酒店客房卫生清洁制度

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酒店客房卫生管理制度(4篇)

酒店客房卫生管理制度第一章总则第一条目的和依据为了保障酒店客房的卫生与安全，维护客人的健康权益，提高酒店服务质量，制定本管理制度。

本管理制度依据相关法律法规、酒店行业标准及国家有关卫生标准制定。

第二条适用范围本管理制度适用于本酒店的客房卫生管理，包括客房日常清洁、床品管理、消毒防治等。

第三条定义1. 客房：指供客人住宿的房间，包括单人间、标准间、套房等。

2. 清洁：指对客房进行物理清理，包括打扫、拖地、擦洗等工作。

3. 床品：指床罩、被套、枕套、床单等。

4. 消毒：指对客房进行消毒防治，杀灭细菌及其他有害生物。

第二章客房日常卫生管理第四条客房清洁1. 客房每天至少进行一次全面清洁，包括床铺整理、地面清扫、垃圾清理、洗漱用品更换等。

2. 使用清洁工具和清洁剂时，应注意安全和环境保护，避免污染。

3. 清洁工作应做到全面、细致，保持客房干净整洁。

第五条床品管理1. 床品每更换一次客人时必须进行清洗和消毒。

2. 床品应使用清洁、合格的洗涤剂进行清洗。

3. 床品清洗后应进行晾晒或烘干，确保无异味。

4. 床品更换时应做好记录，以便查验。

第六条卫生间管理1. 卫生间每天至少进行一次清洁，包括马桶清洁、地面清扫、洗手池清洁等。

2. 使用清洁工具和清洁剂时，应注意安全和环境保护。

3. 卫生间清洁工作应做到全面、细致，保持卫生间整洁。

第七条垃圾处理1. 垃圾桶需放置在指定位置，并定期清理。

2. 酒店应设定垃圾分类制度，将可回收物、湿垃圾和干垃圾分开处理。

3. 垃圾处理应符合相关法律法规和环保要求。

第三章客房消毒防治第八条消毒要求1. 酒店应定期进行客房的消毒防治工作。

2. 消毒剂应使用合格的消毒剂，遵循正确的消毒程序和操作要求。

3. 消毒剂的储存、标识、使用和处理应符合相关要求。

第九条消毒频率1. 高频消毒区域，如卫生间、门把手、遥控器等，每天至少进行一次消毒。

2. 一般消毒区域，如地面、桌面等，每周进行一次消毒。

酒店行业客房清洁管理制度

酒店行业客房清洁管理制度一、概述酒店客房清洁管理制度是为了保证客房的整洁与卫生，提升服务质量，满足客户需求而制定的一套规范和程序。

本制度旨在确保客房清洁工作有序进行，提高清洁效率，保持客房环境的舒适和卫生。

二、客房清洁标准1. 清洁工作周期：每日至少对每个房间进行一次清洁，对入住期超过三天的客房，需进行二次清洁，以确保房间的整洁。

2. 客房设施清洁：包括床铺、卫生间设施、地板、家具、窗帘、镜子等设施的清洁工作。

床上用品每次更换一次客人入住时，浴巾、毛巾也应更换新的。

3. 地面清理：地面每天清扫一次，保持地面的干净整洁，并定期进行深度清洁。

4. 卫生间清洁：卫生间每天进行清理，包括马桶、洗手台、浴缸、淋浴房等设施的清洁，保证卫生间的整洁和卫生。

5. 客房用品补充：每日提供客房用品，包括肥皂、洗发水、沐浴露、牙膏、牙刷、马桶纸等，以及提供矿泉水等饮用水。

三、清洁工作流程1. 入住客人退房后，前台提供房间清洁通知单，清洁人员根据通知单的房间号进行清洁工作。

2. 清洁人员进入房间前，需自觉佩戴手套、口罩等防护用品，确保个人卫生和客房卫生。

3. 开始清洁工作前，清洁人员应确保清洁工具和清洁用品齐全并处于运行状态。

4. 清洁人员按照指定流程进行客房清洁，包括床单更换、地面清扫、家具擦拭、卫生间清洁等环节。

5. 清洁人员在完成工作后，进行自检和清洁现场整理，确保房间的整洁和清洁。

四、清洁质量检查1. 酒店设置清洁质量检查标准，对各个客房的清洁情况进行定期检查。

2. 检查内容包括客房环境整洁度、清洁标准的执行情况、清洁用品配置的充足性等。

3. 检查结果由酒店管理层进行评估并记录，对出现问题的客房进行整改。

4. 清洁人员对自己的工作进行质量自检，并及时汇报工作总结和问题。

五、培训和反馈1. 酒店会对新员工进行客房清洁工作的培训，包括清洁工具的使用、清洁流程、清洁标准等内容。

2. 酒店定期组织培训班，提高清洁人员的专业水平和服务意识。

酒店客房清洁制度

酒店客房清洁制度酒店客房清洁制度是指酒店为保持客房清洁、整洁和卫生，确保客人有良好的入住体验所制定的一套规范和程序。

酒店客房作为客人入住时的私人空间，清洁制度的执行对于提高客人满意度和酒店形象至关重要。

以下是一份标准的酒店客房清洁制度：一、清洁人员职责1. 清洁人员应当经过专业培训，了解各种清洁用品和工具的正确使用方法，熟悉酒店的清洁标准和流程。

2. 清洁人员应当按照制定的时间表和客房清洁要求，对客房进行全面清洁，包括床上用品更换、地面清扫、垃圾清理、卫生间消毒等。

3. 清洁人员应当保持良好的礼貌态度，尊重客人隐私，遵守酒店保密制度，不擅自触碰客人个人物品。

二、清洁用品和工具1. 酒店应该配备适当的清洁用品和工具，如吸尘器、拖把、清洁剂、马桶刷等，并确保这些设备保持良好的工作状态和卫生。

2. 清洁用品和工具应当存放在专门的储存间或车间中，保持干燥、整洁和有序，避免交叉污染。

三、客房清洁程序1. 打扫入口区域：清洁人员应当首先清洁客房入口区域，包括门、地毯、走廊等。

2. 更换床上用品：清洁人员应当按照要求更换床单、被套、枕套等，保持床上用品的洁净和整齐。

3. 清洁地面和家具：清洁人员应当对地面进行清扫、拖把，对家具进行擦拭和消毒，确保整个客房的清洁卫生。

4. 卫生间清洁：清洁人员应当对卫生间进行彻底的清洁，包括厕所、洗脸盆、浴缸、镜子等的擦洗和消毒。

5. 浴室清洁：清洁人员应当对浴室区域进行清洁，包括更换浴巾、清洁淋浴花洒、梳洗用品摆放等。

6. 垃圾处理：清洁人员应当定期清理客房垃圾桶，并分类处理垃圾，确保环境整洁。

7. 检查和整理：清洁人员应当在清洁完成后，仔细检查客房是否有遗漏或不符合清洁标准的地方，并及时整理。

四、客人特殊要求和投诉处理1. 酒店应当充分了解客人的特殊需求，如过敏、禁烟等，并做好相应的准备和安排。

2. 酒店应当建立一套客诉处理机制，及时解决客人的投诉和问题，并根据客人反馈进行改进和提升。

酒店客房保洁规章制度细则

酒店客房保洁规章制度细则一、入住期间房间保洁规定1. 客人入住期间，每天客房将进行一次全面打扫，以确保房间整洁卫生。

2. 客房保洁时间为每日上午9点至下午4点，如有特殊需求或不方便请提前告知前台。

3. 为了确保客人隐私安全，保洁人员在客房内工作期间会尽量避免与客人接触，如有需要，必须与客人预约并得到同意。

二、客房打扫细则1. 清洁房间表面，包括地板、家具、电器和墙壁的灰尘，以及镜子和窗户上的污渍。

2. 更换毛巾、床单、被套和枕套。

所有床上用品均会进行洗涤和消毒，以确保卫生。

3. 更换客房内的垃圾袋，并将垃圾倒入专用垃圾桶中。

4. 检查并清洗卫生间的各个部分，包括马桶、洗手盆、浴缸和淋浴间，并定期更换卫生纸和洗手液。

5. 定期清理客房内的冰箱和迷你吧，确保内部清洁无异味。

三、客人个人隐私和贵重物品的保护1. 保洁人员会尊重客人的个人隐私，不擅自翻阅客人的私人物品或文件。

2. 如客人有贵重物品，请妥善保管在房间内的安全箱内，并确保箱门上锁。

3. 酒店将不承担客人贵重物品的丢失或损坏责任，如有需要，请将贵重物品存放在前台的保险柜内。

四、客房保洁注意事项1. 请客人在离开房间时，将所有垃圾放入垃圾桶内，确保房间清洁整洁。

2. 请不要在房间内燃放烟花爆竹、吸食或携带违禁品，以确保住宿安全和环境卫生。

3. 请不要把食物残渣乱丢在房间内，以免引起害虫，顾客应自觉保持房间卫生。

4. 如客人需要额外的洗漱用品、毛巾等，请与前台联系，我们将尽快提供。

五、客房保洁投诉及建议1. 如客人对客房打扫不满意，可随时向前台反映，我们将及时处理问题，并做出改进。

2. 如客人对保洁人员的服务满意，可向酒店的评价平台留下您的宝贵意见，以便我们改进服务质量。

六、客房保洁员职责1. 保洁员必须经过专业培训，并持有相关证书。

2. 保洁员需保持良好的仪容仪表及工作态度，维护良好的服务态度。

3. 保洁员需严格遵守酒店的保密条例，保护客人个人隐私。

宾馆酒店客房的卫生管理制度

宾馆酒店客房的卫生管理制度一、客房清洁工作1.定期清洁：宾馆酒店客房应该定期进行全面清洁，包括清洗床品、地面、浴室及家具等。

2.客人退房后清洁：客人退房后，应该立即对房间进行清洁，清除脏物和垃圾，并更换床上用品。

3.拖地清洁：客房地面应该定期拖地清洁，确保地面干净整洁，并及时清除地上的垃圾。

4.毛巾清洁：宾馆酒店应该根据一定的频率更换毛巾和浴巾，避免交叉感染。

5.排除异味：定期清洁宾馆酒店客房内的空气，确保没有异味，使客人入住时感到清新宜人。

二、床上用品管理1.床上用品更换：客房清洁时，床上用品应该及时更换，以保证客人的卫生和舒适感。

2.床单、被套清洗：床单、被套等床上用品应该根据一定的周期清洗，确保卫生和舒适。

三、浴室卫生管理1.定期清洁：浴室应该定期进行清洁，清除水垢和污渍，并保持卫生间通风良好。

2.洗浴用品管理：宾馆酒店应该提供干净的洗浴用品，并定期更换。

3.毛巾管理：毛巾应该干燥存放，避免滋生细菌。

四、空气清洁管理1.客房通风：客房应该及时通风，保持空气流通，以保证空气的新鲜度。

2.空调管理：宾馆酒店应该定期清洗和维护客房内的空调设备，确保其正常运作和空气质量。

五、垃圾处理1.客房内的垃圾应该及时清理，避免产生异味和细菌滋生。

2.垃圾分类：宾馆酒店应该按照国家要求进行垃圾分类，做好垃圾的正确处理。

六、客房卫生检查1.建立定期检查制度，对客房卫生进行检查，及时发现问题并进行整改。

2.健康证明：员工应该定期进行健康体检，并持有合格的健康证明。

七、员工培训1.对员工进行卫生管理培训，加强员工对客房卫生管理制度的理解和执行。

2.在员工进酒店前进行培训，加强卫生意识和责任心的培养。

综上所述，宾馆酒店客房的卫生管理制度包括客房清洁工作、床上用品管理、浴室卫生管理、空气清洁管理、垃圾处理、客房卫生检查和员工培训等方面的措施。

宾馆酒店应该建立完善的管理制度，确保客房的卫生状况达到标准，并为客人提供舒适、干净、健康的住宿环境。

2023年酒店客房服务期间清洁卫生工作制度

2023年酒店客房服务期间清洁卫生工作制度目标本制度的目标是确保酒店客房在服务期间保持清洁卫生，提供舒适和安全的住宿环境。

职责和要求1. 清洁人员必须按照既定的标准进行客房清洁，包括但不限于床铺整理、地面打扫、卫生间清洁等。

2. 清洁人员需使用适当的清洁剂和工具，确保客房表面的卫生和无菌。

3. 客房内使用的床上用品和毛巾应定期更换，并按照酒店标准进行清洗和消毒。

4. 清洁人员需定期巡视客房，及时处理垃圾、更换垃圾袋，并保持房间的整洁。

5. 清洁人员必须尊重客人的隐私，不得随意触碰或移动客人的个人物品。

6. 清洁人员需按照指定的时间和路线进行工作，确保高效和准时完成清洁任务。

培训和執行1. 新员工必须接受相关培训，了解清洁工作的标准和要求，并掌握正确的清洁技巧和操作方法。

2. 酒店将定期组织培训活动，提供最新的清洁技术和知识。

3. 清洁人员需严格遵守制度和规定，确保清洁工作的质量和效率。

4. 监督部门将进行定期检查和评估，确保清洁人员遵守制度。

紧急事件处理1. 在发现任何紧急情况或异常情况时，清洁人员应立即上报相关部门。

2. 清洁人员应随时保持警惕，及时发现并处理客房中的安全隐患，如滑倒、漏水等。

3. 酒店将提供相应的紧急事件处理培训，确保清洁人员正确应对各种紧急情况。

效果评估1. 酒店将定期评估客房清洁工作的效果和质量，以保证制度的持续改进。

2. 客人可以提供反馈和建议，帮助改善清洁工作。

3. 清洁人员需积极参与评估和反馈活动，为提高工作质量做出贡献。

本制度的实施将有助于提升酒店客房服务的质量，满足客人的需求和期望。

酒店将不断改进和完善制度，以确保客房清洁卫生工作得到有效执行。

酒店客房清洁工作制度及流程

酒店客房清洁工作制度及流程1. 工作制度1.1 工作时间安排- 清洁工作时间为每天上午9点至下午3点。

- 清洁员需按时到岗并进行身份签到。

1.2 工作服装要求- 清洁员需穿上酒店统一提供的工作服装，并保持整洁。

- 工作鞋需佩戴防滑鞋套，以确保工作安全。

1.3 工作规范- 清洁员需始终保持礼貌和友好的态度，提供优质的服务。

- 在清洁房间期间，需尊重客人的隐私和财物，不得擅自触碰或搬动客人物品。

1.4 工作安全- 清洁员需严格遵守酒店的安全操作规程，如使用护手霜、戴手套等。

- 遇到紧急事故或可能引发安全隐患的情况，需立即报告相关部门。

2. 工作流程2.1 房间准备- 清洁员需确认房间是否为可清洁状态，如有客人正在使用中，则需等候。

2.2 原始清洁- 清洁员进入房间后，首先打开窗户，确保通风良好。

- 使用扫把和拖把清理地板，确保整洁。

2.3 床铺整理- 清洁员需更换床单、被套和枕套等床上用品。

- 检查床垫，如有污渍或破损，需立即上报更换。

2.4 卫生间清洁- 清洁员需清洁马桶、水槽、浴缸和淋浴区域，保持干净卫生。

- 更换毛巾、浴巾等洗漱用品。

2.5 餐具清洁- 清洁员需清洁并整理房间内的餐具，如杯子、碗盘等。

2.6 地面和家具清洁- 清洁员需清洁地面，包括擦拭家具和擦洗窗户玻璃等。

- 定期对家具进行保养，确保家具的整洁和使用寿命。

2.7 垃圾处理- 清洁员需将房间内的垃圾分类处理，并清空垃圾桶。

2.8 房间检查- 清洁员在完成清洁工作后，需对房间进行检查，确保每项清洁工作都达到标准。

结语本文档旨在规范酒店客房清洁工作制度及流程，确保每位清洁员提供高质量的服务并确保客人的满意度。

清洁员需遵守各项规定和流程，严守客人的隐私和安全，并始终保持良好的工作态度和形象。

酒店客房清洁工作规章制度细则

酒店客房清洁工作规章制度细则一、工作时间1. 酒店客房清洁工作时间为每天8小时，包括午休时间。

2. 清洁人员需要按时到岗，不得迟到早退。

如有临时情况需要请假，应提前向上级报备并得到批准。

二、工作服装1. 清洁人员需穿着整洁、统一的工作服装。

工作服应每天清洗更换，保持整洁。

2. 在工作地点，应佩戴工作证件，以方便酒店客人与员工辨识。

三、工作准备1. 清洁人员需自备工作所需的清洁用品，包括清洁剂、拖把、扫帚等。

使用前应检查工具的完好性和清洁剂的过期情况。

2. 清洁人员应按照规定的流程整理好工作工具，确保能顺利开始工作。

四、房间清洁1. 清洁人员从外到内依次进行房间清洁。

首先清理阳台、门窗玻璃和门框等物体，然后清扫地面。

2. 家具、设备、电器等需要根据指定的清洁频率进行彻底清洁，确保房间内物品的整洁和正常使用。

3. 清洁人员需要注意细节，例如墙角、插座、开关等地方，不能有灰尘或污渍。

五、床上用品处理1. 当客房内使用过的床上用品出现污渍时，清洁人员应立即更换床单、被套、枕套等，并将污渍物单独处置。

2. 清洁人员在更换床上用品时，应注意隔离污染，避免传播细菌和病菌。

3. 所有床上用品的更换需保持整洁、卫生，并按照酒店规定的程序进行清洗和烫平。

六、卫生间清洁1. 卫生间的清洁需要高度重视，清洁人员需用专用清洁剂进行清洁，并彻底清洗马桶、洗手池、浴缸等设备。

2. 卫生间地面的清洁需用消毒剂擦拭，确保卫生间的整洁和卫生。

七、清洁记录1. 清洁人员需要按照酒店规定的清洁记录表进行记录。

每个房间的清洁情况需详细填写，包括时间、清洁项目、状况等内容。

2. 工作结束时，需将清洁记录表交回，并与主管进行确认。

八、工作安全1. 清洁人员需按照酒店的安全规定使用清洁剂和工具，避免发生意外。

2. 在清洁过程中，遇到困难或紧急情况需要及时向上级报告，并采取必要的紧急处理措施。

九、个人卫生1. 清洁人员需保持个人卫生，清洁前需洗手换洗工作服装。

酒店客房卫生管理制度（通用4篇）

酒店客房卫生管理制度（通用4篇）酒店客房卫生管理制度篇1住宿业卫生规范总则第一条依据为加强住宿场所卫生管理,规范经营行为,防止传染病传播与流行,保障人体健康,依据《中华人民共和国传染病防治法》,《公共场所卫生管理条例》,《突发公共卫生事件应急条例》,《艾滋病防治条例》,《化妆品卫生监督条例》等法律,法规,制定本规范.第二条适用范围本规范适用于中华人民共和国境内一切从事经营服务的住宿场所.第三条用语含义(一)住宿场所,是指向消费者提供住宿及相关综合性服务的场所,如宾馆,饭店,旅馆,旅店,招待所,度假村等.(二)集中空调通风系统,是指为使房间或封闭空间空气温度,湿度,洁净度和气流速度等参数达到设定要求而对空气进行集中处理,输送,分配的所有设备,管道及附件,仪器仪表的总和.(三)储藏间,是指用于存放客用棉织品,一次性用品等物品的房间.(四)工作车,是指用于转送及暂存客用棉织品,一次性用品及清洁工具等物品的车辆.(五)公共用品用具,是指供给顾客使用的各种用品,用具,设备和设施总称,包括床上用品,盥洗物品,饮具,清洁工具,拖鞋等.(六)健康危害事故,是指住宿场所内发生的因空气质量,水质不符合卫生标准,用品用具或设施受到污染导致的群体性健康损害事故.第二章场所卫生要求第四条选址,设计及竣工验收(一)住宿场所建设宜选择在环境安静,具备给排水条件和电力供应,且不受粉尘,有害气体,放射性物质和其他扩散性污染源影响的区域,并应同时符合规划,环保和消防的有关要求.(二)新建,改建,扩建住宿场所在可行性论证阶段或设计阶段和竣工验收前应当委托具有资质的卫生技术服务机构进行卫生学评价.第五条场所设置与布局(一)住宿场所主楼与辅助建筑物应有一定间距,烟尘应高空排放,场所25米范围内不得有有毒有害气体排放或噪声等污染源.(二)住宿场所应当设置与接待能力相适应的消毒间,储藏间,并设有员工工作间,更衣和清洁间等专间.客房不带卫生间的场所,应设置公共卫生间,公共浴室,公用盥洗室等.(三)住宿场所的吸烟区(室)不得位于行人必经的通道上,室内空气应当符合国家卫生标准和卫生要求.(四)住宿场所的公共卫生间应当远离食品加工间.(五)住宿场所内应放置安全套或者设置安全套发售设施,应当提供性病,艾滋病等疾病防治宣传资料.第六条客房(一)客房净高不低于2.4米,内部结构合理,日照,采光,通风,隔声良好.(二)客房内部装饰材料应符合国家有关标准,不得对人体有潜在危害.(三)客房床位占室内面积每床不低于4平方米.(四)含有卫生间的住宿客房应设有浴盆或淋浴,抽水马桶,洗脸盆及排风装置;无卫生间的客房,每个床位应配备有明显标记的脸盆和脚盆.(五)客房内环境应干净,整洁,摆放的物品无灰尘,无污渍;客房空调过滤网清洁,无积尘.第七条清洗消毒专间(一)住宿场所宜设立一定数量的独立清洗消毒间,清洗消毒间面积应能满足饮具,用具等清洗消毒保洁的需要.(二)清洗消毒间地面与墙面应使用防水,防霉,可洗刷的材料,墙裙高度不得低于1.5米,地面坡度不小于2%,并设有机械通风装置.(三)饮具宜用热力法消毒.采用化学法消毒饮具的住宿场所,消毒间内至少应设有3个饮具专用清洗消毒池,并有相应的消毒剂配比容器.应配备已消毒饮具(茶杯,口杯,酒杯等)专用存放保洁设施,其结构应密闭并易于清洁.(四)配有拖鞋,脸盆,脚盆的住宿场所,消毒间内应有拖鞋,脸盆,脚盆专用清洗消毒池及已消毒用具(拖鞋,脸盆,脚盆等)存放专区.(五)各类水池应使用不锈钢或陶瓷等防渗水,不易积垢,易于清洗的材料制成,并设置标识明示用途.第八条储藏间住宿场所宜设立一定数量储藏间.储藏间内应设置数量足够的物品存放柜或货架,并应有良好的通风设施及防鼠,防潮,防虫,防蟑螂等预防控制病媒生物设施.第九条工作车(一)住宿场所宜配备工作车,其数量应能满足工作需要.(二)工作车应有足够空间分别存放客用棉织品,一次性用品及清洁工具并有明显的标识.(三)工作车所带垃圾袋应与洁净棉织品,一次性用品及洁净工具分开,清洁浴盆,脸盆,抽水马桶的工具应分开存放,标志明显.第十条公共浴室公共浴室应分设男,女区域,按照设计接待人数,盥洗室每8～15人设1只淋浴喷头,淋浴室每10～25人设1只喷头.第十一条公共卫生间(一)公共卫生间应男,女分设,便池应采用水冲式,地面,墙壁,便池等应采用易冲洗,防渗水材料制成.卫生间地面应略低于客房,地面坡度不小于2%,并设置防臭型地漏.卫生间排污管道应与经营场所排水管道分设,设有有效的防臭水封.(二)公共卫生间应设有独立的机械排风装置,有适当照明,与外界相通的门窗安装严密,纱门及纱窗易于清洁,外门能自动关闭.卫生间内应设置洗手设施,位置宜在出入口附近.(三)男卫生间应按每15～35人设大小便器各1个,女卫生间应按每10～25人设便器1个.便池宜为蹲式,配置坐式便器宜提供一次性卫生座垫.第十二条洗衣房(一)住宿场所宜设专用洗衣房或采用社会化洗涤服务.洗衣房应分设工作人员出入口,待洗棉织品入口及洁净棉织品出口,并避开主要客流通道.(二)洗衣房应依次分设棉织品分拣区,清洗干燥区,整烫折叠区,存放区,发放区.棉织品分拣,清洗,干燥,修补,熨平,分类,暂存,发放等工序应做到洁污分开,防止交叉污染.(三)公共用品如需外洗的,应选择清洗消毒条件合格的承洗单位,作好物品送洗与接收记录,并索要承洗单位物品清洗消毒记录.第十三条给排水设施住宿场所应有完善的给排水设施,供水水质符合《生活饮用水卫生标准》要求.如场所内供水管网与市政供水管网直接相通,场所内供水管网压力应小于市政供水管网压力,并有防止供水向市政供水管网倒流的设施.排水设施应当有防止废水逆流,病媒生物侵入和臭味产生的装置.第十四条通风设施(一)客房,卫生间,公共用房(接待室,餐厅,门厅等)及辅助用房(厨房,洗衣房,储藏间等)应设机械通风或排风装置.机械通风或排风装置的设计和安装应能防止异味交叉传导.(二)住宿场所的集中空调通风系统应符合《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》的要求.(三)住宿场所的机械通风装置(非集中空调通风系统),其进风口, 排气口应安装易清洗,耐腐蚀并可防止病媒生物侵入的防护网罩.第十五条采光照明(一)住宿场所室内应尽量利用自然采光.自然采光的客房,其采光窗口面积与地面面积之比不小于1:8.(二)客房台面照度不低于100勒克斯.(三)不宜将暗室作为客房.第十六条预防控制病媒生物设施(一)住宿场所应设置防鼠,防蚊,防蝇,防蟑螂及防潮,防尘等设施.(二)与外界直接相通并可开启的门窗应安装易于拆卸,清洗的防蝇门帘,纱网或设置空气风帘机.(三)排水沟出口和排气口应设有网眼孔径小于6毫米的隔栅或网罩,防止鼠类进入.(四)机械通风装置的送风口和回风口应当设置防鼠装置.第十七条废弃物存放设施(一)住宿场所室内应设有废弃物收集容器,有条件的场所宜设置废弃物分类收集容器.(二)废弃物收集容器应使用坚固,防水防火材料制成,内壁光滑易于清洗.废弃物收集容器应密闭加盖,防止不良气味溢散及病媒生物侵入.(三)住宿场所宜在室外适当地点设置废弃物临时集中存放设施,其结构应密闭,防止病媒生物进入,孳生及废弃物污染环境.第三章卫生操作要求第十八条操作规程(一)住宿场所经营者应制定公共用品用具采购,储藏,清洗消毒,设备设施维护等操作规程.操作规程应具体规定工作程序.(二)经营者应当认真组织从业人员学习卫生操作规程,从业人员应当熟悉本岗位卫生操作规程并严格按规程操作.第十九条公共用品用具采购(一)采购的物品应符合国家有关卫生标准和规定要求.采购物品应做好记录,便于溯源.(二)采购的一次性卫生用品,消毒品,化妆品等物品中文标识应规范,并附有必要的证明文件.(三)采购的物品入库前应进行验收,出入库时应登记.第二十条公共用品用具储藏(一)公共用品用具储藏间应保持通风和清洁,无鼠害,苍蝇,蟑螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私人物品.(二)不同物品应分类,分架存放,物品距墙壁,地面均应在10厘米以上.棉织品宜存放于储藏柜中.(三)物品的储藏应遵循先进先出原则,并定期检查,及时清理过期物品.(四)有毒有害物品应有专间或专柜存放,上锁,专人管理,并有物品使用登记.第二十一条公共用品用具清洗消毒(一)清洗消毒间应有明显标志,环境整洁,通风换气良好,无积水积物,无杂物存放.(二)供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒.禁止重复使用一次性用品用具.(三)清洗消毒应按规程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒剂应在有效期内,消毒设备(消毒柜)应运转正常.(四)清洗饮具,盆桶,拖鞋的设施应分开,清洁工具应专用,防止交叉传染.(五)清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放.清洗消毒后的茶具应当表面光洁,无油渍,无水渍,无异味,符合《食(饮)具消毒卫生标准》规定.(六)洁净物品保洁柜应定期清洗消毒,不得存放杂物. 各类公共用品用具更换,清洗,消毒,保洁工作可参考《推荐的住宿场所用品用具清洗消毒方法》(见附录).第二十二条客房服务(一)客房应做到通风换气,保证室内空气质量符合卫生标准.(二)床上用品应做到一客一换,长住客一周至少更换一次.(三)清洁客房,卫生间的工具应分开,面盆,浴缸,坐便器,地面,台面等清洁用抹布或清洗刷应分设.(四)卫生间内面盆,浴缸,坐便器应每客一消毒,长住客人每日一消毒.(五)补充杯具,食具应注意手部卫生,防止污染.第二十三条公共卫生间清洁清洁坐便器(便池)的清洁工具应专用.每日应对卫生间进行一次消毒.第二十四条棉织品清洗消毒(一)棉织品清洗消毒前后应分设存放容器.(二)客用棉织品,客人送洗衣物,清洁用抹布应分类清洗.(三)清洗程序应设有高温或化学消毒过程.(四)棉织品经烘干后应在洁净处整烫折叠,使用专用运输工具及时运送至储藏间保存.第二十五条通风(一)机械通风装置应运转正常,过滤网应定期清洗,消毒.(二)集中空调通风系统应按照《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》要求进行清洗消毒.(三)集中空调机房应整齐,清洁,无易燃易爆物品及杂物堆放.风机过滤网应清洁无积尘.第四章卫生管理第二十六条卫生管理组织(一)住宿场所的法定代表人或负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人,对其经营场所卫生安全负全面责任,应接受卫生行政部门组织的卫生知识培训.(二)住宿场所应设置卫生管理部门或配备专(兼)职卫生管理员,负责其经营场所卫生管理具体工作.(三)专(兼)职卫生管理员应有从事住宿场所卫生管理工作经验,经过公共卫生管理培训并考核合格.第二十七条卫生管理工作职责住宿场所卫生管理部门的成员或卫生管理员承担本场所卫生管理职能,主要职责包括:(一)制订从业人员卫生培训教育计划和考核办法,组织从业人员参加卫生法律,法规,规范,标准和卫生知识,岗位操作规程等的培训学习和考核.(二)组织从业人员进行健康检查,负责提出将患有有碍公众健康的从业人员调离直接为顾客服务岗位的意见.(三)制定卫生管理制度,卫生责任制度和卫生操作规程,并对执行情况进行督促检查.对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见.(四)督促本场所经营者,从业人员严格执行《公共场所卫生管理条例》,按时办理有关卫生证件,证明,依法从事经营活动.(五)配合卫生执法人员对本场所进行卫生监督检查,并如实提供有关情况.负责建立本场所卫生管理档案.(六)参与保证卫生安全的其他管理工作.第二十八条卫生管理制度住宿场所应建立健全卫生管理制度,并对制度落实情况进行经常性检查.主要制度有:(一)证照管理制度.(二)从业人员健康检查,卫生知识培训考核及个人卫生制度.(三)公共用品用具购买,验收,储存及清洗消毒保洁制度.(四)场所自身检查与检测制度.(五)洗衣房卫生管理制度.(六)集中空调通风系统卫生管理制度.(七)健康危害事故与传染病报告制度.(八)预防控制传染病传播与健康危害事故应急预案.(九)卫生档案管理制度.(十)设施设备维护保养制度.第二十九条证照管理住宿场所,从业人员及健康相关产品应证照齐全.卫生许可证悬挂在场所醒目处,营业执照,从业人员健康合格证明及卫生知识培训合格证明有效,健康相关产品卫生许可批件或备案文件复印件真实完备.第三十条档案管理住宿场所应建立卫生管理档案,档案应当包括以下方面:(一)证照:卫生许可证,营业执照,从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明,健康相关产品卫生许可批件或备案文件(复印件)等.(二)卫生管理制度.(三)卫生管理组织机构或卫生管理人员与从业人员.(四)发生传染病传播或健康危害事故后的处理情况.(五)卫生操作规程.(六)公共用品用具采购,验收,出入库,储存记录.(七)公共用品用具清洗,消毒,检测记录.(八)设备设施维护与卫生检查记录.(九)空气质量,集中空调通风系统检测记录.(十)投诉与投诉处理记录.(十一)有关记录:包括场所自身检查与检测记录,培训考核记录,从业人员因患有有碍公众健康疾病调离直接为顾客服务岗位记录,集中空调通风系统清洗消毒记录等.(十二)有关证明:包括预防性建筑设计审核文件,集中空调通风系统竣工图纸,消毒设施设置情况等.各项档案中应有相关人员的工作记录并签名,档案应有专人管理,各类档案记录应进行分类并有目录.有关记录至少应保存三年.第三十一条传染病和健康危害事故报告(一)住宿场所应建立传染病和健康危害事故报告制度,场所负责人和卫生管理员为责任报告人.(二)当发生死亡或同时发生3名以上(含3名)受害病人时,责任报告人要在发生事故24小时内电话报告当地卫生行政部门.(三)传染病和健康危害事故报告范围:1.室内空气不符合卫生标准所致的虚脱休克;2.饮用水遭受污染所致的介水传染性疾病流行;3.公共用品用具和卫生设施等遭受污染所致的传染性疾病,皮肤病;4.意外事故导致的一氧化碳,氨气,氯气,消毒剂,杀虫剂等中毒.(四)发生传染病或健康危害事故时,场所经营者应立即停止相应经营活动,协助医务人员救治事故受害者,采取预防控制措施,防止事故的继发.(五)任何单位和个人不得隐瞒,缓报,谎报传染病健康危害事故.第三十二条环境卫生管理(一)室外公共区域应保持干净整洁.(二)室内公共区域地面,墙面,门窗,桌椅,地毯,台面,镜面等应保持清洁,无异味.(三)废弃物应每天清除一次,废弃物收集容器应及时清洗,必要时进行消毒.(四)洗衣房的洁净区与污染区应分开,室内物品摆放整齐,设施设备日常保养及运行状态良好.(五)定期进行病媒生物防治,蟑螂密度,鼠密度应符合卫生要求.(六)委托具有相应资质的卫生技术服务机构对室内空气,用品用具等定期进行检测.第三十三条食品经营项目住宿场所设有食品经营项目的,应符合《中华人民共和国食品卫生法》的有关要求.第五章人员卫生要求第三十四条健康管理(一)住宿场所从业人员上岗前应当取得"健康合格证明".直接为顾客服务的从业人员应每年进行健康检查,取得"健康合格证明"后方可继续从事直接为顾客服务的工作."健康合格证明"不得涂改,伪造,转让,倒卖.(二)从业人员患有有碍公众健康疾病,治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作.可疑传染病患者须立即停止工作并及时进行健康检查,明确诊断.第三十五条卫生知识培训(一)从业人员应当完成规定学时的卫生知识培训,掌握有关卫生法律法规,基本卫生知识和卫生操作技能等.(二)从业人员卫生知识培训每两年进行一次.(三)从业人员取得卫生知识培训合格证明后方可上岗.第三十六条个人卫生(一)从业人员应保持良好的个人卫生,进行卫生操作时应穿戴清洁的工作服,不得留长指甲,涂指甲油及佩带饰物.(二)从业人员应有两套以上工作服.工作服应定期清洗保持清洁.附录推荐的住宿场所用品用具清洗消毒方法一,清洗方法及步骤(一)去除公共用品用具表面的残渣,污垢.(二)用含洗涤剂溶液洗净公共用品用具表面.(三)用清水冲去残留的洗涤剂.二,消毒方法(一)物理消毒.包括蒸汽,煮沸,红外线等热力消毒方法.1.煮沸,蒸汽消毒:100℃作用20～30分钟以上.可用于饮具,盆,毛巾,床上用棉织品的消毒.2.红外线消毒:125℃作用15分钟以上.可用于饮具,盆的消毒.(二)化学消毒.用含氯,溴或过氧乙酸的消毒药物消毒.1.用含有效溴或有效氯含量为250毫克/升的消毒溶液浸泡30分钟,可用于盆,饮具的消毒或用于物品表面喷洒,涂擦消毒.2.用0.2%～0.5%过氧乙酸溶液,或有效溴或有效氯含量为1000毫克/升的消毒液中,浸泡30分钟,可用于拖鞋消毒.化学消毒后的公共用品用具应用净水冲去表面的消毒剂.三,保洁方法(一)消毒后的公共用品用具要自然滤干或烘干,不应使用毛巾擦干,以避免受到再次污染.(二)消毒后的饮具应及时放入餐具保洁柜内.四,化学消毒注意事项(一)使用的消毒剂应在保质期限内,并按规定的温度等条件贮存.(二)严格按规定浓度进行配制,固体消毒剂应充分溶解.(三)配好的消毒液定时更换,一般每4小时更换一次.(四)使用时定时测量消毒液浓度,浓度低于要求立即更换.(五)保证消毒时间,一般公共用品用具消毒应作用15分钟以上.(六)应使消毒物品完全浸没于消毒液中.(七)用品用具消毒前应洗净,避免油垢影响消毒效果.(八)消毒后以洁净水将消毒液冲洗干净.以上这篇关于宾馆卫生管理制度20xx为您介绍到这里，希望它对您有帮助。

酒店客房清洁责任制度

酒店客房清洁责任制度为了确保酒店客房的清洁卫生，提高客户满意度，特制定本清洁责任制度。

本制度规定了客房清洁工作的标准、流程及责任分配，适用于酒店全体员工。

一、客房清洁标准1. 客房卫生要求：客房内地面、墙壁、家具、卫生间等部位要保持清洁，无污渍、无异味。

2. 床上用品：床单、被套、枕套等要定期更换，确保干净、整洁。

3. 卫生间：洗浴间、洗手池、马桶等要保持清洁，镜面无水渍，洗手液、毛巾等用品摆放整齐。

4. 客房用品：茶具、杯具、餐具等要清洁干净，定期消毒。

5. 空气流通：保持客房内空气流通，窗帘、空调等设备正常运作。

二、客房清洁流程1. 客房清洁人员进入客房时，应先敲门，征得客人同意后方可进入。

2. 清洁人员应穿着整洁的工作服，佩戴口罩、手套等防护用品。

3. 客房清洁分为日常清洁和深度清洁：a. 日常清洁：每天对客房进行一次日常清洁，包括整理床铺、清理垃圾、擦拭家具等。

b. 深度清洁：每周对客房进行一次深度清洁，包括擦拭窗帘、清洗床上用品、消毒卫生间等。

4. 清洁过程中，注意保护客人隐私，不得翻看客人物品，严禁擅自使用客人用品。

5. 清洁完成后，检查各项卫生指标，确保达到清洁标准。

三、客房清洁责任分配1. 客房部门经理：负责监督客房清洁工作的实施，确保清洁质量。

2. 客房服务员：负责客房的日常清洁工作，及时报告客房卫生问题。

3. 客房清洁工：负责客房的深度清洁工作，保证客房卫生达标。

4. 客房维修工：负责客房设施的维护与修理，确保设备正常运作。

四、客房清洁质量控制1. 客房部门经理定期对客房清洁质量进行检查，发现问题及时整改。

2. 设立客房清洁质量举报渠道，鼓励客人积极参与监督。

3. 对客房清洁人员开展培训，提高清洁技能和服务质量。

4. 定期对客房清洁用品进行质量检查，确保用品合格、卫生。

五、客房清洁安全管理1. 客房清洁人员应熟悉客房清洁操作规程，遵守酒店安全管理制度。

2. 清洁过程中注意用电安全，严禁使用非正规电源。

客房工作间卫生工作制度

客房工作间卫生工作制度一、总则为了确保客房的清洁卫生，提高顾客满意度，根据国家卫生标准和酒店实际情况，制定本卫生工作制度。

所有客房工作人员都必须认真遵守本制度，严格按照卫生要求进行客房清洁工作。

二、客房清洁卫生标准1.客房清洁工作必须在客人退房后立即进行，确保下一位客人入住时客房整洁卫生。

2.客房清洁工作应包括以下内容：床铺整理、卫生间清洁、家具擦拭、地面清洁、窗台及窗帘清洁、室内空气质量检测等。

3.床铺整理：更换床单、被套、枕套，整理床铺，确保床铺平整、干净。

每客一换，长住客人每两天更换一次。

4.卫生间清洁：清洗洗手盆、浴缸、马桶，擦拭镜子、洗手台、淋浴房，确保卫生间整洁卫生。

5.家具擦拭：擦拭家具表面，包括床头柜、衣柜、茶几等，确保家具表面干净、无灰尘。

6.地面清洁：拖洗地面，确保地面干净、无污渍。

7.窗台及窗帘清洁：擦拭窗台，清洗窗帘，确保窗台干净、窗帘整洁。

8.室内空气质量检测：检测室内空气质量，确保空气质量达标。

三、客房清洁工具和消毒用品管理1.客房清洁工具应分为清洁专用和客人专用，不得交叉使用。

2.客房清洁工具应定期进行消毒处理，确保工具卫生。

3.客房消毒用品应按照国家卫生标准进行配置和使用，确保消毒效果。

四、客房清洁工作流程1.准备工作：穿戴好工作服、口罩、手套等防护用品，领取清洁工具和消毒用品。

2.进入客房：先打开门窗，确保室内空气流通。

3.床铺整理：更换床单、被套、枕套，整理床铺。

4.卫生间清洁：清洗洗手盆、浴缸、马桶，擦拭镜子、洗手台、淋浴房。

5.家具擦拭：擦拭床头柜、衣柜、茶几等家具表面。

6.地面清洁：拖洗地面。

7.窗台及窗帘清洁：擦拭窗台，清洗窗帘。

8.室内空气质量检测：使用空气质量检测仪器进行检测。

9.结束工作：清理现场，将清洁工具和消毒用品归位。

五、卫生检查与考核1.酒店应定期对客房卫生进行检查，确保客房卫生符合国家卫生标准和酒店要求。

2.客房工作人员应主动参与卫生检查，发现问题及时整改。

客房卫生清洁管理制度

客房卫生清洁管理制度一、前言客房卫生清洁是酒店管理中非常重要的一环，直接关系到客人对酒店的印象和评价，同时也是保障客人健康的重要工作。

为了确保客房卫生清洁工作的顺利进行，我们制定了本卫生清洁管理制度，希望能够在日常工作中指导员工规范操作，确保客房卫生清洁工作的高效率和高质量。

二、管理范围本卫生清洁管理制度适用于酒店所有客房卫生清洁工作人员，包括主管、负责人、清洁员等。

三、责任分工1.主管：负责整体卫生清洁工作的督导和管理，确保清洁员的工作按照规定进行，及时处理客人投诉和意见。

2.负责人：负责每日清洁任务的分配和监督，确保每个客房的清洁工作按时完成，并在清洁员不在时代替清洁员进行清洁工作。

3.清洁员：负责客房卫生清洁工作，按照规定完成每日清洁任务，并保持每个客房的整洁和卫生。

四、工作流程1.客房清洁前准备工作- 检查清洁工具和清洁用品的完好情况，如有损坏或缺少应及时更换或补充。

- 清洁员应整洁干净地着装，佩戴工作证，短发整齐，不带饰品。

2.客房清洁过程- 进入客房前需敲门，并在确认无人后方可进入。

- 先清理客房中的垃圾，包括空酒瓶、废纸篓等。

- 对客房内的家具、设施、地板等进行彻底清洁，确保每个角落都有清洁到位。

- 更换床单、被单、毛巾等床上用品，保持客房的整洁卫生。

- 对卫生间进行彻底清洁，包括洗手台、马桶、浴缸、地面等。

- 对客房内空调、遥控器等高频接触物品进行清洁消毒。

- 对客房内的电器设备进行清洁，并检查是否正常使用。

3.客房清洁后工作- 清洁员应对客房内的物品摆放进行整理、补充。

- 整理好清洁工具和清洁用品，确保规范放置。

- 在客房门口放置“已清洁”牌，标明清洁员的编号以及清洁时间。

- 向主管或负责人报告完成的客房数量和可能存在的问题。

五、清洁品质检查1.主管或负责人应定期对客房清洁工作进行品质检查，确保清洁员的工作质量和效率。

2.每个清洁员每月应至少接受一次质量检查，达到标准的视为合格，未达标准的要及时进行再次培训和指导，直至合格。

客房清扫工作管理规定(3篇)

一、总则为加强客房清扫工作的管理，提高客房清扫质量，确保客人住宿舒适、卫生，特制定本规定。

二、适用范围本规定适用于本酒店所有客房的清扫工作。

三、客房清扫标准1. 客房环境整洁、干净，无污渍、无异味。

2. 床上用品清洁、整齐，床单、被套、枕套等一应俱全。

3. 卫生间清洁、无异味，毛巾、浴巾、拖鞋等一应俱全。

4. 客房内家具、电器、设施设备完好，无损坏。

5. 客房内无烟蒂、纸屑、食品残渣等垃圾。

6. 客房内无蛛网、灰尘、霉斑等。

四、客房清扫流程1. 预清扫（1）检查客房内设施设备，确保完好。

（2）检查床上用品，如有破损或脏污，及时更换。

（3）检查卫生间，确保无异味，清洁卫生。

2. 清扫（1）清洁客房地面，包括床下、沙发下、家具下等。

（2）清洁家具表面，包括床头柜、沙发、茶几等。

（3）清洁卫生间，包括洗手池、马桶、浴缸等。

（4）清洁客房内所有电器设备。

（5）清理客房内垃圾，分类投放。

（1）整理床上用品，包括床单、被套、枕套等。

（2）整理卫生间用品，包括毛巾、浴巾、拖鞋等。

（3）整理客房内家具、电器、设施设备。

（4）检查客房内是否有遗漏物品，如有，及时归位。

4. 检查（1）检查客房内设施设备是否完好。

（2）检查床上用品、卫生间用品是否齐全。

（3）检查客房内是否整洁、干净。

五、客房清扫时间1. 早晨清扫时间：6:00-7:002. 下午清扫时间：14:00-15:003. 晚上清扫时间：20:00-21:00六、客房清扫注意事项1. 清扫过程中，注意保护客房内设施设备，避免损坏。

2. 清扫过程中，注意安全，防止滑倒、摔伤等事故发生。

3. 清扫过程中，注意节约用水、用电，减少浪费。

4. 清扫过程中，保持与客人沟通，尊重客人隐私。

5. 清扫过程中，遵守酒店各项规章制度，服从管理。

七、客房清扫考核1. 客房清扫质量考核：根据客房清扫标准，对客房清扫质量进行考核。

2. 客房清扫效率考核：根据客房清扫时间，对客房清扫效率进行考核。

(完整)酒店客房清洁管理制度(Housekeeping)

(完整)酒店客房清洁管理制度(Housekeeping)完整酒店客房清洁管理制度(Housekeeping)1. 引言本文档旨在规范酒店客房清洁管理流程，确保客房的整洁、卫生以及客户的满意度。

清洁管理制度对于维持酒店形象和提供优质服务至关重要。

2. 客房清洁流程为了保持客房的卫生和整洁，我们将按照以下流程进行清洁管理：1. 入住前准备：- 确保清洁工具和用品的充足供应；- 检查清洁设备的工作状态；- 储备干净的床上用品和洗漱用品。

2. 入住客房清洁：- 拖地清洁：先清扫地面，再用清洁剂擦洗地面；- 卫生间清洁：清洁马桶、洗手盆、浴缸和淋浴器；- 擦拭家具和表面：包括梳妆台、桌子、椅子、墙壁和门窗；- 更换床上用品和毛巾：确保床单、被套、枕头套和毛巾的干净；- 检查客房设施：确保所有设施如电视、空调、热水器等正常工作；- 补充洗漱用品：如肥皂、洗发水、牙刷等；- 确保客房无异味：使用空气清新剂、香薰或其他方法消除异味。

3. 客房日常维护：- 每日清扫：清理垃圾、整理床铺、清洁卫生间；- 更换床上用品和毛巾：确保床单、被套、枕头套和毛巾的干净；- 检查设施故障：及时报修或更换不正常工作的设施；- 补充洗漱用品：根据需要进行补充。

4. 离店后清洁：- 检查客房设施和用品的损坏或丢失；- 清洁并整理房间，使其适合下一位客人入住。

3. 清洁工作要求为了确保清洁工作的质量和效率，我们规定了以下要求：- 清洁员需按时到岗，并穿着整洁、工作服装；- 清洁员需了解并遵守清洁工具和用品的正确使用方法；- 清洁员需严格遵守清洁流程，并完成规定的工作任务；- 清洁员需保持礼貌和热情，提供优质的服务；- 清洁员需及时上报客房设施故障或客人提出的问题；- 清洁员需尊重客人的隐私和财物，不得触碰或私自乱动客人物品。

4. 监督管理为了确保清洁工作的有效执行，我们将进行以下监督管理措施：- 定期检查客房清洁质量，记录并整改不足之处；- 定期培训清洁员和提供新技能的研究机会；- 建立投诉反馈机制，及时处理客人投诉并改进服务；- 评估清洁员的工作表现，根据员工绩效进行奖励或纠正措施。

酒店式公寓客房卫生清洁工作制度

酒店式公寓客房卫生清洁工作制度1. 引言公寓客房的卫生清洁工作对于维护客人满意度和推动酒店业务的增长非常重要。

本文将介绍酒店式公寓客房卫生清洁工作的制度，包括工作职责、任务分配、清洁流程、设备和用品的管理，以确保客房在每位客人入住前都能提供清洁、整洁和舒适的环境。

2. 工作职责2.1 清洁人员清洁人员是负责公寓客房卫生清洁工作的关键成员，其主要职责包括但不限于： - 根据安排清洁时间表，按时完成所负责客房的清洁工作； - 清理床铺、更换床上用品，包括床单、被罩和枕套； - 打扫客房内部，包括吸尘、擦拭家具、清理垃圾等； - 清洁卫生间，包括清洁马桶、洗手盆、浴缸和淋浴设施； - 保持客房内设施的完好和良好的工作条件；- 协助清洁主管处理客人的特殊要求和投诉； - 合理使用和保管清洁工具和用品。

2.2 清洁主管清洁主管是负责协调和管理清洁团队的重要岗位，其主要职责包括但不限于： - 安排和指导清洁人员的工作任务，并确保任务按时完成； - 检查客房和公共区域的清洁质量，确保符合标准； - 处理客人的特殊要求和投诉，保证客人满意度； - 确保清洁工具和用品的充足供应； - 培训新的清洁人员，提升整个团队的工作质量。

3. 任务分配3.1 预抵客房准备为了确保客房在客人入住之前能够准备好，预抵客房准备是非常重要的任务。

在客人预订入住之后，清洁主管将负责安排清洁人员完成以下任务： - 更换床上用品和洗漱用品； - 清洁浴室和厕所，确保卫生设施完好； - 检查并补充房间内的设施和用品，如电视遥控器、吹风机等； - 擦拭家具、地板和窗户，确保客房整洁。

3.2 住宿期间的清洁在客人入住期间，清洁人员将负责对客房进行日常清洁和维护。

任务包括但不限于： - 每天清理床铺、更换床上用品；- 每天打扫客房内部，包括吸尘、擦拭家具、清理垃圾等； - 清洁卫生间，包括清洁马桶、洗手盆、浴缸和淋浴设施； -检查并补充房间内的设施和用品； - 对客房进行巡视，确保设施完好并及时处理客人的要求。

酒店客房清洁卫生管理制度

酒店客房清洁卫生管理制度一、制度目的酒店作为提供客房服务的场所，客房的清洁卫生管理是保障客户满意度和酒店形象的重要环节。

本制度旨在规范和管理酒店客房的清洁卫生工作，确保客房环境整洁、舒适、卫生，提升客户入住体验。

二、责任与义务1. 酒店管理层负责制定和修订该制度，并向全体员工进行培训、宣传。

2. 客房部经理负责监督、执行客房清洁卫生管理制度，并定期检查并评估各个工作岗位的工作效果。

3. 所有与客房清洁相关的员工，包括客房服务员、保洁人员等，应严格遵守该制度的要求，并按时、按质完成清洁工作。

4. 客房清洁员应经过相关培训和考核，了解并掌握使用清洁设备和清洁剂的正确方法，提高工作效率。

三、清洁工作流程1. 入住准备：a. 客房服务员在客户离开后，首先要检查房间是否有遗留物品，然后关好门窗，确保房间安全。

b. 客房服务员应及时更换床上用品和客房用品，保证新客户入住前的清洁和准备工作。

c. 根据客人要求，定期更换床上用品和洗漱用品，确保其卫生和质量。

2. 客房清洁：a. 客房清洁员应按照规定时间和流程进行清洁工作，包括擦拭、吸尘、拖地、清洗卫生间等。

b. 清洁员应使用干净的清洁工具和清洁剂，确保清洁卫生的效果，并及时更换清洁用品。

c. 清洁员在清洁过程中应注意隐私和物品安全，不得随意触碰客人的私人物品。

3. 卫生消杀：a. 酒店应定期对客房进行卫生消杀，确保客房环境无害、卫生。

b. 卫生消杀工作应由专业人员进行，确保操作规范、杀菌效果理想。

四、工作标准1. 清洁员在清洁工作中应保持良好的工作形象，穿戴整洁的工作服和佩戴工作牌。

2. 清洁员应按时完成每间客房的清洁工作，并进行签名确认。

3. 客房清洁工作应根据酒店制定的清洁工作标准进行，包括客房内外的清洁、床上用品和洗漱用品的更换等。

4. 客房内的家具、设备应定期进行保养和清洁，确保其功能正常和整洁。

五、投诉处理及改进1. 酒店应建立有效的投诉处理机制，及时回应客人的投诉和意见，并采取适当的措施进行改进。

酒店客房清洁卫生管理制度

酒店客房清洁卫生管理制度1. 概述本制度旨在规范酒店客房的清洁卫生管理，保障客人的健康和舒适度。

所有酒店员工必须严格遵守本制度的要求，并承担相应的责任。

2. 责任部门客房清洁卫生管理工作由以下部门负责：- 客房部：负责客房日常清洁、床上用品更换等工作。

- 卫生部：负责客房卫生消毒、公共区域的清洁等工作。

- 环境卫生监督部门：负责对客房卫生情况进行检查和评估。

3. 清洁卫生要求3.1 客房日常清洁- 床铺清洁：每日更换床单、被套和枕套，保持干净卫生。

- 卫生间清洁：清洁马桶、洗手盆、淋浴和浴缸等，并定期检查和更换卫生纸、肥皂等用品。

- 地面清洁：清扫地面，擦拭家具和镜子。

- 垃圾处理：及时清理客房中的垃圾，确保干净整洁。

3.2 客房卫生消毒- 使用专业的消毒剂对客房进行消毒处理，特别是对常用触摸物品、卫生间等重点区域进行重点清洁和消毒。

- 定期对床上用品、毛巾等进行高温清洗和消毒。

3.3 公共区域清洁- 定期清洁和消毒公共区域，包括大厅、楼梯、电梯、走廊等。

- 定期清理垃圾桶并更换垃圾袋。

4. 培训和监督- 酒店员工必须接受相关的清洁卫生培训，了解清洁工作的要求和操作规程。

- 清洁工作将定期进行内部监督和外部审查，确保全面执行本制度。

5. 反馈和改进- 客人对客房清洁情况有任何投诉或建议，酒店将及时响应并进行处理。

- 酒店将定期评估清洁卫生工作的效果，并根据需要进行改进。

以上为酒店客房清洁卫生管理制度的要点，希望能够确保酒店客房的清洁卫生，提供给客人一个舒适和安全的住宿环境。

酒店客房卫生管理制度

酒店客房卫生管理制度酒店客房卫生管理制度「篇一」1、在楼内使用各种工作用车不得磕碰墙壁和家具；不要让车上物品挡住视线；遇到转角应小心留意，上下楼梯不可跑步。

2、保持岗位整洁，经常检查区域内各门窗是否完好，是否清洁通畅；为客人开房门或车门要小心注意安全。

3、清理浴室或高处卫生时，不得站在浴缸、洗手台边沿或其他不安全部位，必要时使用工作梯。

4、进入黑暗的房间前，应先开灯，使用开关或其他电器时应擦干双手，勿站在潮湿地面，以免触电。

5、架子上的物品要摆放整齐，不要将具有危险性的清洁剂放在高于头顶位置的架上以免发生意外。

6、吸尘器、抹布、扫把、水桶等清洁用品，应放在安全地方，不可留在走道或楼梯口。

7、如果有东西掉进垃圾袋内，为确保安全，不要直接将双手伸进袋内翻捡。

8、不要用手捡破碎玻璃器皿、刀片或其他锐利物品，应使用扫把簸箕清除，放于指定容器内防止意外。

9、发现工作区域、楼梯、地板破裂或滑溜，电器、设备损坏或不良时应立即报修。

10、为了客人及自己的安全，应注意遵守禁止吸烟等所有的标示及规定事项，确实遵守，避免意外。

11、不要使用箱子、水桶或其他可堆积物品代替工作梯使用。

12、换干洗油或使用化学清洁剂时，一定要戴口罩或手套，使用时若不小心沾到手或身体要立即用冷水冲洗，以免伤害皮肤。

13、严格按照规定的操作要求使用各种清洁设备，避免因操作不当而受伤或损坏设备。

14、随时检查所有不安全隐患，发现问题及时报告。

酒店客房卫生管理制度「篇二」酒店客房管理制度范本酒店客房管理制度一、自觉遵守校规校纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。

要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。

二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。

三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致;要管理好房间的物品，发现问题及时报告。

四、安排住宿，必须有部门领导和服务中心主任签单;外来住宿人员，要有本人身份证或有效证件进行登记后，方可入祝五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经中心主任同意不准私开房间，为他人(含本校职工)提供住宿、休息及娱乐等。

酒店客房卫生管理制度

酒店客房卫生管理制度酒店客房卫生管理制度一、总则酒店客房卫生是衡量酒店服务质量的重要标准之一，为了提高酒店客房卫生水平，确保客人的健康和安全，制定本管理制度。

二、责任1. 酒店经理负责制定酒店客房卫生管理制度，并组织实施。

2. 安全环保部门负责监督酒店客房卫生管理工作的执行情况。

三、客房卫生标准1. 客房清洁卫生：酒店客房每天至少进行一次清洁，包括更换床上用品、清洁卫生间、扫除地面和擦拭家具等。

2. 空气质量：保持客房内的空气清新，要求经常开窗通风，并定期进行空气净化。

3. 垃圾处理：酒店客房内设立垃圾桶，客人离店前必须清除垃圾，确保客房整洁。

4. 病媒生物控制：定期进行消毒杀菌，特别是在流行病传播期间，要加强消毒工作。

四、卫生管理措施1. 维护清洁设备：酒店定期检查和维护客房清洁设备，确保正常运行。

2. 用品消毒：酒店使用的床上用品、毛巾等必须经过消毒处理，确保客人的安全。

3. 垃圾处理：酒店配备垃圾袋和垃圾箱，酒店工作人员要定期更换垃圾袋，确保垃圾不致滋生细菌。

4. 定期检查：酒店定期邀请卫生检测机构进行客房卫生检查，及时发现问题并进行整改。

五、员工培训1. 新员工入职培训：新员工到岗前需经过相关卫生培训，并通过考核合格后方可上岗。

2. 员工培训：酒店定期组织员工参加卫生知识培训，提高员工的卫生意识和操作技能。

六、客人教育1. 设立卫生提示标识：酒店在客房内设置卫生提示标识，提醒客人保持卫生，并遵守相关规定。

2. 提供卫生用品：酒店提供客人所需卫生用品，如肥皂、洗发水等，以促使客人保持个人卫生。

3. 整体宣传：酒店通过宣传渠道向客人普及卫生知识，增强客人的卫生意识。

七、监督与检查1. 酒店内设监督员：每个部门设立监督员，负责日常卫生工作监督和检查。

2. 报告制度：如发现客房卫生问题，员工应立即向上级报告，并及时进行整改。

3. 环境巡查：酒店定期抽查客房卫生情况，对合格者给予表彰，对存在问题的予以整改。

酒店客房卫生管理制度

酒店客房卫生管理制度（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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