如家酒店竞争优势分析PPT课件
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❖ 解决方案
可通过措施控制成本:初期的选址及建造费用控制,装修做到人 性化而非奢华,耗能设备采用更高科技更节能的,精简人员。
需要改进的地方
❖ 产品单一
仅单一经济型酒店的产品也局限了如家抗风险的能力,多档次多 品牌酒店模式可有效保护核心优势,可将因经济原因从中高端品 牌流失的客户安排在低端品牌内,也可将低端市场所培育出的准 高端顾客,引入中高端品牌。
如家成功模式的可模仿性
由于外资进入和国内品牌崛起,经济快捷型酒店市场格局近年 来发生较大变化,加之经济酒店本身易于被模仿,先驱者如家 的成功不可避免地被其他企业所效仿。
会员制
硬件设施
性价比
• 经济型酒店的特点 之一,会员制度可 以增加更多的回头 客,各式各样的优 惠易于模仿,效果 可观
• 10-20平米的空间 可以被装修成不同 风格的房间,在网 络,电视等设施上 也可以做出差异化
如家
中国经济型酒店的先驱者
主讲:姜万里 组员:郭汝君,林佩佩,顾涵蓓,赵佳丽,黄雯雯,王巾中
LOGO
如家实景
如家发展进程——重要记事
❖ 2001年12月 公司正式将“如家”(Home Inn)定为品牌名,并申请商标 注册
❖ 2002年6月 携程旅行网与首都旅游集团,正式成立合资公司,定名为“如家 酒店连锁”,“如家快捷酒店”是核心品牌
“平行工序”——在改造 和装修的同时,市场推广、 组织培训和质量检查等各 方面的工作同时开展,并 且有非常严格的时间约束。
核心竞争力的形成
——大众住宿业的卓越领导者
核心竞争力
完善的人力资源体系
例:如家酒店的客房员工比
例为 1:0.3到1:0.35之间, 每100 间客房仅需要30至
35名员工即可,比一般的高 星级酒店节省 70%左右的
LOGO
学习永远 不晚。 JinTai College
感谢您的阅读! 为 了 便于学习和使用, 本文档下载后内容可 随意修改调整及打印。
如家品牌管理
3、管理店、市场联盟店 2、特许加盟店
1、自建直营店
中国区经济连锁酒店
如家 汉庭 莫泰168 7days 速8 锦江之星 格林豪泰
经济连锁酒店现状
经济连锁酒店现状
竞争战略:重视“经济型”酒店的发 展
•总成本领先 • 差异化战略
租赁直营、提供有限服务、减少人力成本 网络营销、独特的室内设计、连锁及会员制
• 顾客总是希望以最 低的价格获得最好 的服务,控制成本, 对员工进行培训便 可有效达到目的。
需要改进的地方
❖ 管理不当问题
服务业最重要的是顾客的反馈。如家作为国内经济型酒店的龙头, 发展到这么大的规模必然会出现管理混乱的问题,一些店的装修 风格不一,服务态度恶劣势必让慕名而来的顾客心生不满而选择 其他经济型酒店。
首旅合作, 成立“如 家酒店连 锁”,管 理酒店数 达20家
下酒店数已 达44家
11家加盟酒店
2001
2002 2004 2011
如家经营定位
准确的市场定位—“地板缝里的小强”
关注顾客的核 心需求
产品 定位
目Biblioteka Baidu客户
中小企业商务人 群和休闲游客
市场定位
中低档市场,供 给数量有余,质
量不足
如家经营理念
• 专一化战略
集中于服务旅游者及中端商务人士这一客户群体
独特的竞争优势
• 服务人员阳光 热情,如家目 前的形象对于 谈房屋租金很 有利,可节约 采购成本。
• 完善的信息管 理系统,忠诚 的客户群,美 国纳斯达克上 市。
• .连锁酒店业的 名牌,便于扩 张,市场份额 居先 。
有力的管理执行力
例:新店装修过程采用
❖ 解决方案
已推出适合中高端商务人士的酒店和颐酒店,借此占领另一块市 场。可向餐饮,娱乐方面发展。
策略
▪严格控制成本,提高盈利能力 ▪标准化经营,追求卓越服务 ▪专注细分市场,塑造品牌
1.市1.市场场细细分分精精细细化 化 2.网2.网络络营营销销深深入入化 化 3.扩3.扩张张方方式式并并购购化 化 4.强强4联.强合强联,合通,过通过资资本本运运作作实实现滚现动滚式发动展式发展 5.5.创利用造连品锁技牌术优,势创造,品推牌优动势口,碑推动传口播碑传,播培,育培育忠忠诚诚顾顾客客
❖ 2003年1月 第一家特许经营店签约,同时也成为国内酒店品牌第一个真正意 义上的特许经营案例
❖ 2003年2月 如家酒店连锁荣获2002年“中国饭店业集团20强” ❖ 2005年7月 开通网上预定支付系统 ❖ 2006年4月 如家在第三届评选中获得“中国最佳经济型连锁酒店品牌” ❖ 2007年10月 如家以3.4亿元人民币的价格收购国内经济型连锁酒店排名第八
人力。
强大的资金优势
例:2007-10-20日 如家以
3.4亿元人民币的价格收购 国内经济型连锁酒店排名第 八位的“七斗星”100%股 权,双方已于10月21日签署 相关的收购合同。
敏锐的市场洞察力
例:在美国,60%的酒店
是经济型酒店,但是在中国, 这个数字仅为5%。 —— 2001年 如家就中国的宾馆 行业特点,拟定了商业模式。
位的“七斗星”100%股权 ❖ 2008年3月 如家商标被评为中国驰名商标 ❖ 2010年 被纳入纳斯达克中国指数股
如家发展进程——酒店数量
在全国30多个省、直辖市,覆盖
160多座主要城市,拥有连锁酒店
1000多家,形成了遥遥领先业内
内
的最大的连锁酒店网络体系 携程网与 如家管理旗
容
如家连锁前身 携程网下属— —唐人酒店管 理公司开始运 作,以“如家” 品牌成功发展
❖ 解决方案
在快速扩张门店的同时,一定注重标准化管理:店长的培训以及 评比制度的完善。而作为上市公司,可采取区域化管理整治当前 所存在问题。
需要改进的地方
❖ 价格偏高
根据现有市场上存在的经济型酒店,如家是属于中高端档次,由 于新的酒店品牌如布丁连锁、7天连锁等突起,如家在价格上毫 无优势,因为高价格并不能得到更好的服务。
可通过措施控制成本:初期的选址及建造费用控制,装修做到人 性化而非奢华,耗能设备采用更高科技更节能的,精简人员。
需要改进的地方
❖ 产品单一
仅单一经济型酒店的产品也局限了如家抗风险的能力,多档次多 品牌酒店模式可有效保护核心优势,可将因经济原因从中高端品 牌流失的客户安排在低端品牌内,也可将低端市场所培育出的准 高端顾客,引入中高端品牌。
如家成功模式的可模仿性
由于外资进入和国内品牌崛起,经济快捷型酒店市场格局近年 来发生较大变化,加之经济酒店本身易于被模仿,先驱者如家 的成功不可避免地被其他企业所效仿。
会员制
硬件设施
性价比
• 经济型酒店的特点 之一,会员制度可 以增加更多的回头 客,各式各样的优 惠易于模仿,效果 可观
• 10-20平米的空间 可以被装修成不同 风格的房间,在网 络,电视等设施上 也可以做出差异化
如家
中国经济型酒店的先驱者
主讲:姜万里 组员:郭汝君,林佩佩,顾涵蓓,赵佳丽,黄雯雯,王巾中
LOGO
如家实景
如家发展进程——重要记事
❖ 2001年12月 公司正式将“如家”(Home Inn)定为品牌名,并申请商标 注册
❖ 2002年6月 携程旅行网与首都旅游集团,正式成立合资公司,定名为“如家 酒店连锁”,“如家快捷酒店”是核心品牌
“平行工序”——在改造 和装修的同时,市场推广、 组织培训和质量检查等各 方面的工作同时开展,并 且有非常严格的时间约束。
核心竞争力的形成
——大众住宿业的卓越领导者
核心竞争力
完善的人力资源体系
例:如家酒店的客房员工比
例为 1:0.3到1:0.35之间, 每100 间客房仅需要30至
35名员工即可,比一般的高 星级酒店节省 70%左右的
LOGO
学习永远 不晚。 JinTai College
感谢您的阅读! 为 了 便于学习和使用, 本文档下载后内容可 随意修改调整及打印。
如家品牌管理
3、管理店、市场联盟店 2、特许加盟店
1、自建直营店
中国区经济连锁酒店
如家 汉庭 莫泰168 7days 速8 锦江之星 格林豪泰
经济连锁酒店现状
经济连锁酒店现状
竞争战略:重视“经济型”酒店的发 展
•总成本领先 • 差异化战略
租赁直营、提供有限服务、减少人力成本 网络营销、独特的室内设计、连锁及会员制
• 顾客总是希望以最 低的价格获得最好 的服务,控制成本, 对员工进行培训便 可有效达到目的。
需要改进的地方
❖ 管理不当问题
服务业最重要的是顾客的反馈。如家作为国内经济型酒店的龙头, 发展到这么大的规模必然会出现管理混乱的问题,一些店的装修 风格不一,服务态度恶劣势必让慕名而来的顾客心生不满而选择 其他经济型酒店。
首旅合作, 成立“如 家酒店连 锁”,管 理酒店数 达20家
下酒店数已 达44家
11家加盟酒店
2001
2002 2004 2011
如家经营定位
准确的市场定位—“地板缝里的小强”
关注顾客的核 心需求
产品 定位
目Biblioteka Baidu客户
中小企业商务人 群和休闲游客
市场定位
中低档市场,供 给数量有余,质
量不足
如家经营理念
• 专一化战略
集中于服务旅游者及中端商务人士这一客户群体
独特的竞争优势
• 服务人员阳光 热情,如家目 前的形象对于 谈房屋租金很 有利,可节约 采购成本。
• 完善的信息管 理系统,忠诚 的客户群,美 国纳斯达克上 市。
• .连锁酒店业的 名牌,便于扩 张,市场份额 居先 。
有力的管理执行力
例:新店装修过程采用
❖ 解决方案
已推出适合中高端商务人士的酒店和颐酒店,借此占领另一块市 场。可向餐饮,娱乐方面发展。
策略
▪严格控制成本,提高盈利能力 ▪标准化经营,追求卓越服务 ▪专注细分市场,塑造品牌
1.市1.市场场细细分分精精细细化 化 2.网2.网络络营营销销深深入入化 化 3.扩3.扩张张方方式式并并购购化 化 4.强强4联.强合强联,合通,过通过资资本本运运作作实实现滚现动滚式发动展式发展 5.5.创利用造连品锁技牌术优,势创造,品推牌优动势口,碑推动传口播碑传,播培,育培育忠忠诚诚顾顾客客
❖ 2003年1月 第一家特许经营店签约,同时也成为国内酒店品牌第一个真正意 义上的特许经营案例
❖ 2003年2月 如家酒店连锁荣获2002年“中国饭店业集团20强” ❖ 2005年7月 开通网上预定支付系统 ❖ 2006年4月 如家在第三届评选中获得“中国最佳经济型连锁酒店品牌” ❖ 2007年10月 如家以3.4亿元人民币的价格收购国内经济型连锁酒店排名第八
人力。
强大的资金优势
例:2007-10-20日 如家以
3.4亿元人民币的价格收购 国内经济型连锁酒店排名第 八位的“七斗星”100%股 权,双方已于10月21日签署 相关的收购合同。
敏锐的市场洞察力
例:在美国,60%的酒店
是经济型酒店,但是在中国, 这个数字仅为5%。 —— 2001年 如家就中国的宾馆 行业特点,拟定了商业模式。
位的“七斗星”100%股权 ❖ 2008年3月 如家商标被评为中国驰名商标 ❖ 2010年 被纳入纳斯达克中国指数股
如家发展进程——酒店数量
在全国30多个省、直辖市,覆盖
160多座主要城市,拥有连锁酒店
1000多家,形成了遥遥领先业内
内
的最大的连锁酒店网络体系 携程网与 如家管理旗
容
如家连锁前身 携程网下属— —唐人酒店管 理公司开始运 作,以“如家” 品牌成功发展
❖ 解决方案
在快速扩张门店的同时,一定注重标准化管理:店长的培训以及 评比制度的完善。而作为上市公司,可采取区域化管理整治当前 所存在问题。
需要改进的地方
❖ 价格偏高
根据现有市场上存在的经济型酒店,如家是属于中高端档次,由 于新的酒店品牌如布丁连锁、7天连锁等突起,如家在价格上毫 无优势,因为高价格并不能得到更好的服务。