休闲与旅游学概论课程标准

《休闲与旅游学概论》课程标准

一、课程性质和任务

（一）课程性质

《休闲与旅游学概论》是旅游管理专业的一门专业必修课，是旅游学的入门学科。该课程可以使旅游专业的学生初步掌握有关休闲与旅游学的基本理论和基础知识，帮助学生形成对旅游的总体认识，为进一步学习其他专业知识，以及毕业后从事旅游相关工作奠定基础。《休闲与旅游学概论》总是作为其它专业课的前位课程，也就是大一新生在第一学期就会接触到的课程，这对于学生有效把握与后续课程的关联与衔接，将起到重要作用。通过本课程的学习，有助于培养学生的专业兴趣和职业素养，从而为系统、全面地学习后续课程《导游基础知识》、《旅行社经营管理》、《导游业务》、《旅游市场营销》、《旅游资源开发与规划》等其他专业课程奠定良好基础。

（二）课程任务

该课程以休闲与旅游的关系为主线，涉及了休闲的基本概述、休闲伦理与心理、休闲文化、休闲经济与休闲产业等领域。通过本课程的学习，要使学生了解休闲及与其相关的定义，中西方学者们对于休闲的现状研究，掌握休闲体验、休闲活动以及休闲旅游的实质，更为重要的是让学生通过本课程的学习充分认识：休闲旅游在突破传统观光型旅游，实现旅游业收入增长中所起到的重要作用。

（三）课程设计思路

目前传统的观光旅游已不能满足人们的需求，而休闲旅游已经成为人们日常生活中的重要内容，休闲旅游对社会就业和经济发展所做出的贡献越来越大，本课程根据旅游专业工作岗位要求，相应设计学习项目，并根据所需的知识和能力目标，选择教材和编排教学内容。课程设计灵活运用多媒体、启发引导、案例分析、分组讨论等多种教学手段，让学生积极参与课堂教学。

二、课程教学目标

（一）知识目标

1．了解休闲与社会、休闲政策与教育、社会阶层与休闲、工作制与休闲、休闲的需求与供给等内容，

2．掌握关于休闲旅游、休闲旅游资源的开发与利用以及休闲旅游产品等基础知识。（二）能力目标

1．能够运用休闲与旅游学知识分析和解决旅游实践问题；

2．具有采集使用信息、分析归纳、总结交流经验的能力；

3．能用所学的专业术语表达自己对某些问题的分析及见解；

4．能够利用所学知识开发并利用休闲旅游资源以及休闲旅游产品等；

（三）素质目标

1．具有良好的职业道德和敬业精神；

2．具有创新精神和开拓能力；

3．具有基础扎实、踏实肯干、动手能力强的特点；

4．具有团队意识及妥善处理人际关系的能力。

三、课程内容标准和要求

四、实施建议

（一）课程资源的开发和利用

1. 教材

与旅行社合作,制定课程教学做一体化授课讲义；选用十二五高职高专规划精品教材；参考山东省每年修订的考证教材。

2. 参考资料

参考杂志：《旅行社之友》、《旅行家》、《旅游》、《旅游学刊》。

参考报纸：《中国旅游报》、《旅游时报》。

3. 参考网站

中国旅游网：/

中国导游网：/

导游栖息地：/

中国先锋旅游规划设计网：

携程旅游网：/

4. 课程开发规划

将旅游学概论课程筹备建设成院级精品课程。

（二）课程教学团队构成

本课程教学团队的4名教师知识结构全面，年龄结构合理，职称水平分布科学，专兼职教师搭配合理且具有扎实的行业背景。

知识结构全面：导游业务教师队伍基本是外语与外贸、旅游管理融合的复合型知识结构；教师队伍由涉及多语种、多学科，具有外语、外贸物流师、全国导游人员资格证书等资格的专兼职双师型教师组成。

年龄结构合理：这4位教师全为青年教师，年龄均在30岁左右，是一个富有青春和活力的集体。

职称水平分布科学：本课程团队4名教师均为中级职称教师，其中，研究生学历1人，硕士学位获得者3人，企业专职经历1人，形成优势互补的合理梯队。

专兼职教师搭配合理且具有行业背景扎实：导游业务教师队伍中的4位教师多数有行业背景，其中主讲教师宫斌有多年行业企业一线工作经历，就职于潍坊中国国际旅行社，从事导游业务。方栋老师在山东嘉华国际文化旅行社潍坊分公司挂职锻炼半年。李晶老师多次担任潍坊市导游员培训教师。

（三）实训条件

1. 多媒体技术手段的运用

多媒体技术集声、像、字画、动态显示为一体，图文并茂，形象生动，本课程通过多媒体课件、各种服务图片、音像视频资料的展示，让学生更加容易理解接受，提高了教学效果。

2. 虚拟工作场景的使用

采用虚拟现实教学系统，虚拟教学系统替代传统的书本教学和普通的多媒体教学，极大地激发学生们的学习热情并提高学生们的学习兴趣，有利于学生们对景点的理解、快速掌握和长期记忆，无形中提高了学生的思维能力、想象能力和创新能力。教学水平和教学质量都得到了很大地提高。

3. 校外实训基地建设

已与潍坊市嘉华国旅潍坊分公司建立合作关系，进行校企合作课程开发，可利用其场地、师资等进行课程的真实训练。

五、说明

1.本课程标准为实施性标准，在具体教学中，可根据形势变化作适当的取舍增减。

2.该课程具有很强的实践性，在教学过程中应注重理论联系实际，结合当前旅行社业务实践而进行。另外，要积极参与与旅游有关的课外活动，观看与旅游相关的视频资料，多去听旅游行业专业人员作的专题讲座，丰富对旅游的认识，开阔学生的眼界，增长学生的阅历，使学生能够将理论学习和实践结合起来。