准备房务工作车 客房实训教案2

实训教案2 准备房务工作车

项目名称：准备房务工作车

实训时间：2 学时

实训场地：学校客房实训室

实训目的：通过本部分实训，让学生掌握备车的要求和标准

实训要求：认识房务工作车，学会整理房务工作车。

实训准备：准备房务工作车1台，各种酒店用品三套

实训方法：任课教师讲授备车的要求和标准，示范如何装车

实训内容：

1、清洁车：用湿抹布把工作车内外擦拭干净，检查有无损坏。

2 、挂两袋：将干净的布件袋和垃圾袋挂在工作车两侧的车钩上。

3、放布件：将干净的布件放在车架中，床单和枕套放在工作车的最下格，浴巾、面巾，脚巾放在工作车的上两格

4、放用品：将客房用品整齐地摆放在工作车的顶架上。

5、备清洁桶：清洁桶放在工作车底层的外侧。桶内备清洁剂、消毒剂、尼龙刷和橡胶手套等，注意将清洁便器和其他清洁设备的用具严格分开，专项专用。

6、备抹布：准备干净的干抹布两条、湿抹布两条、抹地布一条，百洁布、泡棉等，注意房间抹布和卫生间抹布要分开，清洁脸盆的抹布和清洁便器的抹布分开，抹地布和其他分开，抹布要保持干净，经常进行消毒，用不同的颜色进行区分。

装车的要求和标准

1.装车前留意车辆有无损坏，车内外尚没干时，切勿摆放布巾及用品。

2.较贵重物品不要暴露在当面处，以防他人取走。

3.切勿放置过多或不充足的清洁用品于桶内。