十一章分子热运动练习4

第十三章第一节分子热运动

课堂练习（4）

1.星期天，小明来到爷爷家过周末，发现爷爷家的食品柜里有一瓶醋泡蛋

，蛋壳已经泡没了，只剩一层蛋膜包着鸡蛋，爷爷说这是一种保健食品.

调皮的小明趁爷爷不注意，将“软蛋”冲洗干净后放在了清水中，奇怪！“软蛋”竟一点点地长“胖”了.这其中的奥妙，你能解释吗？原来，这是因为“软蛋”内液体的浓度比清水大，水分子透迥蛋膜向蛋里扩散，所以蛋的体积会逐渐变大，这种单方向的扩散现象叫渗透.

（1）用浓盐水消毒杀菌也是这个道理.因为当细菌落入浓盐水中时，水从渗透到，使细菌从而死亡.

（2）

渗透这种现象还经常被应用在工业生产中.例如，工业上广泛应用渗铝法，把铝扩散到钢中去，使钢件具有高度的耐热性；在半导体中常常用这种方法渗入各种不同的微量杂质，以达到控制半导体性质的目的.据了解，工业生产中的这种渗透法多在高温下进行:试分析其原因： .

2.1827年，布朗把花粉放入水中，然后放在显微镜下观察，发现花粉小颗

粒在水中像着了魔似的不停运动，而且每个

小颗粒的运动方向和速度大小都改变得很快，不会停下来.这些小颗粒实际上是由上万个分子组成的分子团，由于受液体分子撞击不平衡，从而表现出无规则运动的状况.这就是著名的布朗运动.

（1）布朗运动中花粉颗粒的运动是运动.

A.分子

B.原子

C.物体

（2）

分子很小，看不见摸不着，但正如布朗运动一样，我们可以通过一些直接感知的现象，经过合理的推测来认识.下列推测既合理又符合事实的是（）

A.现象：压缩密闭注射器内的空气，越推越吃力；推测：分子之间只有斥力没有引力.

B.现象：磁铁吸住了很多铁屑；推测：分子间有引力作用.

C.现象：等体积水和酒精混合，总体积变小：推测：分子之间有空隙.

D.现象：将墨水滴入水中，可以看到墨水在沿途拉成一长串墨迹，等一会儿整杯水变黑了：推测：分子在永不停息地运动.

（3）

小明将烧杯放在酒精灯上加热，在加热过程中发现花粉颗粒的运动加剧并上下翻滚，

于是小明推理得出：温度越高，分子的运动越剧烈.你认为小明得出的结论（选填可靠“或不可靠”），原因是.

（4）

①从微观上看，蒸发就是由分子的无规则运动带来的.由于分子的无规则运动和相互碰撞，在任何时刻总有一些分子具有比平均动能还大的动能.这些动能大的分子，如处于液面附近，其动能大于飞出时克服液体内分子间的（选填“引力”或“斥力”）所需的功时，这些分子就能脱离液面而向外，飞出，变成这种液体的气态形式，飞出去的分子在和其他分子碰撞后，有可能再回到液面上或进入液体内部.如果同时间内飞出的分子数多于飞回的分子

数，液体就在蒸发.这就是蒸发现象.如果飞出去的分子数等于飞回来的分子数，则达到一种动态平衡.

②暴露在空气中的水蒸发越快，表明空气越:（选填“干燥”或“潮湿”）.

③根据上面提供的信息推断，当蒸发已经达到动态平衡后，继续提高水温，那么水将蒸发（选填“继续”或“不再”），原因是.