奢侈品主题下午茶,吃什么都像在吃奢侈品本身

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奢侈品主题下午茶,吃什么都像在吃奢侈品本身

日前,香港丽思卡尔顿酒店(Ritz-Carlton )公布即将推出法拉利主题的“红色下午茶”,人们可以在酒店内的 Tosca 意大利餐馆中品尝到这款下午茶甜点,包括用白巧克力制作的充满法拉利元素的方格棋、仿制轮胎和车钥匙等。 Tosca 餐厅表示,所用的巧克力还是专门从法拉利的家乡意大利运送过来的。

据 Luxury Daily 报道,丽思卡尔顿的法拉利“红色下午茶”将仅在八月份的周六供应,标价为 62 美元,除了各种汽车造型的巧克力以外,还将包含玫瑰凝露的饮品、帕尔玛干酪球、意大利奶油甜圈配覆盆子乳酪,以及意式奶油布丁等。

此次“红色下午茶”的创作灵感来自于法拉利的 Ferrari Junior 系列, Ferrari Junior 是法

拉利旗下针对青少年的意大利潮牌,旨在展示除了跑车以外,法拉利品牌文化的其他周边产品。过去也推出了许多童装系列。

品牌下午茶类似于品牌的周边产品,为品牌拥趸者提供一个新的品牌体验机会。通过食物的造型与口味,让品牌形象更加丰满。而品牌效应又会促进消费,带动酒店收益。

因此,近年来除了法拉利,时尚界的不少品牌也与高级酒店联合推出过下午茶系列。例如,英国鞋牌 Jimmy Choo 就曾联手伦敦的柏凯丽酒店( Berkeley ),在酒店内的Pret-a-Portea 推出下午茶系列。当中包含多款甜点,形状样式与 Jimmy Choo 的真实鞋子、包包一致。有化作品牌经典 Candy 包的椰子蛋糕,有化作 Cayla 黑白斑马纹包包的核桃巧克力蛋糕,以及各色高跟鞋状的手工饼干。

Pret-a-Portea 的首席甜点师表示,当时他们在制作甜点的厨房里还摆满了真的JimmyChoo 品牌的手袋与鞋款,以确保他们能真正了解商品的材质、装饰,包括品牌的“奢侈感”, Pret-a-Portea 都希望能在味觉上表现出来。

其实 Berkeley 酒店还与多个时尚大牌合作过。这些奢侈品大牌既带来了宣传噱头,同时也标榜着酒店的定位,这也是众多高端酒店孜孜不倦发展其会上下午茶的原因。Berkeley 酒店的甜品主厨还曾专程参观伦敦时装周,对合作品牌进行更深更真实的了解。

Pret-a-Portea 时尚下午茶

Tory Burch 洋红色比基尼

Alexander McQueen 黄色连衣裙

Manolo Blahnik 蓝色露跟鞋

不管是下午茶,还是餐厅,越来越多时尚品牌明白到多元化是未来大势所趋。当各大品牌都开出了自己的咖啡馆或餐馆,似乎与酒店的合作也显得顺理成章了。

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