豆浆怎样做才不会胀气
喝豆浆易胀气怎么办?
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喝豆浆易胀气怎么办?
导语:黄豆长出新芽同时,还会促使人体必需的维生素、矿物质等营养素增生,催芽黄豆中所含的维生素B2增加2~3倍、维生素B6与菸硷酸增加4倍、叶酸增加1~2倍,尤其是植化素如β-胡萝卜素更是大幅增加。
喝豆浆易胀气怎么办?
喝豆浆易胀气怎么办?
有些人食用豆制品或喝豆浆会产生胀气,其实是因为黄豆中含有一些无法被人体消化吸收的寡糖,而黄豆发芽后,会将部份寡糖分解掉,较不会产生胀气的状况。
因此将催芽黄豆打成豆浆,非常适合容易胀气或肠胃道消化较不好的人饮用。
发芽黄豆的小分子蛋白质有利人体吸收
营养师张佩蓉指出,黄豆在发芽的过程中,会将储存在种子里面的糖类及脂肪,转换成生成小分子的蛋白质与纤维,供给胚芽养分,因此催芽黄豆的蛋白质与纤维质含量会升高,碳水化合物含量则降低。
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补脾胃的豆浆配方大全窍门
补脾胃的豆浆配方大全窍门补脾胃一直以来都是中医养生的重点之一。
脾胃是消化功能的核心,只有它们的功能正常,才能保证身体健康。
因此,对于补脾胃,从饮食上入手是最为常见且有效的方法之一。
而豆浆则是一种常见的补脾胃食物,它不仅营养丰富,还有一定的养生功效。
下面就为大家介绍一些豆浆的配方大全窍门,希望大家可以从中获得一些启发。
一、红枣豆浆原料:红枣20克,大豆适量,水适量。
制作步骤:1、把大豆泡水一晚,第二天用清水冲洗干净,并加足水和红枣一起煮。
2、煮至豆浆呈现出浓稠的状态后,即可关火,放凉。
3、用纱布将豆渣挤干,剩下的液体就是我们所要的红枣豆浆了。
用量及注意事项:每次不宜饮用过多,每天饮用量不宜超过500毫升。
二、木瓜豆浆原料:豆浆500毫升,木瓜适量,冰糖适量。
制作步骤:1、将豆浆烧开,然后加入木瓜切成的小块。
2、继续煮至木瓜变软,再用冰糖调味即可食用。
用量及注意事项:木瓜含有一定的酶类成分,不易与其他食物混合,因此不宜与其他食物一起食用。
三、桂圆豆浆原料:大豆适量,桂圆10克,玉米淀粉适量,蜂蜜适量。
制作步骤:1、将大豆泡发,然后用清水洗净放入豆浆机中搅拌。
2、把搅拌好的豆浆倒入锅中,放桂圆果肉一起煮。
3、熬至豆浆呈现出稠糊状,再用玉米淀粉勾芡。
4、最后加入蜂蜜进行调味即可。
用量及注意事项:每日饮用量不宜超过400毫升,特别是肠胃不好的人不宜饮用过多。
四、黑芝麻豆浆原料:黑芝麻20克,大豆适量,植物油适量,冰糖适量。
制作步骤:1、将大豆泡发并洗净后,用清水煮沸。
2、然后将黑芝麻用少量植物油炒香,再与煮好的大豆一起磨成豆浆。
3、将豆浆倒入锅中,加适量水,再加入冰糖调味即可。
用量及注意事项:黑芝麻具有较高的脂肪含量,不宜过多饮用,以免增加身体负担。
养生建议:1、不要快速大量饮用豆浆,以免造成身体负担。
2、在制作豆浆的过程中,不要添加过量的糖分,以免影响身体健康。
3、豆浆应该在煮好后及时饮用,不要过度加热,以免营养素减少。
什么豆浆补脾胃好喝一点
什么豆浆补脾胃好喝一点豆浆是一种非常营养的饮品,它不仅可以补充能量,还可以帮助我们保持健康的身体。
特别是对于脾胃不好的人来说,经常喝豆浆可以起到很好的保健作用。
今天,作为经验丰富的养生专家,我将为大家分享一些关于豆浆补脾胃的食谱、药方及制作方法,希望能够帮助大家更好地保持健康。
一、红豆豆浆红豆豆浆是一种很好的补脾胃的饮品,因为红豆中含有丰富的蛋白质和纤维素,可以帮助我们促进食欲、消化和吸收。
制作红豆豆浆的时候,我们需要准备红豆、糯米和水。
将红豆和糯米混合后浸泡一晚上,再加入适量的水煮熟,最后用豆浆机搅拌成糊状即可。
注意事项:1、红豆和糯米需要提前浸泡,否则会影响口感。
2、在煮的过程中需要不断搅拌,以免粘锅。
二、黑豆豆浆黑豆豆浆也是一种非常好的补脾胃的饮品,因为黑豆中含有丰富的蛋白质、矿物质和抗氧化物质,可以帮助我们促进消化和保护身体健康。
制作黑豆豆浆的时候,我们需要准备黑豆、水和少许蜂蜜。
将黑豆加水煮熟后,加入适量的蜂蜜,最后用豆浆机搅拌成糊状即可。
注意事项:1、在煮的过程中需要不断搅拌,以免粘锅。
2、蜂蜜的用量不宜过多。
三、花生豆浆花生豆浆也是一种非常好的补脾胃的饮品,因为花生中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,可以帮助我们促进身体健康。
制作花生豆浆的时候,我们需要准备花生、水和少许蜂蜜。
将花生加水煮熟后,加入适量的蜂蜜,最后用豆浆机搅拌成糊状即可。
注意事项:1、在煮的过程中需要不断搅拌,以免粘锅。
2、蜂蜜的用量不宜过多。
四、莲子豆浆莲子豆浆是一种非常好的补脾胃的饮品,因为莲子中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,可以帮助我们促进身体健康。
制作莲子豆浆的时候,我们需要准备莲子、水和少许蜂蜜。
将莲子加水煮熟后,加入适量的蜂蜜,最后用豆浆机搅拌成糊状即可。
注意事项:1、在煮的过程中需要不断搅拌,以免粘锅。
2、蜂蜜的用量不宜过多。
五、芝麻豆浆芝麻豆浆是一种非常好的补脾胃的饮品,因为芝麻中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,可以帮助我们促进身体健康。
什么豆浆补脾胃好喝女生
什么豆浆补脾胃好喝女生什么豆浆补脾胃好喝女生作为养生专家,我深知饮食是保持身体健康的重要因素之一。
在中华传统医学里,脾胃是消化系统的重要器官,它不仅承担着消化、吸收、运输和排泄等生理功能,还与情志、气血、津液等诸多方面联系密切。
脾胃虚弱的人常会出现食欲不振、腹胀、腹泻、便秘、口干舌燥、神疲乏力等不适症状,因此,如何养护脾胃就显得尤为重要。
针对这一问题,豆浆是一种常见的养生食品,其不仅营养丰富,而且有很多种搭配方法,本文将介绍6种豆浆饮品,供脾胃虚弱的女生参考。
一、养胃豆浆配料:红枣、红豆、黑豆、花生制作步骤:1. 将红枣、红豆、黑豆、花生放入清水中浸泡4小时左右;2. 将浸泡好的食材倒入豆浆机中,加入适量的水,按照豆浆机的指示操作即可;3. 豆浆成品可以根据口味加入适量的糖或冰糖,冷热饮均可。
注意事项:1. 红枣可以滋补脾胃,红豆可以清除热毒,黑豆可以补肾益气,花生可以滋阴润燥;2. 浸泡的时间要足够充分,以便让各种食材充分膨胀,煮出的豆浆口感更好;3. 糖要适量,过多会导致体内热量过剩,不利于健康。
二、枸杞豆浆配料:枸杞、黄豆制作步骤:1. 将黄豆放入水中浸泡6小时左右;2. 浸泡好的黄豆加入适量的水,放入豆浆机中,按照豆浆机的指示操作;3. 豆浆成品加入适量的枸杞,冷热饮均可。
注意事项:1. 枸杞能够清热解毒,拥有丰富的营养成分,在适量的情况下对身体有益;2. 黄豆具有健脾益气、凉血散热的作用,适合脾胃虚弱的女生;3. 枸杞和豆浆不宜同时食用,否则会影响营养吸收。
三、芝麻豆浆配料:芝麻、黄豆制作步骤:1. 将芝麻烤至香味四溢,再将其放入砂锅中加水煮沸,放凉后捞出;2. 将黄豆放入水中浸泡6小时左右;3. 浸泡好的黄豆加入适量的水,放入豆浆机中,按照豆浆机的指示操作;4. 豆浆成品加入煮好的芝麻沫,冷热饮均可。
注意事项:1. 芝麻中富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等营养物质,具有很好的滋补作用;2. 豆浆和芝麻沫要搅拌均匀,否则会出现沉淀;3. 芝麻沫可以在事先加入水中搅拌成糊状,然后过滤掉渣,这样口感更好。
补脾胃的豆浆大全配方窍门
补脾胃的豆浆大全配方窍门补脾胃是养生的重要环节,而豆浆中含有丰富的营养成分,是补脾胃的极佳食品之一。
在此,给大家分享一些豆浆大全配方窍门及制作步骤。
一、红豆豆浆红豆的性质为甘、平、归心、脾、小肠经,所以它具有润肤美容、补充营养、健脾消食等功效,更适合女性食用。
制作豆浆时,选用优质红豆,首先浸泡4-6小时,然后开水煮熟,最后加入500毫升水和适量的糖搅拌成豆浆即可。
二、黑豆豆浆黑豆具有滋阴补脾、排毒润肤等功效,而且含有丰富的蛋白质、钙质及维生素B群等营养元素,对于缓解疲劳和养生均具有很好的效果。
制作黑豆豆浆,需要首先浸泡6-8小时,煮烂后加入500毫升水和适量的糖,搅拌至豆浆沸腾后即可熄火。
三、花生豆浆花生是一种常见的豆类蔬菜,具有健胃消食、益气养血的效果,同时花生豆浆还能够改善便秘、缓解睡眠等。
制作花生豆浆,可选用 200克花生,先浸泡4-6小时,然后用开水煮熟,倒入榨汁机中加入500毫升水和适量的糖即可。
四、核桃豆浆核桃富含多种脂肪酸、植物蛋白及丰富的矿物质,能够起到强化肝脏、明目健脑、补肾强骨的功效。
制作核桃豆浆,首先选用200克优质核桃,剥开外壳,然后与500毫升水以及适量的糖放入榨汁机中搅拌即可。
五、大豆豆浆大豆的蛋白质含量高,而且富含大豆异黄酮、不饱和脂肪酸等物质,能够降低胆固醇、预防心血管疾病。
制作大豆豆浆,将150克干大豆浸泡8-10小时,然后打入榨汁机中,再加入500毫升水和适量的糖搅拌即可。
在制作豆浆的过程中,需要注意以下事项:1.选择新鲜的豆类原料,避免使用霉变、变质的或加工过度的豆类。
2.豆浆中加糖的多少应根据个人口味来决定,不宜过多。
3.在榨取豆浆时首先进行滤网清洗,以避免滤网上残留的污垢或脏物影响豆浆的口感。
4.豆浆不能煮沸,否则会使得豆浆失去营养价值和口感。
5.榨取豆浆前,需要将豆类浸泡数个小时,以便浸泡汁液更易榨出。
在平时的饮食中,要注意多摄取含有丰富蛋白质的食品,例如豆类食品、鱼肉类食品等,多吃蔬菜水果,同时减少烟酒等不良嗜好的摄入,更好地实现身体补益。
什么豆浆补脾胃好喝女性
什么豆浆补脾胃好喝女性作为一名经验丰富的养生专家,我深知饮食对身体的重要性。
在女性的日常保健中,补脾胃是一个非常重要的环节。
豆浆作为一种传统的饮品,深受人们的喜爱。
今天我将从豆浆的角度,为大家介绍一些好喝又补脾胃的豆浆食谱和药方。
一、红枣豆浆红枣里含有多种人体所需营养物质,如葡萄糖、蔗糖、维生素C等,它还是一种可以补脾胃的食物。
在豆浆中加入红枣,不仅会增加豆浆的口感,还能使其具有补脾胃的功效。
具体制作方法:将适量的红枣浸泡在水中,大约20分钟左右,然后加入适量黄豆,一起加水磨成豆浆,再加入适量的冰糖,煮沸。
注意事项:红枣温和,不会带来副作用,但是应适量食用,过量食用会导致腹泻。
二、黑芝麻豆浆黑芝麻是一种非常常见的食物,它不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等,还有助于补肾。
将黑芝麻与黄豆一起磨制成豆浆,既能补充所需的营养,又能补脾胃。
具体制作方法:将适量黄豆和黑芝麻一起浸泡在水中,大约2-3小时,然后一起加水磨成豆浆,再加入适量的蜂蜜,煮沸即可。
注意事项:黑芝麻性温,有助于补肾,但是服用过量会导致腹泻,建议适量食用。
三、山药豆浆山药是一种饮食养生的常见食材,它具有滋阴润肺、补脾益肾的功效。
将山药与黄豆一起制作豆浆,既能补脾胃,还能养阴润肺。
具体制作方法:将适量黄豆和山药一起浸泡在水中,大约2-3小时,然后一起加水磨成豆浆,再加入适量的冰糖,煮沸即可。
注意事项:山药可以润肺养阴,但是山药性凉,不宜过量食用,建议适量食用。
四、薏米豆浆薏米是一种常见的食材,它具有清热利湿、健脾益胃的功效。
将薏米与黄豆一起制作豆浆,既能补脾胃,还能清热利湿。
具体制作方法:将适量黄豆和薏米一起浸泡在水中,大约2-3小时,然后一起加水磨成豆浆,再加入适量的蜂蜜,煮沸即可。
注意事项:薏米具有清热利湿的功效,但是它性凉,不宜过量食用,建议适量食用。
五、花生豆浆花生是一种常见的食材,它具有滋阴润肺、补脾胃的功效。
将花生与黄豆一起制作豆浆,既能补脾胃,还能滋阴润肺。
补脾胃的豆浆大全
补脾胃的豆浆大全作为高级养生师,我们深知脾胃是身体的“长项”,也是养生的关键之一。
补充脾胃功能不仅要通过药物来实现,还需要多喝一些养胃的饮品,其中豆浆是最好的养生饮品之一。
下面,我们来介绍一些关于补脾胃的豆浆大全。
一、黑豆红枣豆浆黑豆具有补肾壮骨、补气生血、养肝明目、润肠通便的功效。
而红枣则是极好的补血佳品。
一起搭配能够起到更好的养生效果,并且非常有益于身体的消化和补充。
做法:1.将适量的黑豆洗净,放入锅中,加入适量的清水,煮至豆子熟烂。
2.将煮熟的黑豆和适量的红枣放入搅拌机中,加入适量的水,搅打成汁。
3.将豆浆倒入干净的锅中,加入适量的白糖,根据口味可适当加入盐。
放在火上稍微加热一下即可。
注意事项:1.煮黑豆的时候要特别注意火候,不能煮得太烂,否则就会影响口感。
2.红枣不宜过量食用,一般每次不超过6-8个即可。
3.当豆浆加热之后,一定要经常搅拌,以免糊底。
二、燕麦鲜豆浆虽然燕麦不是大家想到的豆浆的原材料,但是燕麦可以当做代替,此外,燕麦中含有丰富的膳食纤维和胶质,能够调节肠道的消化功能,增加饱腹感,同时也有助于排除经常喝牛奶或者豆浆所积累的毒素。
做法:1.将适量的燕麦浸泡在清水中,泡至发胀。
2.将浸泡好的燕麦和适量的新鲜豆子一起放入搅拌机中,加入适量的水一起搅打成豆浆。
3.将调制好的豆浆倒入锅中,加入适量的白糖或者蜂蜜,放在火上稍微加热一下即可。
注意事项:1.燕麦在浸泡的时候不要用开水,以免破坏燕麦中的营养成分。
2.豆浆中加入蜂蜜时,要待豆浆冷却之后再加入,否则蜂蜜中的营养成分会被破坏。
三、草莓豆浆草莓是富含维生素C的水果,能够帮助消化,增加食欲,同时还有清热解毒、滋养肝脏、美容养颜的功效。
做法:1.将适量的草莓清洗干净,去掉蒂头。
2.将豆子磨成豆浆,加入适量的牛奶,加入草莓和适量的白糖,搅匀即可。
注意事项:1.草莓食用时要特别注意清洗干净,否则会影响食用效果。
2.当豆浆和牛奶混合的时候,一定要搅拌均匀,否则会影响口感。
常见的豆浆的10种制作方法
常见的豆浆的10种制作方法一、加热豆浆机制作:直接把豆子等材料放入豆浆机即可。
二、不加热豆浆机制作:可以先把豆子等材料煮熟,再放入豆浆机打磨(口感较好);也可以先放入豆浆机打磨完,再放到锅里煮熟。
三、加热豆浆机和不加热豆浆机的优缺点:加热豆浆机能加热,但是打磨不细腻,需要过滤,营养流失,熬煮时间至少要二三十分钟,比较长。
不加热豆浆机,打磨非常快,无需过滤,非常细腻,两三分钟就能打磨好,缺点就是要先煮豆子。
1、黄豆浆用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
2、花生豆奶用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:润肤,盒肺气、补虚。
3、芝麻黑豆浆用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
4、豆浆冰糖米粥用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。
制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。
功效:养颜润肺,盒肺气。
5、芝麻蜂蜜豆浆用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。
制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:养颜润肤、乌发养发。
6、密法黑芝麻糊用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
喝豆浆放屁多怎么回事,有哪些营养?
喝豆浆放屁多怎么回事,有哪些营养?
豆浆是生活中比较常见的饮品,很多人在平时经常喜欢喝豆浆,因为豆浆的营养价值很高。
作为必备的早餐,豆浆中富含有蛋白质和微量元素,对增加抵抗力,增加微量元素,有着很好的功效。
其中富含的钙溶量很高,对骨骼的调整有功效,豆浆的营养价值很高。
但是大家也会发现,喝豆浆多了以后会排气,不断的有气体从肛门中排出,这种症状是怎么回事?
很多肠胃不好的人,在喝豆浆好容易遇到一个问题就是胀肚子。
感觉肠胃内会有一股气体,需要排泄出来,才会觉得舒服一些,这就是喝豆浆引起的不良反应。
很多肠胃不好的人经常会因为,喝豆浆出现不消化的现象。
肠胃不好的人在喝豆浆出现不消化的症状后,就会有不断的气体从肛门中排出。
这种人在平时并不是不可以喝豆浆,而是要用熟透的豆子做豆浆,已经做熟的豆子做出的豆浆,不仅仅吃起来口感会更香醇,而且会把豆浆的味道做得更浓郁,最关键的是肠胃不好的人喝了以后,是不会感觉肚子胀气的。
适合中老年朋友,女性,儿童,发育期的青少年。
在这几个阶段喝豆浆,可有效调整肠胃,促进骨骼发育,对促进吸收,预防胃寒有着很高的价值,豆浆中的维生素及微量元素含量高,属于营养的饮品,所以在平时可以经常饮用。
11种豆浆的做法及功效
11种豆浆的做法及功效11种豆浆的做法及功效豆浆是一种很健康而且营养丰富的饮料,如果在制作豆浆时再加入一些其它配料,口感更好,营养价值也会更高。
现将11种营养好喝的豆浆做法介绍如下,供大家选择参考。
1、花生牛奶豆浆的做法:原料:黄豆、花生、牛奶200克,水。
做法:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶。
功效:润肤,盒肺气、补虚。
2、芝麻黑豆浆的做法:原料:黑芝麻、花生各10克,黑豆适量。
做法:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网。
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
3、芝麻蜂蜜豆浆的做法:原料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水。
做法:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成。
功效:养颜润肤、乌发养发。
4、绿豆浆的做法:原料:绿豆、白糖、清水适量。
做法:将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。
网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
5、消暑二豆饮的做法:原料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。
做法:将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:消暑止渴、清热败火。
6、橘柚豆浆的做法:原料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克。
做法:将黄豆浸泡好,洗净备用;将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中,加水至中水位;接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键,待到制浆结束后拔掉电源线,制作完成。
7、花生滋补豆浆的做法:原料:黄豆70克、花生米15克,水适量。
做法:花生米洗净,于清水中浸泡1小时后剥去表皮;将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软。
8种豆浆的做法
8种豆浆的做法1.绿豆浆的做法用料绿豆、白糖、清水适量制作1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时2、将泡好的绿豆放入豆浆机杯中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖功效清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压2.花生豆奶的做法用料黄豆、花生、牛奶200克,水制作将浸泡过的黄豆花生放入豆浆杯,水和牛奶放适量功效润肤,盒肺气、补虚3.芝麻黑豆浆的做法用料黑芝麻、花生各10克,黑豆制作将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆杯功效乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳4.豆浆冰糖米粥的做法用料黄豆,大米与冰糖,水制作将预先浸泡好的黄豆与米(可浸泡半个小时)一起放入杯内,直到豆浆机完成,再放入适量冰糖功效养颜润肺,盒肺气5.芝麻蜂蜜豆浆的做法用料黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水制作将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机杯,开动豆浆机自动完成功效养颜润肤、乌发养发6.核桃杏仁露的做法用料核桃、杏仁、清水适量制作1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机杯内,杯体内按规定加入清水2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟功效养颜面、益智7.枸杞豆浆的做法用料黄豆60克,枸杞子30克制作1、将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软;枸杞子淘洗净2、将泡好的黄豆洗净,和枸杞子装入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待枸杞豆浆制好即可功效滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力,男性饮用,可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体虚乏力、心悸气短等症状8.核桃豆浆的做法用料干黄豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯制作1、将干黄豆预先浸泡好2、将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好益智豆浆功效核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素,是补脑长寿佳品,对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益。
什么豆浆补脾胃好喝又营养
什么豆浆补脾胃好喝又营养什么豆浆补脾胃好喝又营养豆浆是中国传统的食品,是以豆类为原料,经过加热磨制而成的浑浊液体,具有营养丰富、易于消化吸收等特点,被广泛应用于日常的饮食生活中。
其中,以黄豆为主要原料的黄豆浆,被誉为是补脾胃的佳品。
本文将从经验丰富的养生专家的角度出发,为大家介绍6款豆浆菜谱,帮助大家了解不同豆浆的制作方法、用量及注意事项,以及对脾胃健康的益处。
一、黄豆百合浆黄豆百合浆是一款营养丰富、味道鲜美的豆浆。
制作方法如下:1. 将黄豆用清水浸泡4-6小时,然后将黄豆和适量的清水一起打入豆浆机中,制成豆浆。
2. 取适量的豆浆和百合一起放入锅中,中火煮沸,转小火煮20分钟。
3. 加入适量蜂蜜或红糖调味,即可饮用。
注意事项:黄豆百合浆对脾胃虚寒的人不宜饮用。
二、黑豆桂圆浆黑豆桂圆浆是一种具有健脾益胃的豆浆,制作方法如下:1. 将黑豆用清水浸泡4-6小时,然后将黑豆和适量的清水一起打入豆浆机中,制成豆浆。
2. 取适量的豆浆和桂圆一起放入锅中,中火煮沸,转小火煮20分钟。
3. 加入适量蜂蜜或红糖调味,即可饮用。
注意事项:黑豆桂圆浆适合一般人群饮用,但脾胃虚寒的人不宜饮用过多。
三、红豆芡实浆红豆芡实浆是一款具有滋润脾胃的豆浆,制作方法如下:1. 将红豆用清水浸泡4-6小时,然后将红豆和适量的清水一起打入豆浆机中,制成豆浆。
2. 芡实用清水泡发,去掉外壳,切成小块。
3. 取适量的豆浆和芡实一起放入锅中,中火煮沸,转小火煮20分钟。
4. 加入适量蜂蜜或红糖调味,即可饮用。
注意事项:红豆芡实浆对于脾胃虚弱、腹泻等症状的人群有一定的食疗作用。
四、绿豆薏米浆绿豆薏米浆是一款清热去湿的豆浆,制作方法如下:1. 将绿豆用清水浸泡4-6小时,然后将绿豆和适量的清水一起打入豆浆机中,制成豆浆。
2. 薏米用清水泡发,去掉外壳,切成小块。
3. 取适量的豆浆和薏米一起放入锅中,中火煮沸,转小火煮20分钟。
4. 加入适量蜂蜜或红糖调味,即可饮用。
什么豆浆补脾胃效果好喝又营养
什么豆浆补脾胃效果好喝又营养豆浆是一种非常营养的饮料,尤其对于脾胃虚弱的人群来说,更是有着不可替代的作用。
不同的豆浆配方有不同的功效,下面我将以经验丰富的养生专家的角度,为大家介绍6个豆浆配方。
1. 黑豆南瓜豆浆黑豆是一种非常好的补肾食材,南瓜则有温胃健脾的功效,二者搭配起来可以达到补肾养胃的效果。
制作方法如下:材料:黑豆100克,南瓜100克,适量水。
步骤:1. 将黑豆洗净后泡水2个小时,南瓜切成小块备用。
2. 将黑豆和南瓜一起加入豆浆机中,加入适量水。
3. 按下制作按钮,等待豆浆机自动完成。
4. 将豆浆倒出,可以加入适量的蜂蜜或红糖调味。
注意事项:黑豆是寒性食材,不要过量食用,适量即可。
2. 红枣芝麻豆浆红枣是一种非常好的补血食材,芝麻则有滋阴润燥、润肠通便的功效。
二者搭配起来可以达到补血养肝、滋阴润燥的效果。
制作方法如下:材料:红枣5颗,芝麻20克,适量水。
步骤:1. 将红枣洗净,芝麻烤熟后备用。
2. 将红枣和芝麻一起加入豆浆机中,加入适量水。
3. 按下制作按钮,等待豆浆机自动完成。
4. 将豆浆倒出,可以加入适量的蜂蜜或红糖调味。
注意事项:由于芝麻性温,不要过量食用,适量即可。
3. 绿豆薏米豆浆绿豆是一种非常好的清热解毒食材,薏米则有健脾利湿的功效。
二者搭配起来可以达到清热解毒、健脾利湿的效果。
制作方法如下:材料:绿豆100克,薏米50克,适量水。
步骤:1. 将绿豆和薏米洗净后泡水2个小时。
2. 将绿豆和薏米一起加入豆浆机中,加入适量水。
3. 按下制作按钮,等待豆浆机自动完成。
4. 将豆浆倒出,可以加入适量的蜂蜜或红糖调味。
注意事项:薏米含有一定的黏性物质,不宜过量食用。
4. 百合莲子豆浆百合是一种非常好的润肺止咳食材,莲子则有利水消肿、益肾养心的功效。
二者搭配起来可以达到润肺止咳、益肾养心的效果。
制作方法如下:材料:百合20克,莲子20克,适量水。
步骤:1. 将百合和莲子洗净后泡水2个小时。
补脾胃的豆浆大全配方
补脾胃的豆浆大全配方补脾胃是中医养生的一个重要方向。
脾胃是人体消化吸收的核心器官,如果脾胃功能失调,会导致很多疾病的发生,并且影响人体健康。
豆浆是一种天然的饮品,不仅味道鲜美,而且含有丰富的营养物质,可以调理脾胃,提高人体免疫力。
以下是高级养生师提供的补脾胃的豆浆大全配方。
一、芝麻糊豆浆材料:生黄豆50克,芝麻糊适量制作步骤:1.将生黄豆洗净,浸泡6-8个小时,待豆子膨胀后,用清水冲洗干净;2.加入适量的水,打成豆浆状;3.将豆浆倒入锅中,加入芝麻糊,煮开即可。
用量及注意事项:每天一次,早餐或晚餐后饮用。
芝麻糊的用量应控制在适量,不能过多,否则会影响脾胃的消化功能。
二、紫米豆浆材料:生黄豆50克,黑米50克,红糖适量制作步骤:1.将生黄豆和黑米混合洗净,浸泡6-8个小时,待豆子和米粒膨胀后,用清水冲洗干净;2.加入适量的水,打成豆浆状;3.将豆浆倒入锅中,加入适量红糖,煮开即可。
用量及注意事项:每天一次,早餐或晚餐后饮用。
红糖的用量应控制在适量,不能过多,否则会影响脾胃的消化功能。
三、莲蓉豆浆材料:生黄豆50克,莲子适量,冰糖适量制作步骤:1.将生黄豆和莲子混合洗净,浸泡6-8个小时,待豆子和莲子膨胀后,用清水冲洗干净;2.加入适量的水,打成豆浆状;3.将豆浆倒入锅中,加入适量冰糖和莲蓉,煮开即可。
用量及注意事项:每天一次,早餐或晚餐后饮用。
莲子和莲蓉的用量应控制在适量,不能过多,否则会影响脾胃的消化功能。
四、花生豆浆材料:生黄豆50克,花生适量,红糖适量制作步骤:1.将生黄豆和花生混合洗净,浸泡6-8个小时,待豆子和花生膨胀后,用清水冲洗干净;2.加入适量的水,打成豆浆状;3.将豆浆倒入锅中,加入适量红糖,煮开即可。
用量及注意事项:每天一次,早餐或晚餐后饮用。
花生的用量应控制在适量,不能过多,否则会影响脾胃的消化功能。
以上是高级养生师提供的补脾胃的豆浆大全配方,可以根据自己的喜好和口味选择适合自己的豆浆配方。
补脾胃的豆浆配方有哪些女性
补脾胃的豆浆配方有哪些女性补脾胃一直是中医养生中的重要话题,由于现代人过度依赖快餐和外卖,饮食不规律、不健康,导致了脾胃功能下降,出现了大量的胃部不适,需要通过食补来进行治疗和改善。
豆浆是一种营养价值很高的食品,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分,因此豆浆对于补脾胃也是非常有益的。
在此,我为大家介绍几种补脾胃的豆浆配方,一起来了解一下吧。
一、芝麻黑糖豆浆所需材料:黑芝麻30g、黑糖50g、黄豆100g、清水适量做法:1. 黄豆清洗干净,浸泡2-3小时;2. 黑芝麻烤香、研成粉末;3. 黄豆去皮后,加入清水磨碎;4. 磨好的豆浆加入黑糖和黑芝麻粉末一起煮开即可。
注意事项:1. 黄豆需要充分浸泡,否则会导致豆浆口感不佳;2. 在加入黑糖和黑芝麻粉末后,要注意不要煮得时间太长,以免影响口感和营养成分。
二、蜂蜜豆浆所需材料:蜂蜜50g、糙米50g、红枣5颗、黄豆100g、清水适量做法:1. 黄豆清洗干净,浸泡2-3小时;2. 糙米洗净,放入锅中,加入适量清水煮开;3. 待煮沸后,放入泡好的黄豆和红枣,加适量清水熬煮;4. 待所有成分熬至粘稠时,关火,加入蜂蜜搅拌均匀即可。
注意事项:1. 熬制过程中要耐心,不要急于煮沸,以免营养成分流失;2. 蜂蜜不宜过多,否则会影响豆浆的营养成分。
三、桂圆红枣豆浆所需材料:糯米100g、红枣5颗、桂圆干10颗、黄豆100g、清水适量做法:1. 将豆浆机洗净、加入黄豆和清水,进行磨浆;2. 糯米洗净、用清水浸泡半个小时左右;3. 将浸泡好的糯米加入锅中,加足够的清水熬煮至半熟;4. 将半熟的糯米放入豆浆中,继续熬煮;5. 切好红枣和桂圆干,放入锅中,煮至粘稠即可。
注意事项:1. 糯米和黄豆的用量要适度,否则会影响口感;2. 桂圆干和红枣的用量不可过多,以免出现其他反应。
以上就是几款补脾胃的豆浆配方,大家可以根据自己的口味和需要进行选择和调整。
养生建议:除了饮食和营养补充,日常生活中应注意养成良好的饮食习惯,少吃刺激性食物,定时吃饭,不过度饮酒和吸烟等有害习惯,保持心情开朗,心态平衡,避免夜晚长时间熬夜等不良生活方式。
小妙招解决喝豆浆胀气的问题【推荐下载】
书山有路勤为径;学海无涯苦作舟
小妙招解决喝豆浆胀气的问题
前言:豆浆是我们传统早餐的食物之一,因其营养美味受到人们的
青睐。
但是豆浆也有一点让人头疼的缺点,就是喝了之后胃里爱胀气感觉不好受。
针对于这一点专家提出了相关的解决办法,虽然不能完全的去除胀气因子,但是我们喝了之后没有明显的胀气感觉,快和小编来学习一下这种方法吧。
这里面提到的胀气因子就是水苏糖和棉籽糖,它们因为对热处理反
应较差从而成为导致肚胀的元凶,这些物质是我们肠道内的消化酶消化不了的,同时还会抑制消化道有关酶的活性,导致食物消化的难度增大。
飞行员由于处在特殊的环境中,所以这种感觉就会更明显。
而采用传统工艺加工出来的豆腐,因为消除了这些”胀气因子”,一般就没有胀气之忧了。
解决的办法就是将豆浆煮熟煮透了再喝。
有人会说了,为了怕中毒
腹泻,喝豆浆我们都是煮开了啊。
其实刚刚达到100摄氏度的豆浆,胀气因子并没完全消除。
所以不能一煮开就喝,要煮10分钟左右,如果觉得时间太长了,那幺建议至少要煮5分钟,去掉85%左右的胀气因子才行。
有人担心,煮的时间过长,营养物质会不会流失。
这一点大可放心,
对于豆浆来说,主要的蛋白质、脂油性的大豆异黄酮等物质都很稳定,B 族维生素由于能耐受120℃的高温也流失很少。
而最易损失的维生素C在豆浆中含量极小。
因此,总体来说,利大于弊。
幼儿教育网小编总结:有了这个妙方我们就可以放心的喝豆浆了,
但是在饮用豆浆时需要注意的事项我们不能够忘。
小婴儿是不适合喝豆浆
专注下一代成长,为了孩子。
豆浆的食用禁忌 豆浆不适合什么人喝
豆浆的食用禁忌豆浆不适合什么人喝豆浆是日常生活中最为常见的食物,通常很多人会每天一杯,不过在食用豆浆时,这时食用禁忌还是要知道。
一、必须煮熟喝饮用豆浆时,豆浆必须彻底煮熟再喝,未煮熟的豆浆含有抑肽酶、皂苷等成分,如果饮用,会引发恶心、呕吐、腹泻等症状。
对于家庭来说,用豆浆机制作豆浆,研磨好后机器会自动提醒,可放心饮用。
如果是自己用锅煮,在豆浆表面出现很多泡沫后,应再继续煮3~5分钟,以达到完全沸腾后再关火。
二、豆浆中忌加黑糖大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖,因此很多人喜欢加糖和蜂蜜来调味。
需要注意的是,豆浆中不宜加入黑糖,因为黑糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
若要加糖,可以选择冰糖、白糖、蜂蜜等进行调味。
但是加糖调味时最好不要加太多,以免长期累积造成血糖升高或肥胖等不良后果。
加入蜂蜜是比较放心的选择,但蜂蜜不耐高温,豆浆煮好后,稍微放凉些再加入蜂蜜拌匀,以免破坏蜂蜜的营养。
三、豆浆不宜空腹喝空腹饮用豆浆时,豆浆里的蛋白质大多会在人体内转化为热量而被消耗掉。
先吃些馒头等淀粉类食品,再饮用豆浆,可使豆浆中的蛋白质在淀粉的作用下与胃液较完整地发生酶解,进而被充分吸收。
此外,饮用不同豆类制作的豆浆时要注意时间,一般来说,加入黄豆、黑豆的豆浆不宜晚上喝,容易引起胀气;加入红豆的豆浆则是因为红豆有利尿作用,容易影响睡眠,也不适合晚上喝。
四、不要在豆浆里打入生鸡蛋很多人喝豆浆时喜欢搭配不熟的鸡蛋,或在豆浆中打入生鸡蛋,以为这样更有营养,其实这是不好的。
因为鸡蛋中的黏液蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,进而产生一种难以吸收的物质,从而降低人体对营养的吸收。
鸡蛋与豆浆同吃时,一定要将豆浆和鸡蛋都分别加工煮熟了再吃。
补脾胃喝什么豆浆好一点
补脾胃喝什么豆浆好一点补脾胃一直是中医保健的重要理论,中医认为脾胃是消化、吸收、转化、运输和排泄的重要器官,若脾胃虚弱,就会导致食欲不振、腹胀、消化不良、便秘等问题。
豆制品含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,对于改善脾胃虚弱有很好的效果。
而豆浆作为一种天然的饮品,营养价值高,易吸收易消化,是补脾胃的佳品,那么补脾胃喝什么豆浆好一点呢?下面就由高级养生师为大家详细介绍。
一、黄豆泡水浸泡方法黄豆泡水浸泡是补脾胃豆浆的最佳方法,方法简单,但可以起到很好的效果。
泡豆的时间一般为6-8小时,浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
泡豆水的温度最好是20-30摄氏度,水的比例是1:5,使其软化。
泡豆前要将豆里面的杂质、石头等清洗干净,若有土豆,也可以放上去一起浸泡,可以起到加强肠胃消化功效的作用。
二、黄豆磨豆浆方法豆浆机是一种方便快捷的磨豆工具,可以帮你解决繁琐的手工操作,制作出香浓爽口的豆浆。
制作豆浆的配料比例为黄豆:水=1:10,先将黄豆泡水浸泡后丢掉水分,放入豆浆机内加入10倍于黄豆重量的水,将豆浆机打开,等待3-5分钟即可喝。
如果想要豆浆口感更好,可以尝试先烧开水后加上冷水来制作豆浆,这样制作的豆浆更加滑爽。
三、荞麦豆浆的做法荞麦是一种下压火,有温中的功效,是补脾胃的好食材。
制作荞麦豆浆的步骤如下:将荞麦浸泡4-6小时,泡好后加入清水和适量的盐,将荞麦和清水倒入豆浆机中,打成细腻的豆浆即可。
荞麦豆浆具有祛湿健脾和润肺的作用,是一款养生佳品。
四、山药板栗豆浆的做法山药和板栗都是补脾胃的佳材料,搭配豆浆一起制作可以提高豆浆的营养价值,制作方法如下:山药和板栗分别喝豆浆的豆子一起浸泡,过了半个小时后将浸泡好的豆子、山药和板栗一起放入豆浆机中打成豆浆,加入适量的蜂蜜调味即可。
山药板栗豆浆有健脾益胃的功效,还有滋阴补气的作用。
注意事项:1. 不宜食用过多的豆浆,否则会引起腹胀、便秘等问题;2. 患有糖尿病者应该慎喝豆浆,因为豆浆含有糖份;3. 豆浆对于肾病、肾结石患者应该慎喝,因为豆浆中含有一定的草酸。
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豆浆怎样做才不会胀气
很多人都有这种感觉,豆浆喝多了会肚子胀,胀鼓鼓得非常难受,特别是有时候在公共场合,因为肚子胀得难受,屁就不受控制地出来了,即难受又尴尬,这到底是为什么呢?如何喝豆浆才能不胀气呢?其实,这其中有一些小技巧。
实际上,人喝了豆浆会胀气是大豆中的大豆低聚糖导致的。
大豆的碳水化合物含量为25%—30%,组成比较复杂,多为纤维素和可溶性糖,其中只有一半可供利用,而另一半则是胀气因子棉子糖和水苏糖。
大肠中的细菌在利用这些糖的过程中产酸产气,有利于肠道健康,但也会产生二氧化碳、氢气及少量甲烷气体,引起腹胀、肠鸣等现象。
除大豆外,扁豆、豌豆、蚕豆、绿豆和花生等豆类作物中均有棉子糖和水苏糖的存在,这也是为什么豆子吃多了容易放屁的原因。
那么,是不是喝豆浆胀气就说明胀气的人不适合喝豆浆呢?实际上,只要巧妙地改变一下做豆浆的方法,任何人都能够愉快地享受豆浆的美味。
研究表明:胀气因子耐高温,但溶于水,大豆一旦浸泡、蒸煮、发芽均可使水苏糖和棉子糖的含量大幅度下降,这也是为什么在打豆浆前都提倡先泡黄豆,而不提倡直接用豆粉冲泡豆浆喝的原因。
烹饪豆子前先将豆子浸泡1小时左右,然后把水倒掉,可以减小豆子的造气威力。
对于容易胀气的人,要注意慢慢增加豆类的进食次数和分量,一次不要吃太多,身体就会逐渐适应。