浅谈胖东来的成功之路

浅谈胖东来的成功之路

刘霞

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引言

零售是商业流通的最后一个环节，是商品分销渠道的出口，它离消费者最近，直接为消费者提供产品和服务，从事这种零售活动的行业称为零售业，它一向以投资少见效快利润丰厚著称，但也因为这样，零售业竞争比较普遍比较激烈，因此，商店成为商业人士必争之地，首先，随着经济的增长，人们生活水平提高了，消费水平也在不断提高，而商店能为消费者提供多数生活必需品，选购品及奢侈品，因此商店的利润潜能是巨大的。其次，大型制造企业可以和商店形成联盟，通过联销模式把双方的利益绑到一起，这样就会建立经销商的排外性，垄断渠道，获取高额利润，再者，谁控制了商店谁也就锁定了广大的消费者，通过提供优质产品与服务，可以形成顾客忠诚度，并可以挖掘潜在消费者，从而可以提高产品的销售量，创造更多利润。因此，对商店营销及管理模式的研究就显得十分必要了。

营销学家们通过调查发现，在美国零售市场上，居销售额前列的大型企业几乎都是在零售形式上各领风骚，极具特色的。如梅西公司和西尔斯公司开办的百货公司以个体规模大，品种包罗万象，经营分

部众多著称；沃尔玛公司的特色是经营那些商品多而服务少，环境简朴，价格较低的折扣商品；最优产品公司，专营少数高档商品。如珠宝，体育用品，照相器材等，其特色是精美的展室和目录以及购买优惠，此外，还有A&P公司和安全商店的自我服务超级市场，7-11公司营业时间长的普遍商店网等。

基于此，我对河南胖东来商店进行了研究。

说起商人，在人们的印象中往往会和“奸诈”联系起来，于是就有了“无奸不商”的古训，然而，在河南的许昌市却有这样一个商业企业：这里充满亲情，像一个温暖的大家庭，员工在这里像兄弟姐妹，情同手足，开心工作；顾客来到这里，琳琅满目的商品。优雅舒适的环境，体贴入微的服务，使购物成了一种享受，一种休闲时尚，甚至成为一种生活方式，许多顾客和这个企业早已超越了买卖关系，变成了相互尊重，相互关爱的知心朋友，有事没总想去走一走，逛一逛，这就是许昌市家喻户晓的商业连锁企业—胖东来。

胖东来简介

胖东来商贸集团公司1995年3月在许昌创业。下岗职工于东来带领4名伙伴，从40

平方米的糖烟酒小店起步，靠着“用真品，换真心”的承诺，赢得了家乡父老乡亲的信任和厚爱，借着改革开放的春风，得到了迅猛发展。 2005年，胖东来在许昌发展到30多家连锁店，员工2000多人，总营业面积50000多平方米，其中既有大型综合商场，又有家电、服饰、珠宝等专业卖场，还有标准超市和遍布市区的便利店。成为许昌商界最亮丽的一道风景线。 2005年底，胖东来开始了迈出许昌的第一步。营业面积40000多平方米的新乡“胖东来百货”，地处新乡市商业核心地带，集超市、服装、家电、珠宝、餐饮、休闲、娱乐为一体，是新乡市面积最大，档次一流的大型综合商场。截止目前，胖东来共有连锁店三十多家，员工5000多人。

于东来，一个从农村走出来的孩子，16走向社会，没有什么特殊资源与背景，从93年开始，从别人手里接下一个40平米的烟酒店，到今天，年销售额50亿以上。另外，2008年，中国零售业有一个数据显示，他的企业人效、评效在中国民营商业企业排名第一名，也就是按人算的平均销售额或利润、按面积算的平均销售额或利润，在中国第一名，在中国所有商业企业也在前十名之列，包括我们所知的世界知名品牌，沃尔玛，家乐福，易初莲花。胖东来在中国知名度极高。上海连锁经营研究所所长顾国建，中国连锁协会会长郭戈平参观

完胖东来，说：“这绝对是中国最好的店”。那么他何以做到的呢？另外，当胖东来去新乡发展时，当时已经有一个台湾企业叫丹尼斯，在河南商业第一名，销售额在百亿以上。还有一个世纪联华，在中国商业企业也是龙头老大，还有一个沃尔玛在筹备。于东来看中的位置就夹在这三者中间，简直就是十面埋伏。所有看过这个位置的人，都建议于东来枪毙，连停车位都没有，于东来力排众议，开业了，一年不到，市场发生巨变：河南第一品牌丹尼斯关门，搬到了另一个地方，后来，世纪联华新乡店直接关门，卖给胖东来，改名胖东来百货。沃尔玛筹备6年，到现在都没开业。后来又有一个大企业——大连大商来了，接连开了两家店，结果半死不活。这其中又有什么玄机呢？

通过研究，我认为胖东来的成功包括以下几个方面：

一、好的进入市场的时机

胖东来进驻新时，无论是商场内业态的构成，商业技术方面的陈列，管理以及规模等许多方面都不值得一提，当时的龙头老大世纪联华并不把胖东来的进驻放在心上，而是把丹尼斯看成其最大的竞争对手，胖东来就在这种鹬蚌相争的环境中进入新乡市场，为胖东来的发展提供了可能。

二﹑优质的服务

于东来在一次会议上发表讲话曾说：“我们商业的职责就是为顾客提供满意的服务,优质的商品,优美的环境和实惠的价格,我们为每一位顾客提供的服务保证让他满意是我们工作的基础,是工作的最底线”。胖东来一直把顾客当成自己的朋友，真心实意的为顾客着想。例如，胖东来的电器售后，他们贯彻“家电坏了别烦恼，阳光服务到您家”，宗旨，并在城区及郊县区内提供免费服务，并率先提出不管在哪里购买的商品，只要不换配件，不收取任何费用，这极大的推动了家电维修市场，拉动了消费者的价值观。

三、产品多样化

胖东来既有大型综合商场，又有家电、服饰、珠宝等专业卖场，还有标准超市和遍布市区的便利店。集超市、服装、家电、珠宝、餐饮、休闲、娱乐为一体的大型综合购物中心，这大大满足了不同顾客的需求，使顾客进入他们的商店都有东西可买，都能买到要买的物品。

四、低价格

像许昌新乡这样的城市居民的收入并不是很高，太高价他们接受不了，于东来考虑到了这一点，他们把价格定在面向大众化的水平，是广大消费者都能接受的，迎合了顾客用低价买好品的心理需求，培养了顾客忠诚度，同时也可以形成一带十，

十带百的口碑传播，从而扩大了消费群，提高了它在社会上的知名度及在顾客中的影响力。

五﹑有一个良好的管理模式

在胖东来管理人员对待下属就像对待孩子一样，生活上关心，工作上指导，给他们更多的温暖尊重，教导员工要时刻把公司的经营理念记在心中，为顾客提供热情，周到的服务。他们尊重员工，他们给员工支付不菲的工资，这一切都大大调动了他们的工作积极性主动性，建立了组织共同愿景，从而让他们心甘情愿的热情的为组织服务。

六﹑良好的地理位置

胖东来百货位于新乡市平原路中段，经营面积4万多平方米，地处新乡市的繁华街道，交通便利，商品齐全。胖东来生活广场位于新乡市劳动路与胜利路交叉口，地处新乡市的繁华街道，交通便利，商品齐全，这些地方人流大，建立在这样一个优势地方可以很容易的吸引消费者注意，而且也为消费者购物提供了便利，从而可以大大扩大他们的消费者数量，提高产品销量。

七﹑全新的经营模式

对胖东来来说，他们买的不仅是产品，更多的是一种服务，顾客来到胖东来，丰富而有吸引力的商品，温馨优美的环境，亲情服务和超值服务，让顾客不仅仅是购物、休闲和娱乐，而且能够充分享受商业文明带来的和谐、尊重和关爱，得到精神上的满足与快乐，使生活品质得到全面提升。这种经营模式让顾客有宾至如归的感觉，不仅刺激他们了的初次消费，进而也刺激了他们的再次消费，从而达到公司获取更大利润的目的。

八、对顾客同等看待

我们知道胖东来总裁于东来是来自农村的，他深切体会农民的心境，和广大农民群众走的很近，而且他对所有的顾客都同等看待，即使是穷人在胖东来也能享受与其他人同等的优质的服务，这大大拉近了他们与顾客的距离，使顾客感觉受到了尊重，进入胖东来会让他们有亲切感，会让他们喜欢在这个地方购物，以至于达到了他买什么老百姓就认什么的程度，培养了一大批忠诚的顾客。

九、良好的公共关系

胖东来发展至今，已安排下岗职工近2000名，向国家累计纳税4000多万元，为国防事业、希望工程、见义勇为基金捐赠200多万元。2008年5月12日，汶川地震发生后，集团公司率先组织救援队前赴救援，并先后共向灾区捐款600万元、捐助物资180多万元。胖东来公司多次受到河南省、市党委和政府及有关部门的表彰和