关于酒的文章_关于酒文化的文章
关于中国酒文化的论文3篇
篇一：谈谈我国的酒文化论文摘要：中国酒文化历史悠久，内涵丰富，博大精深，是中华文明的有机组成部分。
本文通过研究酒的起源、酒文化的形成与发展，探讨酒文化的影响和意义，同时展望一下酒文化产业的前景，从而激发大家对酒文化更深层次的研究，继承和发扬中国的酒文化。
关键词：酒文化;历史;发展;意义。
酒在人类的日常交往中发挥着重要的作用。
俗语说：“无酒不成席”【1】，无论是节日庆典、亲朋聚会，还是国家领导相见，似乎都离不开酒。
可以说，古今中外，酒已经渗透到了包括政治、经济、文学、艺术、饮食、养生等各方面在内的社会生活中。
由此可见，在人类文化的历史长河中，酒不仅仅是作为一种物质而存在，更是一种文化象征。
它伴随着人类文明的发展，不断形成了自身独特的文化——酒文化。
一、酒的起源中国是酒的故乡，“酒和酒类文化”[2] 一直占据着重要地位。
酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们生活之中不可缺少的东西。
中国是一个以农业为主的国家，而中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的，那么就出现了众说纷纭的造酒说。
1.杜康造酒说。
历史上杜康确有其人，字仲宇，相传为鼯康家卫人，“有饭不尽，委之空桑，郁绪成味，久蓄气芳，本出于代，不由奇方。
”即杜康将未吃完的剩饭，放置在桑园的树洞里，剩饭在树洞中发酵，有芳香的气味传出。
这就是酒的作法，杜康就是酿祖。
魏武帝曹操乐府诗曰：“何以解忧，惟有杜康”。
自此之后，认为酒就是杜康所创的说法似乎更多了。
2. 上天造酒说。
自古以来，中国人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。
《晋书》中有关于酒旗星座的记载：“轩辕右角南三星曰酒旗，酒官之旗也，主宴饮食。
”【3】轩辕，中国古称星名，共十七颗星，其中十二颗属狮子星座。
酒旗三星，呈“一”形排列，南边紧傍二十八宿的柳宿入颗星。
明朗的夜晚，对照星图仔细在天空中搜寻，狮子座中的轩辕十四和长蛇座的二十八宿中的星宿一，很明亮，很容易找到，酒旗三星，则因亮度太小或太遥远，而用肉眼很难辨认。
中国酒文化与宴请礼仪论文范文
中国酒文化与宴请礼仪论文范文中国的酒文化源远流长，有哪些关于中国酒文化与宴请礼仪的论文？下面是店铺为大家整理几篇中国酒文化与宴请礼仪论文范文，希望对你有帮助。
中国酒文化与宴请礼仪论文篇一摘要：中国是酒的故乡，是世界上最早酿酒的国家之一，也是世界三大酒系的发源地之一，中华民族五千年历史长河中，酒类文化一直占据着重要地位，酒是一种特殊的食品，是属于物质但酒又融于人们的精神生活之中。
因此酒文化也是是中华文明的有机组成部分。
本文介绍了中国酒文化的起源和发展，并研究了酒神精神，最后探讨了中国酒文化的现实意义。
关键词：酒文化;起源与发展;精神;重要意义一、中国酒文化的起源和发展中华酒文化起源于酒的酿造，我国从约公元前2800年至前1800 年的龙山文化时期，便出现了自然发酵的果酒;商代出现了利用谷物糖化再酒化的酿酒技术;先秦时出现了活性微生物或其酶类的直接酿酒法;汉代发展了制曲技术并从西域引进了葡萄酒的生产;唐宋开始酿造果酒和药酒;元代出现了蒸馏法酿制的烧酒技术;明清时期伴随着造酒业的进一步发展，酒度较高的蒸馏白酒迅速普及经过几千年的积累形成了具有中华特色的酒文化。
最早关于酒的酿制有以下几种说法：1、上天造酒说《晋书》中有关于酒旗星座的记载：“轩辕右角南三星日酒旗，酒官之旗也，主宴饮食。
”轩辕，中国古称星名，共十七颗星，其中十二颗属狮子星座。
酒旗三星，呈“一”形排列，南边紧傍二十八宿的柳宿入颗星。
明朗的夜晚，对照星图仔细在天空中搜寻，狮子座中的轩辕十四和长蛇座的二十八宿中的星宿一，很明亮，很容易找到，酒旗三星，则因亮度太小或太遥远，而用肉眼很难辨认。
酒旗星的发现，最早见于《周礼》一书中，据今已有近三千年的历史。
二十八宿的廉洁，始于殷代而确立于周代，是中国古代天文学的伟大发现之一。
在当时天文科学仪器极其简陋的情况下，能在浩焱的星汉中观察到这几颗并不怎样明亮的“酒旗星”，给予命名并留下关于酒旗星的种种记载与传说，这不能不说是一种奇迹。
中国酒文化的论文范文大全
中国酒文化的论文范文大全在文化的长廊中，酒文化是人类文明的重要组成部分。
其中，中国酒文化源远流长，博大精深，是中国源远流长的文化史中不可或缺的一部分。
下文是店铺为大家搜集整理的关于中国酒文化的论文的内容，欢迎大家阅读参考!中国酒文化的论文篇1试论中国酒文化的伦理底蕴摘要：中国酒文化源远流长。
继承和发扬传统酒德和酒礼的精华，对养成饮酒适度、饮酒不强劝、饮不至醉的健康饮酒习惯，形成睦亲敬老、长幼有序、尊敬领导、君臣有义的文明喝酒风气，具有可借鉴的理论意义和实践意义。
关键词：酒文化酒德酒礼中国酒文化源远流长，它对中国的政治、经济、社会生活和伦理道德所产生的影响是不可低估的。
随着人民生活水平的提高，酒已是人们日常生活不可或缺的一部分，然而过度饮酒，不健康的饮酒习俗也伴随而来。
每年不知有多少人因喝酒造成意外，多少人把生命断送在酩酊酣热之际，多少健康消失在瓶罐之间。
怎样才能养成健康的饮酒习惯，形成文明的喝酒风气?中国传统酒文化的酒德、酒礼又为我们提供了哪些可借签的经验?值得我们冷静思考。
一健康饮酒德为先自从人类发明了酒以来，酒就与人结下了不解之缘。
亲戚往来、朋友聚会、社交公关、婚庆丧礼等场合往往离不开喝酒。
酒可以增进感情、振奋精神、促进健康等等，喝酒成为人们日常生活中经常遇到的事情，酒德也成为人们饮酒过程中不可回避的话题。
饮酒是否需要讲“酒德”呢?古人把德作为人内心修养的根本，认为齐家、治国、平天下都要以“修身为本”，如殷人认为：“代非予自荒兹德”，“予亦不敢动用非德”，“式敷民德、永肩一心”。
(《尚书・盘庚》)而周人则继承和发展了殷人的德，把内心修养的德同治国联系起来。
《周书・酒浩》：“在昔殷先哲王，迪畏天，显小民，经德秉哲。
”周人还认为殷的灭亡，是由于殷封王酗酒丧德所致，“庶群自酒、腥闻在天，故天降丧于殷。
”(《周书・酒浩》)可见，饮酒是要有“德”的。
酒德两字，最早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能像殷纣王那样“颠覆厥德，荒湛于酒”。
酒文化 有关酒的散文感受酒文化魅力
酒文化有关酒的散文感受酒文化魅力我国是酒的家乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。
下面是我给大家带来的有关酒的散文，供大家观赏。
有关酒的散文：酒道酒是中国的灵魂，所以有无酒不成诗之说辞，中国亦是酒的发源地，也是酒的家乡，传奇杜康梦里得制酒之法，酉时制酒至九天，加三人之血方成，所以杜康成了酒祖。
刘伶为魏晋竹贤七子之一，一生孑身孤傲，偏与陆机，嵇康交好，一生嗜饮，称为中国品酒第一人，故而有杜康造酒刘伶醉的说法!所以刘伶有酒仙的美谈，之后更有曹子建，陶渊明，李白，苏轼等品酒的大贤们以继承和发扬。
诸如杜康，杯中物，壶觞，曲秀才，忘忧物，扫愁帚，狂药，浊闲等美名层出不穷，可谓遱继有人矣。
早在《诗经》《左转》就有酒的记载，有即醉以酒;酒以成礼为证。
曹孟德有对酒当歌，人生几何的悲凉感慨，李太白有天子呼来不上船，自称臣是酒中仙之雅兴，杜子美有白日放歌需纵酒的潇洒，苏东坡有把酒问青天袒胸露乳的豪情，欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈，辛弃疾有醉里挑灯看剑的报国心臆酒的确是好东西，可以促使血液循环，祛风湿之功效，在西北寒风来袭，酡红每每挂于脸上，酽酒可以与肥肉飨食，如果尔等不曾用的确有些圆满了，我之前有幸涉足岛城，喜爱夏天吃青岛的蛤蜊，加以香菜爆炒，又有塞北风味的羴羊肉串来饮青岛冰镇过的扎啤，可谓虽不到蓬莱，已有飘飘欲仙的感觉，并不曾目睹宓妃，好像依旧窥得六车云中而来的洛神矣。
饮酒可以助兴，试看刘邦大摆鸿门宴，其间武士说藉酒兴舞剑与畿毯，才有了项庄舞剑意在沛公的桌谈，如若没有酒，故事将没有佐料，好像再吃一碗白水煮来的饕餮熊掌，岂不大煞风景。
刘备徐州败逃至曹操，曹操恐失天下人心，不予谋害皇叔，而且款待刘备，有煮酒论英雄之侃侃，错失时机，刘备从今如鲲鹏飞翔于九天，在汉中成就蜀汉霸业。
假如曹孟德邀刘玄德喝白水而论，便没有论英雄的雅兴，由于摆宴席缺少了酒的存在，就像小孩子过家家，没有诚意可言。
就现在人结婚，烟酒是必备之物，我敢说无酒不成席，尤其在西部，宴席之上大都要猜拳助兴，其声觳觫千里，俨然鹣鲽伉俪们只有在亲朋的酒声祝愿中相伴一生，这正是中国烈酒的特性，时间越久，其味越甘甜悠长，如情意，如爱怜。
酒文化论文范文酒文化的论文范文
酒文化论文范文酒文化的论文范文中国，一个有着五千多年悠久文化的世界文明古国。
作为世界上最早掌握酿酒术的国家之一，中国酒和酒文化在中华民族的发展演变中刻下了不可磨灭的印记。
下文是WTT为大家搜集整理的关于酒文化的论文范文的内容，欢迎大家阅读参考!酒文化的论文范文篇1试论汉代的酒文化我国的酒的历史远流长，在龙山文化遗址中发现有尊、高脚杯、小壶等陶器都是用来酿酒和饮酒的。
西周时设有“酒正”、“酒人”掌管有关酿酒和酒令，酿造“五齐三酒”以供天子祭祀。
到了汉代酿酒业得到进一步发展，“饮酒之风”盛行形成汉代独特的酒文化。
汉代饮酒风气盛行。
饮酒大量被认为是豪爽的行为，盖宽饶赴宴迟到主人责备他来晚了。
盖宽饶曰：“无多酌我。
我乃酒狂。
”光武帝时的马武为人嗜酒，阔达敢言经常醉倒在皇帝面前。
酿酒业有巨大的利益，因此国家对其实行官营政策。
武帝太初三年春二月，初榷酒酤。
当时酒是必需品，实行官营后影响了人们的生活，因而后来的统治者改变了官营的政策。
王莽时罢酒酤诏曰：“夫盐，食肴之将;酒嘉会之好;铁田农之本。
名山大泽，饶衍之藏，此非编户齐民所能家作，必仰于市。
”这就放松了国家对酒类等专营，有利于酿酒业的发展。
当时的酒的种类众多有米酒、果酒、桂花酒、椒花酒等。
河北满城的刘胜墓中出土有“稻酒十石”、“黍上尊酒十五石”等题字的陶缸，说明了酒的种类很多。
汉景帝时的穆生不嗜酒，元王每置酒常为穆生设醴。
这里的醴就是一种米酒。
当时的贵族和官僚将饮酒成为“嘉会之好”每年正月初一皇帝在太极殿大宴群臣，“杂会万人以上”场面极为壮观。
太极殿前有铜铸的龙形铸酒器，可容四十斛酒。
当时朝廷对饮酒礼仪非常重视，高祖竟朝置酒无敢喧哗失礼者。
对于普通百姓来说婚丧嫁娶，送礼待客，节日聚会是畅饮的大好时机。
孝宣帝五凤二年秋八月诏曰：“夫婚姻之礼，人伦之大者也;酒食之会，所以行礼乐也。
今郡国两千石或擅为繁苛，禁民嫁娶不得具酒食相贺招。
由是废乡党，令民亡所乐，非所以导民也。
中国酒文化的论文范文(精选10篇)
中国酒文化的论文范文（精选10篇）中国传统酒文化论文篇一酒魂沟文化，浊酒暖人间中华民族酒文化历史悠久，传承至今。
在历史的长河中，酒文化源远流长。
浓缩着人间苦乐，在淳朴香甜的宣纸上，泼洒着浓厚趣谈的墨迹，散发着酒香。
酒香淳朴感染了历代文人墨客，以酒论世，谈古论今。
刻画了优美山川，和人间美好。
爱恨交错，叠恋起伏，而展现在世人面前。
香醇美酒在人间潇洒奔流，记忆着感人动听的故事。
还有那优美旋律的音符化作清风细雨飘洒在人间。
杜康造酒刘伶醉，天下美酒唯杜康。
杜康名唯天下以酒命名，有着几千年中国酒文化历史。
享有地位高超，备受曹操赞誉：“慨当以慷，忧思难忘。
何以解忧，唯有杜康”，成为千古绝唱。
刘伶嗜酒如命，常常大醉不醒。
自称：“天生刘玲，以酒为名”。
有西晋时期流传美诗为证：“天下美酒数杜康，酒量最大数刘玲。
饮尽三杯杜康酒，醉倒刘伶三年整”。
国画大师李苦禅的“醉虎眠龙琼浆液，饮到刘玲是酒仙”。
酒趣亦浓，有言为证；“男欢女乐览风情，唯有杜康换雨声。
嫦娥挤出胭脂泪，杜康传下翁头名”。
几千年来，杜康造酒醉倒多少英雄好汉，解除多少万家之优患。
留下无数酒文诗篇，闻名于天下。
酒览天下客，把酒问青天。
酒是朋友聚会之佳品，无酒不成席。
在人生的长河中，留恋忘返的酒局也道出了人间真情。
“兰陵美酒郁金香，大碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客，不知何处是他乡”，李白泼洒出主人待客真情豪迈，表达淋漓尽致。
贪酒误事唯世人之褒贬。
杜甫洒下名句流传在此：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。
天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”。
酒与文人、商人、…男人、女人、社会乃至世界无不透出酒的香醇，酒香弥漫了整个人间。
酒醇的香气熏在男人的脑海里，润在女人的心目中。
无酒不成席，无酒不成礼仪。
山乐水乐，人更乐，事事有酒便快乐。
朋友，穿过时空隧道来品尝一下唐代美酒的香醇；闻到唐人酒润墨汁散发的墨香；赏到唐人潇洒墨迹伴随着优美的琴音旋律孕育着心田。
唐代文人酒意潇洒笔墨超脱，酒幸得意诗兴大发。
我家乡的酒文化优秀作文800字
我家乡的酒文化|优秀作文800字
我家乡的酒文化
我出生在一个酒香四溢的小城镇，那里的酒文化深植人心，被视为一种传统文化遗产。
这种文化不仅包括了制作酒的技艺，还包括了饮酒时的礼仪和文化背景。
首先，我们来了解一下我家乡的酒。
我家乡出产的酒是一种以高粱为主要原料的白酒，又被称为“清香型白酒”。
因为它的产地在一个山区，所以酒的口感清爽，入口甘美，有着非常高的酒精含量，一般在50度以上。
在我们的文化中，饮酒时的礼仪非常重要。
首先，我们要向长辈敬酒，表示对他们的尊重和感激。
其次，我们要注意喝酒的姿势，一般是把酒杯端起来，慢慢地喝掉。
最后，我们要注意不要喝醉，以免在酒桌上出现不少令人尴尬的事情。
除了这些礼仪外，酒还有着丰富的文化背景。
在我家乡，酒是一个很重要的社交工具，人们在喝酒时可以交流各种各样的话题，并且可以让彼此更加了解。
另外，酒还会被用于庆祝各种各样的节日和重要的场合，比如婚礼、生日和新年等。
在我的印象中，家乡的酒文化非常美妙，它是我们这个小城镇的一种特色，也是我们家乡人的一种自豪。
虽然现在年轻人的饮酒文化有所改变，但我们仍然应该珍惜这种传统文化，让它在新时代中焕发出新的魅力。
中国酒文化大全范文
中国酒文化大全范文中国是一个拥有悠久历史和丰富文化的国家，酒文化是中国传统文化的重要组成部分之一、中国酒文化源远流长、博大精深，代表了中华民族的智慧和文明。
下面我们将探索中国酒文化的方方面面。
一、历史渊源中国酒文化的历史可以追溯到五千多年前的仰韶文化时期，当时的人们已经开始酿造酒。
在中国古代的经典文献中，如《诗经》、《楚辞》中都有大量描写酒的文字，它们不仅反映了古代人们对酒的热爱，还记录了那个时代人们的生活与思想。
自古以来，酒作为重要的祭祀用品出现在各种宗教仪式中，还是交际应酬的重要方式。
二、酿酒工艺中国酿酒工艺有一千多年的历史，传统酿酒的原料主要是粮食，如大麦、小麦、高梁、黍米等。
酿酒的过程大致分为蒸饭、曲曝、发酵、酒精生成和罐储五个步骤。
酒曲是关键的原料，它是由多种微生物菌种组成的发酵剂，起到催化发酵、提高酒精度和调节酒味的作用。
三、饮酒礼仪中国饮酒有着独特的礼仪，讲究一套完整的程序。
例如，在饮酒之前，人们要互相敬酒，并对主人表达感谢之意；在酒宴开始后，主人要为宾客倒酒，而宾客则要端杯，向主人行礼，以示尊重。
在饮酒时，还有一些规矩，如一定要喝完一杯酒，并将杯子放回原位，不能碰到其他人的酒杯等。
这些礼仪准则既表达了对酒的尊重，也展示了中华民族的传统礼仪。
四、地方特色中国各个地方都有自己独特的酒文化。
比如，江苏苏州的“白酒酿造技艺”曾被列入国家级非物质文化遗产名录。
四川的“剑南春”是中国四大名酒之一，香味浓郁，回味悠长。
山东的“曲酒”以其香甜的口感而闻名。
这些地方性酒文化丰富了中国的饮酒习俗，各具特色。
五、文学与艺术六、酒文化节庆中国还有许多与酒相关的传统节庆和活动。
例如，农历正月十五的元宵节，人们会举行宴会，互相赠送汤圆和小菜，并边赏月边品味酒，以庆祝佳节。
另外，一些地方还会举行盛大的酒神盛会，如广西的苗族“尧山宴”、云南和西藏的“新年酒神比赛”等。
总结：中国酒文化凝聚着中华民族的智慧和文明。
中国的酒文化作文
中国的酒文化作文中国的酒文化作文（通用27篇）在平日的学习、工作和生活里，大家都经常看到作文的身影吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编为大家收集的中国的酒文化作文，欢迎大家分享。
中国的酒文化作文篇1生活中的传统文化有很多，我最喜欢酒文化。
酒是一种常见的东西，有人结婚的时候，就要用到酒。
别小看那会让人醉的酒，他可是有许多知识的，比如：评酒知识。
评酒既是一门技术，也是一门艺术。
说它是一门技术，是因为我国和世界各国一样，都要采用理论签定和感官签定两种方法来对各种饮料酒进行品评，说他是一门艺术，是因为不同酒的色、香、味、体所形成的风格给人以不同的感觉和享受，使人“知味而饮。
”酒文化简介。
酒文化是中华是中华人民族饮食文化的一个重要组成部分酒是人类最古老的食物之一，它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。
里面还有一首诗：饮酒诗，杜甫写的。
“山坪如就下青云，气味浓浓香幸见。
鸣董走送怜渔夫，洗盏开尝对马军。
”“酒的起源”也很有意思。
在中国，酒神精中以道家哲学为源头，酒的起源有好几种说法。
“上天造酒说”、“猿猴造酒说”、“杜康造酒说”、“老帝造酒说”。
酒文化真丰富！中国的酒文化作文篇2伴着浓浓的酒香，中华民族走过了五千年的跌宕岁月。
酒，以它广阔的胸怀包容了离家游子的思乡、文人墨客的闲情、新婚夫妻的相思与忠心之臣的愤懑。
随着时间的洗礼，情感的酿造，酒成为了中华文化不可或缺的一部分。
超越了物质，酒的精神被人们所传承，酒文化也一步步丰满。
中国酒文化可谓历史悠久、博大精深。
商周时，古人便已会酿造黄酒。
至宋代，白酒开始盛行。
从古至今，酒被赋予了太多的内涵。
汉末三国，一代英豪曹操对酒当歌，思考人生的变化，为将士壮行。
魏晋时期，竹林七贤放荡不羁，常于竹林下，酣歌纵酒，无心让政治缠身。
盛唐时期，诗圣杜甫会天下名人志士，饮酒赏乐，创作出《饮中八仙歌》堪称经典。
同是唐代，大将王翰的“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”又透露出一种怎样的苍凉与无奈。
关于中国酒文化3篇
关于中国酒文化3篇篇一：谈谈我国的酒文化摘要：中国酒文化历史悠久，内涵丰富，博大精深，是中华文明的有机组成部分。
本文通过研究酒的起源、酒文化的形成与发展，探讨酒文化的影响和意义，同时展望一下酒文化产业的前景，从而激发大家对酒文化更深层次的研究，继承和发扬中国的酒文化。
关键词：酒文化;历史;发展;意义。
酒在人类的日常交往中发挥着重要的作用。
俗语说：“无酒不成席”【1】，无论是节日庆典、亲朋聚会，还是国家领导相见，似乎都离不开酒。
可以说，古今中外，酒已经渗透到了包括政治、经济、文学、艺术、饮食、养生等各方面在内的社会生活中。
由此可见，在人类文化的历史长河中，酒不仅仅是作为一种物质而存在，更是一种文化象征。
它伴随着人类文明的发展，不断形成了自身独特的文化——酒文化。
一、酒的起源中国是酒的故乡，“酒和酒类文化”[2] 一直占据着重要地位。
酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们生活之中不可缺少的东西。
中国是一个以农业为主的国家，而中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的，那么就出现了众说纷纭的造酒说。
1.杜康造酒说。
历史上杜康确有其人，字仲宇，相传为鼯康家卫人，“有饭不尽，委之空桑，郁绪成味，久蓄气芳，本出于代，不由奇方。
”即杜康将未吃完的剩饭，放置在桑园的树洞里，剩饭在树洞中发酵，有芳香的气味传出。
这就是酒的作法，杜康就是酿祖。
魏武帝曹操乐府诗曰：“何以解忧，惟有杜康”。
自此之后，认为酒就是杜康所创的说法似乎更多了。
2. 上天造酒说。
自古以来，中国人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。
《晋书》中有关于酒旗星座的记载：“轩辕右角南三星曰酒旗，酒官之旗也，主宴饮食。
”【3】轩辕，中国古称星名，共十七颗星，其中十二颗属狮子星座。
酒旗三星，呈“一”形排列，南边紧傍二十八宿的柳宿入颗星。
明朗的夜晚，对照星图仔细在天空中搜寻，狮子座中的轩辕十四和长蛇座的二十八宿中的星宿一，很明亮，很容易找到，酒旗三星，则因亮度太小或太遥远，而用肉眼很难辨认。
以酒文化为题的酒的中国满分作文
以酒文化为题的酒的中国满分作文《酒文化》
小朋友们，你们知道吗？在咱们中国，有一种很特别的东西叫酒。
酒啊，有着很久很久的历史啦。
古代的时候，人们就会酿酒。
比如说，李白叔叔，他可是个大诗人，他特别喜欢喝酒，喝完酒就能写出好多好多厉害的诗。
过年的时候，大人们也会喝酒。
一家人围坐在一起，开心地吃着年夜饭，爸爸会倒上一杯酒，庆祝新的一年到来。
这时候的酒，代表着幸福和团圆。
还有结婚的时候，新郎新娘也会喝交杯酒，表示他们会一直相亲相爱。
但是小朋友可不能喝酒哦，因为酒对我们的身体不好。
等我们长大了，才能去感受酒文化的魅力。
《酒文化》
小朋友们，今天咱们来聊聊酒文化。
你们看电视剧里，古代的英雄好汉们在饭馆里吃饭，都会大声喊：“小二，来壶酒！”这酒啊，可是他们的好伙伴。
武松打虎的故事听说过吧？武松喝了好多酒，才有勇气去打大老虎。
不过这只是故事哦，小朋友可不能模仿。
还有，咱们中秋节会赏月，大人们可能会喝点桂花酒。
那香香甜甜的味道，就像中秋节的月亮一样美好。
酒在咱们中国，不仅仅是一种喝的东西，它还代表着很多很多的情感和故事。
但小朋友们记住，一定要长大了才能尝试哦！。
酒文化的论文
酒文化的论文关于酒文化的论文关于酒文化的论文一中国的“酒文化”历史悠长，关于酒文化的作文：话说饮酒。
白居易的“晚来天欲雪，能饮一杯无？”说的是饮酒。
李白的“举杯邀明月，对影成三人。
”说的是饮酒。
王维“劝君更进一杯酒，西出阳关无故人”。
说的也是饮酒。
饮酒里面有说不尽的雅致，令许多人心向往之。
十年前我师范毕业，借调在一家企业办公室上班，和我对面坐的是一个老头儿，姓张，和蔼可亲。
隔三差五地他就会说，“走，喝一盅去！”于是乎，我们一老一少走到街对面的餐馆，叫上几个菜，一瓶白酒各分一半，喝得微醺回家，日子过得好不惬意。
看老头儿喝酒，是一种享受，他那不叫喝酒，叫艺术，从开瓶、倒酒、举杯，再到品尝、下咽、落肚，整个过程堪称完美，一副陶然自乐的模样。
后来有女朋友了，第一次到准岳父家。
听女朋友说她家乡喝酒规矩特多，不免内心惴惴。
吃饭用的是一张八仙桌，正方形，叫了一桌子陪客。
准岳父让我坐上席，我学着推辞再三才落座。
酒杯是白瓷的小杯，斟酒用的是酒壶，黄瓷质地，长长的弯曲的嘴，倾出细细的酒线，可以保证斟满小酒杯，又不致溢出来，作文素材《关于酒文化的作文：话说饮酒》。
开始还有些拘谨，喝着喝着，仗着在办公室和老头儿喝酒打下的底子，不屑于小酒杯，开怀畅饮，结果酒席还没结束，我便自己把自己放倒了。
准岳父通过酒风看作风，说这小子难堪大用。
后来我经过多次“曲线救国”，才勉强摆平了这事。
在工作中最累的是陪领导喝酒，无形中有一种拘束，压抑和虚伪的感觉。
你得花样翻新地劝酒，你得漂亮话层出不穷。
不管这杯想不想喝，不管这杯你还能不能喝，都得捏着鼻子把它灌下去，因为这杯是领导提议的，或是这杯是敬给领导的，你想表示尊重领导，那就得喝。
喝酒应该在平和、自然的人际氛围中，营造一种既充满激情又和风细雨的意境。
有一次还真喝出了这种境界。
几年前我和一个同事下乡，晚上有饭局，我们怕喝大酒，推说有事不去了。
我们两个步行去拜访我一个女同学。
这个女同学在镇中学教书，听说我们过来，早捎信来让我去做客。
关于酒文化的诗歌散文
关于酒文化的诗歌散文
以下是关于酒文化的诗歌散文：
《酒》
酒，是一种奇妙的饮品，从古至今一直在人类文明中扮演着重要的角色。
它是诗人的灵感源泉，也是友谊的催化剂，更是人们在欢乐和悲伤时的慰藉。
酒的历史可以追溯到远古时代，从那时候起，人们就开始用粮食和水果酿酒。
随着时间的推移，酒的种类越来越多，酿造工艺也越来越精湛。
不同的地区和文化，孕育出了各具特色的酒文化。
在中国，酒文化源远流长。
从古代的诗词歌赋到现代的文学艺术，酒的身影无处不在。
诗仙李白以酒作诗，留下了“花间一壶酒，独酌无相亲”的名句；苏轼在赤壁怀古之际，也发出了“人生如梦，一尊还酹江月”的感慨。
酒，在中国文化中有着独特的地位。
而在西方，酒同样是文化的象征。
从古老的希腊神话到现代的文学作品，酒的影响随处可见。
莎士比亚笔下的人物常常在酒馆中交流情感；海明威的作品中也总是少不了酒的陪伴。
酒不仅是一种饮品，更是一种情感的寄托。
当我们与朋友相聚，共饮美酒，那些欢快的时光便成为了美好的回忆。
而在孤独的时刻，一杯酒也能成为我们最好的伴侣，倾听我们内心的声音。
然而，酒也有着它的两面性。
适量饮酒可以让人放松心情，增进情感交流，但过度饮酒却会对身体造成伤害。
因此，我们应该学会正确对待酒，欣赏它的文化价值，同时也要注意合理饮酒，珍惜健康。
总之，酒文化是人类文明中一颗璀璨的明珠。
它既是一种饮品，也是一种情感的寄托，更是一种文化的传承。
让我们共同举杯，为酒文化的繁荣与发展干杯！
1。
高中关于酒文化议论文
高中酒文化议论文高中关于酒文化议论文在日常学习、工作生活中，大家最不陌生的就是论文了吧，论文一般由题名、作者、摘要、关键词、正文、参考文献和附录等部分组成。
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高中关于酒文化议论文1一斟清酒应先去其粕，取其醴，千百年淀成琼酿，方能浓郁久远，入囗为辛，再而醇，香甜不止，清冽沁脾。
饮酒总在心境大起大落时。
兴了，总捧起一盅开怀畅饮；落了，便来几壶浇愁。
胸中怀有一腔豪气，将美酒灌入喉中，心境更加开阔，心情更加爽朗。
正所谓“酒入豪肠，七分酿成了月光”。
文人骚客独自畅饮香醇美酒时。
酒，不过是暂时脱离了繁杂世俗的介媒。
一人饮醉，亦或有不得已而为之的无奈与辛酸。
侠者如酒，嫉恶如仇，一往无前，无畏无惧。
酒，代表了热情豪迈，狂放不羁的性格。
不拘小节，不屑算计，懒于争蜗角小利。
而这些，正是我这种连出门买东西，同服务员付款时都低声细语的人缺少的性情。
扭捏胆小，羊质虎皮，畏手畏脚的性格是我所想摒弃的，我也想持觞迎风，泼辣大胆一回。
一杯好茶须先折其枝，烈火易其形，沸水荡其秽，初入口为苦，再饮无味，三饮回甘，香满斗室，清人心扉。
品茶时则心境平和，波澜不惊。
独自泡上一杯清茗，看茶叶如舟，在沸水中旋转、升腾而又悄然落下，最终沉于杯底。
待揭盖，一杯清茶已成。
香气淡雅，沁人心脾，刚触舌时微觉苦，再细品后，却已回甘，风吹过，只觉唇齿留香，心静如水。
正可谓“茶乃人生，茶叶在壶中沉浮，似是人生之沉浮”。
喝茶，从淡淡的苦涩中发觉一丝甘甜，如同从平凡朴素的生活中自发乐趣，在繁花落尽时，又观纯真。
心境安然，超脱通透。
茶，代表着沉着稳重的性格，看破了人世间的虚妄，淡泊名利。
可这茶中的情怀也是我所远远不及的。
大手大脚，做事不顾后果，火急火燎的性格是我所不屑的。
我也愿如茶叶般，即使在人世间沉沉浮浮，却心中淡漠如止水。
少年饮酒，豪气任侠。
暮年饮茶，华严老僧。
这便是人生的两种态度。
与酒有关的散文三篇
与酒有关的散文三篇酒文化在中国历史悠久，源远流长。
下面是店铺精心为您整理的与酒有关的散文，希望您喜欢!与酒有关的散文一：酒文化酒，成为文化，可能不仅在中国存在，在其他的国家也存在吧?喝酒就象抽烟一样，不光是有人喝，而且是喝的大有人在。
不光是男人喝，女人也喝。
而且谁喝得多，似乎挺有面子，喝的人也挺自豪骄傲，不亚于打了一场大胜仗似的。
喝酒适量可能有好处，但是一旦过了那个量，甚至是到了拼酒的程度，实在是害处大于好处。
酒，成为文化，可能是发明酒的人所始料不及的。
也不知是因为什么，让酒在漫长的发展过程中，竟演变成了文化。
酒与文化联系在一起，不知是不是与文人爱喝酒有关?中国古代喝酒的文人可不在少数，如李白、白居易、杜甫……他们大都是狂放不羁、奢酒如命的。
李白的《将进酒》已是千古名唱，其中的“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒”是何等的豪放洒脱?杜甫当年，家中儿女众多，连房子都漏雨了，生活中仍然还是要喝酒的。
“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。
肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽余杯”，从中可以看出，当时的人们，即使生活清贫，但过得却是不可一日无酒的日子，可见酒在人们日常生活中所占的位置，简直就和吃饭一样的重要。
就连为官为人都有口碑的白居易都说“身后堆金拄北斗，不如生前一尊酒”。
还有李清照的“常记溪亭日暮，沉醉不知归路。
兴尽晚回舟，误入藕花深处”，说明中国历史上，女人也是很热衷于来凑这个酒热闹的。
不光是李清照了，《红楼梦》中，有名的美女史湘云，她喝醉了，还睡在了石头上。
文人的这些或关于自己或关于他人的作品，或许都对酒文化的形成，起到了推波助澜的作用。
当然，中国的历史上，不止文人爱喝酒，武夫也爱喝酒。
这些，电视上是经常能看到的。
出征前、战争胜利后，都是大碗喝酒、大口吃肉。
出征前叫壮行酒，胜利后叫庆功酒，那酒喝得是豪气十足、潇洒透顶呀!与文人喝酒大不相同，充满了阳刚之气。
但是喝酒误事的也不在少数，象张飞就是一个典型的例子。
他因醉酒打人，被人算计，不仅把城池给丢了，还把命给丢了。
写酒的好文章
写酒的好文章酒文化是古老民族传统文化的重要组成部分,它醇香浓烈,别具一格。
描写酒的文章有哪些呢?下面就是店铺给大家整理的写酒的文章，希望大家喜欢。
写酒的文章篇1：酒自当黄河东来之水滋润透九州之圹埌，便有沧海桑田之五谷哺育出华夏灿烂之文明。
于是，酒这液体的精灵也便应运而生。
仙子夷狄采天地之灵秀，酝泉霖之精华，窃自然之奥秘，夺籽实之造化。
饴甘为醇，酿脂为浆，煨火蒸馏，瓮罂以藏。
取精髓，舍糟粕，是以成酒。
酒成之日，人兽狂舞，鬼神垂涎。
一代明君夏禹王亦曾为之倾倒，酣畅过后，三日缀朝。
怵然之余，遂作歌以警世人曰;‘内作色荒，外作禽荒，甘酒嗜音，峻宇雕墙。
有一于此，未或不亡。
’酒，浮欢乐而衍堕落，生灵赋而迷心性。
穷酒源远之四千年，其，或致夏杰商纣之荒淫无道，或映鸿门之刀光剑影，或佑魏武煮梅酒以论天下之英雄，或释太祖兵权之心腹忧患，或成青莲斗酒百篇之辉煌，或累李后主之离合悲欢。
酒载浮着是非功过，成败苦乐把历史浚了个透遍。
然后，扔下一地苦果甜瓜，自顾流芳到今天。
酒沁万户燃明烛，香飘轩宇盈小筑。
亭台酗罢性狂巅，孤月枯柳对愁饮。
叙飨济壶迎远客，馨温佳节团圆年。
人谓酒乃欢乐之源泉。
酒说;不然，吾亦如墨，近我者黑。
吾常与色为伍，与盗为友，与奸为朋，与气为邻。
我会让那些把我嚎嚎鲸吞的人胃翻九转，蚀他的肠，悔他的肝。
再叫他昏沉沉不知天高地厚，傻呼呼莫辩西北东南，怒咻咻气冲牛斗，迷蒙蒙走失心窍。
莫若为我陪珍馐，亦旧戮你身，残其后。
你道会须一饮三百杯，是要付出代价的。
五花马，千金裘转瞬便入他人手。
人之所以有别于禽兽，皆因人具思维和理智，人若丧失思维和理智则比禽兽更可怕。
而致人丧失思维和理智的惟有欲望，权利和酒。
举杯问酒;汝既然能融成败苦乐于一壶，尔缘何而伺?酒答曰;‘度’。
写酒的文章篇2：酿酒自酿葡萄酒，我认为这是一个很迷人的想法，并且可以驱散我心中郁积的阴霾，使我开心，于是我便这么做了。
去市场上买来酿坛和葡萄，我已经兴奋得手舞足蹈，然后清洗、去籽……密封、酿藏。
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酒文化的相关文章推荐篇一：关于酒文化的作文：话说饮酒酒文化作文：饮酒作家/乔昭君中国的“酒文化”历史悠久。
白居易的“如果你来晚了想要下雪，你能喝杯茶吗？”是关于喝酒的。
李白的《举杯邀月，影变三》是关于喝酒的。
王伟“劝你喝杯酒，离开西边的阳关，不要老朋友”。
这也是关于喝酒。
饮酒有着难以形容的优雅，这使许多人向往它。
十年前，我从师范学校毕业，被借调到一家企业办公室工作。
我对面是一位姓张的老人，他和蔼可亲。
每隔一段时间，他就会说：“去喝一杯吧！”于是我们走到街对面的餐馆，点了几道菜，喝了半瓶白酒，喝得太多了，没法回家。
看着老人喝酒是一种享受。
这不是喝酒，而是艺术。
从开瓶、倒酒、举杯，到品尝、吞咽和下肚，整个过程堪称完美，洋溢着自满的神情。
后来，我有了一个女朋友，第一次去了准岳父家。
听她女朋友说她家乡有很多饮酒规定，我不禁感到紧张。
我用一张方形的八仙桌吃饭，要了一张桌子陪客人。
我未来的岳父让我坐在桌旁。
我学会了拒绝，一次又一次地坐下来。
酒杯是一个白色的小瓷杯。
这个酒壶是用来倒酒的。
黄瓷质地，长曲口，细酒线，确保小酒杯充盈不溢。
起初，我还是有点谨慎。
我喝了又喝。
我在办公室里靠着老先生喝酒喝酒的基础，不屑喝一小杯酒。
结果，我在宴会结束前就放下了。
遵义父通过酒风看作风，说这小子难堪大用。
后来我经过多次“曲线救国”，才勉强摆平了这事。
在工作中最累的是陪领导喝酒，无形中有一种拘束，压抑和虚伪的感觉。
你得花样翻新地劝酒，你得漂亮话层出不穷。
不管这杯想不想喝，不管这杯你还能不能喝，都得捏着鼻子把它如果你想表达对领导的尊重，你必须喝下它。
饮酒应在平和自然的人际氛围中，营造充满激情和柔和风雨的意境。
有一次我真的喝了很多酒。
几年前，我和一位同事去了乡下。
晚上有一顿晚餐。
我们害怕喝太多酒，说如果有什么事我们就不去。
我们两人步行去看望我的一位女同学。
这位女同学在镇上的中学教书。
当她听说我们要来的时候，她很早就给我发了一条信息，让我做个客人。
酒文化论文范文精选3篇(全文)
酒文化论文范文精选3篇1.喝酒的酒规“酒酒酒，好朋友，自古人人爱喝酒，喝完消遣又解愁。
”青海青稞种植历史悠久，是青稞酒的故乡。
在酿造青稞美酒的同时，农耕文化由来已久，保留了许多古老的民间习俗，根深叶茂，也酿造出了许许多多酒的礼仪，鲜有流传。
家里不管有什么重大事儿，如升学提干，女儿出嫁，儿子娶媳妇，给长辈贺寿，盖房子立大门打庄廓等都要喝酒，于是酒与礼仪同在，成了一种文化，一种礼仪，“桌上无酒不成席，桌上无酒没礼仪”，好像缺了酒，该行的规程没法进行。
“酒是先行官，万事它为先”，“三杯通大道，话在杯里说”。
笔者记忆犹新，每一样大的事情上，如果没有酒，似乎就缺了什么。
如缺了就该说的话或者不该说的话儿没法说出来。
于是有了这样一句话：“草里的兔儿只有狗才能赶出来，心里的话儿只有酒才能撵出来。
”青海人的喝酒有两种情况平分秋色，一种是干喝（所谓干喝，只喝酒，没有什么下酒之菜），另一种是在重大的活动中，如婚丧嫁娶，盖房立门或家中来了尊贵的客人，炒菜煮肉，擀长面等为仪式助兴喝酒，酒在青海人生活中密不可缺，是精神文化中的主要组成部分。
眉飞色舞，手舞足蹈，摩拳擦掌，莫此为甚。
高兴了喝，忧愁了也喝，找个朋友边喝边聊，把中心的怨气晦气全部释放出来，一醉解千愁。
家中来了客人，就要拿出酒猛喝一顿，使出浑身解数，不醉不罢休，直到将客人喝醉放翻为止。
尽管在吃的方面欠缺一点，但只要把酒拿出来让客人喝个够，就是最好的“当人”（招待贵客之意）。
人爱喝酒，有关酒上的规矩也很多。
发生过这样一个故事，说的是一个家庭，男人大喝特喝，我行我素。
媳妇一怒之下提出离婚，当然男人不同意，说以后少喝酒，没有事儿绝对不喝酒。
空口无凭，立字为据。
媳妇听了信以为真，回心转意，让男人写下保证书来。
男人立下这样规矩：“以后阴天下雨喝一点，人来客去喝一点，单日双日喝一点，有事没事喝一点，以此为凭，让贤媳监督”。
媳妇一看说：“什么保证书？你的保证把我气醉了！”趣味十足。
关于酒文化的论文
关于酒文化的论文酒文化是指在酒的生产和消费过程中所产生的物质和精神文化成果。
在中华民族五千年历史长河中,酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位。
下文是店铺为大家搜集整理的关于酒文化的论文的内容，欢迎大家阅读参考!酒文化的论文篇1浅析中西酒文化摘要：文化是人类在历史过程中所创造的物质文化和精神文化的总和，在酒文化方面，中国和西方的酒文化有明显差异。
西方酒文化一般指葡萄酒文化，而中国酒文化则是白酒文化。
本文从酒的起源，酒与宗教的关系，酒器的使用，饮酒礼仪以及酒的社会功能几个方面，简单介绍中西方酒文化的区别以及造成这些差异的原因。
关键词：酒文化文化差异文化酒文化作为文化系统的一个方面，跟其他方面一样，其形成过程以及在地域上造成的差异，是有其深刻的社会背景的。
社会以及历史的不同因素形成了文化的最终不同。
只有从各个方面把握中西文化的不同才能促进中西方的文化交流。
1.酒的起源从酿酒所使用的原料方面来说，在中国早期的文化起源地黄河流域，气候温和并且农作物发展较为先进，人们便用粮食酿造就有中国特色的黄酒以及白酒。
而在被称为西方文明摇篮的巴尔干半岛古希腊地区，境内多山，土壤贫瘠，不适合农作物生长，反而很适合葡萄的生长，因此葡萄酒的酿造就成为西方酒文化的代表。
对于酒神崇拜，从神话传说方面来说，西方的葡萄酒最早起源于希腊神话中的酒神狄奥尼索斯(Dionysus)据说他是最早种植葡萄并且酿造葡萄酒的。
而在中国，中国历史上没有明确的酒神，而又普遍地将仪狄或是杜康认为是中国的酒祖。
2.宗教与酒文化的关系从宗教方面来讲，____是西方的主流宗教，在圣经中多次提到葡萄酒。
耶稣知道了自己的命运后在最后的晚餐上说，面包是我的肉，葡萄酒是我的血，并且让人们记住自己是为人类赎罪而死的。
因此基督____萄酒视为圣血，而且葡萄的种植以及葡萄酒的酿造被教会人员视为工作，在这种背景情况下，人们对于葡萄酒是一种敬仰与喜爱的心情。
酒文化知识作文精选全文完整版
可编辑修改精选全文完整版酒文化知识作文酒文化知识作文酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位，以下是小编收集的关于《酒文化知识》，仅供大家阅读参考！酒文化知识作文1中国是卓立世界的文明古国，中国是酒的故乡。
中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位，酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们的精神生活之中。
酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位，其中也衍生出了酒政制度。
在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。
首先，中国是一个以农业为主的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。
而中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的，酒紧紧依附于农业，成为农业经济的一部分。
粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表，各朝代统治者根据粮食的收成情况，通过发布酒禁或开禁，来调节酒的生产，从而确保民食。
中国是酒的王国。
酒，形态万千，色泽纷呈；品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。
中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无分男女老少，饮酒之风，历经数千年而不衰。
中国更是酒文化的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐；在许多场合，它都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境；酒与诗，从此就结下了不解之缘。
不仅如此，中国众多的名酒不单给人以美的享受，而且给人以美的启示与力的鼓舞；每一种名酒的发展，都包容劳动者一代接一代的探索奋斗，英勇献身，因此名酒精神与民族自豪息息相通，与大无畏气概紧密相接。
这就是中华民族的酒魂！与欧洲标榜的“酒神”，甚称伯仲。
似乎可以认为，有了名酒，中国餐饮才得以升华为夸耀世界的饮食文化。
酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵，它炽热似火，冷酷像冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔，它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷，它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放荡无常；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔；它也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底处，叫人丢掉面具，原形毕露，口吐真言。
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不光是男人喝，女人也喝。
而且谁喝得多，似乎挺有面子，喝的人也挺自豪骄傲，不亚于打了一场大胜仗似的。
喝酒适量可能有好处，但是一旦过了那个量，甚至是到了拼酒的程度，实在是害处大于好处。
酒，成为文化，可能是发明酒的人所始料不及的。
也不知是因为什么，让酒在漫长的发展过程中，竟演变成了文化。
酒与文化联系在一起，不知是不是与文人爱喝酒有关?中国古代喝酒的文人可不在少数，如李白、白居易、杜甫.......他们大都是狂放不羁、奢酒如命的。
李白的《将进酒》已是千古名唱，其中的“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒”是何等的豪放洒脱?杜甫当年，家中儿女众多，连房子都漏雨了，生活中仍然还是要喝酒的。
“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。
肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽余杯”，从中可以看出，当时的人们，即使生活清贫，但过得却是不可一日无酒的日子，可见酒在人们日常生活中所占的位置，简直就和吃饭一样的重要。
就连为官为人都有口碑的白居易都说“身后堆金拄北斗，不如生前一尊酒”。
还有李清照的“常记溪亭日暮，沉醉不知归路。
兴尽晚回舟，误入藕花深处”，说明中国历史上，女人也是很热衷于来凑这个酒热闹的。
不光是李清照了，《红楼梦》中，有名的美女史湘云，她喝醉了，还睡在了石头上。
文人的这些或关于自己或关于他人的作品，或许都对酒文化的形成，起到了推波助澜的作用。
当然，中国的历史上，不止文人爱喝酒，武夫也爱喝酒。
这些，电视上是经常能看到的。
出征前、战争胜利后，都是大碗喝酒、大口吃肉。
出征前叫壮行酒，胜利后叫庆功酒，那酒喝得是豪气十足、潇洒透顶呀!与文人喝酒大不相同，充满了阳刚之气。
但是喝酒误事的也不在少数，象张飞就是一个典型的例子。
他因醉酒打人，被人算计，不仅把城池给丢了，还把命给丢了。
难怪古代也经常出现禁酒的事。
但是历来禁酒好象都没有取得理想的效果，这其中就不知是什么原因了。
现代的科学证明，喝酒适量能促进血液循环。
但这个量是很小的，好象一个人一天中只能喝一到两小杯，大概也就一两左右。
但是生活中的人们，往往不去注意这些。
不但喝酒，还把千百年来流传下来的酒文化一再地发扬光大，劝酒、拼酒。
拼酒的时候又将人的口才发挥的淋漓尽致，有激将的话，也有温柔的话。
激将的话有“你看不起人”，温柔的话有“酒逢知己千杯少”，总之，只要把酒喝下去就行。
似乎酒比饭菜对于人来说更珍贵与重要，一点不能浪费。
而且，总有那么一些人，不光是酒量了得，而且劝酒的功夫也是很了得，总是能调动大家的喝酒热情，总能说得你不喝就象是做了亏心事、对不起人似的。
也总有那么一些人，一旦喝酒，就要喝个够，不喝多绝不罢休。
你如果不把他喝多，他还会不高兴，说你不够义气。
有一句俗话说“一个人不喝酒，两个人不赌博”，可有些人即使是一个人也要喝酒，不光中午喝、晚上喝，清早起来就要喝，真地是达到了醉生梦死的境界。
但是酒喝多了真地没好处。
即使你身体健康，它对身体特别是对肝的伤害依然存在，只不过是伤害程度的大小与时间的长短不同而已。
它对人的伤害可能不是一下就能看出来，但日积月累，最后，伤害的还是自己的身体。
活生生的肉体，在健康的时候无所谓，但当病痛真地来临的时候，有谁能做到无动于衷呢?如果你的身体不好，有高血压等病，喝酒的时候最容易导致意外情况发生。
在我的身边就听说过两三次因喝酒而丧命的事。
无论是年轻的还是年龄大的生命，那毕竟是生命，而且这生命的消失不是因为其它不得不为之的事。
喝酒这个事情，是可为也可不为的。
但为什么生活中会屡屡发生喝酒致人死亡的事呢?我想，这除了与当事人的意志、奢好有关外，还与当时的气氛不无关系吧?在这个气氛当中，劝酒人的作用不可小看。
喝酒的人往往就是因为这些劝酒人说的话而在心里产生了一种不得不喝的意识。
虽然这只是喝酒的人一厢情愿的意识，但这意识的产生或多或少是因了那些劝酒人的话。
其实喝酒的人大可不必在意劝酒人的话。
不管怎样，自己的身体自己是最应该爱惜的。
不光要为自己考虑，还要为家人考虑。
人生在世，这个身体虽然是属于自己的，但是活着真地不光是为了自己。
现在也出现过许多劝酒致人死亡的案例。
许多案例中，劝酒的人都是要承担相应的民事责任。
如果明知对方身体不好还劝酒，那就存在刑事责任的可能。
所以，奉劝各位，喝酒的时候千万不要认真劝酒，因为酒真的不是个好东西。
也奉劝喝酒的人在喝酒的时候，不仅要理智地听各种各样的话，还要理智地管好自己的情绪。
酒文化在中国可谓是历史悠久，源远流长。
要想人们在听到几个悲哀的故事、明白酒的坏处后就能警醒，那可能是我一厢情愿的事。
但我还是希望能够引起人们的注意，从自我做起，从现在做起，尽量地不喝酒。
如果喝酒，请少喝酒，不要劝酒，爱自己，爱家人，也关爱他人，形成新的酒文化。
关于酒的文章：戏说中国酒文化自从杜康造出了美酒，中国的酒文化，平添出许多美丽的故事。
说到中国的酒历史，该不止五六千年了吧!从那些出土的酒器来看，这酒，远比我们想象的要久远。
既然酒是食品发酵后的产物，那么，先民们应该很早就能发现这种现象，并制造利用。
所以，只要是条件允许，酒就会从人类开始储蓄食物时产生。
当然，这些需要考证的东西，不是我们所能探讨的，我们现在只是借下题，说一说中国的酒文化!看着外国人喝酒，总觉得象中国人在品茶，只有优雅，决不痛快。
中国人喝酒，向来没有什么深度可言，这样的喝法，才叫喝酒。
外国人喜欢把酒调成一层层的很好看，那叫艺术;中国人才不这样，把好多好多的酒都喝到了肚子里，让它们到胃里去调和吧。
外国人喜欢在家里放点红酒，想的时候汲上一口;中国人也不这样，一个人喝酒时，最少也要炒个小菜，让自己喝得连老婆的名字都叫错才停。
外国人喝群酒总少不了要打架;中国人却不，越多人喝，喝得越醉越哥们。
所以，在这里，外国人的闲话咱们就不说了，单单说说咱们中国人的喝酒法。
首先是闲酒：自从有了杜康，就出了个刘伶。
这哥们可是东晋有名的竹林七贤之一。
人长得奇丑，酒却喝得比他的长相出名，据说是天下第一能喝酒的人。
喝的是什么酒啊，那是夏朝第五代君主杜康造的酒，那酒当然是好酒，放了几千年了，能不好吗?刘伶喝的那就叫闲酒，也就是功夫酒，也是大多数中国人喝的酒，是侃大山的酒。
你还别小看他，不喝则罢，一喝，居然醉了三年。
要让这样一个天下第一能喝酒的人醉上三年，当然也就只有造酒始祖杜康才能造出。
现在我们很难考证，他当时到底喝了多少?只是听说三大碗，竟然让他一醉三年!可见啊，这酒，还是更胜人一筹的，说明人再能喝，也喝不过酒。
中国人的闲洒就是这样喝的，大山也是这样侃的，要不那关公怎么会去战秦琼呢?都是酒话罢了。
再来是文酒。
你说那李白先生能喝多少酒啊?这个谁也说不清，他自己说了“会须一饮三百杯”，好家伙!不过他喝多少酒，却不象刘伶那样让人称道，问题是他只要是喝醉了酒，最好是喝得烂醉，就能写出很好的诗来，而且越醉就写得越好。
那首《将进酒》的诗好不好?自然让人觉得那酒有如"黄河之水天上来"的感觉。
又好象让人觉得会喝点酒，就有"天生我才必有用"的作为了!李白的诗，至今一千多年了，那酒味还是浓浓的不消，“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”。
所以说李白要是没酒，大概他写的诗也就和我差不多吧，没什么味感。
据说后来那《梁园吟》，便是酒醉梁园时所写。
当时先生可是醉得出了丑的，做了很龌龊的事，而且字写得歪歪扭扭，但却让当朝大人的孙女一见倾心，花了千两黄金将那题诗的墙壁给买下，从此传下了“千金买壁”的佳话。
其后是武酒。
却说那武松一下子喝了十八碗酒，径向景阳岗走去，竟然碰到了那只可怜的大虫，三五除下就把它给打趴了。
所以这酒也叫英雄酒。
武松不喝这酒，也就不醉了，不醉的话也就不会在大青石上睡着了，不睡着的话也就过了景阳岗了，断然碰不到什么老虎。
所以说这老虎也是命中该死，它要不死，就成就不了英雄。
不过武松就是不打虎，喝酒也是英雄，别人三碗就过不了岗，他居然喝了十八碗还能过岗。
也就是说，这武松啊，可是常人的六倍能耐还有余，他不但十八碗不倒，还能借力打虎。
当时他居然对店小二说：“要你扶就不算好汉”。
可见这武松的勇武，不是捏造出来的，那是真有这能耐的。
所以你要是能这样喝，俺也叫你一声“二哥”，打虎的事就算了，别打了，那可是国家一级保护动物。
再后是疯酒。
黑三虽然为人仗义，但却是个规矩人，心里只有朋友和那小官帽儿，虽然做得不大，但也很实在。
要不是那杯酒，晁天王几次想拉他入伙他都不肯，就算是后来成了点气候，连皇帝老儿喜欢的妞他都去会了，但他也还是一个劲儿地叫嚷“招安”。
毕竟，国泰民安是件好事，何必争个什么皇帝?大动干戈生灵涂碳对谁都不好?皇帝也是会死的，他毕竟不是想做官的人，只想天下太平。
所以，要不是那一壶疯酒，他就不会在浔阳江酒店的墙壁上，写下了什么：“心在山东身在吴，飘蓬江海谩嗟吁。
他时若遂凌云志，敢笑黄巢不丈夫”。
好家伙，黄巢是谁啊?是那个写了“他年我若为青帝，报与桃花一处开”的唐末大反贼啊，他可是做了几天皇帝的人。
“待到秋来九月八，我花开后百花杀。
冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲”，这种杀气腾腾的人你也敢小瞧?那不说明你也想造反?而且要造得比他更大吗?那你宋江不是疯子才怪呢!所以当他酒后醒来时，居然吓得装疯卖傻了。
接下来是壮胆酒。
汉高祖其人胆子也并不大，当然他能够挥剑斩白蛇，靠的就是那口酒气。
所以《史记》上说：“高祖醉，曰：‘壮士行，何畏!’乃前，拔剑击斩蛇。
”要知道蛇生来怕酒，这蛇让高祖的一身酒气一薰，自然就动荡不得，任凭发落了，因此高祖借酒壮胆，当作一条死蛇，一剑下去，切成两断，成就了他汉家基业。
我想当年要不是高祖喝了酒，那定然是被那大蛇追得无路可走，最后也就只有被吃的份，那汉家的基业可就不知道是谁的了。
《史记》上还说：高祖是他母亲在梦中与神龙交合而生的，是赤帝，赤帝杀了白帝，是乃汉灭秦也。
所以当时高祖这酒喝得好，醉得正是时候。
我想，要想成就一番大事业的人，就要有点酒气豪肠，否则遇到力所不能及的时候，又该怎么办呢?再接下来是权贵酒。
听说当年宋太祖为了江山稳固，一把鼻涕一把泪地在大将面前哭着，别人不明白他的意思，要不是那一杯酒，看来是没辙了!他说：“当时你们把黄袍加在我身上，说不定哪天，别人也把黄袍加在你们身上，你们不想做皇帝才怪呢!”自古皇帝老儿至高无上，但你的官不让人做也要有理由。
没喝酒的时候你是不能哭的，那样人家说你恶毒，就象朱元璋似的，只顾杀。
你只能借着酒哭，别人当你醉了，过后一想：“妈呀，得赶紧走了!”当然，你光哭也不行，要有所表示。