大豆黄卷的功效与作用

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豆卷功效与作用

豆卷功效与作用豆卷，又叫豆皮，是一种以豆浆为主要原料制作的传统中国食品，也是中国传统豆制品之一。

豆卷外形薄而松软，质地柔韧，具有丰富的营养价值和独特的风味，深受人们的喜爱。

豆卷在中国的家庭餐桌上非常常见，它可以煮汤、拌面、炒菜、炒饭、炖煮和烧烤等等。

豆卷的制作过程相对简单，但其营养价值却十分丰富。

首先，豆卷属于大豆制品，其主要原料为大豆。

大豆是一种含有丰富蛋白质和脂肪的植物食材。

豆卷经过加工，大豆中的蛋白质和脂肪得以充分释放出来，使得豆卷具备了一定的蛋白质和脂肪含量。

同时，豆卷中还富含多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁、镁等。

这些维生素和矿物质对人体的生长发育和维护健康非常重要。

豆卷中的蛋白质是非常重要的营养成分。

蛋白质是构成人体的重要组成部分，是人体维持生命活动所必需的基本营养素。

而豆卷中的蛋白质含量丰富，在豆卷中经过加工后，蛋白质的结构变得更易于人体吸收和利用。

蛋白质不仅是构成人体细胞的重要基础物质，而且是人体生理代谢的重要调节因子。

蛋白质还可以提供必需的氨基酸，参与身体新陈代谢，促进组织生长和修复，增强人体免疫力。

豆卷中的脂肪含量较高，但大多数是不饱和脂肪酸。

不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸，能够调节胆固醇水平，降低心脑血管疾病的风险。

豆卷经过加工后，其中的不饱和脂肪酸得以释放和保留，有益于人体的健康。

此外，豆卷中还含有丰富的维生素和矿物质。

维生素是人体生命活动必需的有机物质，可以参与身体的新陈代谢，并调节身体内各种生物过程。

豆卷中的维生素含量相对较高，特别是维生素B和维生素C的含量非常丰富。

维生素B是化学反应的重要催化剂，对神经系统的正常功能也非常重要。

维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以清除体内的有害自由基，预防细胞的氧化损伤，保护人体健康。

矿物质是人体生理活动所必需的无机物质，如钙、铁、镁等，对促进骨骼的生长发育、调节体液平衡、增强免疫力等方面具有重要作用。

豆卷的营养价值和作用不仅体现在它丰富的营养成分上，还体现在其它方面。

中药炮制工技能练习题库与参考答案

中药炮制工技能练习题库与参考答案一、单选题（共70题，每题1分，共70分）1、不去毛的药物有( )A、金樱子B、石韦C、骨碎补D、香附E、麦冬正确答案：E2、具有防腐作用的辅料是（）A、蛤粉B、白矾C、麻油D、豆腐E、滑石粉正确答案：B3、若醋的用量较少，不能与药物拌匀时，可以（）A、适当增加用醋量B、加适量水稀释C、加适量开水稀释D、减少药量E、以上都不是正确答案：B4、制硫黄的炮制过程可以说是（）A、两者都不是B、复制法C、发酵法D、两者都是正确答案：A5、制法半夏时每100kg净半夏，所用甘草、石灰的量分别是（）A、10kg 15kgB、15kg、20kgC、15kg 15kgD、15kg、10kgE、20kg 15kg正确答案：D6、鳖甲醋制的目的是（）A、增强疏肝止痛作用B、增强活血祛瘀作用C、增强活血止痛作用D、引药入肝经E、增强入肝消积的作用正确答案：E7、苍术中对人体有明显的副作用，中医称为“燥性”的成分是过量的（）A、挥发油类B、有机酸类C、苷类D、鞣质类E、生物碱类正确答案：A8、人工炒药多用斜锅，其倾斜度为（）A、30-45 °B、没有要求C、20-30 °D、10-15 °E、45-60 °正确答案：A9、下列属于败片的是（）A、连刀片B、掉边与炸心C、鱼鳞片D、翘片E、以上都是正确答案：E10、朱砂炮制多选用( )A、制霜法B、水飞法C、煨法D、提净法E、干馏法正确答案：B11、阿胶常见炮制品种不包括（）A、生阿胶B、蒲黄炒阿胶C、蛤粉炒阿胶D、滑石粉炒阿胶E、阿胶丁正确答案：D12、炮制槟榔用( )A、扣锅煅法B、炒炭法C、炒焦法D、明煅法E、煅淬法正确答案：C13、炉甘石炮制方法有（）A、燎法B、两者都不是C、煅飞法D、两者都是E、煅制法正确答案：D14、熟大黄的炮制作用是（）A、泻下作用稍缓，善清上焦血分热毒B、泻下作用缓和，增强活血祛瘀之功C、泻下作用缓和，用于老年大便秘结D、泻下作用极微，并有止血作用E、泻下作用减弱，以消积化瘀为主正确答案：B15、将“父咀”改为“细切”始于（）A、《炮炙大法》B、《肘后备急方》C、《本草经集注》D、《证类本草》E、《神农本草经》正确答案：C16、炮制龙骨用( )A、扣锅煅法B、明煅法C、炒炭法D、煅淬法E、炒焦法正确答案：B17、制后既可降低毒性又可矫正气味的药物（）A、百部B、鳖甲C、僵蚕D、斑蝥E、九香虫正确答案：D18、昆布、海藻类药物除去杂质的常用方法是( )A、筛选B、风选C、磁选D、浸漂E、挑选正确答案：D19、炙法中先拌辅料后炒药操作的药物有（）A、蜜麻黄B、醋没药C、盐车前子D、醋乳香E、盐知母正确答案：A20、白术炮制后健脾作用增强的原因（）A、还原糖含量增加B、水溶性糖含量降低C、内酯类含量增高D、挥发油含量减少E、微时元素含量增加正确答案：C21、若要除去药物中所含的盐分，常用的方法是（）A、挑选法B、筛选法C、风选法D、水选法E、以上方法均可正确答案：D22、酒蒸女贞子的作用是（）A、滋阴润燥B、滋阴补血C、酸涩收敛D、增强补肝肾作用E、引药上行，清上焦实热正确答案：D23、苦杏仁中止咳平喘的主要成分是（）A、挥发油B、苦杏仁酶C、苯甲醛D、杏仁腈E、苦杏仁苷正确答案：E24、质地松泡的药物宜切（）A、段B、块C、丝D、厚片E、薄片正确答案：D25、姜黄连的炮制作用是（）A、切片或捣碎，便于煎煮，泻火解毒燥湿，用于肠胃湿热B、缓和苦寒药性，增强止呕作用，以治胃热呕吐为主C、抑制苦寒药性，使其寒而不滞，用治湿热郁滞肝胆D、缓和苦燥之性，增强滋阴退虚热作用，用于阴虚发热E、增强清热解毒、燥湿除烦的作用正确答案：B26、不采用煮法炮制的药物是（）A、当归B、吴茱萸C、硫黄D、藤黄E、远志正确答案：A27、治热结便秘，潮热谵语的大承气汤应选用（）A、熟大黄B、酒大黄C、醋大黄D、生大黄E、大黄炭正确答案：D28、磁石炮制后缓和的作用是（）A、重镇安神B、平肝止血C、散瘀止痛D、温肾壮阳E、收敛固涩正确答案：A29、饮片干燥后的含水量一般为（）A、2%B、5%C、不应含水D、1%E、7％～13％正确答案：E30、根、茎作用不同，应分别入药的是( )A、白茅根B、麻黄C、大蓟D、蒲公英E、淫羊藿正确答案：B31、采用先炒药后加蜜的方法炮制的药物是（）A、麻黄B、百合C、甘草D、款冬花E、款冬花正确答案：B32、食积兼有腹泻宜选用（）A、炒山楂B、焦山楂C、山楂核D、生山楂E、山楂炭正确答案：B33、贮藏中易泛油的药材有（）A、没药，乳香B、鲜藿香，生地C、红花，黄芪D、硇砂，青盐E、天冬，苦杏仁正确答案：E34、醋炙后引药入血，增强疏肝止痛作用的是（）A、醋三棱B、醋青皮C、醋莪术D、醋艾叶E、醋郁金正确答案：E35、切制前，需用淋法软化的药材是（）A、大黄B、北沙参C、槟榔D、丹参E、益母草正确答案：E36、含苷类的中药，一般不用那种辅料处理（）A、盐水B、姜汁C、米醋D、胆汁E、炼蜜正确答案：C37、炮制作用为便于软化切片，又可破酶保苷的药物是( )A、熟地黄B、蒸天麻C、酒山茱萸D、蒸木瓜E、蒸黄精正确答案：B38、盐炙知母的炮制作用是（）A、缓和药性，降低对脾胃的刺激性B、引药入血分，降低寒泻之性C、升提药力，增强清热解毒作用D、引药下行，增强滋阴降火的作用E、缓和寒滑之性，增强滋阴作用正确答案：D39、清宁片的炮制作用是（）A、泻下作用缓和，用于老年大便秘结B、泻下作用缓和，增强活血祛瘀之功C、泻下作用极微，并有止血作用D、泻下作用减弱，以消积化瘀为主E、泻下作用稍缓，善清上焦血分热毒正确答案：A40、黄连净制应( )A、去枝梗B、去残茎C、去瓤D、去残根E、去核正确答案：D41、炒制生山楂属于( )A、制其形B、制其性C、制其味D、制其质E、均不是正确答案：C42、补中益气汤中的黄芪应首选( )A、米炒黄芪B、蜜炙黄芪C、炒黄芪D、生黄芪E、酒炒黄芪正确答案：B43、哪种药物蜜炙后能增强止咳平喘功能（）A、百部B、麻黄C、百合D、马兜铃E、金樱子正确答案：B44、苍术麸炒后燥性缓和是由于除去部分的（）A、有机酸B、油脂C、苷类D、生物碱E、挥发油正确答案：E45、炙后能增强止咳平喘作用的药物是（）A、麻黄B、百合C、白前D、旋覆花E、枇杷叶正确答案：A46、有效成分为挥发油的药物，不宜采用的炮制方法为（）A、阴于B、水浸泡C、净制D、加热处理E、抢水洗正确答案：D47、适用于肉豆蔻、诃子和葛根煨制的共同辅料是( )A、滑石粉B、麦麸C、面粉D、吸油纸正确答案：B48、制后酸涩之性增强，长于涩精止泻的药物是（）A、制何首乌B、酒山萸肉C、女贞子D、醋五味子E、熟地黄正确答案：D49、醋炙法多用于炮制的药材是（）A、多用于活血散瘀、祛风通络药物，动物类药物B、多用于疏肝解郁、散瘀止痛、攻下逐水药物C、多用于祛痰止咳、降逆止呕的药物D、多用于解表散寒药E、多用于补肾固精、疗疝、利尿和泻相火的药物正确答案：B50、六神曲的配方是（）A、白扁豆、绿豆、香蓼、苍耳、水蓼、白面B、杏仁、赤小豆、青蒿、苍耳、辣蓼、白面C、杏仁、赤小豆、香薷、苍耳、辣蓼、白面D、白扁豆、赤小豆、香薷、青蒿、辣蓼、白面E、白扁豆、绿豆、香薷、青蒿、水蓼、白面正确答案：B51、下列炒炭药物中哪种不用武火（）A、槐花B、干姜C、地榆D、乌梅E、贯众正确答案：A52、生杜仲临床应用较少，一般用于（）A、治高血压症B、浸泡药酒，制备治腰痛的杜仲酒C、治中风筋脉挛急，腰膝酸软，筋骨无力D、治疗肾虚腰痛，起坐不利，膝软乏力E、治疗肝肾亏虚，胎动不安，妊娠漏血正确答案：B53、藤黄、硫黄等药物炮制时常与（）使用A、豆腐B、米泔水C、白矾D、河砂E、蛤粉正确答案：A54、狗脊去毛宜采用的方法是( )A、挖去毛C、撞去毛D、刷去毛E、燎去毛正确答案：B55、偏于健脾止泻的炮制品是( )A、白扁豆B、扁豆衣C、炒扁豆D、扁豆炭E、以上都不是正确答案：C56、信石的制备方法为（）A、渗析制霜法B、升华制霜法C、煎煮制霜法D、风化制霜法E、去油制霜法正确答案：B57、姜炙法多用于炮制的药材是（）A、多用于动物药物B、多用于活血散瘀、祛风通络药物，动物类药物C、多用于疏肝解郁、散瘀止痛、攻下逐水药物D、多用于补肾固精、疗疝、利尿和泻相火的药物E、多用于祛痰止咳、降逆止呕的药物正确答案：E58、下列除哪项外，均用扣锅煅法炮制（）A、蜂房B、灯心草C、荷叶D、丝瓜络E、大蓟正确答案：E59、马钱子去毛多采用（）B、撞去毛C、燎去毛D、烫去毛E、挖去毛正确答案：D60、炒制后能矫臭矫味的是（）A、九香虫B、王不留行C、白术D、马钱子E、莱菔子正确答案：A61、炒苍耳子应用的火力是 ( )A、微火B、文武火C、文火D、武火E、中火正确答案：E62、炮制熟大黄时，每炙药物50kg用黄酒（）A、5kgB、15kgC、20kgD、30kgE、10kg正确答案：B63、最早记载中药饮片切制用语的专著是（）A、《神农本草经》B、《伤寒六书》C、《五十二病方》D、《武林旧事》E、《雷公炮炙论》正确答案：D64、斑蝥药用前，应除去的部位是（）A、头、翅B、胸腹部C、头、足D、头E、头、足、翅正确答案：E65、炒白芍的炮制作用是（）A、人肝收敛，可敛血止血，疏肝解郁B、切片便于煎煮，擅于养血敛阴，平抑肝阳C、借土气入脾，增强柔肝和脾、止泻作用D、降低酸寒之性，善于和中缓急E、药性稍缓，以养血敛阴为主正确答案：E66、酒制后能增强祛风通络作用，并能矫嗅、防腐的药物是（）A、水蛭B、当归C、川芎D、紫河车E、乌梢蛇正确答案：E67、酒蒸地黄的目的是( )A、增强疗效B、便于切制C、改变药性D、缓和药性E、降低毒性正确答案：C68、麸炒苍术( )A、相资制B、相畏制C、相恶制D、从制E、反制正确答案：C69、炮制姜半夏所用的辅料是（）A、河沙B、两者都不是C、生姜D、白矾E、两者都是正确答案：E70、属于炮制品变异因素的是（）A、中药对抗B、置放磷毒净C、冲烧D、运输污染E、气调养护正确答案：C二、多选题（共10题，每题1分，共10分）1、炮姜的操作要点（）A、炒至鼓起B、武火C、表面棕褐色D、内部焦黄色E、河砂预热正确答案：ABCE2、宜用煅淬法炮制的药物有（）A、石决明B、磁石C、棕榈D、明矾E、自然铜正确答案：BE3、四川炮制主要技术特色是（）A、炆地黄B、手工切白芍C、炆黄精D、酒制大黄E、炮制附子正确答案：DE4、传统的贮藏保管方法有（）A、对抗同贮法B、密闭贮藏法C、清洁养护法D、气幕防潮技术E、防湿养护法正确答案：ABCE5、下列属于扣锅煅法的注意事项是（）A、药材不宜放得过紧B、药材不宜放得过多C、药材煅透后可立即开锅D、煅药时应随时用湿泥堵封E、可根据米和纸的颜色判断药物是否煅透正确答案：ABDE6、下列哪些药物制后可矫嗅矫味（）A、乳香B、苍术C、水蛭D、阿胶E、紫河车正确答案：ACDE7、生熟异用理论包括( )A、生毒熟减B、生泻熟补C、生升熟降D、生峻熟缓E、生行熟止正确答案：ABCDE8、姜炙厚朴的炮制目的是( )A、消除滑肠泻下的副作用B、增强宽中和胃的功效C、增强补脾益气的功效D、消除对咽喉的刺激性E、增强疏肝止痛的功效正确答案：BD9、下列说法正确的是（）A、炒药应先预热B、砂炒药物一般用中火C、砂炒所用的砂应是中等粗细D、米炒应在米冒烟时投入药物E、饮片应大小分档正确答案：ACDE10、水处理药材的物理过程分为( )A、渗出B、扩散C、置换D、浸润E、溶解正确答案：BDE三、判断题（共20题，每题1分，共20分）1、苦杏仁的炮制条件是5倍量沸水，加热10分钟。

中药炮制工技能知识题库

中药炮制工技能知识题库一、单选题（共70题，每题1分，共70分）1、“饮片”一词最早见于（）A、《本草纲目》B、《五十二病方》C、《炮炙大法》D、《雷公炮炙论》E、《武林旧事》正确答案：E2、肉豆蔻、诃子、木香和葛根煨制的共同的作用是( )A、增强止泻B、解肌退热C、消食化积且行气止痛D、温散寒气正确答案：A3、对含生物碱的药物，常选择何种辅料炮制以提高其溶出率（）A、米泔水B、盐水C、姜汁D、炼蜜E、米醋正确答案：E4、乌梢蛇酒制的辅料用量为（）A、15kg/100kgB、25kg/100kgC、10kg/100kgD、20kg/100kgE、5kg/100kg正确答案：D5、麸炒苍术( )A、从制B、反制C、相资制D、相畏制E、相恶制正确答案：E6、生黄柏的炮制作用是（）A、引药上行，升提药力，清血分湿热B、缓和苦寒药性，增强清热止呕作用C、苦寒性强，偏于泻火解毒，清热燥湿D、引药人肾，增强泻相火、退虚热的作用E、清湿热之中兼具涩性，产生止血作用正确答案：C7、姜炙法的主要炮制目的是（）A、引药下行，增强滋阴降火作用B、协同疗效，增强药物润肺止咳作用C、引药入肝，增强药物疏肝化瘀止痛作用D、升提药力，增强药物活血通络作用E、制其寒性，增强和胃止呕作用正确答案：E8、麸炒苍术（）A、减弱疏风解表之力，长于化痰散结B、缓和燥性，增强健脾和胃的作用C、缓和峻烈之性，偏于理气健胃消食D、增强补脾止泻E、缓和燥性，增强健脾消胀的作用正确答案：B9、一般炮制品的含水量宜控制在（）A、7%～13%B、15%～17%C、8%～15%D、3%～7%E、2%～5%正确答案：A10、焦神曲的主要功效为（）A、醒脾和胃B、发散解表C、回乳D、消食化积E、通乳正确答案：D11、红参采用以下哪种软化方法（）A、煮法B、泡法C、蒸法D、淋法E、润法正确答案：C12、治疗血瘀头痛、偏头痛、胸胁疼痛等证，宜选用（）A、川芎B、酒川芎C、酒续断D、续断E、酒白芍正确答案：B13、下列药物不常用清炒法炮制的有（）A、苍耳子B、白芥子C、牛蒡子D、决明子E、千金子正确答案：E14、大麦发芽最适宜的温度是（）A、18℃～25℃B、25℃～30℃C、30℃～37℃D、10℃～15℃E、28℃～35℃正确答案：A15、雷公炮炙十七法不含的方法是（）A、镑B、伏C、润D、炙E、炮正确答案：C16、酒蒸五味子的目的是( )A、引药上行B、增强敛阴止汗作用C、利于贮藏D、增强补中益气作用E、增强益肾固精作用正确答案：E17、自然铜炮制后增强的作用是（）A、收敛止痒B、平肝潜阳C、接骨疗伤D、收敛生肌E、散瘀止痛正确答案：E18、下列哪类药物宜用淘洗法处理（）A、质地坚硬，短时间水分不易渗入的药材B、毒性药材C、质地坚硬水分难渗入的药材D、质地松软水分易渗入的药材E、质地疏松的叶类药材正确答案：D19、传统理论认为山茱萸“去核”的目的是( )A、免痛B、免泻C、免吐D、免滑E、免烦正确答案：D20、姜炙厚朴的主要目的是（）A、增强芳香化湿作用B、增强降气平喘作用C、降低毒性D、消除刺激咽喉的副作用E、增强行气宽胸作用正确答案：D21、杜仲盐炙的炮制要求是（）A、文火炒干B、中火炒至黑褐色C、文火炒至焦黑色D、中火炒至断丝而不焦E、文火炒至深黄色正确答案：D22、槟榔切片后放在空气中色泽泛红，与下列哪类成分变化有关（）A、鞣质B、有机酸C、氨基酸D、油脂E、生物碱正确答案：A23、乌梅入药需( )A、去毛B、去核C、去皮D、去瓤E、去心正确答案：B24、蜜炙甘草的炮制目的是（）A、矫味矫臭、利于服用B、增强补中益气、缓急止痛的作用C、增强润燥化痰、止咳平喘的作用D、增强泻火解毒、调和诸药的作用E、避免甘凉伤胃的副作用正确答案：B25、需采用挖去毛以清除毛核的药物是( )A、骨碎补B、鹿茸C、金樱子D、石韦E、枇杷叶正确答案：C26、采用先炒药后加盐水拌炒的药物是（）A、小茴香B、杜仲C、砂仁D、黄柏E、知母正确答案：E27、瓜蒌皮入药需( )A、去心B、去瓤C、去毛D、去皮E、去核正确答案：B28、下列哪个药物不用炒焦法炮制（）A、六神曲B、栀子C、麦芽D、干姜E、山楂正确答案：D29、关于芒硝的炮制，下列叙述中错误的一项是（）A、芒硝结晶最佳温度为10℃B、当温度大于34℃时芒硝溶解度开始减少C、芒硝与萝卜共煮，可提高芒硝的产量D、芒硝与萝卜共煮，可提高芒硝的纯净度E、芒硝与萝卜共煮，可增强润燥软坚、消导作用正确答案：C30、制油砂时，一般加入食用油的量是（）A、2%～3%B、5%～8%C、3%～5%D、1%～2%E、8%～10%正确答案：D31、炮制姜半夏所用的辅料是（）A、河沙B、两者都是C、白矾D、两者都不是E、生姜正确答案：B32、心与肉作用不同，须分别入药的是（）A、莲子B、麻黄C、远志D、巴戟天E，牡丹皮正确答案：A33、马钱子粉含士的宁应为（）A、1.20％~2.20％B、<15％C、>2％D、0.78％～0.82％E、0％正确答案：D34、葛根炮制多选用( )A、提净法B、煨法C、干馏法D、制霜法E、水飞法正确答案：B35、含挥发油的药物，处理方法不合理的是（）A、低温干燥B、炮制时尽可能除去挥发油C、密闭贮存D、阴于E、采用抢水洗正确答案：B36、酒蒸后消除刺激咽喉副作用，补脾润肺益肾作用的药物是( )A、女贞子B、黄精C、肉苁蓉D、五味子E、地黄正确答案：B37、六神曲的配方是（）A、白扁豆，赤小豆，香薷，青蒿，辣蓼，白面B、白扁豆，绿豆，香薷，青蒿，水蓼，白面C、杏仁，赤小豆，青蒿，苍耳，辣蓼，白面D、白扁豆，绿豆，青蒿，苍耳，水蓼，白面E、杏仁，赤小豆，香薷，苍耳，辣蓼，白面正确答案：C38、在煅法中，可改变药物的化学成分，产生治疗作用的是（）A、明矾B、干漆C、自然铜D、炉甘石E、石膏正确答案：D39、制天南星比天南星含量高一倍的成分为（）A、草酸钙针晶B、氨基酸C、生物碱D、β－谷甾醇E、醇浸出物正确答案：D40、盐制知母( )A、相畏制B、从制C、相恶制D、相资制E、反制正确答案：D41、下列药物中常用白酒炮制的药物是（）A、乌梢蛇B、蛇蜕C、蕲蛇D、蟾酥E、地龙正确答案：D42、发芽法炮制药物时，要求种子发芽率不低于（）A、85％B、80％C、95％D、90％E、100％正确答案：A43、生杜仲临床应用较少，一般用于（）A、治疗肝肾亏虚，胎动不安，妊娠漏血B、浸泡药酒，制备治腰痛的杜仲酒C、治高血压症D、治疗肾虚腰痛，起坐不利，膝软乏力E、治中风筋脉挛急，腰膝酸软，筋骨无力正确答案：B44、麸炒枳壳应炒至枳壳表面（）A、黄褐色B、深黄色C、焦黄色D、黄色E、淡黄色正确答案：E45、采用泡法软化药材，一般将药材泡至几成透（）A、8～9B、3～4C、完全透心D、5～7E、4～5正确答案：D46、用药性相对立的辅料或药物来制约中药的偏性或改变药性称为( )A、相杀为制B、相反为制C、相资为制D、相畏为制E、相恶为制正确答案：B47、宜用煅淬法炮制的药材是（）A、白矾B、代赭石C、石膏D、石决明E、雄黄正确答案：B48、炮制何首乌常用的辅料是（）A、甘草汁B、盐C、醋D、黑豆汁E、酒正确答案：D49、用于感冒挟湿的九味羌活丸中，宜选用（）A、焦苍术B、生苍术C、米泔水制苍术D、麸炒苍术E、炒苍术正确答案：B50、马兜铃临床多用蜜炙品的原因是（）A、生品苦寒，易致腹痛B、生品味劣，易致恶心呕吐C、生品易引起泄泻D、生品易引起头晕E、生品味酸，易损齿伤筋正确答案：B51、下列哪项不是麸炒的目的（）A、矫臭矫味B、缓和药性C、增强疗效D、破坏酶E、便于服用正确答案：D52、多数学者认为，苍耳子的毒性成哪类成分有关（）A、生物碱B、苷类C、脂类D、毒蛋白E、有机酸正确答案：D53、黄连净制应( )A、去残茎B、去瓤C、去核D、去枝梗E、去残根正确答案：E54、酒蒸肉苁蓉的炮制目的是( )A、降低毒性B、增强补肾助阳作用C、减少副作用D、利于粉碎E、增强润肠通便作用正确答案：B55、延胡索、商陆、甘遂等药常用（）炮制A、米醋B、黑豆汁C、甘草D、食盐水E、蜂蜜正确答案：A56、采用干馏法制备的药物是（）A、硇砂B、诃子C、虻虫D、蛋黄油E、滑石正确答案：D57、炮制西瓜霜的辅助药物是（）A、乳白色B、白色C、无色透明D、灰白色E、淡黄色正确答案：C58、不需要去毛的药物是（）A、辛夷、地榆B、骨碎补、狗脊C、鹿茸、马钱子D、枇杷叶、石韦E、金樱子、香附正确答案：A59、下述哪项不属于酒炙的作用（）A、矫臭矫味B、活血通络C、改变药性D、引药上行E、增强补脾益气作用正确答案：E60、炒苍耳子的作用是（）A、通鼻窍，祛风湿、止痛B、宣肺平喘C、祛风止痒、止痛D、活血化瘀、止痛E、清热止痒、除湿正确答案：A61、艾叶加工采用的方法是（）A、制绒B、碾捣C、去皮D、切片E、去毛正确答案：A62、炮制后能杀死虫卵，利于贮存的药物是( )A、盐杜仲B、熟地黄C、蒸桑螵蛸D、酒女贞子E、酒黄精正确答案：C63、在炒昆虫类药物时，以米的色泽变化观察火候，则米应炒至（）A、焦黑色B、焦黄色C、黄色D、褐色E、黄褐色正确答案：B64、适用于肉豆蔻、葛根、诃子共同煨制的辅料是（）A、麦麸B、河砂C、吸油纸D、滑石粉E、面粉团正确答案：A65、蜜炙法的主要炮制目的是（）A、升提药力，增强药物活血通络作用B、协同疗效，增强药物润肺止咳作用C、制其寒性，增强和胃止呕作用D、引药入肝，增强药物疏肝化瘀止痛作用E、引药下行，增强滋阴降火作用正确答案：B66、土炒的最佳辅料是（）A、黄土B、东壁土C、赤石脂D、伏龙肝E、黑土正确答案：D67、制川乌含双酯型生物碱的量应不得过（）A、0.10%B、0.040％C、0.060%D、0.080%E、0.020%正确答案：B68、炮制作用为便于软化切片，又可破酶保苷的药物是( )A、蒸木瓜B、蒸天麻C、酒山茱萸D、熟地黄E、蒸黄精正确答案：B69、对表证较轻，喘咳较重的患者应首选（）A、生麻黄B、麻黄绒C、去节麻黄D、蜜炙麻黄绒E、炙麻黄正确答案：E70、治热结便秘，潮热谵语的大承气汤应选用（）A、醋大黄B、大黄炭C、酒大黄D、生大黄E、熟大黄正确答案：D二、多选题（共10题，每题1分，共10分）1、饮片切制过程中产生连刀片的原因有（）A、刀具不锋利B、刀具与刀床不吻合C、软化不足D、干燥不透E、药材外部含水量过多正确答案：AE2、蜜炙后能增强补脾益气作用的药物有( )A、百合B、旋覆花C、白前D、黄芪E、甘草正确答案：DE3、判断药物是否煅透的标准有（）A、逸出白烟B、扣锅底部米变深黄色C、扣锅底部纸变深黄色D、滴水即沸E、煅炭存性正确答案：BCD4、炮制对大黄药理作用的影响有( )A、酒炒大黄与酒炖大黄的抑菌能力与生品相近B、炮制能降低大黄对胃肠道引起的腹痛等副作用C、大黄的不同炮制品泻下作用均比生品降低D、生、熟大黄和大黄炭均有良好的止血作用E、动物实验中酒炒大黄消炎作用与生品相似正确答案：ABCDE5、宜用豆腐制的药物有( )A、藤黄B、硫黄C、珍珠D、远志E、吴茱萸正确答案：ABC6、炮制与临床疗效的关系主要包括( )A、加热制与临床疗效的关系B、辅料制与临床疗效的关系C、水制与临床疗效的关系D、切制与临床疗效的关系E、净制与临床疗效的关系正确答案：ABDE7、宜用煅淬法炮制的药物有（）A、磁石B、自然铜C、石决明D、明矾E、棕榈正确答案：AB8、动物药及有不良嗅味的药物，常采用下列那些方法处理，以矫嗅矫味（）A、酒制B、麸炒C、漂洗D、蜜制E、醋制正确答案：ABCDE9、芒硝提净后的作用是( )A、缓和咸寒之性B、除去杂质，使药物纯净C、降低毒性D、用于消坚化瘀E、增强润燥软坚、下气通便作用正确答案：ABE10、去毒常用的炮制方法有( )A、制霜B、加热C、净制D、加辅料制E、水飞正确答案：ABCDE三、判断题（共20题，每题1分，共20分）1、用某种辅料来制约某种药物的毒副作用为相恶为制。

春天养生第一菜——大豆黄卷，还是美容上品

春天养生第一菜——大豆黄卷，还是美容上品今天《黄帝内经》说：“春三月，此为发陈”，推陈出新就开始了，春意盎然，春心萌动。

从立春开始，阳气从体内开始向周边发散，带动着血液，这可是两个物件，是一种物质的不同表现形式，是血和液，中医还有津，比如我们俗称的口水，也开始向周边分布，自然食物要做相应调整，这就是因时之序。

冬藏，就是蓄积能源；春生，就是开始散布能量。

冬藏有料，春色满园，才有资本春色撩一把人。

今年是瘟疫的第二个年头，除了普遍期待的疫苗，最把牢的就是自身免疫力了，《黄帝内经》说：“正气存内，邪不可干。

”存内，就需要有个大的内存。

元气是什么？看不见、摸不着、想不到、求不得。

元气也是物质，物质就必然有依据。

元气“附于气血之内，宰乎气血之先。

”什么意思？大概就像艺术，源于生活，高于生活。

元气的根在气血，所以养生、治病就得先从气血入手。

气血不足，有气无力，血枯皮燥，想撩人？不吓人就阿弥托佛了。

春天我推荐的第一道菜是中国传统的豆芽。

不要小瞧豆，它可和中华文明一样久远，《诗经》中就有：“中原有菽，庶民采黄。

”《诗经》是周朝的诗歌集。

宋朝罗原《尔雅翼》中说，“古语但称菽，汉以后方谓之豆。

” 菽，就是豆类的总称。

成书于秦汉的《神农本草经》中豆芽叫做“大豆黄卷“，陶弘景沿用《本经》的做法︰黑大豆为牙，生五寸长，便干之，名为黄卷。

所以最早的大豆黄卷，并不是黄豆，而是黑豆。

大豆黄卷能解表祛暑，清热利湿《本经》说大豆黄卷能治疗湿痹，筋挛膝痛，春天属肝，舒筋就是让气血先撩一下肝胆，应季之菜；《本草纲目》中说大豆黄卷补五脏不足，散胃气结滞，治疗胃痛，还能滋润皮肤、悦泽毛发。

没有想到吧，一道没有人看得起的小菜，居然是美容上品。

清朝食名著《随园食单》的作者袁枚说他最爱吃大豆黄卷，“可配燕窝，以柔配柔，以白配白故也。

然以其贱而陪极贵，人多嗤之，不知惟巢由正可陪尧舜耳。

”巢父与许由，此两人都是隐士，尧要把君位让给巢父，巢父不接受，许由干脆用河水洗耳朵，认为当国君污染了他的耳朵，何等高洁之士？与我何干？咱就想年轻帅气，永远不老。

大豆黄卷的功效与作用

大豆黄卷的功效与作用大豆黄卷，又称豆泡卷或豆面卷，是一种以豆制品为主要原料制作而成的食品。

大豆黄卷有着丰富的营养价值和多种功效与作用。

接下来，我将详细介绍大豆黄卷的功效与作用。

首先，大豆黄卷是一种富含蛋白质的食物。

大豆黄卷主要由豆腐皮制成，而豆腐皮是由豆浆煮成并经过蒸烤后制成的薄膜状食品。

豆浆中含有丰富的蛋白质，而蒸烤过程中的高温能够使蛋白质变性，使其易于消化吸收。

因此，大豆黄卷是一种高蛋白、低脂肪的食品，适合作为素食主义者以及追求健康饮食的人的首选。

其次，大豆黄卷还含有多种维生素和矿物质。

维生素是人体所需的一类有机化合物，参与调节和维持身体各种功能的正常运作。

大豆黄卷中富含维生素B、维生素C和维生素E等维生素，这些维生素能够调节体内酶的活性，提高免疫力，促进儿童生长发育和维持正常的新陈代谢。

此外，大豆黄卷中还富含钙、铁、锌等矿物质，这些矿物质对于身体的正常发育和健康维护至关重要。

大豆黄卷还含有丰富的纤维素。

纤维素是一种不可溶性的碳水化合物，可以促进胃肠蠕动，增加排便频率，预防便秘和痔疮等问题。

由于大豆黄卷中含有丰富的纤维素，食用大豆黄卷可以促进消化系统的正常运转，增加饱腹感，防止暴饮暴食和过量饮食，有效控制体重和预防肥胖症。

此外，大豆黄卷还具有一定的降低胆固醇和血压的功效。

大豆黄卷中富含的大豆异黄酮是一种植物化合物，具有降低胆固醇和血压的作用。

大豆异黄酮能够抑制胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇在肝脏中的合成并促进胆固醇的排出。

此外，大豆异黄酮还能够增加血管的弹性，降低血管内脂肪沉积，从而降低血压和防止动脉硬化的发生。

最后，大豆黄卷还具有一定的抗氧化作用。

抗氧化物质是指能够清除自由基、减轻氧化损伤的物质。

大豆黄卷中富含的大豆异黄酮、维生素C和维生素E等抗氧化物质能够中和体内的自由基，减少细胞氧化损伤，改善皮肤质量和延缓衰老。

综上所述，大豆黄卷是一种营养丰富、健康美味的食品。

它富含蛋白质、维生素、矿物质和纤维素，具有调节免疫力、促进消化、降低胆固醇和血压、抗氧化等多种功效和作用。

中药炮制技术：发芽法—大豆黄卷

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中药炮制技术
发芽法——大豆黄卷
目录
壹来源贰生药饮片制备叁炮制方法肆成品性状伍炮制作用
来源
• 本品为豆科植物卷始载于《神农本草经》。处方用名有大豆黄卷、大豆卷、豆黄卷、豆卷、制大豆黄卷等。
中国药典2015版载有大豆黄卷一种炮制品。
炮制方法
•制大豆黄卷粒坚韧，豆腥气较轻，味清香。
•制大豆黄卷宣发作用减弱，清热利湿作用增强。用于暑湿，湿温。
• 炒大豆黄卷
• 取净大豆黄卷，置已预热的炒制器具内，文火加热，翻炒至较原色加深，取出晾凉。筛去灰屑。
• 炒大豆黄卷质地坚韧，颜色加深，偶见焦斑，略有香气。
• 炒大豆黄卷清解表邪的作用极弱，长于利湿舒筋、兼益脾胃。常用于湿痹痉挛疼痛，水肿胀满。
取新鲜成熟饱满的净大豆，用饮用水浸泡至膨胀，放去水，用湿布覆盖，每日淋水二次，以保持湿润，待芽长至0.5~1cm时，取出，干燥。
成品性状
标题
文本
大豆黄卷：略呈肾形，长约8mm，
宽约6mm。表面黄色或黄棕色，微
皱缩，一侧有明显的脐点；一端
有1弯曲胚根。外皮质脆，多破裂
或脱落。子叶2，黄色。气微，味
淡，嚼之有豆腥味。
炮制作用
标题文本
味甘，性温。归脾、胃、肺经。具有解表祛暑，清热利湿作用。用于暑湿感冒，湿温初起，发热汗少，胸闷脘痞，肢体酸重，小便不利。
其他炮制方法
•制大豆黄标题卷
•取净大豆文黄本卷置于锅内，加入灯芯草、淡竹叶煎好的汤液，用文火加热，煮至药汁被吸尽，取出，干燥。
每100kg大豆黄卷，用淡竹叶2kg ，灯芯草1kg。

第九讲：薯蓣丸药味：大豆黄卷（三）

第九讲：薯蓣丸药味：大豆黄卷（三）◎薯蓣丸药味：大豆黄卷《神农本草经·大豆黄卷下品》：味甘平。

生平泽。

治湿痹筋挛膝痛。

生大豆：涂痈肿。

煮饮汁杀鬼毒。

止痛。

赤小豆：下水，排痈肿脓血。

再来下一味药我们来看大豆黄卷。

大豆黄卷是什么东西啊？黄豆芽，或者是黑豆芽。

因为我们中国古时候呢，豆芽倒是没有那么严格在分，哦，不是豆芽，豆子啊，没有那么严格地在分黄豆黑豆。

古时候的中药书，说大豆，你可以是黑大豆，也可以是黄大豆。

那么我们《神农本草经》里头讲到这个大豆黄卷哦，它其实讲了三个东西，一个是豆芽菜，然后是大豆本身，然后是红豆。

红豆因为以后张仲景会好好的用它，我们今天不讲。

那我觉得，既然要讲豆芽，就连豆子一起讲了算了，也不会真的把黄豆的药性讲得那么多了啊，就是大约大约带一下黄豆的药性。

如果说黄豆的药性呢，我们看哦，他说生大豆可以干什么呀？他说“涂痈肿，煮汁饮，杀鬼毒，止痛”。

我们用这个黄豆或者是大豆，基本上如果你是生用的话，我们是设定它是寒的，有一点寒的。

所以整个的大豆的药性，《本草纲目》说什么？“解百毒，下热气”，大概是它的总结论。

豆子这个东西我们中医都说是“肾之谷”，对不对？因为它长得像人的肾脏嘛，各种豆子都算是跟肾有关系的。

那自然而然，如果有一个豆子是黑的，我们就会更觉得它跟肾有关系。

所以在我们的中医的世界里面呢，一直会有一种说法就是，吃黑豆可以补肾，这样的说法一直是存在的。

比如说什么古方里面，这个，如果你是用黑豆啊什么炒菜，就是你用盐煮黑豆，就把豆子煮熟，就像我们家里面煮豌豆，或者是煮那个蚕豆那样子，加了盐煮熟当菜吃，认为说这样是可以补肾的；或者是把豆子打成，用豆黄打成粉，然后呢，加猪油啊，然后说是可以，猪油跟黄豆粉做成药丸，每天这样子一吃吃70颗，说是可以让人长得比较肥一点哦，就长得比较壮一点，之类之类的。

但是呢，我个人以为哦，我不晓得古时候的人是怎么样的体质，历代的本草书是认为说，豆子这个东西它的，以可消化度来讲哦，不是那么好消化。

药材：大豆黄卷

药材：大豆黄卷大豆黄卷的功效与作用【出处】：出自《神农本草经》【拼音名】：Dà Dòu Huánɡ Juǎn英文名：dried black soybean sprout【别名】：黄豆卷，大豆卷。

【药材基源】：为豆科植物大豆的种子发芽后晒干而成。

【拉丁植物动物矿物名】：Glycine max(L.)Merr.[Phaseolus max L.]【采收和储藏】：秋季采收，脱壳后放阴凉干燥处，备用。

大豆黄卷的功效与作用清热透表;除湿利气。

主湿温初起;暑湿发热;食滞脘痞;湿痹;筋挛;骨节烦疼;水肿胀满;小便不利大豆黄卷的用法用量内服：煎汤，6-15克;或捣汁;或入散剂。

大豆黄卷的禁忌注意《本草经集注》："恶五参、龙胆。

得前胡，乌喙、杏仁、牡蛎良。

杀乌头毒。

"大豆黄卷的选方1、治水病，通身肿满，喘急，大小便涩：大豆黄卷(醋拌炒干)，大黄(微煨去皮)各-两。

捣罗为散。

每服二钱匕，临卧时，煎葱、橘皮汤调下，平明以利大肠为度。

(《圣济总录》大豆散)2、治头风，湿痹，筋挛膝痛，胃中积热，大便结涩：大豆黄卷(炒)一升，酥半两。

为末，食前温水服一匙，日二服。

(《普济方》黄卷散)3、治周痹注，五脏留滞，胃中结聚，益气出毒，润皮毛，补肾气：大豆蘖一斤。

炒香熟，为末。

每服半钱，温酒调下,空心，加至一钱，日三服。

(《宣明论方》)4、治小儿撮口及发噤：以初生时豆芽，烂研，以乳汁调与儿吃，或生研绞取汁，少许与服亦得。

(《圣惠方》)。

中药大豆卷用途

中药大豆卷用途在这个快节奏的时代，人们越来越注重健康与养生。

中药，作为中华民族的瑰宝，以其独特的魅力和疗效，赢得了人们的青睐。

今天，我们将聚焦于一种名为大豆卷的中草药，探索其在日常生活和医疗保健中的多元用途。

大豆卷，又名豆卷、大豆衣，是豆科植物大豆的成熟果实。

作为一种常见的中草药，大豆卷具有丰富的营养价值和药用价值。

其性平、味甘，具有滋阴清热、益气健脾、利尿消肿等功效。

在传统中医理论中，大豆卷广泛应用于治疗多种疾病，如水肿、黄疸、糖尿病、高血压等。

大豆卷的用途可谓繁多。

首先，它是一种理想的食疗食材。

大豆卷富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，对人体健康大有裨益。

人们常将其与其他食材搭配，制作成美味佳肴，如大豆卷炖鸡汤、大豆卷烧肉等，既美味可口，又具有养生功效。

其次，大豆卷在药用方面也有着显著的功效。

传统中医认为，大豆卷具有滋阴清热的作用，对于阴虚火旺所致的口干舌燥、失眠多梦等症状有较好的缓解效果。

此外，大豆卷还能益气健脾，对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等病症也有一定的改善作用。

大豆卷的利尿消肿功效也不容忽视。

在治疗水肿、黄疸等病症时，大豆卷能够促进体内多余水分的排泄，缓解患者的不适症状。

同时，大豆卷还能降低血糖、血压，对于糖尿病、高血压患者来说，是一种理想的辅助治疗药物。

总之，中药大豆卷凭借其丰富的营养价值和多元的用途，赢得了人们的喜爱。

在日常生活中，我们可以将大豆卷作为食疗食材，为身体补充营养；在疾病防治中，我们可以利用大豆卷的药用功效，辅助治疗各类疾病。

让我们一起感受大自然的馈赠，领略中药大豆卷的独特魅力。

豆卷的功效与作用

豆卷的功效与作用豆卷是一种传统的中华美食，它由豆浆经过发酵后制成，口感嫩滑，味道鲜美。

除了美味可口的享受，豆卷还有很多的功效与作用。

本文将详细介绍豆卷的营养价值、健康功效以及食用注意事项，以使读者更好地了解和利用这种美味食品。

一、豆卷的营养价值豆卷的主要成分是豆浆，所以豆卷拥有豆类的丰富营养。

首先，豆浆富含蛋白质。

蛋白质是构成人体细胞的重要组成部分，对维持人体正常生命活动起着重要作用。

而豆浆中的蛋白质含量在5%至10%之间，属于优质蛋白质，其氨基酸组成比较均衡，利于人体吸收利用。

此外，豆浆中还含有丰富的维生素B，如B1、B2、B6等，这些维生素对人体能量代谢、神经系统的正常运转等起着重要作用。

其次，豆浆还富含有机酸。

有机酸对维持人体健康起着重要作用，能够调节人体酸碱平衡，促进食欲，帮助消化吸收。

而豆浆中含有的有机酸主要有草酸、苹果酸、柠檬酸等，这些有机酸能够增加食物的酸味，提高食欲，增进消化。

此外，豆浆中还含有丰富的不饱和脂肪酸。

这些脂肪酸对人体有很多好处，如促进血液循环、降低胆固醇、维持心血管健康等。

此外，豆浆中还含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等，这些矿物质对人体骨骼的健康、免疫系统的正常运转等也起着重要作用。

综上所述，豆卷含有丰富的蛋白质、维生素、有机酸、不饱和脂肪酸和矿物质等营养物质，对于人体的健康具有重要意义。

二、豆卷的健康功效1. 促消化作用：豆卷中的豆浆富含有机酸，这些有机酸能够促进胃液的分泌，增加胃酸浓度，从而帮助消化。

另外，豆卷中的膳食纤维也可以刺激肠道蠕动，促进排便，从而改善便秘问题。

2. 提供优质蛋白质：豆浆是一种优质蛋白质的来源，能够提供人体所需的各种氨基酸。

在素食者中，豆卷可以作为替代肉类的优质蛋白质来源，满足人体对蛋白质的需求。

3. 降低胆固醇：豆浆中的不饱和脂肪酸能够降低人体血液中的胆固醇含量，预防心血管疾病的发生。

有研究表明，豆浆摄入量每天100g以上的人群，其血液中胆固醇水平显著低于不摄取豆浆的人群。

黄卷丸的功效与作用

黄卷丸的功效与作用
关于《黄卷丸的功效与作用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

中药材是现阶段毒副作用至少的药品，黄卷丸是日常生活普遍的一种中医药方，那麼它主冶什么病?常见问题有什么?使用量及成份需要是多少?接下去就为大伙儿一一解释。

特异药方生产
大豆黄卷1升（炒，勿令焦）。

特异制作方法生产
上为末，水法为丸。

特异功效与作用生产
水汽为病，小便不畅，通身水肿。

特异使用方法使用量生产
每服2钱，早、晚沸水送下。

食淡为妙。

特异摘抄生产
《医级》卷八
实际上用黄卷丸医治一些病症时也是有一些注重的，期待大伙儿可以在专业人员的具体指导下服食。

中药炮制工考试题(附答案)

中药炮制工考试题（附答案）一、单选题（共71题，每题1分，共71分）1.砂烫狗脊的作用是（）A、祛风湿，利关节B、补肾纳气C、接骨，强骨D、补肝肾，强筋骨E、通络，散结止痛正确答案：D2.治疗目赤、咽喉肿痛、口舌生疮的上清丸，宜选用（）A、生黄柏B、酒黄柏C、盐黄柏D、黄柏炭E、以上都不是正确答案：B3.制远志常用的辅料是（）A、姜汁B、米醋C、盐D、黄酒E、甘草汁正确答案：E4.胆南星的主要功效（）A、止咳平喘B、清化热痰C、散结消痈D、善除痰湿E、温化寒痰正确答案：B5.缪希雍所撰炮制专著的名称为（）A、修事指南B、雷公炮炙论C、炮炙大法D、本草纲目E、证类本草正确答案：C6.清炒王不留行应炒至（）A、外表黄白色，稍具斑点B、外表颜色加深，具香气C、外表深黄色，具香气D、外表焦黄色或焦褐色E、爆裂成小白花正确答案：E7.以下不属于炮制增强疗效的是（）A、蜜炙黄芪B、酒炙当归C、生姜、白矾制半夏D、米炒党参E、盐炙补骨脂正确答案：C8.炒焦的火候要求的是（）A、表面焦黑色，内部颜色加深B、表面焦黄色，内部颜色加深C、表面黄色，内部颜色加深D、表面褐色，内部黄色E、表面焦黄色，内部黄色正确答案：B9.治目赤肿痛、口舌生疮时应首选（）A、黄连炭B、酒黄连C、萸黄连D、黄连E、姜黄连正确答案：B10.采用先炒药后加酒的方法炮制的药物是（）A、桑枝B、乳香C、五灵脂D、乌梢蛇E、蕲蛇正确答案：C11.制首乌的主要目的是（）A、增强润肠通便作用B、增加鞣质含量C、增强补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨作用D、增加结合型蒽醌含量E、增强解毒、消痈作用正确答案：C12.宜用煅后水淬法炮制的药材是（）A、瓦楞子B、钟乳石C、花蕊石D、炉甘石E、自然铜正确答案：D13.酒蒸后消除刺激咽喉副作用，补脾润肺益肾作用的药物是( )A、五味子B、女贞子C、地黄D、黄精E、肉苁蓉正确答案：D14.煅后失去结晶水的药材是（）A、自然铜B、赭石C、紫石英D、石决明E、明矾正确答案：E15.盐炙知母的炮制作用是（）A、引药下行，增强滋阴降火的作用B、缓和药性，降低对脾胃的刺激性C、引药入血分，降低寒泻之性D、升提药力，增强清热解毒作用E、缓和寒滑之性，增强滋阴作用正确答案：A16.大黄酒炙的目的（）A、引药入肝，增强散瘀止痛作用B、矫嗅矫味C、引药下行，治疗疝气疼痛D、引药上行，善清上焦血分热毒E、缓和苦寒之性，避免呕吐正确答案：D17.属于贮存过程中的变异现象的是（）A、中药对抗B、置放磷毒净C、冲烧D、运输污染E、气调养护正确答案：D18.下列哪项不是麸炒的目的（）A、便于服用B、增强疗效C、矫臭矫味D、缓和药性E、破坏酶正确答案：E19.贮藏中易泛油的药材有（）A、红花，黄芪B、鲜藿香，生地C、天冬，苦杏仁D、没药，乳香E、硇砂，青盐正确答案：C20.水飞珍珠的炮制作用是（）A、改变药性B、利于煎煮C、增效D、制备极细粉E、减毒正确答案：D21.下列除哪项外，均指同一种炮制方法（）A、明煅法B、闷煅法C、密闭煅法D、暗煅法E、扣锅煅法正确答案：A22.炮制龙骨用( )A、明煅法B、扣锅煅法C、炒炭法D、煅淬法E、炒焦法正确答案：A23.焦麦芽的功能偏于（）A、开胃消食、下气除胀B、消食和胃、疏肝通乳C、消食化滞、止泻D、行气、消食、回乳E、清利湿热、清解表邪正确答案：C24.黄芩软化的最佳方法是( )A、减压浸润B、蒸至圆气后半小时C、少泡多润D、蒸10分钟E、煮半小时正确答案：B25.自然铜煅淬后（）A、增强收敛生肌作用B、增强补血作用C、缓和药性D、增强收湿止痒作用E、增强散瘀止痛作用正确答案：E26.醋炙后引药入血，增强疏肝止痛作用的是（）A、醋郁金B、醋三棱C、醋青皮D、醋莪术E、醋艾叶正确答案：A27.黄连净制应( )A、去核B、去枝梗C、去残茎D、去残根E、去瓤正确答案：D28.炒炭的主要目的在于（）A、增加或产生止血作用B、制造新药、扩大用药范围C、降低毒性、安全有效D、补脾健胃、固肠止泻E、矫味矫臭、便于服用正确答案：A29.枇杷叶去毛的原因是（）A、绒毛可直接刺激咽喉引起咳嗽B、增强清肺止咳的作用C、增强润肺止咳的作用D、绒毛中含有致咳的成分E、缓和泻肺气的作用正确答案：A30.若要除去药物中所含的盐分，常用的方法是（）A、挑选法B、筛选法C、风选法D、水选法E、以上方法均可正确答案：D31.采用先炒药后加盐水拌炒的药物是（）A、杜仲B、砂仁C、小茴香D、知母E、黄柏正确答案：D32.六神曲的配方是（）A、杏仁，赤小豆，青蒿，苍耳，辣蓼，白面B、白扁豆，绿豆，青蒿，苍耳，水蓼，白面C、杏仁，赤小豆，香薷，苍耳，辣蓼，白面D、白扁豆，赤小豆，香薷，青蒿，辣蓼，白面E、白扁豆，绿豆，香薷，青蒿，水蓼，白面正确答案：A33.下列药物，采用渗析制霜法炮制的是（）A、巴豆霜B、柿霜C、千金子霜D、鹿角霜E、西瓜霜正确答案：E34.炮姜的功能偏于（）A、温胃止呕B、回阳救逆C、温中止血D、行水消肿E、解表散寒正确答案：C35.芒硝的制备方法为（）A、制霜法B、提净法C、水飞法D、煅法E、煮法正确答案：B36.斑蝥的主要作用（）A、活血化瘀B、祛风通络C、散瘀止痛D、清热解毒E、攻毒蚀疮正确答案：E37.心与肉作用不同，须分别入药的是（）A、巴戟天E，牡丹皮B、莲子C、远志D、麻黄正确答案：B38.酒蒸山茱萸的目的是( )A、增强敛阴止汗功效B、增强温补肝肾的作用C、保存疗效D、便于切片E、利于贮存正确答案：B39.哪项不是蜜炙的目的（）A、矫味矫臭的作用B、缓和药性C、增强补中益气作用D、增强实脾涩精的作用E、增强润肺止咳的作用正确答案：D40.炒制生山楂属于( )A、制其形B、制其性C、制其味D、制其质E、均不是正确答案：C41.欲增强五味子的酸涩收敛作用，宜采用的炮制方法是（）A、酒炖法B、醋蒸法C、黑豆汁蒸法D、醋炙法E、酒蒸法正确答案：B42.关于槐花炮制，说法错误的是（）A、炒槐花清热减弱B、槐花苦寒之性强C、槐花炭可用于热证出血D、槐花炒炭产生了止血作用E、炒槐花可杀酶保苷正确答案：D43.阿胶切“丁”前的软化方法宜用（）A、泡法B、酒软化法C、烘法D、洗法E、淋法正确答案：C44.制油砂时，一般加入食用油的量是（）A、8%～10%B、2%～3%C、1%～2%D、5%～8%E、3%～5%正确答案：C45.哪种性质的药物用蜜量宜小（）A、叶或全草类B、质地坚实C、油分较多D、质地疏松E、纤维较多正确答案：B46.饮片“伤水”，易导致（）A、败片B、发霉C、油片D、翘片E、变色与走味正确答案：D47.含挥发油的药物，处理方法不合理的是（）A、密闭贮存B、采用抢水洗C、炮制时尽可能除去挥发油D、低温干燥E、阴于正确答案：C48.炒麦芽的功能偏于（）A、消食和胃、疏肝通乳B、开胃消食、下气除胀C、清利湿热、清解表邪D、消食化滞、止泻E、行气、消食、回乳正确答案：E49.除去珍珠表面的油垢，可与（）同煮A、豆腐B、姜汁D、萝卜E、白矾正确答案：A50.下面哪项不是复制法炮制的目的（）A、易于保存B、矫臭解腥C、降低或消除药物的毒性D、增强疗效E、改变药性正确答案：A51.将“父咀”改为“细切”始于（）A、《神农本草经》B、《肘后备急方》C、《本草经集注》D、《证类本草》E、《炮炙大法》正确答案：C52.焙法的操作方法为（）A、药物置锅内，中火加热，勤翻动，使内部水分蒸发B、药物置锅内，文火加热，勤翻动，使内部水分蒸发C、药物置锅内，文火加热，使内部水分蒸发D、药物置锅内，中火加热，使内部水分蒸发E、药物置近火处，使内部水分蒸发正确答案：B53.盐炙药物时，每l00kg中药，用食盐（）A、2kgB、1kgC、6kgD、5kgE、4kg正确答案：A54.淡豆豉的制备方法属于（）A、发酵法C、蒸法D、发芽法E、制霜法正确答案：A55.甘草蜜炙的作用是（）A、增强补肝肾作用B、以补脾和胃，益气复脉为胜C、增强润肺止咳之力D、增强清热解毒作用E、增强止咳平喘作用正确答案：B56.炒制后能矫臭矫味的是（）A、马钱子B、王不留行C、九香虫D、莱菔子E、白术正确答案：C57.甘草制川乌( )A、反制B、相资制C、相恶制D、相畏制E、从制正确答案：D58.炮制后产生新功效，扩大了用药品种的是（）A、两者都是B、发芽法C、发酵法D、两者都不是正确答案：A59.含芳香挥发性成分的药材，其人工干燥温度最高不超过（）A、50℃C、80℃D、100℃E、35℃正确答案：A60.穿刺法适用于检查哪类药材的软化程度（）A、全草类药材B、不规则的根与根茎类药材C、团块状药材D、粗大块状药材E、长条状药材正确答案：D61.宜用中火炒炭的药物是（）A、大蓟B、栀子C、槐花D、地榆E、山楂正确答案：C62.蛤蚧的炮制方法，目前除油炙外，还可用（）A、酒炙B、蜜炙C、盐炙D、醋炙E、煅制正确答案：A63.下列不是炒莱菔子炮制火候的是（）A、手拈易碎B、有爆裂声C、有香气逸出D、鼓起E、种仁褐色正确答案：E64.当归常用的炮制方法是（）B、盐炙C、姜炙D、蜜炙E、酒炙正确答案：E65.制川乌含苯甲酰乌头原碱、苯甲酰次乌头原碱及苯甲酰新乌头原碱的总量是（）A、0.10%-0.20%B、0.30%-0.40%C、0.15%-0.20%D、0.20%-0.30%E、0.070%-0.15%正确答案：E66.宜用煅后水淬法炮制的药材是（）A、钟乳石B、炉甘石C、蛤壳D、自然铜E、花蕊石正确答案：B67.由白矾制成枯矾，传统方法约失重（）A、75％B、45％C、20％D、60％E、90％正确答案：B68.香附去毛采取的方法为（）A、刮去毛B、烫去毛C、燎去毛D、撞去毛E、刷去毛正确答案：D69.食积兼有腹泻宜选用（）A、炒山楂B、焦山楂C、山楂核D、山楂炭E、生山楂正确答案：B70.炮制何首乌常用的辅料是（）A、甘草汁B、醋C、盐D、黑豆汁E、酒正确答案：D71.露蜂房等药有“火熬之良”的记载，所载的书籍中（）A、《五十二病方》B、《炮炙大法》C、《神农本草经》D、《修事指南》E、《本草蒙筌》正确答案：C二、多选题（共16题，每题1分，共16分）1.需要用复制法炮制的药物主要有( )A、紫河车B、天南星C、松香D、何首乌E、半夏正确答案：ABCE2.姜炙法的炮制目的有( )A、制其寒性，增强和胃降逆止呕作用B、缓和对咽喉的刺激性，增强药物疗效C、引药下行，增强药物疗疝止痛的功效D、引药人肾，增强药物补肝肾的作用E、缓和苦寒药性，引药上行，清上焦邪热正确答案：AB3.水飞法的主要炮制作用和目的包括（）A、除去杂质B、防止粉尘飞扬C、洁净药物D、降低毒性E、使药物细腻正确答案：ABCDE4.下列炮制方法中属于“雷公炮炙十七法”的有（ )A、炼B、煮C、炮D、炒E、燀正确答案：ACD5.《本草纲目》记载的炮制方法有 ( )A、水火共制B、加辅料制C、火制D、制曲E、制霜正确答案：ABCDE6.下列说法正确的是（）A、炒药应先预热B、饮片应大小分档C、米炒应在米冒烟时投入药物D、砂炒药物一般用中火E、砂炒所用的砂应是中等粗细正确答案：ABCE7.酒炙的炮制目的是( )A、引药下行，增强滋阴降火、疗疝止痛的作用B、除去或减弱腥臭气味，便于服用，发挥疗效C、缓和苦寒药性，引药上行，清上焦邪热D、利于溶出，协同发挥作用，增强活血通络功能E、引药人肝，增强活血散瘀，疏肝止痛的作用正确答案：BCD8.前人从实践中总结出的归经理论包括（）A、盐制入肾B、醋制升提C、大凡生升熟降D、酒制升提E、盐制入肝正确答案：ACD9.属于对抗同贮法的药对有（）A、花椒与白花蛇B、滑石与柏子仁C、丹皮和泽泻D、大蒜与土鳖虫E、细辛与蛤蚧正确答案：ABCDE10.药物炒黄的主要炮制目的是（）A、矫臭矫味B、降低毒性C、缓和药性D、增强疗效E、便于洁净正确答案：ABCD11.下列哪些是药物炒炭时宜用中火（）A、花类B、花粉尖C、全草类D、叶类E、根茎类正确答案：ABCD12.属于相恶为制的有( )A、醋制大戟B、麸炒僵蚕C、蜜炙百合D、醋制狼毒E、麸炒苍术正确答案：ADE13.炒莱菔子的临床作用偏于（）A、降气化痰B、温肺化痰C、泻胀平喘D、涌吐风痰E、消食除胀正确答案：AE14.宜用酒蒸法炮制的药物有( )A、女贞子B、黄精C、何首乌D、地黄E、山茱萸正确答案：ABDE15.蜜炙后能增强补脾益气作用的药物有( )A、旋覆花B、百合C、黄芪D、甘草E、白前正确答案：CD16.煨制肉豆蔻的作用是( )A、增强固肠止泻作用B、除去部分油质，免于滑肠C、除尽肉豆蔻醚，减小刺激性D、挥发油理化性质改变E、挥发油含量降低正确答案：ABCDE三、判断题（共21题，每题1分，共21分）1.制备姜汁时，应采用生姜榨汁，而不用干姜煮汁。

中药炮制工习题含参考答案

中药炮制工习题含参考答案一、单选题（共71题，每题1分，共71分）1.炮制何首乌常用的辅料是（）A、酒B、醋C、黑豆汁D、盐E、甘草汁正确答案：C2.切制成立方块称“丁”的药物是（）A、大黄B、何首乌C、干姜D、六神曲E、阿胶正确答案：E3.瓜蒌皮入药需()A、去心B、去核C、去瓤D、去毛E、去皮正确答案：C4.土当归的炮制作用是（）A、增强活血补血调经作用B、止血和血，治崩中漏下C、既能补血，又不致滑肠D、润肠通便，治血虚便秘E、补血调经，润肠通便正确答案：C5.长条形而纤维性强的药物宜切（）A、直片B、宽丝C、段D、斜片E、薄片正确答案：D6.具有防腐作用的辅料是（）A、蛤粉B、豆腐C、滑石粉D、白矾E、麻油正确答案：D7.制后酸涩之性增强，长于涩精止泻的药物是（）A、熟地黄B、酒山萸肉C、女贞子D、醋五味子E、制何首乌正确答案：D8.盐炙可增强滋阴降火作用的药物是（）A、橘核、荔枝核B、小茴香、益智仁C、知母、黄柏D、杜仲、知母E、黄柏、巴戟天正确答案：C9.代赭石煅制()A、炒焦法B、明煅法C、煅淬法D、炒炭法E、扣锅煅法正确答案：C10.不去毛的药物有（）A、枇杷叶B、淫羊藿C、骨碎补D、金樱子E、鹿茸正确答案：B11.炮制后能杀死虫卵，利于贮存的药物是()A、酒女贞子B、盐杜仲C、熟地黄D、蒸桑螵蛸E、酒黄精正确答案：D12.杜仲炙后的颜色是（）A、焦褐色B、棕色C、黑色D、褐色E、灰褐色正确答案：A13.硫黄豆腐煮的目的是()A、增强疗效B、洁净药物C、减少副作用D、降低毒性E、软化药材，便于切片正确答案：D14.下列哪项不是枯矾的性状（）A、白色透明B、海绵状C、手捻易碎D、味苦涩E、体轻质松正确答案：A15.自然铜煅淬后（）A、增强收敛生肌作用B、增强补血作用C、增强散瘀止痛作用D、缓和药性E、增强收湿止痒作用正确答案：C16.制后既可降低毒性又可矫正气味的药物（）A、百部B、斑蝥C、僵蚕D、鳖甲E、九香虫正确答案：B17.槟榔切片后放在空气中色泽泛红，与下列哪类成分变化有关（）A、鞣质B、油脂C、生物碱D、氨基酸E、有机酸正确答案：A18.肉苁蓉的炮制方法是()A、醋蒸B、豆腐蒸C、酒蒸D、清蒸E、黑豆汁蒸正确答案：C19.麸炒枳壳应炒至枳壳表面（）A、深黄色B、黄色C、焦黄色D、淡黄色E、黄褐色正确答案：D20.法半夏的功能主要是（）A、偏于祛寒痰，多用于中药成方制剂B、长于化痰C、增强健脾温胃、燥湿化痰的作用D、增强降逆止呕作用E、外用于疮痈肿毒正确答案：A21.杜仲盐炙的炮制要求是（）A、文火炒干B、文火炒至焦黑色C、文火炒至深黄色D、中火炒至黑褐色E、中火炒至断丝而不焦正确答案：E22.水煮草乌、川乌、附子属于()A、炮制药性变化理论B、炭药止血理论C、炮制解毒理论D、炮制适度理论E、生熟异用理论正确答案：C23.《修事指南》药物正文中炮制常称（）A、修事B、制造C、炮制D、炮炙E、修治正确答案：A24.穿刺法适用于检查哪种药材的软化程度（）A、长条状药材B、不规则的根与根茎类药材C、粗颗粒状药材D、团块状药材E、粗大块状药材正确答案：E25.红参采用以下哪种软化方法（）A、润法B、蒸法C、淋法D、煮法E、泡法正确答案：B26.阿胶、鹿角胶等胶类药物常用的炮制辅料为（）A、滑石粉B、麦麸C、河砂D、蛤粉E、土正确答案：D27.鞣质遇铁生成的沉淀颜色是（）A、墨绿色B、白色C、黄色D、紫色E、黑色正确答案：A28.白芍炮制品中适用于肝旺脾虚，腹痛腹泻的是（）A、醋炙白芍B、生白芍C、土炒白芍D、酒炙白芍E、麸炒白芍正确答案：C29.炮制磁石用()A、炒焦法B、炒炭法C、煅淬法D、明煅法E、扣锅煅法正确答案：C30.哪项不是蜜炙的目的（）A、增强实脾涩精的作用B、增强补中益气作用C、矫味矫臭的作用D、增强润肺止咳的作用E、缓和药性正确答案：A31.淫羊藿用羊脂油炙的目的是（）A、增强补中益气作用B、增强祛风湿作用C、增强温肾助阳作用D、减少副作用E、增强止咳平喘作用正确答案：C32.乌梢蛇酒炙后（）A、引药下行，补肾利尿B、引药入肝，增强散瘀止痛作用C、引药上行，增强活血行气止痛作用D、矫臭矫味E、增强祛风通络作用，并能矫臭.防腐正确答案：E33.用于疏肝解郁的“逍遥散”中宜选用（）A、酒柴胡B、醋柴胡C、炒柴胡D、生柴胡E、鳖血柴胡正确答案：B34.炮制对毒性的影响是（）A、除去毒性部位或减少毒性成分的含量B、改变毒性成分的结构C、加热破坏毒性成分D、利用辅料解毒作用E、以上均是正确答案：E35.具有活血祛瘀、润肠通便功能的是()A、桃仁皮B、生桃C、炒桃仁D、酒炙桃仁E、以上都不是正确答案：B36.砂烫马钱子比较适宜的炮制条件是（）A、200～230℃,l～2minB、240～250℃,1～2minC、230～240℃,5～8minD、240～250℃,3～4minE、230～240℃,3～4min正确答案：E37.常用米泔水浸泡的药物是（）A、枳壳B、党参C、栀子D、苍术E、何首乌正确答案：D38.首乌蒸制后消除了滑肠致泻的用，其原因是()A、卵磷脂含量降低B、蒽醌衍生物含量升高C、蒽醌衍生物含量降低D、卵磷脂含量增加E、结合型蒽醌水解成游离蒽醌正确答案：E39.炮制槐花利于鞣质含量增加的适宜温度为（）A、150℃以下B、190℃以下C、120℃以下D、210℃以下E、220℃以下正确答案：B40.不采用煮法炮制的药物是（）A、远志B、藤黄C、硫黄D、吴茱萸E、当归正确答案：E41.哪一项不是滑石粉炒的目的（）A、矫正不良气味B、引药归经C、降低毒性D、便于粉碎和煎煮E、使药物质地酥脆正确答案：B42.制川乌含双酯型生物碱的量应不得过（）A、0.060%B、0.040％C、0.10%D、0.080%E、0.020%正确答案：B43.鳖甲醋制的目的是（）A、增强活血祛瘀作用B、增强入肝消积的作用C、增强疏肝止痛作用D、增强活血止痛作用E、引药入肝经正确答案：B44.采用干馏法制备的药物是（）A、蛋黄油B、滑石C、诃子D、硇砂E、虻虫正确答案：A45.由白矾制成枯矾，传统方法约失重（）A、75％B、60％C、90％D、45％E、20％正确答案：D46.藤黄、硫黄等药物炮制时常与（）使用A、豆腐B、米泔水C、河砂D、蛤粉E、白矾正确答案：A47.下列药不采用煮法炮制的是（）A、硫黄B、藤黄C、附子D、当归正确答案：D48.牡蛎煅制（）A、炒焦法B、煅淬法C、明煅法D、炒炭法E、扣锅煅法正确答案：C49.米的功效（）A、健脾燥湿，消食止泻B、健脾燥湿，和胃止呕C、健胃消食D、消食止泻E、健脾和中，除烦止渴正确答案：E50.酒蒸女贞子的作用是（）A、引药上行，清上焦实热B、滋阴补血C、酸涩收敛D、滋阴润燥E、增强补肝肾作用正确答案：E51.炒王不留行的炮制目的是（）A、增加有效成分的溶出B、降低毒性C、矫味D、杀酶保苷E、缓和药性正确答案：A52.不宜切薄片的药材是（）A、乌药B、茯苓D、白芍E、槟榔正确答案：B53.处方中写厚朴应付给患者（）A、厚朴丝B、姜厚朴C、净厚朴D、生厚朴E、川厚朴正确答案：B54.苦杏仁含苦杏仁苷应是（）A、20％~20％B、0％C、≥3.0％D、78％～82％E、<15％正确答案：C55.“或制其形，或制其性，或制其味，或制其质”的论述载于()A、《修事指南》B、《汤液本草》C、《医学源流论》D、《雷公炮炙论》E、《炮炙大法》正确答案：C56.蛤粉炒药物，可增强药物（）A、健脾燥湿B、清热化痰C、软坚散结D、清热利水E、滋阴潜阳正确答案：B57.炒麦芽的功能偏于（）A、开胃消食、下气除胀B、清利湿热、清解表邪C、行气、消食、回乳D、消食化滞、止泻E、消食和胃、疏肝通乳正确答案：C58.土炒当归的目的（）A、增强活血补血作用B、消除滑肠副作用C、增强补血调经作用D、增强活血作用E、降低毒性正确答案：B59.制炭后产生止血作用的药材是（）A、藕节B、地榆C、棕榈D、荷叶E、以上都不是正确答案：C60.既可麸炒又可土炒的药物是（）A、苍术B、僵蚕C、枳壳D、枳实E、白术正确答案：E61.均是炮制品贮存过程中的环境因素除（）A、垛高B、日光C、湿度D、温度E、空气正确答案：A62.慢性病人长期服用含生何首乌的方药常见的不良反应是（）A、便秘B、口干C、腹泻D、头痛E、胸闷正确答案：C63.醋炙后缓和对胃的刺激性，增强逐寒止痛作用的是（）A、醋郁金B、醋莪术C、醋青皮D、醋三棱E、醋艾叶正确答案：E64.炮姜的功能偏于（）A、温胃止呕B、温中止血C、行水消肿D、解表散寒E、回阳救逆正确答案：B65.下列辅料中，传热相对快的是（）A、米B、土C、滑石粉D、蛤粉E、河砂正确答案：E66.蒸法的目的不包括（）A、减少副作用，增强疗效B、便于切制C、改变药物性能，扩大用药范围D、保存药效，利于贮存E、矫臭矫味正确答案：E67.下列除哪项外，均用扣锅煅法炮制（）A、蜂房B、灯心草C、大蓟D、荷叶E、丝瓜络正确答案：C68.肉苁蓉酒蒸可以()A、降低毒性B、增强疗效C、软化药材，便于切片D、洁净药物E、减少副作用正确答案：B69.是以盐炙的药物组是（）A、杜仲、白前B、续断、黄柏C、黄柏、厚朴D、泽泻、黄柏E、续断、柴胡正确答案：D70.最早的炭药是（）A、地榆炭B、槐花炭C、蒲黄炭D、血余炭E、荆芥炭正确答案：D71.砂炒时，辅料河砂主要是起（）A、吸附油性作用B、降低副作用C、中间传热体作用D、协同作用E、吸附毒性作用正确答案：C二、多选题（共16题，每题1分，共16分）1.饮片切制过程中产生连刀片的原因有（）A、刀具与刀床不吻合B、刀具不锋利C、干燥不透D、软化不足E、药材外部含水量过多正确答案：BE2.常用清除杂质的方法有()A、水选B、挑选C、筛选D、刮除E、风选正确答案：ABCE3.醋炙可增强疏肝止痛作用的药物有（）A、青皮B、香附C、延胡索D、三棱E、柴胡正确答案：ABCE4.中药炮制品变异的因素有()A、生物因素B、结构因素C、基原因素D、时间因素E、环境因素正确答案：ACDE5.芒硝提净后的作用是()A、用于消坚化瘀B、除去杂质，使药物纯净C、缓和咸寒之性D、降低毒性E、增强润燥软坚、下气通便作用正确答案：BCE6.川芎酒炙后（）A、行气作用增强B、波洛立林含量增加C、总生物碱含量增加D、止痛作用增强E、活血作用增强正确答案：ABCDE7.多采用碾捣后入药的是()A、自然铜B、三七C、穿山甲D、石决明E、酸枣仁正确答案：ABCDE8.肉豆蔻煨后止泻作用增强的原因是（）A、异丁香酚含量增加B、甲基丁香酚含量增加C、丁香酚含量增加D、甲基异丁香酚含量增加E、肉豆蔻醚含量降低正确答案：BD9.砂炒马钱子的炮制作用是（）A、增强药物疗效B、矫正药物腥臭气味C、利于成分保存D、降低药物毒性E、质地酥脆便于粉碎正确答案：DE10.发酵法操作所需条件有（）A、pH值12～14B、微生物C、一定的营养基D、相对湿度70%～80%E、温度30～37℃正确答案：BCDE11.胆南星的炮制作用主要有()A、增强化痰作用B、偏于清热而治痈肿C、除去燥烈之性及毒性D、改变药性，由辛温变苦凉E、用于痰热惊风抽搐等证正确答案：CDE12.其他加工包括()A、制绒B、拌衣C、揉搓D、碾捣E、调配正确答案：ABCD13.药物蒸制的作用是()A、矫臭矫味B、利于切制C、增强疗效D、便于保存E、改变药性，产生新的功效正确答案：BCDE14.需要去毛的药物有()A、金樱子B、枇杷叶C、狗脊D、鹿茸E、骨碎补正确答案：ABCDE15.复制法的炮制目的是()A、增强疗效B、矫臭矫味，便于服用C、改变药性D、易于保存E、降低或消除药物的毒性正确答案：ABCE16.蜜炙甘草以下列作用擅长（）A、补脾益气B、益气复脉C、清肺化痰D、泻火解毒E、缓急止痛正确答案：ABE三、判断题（共21题，每题1分，共21分）1.蛤蚧净制时，应除去头(齐眼处)、足及鳞片。

大豆卷散的功效与作用

大豆卷散的功效与作用
关于《大豆卷散的功效与作用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

季节变换时人体非常容易觉得“躁动不安”，口干口渴、闹心躁动不安，而中医学中的药方就可以合理的调整人体中的每个功能，减轻情绪。

今日就给大伙儿介绍一下黄豆卷散这类药方，期待对大伙儿有一定的协助。

特异药方生产
黑豆（浸水生芽，取下晾干）、贯众、板蓝根冲剂、生甘草各等分。

特异功效与作用生产
误食热药而发热者。

特异使用方法使用量生产
浆水者，乃粟米潲水也。

特异摘抄生产
《育婴秘诀》卷三
坚信大伙儿看过黄豆卷散的详细介绍以后，毫无疑问感觉黄豆卷散很奇妙，黄豆卷散对许多病症全是很有益处的，并且因为它是由纯天然的中草药材做成，对身体沒有一切不好的影响，有需要
的人不妨一试哦。

大豆黄卷的功效与作用及食用方法

大豆黄卷的功效与作用及食用方法
下面为大家介绍的中药知识是：大豆黄卷的功效与作用，一起来看看大豆黄卷有什么样的功效和作用吧。

别名
大豆卷，大豆蘖，黄卷，黄卷皮，豆黄卷。

大豆卷的功效与作用：
清解表邪，分利湿热。

治湿温初起，湿热不化，汗少，胸痞，水肿胀满，小便不利，湿痹，筋挛，骨节烦疼。

大豆卷的食用方法：
用法用量
内服：煎汤，6~15g;捣汁或入散剂。

毒副作用
无湿热者忌用。

注意事项
(1)用于湿温、暑湿初起，发热、恶寒、身重、胸闷、苔腻等症。

豆卷为发表之轻剂，外可透发表邪、内可化除水湿，用于湿热兼有表症者，常与藿香、佩兰等配合应用。

(2)用于湿热内蕴、发热烦燥、胸闷不舒、身重体痛等症。

豆卷善于通达宣利，用于湿温、暑湿等湿热病症，每与茯苓的功效与作用、滑石、黄芩等配合应用。

以上就是大豆黄卷的功效与作用的介绍，相信大家有所了解了，希望对你们有所帮助。

1。

大豆黄卷中药材详细说明书

大豆黄卷药材名称：大豆黄卷拼音名称：DADOUJUANHUANG别名：大豆卷（《本草经集注》）；大豆蘖，黄卷（崔禹锡《食经》），卷蘖（《食疗本草》），黄卷皮（《本草图经》），豆蘖（《纲目》），豆黄卷（《长沙药解》），菽蘖（《本经疏证》）。

科属：为豆科植物大豆的种子（黑大豆）发芽后晒干而成。

产地：全国各地广泛栽培。

性味：[性味归经]甘，平。

入脾、胃经。

功能主治：清解表邪，分利湿热。

治湿温初起，湿热不化，汗少，胸痞，水肿胀满，小便不利，湿痹，筋挛，骨节烦疼。

中成药：共有6种中成药使用大豆黄卷:牛黄清心丸清心丸小儿肝炎颗粒（冲剂）清心牛黄片醒脑牛黄清心片牛黄清心丸(局方)小儿肝炎颗粒醒脑牛黄清心片小儿肝炎颗粒牛黄清心丸等。

用法用量：内服：煎汤，6-15G；或捣汁；或入散剂。

附方：1.薯蓣丸《金匮要略》：外感风寒、自汗；2.牛黄清心丸《太平惠民和剂局方》：清心开窍、熄风通络；3.大豆散《圣济总录》：水病、大小便涩；4.黄卷《普济方》：头风、湿痹制法工艺：大豆黄卷：取黑大豆洗净，浸泡至外皮微皱，捞出，置竹箩内，上盖湿蒲包，每日淋水1～2次，促使发芽。

至芽长1厘米时，取出摊在筐内，先置有风处吹至半干（防止脱壳）。

再行晒干即成。

制大豆黄卷：取大豆黄卷置锅内，加入用淡竹叶、灯芯草煎成之药汁共煮，至药汁吸尽后，取出晒干（每大豆黄卷100斤，用淡竹叶20两，灯芯草10两）。

采收储藏：秋季采收，脱壳后放阴凉干燥处，备用。

化学成份：含天门冬酰胺、胆碱、黄嘌呤(XANTHINE)及次黄嘌呤(HYPOXANTHINE)，另含钙、钾、硅等。

此外，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及甘氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等。

药理作用：1.抑菌作用：对肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等均有抑制作用。

2.抗病毒作用：用于病毒性感冒、流感。

原形态：大豆一年生直立草本，高60-180CM。

茎粗壮，密生褐色长硬毛。

叶柄长，密生黄色长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13CM，宽3-6CM，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。

李时珍认为大豆黄卷,黄大豆,赤小豆,绿豆有什么功用

李时珍认为大豆黄卷,黄大豆,赤小豆,绿豆有什么功用李时珍认为大豆黄卷,黄大豆,赤小豆,绿豆有什么功用李时珍认为大豆黄卷,黄大豆,赤小豆,绿豆有什么功用陶弘景说：黑大豆浸水使出芽，生五寸长，晒干，名为黄卷。

用的时候，用水熬后服用。

李时珍说，还有一种方法：壬癸日用井华水浸大豆，待豆芽生出，去皮阴干备用。

味甘，性平，无毒。

治湿痹、筋骨拘挛、膝痛，可补五脏之不足，治胃气滞积，益气止痛，去除肠色黑皯，滋润肌肤皮毛。

孟诜说：破妇人恶血。

苏颂说：古代产妇的药方中多用此药。

孙思邈说：养肾。

李时珍说：除胃中积热。

消水病胀满。

李时珍说：大豆有黑、青、黄、白、斑数色，惟黑者入药，而黄豆、白豆炒食，或做豆腐食，或造酱榨油。

广为应用，不可不知区别黄豆其性味。

周定王曰：黄豆苗高一二尺，叶似黑大豆叶而大，结角比黑大豆角稍肥大。

荚、叶嫩时可食。

味甘，性温，无毒。

李时珍说：生食温，炒热微毒。

多食壅气生痰嗽，使人身重面黄长疥疮。

宁原曰：宽中下气，利大肠，消水胀肿毒。

李时珍说：研末开水和调外涂，治患痘疮后生痈。

李时珍说：此豆用紧小而赤黯色的入药，稍大鲜红、淡红色的并赤小豆不治病。

于夏至后下种，苗高约一尺，枝叶似豇豆，叶微圆峭而小。

秋季开花，似豇豆花而小淡，银褐色，有腐气。

结荚长约二三寸，比绿豆荚稍大，皮色微白带红。

豆可煮可炒，做饭煮粥食均可。

味甘、酸，性平，无毒。

《神农本草经》：消水肿，排痈肿脓血。

《名医别录》：治消渴，止泻痢，利小便，除腹胀吐逆。

甄权曰：解热毒散恶血，通气除烦满，健脾助消化。

陈士良曰：瘦肌肉，坚筋骨。

《日华诸家本草》：解小麦热毒，煮汁服解酒解油。

李时珍说：能辟瘟疫，治难产，下胞衣，通乳汁，和鲤鱼、鲫鱼、黄母鸡煮食，都可利水消肿。

李时珍说：绿豆处处可种。

三四月下种，苗高尺许，叶小而有毛，至秋天开小花，荚如赤豆荚。

粒粗而色鲜者为官绿；皮薄而粉多，粒小而色深的为油绿；皮厚而粉少早种者为摘绿，可频摘；迟种的为拔绿。

北方人食用甚广，以水浸湿生白芽，又为菜中佳品。

大豆卷散的功效与作用

大豆卷散的功效与作用
季节变化时身体很容易感到“躁动”，口干舌燥、心烦躁动，而中医中的方剂就可以有效的调节身体中的各个机能，缓解心情。

今天就给大家介绍一下大豆卷散这种方剂，希望对大家有所帮助。

【处方】
黑豆（水浸生芽，取出晒干）、贯众、板蓝根、炙甘草各等分。

【功能主治】
误服热药而发热者。

【用法用量】
浆水者，乃粟米泔水也。

【摘录】
《育婴秘诀》卷三
相信大家看了大豆卷散的介绍之后，肯定觉得大豆卷散很神奇，大豆卷散对很多疾病都是很有好处的，而且由于它是由天然的中药材制成，对人体没有任何不利的影响，有需要的人不妨一试哦。

4款增肥药膳

4款增肥药膳中医认为，人体的肥瘦强弱与先天禀赋和后天营养调摄状况，密切相关。

“脾为仓廪之官”，“胃为水谷之海”，身体消瘦多因先天性的或后天性的脾胃功能低下，运化不足所为。

脾胃为后天之本，气血生死之源，脾胃健，气血盛，运化正常，则肌肉丰腴，肢体强劲，反之则身体消瘦，肢软力乏。

当身体消瘦，又查不出任何病因时，不妨采用下列药膳食疗方，以调整脾胃功能，保证营养吸收，可使你形体丰满，体格健壮。

肥白方组方：大豆黄卷，猪脂。

制法：大豆黄卷，又名大豆黄，其制作方法是，将黑大豆洗净，水浸泡，待外皮微皱时捞取，放入竹筐内，上盖湿布，每日淋水一、二次，保持一定湿度，使其发芽。

待芽长1厘米左右时，取出晒干，炒熟磨粉，然后加入猪油适量，拌匀，制成重约10g左右的丸，每次2丸，每日2次，可渐增至每次三、四丸。

若服药期间大便溏薄时，则不要再增加剂量。

以温酒送下，疗效更佳。

功效：《名医别录》载：大豆黄主治“五脏不足，胃气结积，益气止痛，去黑皮干，润肌肤皮毛”。

猪油补虚润燥，使人肥健。

两者合用，有补益肺脾，增进食欲，令人肥白之效，故名“肥白方”。

治瘦方组方：黑牛髓、地黄叶、白蜜各等份。

制法：将三者混匀，置入瓷器内，放于锅中，文火煮熟，空腹时舀一匙，每日随意服用。

功用：黑牛髓能润肺补肾，泽肌悦面，地黄汁可壮阴益精，“五脏内伤不足，通血脉，益气力，利耳目”。

白蜜为百花之精髓，能润脏腑，通三焦，调脾胃。

三者合用，有补气养血，滋润脏腑之功。

脏腑滋润，气血充沛，自然形态丰，且使皮肤细腻白嫩。

平素大便溏薄者不宜服用。

酥蜜粥组方：酥油、蜂蜜、大米各适量。

制法：将大米淘净，煮粥，待沸后调入酥油、蜂蜜、煮至粥熟服食，每日1剂。

功用：酥油营养丰富，中医认为其可滋养五脏，补益气血，润泽毛发。

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