录像后，设计一个1000平方米的庭院的规划图，并配有简要的文字说明，或者写出适合北方庭院的保护地设施有哪些，其结构和功能如何？

3、主要仪器设备序号主要仪器设备型号规格数量1 电脑（或录放机）12 投影仪1

（三）不同基质下的芽菜栽培技术

1、实验特点实验类型：综合实验类别：专业计划学时：4 计划每组人数：5人首开日期：2004年9月

2、实验目的与要求掌握纱布、纸和珍珠岩这三种不同基质下芽菜的栽培技术（豌豆芽或萝卜芽）。要求学生认真记录不同基质下芽菜的生长状况。提交实验报告，写出不同基质下萝卜芽（或者豌豆芽）栽培的全过程（丛种子的清选到采收），并记录不同基质下芽菜的出苗情况（出苗时间和出苗率）、幼苗的长势、以及产量。

3、主要仪器设备序号主要仪器设备型号规格数量1 温室可控温室10M22 自记温湿度仪 LJI-2A上海1台3 控温仪1台4 土壤电热线1根5 育苗盘（长*宽*高）28cm20cm10cm12个6 吸水纸、纱布、珍珠岩、塑料薄膜2M27 小喷壶12个

4、实验内容提要材料为萝卜种子和豌豆种子。种子清选、浸种、播种、温湿度管理、保温保湿促进快速出苗。

5、注意事项：必须密播、经常保持湿润，要注意保持高温。随时观察。