中国上古农业的起源

中国上古农业的起源

农业起源问题

·手段：植物考古学方法——浮选法

·利用碳化物质比土壤颗粒轻、比重略小于水的特点，使炭化植物遗存脱离土壤浮出水面，是通过考古发掘获取古代植物遗存最为有效的手段。

·传统观点：

北方旱作农业起源——以种植粟和黍为代表

南方稻作农业起源——以种植稻谷为代表

·栽培作物的出现是由环境、植物和人三种因素相互作用的结果。

·栽培稻的出现并不代表稻作农业经济的形成。

·疑问：华南地区是否存在过独立的农业起源？

·推测：在稻作物传入之前，华南地区有可能存在种植块茎类农作物为特点的原始农业。

中国农业起源发展的三个阶段