茶艺师招生简章(2020)

适用于即将参加茶艺师（补贴项目）考试的学员

蔚蓝国际教育

上海黄浦区蔚蓝西亚进修学校

前言

PREAFACE

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。

资格考试设置五个级别：茶艺师一级、茶艺师二级、茶艺师三级、茶艺师四级以及茶艺师五级。

参加考试并成绩合格者，获得相应级别的专业技术资格，由人力资源和社会保障部统一发放合格证书。

目录CONTENTS

01考试简介Examination ntroduction

02报考须知Application

Details

03 培训课程Training ourse

04 学校概况School Profile

一、考试简介

Examination Introduction

特别提示：图片中证书样本仅供参考，实际证书样本以颁证机构最新公告为准。

1、考试简介

国家劳动和社会保障部于2006年出台《茶艺师国家职业标准》，凡是从事相关职业的人员都需参加茶艺师资格考试与鉴定，取得相应资格后方可上岗。本职业共设五个等级：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级），其中五级、四级、三级已列入鉴定公告，可以面向社会开展培训与鉴定。

考试组织部门：人力资源和社会保障部。

2、考试科目

五级、四级、三级鉴定方式分为理论知识考试和操作技能考核。理论知识考试采用闭卷计算机机考方式，操作技能考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和操作技能考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。理论知识或操作技能不及格者可按规定分别补考。

（1）理论知识：

职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、茶艺编创、茶会创新等。

（2）技能操作：

礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。

二、报考须知

Application Details

1、报考条件

（一）初级茶艺师国家职业资格五级：

1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

2、在本职业连续见习工作2年以上。

（二）中级茶艺师国家职业资格四级：

1、取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标

准学时数，并取得毕（结）业证书。

2、取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

3、取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专

业）毕业证书。

（三）高级茶艺师国家职业资格三级：

1、取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正规培训达规定标

准学时数，并取得毕（结）业证书。

2、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。

3、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的，以高级技能为培养目标的高等职业学校

本职业（专业）毕业证书。

4、取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年

以上。

（四）技师茶艺师国家职业资格二级：

1、取得本职业高级资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标

准学时数，并取得毕（结）业证书。

2、取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。

3、高级技工学校本专业毕业生，连续从事本职业工作满3年。

（五）高级技师茶艺师国家职业资格一级：

1、取得本职业技师资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级技师正规培训达规

定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

2、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

2、考试时间

（1）初级考试月份：1 月、3 月、5 月、7 月、9 月、11 月（2）中级考试月份：3 月、6 月、9 月、12 月

3、补贴流程

培训补贴申请流程第一步培训报名

第二步（1）社保缴金人员带好身份证，银行卡（四大银行）到就近职业介绍关联身份证和银行卡账户，或下载“上海社保”APP，注册并关联身份证和银行卡账户。（2）本市户籍失业人员：带好劳动手册，身份证原件到职介所做失业登记，再关联身份证和银行卡账户。

第三步参加培训

第四步参加技能鉴定

第五步补贴经费的核拨

Training Course

1、培训内容

课程构成：30%理论+70%实践冲泡

（1）学习茶学基础：茶的起源；茶树的栽培；茶叶的加工；茶叶的分类等

（2）学习茶文化和茶礼仪：茶文化的形成与发展等

（3）学习茶叶的选择与保管：春/夏/秋茶的识别；新茶/陈茶/劣变茶的识别;假茶的鉴别；茶叶储藏等（4）学习茶叶的冲泡：茶艺礼仪；冲泡程序；品饮要领；茶与茶点的选配等

4、培训费用及补贴金额（注：补贴金额以人社局最新发布的补贴标准为准）

级别上课形式补贴对象培训费

（元）

考务费

（元）

费用总计

（元）

上海市补

贴（元）

闵行区补

贴（元）

茶艺师初级

理论+

实践冲泡

本市户籍及外省市户籍人员

参加社保并缴金人员享受

60%市补贴，社保缴纳在闵

行区人员再享受30%区补贴

2220 435 2655 1332 666

本市户籍在法定劳动年龄

内的无业、失业人员

2220 435 2655 2220 无

茶艺师中级

理论+

实践冲泡

本市户籍及外省市户籍人员

参加社保并缴金人员享受

60%市补贴，社保缴纳在闵

行区人员再享受30%区补贴

2460 430 2890 1476 738

本市户籍在法定劳动年龄

内的无业、失业人员

2460 430 2890 2460 无

特别说明：1、无业状态在职介所做失业记录关联，即为失业状态；