儿童糖尿病人食谱

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糖尿病病人每日食谱

主食：150g 肉禽类：100g 蔬菜类：500g 奶类：250g（自备）油脂类：10g 水果：100-200g（自备）
2号糖尿病病人每日食谱（热卡：1200Kcal）
主食：200g 肉禽类：100g 蔬菜类：500g 奶类：250g（自备）油脂类：15g 水果：100-200g（自备）
3号糖尿病病人每日食谱（热卡：1400Kcal）
主食：225g 肉禽类：150g 蔬菜类：500g 奶类：250g（自备）油脂类：15g 水果：100-200g（自备）
4号糖尿病病人每日食谱（热卡：1600Kcal）
主食：250g 肉禽类：200g 蔬菜类：500g 奶类：250g（自备）油脂类：15g 水果：100-200g（自备）
5号糖尿病病人每日食谱（热卡：1700Kcal）
主食：275g 肉禽类：200g 蔬菜类：500g 奶类：250g（自备）油脂类：15g 水果：100-200g（自备）
主食：300g 肉禽类：220g 蔬菜类：500g 奶类：250g（自备）油脂类：20g 水果：100-200g（自备）
7号糖尿病病人每日食谱（热卡：1900Kcal）
主食：325g 肉禽类：220g 蔬菜类：500g 奶类：250g（自备）油脂类：20g 水果：100-200g（自备）
8号糖尿病病人每日食谱（热卡：2000Kcal）
主食：350g 肉禽类：225g 蔬菜类：500g 奶类：250g（自备）油脂类：20g 水果：100-200g（自备）。

糖尿病的营养配餐方案范文

糖尿病的营养配餐方案范文
糖尿病是一种慢性代谢疾病，主要特征是血液中的血糖偏高。

糖尿病患者需要控制血糖水平，并合理调整饮食习惯。

下面是一份适合糖尿病患者的营养配餐方案。

早餐：
1.50g糙米饭或全麦面包
2.1个鸡蛋
3.100g低脂奶或豆浆
4.适量新鲜蔬菜，如黄瓜、西红柿或菠菜
5.1份水果，如苹果或橙子
早上加餐：
1.一杯无糖酸奶
2.适量的坚果，如杏仁或核桃
午餐：
1.100g糙米饭或全麦面包
2.100g瘦肉，如鸡胸肉或瘦牛肉
3.适量蔬菜，如菜花或胡萝卜
4.1份豆制品，如豆腐或豆浆
5.1份水果，如葡萄或橙子
下午加餐：
1.一杯脱脂牛奶
2.适量的全麦饼干或饼干
晚餐：
1.100g糙米饭或全麦面包
2.100g瘦肉，如鱼类或鸡肉
3.适量蔬菜，如西兰花或青椒
4.1份豆制品，如豆腐或豆浆
5.1份水果，如奇异果或木瓜
晚上加餐：
1.一杯无糖酸奶
2.适量的新鲜水果，如草莓或蓝莓
饮食注意事项：
1.控制总热量摄入，避免过量或不足。

2.控制碳水化合物的摄入量，选择低GI（血糖指数）的食物，如全麦面包和糙米饭。

3.限制糖分的摄入，避免食用糖果、甜点和饮料。

4.增加蔬菜和水果的摄入，以获得足够的纤维和维生素。

5.选择低脂肪的食物，如瘦肉、鱼类和豆制品。

6.分食多餐，避免大量摄入一次。

7.注意饮食的均衡，合理搭配主食、蛋白质和蔬菜。

总结：。

糖尿病人的食谱

糖尿病人的食谱周一：1、早餐牛奶（250ml、加燕麦片25克）咸面包35克（熟重）鸡蛋一只。

2、午餐米饭100克炒笋丝（鸡丝50克、笋丝100克）炒菠菜（木耳10克、菠菜150克）番茄蛋汤（番茄100克、鸡蛋30克）。

3、晚餐米饭100克冬瓜肉末（猪肉50克、冬瓜200克）炒卷心菜（卷心菜100克、豆腐干25克）。

周二：1、早餐龙须面卧鸡蛋（龙须面50克、鸡蛋50克、蕃茄100克）黄瓜丝拌豆腐（黄瓜丝50克、南豆腐100克）。

2、午餐米饭100克韭菜肉丝（韭菜150克、猪肉50克）醋熘大白菜（大白菜100克、胡萝卜少许）热拌海带丝（海带丝150克）。

3、晚餐米饭100克青椒猪肝（青椒100克、猪肝50克）芹菜拌干豆丝（芹菜100克、干豆丝50克）冬瓜海米汤（冬瓜100克、海米5克）周三：1、早餐牛奶250ml 馒头一只100克（熟）鸡蛋一只（60克）。

2、午餐米饭100克肉片萝卜（瘦肉片50克、小萝卜150克）炒什锦丁（黄瓜50克、胡萝卜25克、笋丁50克、豆腐干25克）。

3、晚餐米饭100克清炖排骨(排骨50克、小白菜100克)香菇青菜（香菇10克、青菜150克）周四：1、早餐牛奶250ml 蒸蛋羹（鸡蛋60克带壳）馒头一只（面粉50克）2、中餐米饭100克红烧鲤鱼（鲤鱼80克带骨）醋烹豆芽（绿豆芽150克、胡萝卜20克）拌菠菜（菠菜150克）豆腐汤（豆腐50克）。

3、晚餐米饭100克炒芹菜（芹菜100克、海米5克）炒苋菜（苋菜200克）周五1、早餐豆浆400克荷包蛋一只全麦面包70克（熟重）2、中餐米饭100克炒鸡丁（鸡肉50克、菜椒100克）拌黄瓜番茄（黄瓜100克、番茄50克）菠菜蛋汤（菠菜50克、鸡蛋25克）3、晚餐米饭100克木耳花菜（木耳10克、花菜150克）炝莴笋（莴笋100克、腐竹20克干重）周六：1、早餐牛奶250ml 火腿20克烤面包片75克2、中餐鸡蛋炒饭（熟米饭260克、鸡蛋一只、黄瓜50克、胡萝卜25克）熬豆腐小白菜（海米5克、小白菜150克、豆腐50克）拌豆芽（绿豆芽150克）3、晚餐玉米面馒头（150克熟）肉片炖海带（瘦肉片50克、水发海带100克）素冬瓜（冬瓜200克）周日：1、早餐豆浆400ml 煮鸡蛋60克玉米面馒头2、中餐米饭100克蒜苗肉丝（蒜苗100克、瘦肉50克）红烧茄块（茄子200克）虾米冬瓜汤。

糖尿病饮食指导

糖尿病饮食指导
早餐：尽量不吃油荤，早餐晚餐尽量不吃盐
豆浆(无糖) 200ml
水煮鸡蛋1个（一周4个）
加粗粮馒头1个，燕麦，蒸土豆1个，包谷半个，山药，芋儿均可禁忌：油煎、油炸食品（如：稀饭、油条）
午餐、晚餐：
控油，避免动物油脂，动物内脏；
瘦肉1--1.5两（鸡、鸭、鱼）去皮
蔬菜约1.5斤（首选绿叶蔬菜）
肉以清蒸、水煮最佳；避免油煎、油炸；蔬菜以白水、凉拌为主；炒肉控油、炒肉内配菜少吃；
米饭：加粗粮（1碗）；（如吃淀粉类食物如：土豆、山药、藕、芋头等米饭要减量）劳动强度大时，可适量增加。

加餐：选择两餐之间，避免饭后服用（可适量选择黄瓜、小番茄等）
规律饮食，定时定量
口渴后适量喝水，白开水为主；
戒烟、酒，餐后适量运动
运动原则1、3、5、7原则：
1.饭后1小时
3.运动30分钟
5.每周保持5天运动
7.运动最大心率=170-年龄
每日食油量30克，一月食油量在半斤至一斤。

糖尿病和痛风患者一周食谱

糖尿病和痛风患者一周食谱糖尿病和痛风是两种常见的慢性疾病，对于患者来说，科学合理的饮食安排是控制疾病进展的重要一环。

本篇文章为糖尿病和痛风患者设计了一周的食谱，旨在提供营养均衡、健康安全的食物选择，帮助患者达到疾病管理的目标。

一、早餐
1. 煮鸡蛋：1个
2. 全麦面包：2片
3. 低脂奶或豆浆：1杯
4. 鲜果沙拉（苹果、蓝莓等）：适量
二、上午小吃
1. 绿茶：1杯
2. 坚果（杏仁、核桃等）：少量
三、午餐
1. 清蒸鱼：100克
2. 蔬菜炒肉丝（瘦肉）：100克
3. 炒青菜（如菠菜、空心菜等）：适量
4. 红豆薏米汤：适量
5. 糙米饭或细粮饭：适量
四、下午茶
1. 紫菜卷：2卷
2. 无糖酸奶：1杯
五、晚餐
1. 酸辣汤：适量
2. 蒸蛋羹（用蛋清制作）：1份
3. 红烧瘦肉：100克
4. 煮鸡胸肉：100克
5. 蒜蓉炒青菜（例如油麦菜、芹菜等）：适量
6. 杂粮米饭：适量
六、晚间小吃
1. 西瓜或柚子：适量
七、睡前
1. 无糖酸奶：1杯
温馨提示：
1. 食谱中的饮食搭配以低脂、低糖、高纤维为基本原则，有助于控制血糖和减轻痛风症状；
2. 进餐时可适量控制食物份量，根据个体情况作出调整；
3. 饮食中避免使用添加剂、味精等，尽量选择新鲜食材；
4. 患者在使用本食谱前，应先向医生或专业营养师咨询，根据个体情况进行适当调整。

本食谱为糖尿病和痛风患者设计，旨在提供具有参考价值的饮食指南。

患者可根据医生和营养师的指导，结合自身疾病情况和个人需求进行个性化的饮食调整。

糖尿病一日三餐食谱大全

糖尿病一日三餐食谱大全
糖尿病是一种慢性代谢性疾病，患者需要通过合理的饮食来控制血糖水平。

因此，制定合理的饮食计划对于糖尿病患者来说至关重要。

下面将为大家介绍糖尿病一日三餐食谱大全，希望对糖尿病患者和他们的家人有所帮助。

早餐：
早餐是一天中最重要的一餐，对于糖尿病患者来说更是如此。

一个健康的早餐应包括主食、蛋白质和蔬菜水果。

建议选择全麦面包或燕麦片作为主食，搭配煎蛋或豆腐等高蛋白食物，再加上一份新鲜水果或蔬菜沙拉，营养均衡，有助于控制血糖。

午餐：
午餐应包括主食、蛋白质和蔬菜。

糖尿病患者可以选择糙米饭或全麦面包作为主食，搭配鸡胸肉、鲈鱼或豆制品等高蛋白食物，再加上一份烤蔬菜或清炒时蔬，这样的搭配有助于控制血糖，同时保证了营养的摄入。

晚餐：
晚餐应以清淡为主，不宜摄入过多的热量。

建议选择清炒或蒸煮的食物，如蔬菜、鱼肉、豆腐等，搭配少许的主食，如玉米粥或全麦面包，这样有助于控制血糖的同时，也不会给胃部造成过大的负担。

小吃：
糖尿病患者在饮食上需要特别注意控制零食的摄入。

如果实在想吃点零食，可以选择一些坚果、水果或者低糖饼干作为零食，但要注意控制摄入量，避免影响血糖水平。

总结：
糖尿病患者的饮食计划需要注意均衡营养、低糖低脂，合理搭配主食、蛋白质和蔬菜水果，避免摄入过多的热量和糖分。

此外，糖尿病患者在饮食上还需要注意餐后血糖的监测，根据血糖水平调整饮食计划，保持血糖在稳定的水平。

以上就是糖尿病一日三餐食谱大全的相关内容，希望对糖尿病患者和他们的家人有所帮助。

祝愿大家能够通过科学合理的饮食，控制糖尿病，保持健康。

儿童糖尿病食谱

健康晚餐制作方法与注意事项
烹饪方式选择
优先采用蒸、煮、炖、炒等健康烹饪方式，避免油炸、煎等高脂烹饪方式。
调料使用
尽量减少食盐、糖、酱油等调料的使用量，保持食物原汁原味。
食物搭配
注意食物种类的搭配，确保每餐都包含主食、蛋白质和蔬菜，实现营养均衡。
饮食规律
保持规律的饮食时间，避免晚餐过晚或食物过多，以免影响血糖控制。
增加膳食纤维摄入
多食用富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类等，有助于增加饱腹感，减缓血糖上升速度。
控制碳水化合物摄入
选择低升糖指数（GI）的碳水化合物食物，如燕麦、糙米、全麦面包等，避免过多摄入高GI食物，如白
米饭、白面包等。
适量增加优质蛋白质
选择瘦肉、鱼、禽类、豆类等优质蛋白质食物，有助于儿童生长发育
蔬菜沙拉
选用生菜、番茄、黄瓜等低糖蔬菜，搭配少量橄榄油和醋调味，既健康又美味。
优质蛋白质来源选择
鸡蛋
鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，早餐可选择煮鸡蛋、荷包蛋或鸡蛋羹等烹饪方式。
豆制品
豆浆、豆腐等豆制品也是优质蛋白质的良好来源，同时富含植物雌激素和钙等营养素。
瘦肉
适量摄入瘦肉可提供优质蛋白质和必需脂肪酸，可选择鸡胸肉、瘦牛肉等低脂肉类。
儿童糖尿病患儿由于胰岛素缺乏，糖代谢严重紊乱，脂肪分解加速，易产生酮症酸中毒。
生长发育受影响
长期血糖控制不佳可影响患儿的生长发育，导致身材矮小、
营养不良等。
心理压力大
糖尿病患儿需要长期控制饮食和注射胰岛素，给患儿和家庭
带来较大的心理压力。
饮食控制在治疗中的重要性
控制血糖
饮食控制是糖尿病治疗的基础，通过合理的饮食搭配和定时定量进食，可以有效控制血糖

糖尿病人食谱大全

糖尿病人食谱大全
糖尿病是一种慢性代谢性疾病，患者需要通过合理的饮食来控制血糖水平。

以
下是一些适合糖尿病患者的食谱，希望能够帮助大家更好地控制血糖，保持健康。

早餐：
1. 燕麦粥，燕麦含有丰富的膳食纤维，有助于降低血糖和胆固醇，适合糖尿病
患者食用。

2. 鸡蛋三明治，用全麦面包搭配煎蛋和蔬菜，既健康又饱腹，是理想的早餐选择。

3. 素粥，将各种蔬菜和豆类熬成粥，营养丰富，低糖低脂，适合糖尿病人食用。

午餐：
1. 烤鱼配蔬菜沙拉，选择富含Ω-3脂肪酸的鱼类，搭配各种新鲜蔬菜制作沙拉，清淡健康。

2. 番茄鸡胸肉卷，将鸡胸肉片卷上番茄片，蒸煮后淋上少许橄榄油，美味又健康。

3. 素炒豆腐，用各种蔬菜和豆腐炒制而成，低脂低糖，适合糖尿病患者。

晚餐：
1. 鲜虾蔬菜粥，将新鲜的虾仁和蔬菜与大米一起煮成粥，营养丰富。

2. 素菜煎蛋卷，将各种蔬菜和鸡蛋一起煎制成卷，口感清淡，适合晚餐食用。

3. 红烧鲈鱼，选择鲜嫩的鲈鱼，用少许食盐和酱油烹饪，鲜美可口。

零食：
1. 水果沙拉，将各种新鲜水果切成小块，混合搅拌，健康又美味。

2. 坚果，适量的坚果含有丰富的健康脂肪和蛋白质，是糖尿病患者的理想零食选择。

3. 酸奶，低脂酸奶富含优质蛋白质和钙质，有助于控制血糖，是糖尿病人的健康零食。

总结：
以上食谱只是一些建议，糖尿病患者在饮食方面还需根据自身情况和医生建议进行调整。

希望大家能够通过合理的饮食，控制血糖，保持健康的生活方式。

祝大家健康快乐！。

糖尿病食谱三餐大全

糖尿病食谱三餐大全对于患有糖尿病的人来说，饮食是非常重要的一部分。

通过科学合理的饮食搭配，可以帮助控制血糖，减轻症状，提高生活质量。

下面我们将为大家介绍糖尿病食谱三餐大全，希望能够帮助到有需要的朋友们。

早餐：早餐是一天中最重要的一餐，尤其对于糖尿病患者来说更是如此。

一个健康的早餐可以为一天的活动提供能量，稳定血糖。

以下是一些适合糖尿病患者的早餐食谱：1. 燕麦粥，燕麦是一种低GI指数的食物，可以帮助控制血糖。

将燕麦和水煮成粥，再加入一些坚果和水果，营养又健康。

2. 全麦面包，选择全麦面包搭配一些蛋白质食物，比如鸡蛋或者火腿，可以提供足够的能量和蛋白质，同时不会使血糖急剧上升。

3. 豆浆配荷包蛋，豆浆富含蛋白质，荷包蛋则提供了丰富的维生素和矿物质，是一种营养均衡的早餐选择。

午餐：午餐是一天中能量需求最大的一餐，糖尿病患者在选择午餐食谱时需要格外注意。

以下是一些适合糖尿病患者的午餐食谱：1. 蔬菜沙拉，选择各种颜色的蔬菜，搭配一些健康的蛋白质食物，比如鸡肉、鱼肉或豆类制品，再加上一些橄榄油和醋，就成了一份美味又健康的午餐。

2. 番茄鸡胸肉卷，将番茄和鸡胸肉卷在一起，再配上一些蔬菜，不仅口感丰富，而且提供了丰富的蛋白质和维生素。

3. 紫薯饭，紫薯是一种低GI指数的食物，可以帮助稳定血糖。

搭配一些瘦肉和蔬菜，是一种营养丰富的午餐选择。

晚餐：晚餐是一天中消化吸收最慢的一餐，也是控制血糖的关键。

以下是一些适合糖尿病患者的晚餐食谱：1. 鱼肉粥，选择一些鱼肉和蔬菜，煮成粥，不仅易于消化吸收，而且提供了丰富的蛋白质和维生素。

2. 香菇鸡丁炒饭，选择一些低GI指数的大米，搭配一些香菇和鸡丁，是一种美味又健康的晚餐选择。

3. 豆腐汤，豆腐是一种低脂肪高蛋白质的食物，搭配一些蔬菜和瘦肉，提供了丰富的营养，又不会使血糖急剧上升。

总结：以上就是糖尿病食谱三餐大全的相关内容，希望能够帮助到有需要的朋友们。

在饮食方面，糖尿病患者需要格外注意食物的选择和搭配，尽量避免高糖高脂肪的食物，多选择低GI指数的食物，保持饮食的均衡和多样性，有助于控制血糖，减轻症状，提高生活质量。

糖尿病人三餐食谱大全

糖尿病人三餐食谱大全
糖尿病患者早餐可以吃一些牛奶麦片或小麦面包。

牛奶与谷类的比例应控制在2:1。

他们也可以吃一些冷黄瓜。

如果他们没有在10点左右吃午饭，他们可以吃点小吃。

枇杷是个不错的选择。

不要吃太多，会影响他们的午餐。

午饭时间，可以吃西红柿炒鸡蛋，米饭，然后是一些炒油菜的零食。

也可以选择水果。

一般以荔枝为主。

晚餐可以吃点小米粥，吃点虾仁拌菠菜，吃点炒苦瓜，这些都是可以控制疾病的食物。

晚上，如果你饿了，你可以吃一些牛奶面包。

不要吃得太多。

吃200克左右的面包和400毫升的牛奶，不要给自己的消化功能造成太大负担。

糖尿病患者还可以吃一个蔬菜馒头，一碗米粥，一个鲜鸡蛋，一小碟白菜。

午餐，他们可以吃素鸡荞麦面、菠菜和西红柿炒鸡蛋。

晚饭，他们可以吃一个紫米馒头，砂锅小排骨和蘑菇白菜。

为了更好地控制疾病，糖尿病患者可以吃一个豆包，一碗荷叶绿豆粥，一个鸡蛋，一盘凉拌蔬菜。

午餐可以吃一个玉米面馒头，适量的炒鱿鱼卷芹菜，一些素炒茄子，晚上吃一碗米饭加一些葱花和豆腐，再来点花椒油白菜，也可以控制糖尿病患者的病情。

以上是糖尿病人的三餐食谱。

糖尿病之后，可以选择以上饮食。

糖尿病患者不能摄入过多的糖。

一般糖尿病后会出现多尿、多饮、多食、体重减轻的症状。

而且身体力量不大，肥胖通常发生在发病前。

如果没有及时诊断，体重会慢慢下降。

所以一定要及时检查，及时治疗，做好饮食安排。

糖尿病食谱三餐大全

糖尿病食谱三餐大全在控制糖尿病的过程中，合理的饮食是非常重要的。

通过选择适当的食材和科学的烹饪方法，我们可以满足身体所需的营养，同时控制血糖水平。

下面将为您介绍糖尿病食谱的三餐大全，帮助您制定健康的饮食计划。

早餐：1. 煮鸡蛋配燕麦粥- 准备两个水煮鸡蛋和一碗燕麦粥。

- 将鸡蛋剥壳，切成小块。

- 将燕麦粥加热至沸腾，加入鸡蛋块。

- 配以一杯无糖豆浆或绿茶。

2. 花生酱三明治- 取两片全麦面包，涂抹适量花生酱。

- 在面包上加入生菜、番茄和薄片火腿或火鸡肉。

- 可搭配一份酸奶或柑橘类水果作为主食补充。

3. 素菜煎饼- 准备一份全麦煎饼粉和适量蔬菜（如胡萝卜、洋葱和菠菜）。

- 将蔬菜切成碎末，与煎饼粉搅拌均匀。

- 倒入平底锅，用少量橄榄油煎至两面金黄。

- 配以脱脂牛奶或豆浆。

午餐：1. 温泉蛋豆腐汤- 准备豆腐、菠菜、香菇和温泉蛋（水煮鸡蛋）。

- 将豆腐切成小块，菠菜洗净。

- 将香菇切片。

- 将所有材料放入锅中，加入适量清汤，煮至热即可。

2. 烤鸡胸配糙米- 准备一份鸡胸肉和适量糙米。

- 用低盐调料腌制鸡胸肉。

- 将鸡胸肉放入烤箱中烤至熟。

- 将糙米煮熟，与烤鸡胸肉一同食用。

- 配以绿色蔬菜如豆角或黄瓜。

3. 清炒虾仁配荞麦面- 准备虾仁和荞麦面。

- 虾仁用蒜蓉和少量生抽腌制一段时间。

- 热锅加入少量橄榄油，将虾仁煸炒至熟。

- 荞麦面煮熟后与虾仁拌炒均匀。

- 配以一份蔬菜沙拉。

晚餐：1. 番茄鸡蛋汤- 准备鸡蛋、番茄和葱姜蒜末。

- 将鸡蛋打散备用。

- 热锅加油，加入葱姜蒜末炒香。

- 加入番茄煮至熟烂，加入适量清汤。

- 汤烧开后慢慢倒入鸡蛋液，搅拌均匀即可。

2. 红烧瘦肉- 准备瘦肉、土豆和胡萝卜。

- 瘦肉切成小块，土豆和胡萝卜切片备用。

- 热锅加油，爆香生姜和蒜末。

- 加入瘦肉煸炒，炒至肉变色。

- 加入适量水，煮沸后转小火炖煮至肉熟。

- 加入土豆和胡萝卜，红烧至入味。

3. 煎三文鱼配蔬菜沙拉- 将三文鱼刷上少许橄榄油。

糖尿病人食谱

郑州欧典糖尿病医院糖尿病人食谱（忌辛辣）星期早餐午餐晚餐星期一鲜牛奶、豆浆鸡蛋全麦馒头拌菜：芹菜腐竹、拌白菜心、紫萝卜丝、拌木耳红烧肉（香）洋葱胡萝卜肉丝溜炒苦瓜（青绿）炒小白菜馒头、米饭青菜汤炖鸡块吵西兰花炒西葫芦炒圆白菜全麦馒头、米饭萝卜汤星期二鲜牛奶、豆浆鸡蛋羹全麦馒头拌菜：拌豇豆、拌菜花、拌茄子、拌海带炖鱼段（海带）家常豆腐红烧冬瓜炒空心菜（青菜）馒头、米饭紫菜汤炖鸭腿豆芽炒鸡丝素炒芹菜炒包菜馒头、米饭西红柿汤星期三鲜牛奶、豆浆鸡蛋全麦馒头拌菜：拌西芹百合、洋葱木耳、拌黄花菜、胡萝卜丝五花肉炖海带洋葱黑木耳炒肉丝素炒豇豆角素炒红薯叶（青菜）馒头、米饭银耳木耳汤溜肉片香菇烧豆腐炒豆苗（青菜）爆炒大白菜全麦馒头、米饭黄瓜鸡蛋汤星期四鲜牛奶、豆浆煎蛋（香、黄）全麦馒头拌菜：拌菠菜、白萝卜丝、黄瓜金针菇、拌苦瓜炖鸭块（香）白菜炖豆腐（原味）炒干豆皮炒小白菜馒头、米饭海带汤木耳香菜炒肉丝西红柿炒蛋醋溜白菜炒黑豆苗（青菜）全麦馒头、米饭菌菇汤星期五鲜牛奶、豆浆水蒸鸡蛋全麦馒头拌菜：拌绿豆芽、拌菜花、拌芹菜、拌豆腐皮炖鸡腿（香）肉末茄子溜黄瓜素溜青菜馒头、米饭大骨头汤海带炖豆腐鸡蛋炒苦瓜炒洋葱油麦菜馒头、米饭青菜汤星期六鲜牛奶、豆浆鸡蛋全麦馒头拌菜：拌海带、拌菜心段、金针菇、拌白菜心海带炖龙骨黄焖豆腐素蒸茄段炒生菜馒头、米饭鲫鱼汤炖（煎）带鱼鲜菇炒肉片素炒西兰花溜青菜心（小段）全麦馒头、米饭冬瓜汤星期日鲜牛奶、豆浆煎蛋（香、黄）全麦馒头黄焖鸭（海带）木须肉（洋葱）炒西芹小炒肉香菇沫摊炒蛋溜丝瓜拌菜：拌豆腐、拌青菜、拌苦瓜、拌圆白菜炒青菜馒头、米饭鸡骨汤炒白菜心馒头、米饭苦瓜汤。

I型糖尿病儿童食谱

儿童糖尿病食谱
原则：
1.平衡膳食：粗粮细粮搭配，荤素搭配，不挑食、不偏食。

2.口味宜清淡：尽量使用植物油，动物油脂（猪油、奶油、黄油等）少摄入。

清淡饮食，少盐，少胆固醇（动物内脏、鱼卵等）。

3.高膳食纤维：包括豆类、谷物、蔬菜及水果。

4.薯类等淀粉多的食物（甘薯、马铃薯、芋头、玉米、菱角、栗米等)不可任意食用，须按计划食用。

5. 水果在两顿饭之间血糖最低时吃。

总热卡：
5岁儿童每日所需热卡为1500Kcal。

换算成食物交换份数约为：谷薯类8份，肉蛋类3份，蔬菜类1份，豆制品1份，乳制品2份，油脂类2份。

三餐热卡分配：
早餐：谷薯类2份肉蛋类1份乳制品1份
午餐：谷薯类2份肉蛋类1份蔬菜类0.5份油类1份
下午加餐：水果类1份/坚果类1份
晚餐：谷薯类2份肉蛋类1份/大豆类1份蔬菜类0.5份油类1份
睡前加餐：谷薯类1份乳制品1份
注：所列饮食并非固定模式,可根据就餐的饮食习惯予以灵活调整。

食谱举例：
早餐：1、蒸蛋1份（鸡蛋1个）
2、花卷1个（面粉50克）
3、牛奶150ml
午餐：1、炒菠菜原料：菠菜100克，油4克。

2、西红柿炒蛋原料：鸡蛋1个，西红柿100克，油6克。

3、米饭130克（大米50克）
下午加餐：苹果200克
晚餐：1、虾仁黄瓜原料：虾仁：100克，黄瓜100克，油5克。

2、扁豆炒肉原料：扁豆70克，猪肉25克，油5克。

3、面条130克（面粉75克）。

睡前加餐：1、牛奶150ml
2、饼干4片。

健康宣教知识-儿童、青少年糖尿病患者的饮食指导

儿童、青少年糖尿病患者的饮食指导儿童、青少年糖尿病90%属于1型糖尿病，发病比较急，症状比较明显。

控制好血糖的同时，供给充足平衡的膳食营养，保证正常生长、发育就显得至关重要。

针对儿童、青少年饮食营养建议：1.总能量（KJ)=[1000+年龄×(70～100)]×4.18计算全日热能供给量，在热能供给范围内根据患儿情况，消瘦者多给，肥胖者少给；2.碳水化合物供给量不宜控制过严，一般约占总热能的55%，以米、面粉类多糖为主，尽量选择血糖指数低的食物，避免使用单糖及双糖；3.蛋白质的摄入量要能充分保证正常的生长发育的机体功能的需要。

应适当增加蛋白质的供给量，约占总热能的20%;4.脂肪供给不宜过高，约占总热能25%，并适当限制饱和脂肪酸的摄入量，如动物脂肪（鱼油除外）、椰子油等，控制坚果类摄入量，胆固醇的摄入每日不超过300毫克；5.水果限量。

若血糖控制较好时，可限量吃水果，每天不超过200g，两餐间吃，尽量选择含糖量较低的水果（白兰瓜、草莓、枇杷、苹果、柚子等）;6.食物的选择。

尽量选择低GI食物（低血糖生成指数食物），在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，较好地控制血糖波动。

（低GI食物有：各种豆类、叶子菜、牛奶等）。

7.粗细搭配，清淡少油。

粗粮占总粮食量的1/3以上。

8.合理安排餐次。

一日至少三餐，定时定量，每日可以进食5～6餐，3餐正常，2～3餐加餐，防止低血糖的发生。

9.无机盐和维生素供给量应满足机体需要：注意补充B族维生素和维生素C及钙、铬、锌；10.规律的运动是糖尿病患儿管理的重要组成部分。

儿童青少年糖尿病患者应参加中等强度、适中持续时间、规律的、有计划的运动，在运动中要进行自我检测，运动前后和运动中要提供充足水分和热能供给。

糖尿病一日三餐具体食谱

糖尿病一日三餐具体食谱
早餐：三套任选：
（1）牛奶250克,花卷25克,豆腐伴菠菜（菠菜50克,豆腐丝25克）,煮鸡蛋一个50克.
（2）牛奶250克,发糕25克,拌芹菜100克,煮鸡蛋1个（鸡蛋50克）.
（3）豆乳（鲜豆乳250克）,馒头（面粉25克）,咸鸭蛋（鸭蛋50克,有咸味即可,不成太咸）.
午餐：三套任选：
（1）米饭100克,肉片炒西葫芦（瘦精肉50克,西葫芦100克）,素炒油菜喷鼻菇（油菜150克,喷鼻菇15克）,虾皮紫菜汤（虾皮5克.紫菜2克）.
（2）米饭100克,红烧鸡块（鸡肉100克）,素炒小白菜（200克）.菠菜汤（菠菜50克,紫菜2克）.
（3）发面饼（面粉100克）,氽丸子菠菜150克（瘦精肉100克.菠菜150克）,拌豆芽（绿豆芽100克）,西红柿鸡蛋汤（西红柿50克.鸡蛋50克）.
晚餐：三套任选：
（1）馒头（尺度粉75克）,肉沫雪里蕻豆腐（瘦猪肉25克,雪里蕻50克,豆腐100克）,素炒冬瓜（冬瓜150克）. （2）米饭（大米75克）,肉炒青笋丝（瘦猪肉50克）,拌黄瓜豆腐丝（黄瓜100克,豆腐50克）.
（3）米饭（大米75克）,肉炒芹菜（瘦猪肉50克,芹菜150克）,拌海带丝100克,丝瓜汤（丝瓜75克,紫菜2克）.
午餐与晚餐间可以加餐生果,种类有橙子.西瓜.草莓.苹果梨.重100克,任选一种.但血糖掌握不好的患者临时不要吃果,可用西红柿.黄交替替.。

16款适合糖尿病人的饮食食谱

16款适合糖尿病人的饮食食谱16款适合糖尿病人的饮食食谱1、清蒸茶鲫鱼功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。

配料：鲫鱼500克，绿茶适量。

制作：将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。

服法：每日吃1次，淡食鱼肉。

2、笋米粥功效：可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。

配料：鲜竹笋1个，大米100克。

制作：将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。

用法：每日服2次。

3、土茯苓猪骨汤功效：健脾气，利水湿，补阴益髓。

配料：猪脊骨500克，土茯苓50～100克。

制作：将猪脊骨加适量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。

用法：每日服1次。

4、菠菜根粥功效：利五脏，止渴润肠。

配料：鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米适量。

制作：将菠菜根洗净，切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。

用法：顿服，每日1次。

5、山药炖猪肚功效：滋养肺肾，适用于消渴多尿。

配料：猪肚、山药各适量。

制作：先将猪肚煮熟，再入山药同炖至烂，稍加盐调味。

用法：空腹食用，每日服1次。

6、葛根粉粥：粳米100克，葛根粉30克。

①将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。

粳米淘净。

②粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。

7、苦瓜蚌肉汤：苦瓜250克，蚌肉100克。

活蚌用清水养2天除泥味后取肉，同苦瓜煮汤；以盐油调味。

喝汤吃苦瓜和蚌肉。

食用天数酌情而定，适用于上消型，养阴清热，润燥止渴。

8、山药粥：山药50克～60克（鲜品100克～120克）、粳米60克。

山药洗净切成片，同粳米煮成粥。

供四季早餐食用，用于多食易饥者。

9、鲜萝卜炖鲍鱼：鲜萝卜500克，干鲍鱼50克。

将萝卜洗净切片，同鲍鱼煮熟食用。

每日2次服或隔日服食，连服15天～20天。

10、生山药知母汁：生山药粉30克，花粉15克，知母15克，生鸡内金粉10克，五味子10克，葛粉10克，先将知母、五味子加水500亳升，煎汁300毫升，去渣，再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。

糖尿病人的三餐健康食谱(全)

糖尿病人的三餐健康食谱(1)摄取适当热量(限制总热量)：医生要根据患者的年龄、性别、身高、体重、劳动强度、运动量、有无合并症等制定食谱及决定一日总热量，以达到标准体重和纠正代谢紊乱。

补充的营养索要充足和保持平衡，以确保儿童正常生长发育，以及使成年人能和健康者同样地参加社会活动和工作。

(2)适当补充蛋白质、糖及脂脑：蛋白质是人体内必需的营养成分，含有人体必需的重要氨基酸。

含蛋白质为主的食物有鱼、肉及其加工品、蛋类、牛奶、大豆及其加工品等。

每日每公斤体重需要量：成人1．0克，儿童2．0克，孕妇及哺乳妇女1．5～2．0克，有合并症时，应按医生指导决定。

糖是人体热能的主要来源，虽然应限制摄糖量，但不应限制过严，否则也会给机体带来不良影响。

我们每日吃的主食，如谷类、芋类、南瓜及藕等含糖多的蔬菜，大豆以外的豆类、栗子及水果等，都含有很多的糖质。

脂肪供给人体必要的脂肪酸及脂溶性维生素(A、D、2)，脂肪产热量相当于蛋白质产热量的两倍。

奶油、花生米、荤油是脂肪类食物，动植物脂肪的比例应为1∶1.1克糖及l克蛋白质都能产热16．6千焦(4千卡)，面l克脂肪产热37．4千焦(9千卡)。

吃脂肪过多时，总热量就会增加。

(3)适当补充维生素及矿物质：矿物质及维生素对人体很重要，必须补足。

在感染、并发其它疾病或控制不良的情况下，更要多补充些。

新鲜蔬菜、水果、海带及磨菇中维生素及矿物质含量最多，每天都应适量选用。

饮食疗法必须持之以恒，因此必须结合患者的爱好、饮食习惯、经济条件、生活方式及劳动强度等，制定切实可行的食谱。

饮食分配：早饭要少，午饭及晚饭要多吃些，一般热能比例为1／5∶2／5∶2／5。

酒类及饮料应尽量不吃或少吃。

糖尿病人的饮食糖尿病人平时的饮食是很关键的，很多关于糖尿病的知识经常是老生常谈。

尽管这样还是有很多糖尿病人在饮食控制上缺乏控制力，或不吃或暴吃。

对此，金尚医院糖尿病专科金主任对糖尿病患者的饮食问题是这样说的：糖尿病人的饮食并不是尽量不吃或少吃，而是要有合理的饮食习惯和饮食结构。

糖尿病食谱三餐大全

糖尿病食谱三餐大全对于患有糖尿病的患者而言，科学合理的饮食安排非常重要。

合理的饮食可以帮助控制血糖水平，减少血糖波动，降低发病风险。

下面将介绍糖尿病患者三餐的食谱，希望对糖尿病患者朋友们有所帮助。

早餐：早餐是一天中最重要的一餐，也是控制血糖的关键。

早餐应以低糖、高纤维为主，保证能量的摄入同时又不会使血糖快速上升。

以下是几款适合糖尿病患者的早餐食谱：1. 燕麦粥：燕麦富含膳食纤维，能够延缓血糖升高的速度。

糖尿病患者可以选择用全麦燕麦熬制成粥，加入适量的坚果、水果块和蔬菜丁，既有饱腹感又不会导致血糖快速波动。

2. 鸡蛋三明治：用全麦面包夹入番茄、生菜和煎鸡蛋，富含蛋白质和纤维，是一款简单又健康的早餐选择。

3. 豆浆配全麦饼干：豆浆富含蛋白质和植物纤维，搭配全麦饼干可以提供能量并增加饱腹感。

患者可选择低糖或无糖的豆浆，避免摄入过多简单碳水化合物。

午餐：午餐是一天中的主要进餐时间，需要注意摄入均衡的营养。

糖尿病患者在午餐时应该选择低脂、低糖、高纤维的食物，避免过量摄入油脂和简单碳水化合物。

以下是几款适合糖尿病患者的午餐食谱：1. 番茄鸡胸肉沙拉：将番茄、生菜、鸡胸肉等食材切成块状，加入适量的橄榄油和柠檬汁拌匀，即可制作一道清爽健康的沙拉。

这道菜低糖低脂，适合糖尿病患者食用。

2. 青椒鸡蛋炒饭：用糙米炒饭，加入青椒、蛋液和少许盐调味，简单美味，提供足够热量和营养物质。

3. 红烧鲈鱼：选择新鲜的鲈鱼，加入适量的番茄、洋葱、胡萝卜等蔬菜，用少许酱油和糖炖煮，鱼肉细嫩，营养丰富，适合糖尿病患者食用。

晚餐：晚餐时间通常是人体消化功能较强的时候，这时摄入适量的能量和营养非常重要。

晚餐应以清淡易消化为主，避免摄入过多油脂和糖分。

以下是几款适合糖尿病患者的晚餐食谱：1. 素菜汤：选择新鲜的蔬菜，用水煮熟后加入适量的盐和香菜，简单健康，不含脂肪和糖分，是糖尿病患者晚餐的理想选择。

2. 素炒豆腐：将豆腐切块，加入青椒、胡萝卜等蔬菜，快速翻炒，保留原料的营养成分，口感清淡，适合晚餐食用。