小米桂圆红枣粥做法有哪些呢
立冬养生食谱大全及做法
立冬养生食谱大全及做法1. 养生小米粥材料:小米、红枣、桂圆、枸杞、水做法:将小米洗净,红枣去核切碎。
将小米、红枣、桂圆、枸杞放入煮锅中,加入适量清水,用中小火煮至粥熟稠即可食用。
2. 温暖蔬菜汤材料:胡萝卜、洋葱、土豆、西兰花、菜花、蘑菇、鸡肉、鸡骨头、盐、水做法:将胡萝卜、洋葱、土豆、西兰花、菜花、蘑菇洗净切块。
将鸡肉和鸡骨头放入煮锅中,加入适量清水,煮开后撇去浮沫。
然后加入所有蔬菜块,继续煮熟,最后加入适量盐即可。
3. 清炖鲜鱼汤材料:新鲜鱼、黄鳝、姜片、葱段、料酒、盐、清水做法:将鱼和黄鳝洗净备用。
将姜片、葱段放入煮锅中,加入适量清水和料酒,煮开后放入鱼和黄鳝,继续煮至鲜美。
最后加入适量盐进行调味即可食用。
4. 养颜炖瘦肉材料:瘦猪肉、枸杞、红枣、山药、姜片、盐、水做法:将瘦猪肉切成滚刀块,山药切成片状备用。
将瘦肉放入煮锅中,加入适量清水和姜片,煮至肉熟烂。
最后加入枸杞、红枣和山药,继续煮熟,加入适量盐调味即可享用。
5. 茶树菇炒木耳材料:茶树菇、木耳、大蒜、盐、生抽、油做法:将茶树菇和木耳洗净,切成片状备用。
将大蒜切碎。
热锅加油,放入大蒜炒香,再依次加入茶树菇和木耳翻炒,加入适量盐和生抽调味,炒熟即可出锅食用。
6. 清炖冬瓜排骨汤材料:冬瓜、猪排骨、姜片、盐、水做法:将冬瓜去皮切块备用。
将猪排骨洗净,用开水焯水去血水。
煮锅中加入适量清水,放入姜片和猪排骨,煮开后撇去浮沫。
再加入冬瓜块继续炖煮,最后加入适量盐调味即可。
7. 温补葡萄枸杞羹材料:葡萄、枸杞、红糖、水做法:将葡萄洗净,枸杞用水泡发备用。
放入煮锅中,加入适量清水和枸杞,煮开后转小火继续煮20分钟。
最后加入适量红糖调味即可食用。
8. 黑豆山药粥材料:黑豆、山药、红枣、桂圆、水做法:将黑豆洗净,山药去皮切块。
将黑豆、山药、红枣、桂圆放入煮锅中,加入适量清水,用中小火煮至粥熟稠即可食用。
9. 茭白炒腐竹材料:茭白、腐竹、蒜苗、油、生抽、盐做法:将茭白切成丝,腐竹用水泡发备用。
营养配餐食谱
营养配餐食谱1、大枣莲子二米粥:大枣、莲子、大米、小米。
制法将大枣、莲子拣去杂质,洗净浸泡8小时后,与洗净的大米、江米一同下人锅中,加入适量水,旺火烧开后改用小火,?煮至米、豆开花即成。
2、红豆粥:红豆50克,大米100克。
制法将绿豆洗净,在清水中浸泡8小时,与淘洗干净的?大米同放人锅中,加入适量清水,用旺火煮开后改用小火,继续煮至米、豆开花粥浓稠时即成。
杂粮粥:空盆里加薏米仁一小把,荞麦仁一小把,大麦一小把,玉米大渣一小把,高粱米一小把,大米一小把,粘米一小把,放在一起,用水投洗干净,注意每样不要太多,太多粥就会太稠,没有粥的感觉了.把洗好的米放在锅里,然后盆里再加绿豆一小把,爬豆一小把,红豆一小把,豆子的量要达到米的三分之一甚至二分之一,把豆子洗干净后放到加好米的锅里.然后加水,3、桂圆粥:桂圆肉20克,,粳米100克。
同煮粥食用。
4、红枣小米粥:红枣、小米。
把枣洗净后放在一边,然后开火做粥。
在水完全沸腾了之后再放入小米。
这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底。
然后是放大枣进去和粥一起煮,大枣是的营养成分也非常全面,不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老,增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。
放枣进去煮开后,上面会出一层沫,然后我们就要把上面的沫撇掉,去掉其中的杂质。
再小火用煮就可以了。
5、花生排骨汤:材料?花生二两、眉豆一两、排骨8两、姜三片?做法?眉豆及花生洗净?,与排骨一同出水,洗净。
?把水煲滚後,放入进全部材料,用大火煲至水滚,转用中火煲二小时,加入盐调味即成6、红烧鱼块:1, 鱼一条, 去内脏去鳞, 洗干净, 斩成块. 放盐抓匀腌30分钟. 2, 姜一块切丝, 蒜一颗切蒜末, 葱切段. 喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段. 3, 锅内放两大勺油烧到冒烟, 放入姜丝蒜末和干辣椒段, 别烧糊了, 马上把鱼块放进去, 倒酱油, 等鱼两面煎黄, 放一小勺糖, 加小半碗水.4, 盖上锅盖中火焖3-5分钟, 开锅盖, 投葱段出乌鸡汤:乌鸡(宰杀干净)辅料:枸杞调料:葱、姜、鸡精、盐、醋做法:将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。
吃什么补血 4款龙眼食谱补气血
吃什么补血4款龙眼食谱补气血吃什么补血,想要好气色,血气一定要足。
而龙眼营养丰富,从古至今都是人们喜爱的滋补食材,而且补血效果很好。
因此,适量食用龙眼,能够养颜。
今天介绍4款龙眼补血食谱给大家。
一、龙眼肉粥主料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。
制作:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。
每日早晚各热服1次,不宜过量。
功效:健脾养心,补血安神。
二、龙眼肉红枣饮主料:龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。
制作:把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内,放冰糖和水,蒸30分钟。
功效:滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。
三、龙眼肉煲猪心汤主料:猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量。
制作:先将猪心剖开,别去脂肪筋膜,把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。
生姜去皮,切1片足够。
将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。
用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。
功效:补气养血,健脑益智,补养心脾。
四、小米龙眼粥主料:龙眼肉30克,小米100克,红糖少许。
制作:小米淘洗干净,龙眼肉洗一下。
将锅置火上,放入适量清水、小米、龙眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,调入红糖即可食用。
功效:龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等。
具有养血安神、补虚长智等功效。
小米营养丰富,含蛋白质、脂肪、淀粉、烟酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。
煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效。
龙眼、小米相合熬煮成粥,补血作用更强。
红枣这样吃最补血
红枣这样吃最补血【红枣这么吃甜蜜治愈升级[馋嘴]】甜甜蜜蜜的红枣,一直是大家眼里的香饽饽!煲汤,做甜品、药膳都很适宜,常常是简单几颗就风味十足。
红枣姜汤、木瓜红枣炖鲜奶、红枣蛋糕……这么百搭的红枣,就要拒绝单调地吃!红枣这样吃最补血导读:简单地说,只要吃到肚子里能消化吸收的食物,就是补血的,所以补血的前提是胃、肠道消化吸收的能力,就算吃的是粗茶淡饭,只要全部吸收,照样补血,而吃了高级的滋补品,胃、肠道不消化,依然什么用也没有。
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒、胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。
常用红枣、桂圆、枸杞泡茶喝,不但补气血,还能明目。
红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里炖,经常吃,补血的效果很好。
红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,也是一道补血的佳肴。
红枣10粒切开,白果10粒去外壳,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好。
红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。
此外,用猪蹄加黄豆、红枣炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜、红枣炖烂了吃,这些都是补血的好食物。
小提示:民间流行的“五红汤”(五红羹)对于贫血或缺血,提高身体免疫都有很好的食疗作用。
即红小豆、带红衣的花生、红枣按1:1:1的比例混合,然后加适量的枸杞子,用红糖调味后,在砂锅中一起炖烂,每天早上空腹趁热吃一小碗。
红枣这样吃才能最补血四红粥:“四红”是指红豆、红枣、带皮的花生和紫米。
用这四种食物煮成的粥,就叫“四红粥”,能充分发挥它们的各种作用,营养会更好。
[红枣补血粥]补血红枣粥的好吃做法有哪些
[红枣补血粥]补血红枣粥的好吃做法有哪些补血红枣粥的好吃做法1材料桂圆,红枣,小麦,糯米,红糖做法1、将小麦半杯(所谓的杯是指电饭煲的量杯)、糯米半杯洗好、红枣洗净,去核,加上桂圆肉,放在电饭锅里炷、大半煲水,先用炷饭档;2、等粥炷开一个小时后,再用慢火档,炷到粥绵为止,再加入红糖,再翻滚即成。
补血红枣粥的好吃做法2材料小米,红枣,水做法1、首先把红枣清洗干净。
2、然后也把小米清洗干净。
3、小米洗干净后,加水覆盖至小米,浸泡大约15分钟。
5、在浸泡的时间里同时用锅烧水。
6、15分钟以后,就可以把泡好的小米连同泡的水一起放进锅里煮,同时加入红枣。
7、大致30分钟以后就ok了。
补血红枣粥的好吃做法3糯米各半,大米各半,熟板栗子10多个,红枣10个做法1.糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底2.熟板栗切小块3.30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟至粥粘稠即可补血红枣粥的好吃做法4材料食材:淮山药一根、红枣50g、珍珠米200g调料:冰糖50g做法1、准备以上食材。
2、淮山药切成小段。
3、水开后放入珍珠米。
4、再次水开后,放入淮山药、红枣、冰糖。
5、待锅里的食物沸腾后,提起放入外锅。
6、放入外锅后还在继续沸腾。
7、盖好外锅盖,40分钟后开个就可以吃了。
小诀窍山药在清洗削皮切小段儿时,最好带一次性手套,以免山药的粘液刺激皮肤,使皮肤瘙痒难忍。
补血红枣粥的好吃做法5新鲜玉米1个,红枣3个,冷水适量做法1.准备好的新鲜玉米,去掉玉米皮和玉米须,玉米皮和玉米须不要扔掉,下次告诉大家它们的妙用2.准备一个深一点的容器,左手握着擦菜器的手柄,右手拿着剥好的玉米在擦菜器上反复摩擦3.玉米被擦成金黄色的玉米蓉浆4.留下光秃秃的玉米棒子,在我的老家,会把这样的玉米棒子收集起来,放在一边晾干以后当柴烧火,是最环保的取火原料。
生活在城市的我们,这样的玉米棒子只能被默默丢弃5.锅里放入适量的冷水,大火烧至水开,放入擦好的玉米蓉浆,水的用量一般为玉米蓉浆的2~3倍6.红枣洗净放入锅中7.用勺子把玉米蓉浆搅拌几次,以防玉米蓉浆在入锅的同时粘锅底8.开大火煮制水开,转中火慢慢熬煮9.熬制粥的期间要用勺子搅拌几次,以防粘锅底10.大约煮制10分钟左右,煮到粥体浓稠,红枣吸收水分变软变熟,即可关火。
桂圆红枣燕麦粥具体是怎样
桂圆红枣燕麦粥具体是怎样关于《桂圆红枣燕麦粥具体是怎样》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
针对大伙儿如今的人愈来愈留意健康养生,而数最多的就是以一些饮食搭配层面留意及时。
在其中大伙儿许多的人喜爱的便是红枣桂圆麦片粥,针对大枣大家都了解在人体层面拥有非常好的补血补气实际效果。
另外燕麦片和干桂圆全是针对人体拥有非常大的协助的,仅仅针对这一红枣桂圆麦片粥许多的人针对其作用和作法并不是很掌握,下边就要掌握下红枣桂圆麦片粥实际是如何?作法作法:把稻米和檽米先用凉水侵泡半小时,小米粒澎涨些,熬粥不但省時间,口味也会更好。
煮沸一锅水,把米、燕麦片和大枣都丢进来,先用火灾煮,随后改文火熬半小时,拿筷子拌和一下,发觉粥已粘稠,就可以了。
营养成分燕麦片不但美味,也有很高的营养成分。
它带有的钙、磷、铁、锌等矿物,有防止骨质疏松、推动伤口修复、避免贫血的作用。
它還是补钙补锌上品,能够合理地减少身体中的胆固醇。
燕麦米煮的粥含有镁和维生素b21,也带有磷、钾、铁、泛酸、铜和化学纤维,能够减少胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也是有輔助功效。
没经烹调的燕麦麸含有镁、维生素b21、磷、钾,也带有铁、锌、叶酸片、泛酸和铜。
燕麦粉能够改进血液循环系统,推动伤口修复。
燕麦片减少血压、减少胆固醇、预防大肠癌、预防心脏病症的诊疗使用价值和养生保健的功效,已被从古至今医疗界所认可。
燕麦片红枣粥的具体方法流程1.先将米先加凉水侵泡三十分钟,让小米粒澎涨开。
那样做的益处是熬起粥来省时省力熬成的粥糯、口感好2.沸水把全部原材料入锅,沸水熬粥比凉水熬粥更省時间,不容易出現黏锅的状况。
3.先加火灾烧开,再转慢火即文火熬煮约30分钟4.要沿着一个方位拌和,能够让粥“出稠”,也就是让小米粒颗颗圆润,颗颗酥稠5.粥改慢火后约10分钟时段入少量食用油,作出的粥颜色鲜艳,并且通道不一样的精彩鲜滑。
针对红枣桂圆麦片粥实际是如何,上原文中给大伙儿一下作法和针对人的身体有的营养成分。
怎么给儿童补脾胃最有效
怎么给儿童补脾胃最有效作为高级养生专家,我们知道脾胃是人体的重要器官之一,负责消化、吸收和转化食物。
而儿童的脾胃功能尚不完善,容易受到外界环境的影响,导致脾胃虚弱,出现食欲不振、消化不良等问题。
那么,怎么给儿童补脾胃最有效呢?一、饮食调理饮食是补脾胃的重要途径之一。
儿童的饮食应以清淡易消化为主,避免过饱过饥,注意饮食习惯,尽量少吃辛辣、油腻、生冷等食物。
以下是几款适合儿童补脾胃的食谱:1. 莲子粥用莲子、糯米、红枣、冰糖等材料煮成,营养丰富,味道鲜美。
具有补脾益肾、养心安神的功效。
用量:莲子10个、糯米半碗、红枣5颗、冰糖适量。
制作步骤:将莲子、糯米、红枣洗净后放入煲内,加适量水,煮至变软糯,加入冰糖即可。
2. 小米粥用小米、红枣、桂圆等材料煮成,具有补脾开胃、益气养血的作用。
用量:小米半碗、红枣5颗、桂圆5颗。
制作步骤:将小米洗净后煮熟,加入红枣、桂圆继续煮5分钟即可。
二、运动锻炼适当的运动锻炼有助于促进儿童的脾胃功能,提高消化吸收能力。
可以选择一些轻松愉快的运动方式,如游泳、跑步、太极拳等。
注意运动时间和强度,避免过度运动。
三、中药调理中药调理是补脾胃的有效方式之一。
儿童常见的中药包括黄芪、党参、白术等。
以下是一款适合儿童的脾胃调理方剂:复方党参黄芪颗粒用量:根据儿童体重适量调整。
制作步骤:将颗粒放入温水中搅拌均匀,让儿童喝下即可。
四、心理疏导心理健康对于儿童的脾胃功能也至关重要。
家长要注意孩子的情绪变化,避免过度压抑、紧张等负面情绪,可以通过家庭氛围、教育方式等方面进行调节和改善。
五、睡眠调整充足的睡眠对于儿童的脾胃健康也有很大的作用。
家长要注意孩子的睡眠质量和时间,避免熬夜、过度疲劳等情况。
结语:以上是从饮食、运动、中药、心理和睡眠等方面介绍的关于如何给儿童补脾胃最有效的方法。
家长们可以根据自己孩子的具体情况结合实际,选择适合的补脾胃方法。
此外,我们还要注意不要让孩子过度依赖药物,尤其是一些有激素的药物,会对孩子的身体健康造成不良影响。
温性养生食谱
温性养生食谱
温性养生食谱1:小米粥
原料:小米、水、红枣、桂圆
做法:将小米洗净,加水煮沸后转小火煮熟至粥的浓稠度适中,然后加入适量红枣和桂圆煮至熟透即可。
这道小米粥温和养胃,对于脾胃虚寒的人群尤其适合。
温性养生食谱2:银耳莲子汤
原料:银耳、莲子、红枣、冰糖
做法:将银耳、莲子、红枣洗净后放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1小时左右,至莲子熟透,最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。
这道汤具有润肺养阴、滋补脾胃的功效,适合体质虚弱、容易燥热的人群食用。
温性养生食谱3:鸡蛋蔬菜炒饭
原料:米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、玉米粒、葱姜蒜
做法:将米饭提前煮熟备用。
锅中热油,加入葱姜蒜爆香,然后加入胡萝卜、豌豆、玉米粒炒熟,最后加入鸡蛋炒散,再加入米饭炒匀,加入适量盐和鸡精调味即可。
这道炒饭温热开胃,富含蛋白质和多种维生素,对于体寒、消化系统虚弱的人有益。
温性养生食谱4:山药红豆糙米粥
原料:山药、红豆、糙米、红枣
做法:将山药、红豆、糙米洗净,放入电饭锅中加入适量水,按煮饭程序煮熟,最后加入适量红枣搅拌均匀即可。
这道粥富含纤维、蛋白质和多种营养元素,对于脾胃虚弱、皮肤粗糙的人有滋补作用。
温性养生食谱5:红枣姜汤
原料:红枣、生姜、红糖
做法:将红枣、生姜洗净,红枣剪去核,姜切片。
将红枣、姜片加入砂锅中,加入适量清水,中小火煮沸后转小火炖煮10分钟,最后加入适量红糖搅拌均匀即可。
这道汤具有暖胃补气的作用,适合体寒、气短、肤色暗黄的人食用。
小米红枣粥的功效 小米红枣粥的做法
小米红枣粥的功效小米红枣粥的做法
小米红枣粥主要是以小米和红枣为主要原料制成的,是一种营养价值比较高的粥品,适量食用有利于人体健康,那么小米红枣粥的功效?小米红枣粥的做法是什么?
一、小米红枣粥的功效
清热解渴
小米红枣粥中含有大量的水分以及多种矿物质元素,其中含有大量的钾元素物质,营养价值较高,适量食用具有一定清热解渴的作用,有利于人体健康。
健脾和胃
小米红枣粥中含有大量维生素、氨基酸、脂肪、蛋白质以及钙、铁、钾等营养成分,适量食用有利于人体肠胃功能消化,具有一定健脾和胃的作用。
养血安神
小米红枣粥中红枣本身就是一类补血佳品,其中含有的钙、铁元素物质,是人体红细胞生长的重要物质,具有良好的补血作用,所以说小米红枣粥具有一定补血安神的作用。
二、小米红枣粥的做法
材料:小米、红枣、冰糖。
做法:
1、首先把小米洗干净,侵泡备用。
2、再把红枣洗净,用刀划口去核备用。
3、然后把汤锅里放入量的水,倒入小米和红枣水。
4、之后大火煮开、转小火慢熬1-1.5小时左右。
5、最后加入适量冰糖调味即可。
三、小米红枣粥不适宜人群
肠胃不好者
小米红枣粥性质平和,毒副作用小,营养价值含量较高,适于各个人群适量食用,但由于小米红枣粥中含有大量的纤维素成分,而人体暂时没有可以将其完全消化代谢的消化酶,肠胃不好者过量食容易加重其胃肠道负担,不利于他们的健康,所以建议肠胃不好者要适量食用。
四、小米红枣粥可以天天吃吗
可以天天适量食用。
小米红枣粥中,小米和红枣的营养价值含量都高,对人体几乎没有什么毒副作用,天天适量食用对人体健康具有很大好处,所以小米红枣粥是可以天天适量食用的。
干桂圆煮粥的正确方法
干桂圆煮粥的正确方法
干桂圆是一种常见的中草药材,具有补血益气、安神养心的功效。
而将干桂圆用来煮粥,不仅可以发挥其药用价值,还能制作出
美味可口的桂圆粥。
下面,我将为大家介绍干桂圆煮粥的正确方法。
首先,我们需要准备好所需的食材和器具。
食材包括干桂圆、
糯米、红枣、冰糖等,器具则需要准备电饭煲或者砂锅。
将干桂圆、糯米和红枣清洗干净,然后将它们放入容器中备用。
接下来,我们需要进行食材的处理。
将干桂圆浸泡在清水中约
半个小时,这样可以让干桂圆充分吸水,使其更容易煮烂。
然后将
浸泡好的干桂圆和糯米一起放入电饭煲或砂锅中,加入适量清水,
再放入红枣和冰糖。
然后,我们需要选择合适的烹饪方式。
如果使用电饭煲,可以
选择煮粥功能,按下启动按钮即可。
如果使用砂锅,则需要用小火煮,时常搅拌,防止粘锅。
煮粥的过程中,需要根据个人口味适量
加水,保持粥的稠度。
在煮粥的过程中,需要时常搅拌,以免粥底粘锅。
待粥煮至米
粒烂熟,干桂圆饱满,红枣化开,粥变得浓稠香甜时,即可关火。
如果喜欢桂圆的香气更浓郁,可以在煮粥的最后十分钟加入少量的桂圆。
最后,将煮好的桂圆粥盛入碗中,趁热食用。
桂圆粥不仅味道鲜美,而且具有补血益气、养颜美容的功效,特别适合女性朋友食用。
同时,桂圆粥也是一道适合老人和小孩的营养美食。
总的来说,煮桂圆粥并不复杂,只要掌握好方法,就能轻松做出美味可口的桂圆粥。
希望以上的介绍对大家有所帮助,也希望大家能够尝试制作这道美味的桂圆粥,享受健康美味的同时,也能享受烹饪的乐趣。
小米粥补脾胃怎么煮好喝一点
小米粥补脾胃怎么煮好喝一点作为一位经验丰富的养生专家,我深知小米粥对于人体的健康具有重要作用。
小米粥是一种传统的中式食品,具有补脾胃、健脾胃、益气血、润肺等功效,对于改善人体的免疫功能、增加体力、提高免疫力等都有很好的作用。
今天,我将为大家详细介绍小米粥的制作方法及其养生功效,希望能够帮助大家更好地了解小米粥,让您健康饮食,健康生活。
一、小米粥的制作方法小米粥的制作方法非常简单,但是如何制作好喝的小米粥还是需要一些技巧。
1. 食材准备准备好小米、水、糯米、枸杞、桂圆、红枣等食材。
其中小米和糯米的比例为2:1,可以根据个人口味适量加入其他食材。
2. 清洗食材将小米和糯米混合后用清水浸泡20分钟以上,然后用清水冲洗干净。
如果加入其他食材,则需要将它们洗净备用。
3. 煮小米粥将清洗干净的小米和糯米放入锅中,加入适量的水,然后开火煮沸。
煮到水沸腾后,将火调小,轻轻搅拌,煮30分钟左右。
4. 加入其他食材煮好的小米粥可以根据个人口味加入其他食材,如枸杞、桂圆、红枣等,调味后再次煮10分钟左右即可。
二、小米粥的养生功效小米粥是一种养生食品,具有多种养生功效,以下是小米粥的几个养生功效:1. 补脾胃小米粥是一种易消化、易吸收的食物,可以帮助我们加强脾胃功能,增加身体的免疫力。
2. 健脾胃小米粥中含有丰富的维生素B族、矿物质等营养物质,可以帮助我们调节脾胃功能,增强身体机能。
3. 益气血小米粥中含有多种营养物质,可以帮助我们补充身体所需的营养物质,增强身体机能。
4. 润肺小米粥中含有多种营养物质,可以帮助我们润肺止咳,调节呼吸系统功能,增强身体机能。
5. 防癌抗癌小米粥中含有丰富的纤维素,可以帮助我们清理肠道,减少肠道癌的发生率。
6. 抗衰老小米粥中含有多种营养物质,可以帮助我们延缓衰老,保持年轻。
三、小米粥的注意事项在制作小米粥的过程中需要注意以下几点:1. 水的用量和时间的掌握小米粥的制作需要掌握好水的用量和时间,加水不宜过多,时间不宜过长,否则会影响小米粥的口感和营养价值。
桂圆肉怎么吃最补血
桂圆肉怎么吃最补血
桂圆是一种很好的补品,属于热性食物,有很好的补血效果。
特别对于女性朋友来讲,由于每个月都会有大常的血流出,所以桂圆是女性朋友必备的一种食材。
为了更好的起的补血的效果,在食用桂圆肉时,可以再加一些花生、红豆或红枣。
可以做红枣桂圆汤、桂圆红豆豆奶和桂圆小米粥,都有很好的补血功效。
★桂圆肉怎么吃最补血
一、红枣桂圆汤
材料:红枣12颗、枸杞10粒、桂圆干4个、红糖20克
做法:
1、准备好材料,红枣,枸杞和桂圆干
2、红枣和枸杞用凉水泡一下清洗干净。
泡枣的功夫把桂圆皮剥了。
用刀砸一下桂圆跟容易剥开,太用力皮会粘在果肉上,还得用手扣下来。
3、洗好的枣切开,和枸杞,桂圆一起放入砂锅内。
再加入800-1000毫升清水
4、大火煮开转小火煮20分钟。
别忘了盖盖子
5、煮好以后倒入红糖,趁热搅匀。
就可以喝啦。
★二、桂圆红豆豆奶
材料:桂圆10g、枸杞10g、红豆50g、牛奶100g、冰糖适量
做法: 1、准备所需材料(红豆提前泡软),桂圆、枸杞洗净。
2、将泡软的红豆倒入豆浆机内,加入桂圆和枸杞,再加入适量的清水。
3、启动豆浆机的豆浆功能,将打好的豆浆倒出隔渣,加入适量的冰糖拌匀。
4、待稍凉后再加入牛奶即可饮用。
★三、桂圆小米粥
材料:桂圆30g、小米150g、冰糖适量、枸杞适量
做法: 1、枸杞浸泡五分钟,桂圆去壳去核留桂圆肉。
2、小米冲洗干净后放入锅中,加入水。
3、煮沸后放入桂圆肉。
4、煮至小米开花粘稠后放入枸杞,最后放入冰糖即可。
冬季养生粥食谱
冬季养生粥食谱一、红枣桂圆粥食材准备●大米 100 克●红枣 10 颗●桂圆肉 30 克●冰糖适量制作步骤1.大米淘洗干净,浸泡在水中 30 分钟,使大米充分吸收水分,这样煮出来的粥更加浓稠。
2.红枣洗净,去核备用。
桂圆肉冲洗一下即可。
3.锅中加入适量清水,大火烧开后,放入浸泡好的大米,再次烧开后转小火慢慢熬煮。
4.煮至大米开花时,加入红枣和桂圆肉,继续炖煮。
5.煮约 20 - 30 分钟,直到粥变得浓稠,红枣软烂。
根据个人口味加入适量冰糖,搅拌至冰糖融化后即可关火。
功效与作用红枣桂圆粥具有补血安神、健脾养胃的功效。
红枣富含铁元素,能预防缺铁性贫血,还含有丰富的维生素C,可促进铁的吸收。
桂圆肉能补益心脾、养血安神,对于冬季手脚冰凉、失眠多梦的人群有很好的调理作用。
大米则是提供能量的基础食材,滋养脾胃。
此粥适合冬季气血不足、体质虚寒者食用。
二、山药栗子粥食材准备●大米 80 克●山药 200 克●栗子 100 克●枸杞 10 克●盐或白糖适量制作步骤1.大米洗净,浸泡 20 分钟。
2.山药去皮洗净,切成小块。
为防止山药氧化变色,可将切好的山药块浸泡在淡盐水中。
3.栗子去皮,可以用开水烫一下栗子,这样更容易去皮。
如果是购买的去皮栗子则直接使用。
4.锅中加适量清水,放入大米,大火煮开后转小火煮至米粒变软。
5.加入山药块和栗子,继续煮约 20 分钟,至山药和栗子熟透。
6.放入枸杞,再煮 5 分钟左右。
最后根据个人口味加入适量盐或白糖调味即可。
功效与作用山药栗子粥有健脾益胃、补肾强筋的功效。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是冬季滋补脾胃的佳品。
栗子营养丰富,有“肾之果”的美称,能补肾健脾、强身壮骨。
枸杞滋补肝肾,增强免疫力。
这道粥适合冬季脾胃虚弱、腰膝酸软的人群食用。
三、南瓜小米粥食材准备●小米 100 克●南瓜 300 克●红枣 5 颗●冰糖适量制作步骤1.小米淘洗干净。
南瓜去皮去瓤,洗净后切成小块。
补脾胃的营养粥配方大全
补脾胃的营养粥配方大全补脾胃一直都是中医养生的重要方面,脾胃健康和身体的健康密切相关。
饮食是保持人体内营养均衡的重要途径,通过食物对脾胃进行适当的调理,是保证身体健康的关键。
本文将从营养学的角度出发,为大家介绍几种补脾胃的营养粥配方,供大家参考。
一、红枣桂圆粥1.材料:小米50克,红枣10枚,桂圆10克,红糖适量。
2.做法:用清水将小米洗净,放入锅中煮至八成熟,加入红枣、桂圆,继续煮至熟软,最后加入适量红糖即可。
3.注意:红枣有温补脾胃的作用,但也有些人会出现口腔溃疡等不良反应,如果有不适,应适当减少或不食用红枣。
二、山药莲子粥1.材料:山药100克,莲子50克,大米50克。
2.做法:用清水将莲子洗净后,泡水30分钟,山药去皮切成小块。
将大米洗净,与莲子、山药一起放入砂锅中,小火煮至粥糊状,加入适量水即可。
3.注意:山药有润肺止咳,益气养阴,提高免疫力等功效,但有些人可能会对山药过敏,应适量添加。
三、芡实粥1.材料:芡实50克,小米50克,赤豆30克,莲子30克,白糖适量。
2.做法:将芡实、小米、赤豆、莲子混合后淘洗干净,加入适量清水,倒入砂锅中,加热,转小火慢煮30分钟左右,至芡实煮烂稠密即可加入白糖调味。
3.注意:芡实具有健脾益胃,清热解毒的功效,但有些人有芡实敏感或花粉过敏症状者应避免或适量食用。
四、黄豆粥1.材料:黄豆50克,糯米50克,枸杞子20克,红枣3颗,红糖适量。
2.做法:将黄豆和糯米洗净,浸泡3小时,将枸杞子用清水泡软备用,红枣略拍洗净备用。
将黄豆,糯米,红枣,枸杞子分别放入砂锅中加水煮,煮开后用小火煮40分钟,最后加入适量的红糖即可。
3.注意:黄豆富含蛋白质,钙、铁、锌等矿物质和胆碱,能够促进脾胃的消化吸收,但容易引起胀气和不适,如有不适应减量食用,同时做好充足的口腔清洁保持口气清新。
五、南瓜粥1.材料:南瓜200克,薏米50克,红糖适量。
2.做法:南瓜去皮、去籽,将南瓜肉切成小块。
红枣桂圆粥的做法及疗效
红枣桂圆粥的做法及疗效大家对于喝粥肯定都非常的熟悉,大部分家庭早上或晚上妈妈们都会熬粥喝,今天我们要看的是红枣桂圆粥,大家知道怎么做吗?要不要学习一下呢?以后做给妈妈喝,让妈妈看到我们的孝心,这个粥很容易做的,但是大家知道喝红枣桂圆粥对我们身体有什么好处吗?它能起到什么作用呢?下面大家一起来看看它的好处。
一粥的做法1、将小米淘洗干净;大枣与桂圆肉也都洗干净。
2、沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米,然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火。
3、当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。
二粥的好处1桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之郊。
是人们视为滋补良品,还具有生津、益气、补脑、强心之功效。
不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
桂圆的味道鲜嫩香甜可口,是来自南方的特产水果,这种水果可是营养大王。
龙眼经过去皮、去核,经过晒干和处理,成了能够长时间储藏的。
2粳米中的蛋白质虽然只占7%,但因吃量很大,所以仍然是蛋白质的重要来源。
粳米所含人体必需氨基酸也比较全面,还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。
3小小一颗红枣,功效却很强。
红枣营养非常丰富,同时又物美价廉,善用红枣即可达到养生保健的功效。
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能﹔而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成份4大米:这里选用大米的原因,不是因为大米有多么多么好的疗效,而是因为桂圆和红枣都是大补之品,放的太多会容易让人上火,所以要佐以大米配料。
大家看完了红枣桂圆粥的做法后肯定都学会了吧,做粥都是简单易学,既然喝红枣桂圆粥有那么多的好处,大家开始行动吧,为我们喜爱的家人做一次,来展示一下啊自己的厨艺,赶快行动吧。
小米粥补脾胃怎么做的好
小米粥补脾胃怎么做的好小米粥补脾胃怎么做的好小米粥是中国传统的养生食品之一,具有滋补脾胃、养生健身等功效。
作为经验丰富的养生专家,我总结了一些小米粥的制作方法和注意事项,希望对大家的健康生活有所帮助。
1. 小米粥的制作方法小米粥制作简单,只需准备好小米和清水即可。
具体步骤如下:步骤一:将小米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水。
步骤二:将锅放在火上,煮沸后转小火继续煮至小米烂熟。
步骤三:根据个人口味加入适量的糖或者盐,煮匀即可。
2. 常见的小米粥食谱除了普通的小米粥,还有一些常见的小米粥食谱,具有不同的营养价值和功效。
2.1 红枣小米粥材料:小米、红枣、冰糖、清水。
制作方法:先将小米淘洗干净,用清水浸泡1小时,去掉浸出的浮沫。
将红枣洗净去核,加入小米中煮。
等到小米烂熟时,加入适量的冰糖,煮至糖完全融化即可。
注意事项:红枣有补气血、益肾健脾的功效,但不宜过量食用。
此外,小米粥不宜煮得过稠,否则会影响消化。
2.2 桂圆小米粥材料:小米、桂圆、冰糖、清水。
制作方法:先将小米淘洗干净,用清水浸泡1小时,去掉浸出的浮沫。
将桂圆洗净,加入小米中煮。
等到小米烂熟时,加入适量的冰糖,煮至糖完全融化即可。
注意事项:桂圆有益气补血、滋肾养心的作用,但不宜过量食用。
此外,小米粥煮得过稠也会影响消化。
3. 小米粥的用量和注意事项小米粥是一种健康的养生食品,但是不同人的体质和健康状况不同,每次食用的用量也应该不同。
对于一般人群来说,每次食用100克左右的小米粥即可。
对于肠胃不好的人,建议少量多餐,每次食用50克左右的小米粥。
对于儿童和老人,也应该根据实际情况适当调整用量。
此外,小米粥的煮制要注意火候,不宜用高温火煮,以免糊锅。
同时,小米粥应该适量加水,不宜煮得过稠或过浓,以免影响消化。
4. 养生建议小米粥作为一种健康的养生食品,可以帮助人们补充营养、保护肠胃健康。
除了食用小米粥,还有一些其他的养生建议,希望对大家的健康有所帮助。
小米桂圆红枣粥做法有哪些呢【养生食谱大全】
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用料
小米半小碗(约150—200克)
大枣3粒
桂圆干20粒
枸杞20颗
红枣桂圆小米粥的做法
将小米用水冲பைடு நூலகம்一下,红枣去核撕小块,桂圆干和枸杞用水略冲洗一下红枣桂圆小米粥的做法步骤1
将所有材料放入锅中,倒入约材料三-四倍的水(如果加冰糖可在此时一同放入),大火烧开,撇去上面的浮沫,转小火煮20分钟,至小米熟烂关火,再焖10分钟,此时粥就会变得比较粘稠好喝红枣桂圆小米粥的做法步骤2
小米桂圆红枣粥做法有哪些呢
文章导读
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俗话说得好民以食为天,不光是看重食品了,随着现在各种花样美食搬上了大家的餐桌,大家开始讲究养生,又不少年轻人不光是要让自己身体处于健康的情况下,还要让自己吃得非常的有讲究吃的食物,要对自己的肠胃负责,而且要对自己身体负责一道小米桂圆红枣粥的做法,非常的适合当早点来食用,我们了解一下。
小贴士
1.煮粥看上去很容易,但要想煮得稀稠恰到好处也不那么容易,粥一般刚煮好时会感觉略稀,但焖一会儿后用勺子搅一下就会粘稠度刚好;如果刚煮好时粘稠度正好,那么放一会儿后就会变得更稠,就会显得干了;
2.煮粥时锅烧开后一般都要转小火来煮,这时很容易“扑”锅,我一般会在烧开时撇去浮沫(有沫就很容易导致扑锅,这是关键),转小火后将长把的饭勺放进去,饭勺的把会把锅盖和锅体分隔出一道嗯,小缝,这样让锅一直保持在微沸的状态下,再煮就基本不会“扑”锅了。
小米红枣桂圆粥怎么做呢
小米红枣桂圆粥怎么做呢
小米当中含有的营养价值很多,小米搭配上红枣桂圆做的粥是既可以美容养颜,又可以对于帮助身体活跃,补充气血,调理身体免疫力有着很好的功效,特别是桂圆用来熬粥,可以对于子宫癌细胞抑制有着很不错的利用价值,一道小米红枣桂圆粥的做法来为大家介绍一下,是防范妇科疾病发生的最好食材。
桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
原料
小米、大枣、红糖各100克,桂圆肉50克。
折叠编辑本段制法
1、将小米、大枣与桂圆肉都洗干净。
2、沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米,然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火,
3、当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。
折叠编辑本段功效
此粥有健脾益脾、安神补血的功效,含有丰富的糖类和较多的维生素B2,维生素C、钙、铁等营养物质,产妇食用有利于早日康复。
不少的女性因为工作的忙碌,往往忽略了自己身体方面得健
康,特别是对于这一道小米红枣桂圆粥,恰恰解决了很多朋友们出现的妇科疾病,高血压,肾阳不足,体力不支的现象。
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生活常识分享小米桂圆红枣粥做法有哪些呢
导语:俗话说得好民以食为天,不光是看重食品了,随着现在各种花样美食搬上了大家的餐桌,大家开始讲究养生,又不少年轻人不光是要让自己身体处于
俗话说得好民以食为天,不光是看重食品了,随着现在各种花样美食搬上了大家的餐桌,大家开始讲究养生,又不少年轻人不光是要让自己身体处于健康的情况下,还要让自己吃得非常的有讲究吃的食物,要对自己的肠胃负责,而且要对自己身体负责一道小米桂圆红枣粥的做法,非常的适合当早点来食用,我们了解一下。
用料
小米半小碗(约150—200克)
大枣 3粒
桂圆干 20粒
枸杞 20颗
红枣桂圆小米粥的做法
将小米用水冲洗一下,红枣去核撕小块,桂圆干和枸杞用水略冲洗一下红枣桂圆小米粥的做法步骤1
将所有材料放入锅中,倒入约材料三-四倍的水(如果加冰糖可在此时一同放入),大火烧开,撇去上面的浮沫,转小火煮20分钟,至小米熟烂关火,再焖10分钟,此时粥就会变得比较粘稠好喝红枣桂圆小米粥的做法步骤2
小贴士
1.煮粥看上去很容易,但要想煮得稀稠恰到好处也不那么容易,粥一般刚煮好时会感觉略稀,但焖一会儿后用勺子搅一下就会粘稠度刚好;如果刚煮好时粘稠度正好,那么放一会儿后就会变得更稠,就会显。