提高超市员工服务意识课程培训计划书

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2023年关于超市员工培训计划4篇

2023年关于超市员工培训计划4篇

2023年关于超市员工培训计划4篇超市员工培训计划篇1培训的目的:培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境,力图在此环境中,使员工的价值观,工作态度和工作行为等得以改变,从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求,并为企业创造更多的利益。

1、可以提高员工整体素质;2、可以提高销售额和为企业创新的能力;3、可以降低损耗;4、可以改善工作质量;5、可以减少事故的发生;6、可以改善管理内容;7、增强就业能力;8、获得除收入以外的其它报酬;9、增强职业的稳定性;培训的内容:1、知识培训知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);2、技能培训会的问题;3、思维培训创的问题;4、观念培训适的问题;5、心理培训悟的问题;培训前的准备和要求:1、了解受训员工现有的全面信息;2、确定员工的知识技能需求;3、明确主要培训内容;4、提供培训材料;5、了解员工对培训的态度;6、获取管理者的支持;7、估算培训成本;8、对受训员工进行训后评估;培训效果的评价1、层次类型目的1 反映学员反应如何?——每次课程后给学员反馈评价表,特别是外聘教师工作如何?是否合适?2 知识/技能学员的知识与技能通过学习之后如何?3 应用学员能否应用所学到(包括在教学过程中的应用)知识4 经营效果从培训前后的结果差别看培训效果2、评价方法: l 面谈l 在受训的员工中抽取重点团组进行调查 l 记录 l 考察3、评价内容 l 学生满意度 l 学习测验l 对的执行情况 l 经营成绩培训形式:1、讲课;2、媒体学习;3、阅读;4、讨论;5、答疑;6、实习;7、角色扮演(游戏);培训准备:1、后勤的准备;2、学员做好准备;3、教练做好准备;4、准备培训地点和设备;超市员工培训计划篇2收银工作对超市的正常运营是重中之重,因此做好收银员的岗前培训以及岗后的实际操作培训和岗位练兵是非常重要的一个环节。

所以,超市收银员应做到以下的任务。

一、收银员的基础培训1、点钞速度;(一般的考核标准 1、点钞:100张/20秒及格)2、手输条形码的准确率和速度;(手输条码 20个条码/40秒及格)3、商品扫描准确率和速度;(扫商 40件商品/90秒及格)4、真伪钞的识别二、理论培训1.POS机键盘使用方法银联卡操作方法储值卡操作方法会员卡操作方法2.POS机键盘的位置,各键盘的功能。

超市做员工培训计划

超市做员工培训计划

超市做员工培训计划一、培训目标1. 提高员工的专业技能和服务意识,以提升超市的整体服务水平和顾客满意度。

2. 培养员工的团队协作意识,增强员工之间的合作和沟通能力。

3. 强化员工对超市产品知识和销售技巧的掌握,从而提高销售效益。

二、培训内容1. 产品知识培训- 利用线上学习平台,为员工提供关于各类产品的知识和介绍,包括商品种类、特点、产地等。

- 安排专业人员对员工进行产品知识培训,包括食品安全、保质期管理等。

2. 客户服务培训- 教授员工良好的服务态度和沟通技巧,包括微笑服务、礼貌用语、主动问候等。

- 学习处理客户投诉的技巧和方法,以提升顾客满意度。

3. 店内卫生安全培训- 介绍超市卫生安全管理制度,教育员工正确操作和运用清洁用品。

- 演练应急处理技巧,包括火灾、漏水等突发情况的处理方法。

4. 销售技巧培训- 培养员工主动引导顾客、推销产品的能力,包括产品陈列、价格标识等。

- 学习销售技巧,包括促销活动、搭配销售等,以提升销售额。

5. 团队协作培训- 细化员工工作流程,培养员工之间的合作意识和团队精神。

- 鼓励员工相互帮助、分享经验,增强团队协作能力。

6. 技术操作培训- 向员工传授超市设备操作技能,包括收银机、POS机、称重器等的操作方法。

- 安排专业人员对员工进行技术操作演示和实操培训,以提升工作效率。

三、培训方法1. 线上学习- 建立员工学习平台,提供各类培训课程和资料。

- 定期组织员工在线学习,进行知识测试和考核。

2. 现场教学- 安排专业人员开展现场演示和操作指导。

- 制定实操培训计划,让员工进行实际操作和体验。

3. 案例分析- 播放相关案例视频,让员工学习典型案例并总结经验。

- 组织员工进行案例分析研讨,促进经验分享和交流。

四、培训计划1. 阶段一:新员工入职培训- 为新员工提供基础知识学习课程,包括超市规章制度、产品知识等。

- 安排老员工进行带教,指导新员工进行实操练习。

2. 阶段二:基础技能培训- 分阶段进行客户服务、产品知识、卫生安全等方面的基础技能培训。

如何提高超市员工服务意识培训计划书

如何提高超市员工服务意识培训计划书
这位少女看得目瞪口呆,羞惭万分,同时也恍然大悟,并暗暗下定决心:“就算一生洗厕所,也要做一名洗厕所最出色的人!”
当她抱着这种态度去做事时,一切困难都变得微不足道。几十年后,这位:少女已从最初的服务员一步步做到了日本政府的邮政大臣。
职位不断改变,唯一不变的是她不管做什么,都要做到做好的毅力。她的名字叫野田圣子——日本前邮政大臣。
总结:服务不但是形式,更是一种态度,对我们超市来说就是真诚服务顾客,把服务做到位的态度。
■课题
第二部分服务的重要性(30分钟)
■培训内容
先问大家几个问题:
1.现在的超市满大街都是;
2.商品也是大同小异;
3.里面的员工也都是大致相同,都是中国人;
4.要说到价格,同样都有高有低,对于每个卖场不可能全部低价也不可能全部高价,因为既要吸引人气又要获取利润,因此,每个超市或者卖场都可以吸引适合自己的顾客群。
当她用自己白皙细嫩的手拿着抹布伸向马桶时,胃里立刻翻江倒海,恶心的要呕吐,却又吐不出来,太难受了!而上司对她的工作质量要求高的骇人:必须把马桶抹洗的光洁如新。
她认为自己不适合洗厕所这一工作,也不知如何把厕所洗得“光洁如新”。
这时,一位前辈出现她眼前,他一遍遍地抹洗着马桶,直到抹洗的光洁如新,然后从马桶里盛了一杯水,好不勉强地喝了下去,他不用一言一语就告诉了少女一个极为朴素的道理:只有马桶中的水达到可以喝的洁净程度,才算是他马桶抹洗的“光洁如新”了。
3.要注重细节。
成语“千里之堤毁于蚁穴”的故事;
案例:一天下午,一位中年男子满脸汗水的来到男装部金利宝柜组,挑选西裤,营业员崔德梅热情的接待了他。由于此人体态较胖,又对商品要求极其挑剔,崔德梅连续给他拿了六条不同款式的西裤,让他试穿,比较后,顾客均表示不满意,认为裤子不太平整,于是崔德梅又迅速跑到扦裤角处慰烫裤子。回到柜组已是大汗淋漓,他看到顾客的衣服已被汗水浸湿,顺手拿了一个纸壳在顾客身后不停地扇风,并从包里拿出一张面巾纸为其擦汗。崔德梅的服务感动了这位顾客,最终挑选了一条西裤,面带笑容满意的离开柜组,崔德梅这一不经意的举动,恰巧被集团暗检人员看见,并得到了好评,在公司内部通报表扬,为公司提升了美誉。

超市服务培训计划范文培训

超市服务培训计划范文培训

超市服务培训计划范文培训一、培训目的随着时代的发展和营销策略的改变,超市服务不再只是简单的商品销售,更注重顾客体验和服务质量。

因此,建立一套有效的超市服务培训计划,对提升员工的服务意识和专业技能,提高超市服务质量,增强顾客满意度,具有非常重要的意义。

二、培训对象本次培训将面向全体超市员工,包括收银员、促销员、导购员、保洁员等。

三、培训内容1. 服务意识培训首先,对员工进行服务意识的培训,包括商品销售和顾客服务的基本概念和流程,以及顾客体验和满意度的重要性。

这部分培训主要针对新员工和岗位调整的员工,帮助他们树立正确的服务理念。

2. 产品知识培训针对各类商品,对员工进行产品知识的培训,包括产品的特点、功能、使用方法等,以及常见的商品购买疑问解答。

这部分培训将有助于员工更好地了解商品,提高销售技巧和服务水平。

3. 沟通技巧培训为了提高员工的沟通能力和服务态度,将进行一系列的沟通技巧培训,包括口头表达能力、倾听能力、解决问题能力等。

同时,还将针对不同的服务场景,进行模拟演练和情景通话,帮助员工熟悉各种情况下的服务方式。

4. 应急处理培训在超市服务过程中,可能会遇到各种突发情况,例如商品售空、退货问题、消费纠纷等。

因此,需要对员工进行应急处理培训,包括处理方式、解决方案、有效沟通等,帮助员工更加从容应对各种突发情况。

5. 团队合作培训超市服务是一个团队合作的过程,需要员工之间相互协作、有效配合,才能为顾客提供更好的服务体验。

因此,将进行团队合作培训,包括团队意识、合作精神、团队任务等,帮助员工更好地融入团队,并提高整体服务水平。

6. 客户投诉处理培训因为超市服务过程中,可能会出现客户投诉的情况,需要对员工进行客户投诉处理的培训,包括接受投诉的态度、解决问题的方法、客户关系的维护等,帮助员工更好地处理客户投诉,提升服务质量。

7. 顾客关怀培训最后,对员工进行顾客关怀的培训,包括客户识别、关怀方式、客户回访等,帮助员工建立顾客关系,提高顾客忠诚度,进而增加超市的回头客数量。

超市员工培训计划(4篇)

超市员工培训计划(4篇)

超市员工培训计划(4篇)超市员工培训计划(通用4篇)超市员工培训计划篇1一、员工培训需求分析中国的商超零售业还成熟,起步晚,发展时间短所以,我们要想在市场中发展壮大,就必须加大员工培训力度,让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。

员工培训需求分析(一)出现的问题:1)员工缺乏责任心2)培训的及时性与需求达不到预期效果3)团队协作能力欠缺4)理论与实践脱节(二)解决办法:提高员工责任心和敬业精神,灌输企业文化思想,组织集体活动,增强团队精神,加强组织成员之间的沟通,更新培训方式,使培训内容与实际相结合,达到培训的实际效果(三)工作说明书(附在最后面)1.3 培训工作目标(一)企业培训目标:为融入企业文化,提高经济效益,我们必须创建品牌,加大培训理念,提高企业在市场上的竞争力,使我们在以后的发展中不断壮大,让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。

保证服务质量,保持工作高效率。

(二)员工培训目标:1)使员工培训后达到理想的专业技能2)提高自身综合素质3)增强自身的能力4)树立正确的工作态度1.4 培训需求方法(一)方法:观察法,面谈法通过使用这些方法,我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。

(二)需要解决的问题:1)员工素质和能力方面的差距2)需要开发的培训项目3)对每一项培训项目都要具体说明4)项目运行可能出现的障碍和问题二、员工培训计划2.培训目标:通过培训班的学习,使员工增强自信和责任感,深入了解企业文化。

能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。

从而保证服务质量,保持工作高效率。

2.2员工培训课程设置表2:课程设置序号课程授课教员课时时间地点1 《商品陈列知识》本超店长李滨涵 2小时 5月15日现场授课2 《人际关系》东方大学培训讲师周莹 2小时 5月21日培训教室3 《提高服务质量》本超市经理助理阮凤霞4小时5月26、27日培训教室5 《消防与管理》消防队对员王博 3小时 6月7日户外演练6 《企业文化》本超市经理付静力 4小时 6月13、14日培训教室2.3培训对象:超市所有在职员工。

超市服务意识培训计划内容

超市服务意识培训计划内容

超市服务意识培训计划内容一、培训背景随着社会经济的快速发展,消费者对于超市的服务质量要求也越来越高。

超市的服务意识对于提升品牌形象和吸引顾客至关重要。

因此,超市员工的服务意识培训显得尤为重要。

本次培训旨在帮助超市员工提升服务意识,改善服务质量,提高顾客满意度,提升超市品牌价值。

二、培训目标1. 了解和掌握超市服务意识的概念和重要性;2. 掌握服务意识培训的一般原则和方法;3. 增强员工的服务意识和责任心;4. 帮助员工养成良好的服务习惯和态度;5. 提高员工的服务技能,提升服务质量;6. 提高员工对于客户需求的敏感度和理解力;7. 增强员工的团队合作和沟通能力;8. 提升员工的服务意识和服务技能,为超市提供更优质的服务。

三、培训内容1. 服务意识的概念和重要性- 什么是服务意识?- 为什么服务意识对于超市员工如此重要?2. 服务意识培训的原则和方法- 培训的目的和意义;- 培训的形式和方法;- 培训的要求和准备工作。

3. 服务意识的培训内容和要点- 顾客至上,服务第一;- 员工的形象和仪容;- 用心倾听,主动沟通;- 热情待客,亲切服务;- 主动引导,积极推销;- 团队协作,配合默契;- 解决问题,化解投诉。

4. 服务意识的案例分析和讨论 - 分析顾客投诉案例;- 思考和讨论解决方案;- 分享成功案例和经验。

5. 服务技能的培训和提升- 员工的服务技能培训;- 超市服务流程和规范;- 服务技能的实际操作。

6. 服务意识的测评和考核- 服务意识的测评方式;- 考核标准和要求。

四、培训方法1. 专业培训师的讲解和指导;2. 群体讨论和小组讨论;3. 角色扮演和实际操作演练;4. 实例分析和案例教学;5. 现场考核和实际测评。

五、培训材料1. 服务意识培训手册;2. 服务意识培训课件;3. 案例分析资料;4. 角色扮演道具;5. 考核评分表。

六、培训时间和地点时间:2天地点:超市员工活动室七、培训评估1. 培训前的调研和需求分析;2. 培训中的学习效果评估;3. 培训后的满意度调查和总结反馈。

超市员工培训计划

超市员工培训计划

超市员工培训计划一、背景说明随着社会经济的发展和超市业的蓬勃发展,超市作为零售业的重要一环,对员工的素质要求越来越高。

为了提供优质的服务,确保顾客满意度和超市经营效益的提升,制定一套完善的员工培训计划势在必行。

二、培训目标1. 提高员工的服务意识和服务技能,使员工能主动为顾客提供热情、周到、高效的服务。

2. 加强员工的产品知识和销售技巧,提高销售能力。

3. 提升员工的沟通能力和团队合作意识,促进整个团队的协作效率和凝聚力。

三、培训内容1. 服务技能培训1.1 顾客接待礼仪1.2 产品认知和推介技巧1.3 问题解决与投诉处理技巧这部分培训旨在帮助员工掌握基本的服务技能,提升服务质量,在面对顾客时能够提供专业、礼貌、高效的服务。

2. 产品知识培训2.1 商品陈列与清晰度2.2 商品信息和品牌背景介绍2.3 商品特点和推广技巧该部分培训旨在帮助员工了解超市销售的商品种类、特点和优势,增强员工的销售能力和产品知识水平。

3. 沟通与团队培训3.1 沟通技巧训练3.2 团队协作与协同工作为了提高员工的团队合作意识和凝聚力,培训将重点关注沟通技巧的培养和团队合作的重要性。

员工将通过案例分析和团队活动,提高与顾客和同事之间的沟通效果,加强团队协作意识。

四、培训方式1. 内部培训由超市内部员工担任培训讲师,根据实际情况和培训需求制定培训课程。

内部培训不仅节省成本,也更加贴近员工的实际工作环境。

2. 外部培训可以邀请专业培训机构或行业经验丰富的人士,进行针对性的培训课程。

外部培训可以引入更好的培训资源和新的培训思路,为员工提供更多的学习机会。

三、培训评估为了确保培训的效果和成果,应对培训进行评估和反馈。

可以通过以下方式进行评估:1. 培训后的测试或考评2. 培训后的员工工作表现观察和评估3. 员工满意度调查通过培训评估,可以及时发现培训不足和改进的方向,针对性的提供二次培训和学习机会。

四、培训计划执行制定详细的培训计划和时间表,确保培训过程的有序进行。

服务区超市员工培训计划

服务区超市员工培训计划

服务区超市员工培训计划一、背景介绍服务区超市是一个重要的服务性企业,员工队伍的素质和能力直接关系到服务质量和客户满意度。

为此,制定和实施一套科学的员工培训计划对于提升服务区超市的竞争力至关重要。

二、员工培训需求分析1. 目标群体•服务台工作人员•收银员•促销员•保洁人员2. 员工培训需求•提升与客户沟通交流能力•销售技巧培训•应急处理能力培训•商品知识与品类培训•服务态度提升三、培训内容与方式1. 沟通交流能力提升•理论学习:掌握有效沟通的基本原则•角色扮演训练:模拟服务场景进行实战演练2. 销售技巧培训•销售心理学理论学习•案例分析:学习成功销售案例,总结经验3. 应急处理能力培训•应急演练:模拟各种突发事件场景,培养员工处理能力4. 商品知识与品类培训•品种介绍:深入了解超市各类商品的特点与优势•对比分析:学习不同品类商品的特点,应对客户提问5. 服务态度提升•服务心态培训:树立良好的服务态度•客户投诉案例学习:总结优秀服务经验,提升服务质量四、培训计划执行与评估1. 培训计划执行•制定培训时间表和内容细节•分期组织培训,不影响正常业务的开展•安排专业讲师授课2. 培训效果评估•培训课后测评•定期跟踪培训员工的工作表现•组织员工反馈调查,改进培训方案五、培训计划的评价与持续改进1. 成效评价•对员工绩效进行评比•客户满意度测评•考核员工培训后的表现2. 持续改进•不断调整和改进培训内容与方式•根据员工反馈意见,优化培训计划•定期进行培训效果复评结语服务区超市员工培训计划的实施对于提升服务质量、促进员工专业化水平和整体服务水平提升具有重要意义。

通过持续的培训和反馈机制,服务区超市可以不断提升员工素质,提高客户满意度,增强市场竞争力。

超市员工培训内容计划方案

超市员工培训内容计划方案

超市员工培训内容计划方案一、培训目的和背景超市是一种零售业态,为消费者提供各种商品和服务。

超市员工作为超市的一线服务人员,直接关系到超市的经营业绩和顾客满意度。

因此,对超市员工进行全面、系统的培训就显得尤为重要。

本文旨在为超市员工培训内容制定一个合理的计划,通过培训使员工掌握专业技能,提升服务意识,增强职业素养,从而提高超市的服务质量和经营业绩。

二、培训内容1. 产品知识超市员工需要了解所售商品的种类、特点、用途、价格等方面的信息,掌握产品知识是提供专业服务的基础。

因此,员工需要学习各类商品的基本知识,包括食品、日用品、家电等,并且针对不同类型商品制定专门的培训计划。

2. 顾客服务技能超市员工需要具备良好的服务意识和服务技能,提高服务质量。

培训内容包括对顾客的礼貌用语、面部表情、服务态度的培训,以及对各类服务场景的实操演练。

3. 店内管理店内管理培训内容包括货架陈列、商品摆放、货架标识等方面的规范管理,以及对特殊商品的陈列方法和货架的管理维护等内容。

4. 销售技巧超市员工需要掌握一定的销售技巧,例如促销技巧、会员推广策略、跟进客户等方面的培训。

5. 安全知识超市员工需要了解超市的安全规章制度,包括事故处理程序、火灾逃生知识、安全防护装备的使用等内容,确保员工的安全和店内环境的安全。

6. 团队合作超市员工需要与其他员工协作共事,所以培训中也要加强团队合作意识的培养,包括协调沟通技巧、团队精神培养等内容。

三、培训方法1. 讲座式培训由专业人士对员工进行讲解,员工做笔记,保证信息的传递和接收。

2. 视频教学通过播放相关培训视频,使员工直观了解相关操作流程,提高学习效率。

3. 实际操作通过模拟情景和实际操作锻炼员工的实际运用能力,提高员工的专业技能和服务水平。

4. 现场指导安排各类实操演练,进行现场指导和辅导,积极帮助员工掌握各类技能。

四、培训时间和地点培训时间可以在员工工作时间之外进行,按照员工的轮班时间合理安排,保证员工参与培训后能够顺利回归工作。

2024超市培训计划书

2024超市培训计划书

2024超市培训计划书1. 背景和目标超市作为零售业的重要一环,扮演着连接消费者和商品的桥梁。

在日益竞争激烈的市场环境下,提升超市员工的综合素质和服务意识至关重要。

为此,我们制定了2024年的超市培训计划,旨在进一步加强员工的专业技能和团队合作能力,提升整体业务水平,为超市的发展打下坚实基础。

2. 计划内容2.1 培训主题•员工素质提升培训•产品知识培训•客户服务培训•领导力和团队合作培训2.2 培训时间本培训计划将在2024年持续进行,每季度安排一次培训活动。

具体培训时间和地点将根据员工的排班情况和工作需求进行安排。

2.3 培训方式•线上培训:通过网络平台进行在线学习,包括视频教学、在线测验等。

•线下培训:组织专业讲师进行面对面授课,结合实际操作进行案例分析和示范。

3. 培训目标3.1 员工素质提升培训通过提供相关培训和学习机会,提升员工的综合素质和职业道德,增强员工的自信心和责任感。

培训内容包括沟通技巧、时间管理、决策能力等。

3.2 产品知识培训提供针对各类商品的知识培训,包括产品特点、用途、价格等方面的内容。

通过培训,使员工能够全面了解所销售的商品,提供准确的产品信息和推荐。

3.3 客户服务培训重视客户体验,提高超市员工的服务意识和服务技巧。

培训内容包括礼仪规范、投诉处理、问题解决等,以提升客户满意度和忠诚度。

3.4 领导力和团队合作培训培养员工的领导力和团队合作能力,以建立高效的工作团队。

培训内容包括领导力素质、团队协作、冲突管理等方面的知识和技能。

4. 培训评估和改进为确保培训的有效性和持续改进,我们将进行培训评估和反馈收集。

通过学员的培训反馈和学习成果评估,我们将及时调整培训内容和方式,以提高培训的针对性和实效性。

5. 预期效果和成果通过本培训计划,我们期望达到以下效果和成果:•提升员工的专业素质和综合能力,增强团队的竞争力。

•提高员工的工作效率和服务质量,提升超市的形象和口碑。

•建立高效的工作团队,促进员工之间的合作和协作。

超市员工培训内容计划

超市员工培训内容计划

超市员工培训内容计划一、培训目的超市作为一种特殊的零售业态,拥有大量的商品和客户流量,因此,超市员工的素质和专业能力对于超市的运营至关重要。

本培训计划旨在提升超市员工的服务意识、销售技巧和沟通能力,以提高他们的工作效率和客户满意度。

二、培训内容1. 服务意识培训•理解超市员工的服务角色和责任:了解超市员工的工作职责和服务标准,培养服务意识。

•客户需求理解和解决能力:学习如何主动与客户互动,了解顾客需求并提供满意的解决方案。

•主动推销服务:掌握推销技巧,如何主动介绍产品、促销和增值服务。

2. 销售技巧培训•产品知识:全面了解超市销售的产品分类、特点和使用方法,包括保质期、用途等。

•销售技巧:掌握销售技巧,如产品陈列和展示、销售谈判和价格协商。

3. 沟通与团队合作培训•沟通技巧与礼仪:加强与顾客和同事之间的沟通,掌握有效传递信息、倾听和解决问题的方法。

•团队合作:培养团队合作意识和团队协作能力,学习如何与同事协作,共同完成工作任务。

4. 安全与急救知识培训•应急处理与逃生知识:学习灭火器的正确使用和应急处理程序,并了解逃生通道。

三、培训方式1. 理论教学通过课堂讲解、案例分析和角色扮演等方式,向员工传授相关知识和技能。

员工将学习课堂上学到的知识并进行实践。

2. 实践演练在模拟超市场景中,让员工逐步应用所学知识,并通过反馈和指导不断提升他们的实际操作能力。

3. 培训资料和资源提供培训资料,包括PPT、手册等,供员工学习和参考,以便他们在实际工作中复习和运用所学内容。

四、培训评估1. 学员评估对每个培训课程进行学员评估,包括理解程度、掌握程度等。

根据评估结果,对培训进行调整和改进。

2. 等级评估根据培训成果和员工的实际表现,给予不同等级的评估和奖励,激励员工进行持续学习和提升。

五、培训时间和计划•第一周:服务意识培训(2天)•第二周:销售技巧培训(3天)•第三周:沟通与团队合作培训(2天)•第四周:安全与急救知识培训(1天)六、总结通过该培训计划,超市员工将能够全面掌握服务意识、销售技巧和沟通能力,提高他们的工作效率和客户满意度。

超市服务培训方案

超市服务培训方案

超市服务培训方案超市服务是指在超市门店中为顾客提供优质、高效和个性化的服务。

良好的超市服务可以提高顾客的满意度,增加顾客的忠诚度,并促进超市的销售增长。

为了提高超市员工的服务水平和专业素养,制定一份系统的超市服务培训方案至关重要。

以下是一个针对超市员工的服务培训方案,旨在提升他们的服务技能和态度。

一、培训目标通过培训,使超市员工:1.掌握基本的服务技能,如问候、礼貌用语、专业知识等;2.了解顾客需求,提供个性化的服务;3.提高沟通和协作能力;4.提高解决问题的能力;5.增强对产品知识的了解。

二、培训内容1.成功的服务态度- 学习积极、主动、乐观的态度;- 培养良好的团队合作意识;- 勉励自己提供优质服务。

2.顾客关怀与沟通技巧-了解顾客需求,提供个性化的服务;-学习有效的沟通技巧,包括倾听、观察和表达;-掌握礼貌用语和有效解决问题的技能;3.产品知识-了解超市所有产品的种类、特点和用途;-提供自己推荐产品的理由和适用场景;-学习如何回答顾客的产品相关问题。

4.有效的销售技巧-培养销售技巧,如主动推销、增值销售等;-了解如何有效应对顾客异议和拒绝。

5.服务差异化策略-学习如何提供独特的服务体验以区别于其他竞争对手;-掌握超市增值服务,如送货上门、礼品包装等。

三、培训方法1.理论课程-通过专业讲师进行课堂培训,讲解基本服务技能和沟通技巧;-运用案例分析和角色扮演等方式模拟实际工作场景。

2.实践培训-将员工分为小组,安排实际超市环境下的实战训练;-员工轮流扮演顾客和服务员角色进行实际操作;-由专业培训师进行跟踪指导和反馈。

3.反馈和评估-设立反馈机制,员工可以互相评价和分享经验;-定期组织考核和评估,用以鼓励员工的积极行为和提出改进建议。

四、培训计划-第一周:介绍培训内容和目标,进行基础理论培训;-第二周:实践培训,员工分组进行实际操作训练;-第三周:集中讨论和分享心得,进行进一步的角色扮演和模拟训练;-第四周:总结和反馈,员工提交培训心得和评估报告。

超市人员培训计划

超市人员培训计划

超市人员培训计划一、培训目标本次超市人员培训计划旨在提高员工的服务技能和客户满意度,同时增强团队凝聚力,以确保超市运营的高效性和顺畅性。

二、培训内容本次培训将涵盖以下内容:1. 零售基本知识:了解超市运作机制、商品陈列、库存管理及促销活动等。

2. 沟通能力:培养员工与客户、同事之间的有效沟通技巧,提升人际交往能力。

3. 销售技巧:学习如何引导客户需求、促进销售及处理客户异议等。

4. 客户服务:强化服务意识,提升客户满意度,培养员工在面对客户时的应对能力。

5. 卫生安全:确保员工了解超市卫生及食品安全标准,保障顾客购物安全。

三、培训方式采用以下几种方式进行教学:1. 课堂培训:通过讲座、案例分析等形式传授理论知识。

2. 实际操作演示:组织员工进行模拟销售、陈列、客户服务等实际操作练习。

3. 案例分析:引导员工分析实际案例,培养问题解决能力。

4. 线上学习:利用在线教育平台,员工可自行安排时间进行自主学习。

四、培训阶段与时间安排本次培训分为三个阶段,每个阶段持续一周:1. 初级阶段:主要进行零售基本知识和沟通能力的培养,以理论学习为主。

2. 中级阶段:学习销售技巧和客户服务,结合实际操作演示进行学习。

3. 高级阶段:重点培养员工的卫生安全意识和应对能力,模拟真实销售环境进行实战演练。

五、考核与评价方法通过以下几种方式对员工的学习成果进行评估:1. 观察法:观察员工在实际工作中的表现,对其服务技能和客户满意度进行评价。

2. 测试法:对员工进行知识测试,检查其对零售基本知识的掌握程度。

3. 反馈法:鼓励员工相互评价,提供反馈意见,促进共同进步。

4. 成果总结法:对整个培训过程中的成果进行总结,分析并改进不足之处。

六、鼓励与激励机制为激励员工积极参与培训并取得优异成绩,我们将采取以下措施:1. 设立优秀学员奖,颁发荣誉证书,对表现突出的员工给予公开表彰。

2. 对表现优异者给予适当的奖励,如奖金、晋升机会等。

超市服务培训计划

超市服务培训计划

超市服务培训计划一、培训目标1. 提高员工对顾客服务的重视和质量意识;2. 提升员工对商品知识和促销技巧的理解和掌握;3. 强化员工的团队合作意识和自我管理能力;4. 增强员工的礼貌和沟通能力。

二、培训内容1. 顾客服务知识培训- 顾客服务意识和态度培训- 顾客服务行为规范培训- 服务质量检查标准培训2. 商品知识和促销技巧培训- 商品知识系统培训- 商品销售技巧实操训练- 促销活动策划和执行培训3. 团队合作和自我管理能力培训- 团队合作意识培训- 自我管理技巧和方法培训- 团队合作项目实战演练4. 礼貌和沟通能力培训- 礼貌用语和行为礼节培训- 有效沟通技巧和方法培训- 沟通实操案例分析和角色扮演三、培训方式1. 线下集中培训- 通过专业培训机构或内部专家进行授课,进行知识传授、技能训练和实操演练- 可以安排在超市内的会议室或专门的培训场地进行2. 在岗培训- 由内部资深员工或专业师傅进行实操指导和技能传授- 借助日常工作环境和场景,进行现场培训和辅导3. 线上学习- 制定针对培训目标的线上课程,提供员工自主学习的机会- 通过微信群、企业内部平台等形式进行远程培训和交流四、培训时间和周期1. 培训时间:根据员工的实际工作安排和超市业务高峰期的规律,可以选择周末、晚上或轮班制度下的多个时间段进行培训2. 培训周期:可设定为一季度或半年一个培训周期,根据员工实际情况进行分阶段培训五、培训评估1. 考核方式:培训结束后,通过考试、实操评估、问卷调查等多种方式对员工进行综合评估2. 评估内容:包括对服务态度、商品知识、团队合作和沟通能力等方面进行全面评价3. 奖惩机制:对表现优秀的员工进行奖励和晋升机会,对表现欠佳的员工进行适当的处罚和辅导六、培训效果跟踪1. 培训结束后,设置跟踪观察期,对员工实际工作表现进行持续跟踪和监测2. 收集员工和顾客的反馈意见,对培训效果进行定期追踪和评估3. 提炼和总结培训经验,不断优化和调整培训计划,保障培训效果的持续提升七、总结通过针对超市服务的培训计划,可以有效提升员工的服务意识和质量,提高客户满意度和忠诚度,增强超市的竞争力和盈利能力。

超市门店服务月培训计划

超市门店服务月培训计划

超市门店服务月培训计划一、培训目的随着社会的不断发展,超市门店服务受到了越来越多的关注。

良好的门店服务不仅能提高超市的顾客满意度,也能增加超市的销售额。

因此,为了提升门店服务水平,我制定了一个月的门店服务培训计划。

通过培训,希望能够提升员工的服务意识,增强服务技能,提高门店服务质量,从而提升超市的竞争力。

二、培训内容1. 服务意识培养(1)服务态度:介绍什么是良好的服务态度,如何树立良好的服务态度。

(2)主动服务:通过案例分析和互动讨论,培养员工主动为顾客服务的意识。

(3)团队合作:介绍团队合作的重要性,培养员工良好的团队合作意识。

2. 顾客沟通与表达(1)有效沟通技巧:介绍有效的沟通技巧,如倾听、表达、反馈等。

(2)语言和态度:培养员工良好的言行举止,提高服务态度。

(3)问题解决:讨论解决顾客问题的方法和技巧。

3. 商品知识和销售技巧(1)商品知识:介绍商品知识的重要性,培训员工对商品的认识和了解。

(2)销售技巧:介绍销售技巧,如促销、陈列、交叉销售等。

4. 危机处理(1)危机预防:介绍危机预防的方法,提高员工对危机的敏感度。

(2)危机处理:训练员工处理各种危机情况的技巧,如盗窃、恶意投诉等。

5. 服务质量评估(1)服务标准:介绍超市的服务标准,培训员工如何符合服务标准。

(2)服务评估:训练员工如何评估自己的服务质量,提高服务水平。

6. 回访与客户关系管理(1)回访技巧:介绍回访的重要性和技巧,训练员工如何进行回访。

(2)客户关系管理:培养员工良好的客户关系,提高客户忠诚度。

三、培训方法1. 理论课程根据培训内容,组织员工参加不同形式的理论课程,包括讲座、案例分析、小组讨论等。

通过理论课程,帮助员工掌握相关知识和技能。

2. 实践训练组织员工进行实际操作训练,包括模拟顾客沟通、商品推销演练、危机处理演练等。

通过实践训练,帮助员工提高服务技能。

3. 多媒体教学利用多媒体技术,组织员工观看相关视频,并进行讨论和分享。

超市员工培训计划范文

超市员工培训计划范文

超市员工培训计划范文一、培训目标本培训计划的目标是帮助员工提高工作效率和服务质量,加强员工在超市工作中的职业素养和专业技能,提升员工的服务态度和销售能力,从而提高超市的整体运营水平和顾客满意度。

二、培训内容1. 欢迎入职培训- 熟悉公司组织结构和超市规章制度- 了解公司文化和价值观- 学习员工职责和工作流程2. 产品知识培训- 学习不同产品的特点、用途和品牌- 掌握商品陈列和搭配技巧- 了解商品的销售策略和促销活动3. 服务技能培训- 学习顾客服务的基本原则和技巧- 掌握礼貌用语和言行举止- 提高服务意识和解决问题的能力4. 销售技巧培训- 学习销售技巧和沟通技能- 提升推销能力和客户关系管理能力- 提高销售目标的完成率和客户满意度5. 安全和卫生培训- 学习超市的安全操作规程和紧急处理流程- 掌握卫生清洁的标准和方法- 增强对危险品的识别和处理能力6. 团队合作培训- 提高员工的团队协作能力- 加强团队沟通和协调能力- 培养积极向上的团队合作精神7. 综合素质培训- 提高员工的综合素质和个人修养- 培养员工的责任心和自我管理能力- 增强员工的学习能力和适应能力三、培训方式1. 理论教学通过讲解、讨论和案例分析,传授相关知识和技能。

员工要求认真学习,积极参与。

2. 实践操作在实际工作场景中进行模拟操作和实际演练,提高员工的实际操作能力和应变能力。

3. 视频教学运用多媒体设备,播放相关视频,进行观摩学习和案例分析,激发员工学习的热情。

4. 讲座培训邀请行业专家和企业管理者,进行专题讲座和经验分享,拓宽员工的知识视野。

5. 实例教学通过真实案例分析,向员工展示成功和失败的案例,以及解决问题的思路和方法。

四、培训时间根据员工的工作时间和超市的业务情况,采取不同时间段的培训安排。

比如,在早晚班交接时段和休息日,开展轮岗培训或全员集中培训。

五、培训评估1. 考核标准评估员工在培训过程中的学习效果和实际操作能力,合格标准包括理论考试成绩、实际操作情况和考核报告评价。

超市员工的培训计划书

超市员工的培训计划书

超市员工的培训计划书培训目的:为了提高超市员工的工作技能、服务质量和业绩表现,本培训将针对以下方面进行培训:1.产品知识和销售技巧。

2.顾客服务和沟通技巧。

3.团队合作和沟通。

培训时间:本培训计划为期两周,每周五天,每天培训时间为8小时。

培训内容:第一周:1.产品知识和销售技巧:本部分将介绍超市销售的各种产品的特点,用途和购买规则。

同时,还将向员工介绍如何有效地推销产品,如何与客户有效地沟通以及如何提高销售能力。

2.顾客服务和沟通技巧:本部分将向员工介绍如何有效地与客户沟通,如何满足客户需求,以及如何提高对客户的服务质量。

员工还将学习如何解决客户的问题和抱怨,以及如何有效地进行客户关系维护。

第二周:1.团队合作和沟通:本部分将向员工介绍如何与同事进行有效的团队合作,如何在团队中提高效率,以及如何优化团队的工作流程。

员工还将学习如何与领导沟通,如何有效处理工作问题,并且了解如何独立思考和判断问题。

2.营销策略和市场调研:本部分将向员工介绍如何制定营销策略,如何通过市场调研来了解顾客需求,以及如何利用这些信息来制定更加有效的营销策略。

员工还将了解如何进行产品定价和市场推广,以及如何通过市场反馈来不断改进引进产品。

培训方法:本培训将采用实际体验和案例分析相结合的方式进行。

员工将通过模拟销售和服务环节来提高技能,并且通过团队合作和角色扮演来提高沟通和解决问题的能力。

培训考核:本培训将以绩效表现进行考核,员工将需要达到一定的销售目标和服务质量指标,才能获得培训证书。

培训评估:本培训将进行定期评估,以评估员工的学习效果,并且进行适当的调整,以提高培训效果。

总结:通过本培训,员工将可以了解到各种产品的特点,促进销售能力的提高,提高对客户服务的质量,同时还将提高沟通和团队合作能力,为超市的业绩增长做一个贡献。

超市对员工服务培训计划

超市对员工服务培训计划

超市对员工服务培训计划一、培训目的超市服务员是超市最直接的接待客户的员工,他们的服务态度和服务质量直接影响顾客的购物体验和超市的口碑。

因此,开展员工服务培训是非常重要的,通过培训可以提高员工的服务意识、业务水平和服务质量,从而提升超市的整体服务水平和竞争力。

二、培训内容1. 服务理念培训员工是超市服务的第一道门面,他们的服务态度直接关系到顾客对超市的印象和感受。

因此,我们要培养员工积极主动、细心周到、礼貌热情的服务态度,使其成为热情周到的服务者。

培训内容包括:(1)服务宗旨与使命;(2)服务态度与服务语言;(3)服务技巧与服务习惯;(4)服务细节与服务意识。

2. 商品知识培训超市员工需要了解超市的各类商品,包括商品的特点、用途、优劣比较等,这样才能更好地为顾客提供服务和解答顾客的问题。

培训内容包括:(1)日常商品知识;(2)商品放置位置;(3)商品特色及推荐;(4)商品的使用方法;(5)商品的优势与劣势。

3. 客户服务技能培训客户服务技能是超市员工必备的技能,只有掌握了一定的技能才能更好地服务顾客,提升超市服务水平。

培训内容包括:(1)沟通和表达技巧;(2)问题解决技能;(3)顾客投诉处理技能;(4)礼仪与仪表规范;(5)应对服务异常情况技能。

4. 团队协作培训超市是一个大家庭,需要员工之间相互合作,团队协作才能更好地完成工作。

因此,团队协作培训也是非常重要的一环。

培训内容包括:(1)团队合作意识;(2)互助与分享;(3)沟通与协调;(4)有效合作与配合;(5)团队目标共同奋斗。

5. 职业道德与个人形象培训员工要具备良好的职业道德和个人形象,这是一个服务行业的基本素养,也是超市对员工的基本要求。

培训内容包括:(1)职业操守;(2)职业道德;(3)形象仪表;(4)礼仪规范;(5)职业素养与品行。

三、培训形式通过企业内部网络,向员工推送培训课程和视频,让员工在休息时间和下班时间自主学习。

线上培训可以方便员工学习,提高学习效率。

如何提高超市员工服务意识培训计划书

如何提高超市员工服务意识培训计划书
分享:无论是酒店,百货卖场,超市卖场,饭店等等,只要是属于服务行业,都会有自己的顾客群,每个顾客群又有不同的顾客,因此要提高服务质量就一定要针对不同顾客,满足不同需求.总之要用心去服务.
■课题
第四部分小结(15分钟)
■培训内容
员工服务质量的优劣直接关系到超市门店的竞争能力和盈利水平。提升员工服务质量,无形中也提升了门店在消费者心中的形象,也应了一句行话:“和气生财"。
《提高超市员工服务意识》课程培训计划书
培训名称
提高超市员工服务意识
培训定位
研讨式讲座、情景实践、多媒体教学、小组分享
参加对象
全体员工
主持导师
培训目标
增强员工的服务意识,提高服务质量
在结合自身培训优势的基础上,建立参与者对讲师的信任,激发学员的学习兴趣,以提高培训效率。
使讲师根据不同学员的特点,善用其特质,发挥最大的培训成效.
一、运用微笑服务。
员工的微笑必须是发自内心的,就是员工必须心胸宽阔,感激生活。通过微笑,员工能实现与顾客的情感沟通,使顾客感受到温情。
二、以愉快的心情主动服务于顾客。
“要我服务"的意识是守旧的,它是在公司规定的基础上的循规蹈矩,而“我要服务”的意识是科学的是创新的,它是在公司规定的基础上有所创意!
三、学会换位思考。
2.要尊重顾客的一切。
有句话叫“进门都是客",不管对方的来意、穿着打扮和言行举止等如何怪异。如有顾客带宠物进卖场,按规定是不允许的,不能因为你讨厌宠物就明令禁止顾客,可以设置一块区域帮忙照看顾客的宠物等等,让顾客能够安心的购物。
这里有这样一个案例,讲得是印度来我国某城市访问的故事,在一次印度官方代表团前来我国某城市进行友好访问时,为了表示我方的诚意,有关方面做了积极的准备,就连印度代表团下榻的饭店里,也专门换上了、舒适的牛皮沙发。可是,在我方的外事官员事先进行例行检查时,这些崭新的牛皮沙发却被责令立即撤换掉。原来,印度人大多信仰印度教,而印度教是敬牛、爱牛、奉牛为神的,因此,无论如何都不应当请印度人坐牛皮沙发。

超市员工培训计划方案模板

超市员工培训计划方案模板

超市员工培训计划方案模板一、培训目标本培训计划旨在提高超市员工的专业素养和服务技能,增强员工的服务意识和团队协作能力,满足超市发展需求,提升服务质量和员工绩效。

二、培训内容1. 业务知识培训(1)产品知识:包括各类商品的特点、用途、产地等相关知识;(2)促销技巧:如何进行商品促销、促销策略和技巧;(3)收银操作:收银员基本操作流程和规范;(4)货架陈列:如何进行货架陈列,销售品位的提升;(5)库存管理:库存盘点、补货管理等知识。

2. 服务技能培训(1)顾客接待:如何进行礼貌接待、引导顾客等;(2)投诉处理:如何妥善处理顾客投诉,提升服务质量和顾客满意度;(3)顾客关怀:如何主动关心顾客,提升顾客满意度;(4)离职:离职免租提升员工薪酬福利,提升员工满意度。

3. 团队建设培训(1)团队协作:如何与同事合作,共同完成工作;(2)沟通技巧:如何进行有效沟通,解决工作中的问题;(3)团队活动:组织工作团队建设活动,提升团队凝聚力和向心力。

4. 安全知识培训(1)消防知识:如何进行逃生逃生和使用灭火器;(2)食品安全:如何进行食品安全知识的相关培训和掌握。

5. 其他培训(1)新入职员工培训;(2)新产品、新技术等相关培训。

三、培训方法1. 课堂培训:邀请相关专业人员进行业务知识和服务技能的讲解和培训;2. 实操培训:组织员工进行实际操作训练;3. 角色扮演:通过角色扮演的方式进行服务技能的模拟训练;4. 小组讨论:组织员工进行小组讨论,分享经验和研讨解决方案。

四、培训计划1. 初级员工培训(1)业务知识培训:3天;(2)服务技能培训:2天;(3)团队建设培训:1天;(4)安全知识培训:1天。

2. 中级员工培训(1)商品知识培训:2天;(2)促销技巧培训:1天;(3)服务提升培训:2天;(4)团队沟通培训:1天。

3. 高级员工培训(1)产品知识深化:1天;(2)顾客投诉处理:1天;(3)员工离职培训:1天;(4)团队团建培训:1天。

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掌握与学员有效的沟通方法,并将之运用到具体的培训课程中。
培训时间
安排计划
0.5天பைடு நூலகம்
共4个章节
培训难点
学习者的学历水平层次不齐;
不尽真实的环境;
学习者的工作经验、工作阅历差距较大。
辅助设备
投影仪、音响、白板与笔、纸张、其他教具
撰写人
王老师
《提高超市员工服务意识》教案
课程内容
教学方法
使用说明
导语:(2分钟)
2.要尊重顾客的一切。
有句话叫“进门都是客”,不管对方的来意、穿着打扮和言行举止等如何怪异。如有顾客带宠物进卖场,按规定是不允许的,不能因为你讨厌宠物就明令禁止顾客,可以设置一块区域帮忙照看顾客的宠物等等,让顾客能够安心的购物。
这里有这样一个案例,讲得是印度来我国某城市访问的故事,在一次印度官方代表团前来我国某城市进行友好访问时,为了表示我方的诚意,有关方面做了积极的准备,就连印度代表团下榻的饭店里,也专门换上了、舒适的牛皮沙发。可是,在我方的外事官员事先进行例行检查时,这些崭新的牛皮沙发却被责令立即撤换掉。原来,印度人大多信仰印度教,而印度教是敬牛、爱牛、奉牛为神的,因此,无论如何都不应当请印度人坐牛皮沙发。
《提高超市员工服务意识》课程培训计划书
培训名称
提高超市员工服务意识
培训定位
研讨式讲座、情景实践、多媒体教学、小组分享
参加对象
全体员工
主持导师
王老师
培训目标
增强员工的服务意识,提高服务质量
在结合自身培训优势的基础上,建立参与者对讲师的信任,激发学员的学习兴趣,以提高培训效率。
使讲师根据不同学员的特点,善用其特质,发挥最大的培训成效。
3.要注重细节。
成语“千里之堤毁于蚁穴”的故事;
案例:一天下午,一位中年男子满脸汗水的来到男装部金利宝柜组,挑选西裤,营业员崔德梅热情的接待了他。由于此人体态较胖,又对商品要求极其挑剔,崔德梅连续给他拿了六条不同款式的西裤,让他试穿,比较后,顾客均表示不满意,认为裤子不太平整,于是崔德梅又迅速跑到扦裤角处慰烫裤子。回到柜组已是大汗淋漓,他看到顾客的衣服已被汗水浸湿,顺手拿了一个纸壳在顾客身后不停地扇风,并从包里拿出一张面巾纸为其擦汗。崔德梅的服务感动了这位顾客,最终挑选了一条西裤,面带笑容满意的离开柜组,崔德梅这一不经意的举动,恰巧被集团暗检人员看见,并得到了好评,在公司内部通报表扬,为公司提升了美誉。
■课题
第二部分服务的重要性(30分钟)
■培训内容
先问大家几个问题:
1.现在的超市满大街都是;
2.商品也是大同小异;
3.里面的员工也都是大致相同,都是中国人;
4.要说到价格,同样都有高有低,对于每个卖场不可能全部低价也不可能全部高价,因为既要吸引人气又要获取利润,因此,每个超市或者卖场都可以吸引适合自己的顾客群。
她认为自己不适合洗厕所这一工作,也不知如何把厕所洗得“光洁如新”。
这时,一位前辈出现她眼前,他一遍遍地抹洗着马桶,直到抹洗的光洁如新,然后从马桶里盛了一杯水,好不勉强地喝了下去,他不用一言一语就告诉了少女一个极为朴素的道理:只有马桶中的水达到可以喝的洁净程度,才算是他马桶抹洗的“光洁如新”了。
这位少女看得目瞪口呆,羞惭万分,同时也恍然大悟,并暗暗下定决心:“就算一生洗厕所,也要做一名洗厕所最出色的人!”
PPT课件
案例讨论:日本前邮政大臣野田圣子的故事
许多年前,一位妙龄少女来到东京帝国当服务员。这是她涉世之初的第一份工作,因此她很感动,暗下决心:一定要好好干!可万万没想到:上司竟然安排她洗厕所。
当她用自己白皙细嫩的手拿着抹布伸向马桶时,胃里立刻翻江倒海,恶心的要呕吐,却又吐不出来,太难受了!而上司对她的工作质量要求高的骇人:必须把马桶抹洗的光洁如新。
分享:此案例中,促销员最终还是将袋子给了顾客,但顾客的心理感受是绝不一样的。本来顾客打算连带消费的,但因为一个袋子,让顾客打消了再消费的念头。“想顾客之所想,急顾客之所急”,什么时候我们的服务能达到这样的境界,销售也会随之攀升。
■课题
第三部分如何提高服务质量(30分钟)
■培训内容
1.要有专业知识。
对自己服务的内容要有所,可以解答顾客的疑问,就像上述案例中的促销员;再比如说不同饼干有不同口味,添加不同物质,适合不同的人群吃,如果能够在顾客购买前予以提醒,相信顾客会记住你的。
结论:很明显,只有提高服务质量,不断提升我们服务顾客的水平,顾客才会愿意来我们这里消费。
案例讨论: 一个红酒袋子的故事
有一顾客要购买红酒,“沙城”红酒的促销员就向他介绍沙城红酒。促销员在介绍过程中,只知道说:“我们的酒非常好,价格又便宜”,但到底怎么好,她说不清楚,当时有另外一位同事在场,他帮着说:“沙城红酒历史悠久,包装华丽,家宴或送礼都显得特别有档次。”这样,在这位同事的极力配合下,卖给了顾客两瓶红酒。其实,这顾客买酒正是用来送礼的,所以要求促销员送一个袋子,但促销员在顾客多次要求与同事的劝说下才给予一个袋子。原因是商场专柜内对于那款酒是没有专用袋子的。本来这位顾客还要连带买其它物品,由于一个袋子闹得不太愉快,无心购买别的商品就悻悻地走了。
当她抱着这种态度去做事时,一切困难都变得微不足道。几十年后,这位:少女已从最初的服务员一步步做到了日本政府的邮政大臣。
职位不断改变,唯一不变的是她不管做什么,都要做到做好的毅力。她的名字叫野田圣子——日本前邮政大臣。
总结:服务不但是形式,更是一种态度,对我们超市来说就是真诚服务顾客,把服务做到位的态度。
正文:
■课题
第一部分何为服务?(30分钟)
■培训内容
根据员工的发言及大众理解,列出服务的如下含义:
1. 服务是帮助
2.服务是照顾
3.服务是贡献
4.服务是时时刻刻站在客人的立场,设身处地为顾客着想,及时了解满足顾客所需
5.服务是为顾客提供一切物质和精神需要的总和
6.服务是一种人与人之间真诚的交往
.........
在市场竞争激烈的社会,作为企业要想拥有一定的良性发展空间,除了产品质量要严格把关之外,同时还要有一套完善的产品服务,所以培养员工的服务意识至关重要,员工的服务意识提高了,服务质量也就自然提高了。
服务是超市的主要工作之一,所有的服务工作都是为了让顾客满意,但是,我们的服务工作却出现了一系列问题。为什么我们超市当前的服务状况不理想呢?主要的原因是我们没有清楚地知道要服务的内容,怎样去满足顾客的需求。
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