五年级上册语文作文教案-情境作文三第4课《学做一道菜》-人教(部编版) 小学语文教案
学做一道菜作文
学做一道菜作文学做一道菜作文（通用62篇）在日常的学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
你写作文时总是无从下笔？以下是店铺为大家整理的学做一道菜作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
学做一道菜作文篇1这星期老师给我们布置了一项特殊的作业学做一道菜，听到这个任务时，我心里不由得一阵发慌，平时饭来张口的我，可是遇上了一个大难题，妈妈说：别怕，我会教你的。
听妈妈这样说，我悬着的心放下了一半，我最喜欢吃的是西红柿炒鸡蛋，就让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋吧。
我先跟妈妈去超市采购食材鸡蛋和西红柿。
回到家后就开始做准备工作，首先把西红柿洗干净，去掉绿色的蒂，然后把西红柿放在砧板上，我挽起衣袖，小心翼翼地拿起菜刀，准备开始切西红柿，妈妈告诉我：你稍微把刀往外倾斜一点，不要切到手。
我按照妈妈说的，把西红柿切成一小块一小块放在碗里备用。
接下来就是我最喜欢的敲鸡蛋，拿来三个鸡蛋，在碗边轻轻地敲了一下，鸡蛋壳就裂开了一条缝，我顺势扒开鸡蛋，呀，出师不利，只见蛋液中夹着一片鸡蛋壳，一起掉入碗中，我急得连忙用手去抓，可是碗里的鸡蛋壳就是不听话，老是从我的指缝中溜走，好像故意跟我作对似的，妈妈说：你用筷子夹试试看。
我按照妈妈的话做，果然降服了这片调皮的鸡蛋壳。
接下来就容易多了，我拿起筷子，搅呀搅，拌呀拌，终于让它们紧紧地抱在了一起。
一切准备就绪，开始炒喽，我开心地欢呼起来。
开火，锅中放油，油热了，把蛋液倒入锅中，只听见锅里噼里啪啦，我连忙后退几步，心里也跟着叮叮咚咚，我告诉自己不要怕，我学着妈妈的样子，左右翻炒起来。
鸡蛋炒好后，装盘，锅中再放入西红柿，炒至软烂出汁，加入炒好的鸡蛋继续翻炒，正在这时，妈妈告诉我一个小窍门，加入少许白糖，会使这道菜更加美味香甜。
最后加入适量食盐，出锅，终于大功告成了，妈妈为我竖起了大拇指。
今天，我才终于知道，平时妈妈给我做饭是这么的辛苦，我以后不能再挑食了，要珍惜一粥一饭来之不易。
五年级上册语文作文课件情境作文系列 学做一道菜13张人教部编版
4、你认为这篇文章哪 里最吸引你？为什么？
第四站：飘香——乐乐乐
我有妙笔——写一写 《水果沙拉》
1、今天上作文课，老师给我们 做了一道大餐。
2、水果沙拉既好吃又好看，还 有营养。
3、我准备回家也给爸爸、妈妈 做做这个大餐。
或自拟题目
第五站：收果——笑笑笑
1.初步自评 • 2.小组互评 • 3.修改作文
•
4.引 导 社 会 力 量办 教育是 普通百 姓难以 作壁上 观的事 ，它不 仅关系 到教育 资源多 元化的 配置， 也有利 于办好 人民满 意的教 育。
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5语 言 在 他 们 手里被 赋予新 的生命 ，而不 仅仅是 将它修 修补补 ，使之 有力一 点，用 法多样 一些而 已.
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6.他 们 审 慎 的 态度 和巧妙 的手法 使语言 具备了 不寻常 的气势
2、弯弯的香蕉像天上的月芽，又像一条两头翘起的小船！ （香蕉比作月牙、小船 相似点：弯的）
拟人句：就是把一种东西比做人。
3、红红的苹果像小朋友的脸。 （苹果比作小朋友的脸 相似点：圆、红红的）
切水果
拌沙拉酱
摆造型
可以切成丝、丁、片
看看它们被切完之后 像什么？
拌沙拉酱的时候 要轻一点哦！
可以摆出任何你 喜欢的造型哦！
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7.经 过 大 家 的 运用 和驾驭 ，语言 的价值 大为提 高
•
8.真 正 的 大 家 并不 着意去 创造新 词，而 是想方 设法使 自己所 用的词 语丰富 起来， 使其含 义和用 法更加 深刻， 更有分 量
•
9.只 要 看 一 下 当代 许多法 国作家 的事例 便可以 知道， 普通人 当中这 种天赋 是多么 缺乏啊
五年级作文课件-情境作文系列 学做一道菜(共13张PPT)-人教(部编版)【推荐下载课件】
系列
学做一道菜
我们的口号：
在快乐中学会作文
在作文中享受快乐
第一站：提灯——转转转
第二站：点灯——闪闪闪
我最喜欢的水果
葡萄
像一颗颗紫幽幽 的水晶珠子！
你最喜欢什 它像什么呢？ 么水果呢？
比喻句：就是打比方（把一种东西比 作另一种相似的东西）
1、圆圆的西瓜像一个绣着绿色花纹的大抱枕。 （西瓜比作抱枕 相似点：大、绿色花纹）
想尝尝我们秀色可餐 的水果沙拉吗？
说一说：老师是怎么 做的水果沙拉…..
小练笔：
1.老师是怎么切水果的？ 2.水果在切之前、切之后 各是什么样子？像什么？ 3.150字，8分钟
老师把水果搬上了桌子……
第三站：引路——碰碰碰
范文赏析：
《水果沙拉》
1、小作者做这个拼盘用了 哪几个步骤？
2、小作者把香蕉比做 什么？把削了的苹果 皮比做什么？
谢 谢 ！
同在一个环境中生活，强者与弱者的分界就在于谁 它。顽强的毅力改变可以征服世界上任何一座高峰 镜可以望见远的目标，却不能代替你走半步。伟大 来自为远大的目标所花费的巨大心思和付诸的最大 我不能说只要坚持就能怎样，但是只要放弃就什么 了。有压力，但不会被压垮；迷茫，但永不绝望。 希望的人和守株待兔的樵夫没有什么两样。你花时 么事，你就会成为什么样的人！人生没有彩排，每 是现场直播。人生最大的成就是从失败中站起来要 事，成功之前，没有必要告诉其他人。成功之后不 其他人都会知道的。这就是信息时代所带来的效应 最宝贵的，莫如时日；天下最能奢侈的，莫如浪费 你在什么时候开始，重要的是开始之后就不要停止 困境，悲观的人因为往往只看到事情消极一面。人 说长也很长，说短也很短。偶遇不幸或挫败只能证 时候某一方面的不足或做得不够。如果把才华比作
学做一道菜作文6篇
学做一道菜作文6篇老师给我们布置了艰巨的任务，学做一道菜，只所以说艰巨是因为我根本没做过菜。
我总是要试一试！做西红柿炒鸡蛋吧！我喜欢吃又容易做。
我先把炒鸡蛋的步骤分清再开干。
第一步：洗西红柿, 切西红柿。
第二步：打鸡蛋。
第三步：开炒。
第一步很快做完了，感觉很容易，第二步打鸡蛋，本想很简单，可我接连打了五、六个鸡蛋，老不成功，不是打不破溜入碗中就是蛋清、蛋黄、蛋壳一起滑下去，唉，可怜这一碗的鸡蛋全浪费了，我没有灰心，反倒吊起了怎么把鸡蛋打好的好奇心，我总结了失败的原因，得出了三个结论，如果打好鸡蛋，三个字快、狠、准。
哈哈哈，不管了，再打，我拿起一个鸡蛋狠狠的在碗沿上磕一下，快速地掰开准确地流到碗里，好，成功了。
第三步，开炒，打开燃气炉，放上炒勺，倒上油，唉，问题又来了，是先炒鸡蛋还是先炒西红柿，为了不再浪费，我请教了姥姥，姥姥说：当然先炒鸡蛋，再炒西红柿了，我照办，把事先打好的鸡蛋倒入锅内，鸡蛋立刻都贴在锅底，幸亏我放的油多，不会粘锅。
鸡蛋炒好了，我先盛出鸡蛋，然后再放上点油炒西红柿，把西红柿炒的岀汤了再倒上炒好的鸡蛋，翻炒几下放上点盐，好，出锅喽。
啊，哈，红，黄相间的一盘美味，尝一尝，虽然味道好像还缺点什么？嗯，还不错的嘛，这也算是我的小小成果啦，这样想着，口味也没有那么挑剔了，吃着自己做的菜我感到好幸福，还有一点点成就感。
篇二：学做一道菜此次放假，亲爱的王老师让我们每人学做一道菜，说实话我第一反应便是做西红柿炒鸡蛋，省事又能完成老师的任务，但老师却笑眯眯地打破了我的幻想，非要我们学道有些难度的菜，不能采取应付的态度。
我回到家皱眉左思右想，也想不出一道令我自己满意的菜来，突然有天家里来了朋友妈妈做拿手好菜招待他们，我在旁边看着，突然觉得孜然羊肉炒起来既快速又简单，便央求着妈妈教会我，我信心百倍，准备让母亲大吃一惊。
今天终于让母亲空出时间来教我了，先是选料炒孜然羊肉的羊肉必须是让腿上的瘦肉，我曾一度认为羊肉卷就可以炒孜然羊肉，何必再费力的去切呢，现在才知道原来羊肉卷太薄了火候不好掌握，才自己去切的。
学做一道菜的作文350字（精选33篇）
学做一道菜的作文350字学做一道菜的作文350字（精选33篇）学做一道菜的作文350字篇1今天，我要跟妈妈学做一道菜。
孜然土豆片是我最喜欢吃的一道菜，学会了，以后可以自己动手做了。
下午，妈妈准备烧晚饭了，她把不是我要学的菜先给做好，然后妈妈就开始教我给土豆洗澡，把它身上的泥巴用水冲掉，圆滚滚的土豆像鹅卵石一样变得光滑鲜亮。
土豆淡黄色的外衣被我用刮皮刀一条条刮掉，变得滑溜溜的，我一抓它就跑掉，害我差点切到手。
最后还是妈妈帮我切成了片。
接着把锅烧热，放油，放入土豆片，只听“滋啦”一声，妈妈让我用小铲子左一下，右一下不断的翻炒，依次加入盐、鸡精，看着土豆片变得透明金黄，妈妈让我尝尝味道，我夹起一片“呼呼？好烫！咸淡正好，已经熟了。
”最后撒上一些孜然粉，翻炒两下，香喷喷的孜然土豆片出锅了，看得我直咽口水。
在妈妈的指导下，我第一次做就成功了，爸爸说味道很不错，让我下次独立完成看看，爸爸的夸奖让我更有信心了。
学做一道菜的作文350字篇2今天，我学会做了一道菜，名字叫西红柿炒蛋。
我知道这也是我第一次学做菜虽然看似简单，但是我还是很紧张。
首先要准备的食材有两个鸡蛋和两个西红柿，我们先把西红柿洗干净，然后把西红柿给切好，接着再把鸡蛋打入碗里，之后再用筷子把它给搅拌均匀，然后把锅给烧热，就可以把油倒入锅里去，把油烧热把切好的西红柿倒入锅里翻炒。
西红柿就像在锅里跳起舞来，翻炒几遍后待有汁流出来后，就把刚才搅拌均匀的鸡蛋放入锅里，鸡蛋也像小姑娘一样，在锅里跳起舞来，接着就放一小勺盐和一小勺糖继续翻炒几遍，让西红柿和鸡蛋，再煮一会儿这样更加入味，鸡蛋和西红柿就停下跳舞便躺着睡觉了。
最后再把火关掉，就可以了。
这道简单又好吃的西红柿炒蛋就可以出锅了，这道菜是不是很简单呢？你们学会了吗？出锅后我就迫不及待的尝着我自己炒的西红柿炒蛋。
真美味啊！学做一道菜的作文350字篇3今天，我向妈妈学做了一道菜，那就是胡辣汤。
我妈妈做的胡辣汤和别人卖的胡辣汤不一样，因为那是妈妈亲手做的，味道独一无二。
学做一道菜作文
学做一道菜作文学做一道菜作文15篇在平日的学习、工作和生活里，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
为了让您在写作文时更加简单方便，以下是店铺整理的学做一道菜作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
学做一道菜作文1今天是五一劳动节，妈妈在家里教我学做一道饭菜，饭菜的名字叫虾仁木耳炒鸡蛋，一听这名字你就觉得很简单吧！但是我做起来可不怎么简单了。
就让我和大家说一下我的制作过程吧！我先准备好各种材料，有红彤彤的西红柿，圆圆的鸡蛋，乌黑的木耳，还有大虾。
再把它们洗干净后切好放入盘子里备用。
然后把鸡蛋打散后放入油锅，炒熟后盛入盆子里。
最后在锅里放入油后，再把它们分别放入油锅里，洒上盐，翻炒均匀后这份菜就完成了！通过这次做饭！我知道做饭有多不容易了，以后我再也不挑食了！学做一道菜作文2五月一日劳动节是劳动者的节日。
在这个特别的日子里我要感受劳动带给我的快乐。
并且我要当一个厨师，为我的家人做一道美味可口的水果沙拉。
我先准备好需要的食材：有黄瓜、有苹果、还有西瓜和香蕉。
先将黄瓜和苹果去皮洗干净，再将香蕉和西瓜去皮放盘里。
然后将黄瓜和香蕉切段，苹果和西瓜切块，放入盆里等一会搅拌。
最关键的地方到了，是放沙拉酱。
先放一勺沙拉酱，再放一点白砂糖和水果一起搅拌好。
一份看起来既可口又美味的水果沙拉做好了。
妈妈给我拍了照片，我也和家人品尝到了美味可口的水果沙拉，也让我体会到了劳动带给我们光荣，也带给我们快乐！学做一道菜作文3今天，我做了一道蒜苔炒土豆。
首先，我把蒜苔洗一洗，然后在用刀把蒜苔切成一小块一不上块的。
土豆可就没有做蒜苔那么容易了。
先要把土豆削皮，再把土豆洗一洗，还要把土豆先切成片，再切成条，最后把土豆和青菜一样切成小块小块的才算完成。
一切准备就绪，现在我要开始炒菜了。
第一步先把油倒进锅里；第二步再把肉放入锅里，还要放入蚝油、水、盐；第三步也就是最后一步了，盖上锅盖就等着出锅喽！不一会儿，香喷喷的饭菜就出锅啦！吃着自己做的饭菜，我心里极为高兴！学做一道菜作文4今天我为大家推荐一道菜，也是我家常吃的一道菜，叫“黄瓜炒鸡蛋”。
小学语文教案五年级上册语文作文教案情境作文三第4课《学做一道菜》人教(部编版)
小学语文教案【五年级上册语文作文教案-情境作文三第4课《学做一道菜》-人教〔部编版〕】第四课：《学做一道菜》教学目的：1、引导学生抓住水果的特点，将水果的形状、颜色、味道及其营养价值介绍清楚，描写时内容要详细，语句要连接；2、掌握比喻和拟人的修辞方法，并正确的运用到作文中去；3、可以完好地记叙活动的过程，并能通过活动得到启示，表达自己的真情实感；4、培养学生留心观察的才能，学生的观察的根本方法。
教学重点：1、可以准确、形象地描写出水果的形状、颜色、味道及其营养价值。
2、掌握比喻和拟人的修辞方法，并正确的运用到作文中去。
教学难点：掌握比喻和拟人的修辞方法，并正确的运用到作文中去。
教学准备：布袋一个，各种水果少许，小刀、盘子、沙拉酱教学过程：导言：欢送大家走进小桔灯情景作文的课堂，让我们大声喊出我们的口号：在快乐中学会作文，在作文中享受快乐！下面请大家一起进入我们的第一站，我们第一站的口号是：手提桔灯——转转转第一课时第一站：提灯——转转转导入话题——猜猜我是谁师说：同学们，今天老师今天带来了一个神秘的布袋，里面有很多很多水果小朋友，你们想不想见见它们呀？生：…… 师问：水果家族的朋友们说了，要大家猜出它们的名字才肯出来露面。
我们来猜猜名字，把它们请出来好不好？生：…… 游戏规那么：各组轮流请一名同学上台来摸水果，猜猜这个水果是什么！游戏过程中老师要引导学生答复：我摸到的是一个_______〔形状〕的水果，我猜它是______〔水果名字〕师问：同学们，你们觉得他猜得对吗？〔引导全班同学一起考虑，强化水果的形状〕〔游戏中……〕师说：大家看看，专门只知道形状，不一定能正确地猜出水果的名字，我们还要深化理解水果的颜色和味道！你来说说你手中的水果是什么形状？生么颜色？什么味道的？总结：看来只要我们掌握清楚水果的形状、颜色、味道就不难猜出这个水果的名字！第二站：点灯——闪闪闪过渡：在第一站中，咱们已经认识了很多的水果〔PPT出示各种水果〕。
小学快速阶梯作文情境篇(例文) 第四课《学做一道菜》原文
第四课学做一道菜
【范文赏析】
水果沙拉
今天，老师和我们一起做了一顿美味佳肴，那就是水果沙拉！
老师先挑了一根黄灿灿的香蕉，像一条弯弯小尾巴。
我把香蕉拿在手中，小心地剥去皮，然后把它放在案板上。
接着照老师的吩咐，左手握空心拳按住香蕉，右手拿起刀切了起来。
切完了，老师说块太大了，我就又把每一块一分为二，这样，香蕉就切好了。
一种水果肯定不够啊，别急，还有又红又大的苹果呢。
我打开水龙头，把它放在水下冲，冲的时候，我一手拿着苹果，一手搓去苹果上的泥。
苹果洗干净了，我就开始削皮，随着苹果的转动，一道彩虹般的苹果皮垂了下来，它越来越长，突然刀一斜，彩虹断了，我很惋惜，只好接着削。
一会儿，苹果表面上的皮都削完了，我又把苹果切成小丁。
这时老师又赶紧拿来了桔子、猕猴桃、梨子、葡萄，哇，太丰盛了！我们赶忙按照老师的要求把它们去皮，切成小小的水果丁。
最后，我把切好的水果都放入盘子中，从瓶子里舀了三勺沙拉酱，小心地拌了起来。
水果沙拉做好了，全班同学争先恐后地要尝一尝。
我好不容易抢到了几块儿：“哇，苹果甜又脆，桔子酸又甜，香蕉甜又滑。
太好吃了！”
不一会儿，一大碗水果沙拉就被我们这群小馋猫消灭完了。
怎么样？听我介绍了这么多，你们是不是快要流口水了啊？快回家自己动手做吧，你一定会喜欢上水果沙拉这道菜的。
学做一道菜小学作文
学做一道菜小学作文篇一：学做一道菜以前，我每天都吃着爸爸妈妈做的香喷喷的饭菜，今天，我终于能跟爸爸妈妈学做一道菜了。
中午，我看见妈妈正在做饭，闻到了香味，听见了油咕噜咕噜的声音，看见了肉炸成了金黄色，我便说：“我正愁跟您学做什么菜呢，不用找了，就它了。
第二天，在临近中午的时候，我便准备好了，光是买材料，我就花了1个小时，妈妈说：“需要里脊肉半斤，面粉少许，鸡蛋一个，花生油要末过里脊肉，盐一勺，料酒两小勺，鸡精小半勺。
这些就足够了。
”我就急急忙忙跑去了菜市场，去买里脊肉，找了好多家，最后还是跑到乐天玛特才买到的里脊肉，看见一位阿姨在那里卖，我就去看了看，里脊肉红红的，我就买了回去。
开始制作了：先把鸡蛋打到碗里，再加入面粉，少许水，放些油，在拌成面糊，再把里脊肉切成一块一块的长条再放入盐小半勺，料酒两小勺，鸡精小半勺腌半个小时，然后再放入面糊里，再搅拌一下，让每个里脊肉都挂上面糊。
到了最后时刻，我在锅里放上油，再把立即放入锅里，刚开始，这些小家伙都沉入了油底，不一会它们浮上油面，就玩耍起来，开始在油里旋转，油里冒出小泡泡，就像喷泉一样，咕噜咕噜，冒着热气，打开油烟机，我正要往外捞呢，妈妈说：“别捞，还没熟呢，要把它炸成金黄色才行，这样捞出来，不仅不好吃，并且肉里还有血丝，过了几分钟，炸成了金黄色，我就把它捞了出来，我做的肯定是色香味具全，那叫一个香，吃起来津津有味，闻起来香香甜甜，看起来特有食欲。
我觉得这道菜应该再在盘子旁边再放些孜然和辣椒就是美味佳肴了。
我先去给妈妈尝了尝，她说：“味道不错，以后要想学，我还有很多好吃的菜肴呢。
”今天，我终于能跟妈妈学做一道菜了。
篇二：学做一道菜今天我将要在妈妈的指导下学做一道菜——香辣霸王肘。
我们将精心挑选的约1000克重的猪肘去毛洗净备用。
同时，还准备了配菜用的：干红辣椒8只、白芝麻2克、香菜2克、生姜1块、葱3根。
调料：蜂蜜2克、八角1克、桂皮1克、湿生粉少许、油10克、老干妈5克。
【五年级上册语文作文教案-情境作文三第4课《学做一道菜》-人教(部编版)】
《【五年级上册语文作文教案-情境作文三第4课《学做一道菜》-人教（部编版）】》摘要：、引导学生抓住水特将水形状、颜色、味道及其营养价值介绍清楚描写容要具体语句要连贯，二课情景创设——做沙拉渡二我们已和水朋友很熟悉了知不知道水也是可以做成菜呀，《水沙拉》、今天上作课老师给我们做了道餐四课《学做道菜》教学目标、引导学生抓住水特将水形状、颜色、味道及其营养价值介绍清楚描写容要具体语句要连贯；、掌握比喻和拟人修辞方法并正确运用到作； 3、能够完整地记叙活动程并能通活动得到启示表达己真情实感；、培养学生留心观察能力教会学生观察基方法教学重、能够准确、形象地描写出水形状、颜色、味道及其营养价值、掌握比喻和拟人修辞方法并正确运用到作教学难掌握比喻和拟人修辞方法并正确运用到作教学准备布袋各种水少许刀、盘子、沙拉酱教学程导言欢迎走进桔灯情景作课堂让我们声喊出我们口快乐学会作作享受快乐下面请起进入我们我们口是手提桔灯——课提灯——导入话题——猜猜我是谁师说学们今天老师今天带了神布袋里面有很多很多水朋友你们想不想见见它们呀？生…… 师问水族朋友们说了要猜出它们名才肯出露面我们猜猜名把它们请出不？生…… 游戏规则各组轮流请名学上台摸水猜猜这水是什么游戏程教师要引导学生回答我摸到是_______（形状）水我猜它是______（水名）师问学们你们觉得他猜得对吗？（引导全班学起思考强化水形状）（游戏……）师说看看专门只知道形状不定能正确地猜出水名我们还要深入了水颜色和味道你说说你手水是什么形状？生么颜色？什么味道？总结看只要我们掌握清楚水形状、颜色、味道就不难猜出这水名二灯——闪闪闪渡咱们已认识了很多水（出示各种水）那你们知道老师喜欢哪种水吗？生（不知道）师说老师喜欢葡萄因它们就像颗颗紫幽幽水晶珠子漂亮极了（出示葡萄）师问那你们能说说你们喜欢哪种水吗？什么喜欢它呢？（教师引导学生把句子说生动用上比喻和拟人）师引导哦你喜欢是XXX它是什么形状？什么颜色？什么味道？你觉得它像什么呢？（五、六名学生作答）总结不仅能准确说出你喜欢水形状、颜色和味道还把这种水形象比做别东西太生动了我们说把种东西比作另种东西就叫做比喻句把种东西比作人就叫作拟人句但是这两种东西定要有相似地方哦（出示比喻句概念和例句）例句、圆圆西瓜像绣着绿色花纹抱枕（西瓜比作抱枕相似、绿色花纹）、弯弯香蕉像天上月芽又像条两头翘起船（香蕉比作月牙、船相似弯） 3、红红苹像朋友脸（苹比作朋友脸相似圆、红红）二课情景创设——做沙拉渡二我们已和水朋友很熟悉了知不知道水也是可以做成菜呀？老师准备这节课要亲下厨给做道别样菜——水沙拉你们可要看清楚了回也给爸爸妈妈做不教师边做边引导首先将水洗净、皮用刀将水切成片或丁或丝师引导剥皮香蕉是什么样呀？（又白又细）切成丝苹是什么样呢？（像妈妈做土豆丝）扒皮剥成瓣瓣桔子像什么？（像红色耳朵）然拿出沙拉酱匀地浇水上拌沙拉酱师引导五颜六色水住起真漂亮但是他们很脆弱哦定要心拌匀不要把他们压坏了接着要摆盘了把拌水摆成看花型师引导可以摆成各种各样花形状也可以排成座五颜六色宝塔还可以…… 做候可以充分发挥想象力摆出你喜欢造型渡（我们美味餐——水沙拉做了想不想尝尝呀？想尝尝学可要听老师问题了）师问老师做水沙拉程分几步骤？（首先…然……）每步是怎么做？（见上引导程把程说清楚运用比喻修辞把水颜色、形状味道说准确）生……（多些学作答起说学都能尝尝沙拉味道）总结刚刚学们说得可真精彩把我们这节课学新知识都用到作了练笔下面咱们也动手写写看看你们能不能把把这些水朋友描写生动就写写我们洗水、切水程吧看看这些水朋友没洗前是什么样切完又是什么样子？写清楚水三方面特哦（出示写作开头老师把水搬上了桌子……）要8分钟50 评针对水三方面特是否用了比喻句或拟人句提出表扬做例渡写得可真棒看学们写作能力不断提高哦下面我们起看看别人是怎么写这三引路——碰碰碰赏析《水沙拉》、初整体感知、作者做这拼盘用了那几步骤？（剥皮、切块、拌酱）师引导这里我们还可以加上“摆花”程那就更全面了二、精感悟技法、作者把香蕉比做什么？（尾巴）把削了苹皮比做什么？（彩虹） 3、拌酱水是什么味道？（苹甜又脆桔子酸又甜香蕉甜又滑）（原答案）三、品初级鉴赏、你认这哪里吸引你？什么？四飘香——乐乐乐我有妙笔——写写《水沙拉》、今天上作课老师给我们做了道餐、水沙拉既吃又看还有营养3、我准备回也给爸爸、妈妈做做这餐或拟题目（教师可作相应指导）五收——笑笑笑● 相品赏——高乐高① 初步评学生习作进行评改提醒词句正确通顺段落义完整开头结尾完善等等② 组评组评前教师进行评示教师评两有代表性学生习作可以从语言、结构、构思、选材、立等方面进行以鼓励赞扬主； b 把学生分每四人或两人组每组指定名组长组作进行交叉批改可以修改不通顺句子可以把不当处划出或改成正确甚至可以写下己对某句、段感想再写上评者评语签上评者名③ 修改作让学生根据教师与学评对己作作出修改; b陆续上交上交老师浏览下对明显毛病老师可要学生再做修改。
我学会了做一道菜作文精选7篇
篇1：我学会了做一道菜作文今天，我要给大家讲讲我学会做一道菜的故事。
这道菜，可不是普通的菜，它可是我奶奶的拿手好菜——红烧肉。
说到这红烧肉，那可是我从小就梦寐以求的一道菜啊，它在我心中，就像是一道无形的纽带，将我和我的家乡紧密相连。
那是一个阳光明媚的周末，我闲来无事，突然想起了奶奶的红烧肉。
那软糯的肉质，醇厚的酱香，在我脑海中翻滚。
于是我决定，今天我要亲自下厨，学会这道菜，给家人一个惊喜。
刚开始，我信心满满，以为红烧肉不过如此。
结果，当我把五花肉切成小块，放进锅里焯水时，那股腥味差点让我放弃了。
我拼命地往锅里撒料酒、姜片，希望能盖住那股异味。
然而，那味道就像顽皮的孩子，怎么也摆脱不了。
接着，我按照奶奶的秘方，把五花肉炒香，然后加入生抽、老抽、料酒、白糖，再加入清水，盖上锅盖，煮上几个小时。
我耐心地守在炉子旁，时不时地揭开锅盖，看一眼那红烧肉的变化。
可是，那红烧肉就像和我作对似的，始终没有达到我心目中的标准。
就这样，我炒了几个小时，那红烧肉还是软而不烂，色泽也不够诱人。
我泄气地坐在沙发上，心里那个难受啊。
这时，妈妈走了过来，问我：“怎么了，孩子？”我忍不住把心中的苦闷一股脑儿地说了出来。
妈妈笑了笑，说：“孩子，学习做饭就像做人，需要耐心和坚持。
你看，这红烧肉之所以好吃，就是因为它经过了无数次的尝试和失败，才达到了现在的地步。
”说完，她拿起锅铲，示范给我看。
看着妈妈熟练的手法，我突然明白了。
我重新振作起来，按照妈妈的方法，重新开始。
这一次，我不再急于求成，而是耐心地等待每一个步骤的完成。
渐渐地，那红烧肉开始变得诱人，颜色鲜亮，肉质软烂。
当我端上这道红烧肉时，全家人都惊呆了。
我看着他们品尝的表情，心中满是喜悦。
我知道，这道红烧肉不仅仅是一道菜，更是我成长道路上的一次宝贵经历。
从那以后，每当我吃到这道红烧肉，我都会想起那个周末，那个阳光明媚的下午。
我知道，那是我人生中难以忘怀的一段时光，也是我学会做一道菜的起点。
学做一道菜作文
学做一道菜作文学做一道菜作文（通用45篇）在日复一日的学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
你知道作文怎样写才规范吗？下面是店铺为大家收集的学做一道菜作文，欢迎大家分享。
学做一道菜作文篇1今天是我第一次烤地瓜，我又紧张又激动。
下面我就给大家介绍一下。
首先挑好大小合适、形状好看的地瓜，清洗干净，用纸巾擦干。
再把烤箱调好温度，预热10分钟。
然后戴上隔热手套把地瓜放在烤架上，烤60分钟，听到“叮”的一声响，地瓜就烤好了。
我迫不及待地把地瓜拿出来，地瓜都被烤得流油了，掰开一看，里面的瓤是金黄色的，还冒着热气呢！我兴奋地咬了一口，哇！又香又甜，美味极了！我和妈妈不一会儿就都吃光了。
看来我的第一个美食作品还是很成功的。
学做一道菜作文篇2今天，我做了一道蒜苔炒土豆。
首先，我把蒜苔洗一洗，然后在用刀把蒜苔切成一小块一不上块的。
土豆可就没有做蒜苔那么容易了。
先要把土豆削皮，再把土豆洗一洗，还要把土豆先切成片，再切成条，最后把土豆和青菜一样切成小块小块的才算完成。
一切准备就绪，现在我要开始炒菜了。
第一步先把油倒进锅里；第二步再把肉放入锅里，还要放入蚝油、水、盐；第三步也就是最后一步了，盖上锅盖就等着出锅喽！不一会儿，香喷喷的饭菜就出锅啦！吃着自己做的饭菜，我心里极为高兴！学做一道菜作文篇3今天，我做了一件非常有意义的事，就是给我的家人们做了一道非常美味的美食，西红柿炒鸡蛋。
我给大家介绍一下制做过程，我先把西红柿洗干净，然后切成小块放在盘子里，再把鸡蛋放到碗里打散，准备完毕，开始点火，锅中放油，当油热到一半的时候，我心里非常害怕，我怕油溅到身上弄疼我怎么办？结果没事，一会油就热好了，锅中倒入打散的鸡蛋，翻炒，炒熟后盛到碗里备用，锅中留点油，放入切好的西红柿，翻炒，然后再放入炒好的鸡蛋，放盐，再放点糖，翻炒均匀，盛在盘子里，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
学做一道菜的作文400字（精选32篇）
学做一道菜的作文学做一道菜的作文400字（精选32篇）学做一道菜的作文篇1今天我和妈妈学做了一道土豆炒肉片。
一听到这个菜名，一下子便会想到是把土豆和肉炒在一起，也确实是这样。
做这道菜无非也就是需要土豆和肉，我先从袋子中挑出一个又大又圆的土豆，用刀把外面的皮削掉，再用清水把他冲洗一下，放到菜板上，把它一分为二，切土豆时要把它切得均匀，切片时微微厚一点，以前看妈妈切的时候好简单，可实际上一切却是难于上青天，切得大大小小，可谓是千姿百态，切好后，总体来说还是不错的，把这些土豆片放在盒中，用清水过滤一下，因为土豆直接放进去炒的话，那么口感便会有些麻。
再来切肉，虽然肉好吃，可比土豆难切好几十倍，肉的大小也和土豆片差不多大，切肉时需要慢慢的磨，终于切好了，开始切葱，把葱切成条形状，放到一边，再开始切蒜，需要把蒜切成沫，一切准备就绪。
开火，把油倒入过在有气飘出来时把葱和蒜下锅爆炒，再把肉放进去，上下翻炒，放入少许盐，大火炒四五分钟，再放入土豆片翻炒，可以出锅了。
闻着还不错。
这次做的还不错，即是大小都不均匀，但吃起来还是格外的美味。
学做一道菜的作文篇2哇，今天的作业竟然是做一道菜，我可喜欢做菜了，好多都会，嘿嘿！今天，我要大显身手了。
做蒜苗炒鸡蛋吧！说干就干，走，进厨房。
我围上围裙，撸起袖子，找来几根蒜苗，剥完皮，除去它的须，然后放到水池里，用清水洗得干干净净。
然后拿出刀（一定要小心哦！），按住蒜苗，切成一小段一小段的，放进盘子里。
再挑几个鸡蛋，三个足够了。
我拿起鸡蛋，在桌子上一敲，哎呀！用力过大，鸡蛋里的蛋液都流出来了。
我用抹布擦干净桌子，再拿起蛋，小心翼翼地砸开，倒进碗里，充分搅拌均匀。
打开火，开始炒了。
我在锅里倒了一些油，等油热后，把蒜苗倒进锅里，开始翻炒。
随着锅铲的上下翻动，蒜苗也跟着跳起来，落下去，逐渐变软，变小，颜色倒是更绿了。
看起来差不多了，我把鸡蛋倒进去，继续翻炒。
鸡蛋熟得快，刚进入就凝结成块，透明的蛋清变成好看的白色，蛋黄更加金黄，散发出一阵阵香味。
作文《学做一道菜》通用38篇
作文《学做一道菜》通用38篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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学做一道菜对步骤和要领进行讲解 作文
学做一道菜对步骤和要领进行讲解作文一直以来，我都觉得能在厨房里挥洒自如，做出一道道美味佳肴的人特别厉害。
可我自己呢，在厨艺方面简直就是个“小白”。
但最近，我决定挑战一下自己，学做一道让自己都能刮目相看的菜——番茄炒蛋。
说干就干，我先把需要的食材准备好。
红彤彤的番茄两个，新鲜的鸡蛋三枚，还有一小把香葱。
把番茄洗干净，在顶部轻轻地划上一个十字花刀，然后把它们放进开水里烫一会儿。
这一步可太关键啦，这样就能轻松地把番茄皮去掉。
看着番茄在开水里翻滚，就好像在泡温泉一样，还挺有意思的。
趁着烫番茄的功夫，我开始打鸡蛋。
把鸡蛋在碗边轻轻一磕，双手一掰，蛋清和蛋黄就乖乖地流进了碗里。
哎呀，第一次打鸡蛋的时候，我手忙脚乱的，蛋清还滴到了灶台上，真是狼狈极了。
不过，多打了几次之后，我也算是掌握了窍门。
接下来就是搅拌鸡蛋，我拿着筷子，快速地搅动着蛋液，直到它们完全融合在一起，还泛起了一层细腻的泡沫。
这时候，番茄也烫好了。
把它们从水里捞出来，轻轻一撕，皮就掉下来了，光溜溜的番茄特别可爱。
然后把番茄切成小块，这可需要点耐心。
我小心翼翼地切着，生怕切到手。
每一刀下去，都能听到“咔嚓”的声音，番茄汁也跟着流了出来，那股酸酸甜甜的味道直往我鼻子里钻。
终于要开始炒菜啦！先把锅烧热，倒上一些油。
等油热了，我把蛋液慢慢地倒进锅里。
只听见“滋啦”一声，蛋液迅速膨胀起来，像一朵盛开的黄花。
我赶紧拿起铲子，快速地翻炒着，不一会儿，鸡蛋就炒好了，盛出来备用。
锅里再倒一点油，放入切好的番茄块。
这时候，锅里开始热闹起来，“噼里啪啦”响个不停，就像在放鞭炮一样。
我吓得往后退了几步，生怕油溅到身上。
不过，我还是鼓起勇气，拿起铲子继续翻炒。
番茄在锅里慢慢变软，出了好多汁。
我又加了一点盐和白糖，这样可以让番茄的味道更鲜美。
接着，把炒好的鸡蛋倒进去，和番茄一起翻炒均匀。
让每一块鸡蛋都裹上番茄汁，那颜色，红的红，黄的黄，好看极了。
最后，撒上一把香葱，哇，那香味一下子就出来了，简直让人垂涎欲滴。
精选学做一道菜作文【通用5篇】
学做一道菜作文【通用5篇】我终于学会炒一道菜了，这一道菜的名字叫番茄炒蛋。
在星期五中午，我学完书法，回到家之后，就看见妈妈在厨房做饭。
我连忙跑进去说：“妈妈，您可不可以教我炒菜啊？”“当然可以。
”妈妈非常肯定地说。
“那您教我炒什么菜呢？”我问妈妈。
“那先教你做一道简单的菜，番茄炒蛋吧！”“好。
”然后妈妈就在一旁说，我就在做。
“首先，把三个番茄洗干净之后，再切成小块。
把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里，放点盐和酱油，拿筷子把蛋搅和。
拿两个蒜头洗干净，切碎。
把锅洗干净，放在煤气台上，开小火，把花生油倒一点进锅里，把蒜头也放进锅里，把火开大。
番茄倒进去炒，大约炒两分钟，加一点糖，把蛋倒进去，一起炒。
蛋熟了，放一点盐和酱油，把火关掉，上碟。
”一道香喷喷的菜出炉了，那香味儿扑鼻而来。
我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。
“嗯，很好吃！”妈妈满脸笑容地说。
我心里美滋滋的。
星期日，我做好了作业，准备出去玩。
这时，我听见妈妈对爸爸说：“儿子大了，也应该让他学骑自行车了。
”“哈哈！不就是骑车吗，真是张飞吃豆芽——小菜一碟。
”我不以为然地说。
爸爸点了点头表示同意。
我和爸爸来到楼下，从车库里推出了自行车。
座椅太高了，我们拿出扳手，费了九牛二虎之力，才把座椅调到合适的位置。
爸爸帮我扶好了车，我坐了上去，心里有点害怕，就对爸爸说：“你一定要扶好，不能松手。
”爸爸给我讲了操作要领。
车子起动了，车子就像喝醉了酒一样，摇摇晃晃的，我想让它往左，它偏往右，差一点儿就撞到墙，幸亏爸爸来了个急刹车。
爸爸说：“方向不好。
”让我练习推车。
我把车子推得非常快。
爸爸说：“慢点慢点。
”话音刚落，车子一瞬间倒了下来。
“哎哟”我一不小心弄到了腿，腿上的皮肤被刮出了鲜血，真是疼得要命。
这是，妈妈的话在我耳边响起：“男儿有泪不轻弹。
”我忍住泪没让它流出来。
爸爸鼓励我说：“没关系，坚持。
”我忍着疼继续练习。
慢慢地我有点感觉了。
回到家我受到了妈妈的表扬。
通过骑自行车，我明白了做任何事都要坚持，最后才能成功。
学做一道菜作文
学做一道菜作文学做一道菜作文篇1寒假期间，老师布置了一道别样的寒假作业一一学做一道菜！我很忧愁，从来没有做过菜，不知从何下手。
妈妈看见我愁眉苦脸，知道实情后，对我说学做一道菜嘛，很简单的，我教你吧。
土豆炒肉丝怎么样？好啊，谢谢妈妈。
我高兴地回答。
妈妈拿来了四个土豆。
给了我三个，自己留了一个。
第一步是要把土豆的皮削掉。
说着，给我做了一个示范。
我依样画葫芦也削了起来。
第二步是要把土豆切成丝。
妈妈拿着手中的那个土豆，切成一片一片的，再切成丝。
我也跟着切起来。
可切的实在是太不像样了：不是切成了皇太后（厚），就是切成了薄薄片。
也罢，可不能半途而废啊！第三步把肉洗干净，再切成一片一片的。
这肉怎么这么难切啊！软软的！我抱怨着。
别怨气啊，我们慢慢来，这可不是一时能够学好的。
在妈妈的鼓励下，我重新切起来。
第四步，再把葱子切好最后一步就是炒了。
我们先在锅中倒入少许的油。
我依照妈妈的指令去做。
可那油实在是太不听话了，在锅里跳起舞来。
我们先把肉丝放进去，翻炒一下，然后再放进土豆丝。
啪的一声土豆丝把油盖住了。
翻炒5到7分钟左右。
在放入适量的酱油，盐、味精等调味料。
大功告成。
我高兴地说。
我把菜放在餐桌上。
弟弟看见了，口水直流三千尺，恨不得一口气把它吃个精光。
晚饭，我尝到了自己的手艺，它虽然没有山珍海味那么美味，但它却是我亲手做的，让我永生难忘。
学做一道菜作文篇2一大早，太阳从东方升起，我忽然被一阵兹啦兹啦的的炒菜声吵醒，我迷迷糊糊地眯了一眼，正准备再睡一会儿，猛地朝窗外一看，呀，太阳都晒屁股啦。
再看看钟，10点半了，我赶紧起床。
看到妈妈在炒菜，一个想法从我脑海中飞快地闪过，能不能我来这家人烧一道菜呢？这个想法在我心中，点燃了希望之火，我便想大显身手一次。
于是，我来到妈妈跟前，妈妈，我想炒一个菜，行吗？就你？我自信地点了点头。
我学着妈妈平时的模样，先打了两个鸡蛋，往锅里倒了点油，不一会儿，油就不听话了，在锅里跳起了迪斯科。
我见了，一下子手忙脚乱，不知下一步怎么办。
学做一道菜小学作文
Life is the process of evolving from a little white rabbit to a big bad wolf and then to an old fox.同学互助一起进步（页眉可删）学做一道菜小学作文学做一道菜小学作文1这星期老师给我们布置了一项特殊的作业学做一道菜，听到这个任务时，我心里不由得一阵发慌，平时饭来张口的我，可是遇上了一个大难题，妈妈说：别怕，我会教你的'。
听妈妈这样说，我悬着的心放下了一半，我最喜欢吃的是西红柿炒鸡蛋，就让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋吧。
我先跟妈妈去超市采购食材鸡蛋和西红柿。
回到家后就开始做准备工作，首先把西红柿洗干净，去掉绿色的蒂，然后把西红柿放在砧板上，我挽起衣袖，小心翼翼地拿起菜刀，准备开始切西红柿，妈妈告诉我：你稍微把刀往外倾斜一点，不要切到手。
我按照妈妈说的，把西红柿切成一小块一小块放在碗里备用。
接下来就是我最喜欢的敲鸡蛋，拿来三个鸡蛋，在碗边轻轻地敲了一下，鸡蛋壳就裂开了一条缝，我顺势扒开鸡蛋，呀，出师不利，只见蛋液中夹着一片鸡蛋壳，一起掉入碗中，我急得连忙用手去抓，可是碗里的鸡蛋壳就是不听话，老是从我的指缝中溜走，好像故意跟我作对似的，妈妈说：你用筷子夹试试看。
我按照妈妈的话做，果然降服了这片调皮的鸡蛋壳。
接下来就容易多了，我拿起筷子，搅呀搅，拌呀拌，终于让它们紧紧地抱在了一起。
一切准备就绪，开始炒喽，我开心地欢呼起来。
开火，锅中放油，油热了，把蛋液倒入锅中，只听见锅里噼里啪啦，我连忙后退几步，心里也跟着叮叮咚咚，我告诉自己不要怕，我学着妈妈的样子，左右翻炒起来。
鸡蛋炒好后，装盘，锅中再放入西红柿，炒至软烂出汁，加入炒好的鸡蛋继续翻炒，正在这时，妈妈告诉我一个小窍门，加入少许白糖，会使这道菜更加美味香甜。
最后加入适量食盐，出锅，终于大功告成了，妈妈为我竖起了大拇指。
今天，我才终于知道，平时妈妈给我做饭是这么的辛苦，我以后不能再挑食了，要珍惜一粥一饭来之不易。
【学做一道菜作文600字】学做一道菜作文
【学做一道菜作文600字】学做一道菜作文学做一道菜作文600字学做一道菜作文以前，我每天都吃着爸爸妈妈做的香喷喷的饭菜，今天，我终于能跟爸爸妈妈学做一道菜了。
下面是为大家整理的学做一道菜作文，供大家参考。
学做一道菜作文此次放假，亲爱的王老师让我们每人学做一道菜，说实话我第一反应便是做西红柿炒鸡蛋，省事又能完成老师的任务，但老师却笑眯眯地打破了我的幻想，非要我们学道有些难度的菜，不能采取应付的态度。
我回到家皱眉左思右想，也想不出一道令我自己满意的菜来，突然有天家里来了朋友妈妈做拿手好菜招待他们，我在旁边看着，突然觉得孜然羊肉炒起来既快速又简单，便央求着妈妈教会我，我信心百倍，准备让母亲大吃一惊。
今天终于让母亲空出时间来教我了，先是选料炒孜然羊肉的羊肉必须是让腿上的瘦肉，我曾一度认为羊肉卷就可以炒孜然羊肉，何必再费力的去切呢，现在才知道原来羊肉卷太薄了火候不好掌握，才自己去切的。
解决了这个问题配料就好完成了，都是一些常见的调味料：盐醋料酒葱段红辣椒孜然。
接着就可以进行后面的步骤了，先将羊肉切成薄片，不得不说肉是够难切的，化得太过肉就很滑不容易切断，而太硬又切不动，没办法谁让我是菜鸟呢只好隔一阵便去看看化的如何了。
在切的时候一直怕切的太过难看，一直离得很近就差贴在肉上面了，终于将参差不齐的肉片切好，然后速度的将葱段和红辣椒切完。
往锅底倒上油烧热，先放上辣椒，滋滋滋滋不时有油蹦起，吓得我本能性的往后退了一步不得已只好硬着头皮上小心翼翼的将羊肉放进锅里，赶紧抱头鼠窜，大约两分钟后肉渐渐变白，放入少许料酒，放入适当的盐少许醋最后放入孜然。
翻炒一阵后，再放入葱段，一直炒至葱段入味，一盘美味的自然羊肉便出锅了。
这次不仅仅是为了完成老师布置的作文，还为自己学会了一道美味的菜，可谓是一箭双雕，尽管这次出现了一些小状况，但我相信我会越来越熟悉的，加油学做一道菜_550字老师给我们布置了艰巨的任务，学做一道菜，只所以说艰巨是因为我根本没做过菜。
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五年级上册语文作文教案-情境作文三第4课《学做一道菜》-人教（部编版）小学语文教
案
第四课：《学做一道菜》教学目标：
1、引导学生抓住水果的特点，将水果的形状、颜色、味道及其营养价值介绍清楚，描写时内容要具体，语句要连贯；
2、掌握比喻和拟人的修辞方法，并正确的运用到作文中去；
3、能够完整地记叙活动的过程，并能通过活动得到启示，表达自己的真情实感；
4、培养学生留心观察的能力，教会学生的观察的基本方法。
教学重点：1、能够准确、形象地描写出水果的形状、颜色、味道及其营养价值。
2、掌握比喻和拟人的修辞方法，并正确的运用到作文中去。
教学难点：掌握比喻和拟人的修辞方法，并正确的运用到作文中去。
教学准备：布袋一个，各种水果少许，小刀、盘子、沙拉酱教学过程：
导言：欢迎大家走进小桔灯情景作文的课堂，让我们大声喊出我们的口号：在快乐中学会作文，在作文中享受快乐！下面请大家一起进入我们的第一站，我们第一站的口号是：手提桔灯——转转转第一课时第一站：提灯——转转转导入话题——猜猜我是谁师说：同学们，今天老师今天带来了一个神秘的布袋，里面有很多很多水果小朋友，你们想不想见见它们呀？生：…… 师问：水果家族的朋友们说了，要大家猜出它们的名字才肯出来露面。
我们来猜猜名字，把它们请出来好不好？生：…… 游戏规则：各组轮流请一名同学上台来摸水果，猜猜这个水果是什么！游戏过程中教师要引导学生回答：我摸到的是一个_______（形状）的水果，我猜它是______（水果名字）师问：同学们，你们觉得他猜得对吗？（引导全班同学一起思考，强化水果的形状）（游戏中……）师说：大家看看，专门只知道形状，不一定能正确地猜出水果的名字，我们还要深入了解水果的颜色和味道！你来说说你手中的水果是什么形状？生么颜色？什么味道的？总结：看来只要我们掌握清楚水果的形状、颜色、味道就不难猜出这个水果的名字！第二站：点灯——闪闪闪过渡：在第一站中，咱们已经认识了很多的水果（PPT出示各种水果）。
那你们知道老师最喜欢哪一种水果吗？生：（不知道）师说：老师最喜欢葡萄，因为它们就像一颗颗紫幽幽的水晶珠子，漂亮极了！（PPT出示葡萄）师问：那你们能说说你们最喜欢哪一种水果吗？为什么喜欢它呢？（教师引导学生把句子说生动，用上比喻和拟人）师引导：哦！你喜欢的是XXX，它是什么形状的？什么颜色的？什么味道的？你觉得它像什么呢？（点五、六名学生作答）总结：
大家不仅能准确的说出你喜欢的水果的形状、颜色和味道，还把这种水果形象的比做别的东西！太生动了！我们说把一种东西，比作另一种东西就叫做比喻句！把一种东西比作人就叫作拟人句！但是这两种东西一定要有相似的地方哦！（PPT出示比喻句的概念和例句）例句：1、圆圆的西瓜像一个绣着绿色花纹的大抱枕。
（西瓜比作抱枕相似点：大、绿色花纹）2、弯弯的香蕉像天上的月芽，又像一条两头翘起的小船！（香蕉比作月牙、小船相似点：弯的）3、红红的苹果像小朋友的脸。
（苹果比作小朋友的脸相似点：圆、红红
的）第二课时情景创设——做沙拉过渡：在第二站，我们已经和水果朋友很熟悉了！大家知不知道，水果也是可以做成菜的呀？老师准备这节课要亲自下厨，给大家做一道别样的菜——水果沙拉！你们可要看清楚了，回家也给爸爸妈妈做一个，好不好！教师边做边引导：
首先将水果洗净、去皮，用小刀将大个的水果切成片或丁或丝师引导：剥皮的香蕉是什么样的呀？（又白又细），切成丝的苹果是什么样的呢？（像妈妈做的土豆丝），扒皮后剥成一瓣一瓣的桔子像什么？（像一个个红色的小耳朵）然后，拿出沙拉酱，均匀地浇在水果上，拌沙拉酱师引导：五颜六色的水果住在一起真漂亮，但是他们很脆弱哦，一定要小心拌匀，不要把他们压坏了。
接着，要摆盘了，把拌好的水果摆成好看的花型。
师引导：可以摆成各种各样花的形状，也可以排成一座五颜六色的宝塔，还可以…… 大家做的时候可以充分发挥想象力，摆出你最喜欢的造型。
过渡（我们的美味大餐——水果沙拉做好了，大家想不想尝一尝呀？想尝尝的同学可要听好老师的问题了！）师问：老师在做水果沙拉的过程中分几个步骤？（首先…然后…最后…）每一步是怎么做的？（见上文引导的过程，把过程说清楚，运用比喻的修辞，把水果的颜色、形状味道说准确）生：……（多点一些同学来作答，站起来说的同学都能尝一尝沙拉的味道）总结：刚刚同学们说得可真精彩，把我们这节课学的新知识都用到作文中了。
练笔：下面咱们也来动手写一写，看看你们能不能把把这些水果小朋友描写生动，就写写我们洗水果、切水果的过程吧！看看这些水果小朋友在没洗之前是什么样，切完之后又是什么样子？注意写清楚水果三方面的特点哦！（ppt出示写作的开头：老师把水果搬上了桌子……）要求：8分钟150字点评：针对水果三方面的特点，是否用了比喻句或拟人句，提出表扬做范例！过渡：大家写得可真棒！看来同学们的写作能力在不断的提高哦！下面我们一起去看看，别人是怎么写这篇文章的！第三站：引路——碰碰碰范文赏析：《水果沙拉》一、初读文章，整体感知1、小作者做这个拼盘用了那几个步骤？（剥皮、切块、拌酱）师引导：这里我们还可以加上“摆花”的过程，那就更全面了二、精读文章，感悟技法2、小作者把香蕉比做什么？（小尾巴）把削了的苹果皮比做什么？（彩虹）3、拌好酱的水果是什么味道？（苹果甜又脆，桔子酸又甜，香蕉甜又滑）（原文中的答案）三、品读文章，初级鉴赏4、你认为这篇文章哪里最吸引你？为什么？第四站：飘香——乐乐乐我有妙笔——写一写《水果沙拉》1、今天上作文课，老师给我们做了一道大餐。
2、水果沙拉既好吃又好看，还有营养。
3、我准备回家也给爸爸、妈妈做做这个大餐。
或自拟题目（教师可作相应指导）第五站：收果——笑笑笑● 相互品赏——高乐高①初步自评：学生自读习作，进行自评自改，提醒注意字词句的正确通顺，段落意义的完整，开头结尾的完善等等②小组互评：
a小组互评之前教师进行点评示范，教师点评两篇有代表性的学生习作，可以从语言、结构、构思、选材、立意等方面进行，以鼓励赞扬为主；
b把学生分为每四人或两人一组，每一组指定一名组长。
组内作文进行交叉批改：可以修改不通顺的句子，可以把不当之处划出来或改成正确的，甚至可以写下自己对某一句、一段的感想，最后，再写上点评者的评语，签上点评者的名字。
③修改作文：
a让学生根据教师与同学的点评对自己的作文作出修改; b陆续上交，上交时老师浏览一
下，对明显的毛病，老师可要求学生再做修改。
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