消毒柜的操作规程完整
臭氧消毒柜的操作规程
臭氧消毒柜的操作规程臭氧消毒柜是目前常用的一种医疗设备消毒方式，具有价格低廉、使用方便等优点，因此广泛应用于医院、药店、卫生院等医疗卫生机构中。
为了保证医疗设备的消毒质量和操作安全，需要遵守以下臭氧消毒柜的操作规程。
一、消毒柜的安装与使用1. 消毒柜应安装在通风良好、阴凉干燥、没有阳光直射的房间内，应避免潮湿、炎热的环境。
2. 消毒柜的插头应插入正常的插座，插座应设在离消毒柜尽可能近的地方，并使用有地线的插头。
3. 消毒柜使用前应检查空气过滤器是否正常，过滤网是否干净，如有必要应清洁或更换。
4. 消毒柜使用时应保持房门关闭，避免干扰消毒过程，防止臭氧泄漏。
二、准备和准备消毒材料1. 消毒柜使用前，需要准备好清洗槽、紫外线杀菌灯、消毒液等工具和消毒剂。
2. 需要消毒的物品应预先清洗干净，并进行分类，分别放在不同的篮子里。
3. 对于手术用具、注射器等高风险医疗器械，应通过滚筒清洗器清洗干净后再放入消毒柜中消毒。
三、操作步骤1. 打开消毒柜前盖，将所需消毒的物品放入篮子中。
2. 关闭消毒柜前盖，并将电源插头插入插座。
3. 打开控制面板的开关，按照说明书设置消毒时间、消毒温度和臭氧浓度等参数，并启动消毒程序。
4. 在消毒过程中，应保持消毒柜房门关闭，不要进行干扰。
5. 消毒结束后，等待消毒柜内部气流完全停止后，打开消毒柜房门，将消毒物品取出，放置在干燥通风处晾干或按需要进行封装使用。
四、注意事项1. 操作人员应佩戴好口罩、手套、防护服等防护用品，并严格遵守操作规程，避免臭氧泄漏和操作不当，避免给人员和环境造成危害。
2. 消毒柜内的紫外线杀菌灯应定期更换和清洁。
3. 消毒柜使用过程中，如出现异常情况，应立即停止消毒程序，检查和排除故障后再继续使用。
4. 消毒柜应定期进行清洗和维护，保持清洁。
总之，臭氧消毒柜是一种非常方便实用的消毒方式，但是在使用过程中，一定要遵守相应的操作规程，确保医疗设备的消毒质量和操作安全。
消毒柜安全操作规程
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;. 消毒柜安全操作规程
1、将洗净的碗、筷、盘、盆等食具用毛巾擦干积水。
2、将木筷、耐温塑料食具放在上室金属篮筐内；将金属快餐盘、磁碗具放在下
室金属篮筐内。
3、所有盆、碗等盛具必须底朝上，盘子可侧立、放在金属篮筐内；尽可能分散
摆而不要密集码放，以防起不到杀菌作用。
4、关闭上、下室门。
插上电源插头，电源指示灯亮。
5、检查并保证柜内排气孔不能堵塞。
6、按上室工作键，上室指示灯亮，表示上室开始升温消毒；同样按下下室工作
键，下室指示灯亮，表示下室开始升温消毒。
7、上、下室达到各自设定温度后，消毒时间大约15分钟以上各自停止工作。
8、升温消毒期间严禁打开门，以防臭氧外泄伤害人体。
8、使用食具前，必须提前打开室门降温，以防烫手。
9、取用食具时不要将金属篮筐拿出消毒柜。
10、取用食具时不要接触室内底部散热板，以免灼伤。
11、过夜或节假日不要使消毒柜处于通电状，而须切断电源。
12、每周清洁保养一次消毒柜，清洁时用湿布沾少许中性合成洗涤剂，轻轻擦去
污渍，再用干净毛巾擦去洗涤剂。
13、每周检查并清洁消毒柜下端积水盒。
行政管理部
2007/9/1。
消毒柜操作规程
消毒柜操作规程1. 目的与适用范围本操作规程旨在规范消毒柜的使用流程，确保消毒效果，保障食品安全和卫生。
适用于所有使用消毒柜进行餐具消毒的餐饮服务场所。
2. 操作前准备2.1 确保消毒柜内外清洁，无残留物。
2.2 检查电源线是否完好，插座是否安全可靠。
2.3 确认消毒柜的消毒指示灯和定时器工作正常。
3. 餐具的预处理3.1 餐具在使用前应彻底清洗，去除食物残渣。
3.2 餐具应沥干或烘干，避免水分过多影响消毒效果。
4. 餐具的摆放4.1 将餐具分类摆放，确保每件餐具都能被紫外线或高温直接照射。
4.2 避免餐具堆叠，以免遮挡消毒光线或热风。
5. 操作步骤5.1 打开消毒柜门，将预处理好的餐具放入指定位置。
5.2 关闭柜门，根据餐具材质选择合适的消毒模式和时间。
5.3 启动消毒柜，等待消毒过程完成。
6. 消毒后的处理6.1 消毒完成后，等待一段时间让餐具冷却。
6.2 佩戴清洁手套取出餐具，避免二次污染。
6.3 将餐具放置在清洁、干燥的存储区域。
7. 维护与保养7.1 每次使用后，清理消毒柜内部，保持干净。
7.2 定期检查消毒柜的紫外线灯管或加热元件，必要时更换。
7.3 避免使用湿布擦拭电器部件，以防短路。
8. 安全注意事项8.1 消毒柜工作时，严禁打开柜门。
8.2 避免儿童接触消毒柜，确保使用安全。
8.3 如遇消毒柜故障，应立即停止使用，并联系专业维修人员。
9. 记录与追溯9.1 记录每次消毒的时间、餐具数量及操作人员。
9.2 保持记录的完整性，以便于食品安全追溯。
通过遵循以上规程，可以确保消毒柜的正确使用和餐具的卫生安全，为顾客提供健康、卫生的餐饮服务。
食堂餐具消毒柜安全操作规程
食堂餐具消毒柜安全操作规程
为了加强餐具消毒柜安全使用管理，结合食堂实际制定本规范.本规范由餐具消毒柜操作人员负责执行，食堂管理员负有管理责任。
该设备应指定专人操作.操作前应熟知并掌握该设备操作程序及注意事项.
一、操作程序：
1、把待清毒餐具立插在栏架上,关好柜门(关门时应先将门拉手拉起后轻轻将门推严,再松开门把手，严禁一次性推卡门)。
2、设定温控器温度,然后把“工作／停止"开关推至“工作"位置上，绿灯亮，柜内开始加温消毒，当柜内温度达到设定温度时便自动断电，工作灯灭此时消毒工作完毕。
二、注意事项：
1、操作设备电器开关时,手不能潮湿.
2、保养和清洁设备时应先关断电源且不能用水冲刷.
3、耐热温度≤150℃物品不能用该设备消毒，以免造成损坏.
4、消毒完毕须停机20分钟后方可取用餐具，以免烫伤。
5、消毒设定温度严禁超过130℃。
6、该设备操作时，如有异常或故障应及时报修。
7、下班前应将墙上控制该设备总开关拉下(断电)。
成都市第二十幼儿园
2017年9月。
消毒柜操作规范
消毒柜操作规范
1.目的
完善食堂管理，保障员工饮食卫生和身体健康
2.适用范围
员工食堂餐具消毒的工作人员
3.责任
各食堂管理人员负责对各操作人员进行培训和指导，并负有监督其员工按本流程操作之责任
4.餐具清洗消毒程序
4.1将洗好的餐具立放，沥干水份竖放入消毒柜内，关上柜门
4.2设定温度器温度为120℃---150℃之间，消毒时间约为90分钟
4.3如需中途停止工作，可把工作/停止开关推至停止位置上，此时工作
灯灭，表示工作停止
4.4使用完关闭电源后方可离开
5.注意事项
5.1工作中不能有任何物品堵住排气孔
5.2非食具及耐热温度≦150℃的餐具请勿放置于柜内
5.3消毒完毕停机30分钟后方可取出餐具，以免烫伤
5.4每次消毒前要检查发热管有无断裂漏电现象
5.5定期清洁，应先切断电源，再用中性洗涤剂和温布擦试，但不能用水
冲刷，以免造成触电危险及损坏电器件的绝缘性能
5.6在工作过程中，如发生故障及异常时，应立即切断电源，再请专业人
员检修，在确认无误后方可继续使用。
热风消毒柜操作规程
热风消毒柜操作规程热风消毒柜操作规程第一章总则第一条为了确保使用热风消毒柜安全、高效、合理，制定本操作规程。
第二条本操作规程适用于所有使用热风消毒柜的人员。
第三条热风消毒柜是一种利用高温热风进行物品消毒的设备，主要用于医疗、食品、实验室等行业。
第四条热风消毒柜的具体操作应按照设备说明书进行，本规程为补充。
第五条操作人员应具备相关的专业知识和操作经验，并穿戴必要的防护设备。
第六条任何单位和个人不得违反本规程擅自拆卸、修理设备。
第七条本规程的修改和解释权归本单位所有。
第二章操作规程第八条操作人员在使用热风消毒柜前，应先检查设备是否正常运行，确保没有故障。
第九条操作人员应按照设备说明书预热热风消毒柜，确保内部温度达到消毒要求。
第十条在操作过程中，操作人员应戴上手套、口罩、护目镜等防护设备，避免受热风和病菌污染。
第十一条使用热风消毒柜时，操作人员应按照要求将待消毒物品摆放整齐，避免过于密集或堆叠。
第十二条操作人员应尽量避免打开热风消毒柜门，如果必须打开，应等待热风消散后再打开，避免热风烫伤。
第十三条操作人员应在热风消毒柜消毒过程结束后，等待设备内部温度降至安全温度，再打开热风消毒柜门。
第十四条操作人员在取出消毒物品时，要小心热风消毒柜内的热风，避免烫伤。
第十五条操作人员在使用热风消毒柜结束后，应及时清理设备，并妥善存放。
第十六条热风消毒柜的维护和保养应按照设备说明书进行，定期清理设备内部和外部。
第三章安全注意事项第十七条操作人员在使用热风消毒柜时，应注意防火安全，避免有易燃的物品放入柜内。
第十八条操作人员应遵守相关消毒规定和标准，确保消毒效果达到要求。
第十九条在使用热风消毒柜前，应检查柜体和加热系统是否完好，确保不会造成人员伤害。
第二十条操作人员应随时注意设备的运行情况，如果发现异常要及时停机并向维修人员报告。
第二十一条在消毒过程中，操作人员应时刻关注温度和时间的控制，确保消毒的有效性。
第二十二条禁止未经授权的人员私自操作热风消毒柜，以免引发事故。
消毒柜操作流程
1.先将电源插头拔下。
2.用软布（或海绵）蘸中性清洁剂擦拭消毒柜内外表面。
3.避免使用汽油、抛光剂、去污粉等有毒性、腐蚀性的清洁剂进行清洁。
4.请勿直接泼水喷淋柜体，以免造成漏电或柜体生锈。
二、把洗净、抹净余水的餐具、茶具、食具按平行排列方式倒放或斜放于柜内架层上.
三、关好柜门接通电源，扭动起动键.
四、扭动“起动”键后，石英管开始发亮，表示消毒工作开始，消毒结束后，自动切断电源，15分钟后才能打开门取用餐具。
五、停止消毒一切情况，请把开关扭回原位.
六、出现问题及时切断电源，且及时通知相关人员。
消毒柜操作流程
卫生标准：
消毒柜卫生：
1.消毒柜外侧：无油污，无浮尘；
2.消毒柜底部：无原料残渣，无锈迹；
3.消毒柜内部：内部底层架无锈迹，污物，杂物；
4.消毒柜电源线：电源外表无破损，无油污；
毒柜表面：表面无油垢，有不锈钢的光泽；
操作流程：
一、使用前认真检查设备运转是否正常，调节器和显示器是否“失控”。
消毒柜操作规程
消毒柜操作规程
《消毒柜操作规程》
1. 打开消毒柜门，确认柜内无物品阻碍。
2. 将待消毒物品整齐摆放在消毒柜内，并确保没有重叠或叠放。
3. 关上消毒柜门，调节好消毒温度和时间，根据不同物品的消毒要求进行设置。
4. 启动消毒柜，并确保消毒柜处于正常工作状态。
5. 消毒完成后，先关闭消毒柜电源，再打开消毒柜门，小心取出消毒物品。
6. 在取出消毒物品后，注意防止烫伤，务必使用防烫器具。
7. 确保消毒柜干净整洁，及时清理消毒柜内的残留物及水渍。
《消毒柜操作规程》是保障人们健康安全的重要指导，正确的操作能够有效杀灭细菌和病毒，预防疾病传播。
在使用消毒柜的过程中，操作规程的严格执行是非常重要的，只有这样才能确保消毒效果和使用安全。
希望大家在使用消毒柜的过程中能够严格遵守操作规程，保障自己和他人的健康安全。
臭氧消毒柜操作规程
臭氧消毒柜操作规程
《臭氧消毒柜操作规程》
一、操作员安全防护
1. 操作员在操作臭氧消毒柜时，必须佩戴防护眼镜和手套，确保自身安全。
2. 操作员不得在无通风条件下长时间接触臭氧，以免对健康造成影响。
二、操作流程
1. 打开臭氧消毒柜门，将待消毒物品整齐地摆放在消毒柜内，并确保物品表面清洁。
2. 关上消毒柜门，根据要消毒物品的数量和大小，设置好消毒时间和温度。
3. 启动臭氧消毒柜，等待消毒完成。
在消毒过程中，禁止打开消毒柜门。
4. 消毒完成后，关闭消毒柜，等待一段时间使臭氧降解为氧气，然后打开消毒柜门取出已消毒好的物品。
5. 将消毒柜内部进行清洁和通风，确保下次使用时的卫生和安全。
三、注意事项
1. 操作员在操作臭氧消毒柜时，应严格按照操作规程进行，不得随意更改操作步骤。
2. 遇到消毒柜内部任何故障或异常情况，应立即停止操作并及时通知维修人员处理。
3. 操作员在操作结束后，应及时清理消毒柜及消毒环境，保持消毒柜的干净整洁。
4. 操作员应定期接受相关培训和考核，确保对臭氧消毒柜的操作规程和安全防护有充分的了解和掌握。
以上就是关于臭氧消毒柜操作规程的全部内容，希望操作员能够严格遵守规程，确保操作安全和消毒效果。
校园餐具消毒柜的操作规范
校园餐具消毒柜的操作规范
1.将电源线插头插入220 v并有可靠接地的电源插座上，保洁柜工作时，请不要与其他电器共用插座。
2.将洗净的抹干得食具有序的放在层架上，关好门轻按一下保洁柜上的“电源”开关，“电源”指示灯亮，表示该柜处于待机状态。
再按一下该键则关机。
3.按“消毒”按键一次，“消毒”指示灯亮，紫外线臭氧管工作，当紫外线臭氧管工作40分钟左右，指示灯熄灭，紫外线臭氧管和发热管自动的停止工作，
4.保洁工作过程如打开柜子左右任一扇门，紫外臭氧管自动停止工作，关好门后需再按一次“消毒”按键，紫外线臭氧管才能重新工作。
5.餐具消完毒后，要将按电源键对消毒柜进行关机，同时将插头拔出规整好。
6.特别注意事项
(1)关好门后，才能工作，否则会有臭氧泄露。
(2)不能把非食具放入保洁柜内。
(3)在保洁柜工作结束20分钟后才能打开柜门，待食具冷却后才能取用，以免影响消毒效果、防止臭氧泄露或烫伤。
(4)工作过程中，不能把门打开。
(5)把食具上的水倒净后才能放进柜内。
7.维护保养工作
(1)易经常清洁保养，清洁时拔下电源插头，用湿毛巾蘸少许中性合成洗涤剂，轻轻擦去柜内外污渍，再用干净的毛巾擦去洗涤剂。
(2)如果在使用过程中发生异常现象，应立即停止使用并拔下电源插头，非专业人员严禁对本机进行拆卸检修等。
消毒柜操作规程
消毒柜操作规程
1、将洗净火罐用毛巾擦干积水，放入消毒柜内，尽可能分散摆而不要密集码放，以防起不到杀菌作用。
2、关闭柜门，插上电源插头，单击电源键进入开机状态，电源指示长灯亮，数码管显示“00:00”。
3、自动模式：开机状态下单击自动键进入自动模式，烘干、保洁同时工作，时间为90分钟，数码管显示“90:00”，直接进入倒计时，自动指示灯常亮。
4、保洁：开机状态下单击保洁键，进入工作倒计时90分钟，数码管显示“90:00”倒计时，保洁指示灯常亮。
5、烘干：开机状态下单击烘干键，进入工作倒计时90分钟，数码管显示“90:00”倒计时，烘干指示灯常亮。
6、关机：上电全显示1秒后，进入关机状态，数码管全灭，开关指示灯闪烁。
备注：1、关好门后，才能使保洁柜工作，否则会有臭氧泄露。
2、不能把非食具放入保洁柜内。
3、在保洁柜工作结束20分钟后才能打开柜门，待火罐冷却后才能取用，以免影响保洁效果，防止臭氧泄露或烫伤。
4、每周对消毒柜进行检查并清洁。
消毒柜操作规程
消毒柜操作规程
使用方法：
热风循环消毒柜：按下开关键，设置好消毒时间，“加热”指示灯循环闪动，表示层柜内开始高温消毒；待“加热”的指示灯熄灭，表示消毒工作完成。
高温循环消毒柜：，旋转“温度器”按钮设定温度并旋转“定时器”按钮设定时间，完成后打开开关即开始工作；设定时间结束后，即完成消毒。
注意事项：
1.用完的餐具必须清洗干净，沥干大量水分后放进消毒柜内，关上柜门即可进行消毒。
消毒时间为50分钟。
2、在消毒过程中应注意不要打开柜门，避免高温灼伤。
3、使用一段时间后要定期清洁柜内及外表面，使消毒柜保持干净卫生。
消毒是专门为消毒厨具，其它东西不能放进消毒柜内消毒，避免发生危险。
4、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在高温消毒柜内以免损坏餐具。
5、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。
6、消毒时间未达到50分钟时，不能开门，以免影响效果。
7、消毒结束后，必须过十分钟再取用。
同时切断电源。
消毒柜操作规程
臭氧消毒原理： 利用臭氧的强氧 化性杀灭细菌、 病毒等微生物
臭氧消毒操作步 骤：将餐具放入 消毒柜，关好柜 门；按下臭氧按 钮，启动臭氧发 生器；等待一定 时间后，臭氧消 毒完成，自动关 闭
注意事项：臭氧 对人体有害，使 用时需保持通风； 餐具需清洗干净， 避免残留物影响 消毒效果
常见问题及解决 方法：如发现臭 氧发生器异常， 需及时联系厂家 维修
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紫外线+臭氧+高温蒸汽组合消毒操作
添加标题
操作步骤：首先，将需要消毒的餐具清洗干净并沥干水分； 然后，将餐具放入消毒柜中，并关好门；接着，按下消毒 按钮，选择紫外线+臭氧+高温蒸汽组合消毒模式；最后， 等待消毒完成后，打开柜门取出餐具。
添加标题
适用范围：适用于各种耐高温餐具的消毒，如碗、筷、盘、勺 等。
XX学院
消毒柜操作规程
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汇报人：
目录
01
单击添加目录项标题
02
03
消毒柜的消毒方式与操作
04
05
消毒柜的消毒效果评估与检测
06
07
消毒柜的选购与使用建议
消毒柜的安装与使用 消毒柜的保养与维护 消毒柜的安全使用规范
01
添加章节标题
02
消毒柜的安装与使用
安装位置选择
厨房空间：消毒 柜应放置在厨房 空间较大的地方， 确保有足够的空 间来容纳消毒柜。
通风良好：消毒 柜应放置在通风 良好的地方，避 免潮湿和油烟对 消毒柜的影响。
电源方便：消毒 柜应放置在电源 方便的地方，确 保电源插座的位 置合适，方便使 用。
避免阳光直射： 消毒柜应避免阳 光直射，以免影 响消毒效果和使 用寿命。
食堂餐具消毒柜安全操作规程范文
食堂餐具消毒柜安全操作规程范文
食堂餐具消毒柜平安操作规程
(一)
1.制定目的:为了加强餐具消毒柜平安使用管理,结合食堂实际制定本规范。
2. 职责:本规范由餐具消毒柜操作人员负责执行。
食堂管理员负有管理责任。
3掌握标准
3.1 该设备应指定专人操作。
操作前应熟知并把握该设备操作程序及留意事项。
3.2 操作程序:
3.2.1 把待清毒餐具立插在栏架上,关好柜门(关门时应先将门拉手拉起后轻轻将门推严,再松开门把手,严禁一次性推卡门)。
3.2.2 设定温控器温度,然后把“工作/停止”开关推至“工作”位置上,绿灯亮,柜内开头加温消毒,当柜内温度达到设定温度时便自动断电,工作灯灭此时消毒工作完毕。
4留意事项:
4.1 操作设备电器开关时,手不能潮湿。
4.2 保养和清洁设备时应先关断电源且不能用水冲刷。
4.3 耐热温度≤150℃物品不能用该设备消毒,以免造成损坏。
4.4 消毒完毕须停机20分钟后方可取用餐具,以免烫伤。
4.5 消毒设定温度严禁超过130℃。
4.6 该设备操作时,如有特别或故障应准时报修。
4.7 下班前应将墙上掌握该设备总开关拉下(断电)。
餐厅食堂消毒柜操作规程
餐具消毒柜安全操作规程
１、餐具放入柜内前应洗净，并倒尽余水。
２、耐温度低于150 °C的餐具不置于高温消毒柜内（如塑胶餐具等。
）
3、餐具放入消毒柜内定时，定温度（120度）密胺餐具10分钟，瓷质餐具15分钟。
不锈钢餐具20分钟。
4、消毒时温度、时间定好后，不要再调动，直到消毒机停止工作。
5、取出刚消毒的餐具时，小心烫手。
6、清洗消毒柜时应拔下电源，每餐用后清洁，消毒灯每周使用酒精擦拭一遍。
7、发现接地线（绿色线为地线）有问题时停止使用、及时报修。
8、安全负责人已进行机器安全规范操作的理论和现场实际操作培训,并保证不违反操作规范，否则后果自负！
洗碗机安全操作规程
1、开机前检查机内外是否完好，有无残损，各种洗碗机随机用液是否齐全，洗碗机指示灯是否正常，发现问题不能开机。
2、操作前先开总电源开关，再开洗碗机机身开关，调好洗涤时间，正常操作。
3、用专用洗碗筐分别洗碗、杯、筷子及盘，操作前要正确摆放，做到摆放牢固不脱落，不超长、超宽、超高。
4、洗碗机用完后，先关自身开关，再关闭总电源开关，然后清理卫生，操作完毕，保持洗碗机的干净整洁。
5、定期对洗碗机进行除垢工作，除垢工作流程见洗碗机工作流程表。
（随机使用）
6、安全负责人已进行机器安全规范操作的理论和现场实际操作培训,并保证不违反操作规范，否则后果自负！。
消毒柜操作规程正式版
Guide operators to deal with the process of things, and require them to be familiar with the details of safety technology and be able to complete things after special training.消毒柜操作规程正式版
规程范本系列| Regulations Template 编号：SMP-WJ01-34消毒柜操作规程正式版
下载提示：此操作规程资料适用于指导操作人员处理某件事情的流程和主要的行动方向，并要求参加施工的人员，熟知本工种的安全技术细节和经过专门训练，合格的情况下完成列表中的每个操作事项。
文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。
一、设备定置摆放，空气流通，有专用单独空气开关，按地线良好，使用前电笔测试无漏电，专人负责，有责任人保养，物见本色。
二、将温度旋钮定在规定档位，将物品按方法放在柜中，然后开启消毒柜，待消毒时间到后，切断电源，待温度降后，方可取出物品。
三、设备发生故障及时，切断电源，严禁使用通知专人维修。
四、使用完后及时切断电源，严禁用水冲洗。
——此位置可填写公司或团队名字——
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消毒柜操作规程_文档
消毒柜操作规程
1、检查准备
将洗干净的餐具荼具的水倒净，稍凉干，按类别倒放或斜放在相应的消毒室的层架上，关好柜门。
2、操作
关好柜门，接通电源，进行消毒。
消毒过程中，不能打开柜门。
按下消毒键，消毒字样点亮，相应的指示灯循环闪动，表示层柜内开始高温消毒，待消毒字样及相应的指示灯熄灭，表示消毒工作完成。
消毒完毕，切断电源，待20分钟再打开柜门，取出餐具。
3、维护保养
消毒柜不用时，要打开柜门晾干后再关闭，保持里面干燥。
即使长期不用，也要隔几天加热一次，驱除潮气，免得内部电气元件受潮接触不良。
不能把消毒柜当成碗柜来存放餐具。
4、注意事项
在消毒过程中，高温消毒室的温度为125度，因此箱体温度较高，避免触摸外壳各柜门，以免烫伤。
消毒柜的层架都有一定的强度，放置的餐具不宜过多，以免层架变形影响消毒效果。
在消毒过程中打开柜门时，应关断电源，不可带电操作，餐具消毒完毕后，若急用，打开柜门等候片刻再拿取，以免汤伤。
消毒柜安全操作规程
消毒柜安全操作规程
1.安全要求
（1）操作人员不得私自拆卸消毒柜的任何部件，严格按规定掌握消毒的温度和时间；
（2）经常保持消毒柜的内外清洁卫生；
（3）机器运转时，操作人员应坚守岗位，不准擅离职守；
（4）发现异常音响或现象时，应立即断开电源，并请机修人员检修，待故障排除后方可运行，不准带故障运行；
（5）使用完毕后，即停机断电，在清理时严禁用水直接冲洗机器，确保安全。
2.注意事项
（1）消毒柜要专人负责管理，只能用于餐具消毒，操作人员衣帽整齐，长发应盘起来塞进工作帽或发套，工作中精力要集中，懂得操作规程；
（2）每周末对设备进行全面清洁和维护，确保设备正常工作。
消毒柜的操作规程
消毒柜的操作规程
一、启动前检查：
必须检查消毒柜是否有漏电现象，接地是否牢固可靠，消毒柜是否处于待修状态。
二、启动操作
1、使用前，将装有餐具的消毒篮放入箱内，然后关闭柜门。
2、开启电源开关，将消毒柜上的启动按钮按下，使箱内加热升温，开始消毒。
3、加热达到一定温度和时间，待绿灯亮起，消毒完毕。
三、停机操作
关闭电源，待柜内温度下降到不烫手时，打开消毒柜门开箱取出消毒篮，然后关闭消毒柜门。
四、维护保养
每次使用完后将消毒柜内外清理干净，保持没有水迹。
五、注意事项
1、餐具消毒前要清洗干净，沥干后再消毒，防止滴落的水腐蚀消毒柜。
2、消毒完毕，待消毒柜冷却后再取出餐具，防止烫伤。
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目录
一、消毒柜介绍
二、卫生标准 三、操作流程 四、维护保养
五、注意事项
一、消毒柜介绍
1、消毒柜功能
消毒柜对餐具消毒杀菌，起到预防疾病 的作用。
2、适用范围
适用于耐高温于80℃的食具，如耐温塑 料器皿、耐温奶瓶及耐温木质品，不锈 钢、玻璃等食具的烘干保洁。
二、卫生标准
消毒柜外表
消毒柜内部
无油污 无浮尘
有不锈钢 的光泽
消毒柜底部
无原料残渣 无锈迹
内部底层 架无锈迹 污物杂物
消毒柜电源线
电源外表 无破损无 油污
三、操作流程设备备运运转转是是否否 正正常常。。
2、放入餐具
3、开始消毒
把洗净的餐具放 按下消毒健，消
入消毒柜、关好 毒字样点亮，相
柜门，打开电源 应的指示灯循环
开关，进行消毒。 闪动，表示层柜
消毒过程中，不 内开始高温消毒，
能打开柜门。
待消毒字样及相
应的指示灯熄灭，
表示消毒工作完
成。
三、操作流程
4、消毒完毕，切断电源，待20分钟再打开 柜门，取出餐具。取出餐具时要注意餐具 的温度，避免烫伤。 5、取出餐具后，要立即按电源键对消毒柜 进行关机。
4、禁止在消毒时随意打开消毒柜门，在 未断电的情况下清理设备。 5、在消毒过程中打开柜门时，应关闭电 源，不可带电操作，餐具消毒完毕后， 若急用，打开柜门等会片刻再拿取，以 免烫伤。
谢谢！
谢谢观看！ 2020
四、维护保养
1、消毒柜不用时，要打开柜门晾干后在关 闭，保持里边干燥。 2、经常清理柜内及表面，是消毒柜保持干 净卫生。 3、消毒柜应置于通风干燥处。
五、使用消毒柜我们应该注意什么？
1、禁止用湿手接触电源开关。 2、禁止未带防护手套直接去取餐具。 3、禁止塑料制品放入消毒柜内消毒。
五、使用消毒柜我们应该注意什么？