米其林餐厅用餐注意事项

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日本米其林餐厅预定方法:搜索微信公众号“一起去日本”预定

1. 守时

米其林星级餐厅的位置是非常抢手的,有些餐厅一天可能有好几场用餐安排,意思就是用餐时间是有限制的,待前一波客人用餐完毕就会清场开始下一波(本人在日本亲试过),所以如果是你预定好的用餐时间请提前10分钟左右到达确认你的预定信息,如果你迟到或者不去的话都会对餐厅造成损失,这样是不礼貌的,另外如果你未能按预定时间前往的话,店方就会视为你主动放弃了用餐。

2. 举止

米其林星级餐厅一般都是环境高雅或者温馨亲切的地方,在餐厅用餐往往会给人一种超凡的仪式感,所以请不要在餐厅用餐时大声喧哗或者任意走动,有些餐厅不允许拍照请遵守;前往餐厅请出示你的预定信息,等待服务员接待安排,不要自行前往座位坐下。

3. 穿着

除了西式餐厅外对服装有要求,一般是必须要西服正装,其它餐厅要求不会太严,但是如果预定好的话,最好找餐厅询问清楚,以免引发因为服装问题造成的不便。

4.小孩

米其林星级餐厅特别注重餐厅的整体用餐环境,对于小孩及幼儿可能会因为吵闹和跑动影响其它客人用餐,所以餐厅一般不允许小孩及幼儿进入,星级较高的比如3星的一般是不允许进入的,2星以下的有可能允许,具体请询问餐厅。

5.人数

米其林餐厅的位置都是稀缺资源,所以如果你预定的座位树必须和你到时候用餐的人数必须一致,比如你预定了2人位,但是一个人可能因为过敏等其它原因不会用餐,这样是不允许的,而且如果你实际到场的人数可能会少于你预订的位数,也请你至少提前2-3天通知餐厅,因为餐厅很多时候会根据一天的客人数量提前安排食材采购量的,如果有人没去会造成食材的浪费。

6.付款

请你预定时确认好餐厅收款方式,有些餐厅可能不支持现金或者刷卡业务,可能刷卡只支持visa而不支持银联等,请提前确认好自己的付款方式,以免造成不便,一般现金都不会有问题。

7.其它

宠物是不允许带进餐厅的;轮椅请在预定的时候通知店家询问是否可以,一般都是可以的;以上是米其林星级餐厅的一般的注意事项,各家餐厅可能会有自己的要求,所以请用餐前详细咨询餐厅注意事项,给你和他人一个共同良好的用餐环境。

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