便利店毕业论文

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毕业论文__连锁便利店的服务创新研究

毕业论文__连锁便利店的服务创新研究

毕业论文__连锁便利店的服务创新研究摘要:连锁便利店作为一种新兴的零售业态,为消费者提供便捷、多样化的商品和服务,受到了广大消费者的喜爱。

然而,随着市场竞争的加剧,连锁便利店也面临着服务创新的压力。

本篇论文通过分析连锁便利店的现状及存在的问题,提出了一些创新方式,旨在提高连锁便利店的服务质量和消费者满意度,促进其持续发展。

关键词:连锁便利店;服务创新;消费者满意度一、引言近年来,随着经济的快速发展和消费者需求的不断升级,连锁便利店作为一种新兴的零售业态,逐渐成为了人们生活中必不可少的一部分。

连锁便利店以其经营时间长、商品品种多、服务灵活等特点,深受广大消费者的喜爱。

不过,随着市场的不断扩大和竞争的加剧,连锁便利店必须加强服务的创新,以保持竞争力。

二、连锁便利店服务现状及问题分析1.服务现状:目前,连锁便利店的服务主要集中在商品的供应和交易过程中。

便利店提供24小时经营,方便消费者的购物需求。

此外,便利店还提供了快递、取票、充值等特色服务,进一步满足了消费者的生活需求。

2.存在问题:尽管连锁便利店在服务方面已经取得了一定的成果,但仍然存在一些问题。

首先,便利店的服务人员专业素质参差不齐,存在一定的服务水平差距。

其次,由于便利店商品种类多样,但摆放混乱,导致消费者难以找到所需商品,购物效率低下。

此外,便利店在一些特色服务方面也比较欠缺,如家政服务、定制商品等。

三、连锁便利店的服务创新方式1.提升服务人员素质:连锁便利店应加强对服务员的培训和素质提升,提高其服务意识和技能水平,提供更专业、高效的服务。

2.优化商品布局:便利店应根据消费者需求和商品特点进行合理布局,使顾客能够快速找到所需商品,提高购物效率。

3.引入智能技术:连锁便利店可以引入智能技术,如人脸识别、自助支付等,提升服务效率和用户体验,减少等待时间。

4.开展特色服务:连锁便利店可以根据当地消费者的需求和特点,开展一些特色服务,如家政服务、定制商品等,满足消费者个性化需求。

便利店经营优势与问题探析毕业论文

便利店经营优势与问题探析毕业论文

NO:毕业论文题目:便利店经营优势与问题探析摘要:在现代商业领域中,连锁便利店作为一种新型的零售业态,日益受到了消费者以与企业的关注;我国零售业市场广阔,便利店的新型经营模式无疑为我国的中小型零售商的发展提供了一些新的趋势和思路,市场潜力巨大;同时便利店与许多企业一样面临着极为严峻的“服务竞争”和种种发展困境。

本文通过对便利店24小时便利店的探讨,从而了解便利店企业在发展过程中存在的优势和劣势,相应提出便利店服务创新和特色营销策略。

以便在激烈的市场竞争环境下有效地提高连锁便利店的竞争力。

关键词:服务竞争,便利店,策略目录摘要 (I)关键词 (I)目录 (II)1引言 (3)I / 192便利店简介 (4)2.1便利店简介 (4)2.2便利店的服务方式 (4)2.3便利店的经营模式 (4)3便利店的经营优势 (5)3.1经营理念和定位的明确性 (5)3.2便利店的便利性 (5)3.3信息管理优越性 (5)3.4便利店选址、布局的合理性 (6)3.5便利店自产商品的特色性 (7)3.6新产品周期更新快速性 (7)3.7各种销售手段的竞争性 (8)4便利店经营存在的问题 (8)4.1为本土消费者生产的自产商品太少 (8)4.2管理模式的固定性导致员工缺乏活力 (9)4.3员工流失严重导致人才缺乏 (9)4.4没有完善的绩效考核制度 (9)4.5没有进行合理的库存以与订货管理 (10)4.6员工没有按要求执行QSC标准105便利店存在问题解决策略探讨 (10)5.1开发符合杭消费者口味的自产商品 (10)5.2提高员工工作积极性 (11)5.3加强员工的管理、控制员工的流失率 (11)5.4完善绩效考核制度 (12)5.5进行合理的订货以与库存管理 (14)5.6彻底执行 Q S C标准 (14)5.7巩固自身品牌优势166结束语 (16)参考文献17致181引言便利店以一种小型的模式快速的渗透于城市的每一个角落里,它一般采用全年无休,营业时间一般为24小时的经营模式。

便利店的毕业论文

便利店的毕业论文

便利店的毕业论文便利店的毕业论文毕业论文是每个大学生在完成学业的最后一关,也是对自己四年学习成果的总结和展示。

为了选择一个有趣且有深度的论题,我决定以便利店为研究对象,探讨其在现代社会中的重要性和影响力。

第一章:便利店的历史与发展便利店的历史可以追溯到20世纪初的美国。

最早的便利店以提供基本的生活必需品为主,如牛奶、面包和糖果等。

然而,随着社会的发展和人们生活节奏的加快,便利店也逐渐发展成为一个提供各种商品和服务的综合性零售店。

第二章:便利店的特点与优势便利店之所以能在竞争激烈的零售市场中立足并发展壮大,是因为它具有独特的特点和优势。

首先,便利店的门店数量众多,分布广泛,方便消费者随时购买所需商品。

其次,便利店的营业时间长,甚至有24小时营业的店铺,满足了人们在不同时间段的购物需求。

此外,便利店还注重商品的便捷性和多样性,提供各种小包装、即食食品和快捷支付方式等,方便消费者快速购买。

第三章:便利店对社会的影响便利店不仅仅是为人们提供商品和服务的场所,它还对社会产生了深远的影响。

首先,便利店的出现改变了人们的购物方式,从传统的大型超市购物转变为小规模、频繁的购物模式。

这种购物方式的改变不仅提升了人们的购物体验,还促进了消费的增长。

其次,便利店的发展也为就业创造了大量机会,为年轻人提供了一个就业的平台。

此外,便利店还成为社区的重要组成部分,为周边居民提供方便、快捷的购物和生活服务。

第四章:便利店的未来发展趋势随着科技的进步和社会的变革,便利店也在不断适应和创新。

未来,便利店将继续发展壮大,成为人们生活中不可或缺的一部分。

首先,便利店将更加注重商品的品质和健康性,满足人们对健康生活的需求。

其次,便利店将进一步整合线上线下资源,提供更加便捷的购物体验。

此外,便利店还将积极探索新的商业模式,如无人便利店和智能快递柜等,以适应社会的发展需求。

结语通过对便利店的研究,我深刻认识到便利店在现代社会中的重要性和影响力。

便利店实践论文

便利店实践论文

便利店实践论文便利店作为一种商业模式的创新,已经在我国发展多年。

它以方便、快捷、多元化的服务吸引了广大消费者。

本论文旨在分析便利店的实践经验,并探讨其对消费者购物行为、社会经济发展的影响。

一、便利店的发展历程便利店的起源可以追溯到日本,自20世纪80年代传入我国以来,逐渐发展壮大。

便利店的特点是小型店面、24小时营业、方便快捷的购物体验,满足了人们的生活需求。

随着城市化进程的加快以及消费升级的趋势,便利店在我国获得了广泛的认可和支持。

二、便利店对消费者购物行为的影响1. 时间和空间上的便利:便利店的特点就是开店时间长、地理位置分布广,这为消费者提供了更加便捷的购物环境。

不再受限于传统超市或商场的营业时间和位置,消费者可以随时随地购买所需商品,节约了时间和精力。

2. 多样化的商品选择:便利店在经营策略上强调满足消费者的多元化需求,提供茶饮、快餐、零食、生活用品等丰富的商品选择。

消费者可以在便利店一站购齐所需,减少了寻找商品的时间和精力。

3. 个性化的服务体验:便利店注重与消费者的互动和体验,推出会员卡、优惠活动等形式,提供个性化的商品和服务。

消费者在便利店购物时能够感受到员工的热情和专业,增强了购物的满意度和忠诚度。

三、便利店对社会经济发展的影响1. 就业机会的增加:随着便利店的快速发展,亟需大量的门店员工,为社会提供了更多的就业机会,缓解了就业压力。

2. 促进消费升级:便利店的崛起引领了消费升级的趋势,通过引入高品质、高附加值的商品和服务,满足消费者对品质生活的需求,推动了社会经济的发展。

3. 优化城市商业布局:便利店以其灵活多样的模式在城市中快速扩张,优化了商业布局。

不仅填补了传统商超无法满足的中小型购物需求,还提高了商业服务的覆盖率和便利性。

四、便利店实践的问题与挑战虽然便利店发展迅猛,但也面临一些问题和挑战。

首先,便利店的竞争日趋激烈,如何在同质化的商品和服务中找到差异化的优势是一个亟待解决的问题。

中国便利店经营现状及发展对策 毕业论文

中国便利店经营现状及发展对策  毕业论文

中国便利店经营现状及发展对策摘要:本文分析了中国便利店业态的发展现状,其已经进入快速发展期,势头良好,但竞争激烈,且仍有众多内外问题存在,正在影响着便利店业态的发展,文章就此提出新的思路和对策。

关键词:中国;便利店;现状;问题;对策随着中国经济的起飞,人民收入水平的提高,消费方式的转变,我国便利店发展势头良好,特别是在经济比较发达的城市。

各方势力意欲或已进入,竞争惨烈。

便利店迎来前所未有的压力。

一、中国便利店经营现状1992年10月,随着日本7-11便利店进入深圳,我国第一家便利店诞生了,在北京深圳广州上海武汉等大城市,便利店的发展十分迅猛,购物中心、便利店、连锁超市在这些地区已经形成了三足鼎立之势。

外来和本土便利店数量也在不断增加,彼此之间也进入白炽化竞争阶段。

虽然经过近一个世纪的演变,一方面借鉴和融合日本便利店连锁企业40多年精耕细作的经验,另一方面中外连锁企业同台较量与一线城市之后,服务作为便利店的核心价值链环节逐渐的到国内业界的认同。

但纵观全国各品牌便利店,我国的便利店零售业态并不如日本和台湾成功。

表面上,国内便利店在充分吸收欧美和日本、台湾便利店经验的基础上,不断推陈出新。

但是,几乎完全同质化的服务产品表明中国便利店似乎缺少了什么。

具体来讲,第一,许多便利店无法让消费者感受到服务的关怀,也缺乏符合现代都市人品味的文化气息;第二,服务管理不科学,在北京,上海、广州等一线城市里燃起的价格战,表明中国多数便利店的服务壁垒并不高,企业之间很容易互相模仿而身陷红海,毛利润率大大低于美日台等地区便利店;第三,邮政、票务等垄断行业的服务授权进一步限制了便利店“服务社会化”的深度和广度。

他们每走一步步履维艰;第四,看不见却无处不在的信息系统同样削弱了便利店企业的服务能力和服务基础。

二、我国便利店经营过程中存在的问题(一)同业竞争惨烈,便利店盈利水平较低。

我国本土便利店有相当一部分是传统的食杂点、副食店和夫妻店发展而来的。

毕业论文:便利店的市场营销问题【范本模板】

毕业论文:便利店的市场营销问题【范本模板】

[关键词]便利店选址店面布局人员选用服务质量[摘要]这些年来,便利店以独特的经营方式越来越受消费者们所接受,现在已经成为我国最具有潜力的零售模式了。

不过在经营便利店以及其营销的重点解决问题是选址问题、门店人员的选用、店长选址的问题、便利店的布局问题还有便利店的服务质量问题。

在番禺市桥便利店的营业面积在50到150平方米左右的,经营品种在1000种左右,靠近居民区或者是繁华的路段,营业时间是24小时的经营模式,因此便利店全年无休的,可以方便市民可以购买想需要的东西。

24小时的经营方式的独特优势越来越受市民喜爱。

在便利店营销中应该重点解决一下几个问题:一、便利店的选址问题便利店的选址问题是营销环节中最重要的一点,因为选址选的好,那么营业额就会大大提高,而且还可以起到压制竞争对手的作用。

首先我们先来看一下世界最优秀便利店“7-11”是如何去选址的,“7—11”便利店选址是通过密集式的开店以达到规模效益的,当公司领导决定要在一个地方开店,征募顾问就开始选址,并且寻找合适的零售店,以市桥为例,“7—11”已经布满各个地方,例如星海公园,百越广场,番禺广场等。

便利店在选址的时候要对商店的地理位置、周围人群构成、店主素质等等因素进行考核,通过考核来预测门店的发展方向以及营业额。

(1)占地面积100平方米左右的门店,例如东怡新区店;(2)交通便利,5分钟内可以到达的门店,例如百越广场店;(3)周围100米都没有其他竞争对手的门店,例如番禺广场店。

以番禺市桥为例,本人觉得便利店选址还存在问题是(1)选址空白点较多,可以重点开发一下;(2)便利店没有进入大学校园甚至高中校园,广东省是教育大省,学生人数不计其数,学生群体的消费力很惊人,如果便利店能跟学校合作,肯定会生意火爆,营业额飙升。

(3)有一些营业额不是很好,人流不是很多的店需要调整一下或者撤店.二、门店人员安排的问题(1)每个店门安排的人员为2到5个人。

尽量雇佣年轻人,因为便利店是24小时营业,年轻人体力较好,也可以带来优质的服务。

在便利店工作的实践论文

在便利店工作的实践论文

摘要:随着我国经济的快速发展和城市化进程的加快,便利店作为城市生活中不可或缺的一部分,其市场前景日益广阔。

本文通过对某便利店的实际工作实践,探讨便利店运营管理中的关键环节,分析便利店员工的工作体验,并提出改进建议,以期为便利店行业的发展提供参考。

关键词:便利店;实践;运营管理;员工体验一、引言便利店作为一种小型零售业态,以其便捷、快速、多样化的商品和服务赢得了消费者的青睐。

近年来,我国便利店行业呈现出快速增长的趋势。

本文以某便利店为研究对象,通过对其实际工作实践的观察和体验,分析便利店运营管理中的关键环节,探讨员工的工作状态,并提出改进建议。

二、便利店运营管理分析1. 商品管理商品管理是便利店运营的核心环节。

某便利店在商品管理方面主要采取了以下措施:(1)合理规划商品结构,以满足不同消费者的需求。

(2)严格控制库存,避免商品积压和过期。

(3)定期对商品进行促销活动,提高销售额。

2. 人员管理人员管理是便利店运营的重要保障。

某便利店在人员管理方面主要关注以下几个方面:(1)招聘具有相关经验和技能的员工。

(2)对员工进行岗前培训和定期考核。

(3)建立健全激励机制,提高员工的工作积极性。

3. 营销策略营销策略是便利店提升竞争力的重要手段。

某便利店在营销策略方面主要采取了以下措施:(1)开展线上线下相结合的促销活动。

(2)与周边商家合作,实现资源共享。

(3)关注消费者需求,不断创新服务。

三、员工工作体验分析1. 工作环境某便利店的工作环境较为舒适,店内布局合理,货架摆放整齐,商品种类丰富。

然而,由于便利店空间有限,员工在工作过程中容易感到压抑。

2. 工作强度便利店工作强度较大,员工需要承担收银、理货、清洁等多种工作。

此外,节假日和高峰时段,员工工作量会增加,容易导致身心疲惫。

3. 激励机制某便利店建立了较为完善的激励机制,包括工资、奖金、晋升等。

然而,部分员工认为激励机制不够灵活,无法充分调动其积极性。

毕业生论文 便利店 超市

毕业生论文   便利店  超市

题目: xxxxxxxxxxxxxxxxxxx 系别: xxxxxxx 专业班级: xxxxxxxxxxxxxxx 姓名: xxxxxxx 学号: xxxxxxxxxxx 指导教师: xxxxxxxxx 完成时间: xxxx 年 xx 月xx日便利店的实习生涯一、实习单位简介7-Eleven(商标中的表记方式为:7-ELEVEn),已成为便利商店的国际共通语言。

商店遍布美国、日本、中国大陆、中国台湾、新加坡、马来西亚、菲律宾、瑞典、墨西哥、巴拿马、挪威、加拿大、澳大利亚、泰国和印尼等国家和地区。

7-ELEVEn 1927年创立于美国德州达拉斯的7-ELEVEn,初名为南方公司(The Southland Corporation)。

到了1946年,推出了当时便利服务的“创举”,将营业时间延长为早上7点到晚上11点,自此,“7-ELEVEn”的名字诞生。

1978年统一企业集资成立统一超商,将7-Eleven引进台湾。

其实现在的7-11已经是24h全天候营业的零售商了2000年4月20日,7-ELEVEn总裁Mr. Jim Keyes也正式和高清愿总裁签订永久的授权契约。

统一超商推广环境保育、社会公益、社区营造等,在2005年也获得远见杂志第一届“企业社会责任奖”、行政院颁发的“企业永续发展奖”、经济部的“绿色会计奖”;好邻居文教基金会也获得行政院环境保护署的“推动环境保护有功团体奖”。

2006、2008、2009年再度获颁远见杂志“企业社会责任奖”,2007起年年荣获天下杂志“企业公民奖”。

二、实习岗位介绍(一)商品订货和入库环节控制点根据实际销量、季节变化、节假日、促销活动和仓储条件等因素按照公司提供的供应商目录和供货种类进行订货,由供应商组织配送。

商品配送到站后,对商品的数量、质量、保质期检查后验收入库。

依据订单对商品各方面进行检查,将合格商品入库。

(二)日常交接班管理控制点严格执行交接班盘点办法。

便利店的优势与劣势分析毕业论文

便利店的优势与劣势分析毕业论文

NO: 毕业论文题目:便利店的优势与劣势分析毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺:所呈交的毕业设计(论文),是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。

尽我所知,除文中特别加以标注和致谢的地方外,不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果,也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。

对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体,均已在文中作了明确的说明并表示了谢意.作者签名:日期:指导教师签名: 日期:使用授权说明本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计(论文)的规定,即:按照学校要求提交毕业设计(论文)的印刷本和电子版本;学校有权保存毕业设计(论文)的印刷本和电子版,并提供目录检索与阅览服务;学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文;在不以赢利为目的前提下,学校可以公布论文的部分或全部内容。

作者签名: 日期:学位论文原创性声明本人郑重声明:所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。

除了文中特别加以标注引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。

对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。

本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。

作者签名:日期:年月日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。

本人授权大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。

涉密论文按学校规定处理.作者签名:日期:年月日导师签名:日期:年月日指导教师评阅书评阅教师评阅书教研室(或答辩小组)及教学系意见1I摘要:在现代商业领域中,连锁便利店作为一种新型的零售业态,日益受到了消费者以及企业的关注;我国零售业市场广阔,便利店的新型经营模式无疑为我国的中小型零售商的发展提供了一些新的趋势和思路,市场潜力巨大;同时便利店与许多企业一样面临着极为严峻的“服务竞争"和种种发展困境.本文通过对 .。

便利店实践论文

便利店实践论文

便利店实践论文便利店作为近年来快速发展的零售业态,为人们提供了更为便利的购物体验。

本论文将就便利店的实践经验进行探讨,重点关注便利店的发展背景、特点、经营模式以及面临的挑战等方面。

一、背景便利店起源于日本,最早是为了方便上班族购买日常生活用品和食品而设立的。

随着社会经济的发展和消费方式的变化,便利店逐渐进入人们的生活,成为城市中不可或缺的一部分。

便利店以其开门时间长、商品品种多样、购物过程便捷等特点,逐渐受到了广大消费者的喜爱,成为了零售业的一个重要组成部分。

二、特点1. 开门时间长:便利店通常以24小时营业为主,消费者可以根据自己的需要随时购买所需商品,不受时间限制,方便快捷。

2. 商品种类丰富:便利店提供的商品种类广泛,涵盖了日常生活所需的各类食品、饮料、烟酒、生活用品等,满足了不同消费者的需求。

3. 店面布局紧凑:便利店相较于大型超市来说,店面空间较小,但商品陈列有序、精心设计,方便消费者快速找到所需商品并进行购买。

4. 高效便捷结算:便利店一般采用自助结账或者快速收银的方式,无需排队等待,消费者可以快速结算购物款项,提升购物效率。

三、经营模式1. 需求导向:便利店以满足消费者的需求为核心,根据所在地区的特点和消费者群体的需求,调整商品种类和商品陈列,提供更加个性化的服务。

2. 便利性体验:便利店注重顾客体验,在空间设计、商品陈列、服务等方面精心打造,致力于为消费者提供愉悦、便捷的购物体验。

3. 多元化服务:除了提供商品销售外,便利店还为消费者提供其他附加服务,例如提供ATM取款、快递代收、生鲜配送等,增加店铺的附加价值。

四、面临的挑战尽管便利店在市场上取得了很大的成功,但也面临着一些挑战。

1. 竞争加剧:近年来,便利店行业竞争越发激烈,大型超市、电商平台等纷纷进入便利店领域,提供类似的商品和服务,给便利店带来了压力。

2. 劳动力成本上涨:随着人工成本的上涨,便利店店主需要支付更高的薪资给员工,增加了经营成本,对店铺经营造成了一定影响。

便利店经营现状毕业论文

便利店经营现状毕业论文

摘要随着社会的发展,人们文化水平的提高以及物质生活水平的增长,便利店已经进入我们的生活。

连锁便利店有其鲜明的特征。

它以向消费者提供方便为第一原则,并在经营管理方面追求高效。

在现代商业领域中,连锁便利店作为零售业的新宠正异军突起,并以前所未有的速度在全球扩展,生活节奏的加快使得它是一种非常有竞争力的零售业态, 在国内虽然已经出现了好多年,但其经营状况并不是很理想,与国际成功的便利店经营者有着很大的差距。

中国作为人口第一大国,在经济飞速发展的前提下便利店在我国市场应该有很大的利润空间。

我们可以看出,发源于美国的便利店是在移植到日本后得到飞速发展的,其后又在台湾被加以推广。

其中原因在于日本和台湾地域狭小,人口众多、密集度相当高,居民出行购物很大程度上还是依靠步行,会更多地考虑便利的因素。

同样原因,在国内中心城市与沿海城市,便利店也会有着较大的生存空间。

但是,在迅速发展的同时,由于定位不明确,特点不突出,营销策略不足等,使得我国便利店无法发挥其独特的优势。

我国便利店要进一步发展,就必须实施连锁经营,充分发挥规模优势,构建高效的物流配送系统,提高产品的开发能力,在充分发挥便利店功能的基础上,满足人们日益增长的个性化需求。

只有这样,才能降低我国便利店的经营成本,提高效率,从而摆脱亏损的局面,进一步发展。

因此,现在有必要就便利店的发展潜力进行分析并对其日后的经营提出可行性设想,结合我国市场特点有针对的展开营销,我国便利店行业必将潜力无限。

关键词:便利店;困境;潜力ABSTRACTWith the social development and the enhancement of the level of pe ople’s cultural and material lives, Convenience store chain has its own distinct characteristics. It is convenient to consumers as the first principle, and the pursuit of efficient business management. In the field of modern business, the retail chain convenience stores, as is the new darling of the rise, and at an unprecedented rate in the global expansion of the convenience store has filtered into our lives already, and has been made a very competitive retail format by the quickening pace of modern society. However, its operation situation is not quite satisfying, far behind successful international convenience store operators, though it has been in our country for years.China has the largest population in the world. Therefore, the convenience store arising in the market of such a country should have a great interest gap under the premise of rapid economic development. And we can see that the convenience store originated in the U.S. didn’t develop fast until transported into Japan and later spread all over Taiwan. The reasons are that these two regions are small and narrow with large highly-intensive populations and that residents go shopping on foot to a great extent, resulting in their taking into consideration convenience.The same reason, in the domestic central cities and coastal cities, convenience stores will also have a larger living space. However, the rapid development, as a result of positioning is not clear, the characteristics of non-obvious lack of marketing strategy, making China's convenience store can not play its unique advantages. Convenience stores in China to further develop, it is necessary to implement the chain and give full play to advantages of scale, build a highly efficient logistics system to enhance product development capacity, give full play to the convenience stores in the basis function to satisfy the increasing demand for personalization. The only way to reduce China's convenience store operating costs, improve efficiency, in order to shake off loss-making situation, the further development of therefore, it is necessary to the development of convenience stores on an analysis of the potential and feasibility of future business to theidea of combining the characteristics of China's market launch targeted marketing, convenience store industry in China is bound to an unlimited potential..Key word:Convenience stores; plight; potential目录摘要 (Ⅰ)Abstract (Ⅱ)前言 (1)一、当今世界便利店发展情况概述 (2)(一)便利店行业起源 (2)(二)便利店服务方式 (2)(三)便利店的经营模式 (4)(四)便利店四个“便利性”特征 (5)二、当前我国便利店经营现状和存在问题 (7)(一)定位模糊和经营理念不明确 (7)(二)便利店选址与其他业态重叠 (7)(三)信息管理技术落后,物流配送严重滞后 (9)(四)商品缺乏特色,延伸服务极少竞争力偏低 (10)(五)管理方式、配套技术落后,人才缺乏企业竞争力低 (11)(六)地域发展不平衡,消费者对便利店消费意识不强 (12)(七)后续扩张经营资本短缺,连锁程度低、网点布局不合理 (13)三、我国便利店未来发展的潜在动力 (14)(一)政府支持力度不断加强 (14)(二)经济发展趋势仍将持续 (15)(三)消费者需求力不断提升 (15)(四)科技进步促进商业发展 (17)四、我国便利店发展的正确方向和路径选择 (19)(一)细分目标市场,找准市场定位,实行本土化经营 (19)1.细分目标市场,实行错位经营 (19)2.明确便利店的市场定位 (19)(二)实行连锁经营,形成规模优势 (20)(三)开发独创性商品,建立自身优势品牌 (20)(四)导入信息自动化,建立现代化的物流配送系统 (21)(五)完善政府体制,建立健全相关法规 (21)结论 (23)致谢 (24)参考文献 (25)附录一 (26)附录二 (28)前言便利店,通常指营业面积在50~150平方米左右,经营品种在2000种左右,毗邻居民区,营业时间达到15个小时以上甚至24小时的经营模式。

便利店实践论文

便利店实践论文

便利店实践论文便利店作为一种小型零售商店,以便利、灵活和快捷的特点受到了越来越多消费者的青睐。

本文将探讨便利店的发展历程、经营模式以及其在现代社会中的实践意义。

一、便利店的发展历程便利店的发展可追溯到20世纪50年代的美国。

当时,美国的城市化进程加快,人们对于购物的需求也开始多样化。

便利店应运而生,以其小巧便利的特点迅速成为了消费者的首选。

二、便利店的经营模式便利店一般以小型店面出现在住宅区、商务区和交通枢纽附近。

其主要经营的商品包括方便食品、饮料、烟草、报纸杂志等。

便利店的特点在于开店时间长,经营时间灵活,为消费者提供了随时购物的便捷。

三、便利店的实践意义1. 提供便利服务:便利店的主要目标是为消费者提供方便、快捷的购物体验。

无论是周边居民还是上班族,都可以在离家或工作地不远处找到便利店,满足日常生活所需。

2. 促进经济发展:便利店的发展带动了相关行业的就业机会,如雇佣店员、配送员等,进而促进了经济的发展。

同时,便利店也作为社区零售商,为居民提供就近购物的便利,推动当地的商业繁荣。

3. 降低物流成本:便利店的商品种类相对较少,库存周转较快。

这样一来,便利店可以减少物流环节,降低物流成本,提高供应链的效率。

四、便利店的创新发展随着时代的不断演变,传统的便利店经营模式也在不断创新。

例如,一些便利店开始提供快递代收服务,为消费者解决了收货不便的问题;有些便利店还引入了智能科技,实现了无人值守售货,提高了购物效率。

五、对便利店的展望和建议随着社会的不断进步,人们的生活方式和消费习惯也在发生变化。

未来的便利店应该更加注重商品的品质和多样性,满足不同消费群体的需求。

同时,便利店还可以加强与电子商务的结合,利用互联网技术拓展更广阔的市场。

综上所述,便利店作为一种小型零售商店,在现代社会中发挥着重要的实践意义。

通过提供便利服务、促进经济发展以及降低物流成本,便利店已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。

在不断创新发展的道路上,便利店还有待进一步完善和拓展,以满足人们不断变化的需求。

毕业论文__连锁便利店的服务创新研究

毕业论文__连锁便利店的服务创新研究

日照职业技术学院毕业设计(论文)题目:连锁便利店服务创新研究院部:专业:学号:学生姓名:指导教师:职称:2013 年月日摘要近年来随着中国经济的平稳发和生活节奏的加快,零售业在我国经济生活中的地位越来越重要,呈现出空前活跃繁荣的局面,但与此同时这个领域的竞争也日趋激烈。

便利店作为零售业态发展的新宠正以其特有的网点密集深入社区、贴近消费者等特点在竞争中脱颖而出。

如今便利店竞争进入到了白热化状态,无论是消费者需求整合还是产品组合便利,其核心都在于服务,因此,理解并不断改进便利店的服务,才是便利店持久存在的根本。

关键词:便利店、服务、创新、策略summarySmooth in recent years as China's economy and the accelerating rhythm of life, the retail industry in our country economic life has become more and more important in the position, showing an unprecedented active prosperity, but at the same time also increasingly fierce competition in this field. Convenience stores as the development of retailing forms of to be bestowed favor on newly is its unique network intensive community, characteristics of press close to consumers in the competition. Now convenience stores into the white-hot competition state, convenient integration of consumer demand and product portfolio, its core is the service, therefore, to understand and improving the service, in the convenience store is the root of the convenience store persistent.Keywords: convenience, service, innovation and strategy一.我国便利店的发展现状1.1便利店的产生及发展便利店诞生于超级市场之后,在大型超市强大的价格攻势下另辟蹊径,依靠服务获得产品的增值,造就了流通业新的商业模式。

便利店毕业论文

便利店毕业论文

便利店毕业论文便利店毕业论文便利店是现代都市生活中不可或缺的一部分。

它们的便利性和多样化的商品选择,使得人们可以随时随地满足自己的需求。

在这篇毕业论文中,我将探讨便利店在社会中的重要性,并分析其对消费者和社区的影响。

一、便利店的发展历程便利店的概念最早起源于日本,于20世纪60年代开始兴起。

最初,便利店以提供基本生活用品为主,如烟酒、牛奶、面包等。

然而,随着时间的推移,便利店逐渐扩大了商品种类,从食品到日用品,从家居用品到电子产品,应有尽有。

二、便利店的便利性便利店的名称并非虚构,它们的存在就是为了给人们提供便利。

无论是在工作日的早晨还是深夜,便利店都向人们敞开大门,随时提供服务。

这对于那些忙碌的上班族和学生来说,无疑是一种福音。

此外,便利店的分布也非常广泛,无论是市区、住宅区还是乡村,你都能找到一家便利店。

这使得人们无需长途跋涉就能满足自己的购物需求。

三、便利店的多样化商品选择便利店的货架上摆满了各种各样的商品,从食品到饮料,从零食到日用品,应有尽有。

这种多样化的商品选择,使得人们可以根据自己的喜好和需求进行购物。

无论是想要一杯咖啡还是一份快餐,无论是需要洗发水还是纸巾,你都能在便利店找到。

这种便利性使得人们不再需要为购物而专门前往超市或商场,节省了时间和精力。

四、便利店对消费者的影响便利店的存在对消费者产生了深远的影响。

首先,便利店的便利性使得消费者的生活更加便捷。

无论是忙碌的上班族还是急需购物的学生,他们都能在便利店找到所需的商品,满足自己的需求。

其次,便利店的多样化商品选择使得消费者有更多的选择余地。

他们可以根据自己的口味和需求,选择适合自己的商品。

这种个性化的消费体验,提高了消费者的满意度和忠诚度。

五、便利店对社区的影响便利店不仅仅是为了满足消费者的需求,它们也对社区产生了积极的影响。

首先,便利店的存在提供了就业机会,为社区居民提供了稳定的收入来源。

其次,便利店作为社区的一部分,为居民提供了一个社交的场所。

便利店实践论文

便利店实践论文

便利店实践论文便利店在当今社会中扮演着重要的角色。

它们提供各种各样的商品和服务,为人们的日常生活带来便利。

本论文将探讨便利店的实践,并分析其对社会的影响和发展。

一、便利店的起源和历史便利店的起源可以追溯到20世纪初,当时的需求是为了满足人们对基本日用品的便利需求。

随着商业和技术的发展,便利店逐渐成为城市生活中不可或缺的一部分。

二、便利店的经营模式通常,便利店小巧而灵活,侧重于便利和速度。

它们通常位于人流量较大的地区,如市中心、住宅区和交通枢纽附近。

便利店的经营模式包括24小时营业、小型面积、多样化的商品种类以及快速结账等特点。

三、便利店的商品和服务便利店提供各种各样的商品和服务,例如食品、饮料、日用品、报纸杂志、手机充值、ATM等。

此外,一些便利店还提供便民服务,如快递收寄、充电宝租借、洗衣服务等,以满足顾客的多元化需求。

四、便利店对社会的影响1. 经济贡献:便利店创造了大量的就业机会,并为经济增长作出了积极贡献。

它们为供应商和制造商提供了新的销售渠道,促进了经济发展。

2. 社区便利性:便利店的分布使居民更方便地购买日常用品,减少了他们的时间和成本。

3. 公共安全:在紧急情况下,便利店通常是附近居民获取急需物品的首选地点,它们的24小时营业确保了社区的基本需求得到满足。

五、便利店发展的挑战和机遇随着电子商务的兴起和竞争加剧,便利店面临着一些挑战。

然而,便利店业者也可以通过提供个性化的商品和服务、与供应商建立合作关系以及利用技术创新来应对这些挑战,并从中获得机遇。

六、便利店的未来展望随着生活节奏的不断加快和人们对便利性的不断追求,便利店有望继续发展壮大。

未来,便利店可能会采用更多的科技应用和智能化操作,以提供更高效、个性化的服务。

结论便利店在社会中的实践中发挥着重要作用。

它们通过提供各种商品和服务,满足人们的日常需求,并促进经济增长和社会发展。

便利店业者需要不断创新和适应社会的变化,以保持竞争力并实现可持续发展。

便利店实践论文

便利店实践论文

便利店实践论文便利店作为一种新型零售业态,在城市中得到了广泛的普及和发展。

它的出现为人们的日常生活带来了更大的便利性。

本文将从便利店的兴起背景、发展现状和对消费者生活的影响等方面展开论述,以探讨便利店的实践经验。

第一部分:便利店兴起背景便利店最初起源于美国,随后迅速传播到全球各个国家和地区。

其快速发展的原因主要有三个方面:城市化进程的推进、消费观念的变化以及技术的进步。

随着城市化程度的加深,人们的生活节奏越来越快,对便利性的需求日益增加。

同时,消费观念的转变也导致了消费者更加追求便捷、多样化的购物方式。

而技术的进步则提供了先进的供应链管理系统和支付手段,进一步推动了便利店的发展。

第二部分:便利店发展现状目前,便利店在全球范围内拥有庞大的市场。

根据数据统计,2020年全球便利店的年销售额超过1万亿美元。

亚洲地区是便利店发展最为迅猛的地区,其中日本、韩国、中国等国家的便利店数量和销售额居于世界前列。

而在国际市场上,7-Eleven和Lawson等知名便利店品牌享有很高的知名度和市场份额。

第三部分:便利店对消费者生活的影响便利店的兴起和发展对消费者生活产生了深远的影响。

首先,便利店提供了丰富多样的商品选择,包括食品、饮料、生活用品等,满足了人们不同日常需求的同时也提供了更多的便利。

其次,便利店的长营业时间使得消费者可以随时随地购物,为忙碌的现代人带来了更大的便利性。

此外,便利店还通过提供快递、代购等服务,进一步满足了人们的购物需求。

最重要的是,便利店在提供便利的同时,还鼓励了人们的消费观念转变,促进了消费的活跃,对推动经济发展发挥了积极的作用。

结论便利店作为一种新型零售业态,凭借其便利性和多样化的服务受到了广大消费者的喜爱。

通过分析便利店的兴起背景、发展现状和对消费者生活的影响,可以看出便利店在现代社会中的重要性和其实践价值。

未来,随着科技的不断进步和消费需求的变化,便利店将会进一步发展壮大,为消费者带来更多的便利和选择。

便利店营销策略研究-毕业论文

便利店营销策略研究-毕业论文

一引言(一)研究背景在新零售的背景下,互联网推动着人们消费模式的转变,便利店行业也不断的更新改善,以方便消费者的基本生活需求,做到被更多的人所接受。

所以,纵观全局,整个便利店行业有非常大的发展潜力。

可是,竞争日趋激烈,在整个市场上,便利店接踵而来。

总的来说,便利店市场的竞争是残酷而激烈的—适者生存,所以完善便利店营销策略是非常有必要的。

本文对便利店营销策略的研究现状进行总结,并提出自己的研究思路及其方向。

(二)研究目的和研究意义1.研究目的本文以具体的苏宁小店为研究对象,分析在新零售背景下苏宁小店的发展现状,找出小店目前所存在的问题,并运用相关理论知识对小店进行系统、全面的认识和判断。

然后利用4P理论中的产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略及其他知识,尝试性的为苏宁小店制定相关有价值、可实施性的营销组合策略,希望能够提高小店在便利店行业的营销水平及市场占有率。

同时,希望通过对新零售背景下苏宁小店的营销策略研究,能够使得自己所学相关的理论运用到实处。

2.研究意义苏宁小店虽然刚进入便利店行业不久,但仍然具备一定的代表性。

从理论上来讲,“新零售背景下便利店营销策略研究—以苏宁小店为例”,是将营销策略知识运用到了具体的便利店行业当中,从某些方面来说完善了营销策略理论的实际应用。

而从实践方面,本文以苏宁小店为案例进行分析,能够为小店在新零售背景下的营销策略提供新的思考,利于小店调整其营销策略,从而在市场上保持更大的竞争优势,为顾客提供更为优质的产品和服务,使得小店更为长远、可持续发展;此外,虽然本文以苏宁小店为研究对象,但同行业具备共性,因此,该文中的营销策略改进建议,对其他便利店品牌的营销策略具有指导意义。

(三)国内外研究现状1.国外研究现状Dr. Manish Rai和Dr. R. Gopal为确定最佳营销战略,从可研究领域的便利零售角度进行了行业分析,得出相关营销策略方法,要想赢得客户,就要为特定领域的目标客户制定不同的战略,并以更好的方式为目标客户提供服务[1]。

便利店的毕业论文

便利店的毕业论文

便利店的毕业论文随着我国市场经济的快速发展,便利店已经成为了日常生活中必不可少的一部分。

越来越多的人选择通过便利店完成日常所需的各种商品购买、支付、以及服务等。

同时,便利店作为一种“小型超市”的形式逐渐被广大消费者所接受和喜爱。

因此,对于便利店的研究和探究显得尤为重要和必要。

本论文旨在通过研究和分析便利店在现代消费市场中的地位、市场竞争以及未来发展趋势,以期为相关领域的学者和从业人员提供一些有益的参考和思路。

一、便利店在现代消费市场中的地位在现代市场经济下,便利店早已经成为了一个重要的消费品牌,其所承载的消费信念和消费文化已经深深地融入到了我们的日常生活中。

众所周知,便利店之所以能够在市场上获得广泛的认同和支持,其表现在以下几个方面:1.品牌文化的塑造便利店之所以能够在消费市场中占据一席之地,它的品牌文化的塑造起到了至关重要的作用。

而这种品牌文化往往是通过提升服务质量、改善购物环境、提高商品质量和推广新的消费理念等多种途径来实现的。

因此,一个好的品牌文化是便利店成功的重要因素。

2.购物场所的便捷性便利店所处的商业区域是相对比较繁华的地带,这也是其与时间、交通成本等密切相关的地方优势所在。

与传统的超市相比,其销售区域不需要过于大,更加的灵活,且空间的要求不高,符合了现代生活的快节奏和小空间小样式的要求。

3.营销手段的升级随着时代的发展,人们对于购物行为的需求也随之而改变。

对于便利店的营销手段来说,其也需要不断地升级和创新,以满足现代消费者的需求。

比如推出多种优惠、购买支付方式多样、增加自动物流和配送方式等等。

二、便利店的市场竞争便利店之所以能够成功,与其精细而完善的市场竞争有关。

当下,随着越来越多便利店品牌的竞相进入市场,其市场竞争也日益激烈。

在竞争中,便利店的成功因素有:1.产品质量相较于传统超市卖多样的产品,便利店取决于每项商品的购入量及单位盈利等要素来达到整体盈利的目的,因此需要坚持不断提升商品的质量打造品牌。

便利店 毕业论文

便利店 毕业论文

便利店毕业论文近年来,随着社会的快速发展以及人们消费观念的改变,便利店在我国的发展十分迅速,其成为了人们生活中必不可少的一部分。

同时,便利店作为一种新兴的商业模式,也为学者们提供了研究的新视角。

本文将通过对便利店的历史发展、优势劣势、现状以及未来发展方向等方面的探讨,来解析便利店的新经济现象。

一、便利店的历史发展便利店的诞生可以追溯到20世纪初期。

当时,一家名为Southland Ice Company的零售商在美国得克萨斯州达拉斯市创立了一家销售生鲜牛奶的小店,而这也是世界上第一家便利店。

由于其24小时营业、定位于社区的经营特点,这家店最终成为了Southland公司的业务重心。

之后,便利店在全球范围内得到了快速的发展。

20世纪80年代初,便利店的种类日趋丰富,业态也更加多样化,逐渐成为了餐饮、零售、快递、服务等多种业态的结合体。

随着科技的进步和社会的发展,便利店发展出了更多的经营模式,不同的品牌在不同的国家和地区具有不同的特色和影响力。

二、便利店的优势和劣势便利店的兴起在一定程度上改变了人们的消费习惯和生活方式。

首先,便利店是一种随时随地、快捷方便的消费方式,采用先进的智能化管理,可以实现7*24小时的无死角服务。

其次,便利店无需大面积的场地和海量的人力资源,其经营成本极低,所以可以在地理位置不太优越的地方中也能够获得巨大的盈利。

但是,便利店在发展的同时也存在一些问题。

首先,便利店的经营面临竞争压力较大,其产品质量、服务质量、技术水平等均需不断提高。

其次,便利店激烈的竞争使得许多品牌过度追求短期利益而忽视了长远发展,且部分便利店因违规经营而被政府执法部门查处。

三、便利店现状和未来发展趋势随着中国经济的快速发展以及消费者消费观念的变化,便利店在我国也得到了快速的发展。

2019年,全国便利店门店总数已达到21.6万,比2018年增长22.7%。

其中,7-Eleven、罗森和全家等外商品牌成为了我国便利店市场的主导力量。

迷你便利店营销策划 毕业论文

迷你便利店营销策划   毕业论文

本科毕业论文题目:迷你便利店营销策划学生姓名:指导教师:所在分院:管理学院专业:市场营销班级:0801班二0一二年四月迷你便利店营销策划摘要:近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,产生了居于超市和小型杂货铺的另外一种业态---便利店。

由于便利店具有能在最大程度上满足消费者需求的特殊功能,因此他拥有很大的市场竞争力,其在未来的发展趋势上应是越来越好,越来越规范化,迷你便利店营销策划是笔者基于对便利店的基本了解和未来职业规划的前提下确定的研究对象。

本文在借鉴国内外研究理论的基础上,主要采用实证研究方法、文献研究、SWOT分析等方法,对便利店的概念,哈尔滨便利店的发展趋势和迷你便利店项目的可行性进入深入的论证,研究了迷你便利店自身的经营状态所处的优势劣势,以及迷你便利店在发展的过程中所遇到的机会和威胁,从而找出适应社会需求、消费需求的迷你便利店营销策划方案。

关键词:迷你便利店;营销策划Mini Convenience Store Marketing Planning Abstract:In recent years, due to the increasing number of large stores, small stores because of variety of goods as well as project management, management idea is backward, and high operating costs, leading to more and more small living space, thereby triggering the format change, produced in the supermarkets and small grocery store in a format - convenience store. Because of convenience stores in the greatest extent to meet consumer demand for special functions, so he has great market competitiveness, its trend of development in the future should be getting better and better, more and more standardization, mini convenience store marketing plan is based on the author of convenience stores of basic knowledge and future occupation planning under the premise of identified object of study. Based on the research from home and abroad on the basis of the theory, mainly by the method of empirical research, literature research, SWOT analysis and other methods, the concept of convenience stores, convenience stores in Harbin and the development trend of mini convenience store project feasibility to further study, study the mini convenience stores its own operations the advantage disadvantage, as well as mini convenience stores in the development process faced opportunities and threats, in order to find out the adaptation society demand, consumption demand Mini convenience store marketing plan.Key words: Mini convenience store; Marketing planning目录1 绪论 .................................................................................................................................................- 3 -1.1 研究背景及意义...................................................................................................................- 3 -1.2 研究方法 ..............................................................................................................................- 4 -1.3 论文框架 ..............................................................................................................................- 4 -2 理论综述 .........................................................................................................................................- 5 -2.1 营销组合策略.......................................................................................................................- 5 -2.2 STP........................................................................................................................................- 5 -2.3 SWOT环境分析法 ..............................................................................................................- 6 -3 迷你便利店项目概述......................................................................................................................- 6 -3.1 便利店的概念及特征...........................................................................................................- 6 -3.2.1 迷你便利店的经营宗旨............................................................................................- 7 -3.2.2 迷你便利店的经营要点............................................................................................- 7 -3.2.3 迷你便利店的经营理念............................................................................................- 8 -3.3 项目特点及优势...................................................................................................................- 8 -3.3.1 货物齐全服务周到....................................................................................................- 8 -3.3.2 快速及主动的服务....................................................................................................- 8 -4 项目可行性分析 ...............................................................................................................................- 8 -4.1 哈尔滨便利店行业分析.......................................................................................................- 8 -4.1.1 哈尔滨便利店发展的背景........................................................................................- 8 -4.1.2 哈尔滨市便利店市场样本分析................................................................................- 9 -4.1.3 制约哈尔滨便利店发展的主要因素......................................................................- 11 -4.2 消费者市场分析.................................................................................................................- 11 -4.3 迷你便利店SWOT分析 ...................................................................................................- 12 -4.3.1 优势 .........................................................................................................................- 12 -4.3.2 劣势 .........................................................................................................................- 12 -4.3.3 机会 .........................................................................................................................- 12 -4.3.4 威胁 .........................................................................................................................- 13 -4.4 迷你便利店可行性分析.....................................................................................................- 13 -5 迷你便利店的经营策略................................................................................................................- 13 -5.1 营销组合策略.....................................................................................................................- 14 -5.1.1 产品策略..................................................................................................................- 14 -5.1.2 价格策略..................................................................................................................- 14 -5.1.3 渠道策略..................................................................................................................- 14 -5.1.4 促销策略..................................................................................................................- 15 -5.2 STP战略.............................................................................................................................- 15 -5.2.1 市场细分..................................................................................................................- 15 -5.2.2 目标市场选择..........................................................................................................- 16 -5.3.3 市场定位..................................................................................................................- 16 -6 项目推广 .......................................................................................................................................- 16 -6.1 品牌策划推广.....................................................................................................................- 16 -6.1.1 软文宣传--成就品牌营销.......................................................................................- 16 -6.1.2 走合力促销周活动..................................................................................................- 16 -6.1.3 共同携手创造美好明天..........................................................................................- 17 -6.2 开展多样性的特色服务.....................................................................................................- 17 -6.2.1 服务营销的真诚感动..............................................................................................- 17 -6.2.2 情感营销的心灵感动..............................................................................................- 18 -6.2.3 赞助营销的共赢效果..............................................................................................- 18 -6.2.4 以社区活动拉动便利需求......................................................................................- 18 -6.2.5 闲置置换..................................................................................................................- 18 -7 财务预算与风险规避....................................................................................................................- 19 -7.1 资金使用(见表7-1) ............................................................................................................- 19 -7.2 利润分配(见表7-2) ............................................................................................................- 20 -7.3 收益分析(见表7-3) ......................................................................................................- 20 -7.4 风险规避 ............................................................................................................................- 21 - 八结论 .............................................................................................................................................- 22 - 致辞 .....................................................................................................................................................- 23 - 参考文献 .............................................................................................................................................- 24 -1 绪论1.1 研究背景及意义便利店最早于1927年出现在美国,1927年至1946年为初创期,60年代到到80年代末美国便利店高速发展。

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NO:毕业论文题目:专业:姓名:学号:指导教师:2013 年 6 月 1 日摘要:在现代商业领域中,连锁便利店作为一种新型的零售业态,日益受到了消费者以及企业的关注;我国零售业市场广阔,便利店的新型经营模式无疑为我国的中小型零售商的发展提供了一些新的趋势和思路,市场潜力巨大;同时便利店与许多企业一样面临着极为严峻的“服务竞争”和种种发展困境。

本文通过对 ....24小时便利店的探讨,从而了解便利店企业在发展过程中存在的优势和劣势,相应提出便利店服务创新和特色营销策略。

以便在激烈的市场竞争环境下有效地提高连锁便利店的竞争力。

关键词:服务竞争,....便利店,策略目录摘要 (I)关键词 (I)目录 (II)1引言............................................. 错误!未定义书签。

2 ....便利店简介.. (2)2.1 ....便利店简介 (2)2.2 ....便利店的服务方式 (2)2.3 ....便利店的经营模式 (2)3 ....便利店的经营优势.. (3)3.1经营理念和定位的明确性 (3)3.2 ....便利店的便利性.. (3)3.3信息管理优越性............................. 错误!未定义书签。

3.4 ....便利店选址、布局的合理性. (4)3.5 ....便利店自产商品的特色性 (5)3.6新产品周期更新快速性 (5)3.7各种销售手段的竞争性 (5)4 ....便利店经营存在的问题. (6)4.1为本土消费者生产的自产商品太少 (6)4.2管理模式的固定性导致员工缺乏活力 (6)4.3员工流失严重导致人才缺乏 (6)4.4没有完善的绩效考核制度 (7)4.5没有进行合理的库存以及订货管理 (7)4.6员工没有按要求执行QSC标准 (7)5 ....存在问题解决策略探讨. (7)5.1开发符合消费者口味的自产商品 (7)5.2提高员工工作积极性 (8)5.3加强员工的管理、控制员工的流失率 (8)5.4完善绩效考核制度 (8)5.5进行合理的订货以及库存管理 (10)5.6彻底执行 Q S C标准 (10)5.7巩固自身品牌优势 (12)6结束语 (12)参考文献.......................................... 错误!未定义书签。

致谢.............................................. 错误!未定义书签。

1引言便利店以一种小型的模式快速的渗透于城市的每一个角落里,它一般采用全年无休,营业时间一般为24小时的经营模式。

开店地点较为灵活,很好的填补了消费空隙,其销售的商品主要以顾客日常的必需品为主,经营品种在2000种左右。

通过早 ....便利店的工作让我学到了很多,要经营好便利店,市场营销策略非常关键,必须针对便利店的特点及目标顾客群,制定适当的产品策略以及价格策略,系统的降低连锁便利店的管理成本,提高物流配送效率,提升规模效益,提供多元化服务,从而提高便利店的整体经营效益。

2 ....便利店简介2.1 ....便利店简介1996年,日本....与百联(集团)有限公司合资建立华联....公司,、....]品牌进入上海以来,作为行业的拓荒者,现在在中国已有1000多家店铺。

....通过店铺新鲜并具特色的商品、规范的服务、整洁的环境、先进的经营理念,引导着上海市民消费观念的转变,尤其深受广大青年学生、白领阶层、海外归来人士欢迎。

....成立于2012年是特许经营连锁式便利店,以开设全年无休息、24小时营业的便利店为主。

公司本着“一切为顾客着想”的经营宗旨,为市民提供优质、安全、让市民放心的商品和服务,为顾客提供便捷、商品、服务及信息了解等方面的便利性。

2.2 ....便利店的服务方式便利店主要是注重服务品质。

服务的多样化和购物的便利性是便利店区别于其他零售业态的重要特征。

因此,便利店的核心竞争力在于能够提供便利的商品和服务。

....便利店主要的服务方式有以下六种:(1)迎,即欢迎顾客。

(2)问,即提供导购服务。

(3)讲,即进行商品介绍。

(4)录,即登录扫码。

(5)唱,即结算款项。

(6)送,即送别顾客。

2.3 ....便利店的经营模式特许经营连锁是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付相应的费用。

由于特许企业的存在形式具有连锁经营统一形象、统一管理等基本特征,因此也称之为特许连锁。

而 ....在中国地区正是采用这种经营模式。

3 ....便利店的经营优势3.1经营理念和定位的明确性3.1.1 ....的经营理念管理活动都要有一个根本的原则,一切的管理都需围绕一个根本的核心思想进行。

这个核心思想就是我们这里所说的经营理念。

所谓经营理念,就是管理者追求企业绩效的根据,是顾客、竞争者及科技优势、发展方向、共同信念和企业追求的经营目标。

....便利店的经营理念如下:(1)我们让共同生活的城市变得更美好。

(2)有没有关怀他人的胸怀。

(3)有没有开阔创新的精神。

(4)有没有无论如何达成目标的信念。

3.1.2 ....便利店的定位....通过店铺新鲜并具特色的商品、规范的服务、整洁的环境、先进的经营理念,引导着消费者消费观念的转变,而 ....的主要消费群体是定位在30岁以下的学生、上班族(占其顾客总量的80%左右)、白领阶层、海外归来人士。

这一群体易于接受新事物,消费能力强劲和追求时尚产品。

3.2 ....便利店的便利性便利店是超级市场发展到相对较为成熟的阶段后,从超级市场中分化出来的一种零售业态。

当前便利店仅靠出售商品无法在激烈的业态竞争中取得优势,必须扩展其服务功能。

....便利店根据顾客需求,不断补充服务内容。

便利店具有与超市区别的4个“便利性”业态特征:(1)距离的便利性。

(2)购物的便利性。

(3)时间便利性。

(4)服务便利性。

3.3信息管理优越性....公司像很多便利店企业一样拥有自己的管理系统即LAWSON系统,而这个管理系统可以说是极为完整的,LAWSON系统功能特色:(1)订货管理。

(2)检货管理。

(3)时间段销售管理。

(4)退欠货管理。

(5)会计报表管理等。

(6)完善的各种前台销售功能。

(7)严格的系统权限管理。

(8)脱销、畅销、滞销商品的分析。

(9)各种类型的销售报表(供货商、部门、单个商品)。

(10)商品的销售记录。

(11)每天结算方式:使您在数据查询、分析时简捷、高效、准确。

(12)完善的库存管理:盘点、部门库存、商品类库存、供货商现存等的查询分析审查人事、工资管理。

与其说LAWSON系统是一个管理系统不如说它是一个信息情报系统更为恰当,因为店铺每一天所需要订多少商品,什么商品好卖,什么商品不好卖,商品销售动态怎么样在这个系统中都会有相关的数据,因此在订货的时候只要分析好这些数据,结合分析的数据去订货就不会有什么大问题了。

而且它还起到了订货以及收集消费者情报的重要作用。

店里的情报与总部的销售情报分析也同步升级,让商品开发及营业指导人员更精确的判读店铺销售数据,开发更好的商品、带动流行趋势,以便贴近消费者、掌握消费者真正的需要。

3.4 ....便利店选址、布局的合理性....目前在拥有10家店面,而且在以每月6家的速度开始扩展。

根据中国便利店的发展趋势来看,地铁站、加油站、大小车站、写字楼,以及大中专院校、科研院所、公园、大型娱乐场所等都是便利店生存的良好空间。

这些地方的消费者的共同点是具备自主的消费能力,容易接受新消费观念,活跃的会活动增加消费需求。

以下是各店选址地点特点的比较(见表2-1)。

表2-1 选址地点的比较3.5 ....便利店自产商品的特色性自产商品对于便利店的发展是非常重要的,所以很多时候便利店自产商品的丰富程度去衡量一家便利公司的规模以及前景,而 ....就有着非常丰富的自产商品,商品不仅美味可口而且价格合理,其中 ....最为突出的自产商品有:(1)盒饭、调理面。

(2)饭团、寿司。

(3)三明治、色拉。

(4)熬点、FF食品。

(5)面包、甜点。

(6)其它。

在 ....武林小广场店,每到中午,货架上的相关的自产商品都会被一抢而空。

更有网友将购买现场照片发至网络,进一步扩大了产品的“知名度”。

....便当的热销,并非只是一种产品的成功,更是透露了“白领午餐”的真正需求。

对那些正致力于解决上班族“午餐难”问题、推出各种“午餐工程”的部门来说,不妨研究一下 ....便当的奥秘。

3.6新产品周期更新快速性可以说 ....的产品更新周期是非常快的,在工作过程中我得以验证了这样一个事实。

....商品的更新周期一般在每周六进行更新,而且这其中不仅有新产品的更新,还有一些销售不好商品的停销通知。

所以可以说 ....满足消费者的需求几乎每周都会有新产品的更新,这给企业带来了特别强的商品活力。

比如说下面这一款产品的更新变化。

....全新概念——“整根香蕉奶昔蛋糕”柔软的蛋糕配上滑口的奶油,最大的特色是包裹在奶油里的一整根香蕉!水果清香,甜度适口,真材实料吃的到。

....人气NO.1的香蕉奶昔蛋糕之姐妹款——“满满草莓奶昔蛋糕”新上市后受到次货的热烈追捧。

四大块新鲜草莓+浓浓的草莓鲜奶油+柔软蛋糕!而为了延续奶昔蛋糕系列也为了配合3月的草莓季,所以 ....不断开发新的草莓系列产品,爱心草莓蛋糕就是其中一款。

可见 ....不仅仅根据消费者的喜好而进行新产品的开发,还能够根据季节的不同,不同类商品的上市而进行新产品的开发,这种创新意识是非常令人赞叹的。

3.7各种销售手段的竞争性销售手段的制定对消费者的影响是很大的,其中促销已成为众多商家最常用的商品销售手段之一。

而 ....在经营过程中运用了许多的促销手段,非常好的抓住了许多消费的心。

,进行与消费者的互动,打开消费者的购买欲望(1)门户网站。

(2)微博推广。

(3)网业推广。

(1)商品绑定销售。

(2)第二件打折销售。

(3)商品搭配销售。

(4)甜品大赛。

4 ....便利店经营存在的问题4.1为本土消费者生产的自产商品太少....便利店拥有的自产商品主要是....本身就有的,只不过是把商品从日本搬到了中国,比如说 ....的盒饭、调理面、饭团、寿司、三明治、面包、甜点等,这些都是 ....就具有的自主商品。

但是很明显除了这些自产商品以为很少见到以符合中国人口味为出发点去开发生产的商品,适中国人口味的商品未尝不是一种符合中国人的延伸服务。

作为便利店行业,不紧紧饱有属于自身的自产商品,还要根据中国国情的不同,中国不同地区消费者口味的不同,中国不同地区消费水品的不同,中国不同地区消费者年龄结构的不同去创新生产更多的自产商品。

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