英国餐桌礼仪
2024年英国饮食餐桌礼仪
刀，是用来切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。切记：右手拿刀。如果用餐时，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品；中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片；而那种小巧的，刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀，则是用来切开小面包，然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。
喝茶
喝茶时的规矩包括：先倒茶，再倒牛奶；搅拌牛奶时，要来回反复地搅拌（在12点和6点方向之间）；茶勺要放在茶碟上离您最远的位置；不要攥着茶杯环，而应将食指和拇指在杯环内捏住，并用中指拖住杯环底部。如果桌子过低，可以在齐腰位置端着茶碟。
不要称下午茶“high tea”在《唐顿庄园》所处的时代，“high tea”指家仆们的晚间加餐，因为这顿加餐就相当于一顿正餐的量，包括：肉类、蛋糕。而且，人们通常是在一张较高的木桌子上享用。美国人误认为“high tea”是一种奢华的'说法。
4、优雅用餐
吃面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。吃东西时要闭嘴咀嚼，不要舔嘴唇或咂嘴发出声音，喝汤也不可以发出吸的声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤的时候，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘（碗）中，匙把指向自己。吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。吃面条要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。
英国饮食餐桌礼仪2
1、预约
西方去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达，是基本的礼貌，有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。
英国人餐桌上的礼仪常识
英国人餐桌上的礼仪常识在英国文化中，餐桌礼仪是非常重要的一部分。
无论是在家庭聚餐还是商务餐会，遵守正确的餐桌礼仪能够展示你的风度和教养，也能够在社交场合中给人留下良好的印象。
本文将介绍英国人餐桌上的礼仪常识，以帮助读者更好地了解并遵守英国的餐桌礼仪规范。
1. 就座次序在英国，就座次序是有严格规定的。
一般来说，主人会提前制定好座位安排，并将其告知客人。
如果没有座位安排，则遵循一般的就座次序：女士先坐，男士跟随女士坐下。
2. 餐具使用在英国，餐桌上摆放的餐具是有一定顺序的，并且各种餐具的使用方式也是有规定的。
•刀和叉的使用：用左手拿叉，右手拿刀，刀放在右手的手心里。
在切割食物时，将食物夹紧后，用刀切割。
•餐巾的使用：在用餐时，将餐巾放在膝上，擦嘴时使用餐巾的角落轻轻擦拭。
•筷子的使用：在用筷子夹取食物时，应该使用一根筷子夹住，另一根筷子固定在手指上，而不是用手指抓住食物。
3. 餐前礼仪在正式的英国餐桌上，有一些特定的餐前礼仪需要注意。
•在坐下后，应将餐巾展开放在膝上，等待主人发起开餐的信号。
•在开始用餐之前，首先等待主人或最年长的人动筷，表示对宴席的尊重。
•在用刀和叉切割食物时，应该一次只夹取一小口食物，避免过多食物在口中。
4. 餐后礼仪在正式的英国餐桌上，餐后礼仪同样需要遵循一定的规范。
•用餐结束后，应将餐巾整理好放在座位上，而不是放在桌上。
•慢慢地站起来，让其他人离桌。
•向主人表达感谢并离开餐桌。
5. 礼貌用餐习惯除了上述的餐桌礼仪，英国人在用餐时还有一些礼貌用餐习惯需要遵守。
•不说话时，将餐具放在盘子上，而不是放在桌布上。
•不要过多地打喷嚏或咳嗽，以免影响用餐的氛围。
•不要大声咀嚼食物或发出噪音。
•用餐时不要在盘子里剩余太多的食物，以免浪费。
遵守正确的餐桌礼仪是英国社交文化的重要组成部分，也是展示个人风度和教养的重要方式之一。
当我们参与英国的社交活动时，我们应该努力遵守相关礼仪规范，并尊重当地的文化习惯。
英国人用餐礼仪注意事项有哪些
英国人用餐礼仪注意事项餐桌礼仪在英国文化中扮演着重要的角色。
遵守正确的用餐礼仪是在商务场合或正式场合展现自己文明礼貌的重要方式。
下面是一些英国人用餐礼仪的注意事项：1. 就座次序在英国，就座次序是根据地位和重要性来决定的。
通常来说，主人会坐在餐桌的中间或底端，并在餐桌花草摆设以及餐巾的摆放位置上有所体现。
而客人则会坐在主人的左右两侧，根据他们的地位和重要性来决定座次。
2. 餐巾的使用在用餐的过程中，正确使用餐巾是英国餐桌礼仪中非常重要的一环。
当你坐下来后，将餐巾展开放在膝盖上，吃完后将餐巾整理好，放在左侧并折叠。
在进餐过程中，使用餐巾擦嘴或擦手，但不要用餐巾擦拭任何其他部位，也不要将餐巾放在餐盘内。
3. 使用餐具在英国，使用餐具的规范通常是从外到内逐渐使用。
一般来说，外侧的餐具用于前菜，内侧的餐具用于主菜。
如使用到了餐具但不需要再次使用，将餐具交叉放在盘子上即可。
4. 饮酒礼仪在英国的正式场合，饮酒礼仪也是需要注意的部分。
如果你被提供酒水，通常会有一些规定，如酒杯的装饰，饮酒的方式，以及酒量的控制等。
在饮酒时，不要喝得太多以至于醉酒，也不要喝得太少以至于没有与他人社交的机会。
5. 礼貌用语在用餐过程中，使用适当的礼貌用语也是英国餐桌礼仪的一部分。
当你感谢别人给你提供食物或饮品时，使用“Thank you”是很常见的。
当你离开餐桌时，要向主人表达感谢，比如说“Thank you for having me”或者是“Thank you for a lovely evening”。
6. 吃饭方式在英国，吃饭的方式也是需要注意的。
在用餐过程中要保持舒适的坐姿，并将正餐缓慢地吃完。
吃东西时，不要发出吃得很大声音或张大嘴巴。
如果你需要使用牙签，请在用餐结束后使用，并将它们放在盘子旁边。
7. 对待食物在英国的餐桌上，对待食物要有礼貌和敬意。
如果你不喜欢某道菜，尽量不要公开表露你的厌恶情绪。
在吃饭过程中，尽量不要剩下太多食物，要适量地将食物吃完。
英国的饮食礼仪范文
英国的饮食礼仪范文1.进餐时间：在英国，午餐一般在中午12点左右开始，晚餐一般在下午6点到7点之间开始。
在家庭聚餐或特殊场合上，晚餐可能会推迟到晚上8点。
2.起餐礼仪：入座前，通常会先将手放在桌子上，以示尊重。
在正式场合下，主人通常会组织讲话，宾客需等待主人发表讲话完毕后方可开始进餐。
3.使用餐具：英国人使用餐具的方式遵循一定规则。
进餐时，右手拿刀，左手拿叉。
将食物切成适当大小后，放下刀具，以左手持叉挑取食物。
准备好每一口食物后就开始吃。
不要嘬食声响太大。
4.品尝佳肴：尽量尝试每一道菜。
如果其中一道菜不合口味，也要尝试一些。
当宾客吃饭时，主人可以不吃食物，但主人必须品尝每道菜。
如果不吃其中一种类型的食物，应礼貌地解释一下，并表示感谢。
5.不交叉使用刀叉：在英国，刀叉不会交叉放在餐盘上，而是使用正确的方式放置。
当用餐暂停时，刀叉需放在餐盘上。
进食结束后，将刀叉并排放置在餐盘上，刀刃转向自己。
6.使用餐巾：进餐前会将餐巾放在膝盖上。
用餐过程中，如果需要暂时离座，将餐巾放在椅子上，而不是放在桌上。
用餐结束时，将餐巾轻轻折叠，放回餐巾环中。
7.说话和行为：在用餐过程中，不要说话或笑太大声。
英国人喜欢并重视克制和礼貌。
当宾客简短离席时，应站起来示意。
结束用餐时，宾主双方应当一同行动，待主人示意才离席。
8.餐桌礼仪：坐在餐桌上，应该保持直立的姿势。
不要将手肘放在桌面上。
并不是所有的餐具都需要使用，只使用必要的餐具。
9.分餐规则：英国人用餐时，一般会预先将食物放在自己的盘子里，而不是从共享盘子中取食。
在正式场合上，餐桌上通常会有分配好的座位，人们不能随意更换。
10.吃饭速度：英国人不喜欢吃饭过快。
不要吃完了一口食物才又迫不及待地拿下一口食物。
用餐应该缓慢享受。
11.食物残余：食用完毕后，应将餐盘上的食物残余归拢到一边。
不要将餐具直接放在饭碗或餐盘中。
不要把餐巾弄脏或湿润。
12.感谢宴会主人：结束用餐后，宾客通常会向主人表示感谢。
英国餐桌礼仪文化
英国餐桌礼仪文化1. 引言英国餐桌礼仪文化是英国社交生活的一部分，被视为一种重要的社交礼仪。
在英国，人们在公共场合和私人聚会上都会遵守一系列的餐桌礼仪规则。
本文将介绍英国餐桌礼仪的相关规定和注意事项。
2. 餐桌布置在英国，餐桌的布置非常注重细节。
通常会使用优质的餐桌布和餐巾，而且餐具摆放有一定的规定。
•餐具摆放规则：–叉子在左边，刀和匙在右边。
–餐具依照使用顺序摆放，从外到内的顺序是：鱼刀、主菜刀和餐匙、甜点刀和叉子。
–餐盘放在餐具的上方，面向使用者。
•餐巾使用规则：–餐巾应该放在座位的左边。
–在开始进食前，将餐巾展开放在大腿上。
–结束用餐后，将餐巾折叠放在左边。
3. 用餐礼仪在英国，用餐礼仪被视为一种重要的社交技能。
以下是一些常见的用餐礼仪规则：•就座：–在进入餐厅时，请等待主人指引就座。
–主人通常会坐在桌子的长边，其他宾客会围绕主人就座。
•吃法：–使用刀和叉子进餐，尽量避免使用手。
–刀放在右手，叉子握在左手。
–注意适度地咀嚼食物，不要发出吧嗒吧嗒的声音。
•互动：–在用餐过程中，尽量与就坐在旁边的人进行交流。
–不要谈论过于私人的话题，如政治或宗教信仰。
•饮酒：–如果主人提供酒水，请向主人表示感谢。
–喝酒要适可而止，不要喝醉。
4. 礼仪小贴士以下是一些关于英国餐桌礼仪的小贴士，帮助你在社交场合中做到得体得体并给人留下好印象：•注意仪态：–坐姿应该端正，不要搭在椅子上或者歪着身子。
–不要将手肘放在桌上，除非用餐时刀和叉子不在手中。
•不要挑食：–在英国，挑食被认为是失礼的行为。
–尽量尝试每道菜肴，除非有过敏或宗教上的原因。
•注意用餐速度：–不要吃得太快或太慢。
–尽量与其他用餐者保持一致的用餐速度。
•谦让主人：–如果主人询问你是否要品尝某种食物，请示–可以礼貌地拒绝，但不要以冷漠或诚辞相绝的方式回答。
5. 结论英国餐桌礼仪文化在英国社交生活中扮演着重要的角色。
遵守餐桌礼仪可以让人们在社交场合中展现出得体的行为和素养。
英国的餐桌礼仪8篇
英国的餐桌礼仪8篇一、关于就坐英国是一个高度重视礼节的国家，那么在就餐时应当怎么坐呢？首先身体要坐直，手肘记住不要放在桌面上，也不要跷二郎腿。
就坐时，人与餐桌的距离以便于使用餐具为佳，就餐前不要随便摆布餐桌上已经摆好的餐具。
将餐巾对折轻轻放在膝上为佳。
二、关于使用刀叉使用刀叉进餐时，由外侧往内侧取用刀叉，一般状况下〔左撇子例外〕左手持叉，右手持刀；使用刀时，刀刃不行向外。
进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。
刀刃朝向自身，表示还要连续吃。
每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中，表示侍者可以将餐具撤走。
假如是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。
不用刀时，可用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不行以手执刀叉在空中挥动摇摆，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不行一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。
请记住，在任何时候，都不要将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。
三、关于进食吃东西时要闭嘴咀嚼，不要舔嘴唇或咂嘴发出声音，喝汤也不行以发出吸的声音。
如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。
喝汤的时候，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。
吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘〔碗〕中，匙把指向自己。
吃面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。
抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。
吃面条要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。
四、关于甜品与饮品喝咖啡时假如需要添加牛奶或糖，要用小勺搅拌匀称，然后将小勺放在咖啡的垫碟上。
喝时应右手拿杯把，左手端垫碟。
不要用一勺一勺地舀着喝。
吃水果不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。
以上是大都会老师给大家科普的餐桌礼仪，盼望给留英的同学们一些建议，在成为优雅达人的同时，更好地融入当地的生活。
英国的餐桌礼仪21、预约西方去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特殊留意说清晰，首先要说明人数和时间，其次要说明是否要吸烟区或视野良好的座位。
英国的餐桌礼仪介绍
英国的餐桌礼仪介绍英国的餐桌礼仪是世界上最知名的礼仪之一，它源于17世纪。
自那时起，英国人一直秉持着精致的餐桌礼仪，它被视为行为的标准，以显示其社会地位和优雅。
在氛围和历史掌握之外，仔细遵守英国的餐桌礼仪，是一种重要的社交技能，也可以为你的个人和职业生涯带来好处。
1. 入席在英国用餐时，请等待主人邀请您入席。
如果您正在主持聚会，请帮助您的客人坐到他们的座位上。
座位应尽可能分配平衡，包括男性和女性之间的均衡。
在坐前请注意，您的椅子应面向餐桌。
一旦您离开您的椅子，将餐巾放在椅子上，以承认你的椅子为别人保留。
2. 餐巾餐巾是英国餐桌礼仪中最重要的元素之一。
在用餐时，请在您的胸前打开餐巾，在饭后将其放在餐桌左侧。
餐巾不应用于脸或手的清洁，它只用于擦拭嘴唇，因此请勿把它塞进领口或口袋。
3.筷子在英国的正规宴会中，人们通常是用刀和叉子来进食，而不是用筷子。
如果您在英国用餐，您可能会看到一些餐厅提供筷子。
在这种情况下，如果您不熟练地使用筷子，您可以请求一套刀和叉子。
4.互动在英国宴会上，交谈是很重要的。
请尝试与您的邻座，以及您在宴会上遇到的其他人进行自我介绍。
您可以与在您身边的人简单问候，然后始终保持微笑以表示友善。
5. 用餐在用餐前，请等待主人的邀请，并等待他们开口。
餐桌应该保持干净，餐盘和盘子应该被放在您面前的正中央，而餐具则应放在正常的位置上。
当一道菜被端出来，主人会请您随意享用。
如果您需要任何额外的餐和酒，请请求他们，而不是自己服侍。
6. 饮品在英国餐桌礼仪中，酒水是重要的元素。
当您与主人分享一瓶葡萄酒时，请等待主人的邀请并在使用前请求一些。
同样的，在使用时，可以弯曲手肘将酒杯倾斜转动，而不是用手拇指指向玻璃杯底部。
7. 结束当用餐结束时，请等待主人的邀请，就可以离席。
您的椅子应向你的桌子一样留在餐桌上，餐巾应放在餐桌上。
当您与主人告别时，您应该表达感谢，并期望再次与他们用餐。
如果您在餐桌上意识到错误或没礼貌的行为，请在结束时为此道歉。
英国贵族餐桌礼仪_饮食礼仪_
英国贵族餐桌礼仪要学习英国的贵族礼仪就要学习唐顿庄园里的，那么是怎样的呢?下面是为大家准备的英国贵族餐桌礼仪，希望可以帮助大家!英国贵族餐桌礼仪1Table posture 坐姿Your back should never touch the chair. One must sit straight and bring the food to your mouth. No matter how crumbly the pastry is, never lean down to the dish. The only exception is when you drink soup – you can gently bow your head ever so slightly.后背不要碰到椅子上。
必须坐直，把食物送入嘴中。
无论糕点多么松脆易碎，也不要低头在盘子里吃。
唯一的例外是喝汤的时候——这时你可以轻轻地低下头。
2Napkin maths 餐巾的尺寸There are sizes you know. Use a 17-20 inch napkin for lunch, a 12 inch napkin for tea, a 26 inch napkin for dinner and a 6-9 inch napkin for cocktails.餐巾有很多尺寸。
午饭时用17-20英寸的餐巾，下午茶时用12英寸的餐巾，晚饭时用26英寸的餐巾，鸡尾酒会上用6-9英寸的餐巾。
3Consumption pace 吃饭的节奏Loo breaks are unfortunately not an option. Most dinners will last an average of 2 hours so you will have to drink in moderation to prevent the need to go.很遗憾，一般在晚餐时不去洗手间。
英国的餐桌礼仪范文
英国的餐桌礼仪范文在英国，餐桌礼仪被视为一种重要的社交习俗，特别是在正式或商务场合。
学习和遵守英国餐桌礼仪可以让人们在任何场合享受到体面的用餐经验。
以下是关于英国餐桌礼仪的一些重要方面。
1.就座和位置：在正式餐桌上，主人通常会指定每个客人的座位。
如果没有明确的指示，应该等待主人或女士被邀请先就座。
坐下来后，应该保持端庄的姿势，不要倚靠或靠近其他人。
2.使用餐盘和餐具：在英国，餐盘被视为个人的物品，应该一直使用自己的餐盘。
开始用餐时，要使用外层的餐具，然后再往内层移动。
用餐过程中，餐具应该使用正确的方式和顺序。
使用餐刀和餐叉时，刀在右手，叉在左手，吃完后要将餐具放在餐盘上，而不是放在桌布上。
3.餐巾使用：餐巾在用餐过程中起到非常重要的作用。
当坐下后，要将餐巾放在大腿上，用于擦拭嘴和手。
要注意小心不要将餐巾弄脏或弄湿。
用餐结束后，将餐巾放在左侧的餐盘上，而不是放回桌子上。
4.言谈举止：在用餐过程中，要注意自己的言谈举止。
要保持礼貌、友善和尊重的态度。
与他人交谈时，要避免争论、宗教、政治等敏感话题。
应该尊重对方的观点，并且积极参与到谈话中。
5.餐桌礼仪：除了个人举止外，还有一些餐桌礼仪需要遵守。
例如，不应该吃完饭后将手肘放在桌子上。
吃饭时要尽量慢慢咀嚼，不要发出吵闹或刺耳的声音。
同时，要注意给予其他人足够的空间和尊重，不要挤压或碰撞到其他人。
6.桌子上的用品：在英国，桌面上通常会摆放一些辅助用品。
例如，盐、胡椒瓶、油瓶和醋瓶等。
在使用这些辅助用品时，要小心谨慎，并避免过量使用。
7.饮酒礼仪：如果餐桌上供应酒类饮品，要适度饮用。
在倒酒时，先倒给女士后再倒给男士。
如果不想喝酒，要将酒杯稍微倾斜，让服务员知道不需要继续倒酒。
记住，餐桌礼仪是一种非常重要的社交技能。
遵守这些礼仪规范不仅可以展示你的教养和尊重他人的态度，同时也能让你在任何场合都感到自在和舒适。
无论在正式的商务午餐中，还是在家庭聚餐中，正确的餐桌礼仪都会给人留下深刻的印象，并增加个人和职业发展的机会。
英国五大用餐礼仪
英国五大用餐礼仪英国是一个非常注重礼仪的国家，用餐礼仪在英国文化中扮演着重要的角色。
以下是英国五大用餐礼仪。
第一，正确使用餐具。
在英国，正确使用餐具是非常重要的。
用餐时，你应该使用刀和叉，将刀放在右手边，叉放在左手边。
进食时，使用刀切割食物，然后用叉子将食物送入嘴中。
同时，需要注意用餐时的手部姿势，不应将手肘放在桌面上。
第二，正确使用餐巾。
在用餐时，用餐巾是必不可少的。
当你坐下来用餐时，需要将餐巾摆在膝盖上。
需要用到餐巾时，可以将餐巾轻轻地放在嘴边，但不要擦拭嘴巴或手部。
用餐结束后，将餐巾折叠并放在左边或上方。
第三，不要在嘴里发出声音或说话。
在用餐过程中，不要发出声音或说话，这被认为是非常不礼貌的行为。
同时，也要避免在嘴里塞满食物。
用餐时要保持安静和谦逊的态度，专注于用餐。
第四，等待主人开始用餐。
在用餐时，应等待主人开始吃饭后再开始吃。
当主人开始用餐时，其他人才能开始用餐。
这显示了对主人的尊重和礼貌。
此外，在用餐过程中也要尽量避免让他人等待你，所以要尽可能地安排好自己的时间。
第五，尽量吃光盘中的食物。
在英国，吃光盘中的食物被认为是一种尊重和感激的表达。
因此，在用餐时尽量吃光盘中的食物，不要剩下太多残羹剩饭。
总结一下，英国五大用餐礼仪包括正确使用餐具、正确使用餐巾、不发出声音或说话的行为、等待主人开始用餐以及尽量吃光盘中的食物。
这些规范反映了英国人的尊重和谦逊态度，也是英国文化中的一部分。
在与英国人一起用餐时，遵循这些礼仪规范将有助于建立良好的人际关系。
英国餐桌礼仪
•进门后由领座员引导入座。
•试饮葡萄酒时，先端起酒杯，如味道极差，可拒绝试饮。
在饮料送来前将餐巾置於大腿。
•将餐单从头看一遍再点菜，可先叫饮料，再慢慢看。
•食用面包时，应用手指每次撕一小块。
•从外至里依次使用排好的刀叉。
•吃东西时切勿发出声音 。
•闭着嘴咀嚼食物，勿使食物露出。
•吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃。
若想吃得更优雅，还是用刀较好。
用叉子将整片肉固定（可将叉子朝 上，用叉子背部压住肉） ，再用刀沿骨头插人，把肉切开。
最好是边切边吃。
。
•吃面包可蘸调味汁，吃到连调味汁都不剩，是对厨师的礼貌。
注意不要把面包盘子 “舔 ”得很干净，而要用 叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸一点调味汁来吃，是雅观的作法。
•弄脏嘴巴时，一定要用餐巾擦拭，避免用自己的手帕。
用餐反摺的内侧来擦，而不是弄脏其正面。
手指洗 过后也是用餐巾擦的。
若餐巾脏得厉害，请侍者重新更换一条。
•在一流餐厅里，客人除了吃以外，诸如倒酒、整理餐具、捡起掉在地上的刀叉等事，都应让侍者去做。
在国外，进餐时侍者会来问： "How is everything?如果没有问题，可用“Good 来表达满意。
•在餐厅吃饭时就要享受美食和社交的乐趣， 沉默地各吃各的会很奇怪。
但旁若无人地大声喧哗， 也是极失 礼的行为。
音量要小心保持对方能听见的程度，别影响到邻桌。
•中途离席时将餐巾放在椅子上万不得已要中途离席时， 最好在上菜的空档， 向同桌的人打声招呼， 把餐巾 放在椅子上再走，别打乱了整个吃饭的程序和气氛。
吃完饭后，只要将餐巾随意放在餐桌即可，不必特意 叠整齐。
•侍者会经常注意客人的需要。
若需要服务， 可用眼神向他示意或微微把手抬高， 侍者会马上过来。
如果对 服务满意，想付小费时，可用签帐卡支付，即在帐单上写下含小费在内的总额再签名。
最后别忘记口头致 谢。
英国餐桌礼仪•上甜点之前， 会送上一个大托盘， 摆满数种乳酪、 用叉子和汤匙吃甜点上甜点时大都会附上汤匙和叉子。
英国餐饮礼仪
英国餐饮礼仪
英国的餐饮礼仪主要包括以下方面：
1.英国人很重视餐桌上的礼仪，认为餐桌是体现主人和客人良好品味的场
合。
2.英国人吃饭时一般不坐矮椅和沙发，而是坐在高背椅上，通常只坐椅子的
1/3部分。
3.英国人认为就餐时咀嚼和说话同时进行是不礼貌的，因此，在就餐时他们
不会边吃边聊。
4.英国人一般不在就餐时用手机拍照或录像，以免影响他人就餐。
5.在英国，如果你被邀请到别人家做客，通常需要提前到达，并带上一些小
礼物，如一束鲜花或一盒巧克力。
6.在英国，用餐时不要把餐具发出声响，不要用刀叉指着别人，也不要用手
指头接触餐具。
7.在英国，如果你被邀请留下来过夜，通常会安排你和主人中的一个同性别
的成员同住一室。
8.在英国，如果你在公共场合吐痰或咳嗽，应该用纸巾捂住嘴，并尽快离开
该区域。
9.在英国，如果你要在别人家做客吃饭，通常要遵守主人的时间安排，不要
迟到或提前离开。
10.在英国，如果你被邀请到正式场合参加宴会，通常需要穿着正式服装或礼
服。
以上是英国餐饮礼仪的一些基本方面，了解这些礼仪可以帮助你更好地融入英国文化，与当地人建立良好的沟通和联系。
英国人用餐礼仪注意事项有哪些_饮食礼仪_
英国人用餐礼仪注意事项有哪些作为一个外国人到西方求学，是否内心暗自发誓一定吧不能给中国人丢脸呢?那就从最基本的日常礼仪做起吧!下面是小编为大家整理的英国用餐礼仪，希望能够帮到大家哦!英国用餐礼仪时间安排在西方国家，用正餐的时间比中国要晚。
上注明两个时间：晚7：30到场，8：00用餐(7：30 for 8：00p.m.)，意即7：30到场，8：00晚宴开始。
在此情况下，可在上述两个时间之间到场。
如果请柬上只写一个时间，便应在该时到场。
晚宴开始前通常备有淡酒，一般是鸡尾酒或雪梨酒。
这时，应邀的宾客边饮酒，边走动，与人交谈，等到宣布晚宴开始时便步入餐厅入座。
感恩祷告千万注意!还不到用餐的时候，在正式晚餐上，而且有时在家庭晚餐上，要做饭前感恩祷告，为所用饭食而感谢上帝。
这种祷告可用任何语言进行，而时常用拉丁文。
在此场合，如果其它客人起立，则应起立，否则不用起立，仍坐原位。
如果你不信仰宗教，你就目光向下，双手合十。
感恩祷告时间不长。
用餐器皿(刀、叉、勺、盘、杯)在英国和美国，刀不放在刀架上。
但在美国有另一个关于用刀的习惯。
那就是，在菜盘中切割食物，然后将刀放在菜盘左边，再将叉子转到右手。
这种作法现在不多见了，但是如与一个美国家庭聚餐，或与年长的美国人用餐，便可能看到这种使用刀叉的方式。
靠左边的小盘是盛面包用的，有时用于放色拉和水果的盘子也摆放在那个位置。
与某道菜相关的刀具或则放在主菜菜盘之前，或者放在最后侧，放在最中间的匙和叉是供饭后用甜食时使用的，不然就从外边向里边接着用。
如果餐桌上有你不喜欢的食物，可以拒绝食用。
将盘中的食物全部用光被视为有礼貌;除非你要求再加一些食物，否则不会添加。
在正式宴会上，从不给添加食物。
在这方面，应当很注意中国和西方礼仪上的差距：在中国，主人自然认为客人的菜盘应当盛满菜肴，在西方则不然。
食物由侍者端上，总是从左方摆上，空盘于每道菜肴用毕后自左方撤下。
菜肴和酒的顺序记住菜肴和酒的顺序是重要的，因为，如果是非正式的自助餐要依同样顺序用餐。
英国礼仪文化之餐桌礼仪知识.doc
英国礼仪文化之餐桌礼仪知识英国人是很看重礼仪的，就比如在餐桌上的礼仪，那么你们知道礼仪文化中英国人的餐桌礼仪是怎样的吗?下面是为大家准备的礼仪文化英国礼仪餐桌礼仪，希望可以帮助大家!礼仪文化英国礼仪餐桌礼仪英国的饭菜简单，但是吃饭的规矩复杂。
最主要的是坐直，学别人的样，吃饭的时候不高声交谈。
不把自己使用的匙子留在汤盆或咖啡杯或其他菜盘上。
汤匙应放在汤盆的托碟上，咖啡匙要放在茶托上。
喝汤时最好不弄出响声，并用匙的一侧从里往外舀，不能用匙头，更不能端着汤盆把盆底剩的汤全喝光。
不论吃什么东西，都尽量别弄出声响。
每餐一般只上一道主菜和沙拉，最后上一道甜食。
如果客人没有吃饱，可向女主人夸赞她做的美味并再要点鸡、牛排或其他菜，女主人会多加一份菜给他，但从不再多加。
不在别人面前打饱嗝。
端上咖啡时就着杯子喝，咖啡匙要放在托盘上。
不能在餐桌上抽烟，可以饭后去客厅或其他地方抽。
吃完饭，将餐巾放在餐桌上，然后站起来。
男士们要帮女士们挪开椅子。
餐后，客人一般会坐上一两个小时，然后向主人道别。
在自助快餐店中，顾客在餐后应当收拾废弃物。
英国人有付小费的习惯。
通常在餐厅要按帐单的10%左右付，给行李员小费按每件行李50p付，给出租车司机可以按票价的10%-15%付，理发一般付2镑，饭店旅馆等若帐单中不含服务费，应将10%的费用分别付给对你有帮助的工作人员。
影剧院、加油站等场所无需付小费。
英国人不吃动物的头、足和内脏器官，所以他们形象地称，他们只吃动物的肉，而不吃动物。
在英国人的食物中马铃薯替代米饭作为主要的碳水化合物。
如果不习惯用餐时吃马铃薯，不要不好意思要米饭。
安静地吃东西并且吃完自己餐盘里的所有食物是礼貌的行为。
把刀叉平行放在餐盘上表明你已经吃完了。
如果你没吃完，就把刀和叉分开呈"八"字形放在餐盘上。
英国人喜欢在吃饭的时候聊天。
但要注意，吃东西的时候张大嘴，哪怕是说话，是不礼貌的行为。
诀窍是：吃东西和说话交替进行;只往嘴里放少量食物。
熟知的英国餐桌礼仪
熟知的英国餐桌礼仪留英的同学平日里免不了一些聚会，去英国的餐厅吃饭或者受邀去当地人家里就餐。
那么，熟知英国的餐桌礼仪真的是太有必要了。
如果你还不是太了解，就赶快来学习下吧。
一、关于就坐英国是一个高度重视礼节的国家，那么在就餐时应该怎么坐呢？首先身体要坐直，手肘记住不要放在桌面上，也不要跷二郎腿。
就坐时，人与餐桌的距离以便于使用餐具为佳，就餐前不要随意摆弄餐桌上已经摆好的餐具。
将餐巾对折轻轻放在膝上为佳。
二、关于使用*叉使用*叉进餐时，由外侧往内侧取用*叉，一般情况下（左撇子例外）左手持叉，右手持*；使用*时，*刃不可向外。
进餐中放下*叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。
*刃朝向自身，表示还要继续吃。
每吃完一道菜，将*叉并拢放在盘中，表示侍者可以将餐具撤走。
如果是谈话，可以拿着*叉，无需放下。
不用*时，可用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下*叉，千万不可以手执*叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿*或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。
请记住，在任何时候，都不要将*叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。
三、关于进食吃东西时要闭嘴咀嚼，不要*嘴唇或咂嘴发出声音，喝汤也不可以发出吸的声音。
如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。
喝汤的时候，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。
吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘（碗）中，匙把指向自己。
吃面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。
抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。
吃面条要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。
四、关于甜品与饮品喝咖啡时如果需要添加牛奶或糖，要用小勺搅拌均匀，然后将小勺放在咖啡的垫碟上。
喝时应右手拿杯把，左手端垫碟。
不要用一勺一勺地舀着喝。
吃水果不要拿着水果整个去咬，应先用水果*切成四瓣再用*去掉皮、核、用叉子叉着吃。
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英国餐桌礼仪•进门后由领座员引导入座。
•试饮葡萄酒时，先端起酒杯，如味道极差，可拒绝试饮。
在饮料送来前将餐巾置於大腿。
•将餐单从头看一遍再点菜，可先叫饮料，再慢慢看。
•食用面包时，应用手指每次撕一小块。
•从外至里依次使用排好的刀叉。
•吃东西时切勿发出声音。
•闭着嘴咀嚼食物，勿使食物露出。
•吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃。
若想吃得更优雅，还是用刀较好。
用叉子将整片肉固定（可将叉子朝上，用叉子背部压住肉），再用刀沿骨头插人，把肉切开。
最好是边切边吃。
•吃面包可蘸调味汁，吃到连调味汁都不剩，是对厨师的礼貌。
注意不要把面包盘子“舔”得很干净，而要用叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸一点调味汁来吃，是雅观的作法。
•弄脏嘴巴时，一定要用餐巾擦拭，避免用自己的手帕。
用餐反摺的内侧来擦，而不是弄脏其正面。
手指洗过后也是用餐巾擦的。
若餐巾脏得厉害，请侍者重新更换一条。
•在一流餐厅里，客人除了吃以外，诸如倒酒、整理餐具、捡起掉在地上的刀叉等事，都应让侍者去做。
在国外，进餐时侍者会来问：“How is everything?如果没有问题，可用“Good来表达满意。
•在餐厅吃饭时就要享受美食和社交的乐趣，沉默地各吃各的会很奇怪。
但旁若无人地大声喧哗，也是极失礼的行为。
音量要小心保持对方能听见的程度，别影响到邻桌。
•中途离席时将餐巾放在椅子上万不得已要中途离席时，最好在上菜的空档，向同桌的人打声招呼，把餐巾放在椅子上再走，别打乱了整个吃饭的程序和气氛。
吃完饭后，只要将餐巾随意放在餐桌即可，不必特意叠整齐。
•上甜点之前，会送上一个大托盘，摆满数种乳酪、饼干和水果，挑多少种都可以，但以吃得下的范围为准。
用叉子和汤匙吃甜点上甜点时大都会附上汤匙和叉子。
冰淇淋之类的甜点容易滑动，可用叉子固定并集中，再放到汤匙里吃。
大块的水果可以切成一口的大小，再用叉子叉来吃。
•侍者会经常注意客人的需要。
若需要服务，可用眼神向他示意或微微把手抬高，侍者会马上过来。
如果对服务满意，想付小费时，可用签帐卡支付，即在帐单上写下含小费在内的总额再签名。
最后别忘记口头致谢。
有句格言：We eat to live ，not live to eat ．意思是：我们为了生存而吃，不是为了吃而生存。
同中国一样，英美国家也习惯一日三餐。
早餐的时间因人而异，一般是在早上七点半至八点半，午餐时间为中午十二点至两点，晚餐时间为七点至九点。
美国人没有下午四、五点钟喝午茶的习惯，而英国人则非在下午四、五点钟喝午茶不可，有时除了喝咖啡或热茶外，还要加上些蛋糕。
饼干等之类的东西。
早餐一般先吃水果或喝果汁，然后吃麦片粥，或谷类做的薄片加牛奶，再吃些鸡蛋、火腿、咸肉，有时还有烤面包。
午餐较简单，一般工作的人不回家吃午餐，有的带两片在家准备好的三明治，有的去快餐厅或餐馆简单吃一点食物。
晚餐是一天中最重要的一餐。
所谓正餐，通常指星期日、生日或特别的日子精心烹制的膳食。
大部分家庭在正餐前都换衣服。
正餐的菜肴因场合不同而不同。
一顿齐全的正餐顺序大致如下：一、开胃品：饮料、酒或水果。
二、汤：喝汤时有时加黄油和面包。
三、主菜：鱼、肉和蔬菜，还有土豆和米饭。
普通人一道主菜就够了，宴请时，最多也不过三、四个菜。
这和中国人花费许多时间去准备许多饭菜是完全不同的。
四、餐后食品：包括点心、水果、冰淇淋等。
五、最后一道是咖啡。
有些国家，如英国，在喝咖啡前还吃些饼干和乳酪。
英美等国人的饮食与中国人的饮食有许多不同之处。
他们喜欢吃生菜，即使肉类、鱼类食品也煮得很生。
肉中常常带血。
这也许与他们认为煮得太熟的食物会破坏其营养成分有关吧。
他们不喝热开水，而喝生水。
他们的自来水是绝对干净的。
在英语国家赴宴须知当你接到赴宴的请柬后若未及时回答对方你不能参加时，那就意味着你欣然接受了，那你就应当按照请柬上的时间、地点准时到达宴会场所。
就座时，要按照餐椅上的名字对号入座，为了出于礼貌，应让女士优先就座，不管认识不认识，男士都要为女士拉开椅子。
每个席位都摆放有一个餐盘，盘里放着三副刀叉( knife and fork )和几把汤匙( spoon )，两个酒杯，一块餐巾( napkin )和一只水杯。
主人( host / hostess )入座方表示宴会开始，客人( guest )才能进食用餐。
服务员上菜( serve the dish )时，往往是等客人吃完一道后再上另一道菜。
菜都是从左侧放进客人的餐盘的，每上一道菜，空盘子都得收走。
吃这道菜时应等桌上的人都到齐了才动刀叉或汤匙。
如果你不愿吃或者说吃不完某菜道菜，可将餐具摆在一块，收盘子的服务员自然会替你端走的。
喝汤时要注意用汤匙并最好不要弄出响声，若汤还滚烫也不要吹，等自然凉后再喝。
宴会结束时，应有礼貌地向主人、主人的朋友及其他与你谈话的人道别。
第二天，你应找适当机会对主人友好的邀请表示感谢，要给主人留下你吃是满意，过得高兴的印象。
家常便饭 home-made meal, homely meal, potluck咖啡馆，咖啡店 cafe coffee shop自助餐厅 self-service cafeteria账单 bill女招待员waitress 菜单menu 甜面包bun 米饭rice饺子 dumplings, jiaozi 稀饭 porridge 馒头 steamed bun 烧饼，烙饼griddle cake在西餐中英国菜恐怕很难与法国大餐和意大利 美食相提并论，而英国人又是出了名的爱“速食”， 这就更难让钟爱美食又同时有着悠久的 美食文化的中国人产生认同感。
可是，英国人注重饮食原材料的选择和 餐桌礼仪确是很少有哪个西方国家可以媲美的。
英国人注重礼仪恐怕是世界闻名的， 平日里“谢谢”和“对不起”是从不离口的，只要是觉得给别人造成了一点点的小麻烦， 即使是对方被你踩到了脚也会忙不迭地 跟你说“ Sorry! ”，听起来像是一个笑话，却是英国人的真实写照。
在餐厅，拿到菜单英国人会说“Thank you! ”，点了餐会说“Thankyou!”，上了菜会说“ Thank you! ”，拿到帐单会说“ Thank you! ”，就算他付钱给你的时候也会对你说饮食服务常用词语 饭、餐meal 早中饭brunch 晚餐supper 午茶 afternoon tea 点心 refreshment早餐 breakfast 午餐 lunch, luncheon 正餐dinner 快餐snack便宴 informal dinner 宴会 banquet 中餐 Chinese food 主食staple 饭店 restaurant 公共食堂canteen自动餐buffet 套菜 complete dinner 西餐 western food 副食 subsidiary food 餐厅 dining room 快餐厅snack bar男招待员waiter 食谱recipe 长方面包loaf 吐司toast 面条 noodles 通心粉macaroni 燕麦粥oatmeal 花卷 steamed roll“Thank you!”。
对于这样的“周到”，即使是出自礼仪之邦的中国人恐怕也是很难适应的。
对于餐桌的礼仪英国人是很注重对孩子的从小培养，从孩子上餐桌的第一天起，家长就开始对其进行有形或无形的“餐桌礼仪教育”，希望帮助孩子养成良好的进餐习惯同时学会良好的进餐礼仪。
所以在英国的餐厅里，你听不到有人大声吆喝着“服务员”或“小姐”，也听不到哪一桌子的人在那里高谈阔论。
相反，即使他们可能头一天就想好了今天吃什么，也会很耐心的看完菜单，然后静静的坐在那里等待服务生过来点菜；就算他们坐在一个容易被遗忘的角落，也会尽量用眼神或挥手同服务员沟通而尽可能避免发岀任何声音。
就餐时，每个人都会在自己的座位上静静的用餐，悄悄的说话，甚至用微笑代替大笑,生怕打扰到周围的人。
当然，诸如喝汤不能发岀声音，要闭嘴咀嚼食物，而且一定要在食物咽下去之后才能开口说话这些传统西餐礼仪也都是英国餐桌礼仪的重要组成部分。
英国餐桌礼仪的几大部分1. 预约：在西方去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。
如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。
在预定时间到达，是基本的礼貌，有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。
再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上高档西餐厅吃饭，穿着得体是欧美人的常识。
去高档的西餐厅，男士要穿整洁；女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子，女士化妆要稍重因为餐厅内的光线较暗，如果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带，进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入，应请女士走在前面。
入座、点酒都应请女士来品尝和决定。
一般西餐厅的营业时间为中午11点半至下午、晚上6点半后开始晚餐，如果客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅。
2. 就坐就坐后可以不急于点菜，有什么问题可以直接问服务生，他们一般都非常乐意回答你提岀的任何问题呢，若他们不是很清楚会问询餐厅经理或主厨。
就餐时间太早，中午11点或下午5点半就到了西餐厅、匆匆吃完就走、在餐桌上大谈生意、衣着不讲究、主菜吃的太慢影响下一道菜，或只点开胃菜不点主菜和甜点都是不礼貌的行为。
高档西餐的开胃菜虽然份量很小，却很精致，值得慢慢品尝。
餐后可以选择甜点或奶酪、咖啡、茶等等，不同的国家都有不同的小费习惯。
但是一定要多加赞美和表示感谢。
吃西餐在很大程序上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。
为了您在初尝西餐时举止更加娴熟，费些力气熟悉一下这些进餐礼仪，还是非常值得的。
就餐前不要随意摆弄餐桌上已经摆好的餐具。
将餐巾对折轻轻放在膝上。
餐巾布可以用来擦嘴或擦手，要以对角线叠成三角形状，或平行叠成长方形状，污渍应全部擦在里面，外表看上去一直是整洁的。
离开席位时，即使是暂时离开，也应该取下餐布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌脚，最好放在自己的座位上。
就坐时，身体要坐直，手肘不要放在桌面上，也不要跷二郎腿，人与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。
3. 使用刀叉勺摆放规则：使用刀叉进餐时，由外侧往内侧取用刀叉，一般情况下（左撇子可以反过来拿，但就餐完毕也要放按原位放回）左手持叉，右手持刀；使用刀时，刀刃不可向外。
进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。
刀刃朝向自身，表示还要继续吃。
每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中，表示侍者可以将餐具撤走。
如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。
不用刀时，可用右手持叉，但若需要做手势时，就应放下刀叉，千万不可以手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉子取菜。