连锁经营管理试题及复习资料解析
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2005年9月，在王府井百货50年庆典活动上，中国最大的百货集团
——王府井百货董事长、总经理郑万河宣布：王府井百货为了能与国际零售企业接轨，不断扩充企业规模，准备在明年实现门店商品的统一采购。“我们在明年初将对北京市所有门店的采购系统进行统一切换，实现北京门店所有商品100%集采，接下来对外地门店的商品进行渐进式的集采。”郑万河介绍。为了实现这个目标，王府井百货已经与麦肯锡合作，设计了连锁战略、业务体制、业务流程等运营手册，引进了安达信成熟的连锁信息系统，并搭建了百货连锁信息管理平台。
A．副总经理B．职能部门C．地区管理部D．总经理助理
6．下列连锁企业与其所属国家对应正确的一组是（）。
A．家乐福——美国 沃尔玛——法国 玛莎——德国 麦德龙——英国
B．家乐福——法国 沃尔玛——英国 玛莎——德国 麦德龙——美国
基本要求：1、路途短，运输方便
2、高效益，经济核算
3、少环节，手续齐全
4、讲信誉，可靠性强
2，结合案例谈一谈王府井百货、麦德龙调整采购模式的决策理由？（8分）
王府井百货上收采购权，实行集中统一采购，可以节省成本，节约费用，获得批量进货的优势，规范采购行为，与国际零售企业接轨，不断扩充企业经营规模，提高企业经济效益。
A、5 B、 8 C、 10 D、 15
2、现代意义上规范的连锁经营创建于（ ）。
A、日本 B、欧洲 C、美国 D、中国
3、非整数定价一般运用于（ ）的商品。
A、价格较高 B、奢侈 C、高档 D、价格较低
4、（ ）是以满足顾客便利性需求为主要目标的零售业态。
A、百货店 B、大型超市 C、 便利店 D、专业店
1，请谈一谈商品采购的原则和基本要求有哪些？（8分）
2，结合案例谈一谈王府井百货、麦德龙调整采购模式的决策理由？（8分）
连锁经营课程考试试题参考答案
一、单项选择（将正确答案的标号填在方框内。每小题2分，共20分）
1 、C 2 、C 3 、D 4 、C 5 、A
6 、C 7 、D 8 、D 9 、D 10 、B
与此同时，锦江麦得龙现购自运有限公司总部透露：麦得龙在中国推行的采购新政，将使区域公司在生鲜、蔬果的当地采购上获得一定的自主权。实行采购新政之后，总部采购部门将与区域采购部门联合采购，华北、华南、华中和华东四大区域的区域采购部，将取代总部担负起收集资料、与当地供货商洽谈业务等工作，但区域采购部门的权力仍受总部很大的限制，不仅在供应商最终决定时要与总部协商，日常的供货过程，也将受到总部质量监督单位与区域质量监督部门的共同监督。
1、统一的商业经营模式主要包括以下那几个方面内容。（8分）
2，特许经营的定义是什么？特许经营有哪些特点？（8分）
3，连锁企业经营管理系统设计的原理可以归结为哪几个方面？（8分）
4，配送中心的功能有哪些？配送中心的作用有哪些？（8分）
得
分
五、案例分析（共2小题,每题8分，共16分）
王府井百货上收采购权，麦德龙下放采购权
二、判断题（每小题2分，共12分）
１、对２、错３、对４、对５、对６、对
三、名词解释（一共4小题，每小题5分，共20分）
参考答案略
四、简答（一共4小题,每小题8分，共32分）
参考答案略
5、案例分析（共2小题,每题8分，共16分）
1，请谈一谈商品采购的原则和基本要求有哪些？（8分）
商品采购的原则：1、以销定进原则 2、勤进快销原则 3、以进促销 4、文明守信
8、下列促销手段中不属营业推广方式的是（ ）。
A、有奖销售 B、商品特买 C、折价促销 D、上门推销
9．连锁店卖场装饰照明一般使用的是（ ）。
A、日光灯 B、白炽灯 C、聚光灯 D、彩灯
10、陈列货架的黄金段高度为（ ）。
A、130—170厘米 B、80—130厘米 C、50—80厘米 D、10—50厘米
麦得龙下放采购权，实行统分结合采购，可以根据中国市场的实际情况，让连锁店在生鲜、蔬果的当地采购获得一定的自主权，既实现了较强的灵活性，提高了采购效益，又增加了销售部门的积极性。
一、单项选择题(本大题共10小题，每小题1分，共10分)
1．进入21世纪以后，特许经营迅猛发展的原因是（）。
A．品牌知名度B．经济全球化C．产品质量D．信息网络化
2．合同是总部提供的，申请者只能表示（）。
A．修改条款B．由申请者另订合同C．共同协商合同内容D．同意或不同意
3．订立合同的目的是为产生诸如（）的转移、债务的产生和消灭等。
A．商店B．所有权C．业务D．关系
4．特许加盟合同规定特许人对受许人有传授经营技术的（）。
A．权利B．义务C．自由D．原则
5．地区管理部管理模式是由（）管理门店。
连锁经营课程考试试题纸
课程名称：
连锁经营
（ A 卷）
考试方式：
闭卷
（开卷、闭卷）
任课教师：
题
号
一
二
三
四
五
总分
阅卷
教师
得
分
……………………………………………………………………………………………………
得
分
一、单项选择（将正确答案的标号填在方框内。一共10小题，每小题2分，共20分）
1、在英国，连锁企业必须由（ ）个以上分店组成，并实行规范化管理。
5、不具有商品保管、在库管理等管理型功能的物流中心称为（ ）配送中心。
A、周转 B、 分销 C、保管 D、 流通加工
6、（ ）出入口的外观特点，是店门不大，装潢讲究、面向街道的部分用玻璃或橱窗遮掩起来，内部环境文雅优静。
A、开放式 B、半开放式 C、封闭式 D、分开式
7、非广告常用的媒体是（ ）。
A、电视 B、报纸 C、杂志 D、电影
5、黄金法则式20/80法则，即卖场中的80%的商品的销售额只占总锁售额的20%，而20%的小部分商品的销售额却占总营销额的80%。（ ）
6、采购谈判是商品采购的关键环节。（ ）
得
分
三、名词解释（一共4小题，每小题5分，共20分）
1、连锁经营
2、直营连锁
3、商品结构
4、配送中心
得
分
四、简答（一共4小题,每小题8分，共32分）
得
分
二、判断题（一共6小题，每小题2分，共12分）
1
2Βιβλιοθήκη Baidu
3
4
5
6
1、通常我们将简单化、标准化、专业化称发展连锁分店的“3S”主义。（ ）
2、连锁企业自己生产商品的都是由自己出厂来生产的。（ ）
3、连锁集聚战略（FOOUS）也叫做集中化战略。（ ）
4、过去古语说：“一步差三市”是指开店地址差一步就可能差三成买卖。（ ）
——王府井百货董事长、总经理郑万河宣布：王府井百货为了能与国际零售企业接轨，不断扩充企业规模，准备在明年实现门店商品的统一采购。“我们在明年初将对北京市所有门店的采购系统进行统一切换，实现北京门店所有商品100%集采，接下来对外地门店的商品进行渐进式的集采。”郑万河介绍。为了实现这个目标，王府井百货已经与麦肯锡合作，设计了连锁战略、业务体制、业务流程等运营手册，引进了安达信成熟的连锁信息系统，并搭建了百货连锁信息管理平台。
A．副总经理B．职能部门C．地区管理部D．总经理助理
6．下列连锁企业与其所属国家对应正确的一组是（）。
A．家乐福——美国 沃尔玛——法国 玛莎——德国 麦德龙——英国
B．家乐福——法国 沃尔玛——英国 玛莎——德国 麦德龙——美国
基本要求：1、路途短，运输方便
2、高效益，经济核算
3、少环节，手续齐全
4、讲信誉，可靠性强
2，结合案例谈一谈王府井百货、麦德龙调整采购模式的决策理由？（8分）
王府井百货上收采购权，实行集中统一采购，可以节省成本，节约费用，获得批量进货的优势，规范采购行为，与国际零售企业接轨，不断扩充企业经营规模，提高企业经济效益。
A、5 B、 8 C、 10 D、 15
2、现代意义上规范的连锁经营创建于（ ）。
A、日本 B、欧洲 C、美国 D、中国
3、非整数定价一般运用于（ ）的商品。
A、价格较高 B、奢侈 C、高档 D、价格较低
4、（ ）是以满足顾客便利性需求为主要目标的零售业态。
A、百货店 B、大型超市 C、 便利店 D、专业店
1，请谈一谈商品采购的原则和基本要求有哪些？（8分）
2，结合案例谈一谈王府井百货、麦德龙调整采购模式的决策理由？（8分）
连锁经营课程考试试题参考答案
一、单项选择（将正确答案的标号填在方框内。每小题2分，共20分）
1 、C 2 、C 3 、D 4 、C 5 、A
6 、C 7 、D 8 、D 9 、D 10 、B
与此同时，锦江麦得龙现购自运有限公司总部透露：麦得龙在中国推行的采购新政，将使区域公司在生鲜、蔬果的当地采购上获得一定的自主权。实行采购新政之后，总部采购部门将与区域采购部门联合采购，华北、华南、华中和华东四大区域的区域采购部，将取代总部担负起收集资料、与当地供货商洽谈业务等工作，但区域采购部门的权力仍受总部很大的限制，不仅在供应商最终决定时要与总部协商，日常的供货过程，也将受到总部质量监督单位与区域质量监督部门的共同监督。
1、统一的商业经营模式主要包括以下那几个方面内容。（8分）
2，特许经营的定义是什么？特许经营有哪些特点？（8分）
3，连锁企业经营管理系统设计的原理可以归结为哪几个方面？（8分）
4，配送中心的功能有哪些？配送中心的作用有哪些？（8分）
得
分
五、案例分析（共2小题,每题8分，共16分）
王府井百货上收采购权，麦德龙下放采购权
二、判断题（每小题2分，共12分）
１、对２、错３、对４、对５、对６、对
三、名词解释（一共4小题，每小题5分，共20分）
参考答案略
四、简答（一共4小题,每小题8分，共32分）
参考答案略
5、案例分析（共2小题,每题8分，共16分）
1，请谈一谈商品采购的原则和基本要求有哪些？（8分）
商品采购的原则：1、以销定进原则 2、勤进快销原则 3、以进促销 4、文明守信
8、下列促销手段中不属营业推广方式的是（ ）。
A、有奖销售 B、商品特买 C、折价促销 D、上门推销
9．连锁店卖场装饰照明一般使用的是（ ）。
A、日光灯 B、白炽灯 C、聚光灯 D、彩灯
10、陈列货架的黄金段高度为（ ）。
A、130—170厘米 B、80—130厘米 C、50—80厘米 D、10—50厘米
麦得龙下放采购权，实行统分结合采购，可以根据中国市场的实际情况，让连锁店在生鲜、蔬果的当地采购获得一定的自主权，既实现了较强的灵活性，提高了采购效益，又增加了销售部门的积极性。
一、单项选择题(本大题共10小题，每小题1分，共10分)
1．进入21世纪以后，特许经营迅猛发展的原因是（）。
A．品牌知名度B．经济全球化C．产品质量D．信息网络化
2．合同是总部提供的，申请者只能表示（）。
A．修改条款B．由申请者另订合同C．共同协商合同内容D．同意或不同意
3．订立合同的目的是为产生诸如（）的转移、债务的产生和消灭等。
A．商店B．所有权C．业务D．关系
4．特许加盟合同规定特许人对受许人有传授经营技术的（）。
A．权利B．义务C．自由D．原则
5．地区管理部管理模式是由（）管理门店。
连锁经营课程考试试题纸
课程名称：
连锁经营
（ A 卷）
考试方式：
闭卷
（开卷、闭卷）
任课教师：
题
号
一
二
三
四
五
总分
阅卷
教师
得
分
……………………………………………………………………………………………………
得
分
一、单项选择（将正确答案的标号填在方框内。一共10小题，每小题2分，共20分）
1、在英国，连锁企业必须由（ ）个以上分店组成，并实行规范化管理。
5、不具有商品保管、在库管理等管理型功能的物流中心称为（ ）配送中心。
A、周转 B、 分销 C、保管 D、 流通加工
6、（ ）出入口的外观特点，是店门不大，装潢讲究、面向街道的部分用玻璃或橱窗遮掩起来，内部环境文雅优静。
A、开放式 B、半开放式 C、封闭式 D、分开式
7、非广告常用的媒体是（ ）。
A、电视 B、报纸 C、杂志 D、电影
5、黄金法则式20/80法则，即卖场中的80%的商品的销售额只占总锁售额的20%，而20%的小部分商品的销售额却占总营销额的80%。（ ）
6、采购谈判是商品采购的关键环节。（ ）
得
分
三、名词解释（一共4小题，每小题5分，共20分）
1、连锁经营
2、直营连锁
3、商品结构
4、配送中心
得
分
四、简答（一共4小题,每小题8分，共32分）
得
分
二、判断题（一共6小题，每小题2分，共12分）
1
2Βιβλιοθήκη Baidu
3
4
5
6
1、通常我们将简单化、标准化、专业化称发展连锁分店的“3S”主义。（ ）
2、连锁企业自己生产商品的都是由自己出厂来生产的。（ ）
3、连锁集聚战略（FOOUS）也叫做集中化战略。（ ）
4、过去古语说：“一步差三市”是指开店地址差一步就可能差三成买卖。（ ）