生产计划与控制 第2章.生产运作系统战略规划
《生产与运作管理》问答题答案
《生产与运作管理》问答题答案生产与运作管理习题集第一章绪论简答题1. 简述社会组织的三种基本职能？答：①生产运作：是一切社会组织最基本的活动②理财：为社会组织筹措资金并合理运用资金③营销：发现与挖掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到客户手中。
2. 生产运作管理的内容有哪些？答：①生产运作系统的设计：对其运行有先天性的影响②生产运作系统的运行：主要涉及生产运作计划、组织与控制三个方面③生产运作系统的维护与改进：包括人员的培训、设备和设施的维护以及生产系统的改善。
3. 制造型性生产与服务性运作有那些区别？答：①制造业主要产出有有形产品，服务业主要提供无形产品②制造业的产品可以运送，服务业的产品通常很难运送③制造业强调人的因素相对重要，服务业强调人的因素十分重要。
基本区别：产出的物理性质不同；资本的密集程度不同；与顾客的接触程度不同；企业辐射的范围不同；绩效的评估方法不同。
4. 生产运作管理的目标是什么？答：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务，基本目标主要包括质量、成本及进度管理。
5、什么是生产系统？它的要素有哪些？答：定义：是指在正常情况下支持单位日常业务运作的信息系统。
要素：①结构化要素（硬件）：构成生产系统主体框架的要素，包含生产技术、生产设施、生产能力和生产系统的集成；②非结构化要素（软件）：人员组织、生产计划、生产库存、质量管理。
6、当今世界，影响企业运营管理最重要的因素是什么？第二章企业战略与生产运作战略简答题1、生产运作战略包含哪些内容？答：（1）生产运作的总体战略：主要包括自制还是外购，产品结构和产业结构的选择，组织生产是预测驱动还是订单驱动，采用高效供应链还是敏捷供应链，配送网络方面的选择。
（2）产品或服务的选择、设计与开发策略；（3）生产运作系统的设计策略：包括选址、设施布置、岗位设计、工作考核和报酬。
2、简述生产运作战略的特点。
答：①贡献性，它强调对企业竞争优势的贡献，通过对产品目标的明细化使生产系统功能具有优先级而保证竞争优势的突出，为企业竞争提供坚实的产品和后援保证；②一致性，它强调生产运作系统与企业要求的一致性，同时也强调生产运作系统内部硬件要素与软件要素的一致、协调关系，以此来保证整个生产运作系统的目标及其优先级；③操作性，它强调战略既是一种计划思想，又应便于贯彻实施。
第二章 生产与运作管理
早进早出
• 这种策略是只在产品的投入期和成长期进行生产。 • 例如，合成纤维是这方面的一个典型例子。新合成纤维的
发明企业在利用这种纤维制成的最终产品在市场上成长、 成熟起来以前，为了推广自己的产品，使市场承认，可能 会采用这种策略，自己生产最终产品，投放市场。待这种 产品在市场上站稳脚跟后，就停止生产最终产品，只供应 这种纤维材料，成为专营原材料的厂家。
第二章 生产与运作战略决策
生产运作战略决策的基本概念 产品战略决策 产品与服务竞争策略 生产运作组织形式 纵向集成
第一节 生产运作战略的基本概念
一、什么是战略？
• 在军事上，指对战争全局的策划和指导，依据国内形势 和敌对双方政治、经济、军事、科学技术、地理等因素 来确定。
• 泛指重大的、带有全局性的或决定全局的谋划，如社会 发展战略、经济发展战略、区域发展战略、科技发展战 略、企业经营战略。
产销量
产品组合、新产品决策的成本-效益分析
六、产品生产进出策略
产品生命周期
金额
投产期
成长期
研发阶段 开始投产
企业的生命周期决定 于：产业的生命周期、 技术的生命周期和产 品生命周期。
成熟期
衰退期 销售收入线
利润线
影响产品生命周期 的因素：市场容量、 产品价格、替代产 品、科学技术、企 业能力等。
停产退出
三、生产运作战略与企业经营战略 企业经营战略
2.事业部级
A事业部战 略
B事业部战略 C事业部战略
3.职能级 营销战略 R&D战略 运作战略 财务战略
人力资 源战略
运作战略与企业经营战略的关系
四、职能层战略主要内容
人力资源战略：人力规划，人才储备，人才培训、 定员定岗，劳资管理，提高劳动生产率等。 研发战略：产品市场研究、开发设计等。 生产运作战略：生产计划、组织、管理，质量管 理，设备使用，材料消耗等。 财务战略：融资计划，项目投资、资本运作，资 金结算，经济核算，财务控制等。 营销战略：产品定位、定价、分销、促销，队伍 建设、营销网络管理，销售服务等。
生产计划控制 (2)
3.访谈计划试验
实验目的为了解职工对现有管理方式的意见，为改进 管理方式提供依据。试验人员对2万名左右的职工进行了 访谈，访谈开始了解和研究职工对公司领导、保险计划、 升级、工资报酬等方面的意见和态度。开始自由地谈论起 公司和管理人员的事情。但他们不是按照研究者事先拟好 的提问表来回答问题，而是谈些他们认为更重要的问题。 谈话以后，虽然工作条件还没有改变，工资率也维持原状， 但心理却觉得各种情况都改善了。访谈计划试验的结果。 企业管理当局认识到必须对工厂管理人员进行训练，使他 们能更好地倾听和了解工人的个人情绪和实际问题。访谈 计划虽然取得了相当的成绩，但也有不足之处。这就是难 以反映企业中非正式组织的情况。试验的结论：任何一位 员工的工作成绩，都要受到周围环境的影响。
2、人物简介
费雷德里克· 泰勒（Frederick W． Taylor， 1856～1915）是美国古典管理学家，科学管理的创始 人。 他18岁从一名学徒工开始，先后被提拔为车间管 理员，技师，小组长，工长，维修工长，设计室主任 和总工程师。 他不断在工厂实地试验，系统分析研究工人的操 作方法和动作，逐渐形成科学管理。 泰勒的主要著作 《科学管理原理》（1911） 《科学管理》（1912）。
第二节 生产管理及其发展历程
“敏捷竞争”是企业战略决策层次的指导思想， 指明了企业今后存活和获取利润的主要途径；它 属于企业战略目标层次的概念，其作用具体体现 在企业的以下几个方面：
营销方面 生产方面 生产技术方面 设计方面 组织结构方面 管理方面 人员方面
第三节 工业企业生产系统构成
（4）对工人进行科学训练
泰勒认为，为了提高劳动生产率， 必须为工作挑选“第一流的工人”。
Ⅱ、组织原理
《生产与运作管理》课程笔记
《生产与运作管理》课程笔记第一章绪论1.生产与运作管理概述生产与运作管理是指在一定的时间内，通过有效地组织人力、物力和财力等资源，按照市场需求和企业经营目标，进行产品或服务的生产活动。
它是企业经营管理的重要组成部分，直接关系到企业的经营效果和市场竞争力。
内容：包括生产运作系统的设计、运行和改进，具体涵盖产品和服务的选择、生产运作系统布局、质量管控、成本控制以及生产过程的规划与控制。
目标：提高生产效率、降低成本、保证产品质量、满足市场需求、提升客户满意度和实现可持续发展。
2.生产与运作管理的发展历程生产与运作管理的发展经历了从手工作坊到工业革命，再到现代生产方式的转变，逐步形成了科学管理体系。
产生背景：随着生产力的发展和市场需求的变化，传统的生产方式无法满足现代社会的需求，促进了生产运作管理理论的发展。
发展过程：从泰勒的科学管理理论，到福特的流水线生产模式，再到丰田的精益生产和敏捷制造，生产与运作管理不断适应时代变化，推动生产效率的提升。
现代特征：现代生产运作管理强调利用信息技术，优化资源配置，实施精细化管理和绿色生产，以适应全球化竞争和可持续发展的要求。
3.生产运作的分类根据产品形态和生产组织方式的不同，生产运作可以分为制造性生产和服务性生产。
制造性生产：指通过物理或化学作用，将原材料转化为新产品的过程，如汽车制造、电子产品组装等。
服务性生产：指不通过物质产品的转化，直接为顾客提供所需服务的过程，如餐饮服务、金融服务等。
4.生产过程组织生产过程组织是生产与运作管理的基础，涉及生产过程的空间组织和时间组织两个方面。
空间组织：主要解决生产设施的布局问题，包括工厂布局、设备布置、工作站设置等，目的是实现高效、安全和舒适的工作环境。
时间组织：主要解决生产活动的时序安排问题，包括作业计划、流程控制、交货期管理等，目的是确保生产的及时性和连续性。
第二章企业战略和生产与运作战略1.企业战略和战略管理概述基本概念：企业战略是企业为了实现其长期目标，通过对外部环境和内部条件的分析，制定的一系列行动计划。
生产计划与控制智慧树知到答案章节测试2023年西安科技大学
第一章测试1.对于一个汽车工厂，属于其生产运作系统的输入的是（）A:设备、工具和工人B:制造C:钢板、发动机、部件D:装配答案:C2.生产运作系统的实质是（）A:转换B:增值C:产出D:控制答案:B3.生产运作系统类型划分方法（）A:工艺特点B:生产重复程度C:产品品种、产量D:产品市场需求答案:ABCD4.生产运作系统的构成（）A:生产计划与控制B:生产C:生产服务与支持D:产品研发答案:ABCD5.大多数企业中存在的三项主要职能是（）A:运作、制造和财务B:制造、生产和运作C:运作、人事和营销D:运作、营销和财务答案:D6.一般来说，石油精炼的生产过程属于（）A:装配式生产B:流程型生产C:单件生产D:订货生产答案:B7.纯服务业不仅提供服务，也提供有形的产品。
A:错B:对答案:A8.成组生产单元是一种对象专业化的生产单元。
A:对B:错答案:A9.做好需求与供应的平衡是计划工作的基本要求。
A:错B:对答案:B10.响应市场需求的速度最快的是（）。
A:按订单制造B:按订单设计C:存货型生产D:按订单装配答案:C11.下列生产属于加工装配型生产的是（）A:饮料B:造纸C:烟草D:汽车答案:D12.关于工艺专业化原则，你认为( )的说法正确。
A:可以缩短产品在加工过程中的生产周期。
B:采用通用设备进行加工C:生产设备可按加工对象的工艺过程布置D:对产品的品种变化有较强的适应能力答案:BD13.制造业生产类型按（）分类，可分为订货型生产和存货型生产A:生产稳定性 C.生产工艺特征B:产品的市场需求特点C:产品使用性能答案:B14.从( )的角度分类，可将加工制造生产型企业细分为订货生产类型、存货型生产及混合型。
A:生产工艺特征B:性组织生产供应C:产品生产的稳定D:加工工艺过程答案:B15.主生产计划属于哪个阶段（）A:微观计划B:执行C:宏观计划D:反馈答案:C16.下列生产单位中，可以采用对象专业化原则布局的是（）A:铸造车间B:发动机车间C:热处理车间D:机械加工车间答案:B第二章测试1.营销战略属于（）A:经营层战略B:公司级战略C:职能级战略D:其余选项都不是答案:C2.企业职能层战略包括（）A:企业经营层战略B:企业生产运作战略C:企业研发战略D:企业总体战略E:企业营销战略答案:BCE3.生产运作战略的特点（）A:盈利性B:操作性C:一致性D:目的性答案:BCD4.对于一个企业,其“赢得要素”和“达标要素”都是不随环境的改变而改变的。
生产计划与控制部分习题参考答案
第 2 章生产管理基础1 ．生产过程由哪些部分组成？答：所谓生产过程指的是，使指从原材料、原器件的投入生产开始，经过一系列的加工、直至成品生产出来的全部过程，包括劳动过程和自然过程。
（1）基本生产过程：指对构成产品实体的劳动对象直接进行工艺加工的过程。
如机械制造企业的铸造、机械加工和装配等，基本生产过程是企业的主要生产活动。
（2）辅助生产过程：指为保证基本生产过程的正常进行而从事的各种辅助生产活动的过程。
如为基本生产提供动力、工具和维修工作等。
（3）生产服务过程：指为保证生产活动顺利进行而提供的各种服务性工作。
如供应工作、运输工作和技术检验工作等。
其实还包括第四个过程，书中没有指出：那就是生产技术准备过程。
（4）生产技术准备过程：企业正式生产前所进行的一系列生产技术上的准备工作过程，包括产品设计、工艺设计等。
3 ．工厂总平面布置的方法有哪些？答：（1）物料流向图法：按照原材料、在制品以及其他物资在生产过程中的总流动方向来布置工厂的各车间、仓库和其他设施（2）物料运量比较法：是按照生产过程中物料流向及生产单位之间运输量布置设施的相对位置（3）相对关系布置法：根据工厂各组成部分之间的关系的密切程度加以布置，得出较优方案5 ．单件、小批生产时，车间平面布置的主要依据是什么？答：单件小批量生产时，由于产量较少，不可能配备较多的设备，不然的话设备的负荷太低，浪费严重。
它只能以工艺专业化的型式来布置车间，不能以对象专业化型式来布置车间。
这样可以充分利用设备，生产单位适应性强，充分利用设备和工人的工时；工艺管理方便；也有利于工人技术水平的提高。
但是存在着制品运输路线长；在制品停放时间多，产品生产周期长，流动资金占用多，资金周转速度慢等缺点。
第 3 章流水生产线规划15.某企业组织一可变流水生产线生产 A 、 B 、 C 三种零件，三种零件的年产量及单件加工工时如下表所示：设定流水线每年工作 251 天，每天工作 2 班，每班工作 8 小时，工作时间有效系数为 0 . 95 。
生产计划与控制第2章生产运作系统战略规划.pptx
事业部战略
企业总体战略
遵从企业使命，选 择企业的经营方向
企业总体战略
A部战略
B部战略
C部战略
……
经营层战略
营销战略 人力资源战略 生产运作战略 财务战略 研发战略 …… 职能层战略
企业战略的组成
*
战略选择
使命
目标
组织战略
职能战略
财务
营销 运作
策略
策略 策略
操作步骤 操作步骤 操作步骤
从企业使命到具体运作的层次关系
生
产 运 核心竞争力
作 订单资格要素
战 略
订单赢得要素
的
制
定
产品/服务选择与供应链规划 订单赢得要素分析
生产系统功能目标分析 生产系统构成要素分析
确定在供应链中所处环节
品种 质量 数量 价 格 交货期 服务
创新与柔性、质量保证、 生产弹性、低成本、按 期交货、继承性
过 结构化要素分析（硬件）
非结构化要素分析（软件）
1 计划与控制 2 库存管理 3 质量体系
决定系 统的运 行特点
4 生产一体化程度 4 人员与组织
耗费小
*
生产运作系统构成要素与功能目标的关系：
生产计划与控制
系统的结构决定着系统的功能。
设计生产系统时，首先应根据所需的功能目标要求，研究系统的 运行机制，在此基础上选择确定结构化要素和非结构化要素及其 组合。
生产计划与控制
实施战略的方法和 行动方面的规划， 解决“如何做”的 问题。
*
战略实施
生产计划与控制
战略实施是一个自上而下的动态管理过程。
战略推进
将企业总体战略方案从空间上和时间上进行分解，形成企业各 层次的具体战略，并确定企业资源的规划和配置方式，以及相 应的步骤和措施； 构建能够适应所采取战略的组织机构，为战略实施提供一个有 利的环境；
生产计划与控制 ppt课件
移动流水装配线
福特
1915年
库存管理的数学模型
哈里斯
1924～1930年
霍桑实验
梅奥
1931～1934年
抽样检测和统计技术在质量控制中 的应用
道奇·罗米格 休哈特·蒂皮特
国别 英国 美国 英国 美国
美国
美国 美国 美国 美国
美国、英国
1.1 生产管理的概论
时间 1940年 1947年
内容 运筹学在战争上的应用
1.1 生产管理的概论
➢ 生产管理的目标
目标: 建立一个科学的生产系统，为企业制造有竞 争力的产品，即高效、低耗、灵活、准时、清洁、 创新型地生产出合格产品和/或提供满意服务。 产品竞争力体现在性能、质量、价格、交货期四 个方面
1.1 生产管理的概论
➢ 生产与运作管理的任务
（1）全面完成生产计划所规定的任务 （2）不断提高生产运行系统的效能和效率 （3）不断提高生产运作系统的柔性，提高产品生 产的应变能力
1.1 生产管理的概论
➢ 生产运作管理的内容 （1）生产运作系统的设计
产品和服务的设计 生产流程选择 生产能力规划 设备与设施布置 岗位与工作设计
1.1 生产管理的概论
（2）生产运作系统的运行
生产计划 库存管理 物料需求计划 生产作业计划 项目管理 物流管理
1.1 生产管理的概论
课程学习的内容
Ch1 绪论
测 CH 6 库存管理
CH5 生产计划 CH7 企业资源计划
CH8 制造业作业计划与控制
CH 9准时生产
CH10 约束理论
CH11 其他先进生产方式
本课程的教材及参考书籍
➢教材 《生产计划与控制》叶春明主编
➢参考书籍 《生产与运作管理》陈荣秋、马士华主编， 机械工业出版社，2006。 《生产与运作管理》刘丽文 ，清华大学出 版社，2006。 《生产计划与控制》王丽亚 陈友玲 ，清华 大学出版社，2007。
第二章生产运作战略讲义
第2章 生产运作战略本章教学目的与要求通过本章学习，使学生理解企业生产与运作战略的概念、特点和作用，了解生产运作战略的制定和影响实施的主要因素，掌握不同类型生产运作战略的基本内容与实施措施，。
本章教学重点与难点1．生产与运作战略的概念、特点及目标体系的理解。
2．生产运作战略的形成过程与制订依据。
3．价值链分析方法的理解与运用。
4．不同类型生产运作战略的内涵与实施措施。
第一节 生产运作战略的概念和形成过程一、企业战略与战略管理概述（一）企业战略1．概念理解企业战略是指企业面对激烈变化的环境，严峻挑战的竞争，为谋求生存和发展而作出的总体性，长远性的谋划和方略。
2．涉及内容企业战略主要涉及企业生存、发展与变革的重大问题，如变革与发展的方向、目标和途径等。
3．实质企业战略的实质就是寻求企业的不断变革。
只有根据环境的变化和要求，不断地寻求变革和创新，创造性地进行经营与管理，企业才能不仅适应当前环境，而且也能适应未来的环境要求，从而获得生存与持续地发展。
4．分类企业战略在企业内可分为公司层战略、经营层战略和职能层战略三类。
公司层战略主要涉及企业总体发展的目标、方针与政策；经营层战略主要涉及企业的各经营事业单位在同行业竞争中如何获取竞争优势；职能层战略则主要涉及企业各职能领域或部门如何更好地执行战略及为经营层、公司层战略服务。
（二）企业战略管理1．概念企业战略管理是指在企业战略的形成过程中以及在这些战略的实施过程中，制定的决策和采取的行动。
2．意义与作用战略管理使企业战略得到不断更新，始终充满着指导实践的活力，保证企业在竞争中不失优势。
企业战略体现企业基本的经营思想，指导企业具体生产经营方面的业务计划和业务活动。
事实证明，在一个精心制定的，符合实际的战略指导下，企业各部门和全体员工团结一致，朝着共同目标努力，企业就会取得巨大的成功。
反之，如果企业战略制定失当，或者企业各部门追求各自的目标，则会造成资源的巨大浪费，甚至给企业带来灭顶之灾。
生产计划与控制
生产系统战略、产品开发与产品数据管理、综合计划、库存管理、主生产计划、物料
计划、作业计划、作业控制、精益生产、项目型生产计划与控制、设备管理等角度，
逐层、逐项介绍了企业的生产计划与控制活动；第14章站在系统规划与设计的角度，
将全书各章内容综合运用到整个生产计划与控制系统的设计过程中，并总结全书。
本书在不同的章节里包含了许多新环境下的企业组织形式、制造模式、计划与控制
的工艺过程。设备按生产对象的工艺路线顺序布置，形成生产线或流
水线的布置方式。
对象专业化生产单位适用于大量大批生产类型的企业。
成组生产单元也是一种对象专业化的生产单位。它是在多品种生
产企业，将结构和工艺相似的一组或几组零件归并在一起进行生产的
一种组织形式。可以扩大生产批量，达到或接近流水生产的效率和效
生产计划与控制
1.2.2按产品品种、产量和重复程度划分
按产品品种、产量和重复程度可将制造性生产划分为大量生产
、成批生产和单件生产三种类型。
表1-4 三种生产类型的主要区别
类型 品种 产量 设备 生产周期 成本 追求目标
大量生产 少 大 专用 短 低
连续性
成批生产 较多 中
部分通用 长短不一
中 均衡性
单件生产 很多 小 通用 长 高 柔性
机械工业出版社
生产计划与控制
1.2.3 大批量定制
大批量定制就是要把大批量生产的高效率、低成本，与多品种
、单件小批生产的适应性，有效地结合为一体，而形成的一种新的
生产类型。
表1-5 大批量生产与大批量定制的区别
项目
大批量生产
大批量定制
焦点 通过加强稳定性和控制来提高效率 通过柔性和快速反应来实现多样化和定制化
《生产与运作管理》课程笔记 (2)
《生产与运作管理》课程笔记第一章：绪论一、生产与运作管理的基本概念1. 定义：生产与运作管理（Production and Operations Management, POM）是指对企业生产与运作活动进行系统的规划、组织、指挥、协调和控制，以有效地利用资源，实现产品和服务的高效、低成本、高质量生产，满足市场需求，提升企业竞争力。
2. 目标：生产与运作管理的主要目标包括：- 提高生产效率：通过优化生产流程，减少浪费，提高产出。
- 降低成本：通过成本控制和成本优化，减少生产成本。
- 保证产品质量：通过质量管理和控制，确保产品符合标准。
- 满足市场需求：及时响应市场变化，满足客户需求。
- 提高企业适应性：使企业能够快速适应外部环境的变化。
- 提升员工满意度：通过合理的工作设计，提高员工的工作满意度和生产力。
3. 范围：生产与运作管理涵盖以下关键领域：- 产品设计和管理：确保产品设计符合生产能力和市场需求。
- 生产过程规划：设计高效的生产流程和操作方法。
- 设备和设施管理：选择、维护和升级生产设备和设施。
- 物料管理：采购、储存和分配原材料和组件。
- 供应链管理：协调供应链中的各个环节，确保物料及时供应。
- 质量管理：确保产品和服务达到既定的质量标准。
- 库存控制：管理原材料、在制品和成品的库存水平。
- 生产计划和控制：制定和执行生产计划，监控生产进度。
二、生产过程与生产系统1. 生产过程：生产过程是将输入（原材料、信息、能源等）转换为输出（产品或服务）的一系列相互关联的活动。
生产过程的特点包括：- 连续性：生产活动在一定时间内连续进行，没有中断。
- 复杂性：涉及多个环节、多种设备和人员。
- 动态性：随着市场需求、技术进步等因素的变化而调整。
- 可变性：生产过程可能受到多种因素的影响，如设备故障、人员变动等。
2. 生产系统：生产系统是由生产过程、生产设施、生产人员、生产信息等多个子系统组成的整体。
生产系统的功能包括：- 转换功能：将输入转换为输出，实现价值增值。
第二章 生产运作战略
企业战略是指企业面对激烈变化的环境，严 企业战略是指企业面对激烈变化的环境，严 峻挑战的竞争，为谋求生存和发展而作出的 总体性，长远性的谋划和方略。企业战略主 要涉及企业生存、发展与变革的重大问题， 如变革与发展的方向、目标和途径等。 这种谋划包括企业的使命（宗旨）、目标、 公司总体战略、经营战略和职能战略。
（1）价值链的含义：价值链是指企业从创建到投产经营所经历的一系列环 节和活动。（见教材图2-3所示）从图中可以看出，企业的生产经营活动可 以从基本活动和支持活动两个方面进行考察。 支 持 性 活 动 企 业 基 人 力 资 技 术 采 来 料 储 运 加 工 装 配 础 管 理 源 管 理 开 发 购 市 场 营 销 服 务
全面质量管理是指企业以质量为中心，以全体员工参与的为 基础，综合运用现代科学和管理技术成果，用最经济的办法 研制、生产和提供用户满意的产品和服务的系统管理活动。
(2) 精益生产方式 (Lean Production)
精细生产方式是指运用多种现代管理方法与手段，以社会需 要为依据，以充分发挥人的积极性为根本，有效配置和合理 使用企业资源，以彻底消除无效劳动和浪费为目标，最大限 度地为企业谋求经济效益的生产方式。 特点
（2）生产运作战略的制定依据
生产运作战略的形成过程，实质上是对企业 所拥有的资源和企业希望达到的绩效目标之间关 拥有的资源和企业希望达到的绩效目标之间关 系的协调过程。 企业拥有的生产资源与期望实现的绩效目 标之间是一个非常复杂的过程。如图所示。
2012-1-5
11
（3）生产运作战略的分析方法——价值链分析
3 生产运作战略的形成过程
（1）生产运作战略的基本逻辑 （2）生产运作战略的制订依据 （3）生产运作战略的分析方法 ——价值链分析 （4）生产运作战略的制订步骤
《生产与运营管理》单项选择(付答案)
第1章生产与运营战略1、运营管理的目的是建立一个高效率的生产制造系统，为企业制造（）的产品。
C A．有效益 B. 质量高 C. 有竞争力 D. 有需求2、服务通常不具有固定的形态，难以度量的，这说明服务有（）AA．无形性 B. 不可分性 C. 易变性 D. 时效性3、运营战略是企业设计的一套运用自己资源的政策和计划，用以支持（）的长期竞争战略。
AA．企业 B. 企业组织 C. 生产系统 D. 制造系统4、运营管理的目的是建立一个高效率的生产制造系统，为企业制造（）的产品。
C A．有效益 B. 质量高 C. 有竞争力 D. 有需求5、生产管理是关于企业生产系统的（）、运行与改进工作的总称。
DA．计划 B. 组织 C. 控制 D. 设计6、产品竞争力是指企业生产的产品或提供的服务适合（）的能力，该能力可以决定企业在市场上的位置。
DA. 外部环境B. 内部条件C. 宏观政策D. 市场需要7、产品开发是一个从产生（）开始到制造出成品为止的完整过程。
AA．概念产品 B. 实物产品 C. 信息产品 D. 精神产品8、竞争对峙是指企业产品基本满足用户需要，有一定的竞争能力，在市场上可以与竞争对手的产品相抗衡，能够保住自己的（）CA. 利润B. 产品市场C. 市场占有率D. 竞争优势9、大规模定制模式是指对定期的产品和服务进行（）的大规模生产。
BA. 全面B. 个别C. 集中D. 分散10、生产管理是关于企业生产系统的（）、运行与改进工作的总称。
DA．计划 B. 组织 C. 控制 D. 设计11、产品竞争力是指企业生产的产品或提供的服务适合（）的能力，该能力可以决定企业在市场上的位置。
DA. 外部环境B. 内部条件C. 宏观政策D. 市场需要12、柔性制造系统（FMS）是由计算机控制的，以数控机床和加工中心为基础的自动化制造系统，适合于（）生产。
BA. 大量B. 多品种成批C. 合成型D. 分解型13、东方红是一家餐馆，其在经营过程中招聘了一批兼职员工，在餐馆举办大型活动或宴会的时候随叫随到，这种平衡产能与需求的方法是（）BA.资源订单式生产B.订单生产式生产C.库存生产式生产D.及时生产系统14、生产类型按生产性质分，可分为物质生产型和（）两大类CA.单件生产B.成批生产C.劳动服务型D.大量生产15、生产与运作管理的研究对象是（）CA.产品或服务的生产B.顾客的需求C.生产运作过程和生产与运作系统D.生产与运作系统16、生产运作活动的主体是（）BA. 各种生产设施B. 各种社会组织C. 企业法人D.企业的员工17、运作过程是一“投入－转换－产出”的过程，其实质是投入一定的（）在转换过程中发生增值。
《生产计划与控制》习题集答案
《生产计划与控制》习题集答案《生产计划与控制》习题集答案第一章绪论一、名词解释1.生产：将投入的生产要素转换成有效产品和服务的活动。
2.生产要素：生产过程投入的各种生产资源包括材料、劳动力、资金、设备、能源和信息。
3.生产管理：是对企业的生产转换子系统的运行进行的管理。
4.生产率：产出与投入之比。
5.制造：一般把生产有形产品的活动叫做制造。
6.运作：一般把提供无形产品服务的活动称为运作。
7.转换过程：企业从事产品制造和完成有效服务的主体活动。
8.战略目标：指导企业各个部门和运作过程中的所有决策。
9.企业经营战略：在变动的环境下达到战略目标的长期性的总体谋划。
10.生产策略：企业为了遵循经营战略在生产职能方面的长期谋划。
二、单项选择题1. A2.B3.A4. C5. B6. C7.A8. D9.B 10. B11. C 12.C 13. C 14. C 15.B 16. A 17. A 18. C 19.D 20. B21. B 22. B 23. D 24. B 25. D 26.A 27.A 28. B三、判断题1. F2. F3. F4. T5.F6. F7. T 8 . F 9. F 10. F 11.T四、填空题1.投入、转换、产出、转换子系统2. 生产3.有形产出、无形产出4. 转换过程5. 直接投入、间接投入6. 营销生产财务7.适时、适质、适量、低成本8.运作层、决策层9. 水池式、推动式、拉动式、瓶颈式10.制造、运作）11.产品质量、成本、交货期、柔性12.原料、劳动力、设备、资金、信息13.生产率五、简答题1、生产系统是由哪几个子系统组成？试画出生产系统模型。
答：由投入、转换、产出和计划与控制子系统构成，其中转换子系统是生产系统的核心。
投入（人、财、物、信息、技术）转换过程产出（服务或产品）计划与控制2、转换过程通常有哪几种形式？答：形态转换、位置转换、储存转换、交换转换、生理转换、信息转换六种形式。
生产运作管理二章
根据战略决策内容的特点，一般企业的战略都可 分为三个层次，公司级战略、部门级战略和职能级战 略，生产战略属于职能级战略，担负着支持部门(或 产品)战略的义务，它们之间的关系如图2—1所示。
图2-1 生产战略与 公司战略的关系
生产运作战略的内容体系
生产运作战略
子战略
产品战略 质量战略 人力资源战略 库存战略 选址战略 布局战略 采购战略 流程战略 排程策略 维护策略
产品战略决策决定企业新产品或 新服务项目的引进、现有产品的 改良或改组以及过时产品的淘汰。
第二章 生产运作战略
2、新产品选择
(1)什么是新产品 1.概念：新产品是指在性能、结构、材质和技术特征等方面 或多方面比老产品有显著改进和提高、或独创的，具有使用价值 和推广价值，可产生明显经济效益的产品。 2.特征: 新颖性、先进性、经济性、风险性。 3.类型:
3.成熟期 这段时间内，销售量达到最大，盈利最多，但竞争趋于激烈。 4.衰退期 产品在市场上趋于饱和，销售量迅速下降，竞争加剧，价 格下跌，盈利迅速减少或出现亏损。 企业产品开发过程要坚持“生产一代，研制一代，设计一代，构 想一代”
第二章 生产与运作战略
产品寿命周期与生产运作战略
产品寿命周期各阶段的经营特点与注重方面
②网络经济给传统企业生产、营销、服务理念带来巨 大冲击和变革。所有同类产品出现在同一平台上，消 费者可以轻而易举货比“千家”，以更低的价格买到 相同的产品，或以同样的价格买到更好的产品。实现 “全球采购”和“全球分工”。消费者从被动变主动， 可按自己意愿订购产品并标上自己的出价。传统的以 标准化为特征的生产方式将逐渐丧失其优势，而以个 性化生产和特殊化服务为特征的企业将获得更大优势。 大规模地进行个性化生产——网络时代企业的管理理 念（这就要求企业生产线由刚性→柔性）。
国开电大生产与运营管理形考1答案
1.生产与运作管理应遵守的首要原则是（）。
单选题(1 分) 1分A.节能减排、保护环境的原则B.创新的原则C.以用户为中心的原则D.可持续发展的原则正确答案: C2.互联网+时代，在生产与运作方面最突出的转型之一将把传统生产制造业转换成（）。
回答错误单选题(1 分) 0分A.移动制造业B.加工服务业C.服务制造业D.现代服务业正确答案: C3.企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。
它从属于（）过程。
回答错误单选题(1 分) 0分A.基本生产B.生产技术准备C.辅助生产D.生产服务正确答案: C4.在组织生产与运作过程时，要把( )放在首位。
单选题(1 分) 1分A.综合性B.目标性C.连续性D.平行性正确答案: B5.属于生产与运作过程分析的检验符号为（）。
单选题(1 分) 1分A.image.pngB.image.pngC.image.pngD.image.png正确答案: B6.由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成，加转接点，以各单位的职责为依据的流程图为（）。
单选题(1 分) 1分A.基本流程图B.平面流程图C.跨功能作业互动图D.由上而下流程图正确答案: A7.属于设备利用率高的生产类型是（）。
单选题(1 分) 1分A.大批生产B.成批生产C.小批生产D.单件生产正确答案: A8.根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是（）。
单选题(1 分) 1分A.大量生产B.小批生产C.单件生产D.订单生产正确答案: A9.平行移动方式的计算公式为（）。
单选题(1 分) 1分A.image.pngB.image.pngC.image.pngD.image.png正确答案: C10.在产品加工移动方式中，组织生产较简单，设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少，应采用（）。
单选题(1 分) 1分A.平行移动方式B.顺序移动方式C.流水线生产D.平行顺序移动方式正确答案: B11.在进行企业总平面布置时，对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的，要留有余地属于（）。
生产计划与控制(南昌大学)知到章节答案智慧树2023年
生产计划与控制（南昌大学）知到章节测试答案智慧树2023年最新第一章测试1.一个汽车工厂的生产运作系统的输入的是参考答案:钢板、发动机、部件2.社会组织的生存和发展必须具备的基本技能参考答案:生产运作;营销;财务3.纯服务业不仅提供服务，也提供有形的产品。
参考答案:错4.生产运作系统类型划分方法参考答案:产品品种产量;产品市场需求;工艺特点;重复程度5.生产运作系统的实质是参考答案:增值6.生产运作系统的构成参考答案:生产计划与控制;生产服务与支持;产品研发;生产7.大多数企业中存在的三项主要职能是参考答案:运作、营销和财务8.一般来说，石油精炼的生产过程属于参考答案:流程型生产9.成组生产单元是一种对象专业化的生产单元参考答案:对10.做好需求与供应的平衡是计划工作的基本要求参考答案:对第二章测试1.下列预测方法，不属于定性预测法的是参考答案:因果分析法2.下列预测方法，不属于定量预测法的是参考答案:德尔菲(Delphi)法3.时间序列数据可能表现为:参考答案:不稳定因素;周期波动;趋势;季节波动4.预测能帮助经理参考答案:对系统的发展进行规划;预期未来;生产系统的使用进行计划;对新产品研发进行计划5.主观判断的预测方法有参考答案:主观的意见;销售队伍的意见; 消费调查6.预测是以下活动的依据参考答案:销售计划;采购计划;预算;能力计划7.生产系统主要有哪些类型参考答案:MTS;ETO; MTO;ATO8.二次移动平均法常用于短期的预测，而一次移动平均法多用于近期预测和对预测对象原始数据的处理。
对9.如果产品需求起伏变动较大，有明显的季节性变动，其需求预测可以通过大量的历史数据采用简单平均法进行参考答案:错10.需求预测“专家会议法”的缺点是容易受权威人士的影响，与会者不能畅所欲言参考答案:对第三章测试1.订货（采购）成本的高低，和（）成正比参考答案:订货次数2.库存保管成本的高低，和（）呈正相关关系订货批量3.经济订货批量，是指参考答案:年总库存成本最低时的订货批量4.可以起到防止缺货，提高服务水平的库存，称为参考答案:安全库存5.在双仓系统中，第二个仓内的储存量为：参考答案:RL6.企业维持库存的原因有参考答案:使生产系统平稳运行;减少订货费;减少缺货风险7.属于维持库存的费用有参考答案:保险;仓库照明;利息8.双看板系统一定比单看板系统有更多的在制品参考答案:错9.一般仅对产品结构中最低层物料设置安全库存参考答案:对10.EOQ模型的假设条件有参考答案:提前期已知且固定;不允许缺货;年需求为已知的常量第四章测试1.在工业企业综合生产计划工作中，对品种指标的优化可采用参考答案:销售收入和利润分析法2.优化的生产计划，必须有利于（）的充分利用参考答案:销售机会、盈利机会和生产资源3.销售收入和利润分析法一般用于进行生产计划中（）的确定参考答案:品种指标4.生产计划的主要指标有：品种、质量、产量、产值和（）参考答案:出产期5.哪项不是产品出产计划的输入参考答案:生产计划大纲6.制定生产大纲需要多项输入，哪些项输入来自企业内部？参考答案:现有设备能力;现有员工数量;现有库存水平7.制定生产大纲需要多项输入，哪项输入来自企业外部？参考答案:转包商能力 ;市场需求;竞争者行为8.制定生产大纲时，下述哪些方式不是准时生产的思想？参考答案:推迟交货;即改变库存水平，又推迟交货;改变库存水平9.工业企业的综合生产计划又称为生产大纲，其计划期通常是年参考答案:对10.产品出产计划是生产大纲的关键输入参考答案:错第五章测试1.下列属于相关需求的是参考答案:半成品、零部件、原材料需求2.MRP编制零件的生产计划和采购计划的依据是（）和库存信息参考答案:MPS、BOM3.主生产计划的时间参数有哪些参考答案:计划期;时段;时界;时区4.修改MPS可以采用的方法包括参考答案:全重排法;净改变法5.主生产计划覆盖的时间范围是参考答案:预测期;计划期;需求期6.主生产计划是相关需求计划参考答案:错7.批量就是相同产品(或零件)一次投入和出产的数量参考答案:对8.产品的结构文件是MRP系统出产生的参考答案:错9.物料清单文件包含提前期的信息参考答案:错第六章测试1.闭环的MRP在MRP的基础上主要补充了（）功能参考答案:能力计划和信息反馈2.物料需求计划是适用于（）企业的作业计划技术参考答案:多级装配制造3.在ERP系统中，主要用于协调物料需求和库存之间的差距参考答案:物料需求计划（MRP）4.MRP有三种输入信息，即主生产计划、库存状态和（）信息参考答案:产品结构信息5.不仅解决了企业内部的物流问题，而且形成了从原材料起点到最终用户的一个供销链的是参考答案:ERP6.在MRP系统中起“主控”作用的是参考答案:主生产计划7.不适合应用MRP的行业有参考答案:医院; 炼油厂;造纸厂8.MRP和DRP的共同点是参考答案:固定提前期;假设能力无限;按时段订货9.MRP的输入文件有哪些？参考答案:产品结构文件;产品出产计划;库存状态文件10.MRPII与MRP是完全不相关的系统参考答案:错第七章测试1.在ERP系统中，用以协调生产能力和生产负荷的差距参考答案:能力需求计划（CRP）2.生产系统的生产能力，往往取决于参考答案:瓶颈环节生产能力3.工业企业的生产能力主要是指直接参与产品生产的（）的生产能力参考答案:固定资产4.企业生产能力可以分为参考答案:设计能力;实际能力;查定能力5.设计能力是企业制定长期规划、安排企业基本建设和技术改造的重要依据参考答案:对6.计划能力和实际能力是企业进行生产任务与生产条件平衡、编制生产计划的依据参考答案:对7.服务业生产率的测量要比制造业容易参考答案:错8.纯服务业不能通过库存调节参考答案:对9.能力需求计划就是要解决超负荷的问题。
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产品项目是指产品线内不同品种、规格、质量和价格的特定产品。
产品组合具有宽度、深度和关联性等要素。
宽度指企业拥有的不同产品线的数目； 深度是指产品线上具有的产品项目数； 关联性则是指企业各条产品线在最终用途、生产技术、销售渠道或 其他方面的密切相关程度。
2015年4月20日1时44分
生产计划与控制
产品/服务组合
反馈控制
2015年4月20日1时44分
生产计划与控制
2.1.2生产运作战略的概念与特点
生产运作战略是企业根据所选定的目标市场和产品特点来构造 其生产系统时所遵循的指导思想，以及在这种指导思想下的一 系列决策规划、内容和程序。
特点：
目的性 一致性 以提高企业竞争优势为目的 强调生产运作系统与企业整体战略要求的一致性 强调生产运作系统内部各种构成要素的一致、协调关系 强调战略既是一种计划思想，又便于贯彻实施 操作性 注重使各个决策之间的目标分解、传递和转化过程具 有可操作性
纵向集成的缺点：
虚 拟 集 成
2、各个环节的生产运作容易产生不平衡，从而限制生产运作能力 的充分发挥，难以保证各个环节都收到好的效益；
3、如果不同阶段的生产运作内容差别较大，管理将变得复杂，需 要高度的经营技术和管理方法。
2015年4月20日1时44分
生产计划与控制
自制/外购决策
自制/外购/外包决策
2015年4月20日1时44分
生产计划与控制
战略实施
战略实施是一个自上而下的动态管理过程。
战略推进
将企业总体战略方案从空间上和时间上进行分解，形成企业各 层次的具体战略，并确定企业资源的规划和配置方式，以及相 应的步骤和措施； 构建能够适应所采取战略的组织机构，为战略实施提供一个有 利的环境； 要使领导人的素质及能力与所执行的战略相匹配，即挑选合适 的企业高层管理者来贯彻既定的战略方案。
2015年4月20日1时44分
第2章 生产运作系统战略规划 本章内容：
2.1 企业战略与生产运作战略 2.2 产品/服务选择与供应链物流规划 2.3 生产类型的选择 2.4 生产能力规划 2.5 生产技术选择
生产计划与控制
2015年4月20日1时44分
2.1 企业战略与生产运作战略
生产计划与控制
宽度、深度和关联性的关系：
宽度越窄，深度越浅，则关联性越大；反之，关联性越小。
优化产品组合的策略： 扩大产品组合。 缩减产品组合。
拓展产品组合的宽度； 加深产品组合的深度。
产品线延伸策略。 向下延伸；
向上延伸； 双向延伸。
低档产品策略 高档产品策略
2015年4月20日1时44分
生产计划与控制
2.2.2供应链定位
向产品销售方向发展，例：柴油机企业→汽车等 向原材料供应方向发展，例：汽车制造企业→钢铁等
纵向集成的优点：
1、如果一个企业拥有较多的环节，这些环节之间的交易成本有 可能降低；
2015年4月20日1时44分
生产计划与控制 2、在向后集成的情况下，能够降低供应风险； 3、在向前集成的情况下，有助于赢得和长期保持顾客； 4、有利于协调整个供应链上的生产运作计划和实施控制，降低库 存水平； 5、有助于提高竞争壁垒。因为纵向集成度越高，竞争者想加入 所需的投资也越高。 确定核心业务，其他外包 1、供应链环节越多，所需投资越多，要想退出或转换也就越难， 这容易导致资源柔性的降低。所以纵向集成战略较适合于资源依 赖性高且比较单一的企业，如有实力的钢铁企业多采用后向集成 战略；
2.3.1两种典型策略
产品设计和生产过程组合策略
策略
纯策略Ⅰ 纯策略Ⅱ
产品设计 类型 客户产品 标准产品
生产组织 类型 工艺原则 对象原则
SA-2
开关基座 分总成
A-1
A-2
A-3
装灯泡
I-1
电路检验
A-4
装开关基座 分总成
I-2
开关检验
A-5
装配光镜
I-3
外观检验
A-6
封箱、打箱
2015年4月20日1时44分
生产计划与控制
2.2.3物流规划
物流是指物品从供应地向接受地的实体流动中，根据实际需要 ，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息 处理等功能有机结合来实现用户要求的过程。 企业物流是企业在生产运作过程中，物品从供应、生产、销售 ，以及废弃物的回收及再利用所发生的物流活动。
整机生产企业，通过“自制/外购”决策来确定产品零部件在 多大比例上应由自己生产，多大比例上应实行外购。 纵向集成、虚拟集成、竞争优势等趋势使“自制/外购”决策 问题日益显的重要，已成为决定企业竞争力和生产率的关键决 策之一。 影响决策因素： 成本因素—成本最小化 是否有足够资金扩充生产能力 是否具有生产这种零件的技术能力 供应商提供零件的质量能否有保证 供应商是否成为直接竞争对手
例：IBM-无论一大步，还是一小步，总是带动人类的脚步。 apple- to have one computer per person.
企业哲学
企业宗旨
企业的总体方向
目标是企业在一定的时期内，执行使命时所预期达到的成果或 经营指标。
例：市场目标、盈利目标、服务目标等
2015年4月20日1时44分
生产计划与控制
优化与改善 生产系统运行
2015年4月20日1时44分
生产计划与控制
生产运作系统的构成要素分析
生产运作系统的各项功能是由生产系统的结构决定的，所以如 何正确设计生产运作系统结构也是企业生产运作战略的重要问 题。
生产系统的构成要素表 结构化要素（硬件） 非结构化要素（软件）
耗费大
决定系 统的功 能性质
的运行机制，在此基础上选择确定结构化要素和非结构化要素 及其组合。
生产系统功能目标随着市场需求的变化而变化。
生产系统构成要素也应随着生产系统功能目标的变化做出相应
的调整，对生产系统进行优化和改善，以保持企业竞争优势。
2015年4月20日1时44分
2.2产品/服2015年4月20日1时44分
生产计划与控制
2.1.3企业生产运作战略的制定过程
企业环境分析与企业目标的确定
不同时期目标不一定相同
生 产品/服务选择与供应链规划 确定在供应链中所处环节 产 运 核心竞争力 品种 质量 数量 订单赢得要素分析 作 订单资格要素 价格 交货期 服务 战 订单赢得要素 创新与柔性、质量保证、 略 生产系统功能目标分析 生产弹性、低成本、按 的 期交货、继承性 制 生产系统构成要素分析 定 过 结构化要素分析（硬件） 非结构化要素分析（软件） 程
物流规划是企业对物流活动进行的比较全面，长远的发展计划 企业内部物流规划 设施规划与物流 供应链物流规划
2015年4月20日1时44分
生产计划与控制
供应链物流规划的层次
长期决策
决策内容
选址决策 库存决策 运输决策 订单处理 客户服务 存储决策 采购决策 战略层次 仓库、工厂、中转站 的数量、规模和位置 库存控制方法 运输方式的选择 订单录入、传输和订 单处理系统的设计 设计标准 选择仓储设备、设计 仓库布局 供应商关系建立 决定客户订单的处理顺序 季节性存储空间选择，充 分利用自有存储空间 洽谈合同、选择供应商 加急送货 拣货和再存储 发出订单、加急供货 规划层次 策略层次 运作层次
2.1.1 企业战略与战略管理 企业战略
企业为了适应未来环境的变化，寻求长期生存和稳定发展而制 订的总体性和长远性的谋划。
在哪里 到哪里 怎么到
企业战略管理
确定企业使命 和目标 战略分析 战略选择 战略实施
企业战略管理过程
2015年4月20日1时44分
生产计划与控制
企业使命和目标
使命是一个组织的基础和组织存在的原因，它说明了企业在社 会进步和社会、经济发展中所应担当的角色和承担的责任。
主要是指可用于新产品开发和扩大生产经营 所需要的资金支持情况。
平衡冲突，为企业总目标服务。
2015年4月20日1时44分
企业内部各部门工作目标上的差别。
生产计划与控制
产品/服务组合
产品组合是指一个企业提供给市场的全部产品线和产品项目的 组合或结构。
产品线是指产品在技术上和结构上密切相关，具有相同使用功能， 满足同类需求而规格不同的一组产品。
经营层战略 …… 职能层战略
营销战略 人力资源战略 生产运作战略
财务战略
研发战略
企业战略的组成
2015年4月20日1时44分
生产计划与控制
战略选择
使命 目标 组织战略 职能战略 财务 策略
操作步骤
实施战略的方法和 行动方面的规划， 解决“如何做”的 问题。
运作 策略
操作步骤
营销 策略
操作步骤
从企业使命到具体运作的层次关系
客户服务水平
指使客户得到所订购产 品的速度和可靠程度
选址战略： · 设施的数量、规模和位置 · 制定各仓库的供货点 · 将需求分配给各仓库或供货点
2015年4月20日1时44分
2.3生产类型的选择
生产计划与控制
生产类型选择是根据企业产品的市场需求特点、产品生产周期 、产量大小等因素，决定企业具体的生产组织方式，通常也称 为生产系统定位。
2.2.1产品/服务定位
指企业开展生产经营活动时决定进入哪些行业或经营领域，并 确定产品/服务组合和标准化程度等。 影响因素： 企业的主要任务。 指企业战略所选定的企业经营范围。要生产
哪些类型的产品，满足哪些类型的顾客。
企业的特长。 企业财务条件。
指区别于竞争者的特殊技能，包括企业的产 品技术、设备水平、工艺先进性等。
美国 战略管理学家 迈克尔·波特 首先提出。